Gutui: creșterea rezistenței la iarnă a culturii

Nu toți grădinarii dezvoltă o asemenea cultură ca gutui sau cydonia. Aceasta este o plantă foarte interesantă și utilă, pe care unii oameni o confundă cu henomelisul japonez. Chhenomelis este un arbust scăzut, cu flori de portocaliu-stacojiu și fructe foarte acru. Dar gutui este diferit, fructele sale nu sunt doar gustoase, ci și utile. Există o mulțime de pectină în ele - substanțe care leagă și elimină substanțe toxice din corpul uman. Ei bine, în afară de gem de gutui este considerat a fi cel mai delicios și parfumat.

Cultivarea gutui

Iarna gutuie produce robustetea de mere, cireșe, pere, și unele soiuri de cireșe, piersici dar stabil, caise, cireșe prune. Prin urmare, în cazul în care aceste trei culturi se simt bine, gutui poate crește în mod liber și să dea roade. Formele sale cele mai rezistente la iarnă sunt, de asemenea, în condiții mai severe. În același timp, fiecare grădinar este capabil, cu propriile sale mâini, să crească rezistența de iarnă a gutului de copac, pe care a cumpărat-o. Acest lucru nu este deosebit de dificil.

Răsadurile de ghindă cultivate din semințe vor fi deja mai rezistente la iarnă decât arborele mama. Rezistența la iarnă crește, de asemenea, datorită vaccinării gutui pe păducel, în special în ramurile scheletice ale coroanei.

Creșterea rezistenței la iarnă a gutui

Pentru a crește răsaduri hardiness gutuie de pe primăvară shtambe flow sevă în timpul inelului crustei trebuie îndepărtat (mai aproape de coroană) înălțimea de 1,5 cm, și ramuri ale scheletului -. 1 cm, întoarce imediat coaja benzi în loc, dar numai cu susul : în cazul în care partea de sus a fost, va fi partea de jos. Împachetată cu polietilenă pentru înmuiere. Coaja crește împreună, dar fluxul de nutrienți din frunze la rădăcini pentru a încetini, acestea vor fi depozitate în scoarța ramurilor, ceea ce ar atrage după sine cele mai bune de îmbătrânire a acestora, și, în consecință, pregătirea pentru iarnă; boboci de flori vor fi puse mai mult, copacul va intra fructiere mai devreme. La locul bandajării se formează un aflux, dar după un an și jumătate va dispărea.

Există o mulțime de genotipuri de gutui. Printre aceste forme există soiuri bune atât în ​​dimensiunea fructelor, cât și în gustul lor: suculent, cu un minim de incluziuni pietruite.

Gutanul poate fi plantat cu succes pe păducel și rowan. Dacă doriți să aveți o gutuie rezistență copac îngheț și păducel nu, a pus cenușă de munte, planta aceasta irgu (fuziune foarte bun), și deja irgu - gutuie.

Stocuri pentru gutui

Un mare interes ca portaltoi pitic pentru gutui (și pere) provoacă Cotoneaster genial rânduri, netede, îngrijite care împodobesc străzile, bulevardele și piețele orașelor noastre. Este bine deoarece este ușor de înmulțit prin butași de vară semi-lemnoși. Este compatibil cu un fir de pere. Prin urmare, pentru gutui ar fi, de asemenea, de dorit.

În cazul în care cotoneaster nu este tăiat, acesta ajunge la 2,5-3 m în înălțime, are ramuri puternice, destul de gros, goale, care trăiesc 15 ani. Ca și în cazul tuturor copacilor pitic, gutușul altoit pe cotoneaster va necesita sprijin. Mai bine - spini, adică doi stâlpi cu trei rânduri de sârmă întinsă.

Din moment ce gutuța în masă este auto-infertilă, implantăm diferite forme sau soiuri în fiecare ramură a cotoneasterului (chokeberry, irgi). A fost remarcată de mult și trebuie să ne amintim mereu că orice recoltă de fructe este mult mai bine combinată cu materialul înmulțit cu vegetație decât cu forma sa de răsad. De exemplu, o pară grefată pe o gutui. Să-l implantăm pe tăietura înrădăcinată - avem o fuziune bună, copac pitic. Când încercați aceeași pere grefată pe răsad cultivate din semințe de gutui, cusătură sau nu se întâmplă deloc, și dacă se întâmplă, bonsai vor fi plecat. Prin urmare, atunci când altoiți gutui pe stocurile de mai sus, încercați să obțineți o formă vegetativă din fiecare dintre ele (stratificare, tăiere înrădăcinată, inserție intermediară). Un exemplu de inserție intermediară: plantați un irgu pe o cenușă de munte și apoi o gutun.

Același lucru este valabil și pentru păducel. Specia lui foarte mult. Prin urmare, acționăm ca și în cazul râului: implantăm un irgu pe el și apoi o gutui. Există încă o nuanță, din cauza căreia inserția din irgi este pur și simplu de dorit. Și din nou, de exemplu, întoarceți-vă la pere. Cele câteva soiuri care se dezvoltă bine cu pădurea, la cea mai mică secetă, își pierd imediat gustul fructelor, crescând foarte mult numărul de celule pietroase. Quince are deja destule, de aceea este nevoie de inserarea de la irgi. Acest lucru se întâmplă în cazul în care dorim să crească un copac de gutui și iarna-hardy. În toate celelalte cazuri, plantați doar o gutui pe irgu, cotoneaster, aronia.

Regula de aur de sporire a rezistenței la iarnă

Această regulă de sporire a rezistenței la iarnă se aplică nu numai gutului, ci și oricărei alte culturi de fructe, în special a perelor, deoarece portaltoarea pentru el este aproape aceeași pentru gutui. Care este regula de aur?

În grefa coroanei plantezi o pereche de ramuri de stoc de iarnă-rezistență. Este de dorit din partea de nord și est. În cazul în care stocul este bushy, apoi în plus ne dau liber să crească pentru două sau trei lăstari. Aici, în general, ucidem două păsări cu o singură piatră, dacă luăm în considerare recolta scorpiei și a portaltoiului; și patru, dacă adăugăm la această creștere a rezistenței și durabilității pomului de iarnă.

Gutanul se reproduce destul de ușor în primăvară cu butași de lemn, dar și mai bine cu verdele verde (semi-lemnos). Dar pentru rădăcini de primăvară este nevoie de o seră specială plină de gunoi de cal, de oaie sau de capră. Pe partea de sus - turbă, amestecat cu nisip. Când se încălzește, gunoi de grajd dă căldură de jos, ceea ce contribuie la o înrădăcinare mai rapidă și mai bună. Această metodă de înrădăcinare este potrivită nu numai pentru gutui, ci și pentru toate culturile propagate prin butași. De sus, această seră este acoperită cu folie de plastic sau cu un cadru glazurat.

Ați devenit proprietarul unei arbori de gutui, obținut prin înrădăcinarea tăierii. Este posibil ca în acest caz să crească rezistența la îngheț? Da, puteți. Aplicați aceeași metodă de separare a inelului de coajă, dar luați o bandă pre-pregătită de coajă de păducel sau irgi și gravați-o tot în aceeași formă inversată. Mai întâi pe ștambe și apoi pe ramurile scheletice când cresc.

Duhurile tolerează locuri scăzute, niveluri ridicate ale apelor subterane și inundații temporare, adică unde alți pomi fructiferi se vor simți asupriți și vor muri în cele din urmă. Prin urmare, o pere în astfel de locuri ar trebui să fie cultivate numai grefate pe o gutui. Pe periuță, cădea rapid. În plus, gutui este de o oră și jumătate mai tolerantă la salinizarea solului decât, de exemplu, un măr.

Subtilitățile gutuiței japoneze în creștere

O astfel de planta ca gutui japonez este cunoscuta in toata lumea. Această situație nu este surprinzătoare, deoarece acest arbust diferă într-un set de proprietăți și caracteristici care sunt potrivite pentru cultivare fără costuri grave de muncă. Această plantă are un aspect atractiv, în special pentru perioada de înflorire. Proprietățile benefice ale fructului ne permit să numim arbust în considerare lamaie de nord. Un alt avantaj al gutui este o mare varietate de soiuri și specii care sunt perfect adaptate la condițiile cu un climat temperat.

Caracteristicile generale ale gutui japonez

Chaenomeles sau gutui japonez este o specie de plante de înflorire dicotiledonate din familia Rosaceae inclusă în genul omonim Henhomeles.

Planta în cauză pe teritoriul țărilor fostei URSS poate fi găsită sub numele de cydonia. În zonele din estul Uralului, o gutui mini se numește lamaie sau lemonă de Siberia.

Proprietățile plantelor

Dimensiunea și structura gutui japonez aparțin tufișurilor. Este dotat cu caracteristici specifice, datorită cărora este ușor să se facă distincția între celelalte plante.

1. Un arbust mic, ajungând la o înălțime de 3 m.
2. Plantele de creștere medie. În primul an crește cu 50-60 cm.
3. Planta sezonieră - pentru perioada de toamnă și iarna pierde frunze.
4. Coroana este o formă densă, rotunjită.
5. Se referă la speciile sezoniere, adică gutui are un ciclu vegetativ, incluzând abscisul și creșterea frunzelor.
6. Ramurile în curs de dezvoltare schimbă culoarea și structura suprafeței. Tânăr - verde și solzoasă felted, format deveni negru-maro și neted. Rinopirile difera in culoarea neagra.
7. Frunze verde strălucitoare - ovale, ușor alungite, cu un capăt ascuțit, înclinate spre bază. Marginile sunt marginite de dinți rotunzi mici.
8. Gutanul se distinge prin flori frumoase. În funcție de soi și varietate, culoarea variază de la roz la portocaliu-roșu. Florile sunt de dimensiuni medii, cu diametrul de până la 5 cm. Petalele sunt rotunde, 5 bucăți pe floare. Când bushul înflorește, el emană o aromă plăcută, bogată și dulce. La baza arderii se află un ghimpe lung, cu lungimea de 2 cm.
9. Perioada de înflorire durează trei săptămâni, afectând perioada de la sfârșitul primăverii până la începutul verii. Gutui, datorita duratei de inflorire si a frumusetii mugurilor, este un arbust preferat de gradinari din intreaga lume.
10. Fructarea începe în sezonul 4-5. Perioada de coacere a "merelor" chomenomeles este sfârșitul lunii septembrie și începutul lunii octombrie. Planta, în condiții favorabile, se distinge prin volumul ridicat de recoltă - un tufiș este capabil să producă până la 2-2,5 kg de recoltă.

Descrierea fructelor

Chomenomele japonezilor cresc fructe care seamănă cu merele mici sau cu perele.

Proprietățile fructelor japoneze de gutui:

1. Sunt fructe de măr.
2. Forma este sferică.
3. Dimensiunea este mică, cu diametrul de până la 4 cm.
4. Greutatea medie este de aproximativ 50 g, gutuița sălbatică diferă în dimensiunea mai mică a fructelor decât cea cultivată.
5. Conține un număr mare de semințe. Semințele consumă până la 40-45% din volumul fructelor.
6. Carnea este comestibilă, dar fermă, tare și grosieră. Culoare - galben strălucitor sau aur. Nu are o valoare nutritivă ridicată.
7. Coaja este acoperită cu un strat de ceară subțire. Culoarea coajei este portocalie deschisă sau galben-verde.
8. Gustul este acru, astringent, cu note dulci.

Stratul de ceară mărește semnificativ siguranța și siguranța fructelor. Fructele de gutui japonez pot tolera înghețurile ușoare. Fructele se disting prin conservare excelenta si transportabilitate.

• aproximativ 180 mg de acid ascorbic (pentru comparație, mărul conține numai până la 12 mg pe 100 g, iar numai 50 în portocală și lamaie);
• elemente minerale - până la 70 g de fier, există, de asemenea, potasiu și magneziu;
• fibre.

Geografia distribuției

Țara de origine a plantei în cauză este considerată a fi insulele arhipelagului japonez. Copacii sunt cultivați masiv pe teritoriul Regatului Mijlociu și în Europa. În condițiile moderne, planta de gutui japonez are o geografie largă a creșterii. Bush este popular în întreaga lume. Este cultivat pentru scopuri decorative și peisagistice pe toate continentele.

Soiuri, soiuri și hibrizi

Henomeles japonez include mai multe specii și un număr mare de varietăți diferite. Aproximativ 15 soiuri se disting prin rezistența ridicată la îngheț, potrivită pentru creșterea într-un climat mijlociu.

Soiuri Cydonia adaptate pentru cultivarea la latitudini medii:

1. Falconet Scarlet și regina roz. Hibrizii de reproducere diferă în înălțime și dimensiuni mari, cresc la o înălțime de 3 m. Pentru Falconet și Pink, ele nu sunt specifice - rezistența la iarnă și rezistența la frig.
2. Chaenomeles este frumoasă - o varietate clasică chineză. Bazându-se pe aceasta, au fost derivate un număr mare de hibrizi decorativi populare. Tufiș mare, ajungând la o înălțime de 2,5-3 m. Crohn - densă, spinoasă. Florile au o nuanță roșie închisă. Fructul este alungit, în formă de par, galben, cu o aromă bogată. Datorită culorii strălucitoare a fructelor, gustului și utilității lor, henomele acestui soi sunt numite adesea gutui de lamaie.
3. Chaenomeles Katayana este un soi termofil. Diferă fructele alungite. Flori - roz deschis sau alb. Soiul este popular în Europa, unde este folosit ca mijloc de amenajare a zonelor urbane.
4. Nikolin sau Nikolain este o varietate de selecție cu flori stacojiu și fructe galben-verzui. Arbust mic, care adaugă doar aproximativ 10 cm pe an. Formă mică de arbust cu o înălțime maximă de până la 100 cm.
5. Scăzut. Alte nume - bratara de granat sau Chaenomeles Mowley. Specii pitic care nu cresc deloc, nu mai mult de 1 m. Soiul este foarte rezistent la îngheț și stabilitate fructiferă. Flori colorate stacojiu. Mare pentru creșterea în regiunile sudice ale țărilor fostei URSS.
6. Somonul Horizon se distinge prin mărimea medie a acestuia, până la 1,5 m. Flori frumoase de somon-roz.
7. Yukigothen este o mare varietate pentru a decora gradina. Acest gutui se distinge prin flori luxuriante si frumoase de nuanta alba.
8. Quince Crimson și Gold sau Quince este magnifică. Soi decorativ, în creștere la 120 cm în înălțime. Coroana tufișului are un nivel ridicat de ramificare. Florile soiului de aur sunt roșu închis. Varietatea este excelentă pentru crearea de garduri vii.
9. Henomeles Simoni. Caracteristici ale acestei varietăți: forma frumoasă a coroanei rotunjite, fructele verzi și florile roșu-purpuriu.
10. Jet Trail. Specia se deosebește prin absența spinii pe lăstari și prin flori palide palide.
11. Vezuvius. Florile sunt roșii. Grosimea coroanei cu o înălțime mică - până la 100 cm.
12. Doamna roz. Aveți flori roz de diferite grade de intensitate a culorii.
13. Henomeles Nivalis este un soi mediu-înalt. Lățimea și înălțimea tufișului cresc până la 2 m. Într-un climat favorabil, acesta înflorește de două ori pe sezon - în mai și august.
14. Țările de Jos. Flori rosii cu nuanta portocalie. Poate fi înflorit în august.

Pentru cultivarea la latitudini mijlocii soiuri potrivite:

Soiurile decorative care vor decora o casă sau o grădină includ:

Soiurile Kalif, Nika și Vitamina sunt populare datorită dimensiunilor mari ale fructelor. "Merele" din aceste specii ating o greutate de până la 100 g, fiind caracterizate printr-o bună păstrare a calității și aromei.

Avantajele și dezavantajele gutui

Gutunul japonez datorită particularităților structurii plantei este deosebit de important pentru cultivarea ca gard viu sau decor în grădină.

Proprietăți medicinale

Datorită compoziției fructelor, gutui japonez este considerată o lamă de nord. Acidul ascorbic (fructul mediu conține până la două doze zilnice) asigură întărirea imunității, reduce susceptibilitatea la procesele inflamatorii.

O concentrație mare de fier afectează frustrant sistemul circulator și starea generală a corpului. Consumul de fructe henomeles îmbunătățește procesele metabolice în țesuturile musculare și nervoase.

Fibrele și o serie de alte componente contribuie la îndepărtarea toxinelor din organism, normalizează activitatea sistemului digestiv. Proprietățile astringente ale fructelor sunt bune pentru problemele digestive. "Merele" restaurează celulele hepatice și măresc secreția de bilă.

Boabele și sucul de gutui sunt utile pentru tuse și probleme cu sistemul respirator. Fructul are un efect expectorant. Semințele de guinee nu sunt recomandate pentru a fi consumate cu fructe proaspete.

Planta și fructele sale au o serie de contraindicații. Nu puteți folosi o gutui, dacă aveți următoarele boli:

• gastrită, ulcere, aciditate crescută;
• constipație;
• pleurezie și pneumonie;
• predispoziția la reacții alergice;
• sensibilitatea corzilor vocale.

gastronomie

Ginacul japonez acru este un ingredient excelent pentru marmalade delicioase, conserve și gemuri. Din fructele plantei se obțin compoturi gustoase și reconfortante. Fruct - o mare umplutură pentru coacere și deserturi. Gutui, de asemenea, servește ca un ingredient în condimente pentru feluri de mâncare de carne. "Merele" plantei în cauză se adaugă la ceai.

lingou

Se recomandă colectarea fructelor de guturi în țară înainte de începerea înghețului, chiar dacă "merele" nu sunt coapte. Fructele de gutui japonez se coacă perfect atunci când sunt depozitate la domiciliu - într-un loc uscat și răcoros, fără acces la lumina directă a soarelui. Temperatura optimă de depozitare este de 3-5 ° C.

Caracteristicile cultivării și îngrijirii

Planta în cauză nu aparține unei specii capricioase. Chaenomeles nu este o certitudine asupra tipului de sol, dar când se plantează, merită luate în considerare trei factori.

1. Intensitatea udării.
2. Nivelul acidității solului.
3. Gradul de iluminare și prezența curenților.

Metode de reproducere

Chaenomeles sau gutui japonez pot fi cultivate prin reproducere în trei moduri principale:

• semințe;
• butași;
• Rădăcină și răpire.

Atunci când semințele de reproducere trebuie să ia un fruct copt și sănătos. Semințele sunt îndepărtate cu grijă din fructe și puse într-un amestec nutritiv de pământ. Se recomandă să plantați mai multe semințe simultan, deoarece nu toate vor germina. Perioada optimă pentru o astfel de procedură este sfârșitul iernii sau primele săptămâni ale primăverii.

După 35-40 de zile, semințele ar trebui să germineze. După rădăcini, ele sunt transplantate separat în recipiente de plastic. Semințele de plantare se desfășoară la sfârșitul lunii octombrie, după primul îngheț cu formarea de gheață pe suprafața pământului și a corpurilor de apă.

Când sunt înmulțite prin tăieturi, materialul săditor este plantat în luna iunie. Plantele sunt amplasate în sere răcoroase, care sunt protejate în mod fiabil de lumina directă a soarelui. Acestea sunt prevăzute cu udare regulată și abundentă, slăbire și împământare a solului. Plantarea răsadurilor în teren deschis este organizată pentru al doilea sezon.

Alegerea unui loc

Gâscă arbuști japonez iubește mult soare. Zona de creștere trebuie să aibă o lumină naturală bună. Pe zonele umbrite, henomeele nu vor da roade.

Când alegeți un loc care merită atenție acumulării de zăpadă în timpul iernii. Un strat gros de zăpadă va oferi protecție fiabilă a plantei de la frigul de iarnă. În zonele cu ierni înghețate și reci, gutui ar trebui să fie acoperită. Ca material de acoperire ramurile de molid sunt perfecte. În cazul în care vântul puternic "merge" în zonă, ar trebui să aveți grijă de instalarea de scuturi speciale de protecție.

Pregătirea solului

Solul trebuie să fie umezit și saturat cu compuși organici. Pentru cultivarea solului adecvat cu o concentrație ridicată de lut sau nisip. Arbust japonez de gutui nu va putea creste in soluri cu un continut ridicat de var si sare.

Cavitatea pentru plantarea răsadurilor trebuie să aibă următorii parametri dimensionali: - 40 cm în adâncime, 50 cm lățime.

Instrucțiuni de aterizare

La plantarea semințelor este important să se respecte distanța dintre plante - puțurile trebuie localizate la o distanță de aproximativ 15 cm una de cealaltă. Semințele sunt așezate în sol la o adâncime de aproximativ 20 mm. Un strat de humus și turbă este ușor multicolor peste semințe.

Îndepărtarea și hrănirea

Planta de gutui japonez este destul de solicitantă la nivelul umidității. Este important să irigați în mod regulat, pentru a preveni uscarea solului. Acest lucru este valabil mai ales în perioadele de vară calde și uscate.

O plantă adultă cu condiții climatice favorabile este suficientă pentru a fi udată o dată pe lună. De mai mulți ani, rădăcinile coboară până la sol la o adâncime de 5-6 m, ceea ce permite plantei să producă independent cantitățile necesare de apă. Pentru a păstra umiditatea în sol necesită mulcirea pământului în jurul tufișului.

În primul an după plantare, fertilizarea se efectuează în luna iunie. În timpul verii, planta anuală este alimentată cu îngrășăminte cu azot și gunoi de grajd. În toamnă sunt necesare îngrășăminte cu conținut de potasiu și fosfor.

tăiere

Formarea tăiere se face la începutul primăverii, înainte ca procesul de formare a rinichilor să fie finalizat. Tunderea de toamnă se realizează selectiv și cu atenție, deoarece poate duce la înghețarea plantei. Când tăierea sanitară a îndepărtat vechile (peste 5 ani) și ramurile deteriorate.

Bolile și dăunătorii tipice

Cel mai periculos și răspândit parazit al plantei în cauză este afida. Creșterea umidității solului sau nivelurile ridicate ale apei subterane sunt adesea cauze ale bolilor fungice. Pentru prevenirea și controlul infecțiilor fungice asupra fructelor henomeles japoneze tratate cu coaja de ceapa de porumb.

Quince japonez bun și rău, cultivare și de îngrijire

Când vine vorba de Japonia, primul lucru care vine în minte este sakura înflorită roz, cu petale delicate. Un miracol similar poate fi observat în latitudinile noastre. Frumusetea asiatica - gutui japonez - o planta care in timpul infloririi transforma gradina in pamantul soarelui care se ridica. Grație flori roșu-portocalii și aromă dulce bogată nu vor lăsa pe nimeni indiferent.

Dar nu numai frumusețea și mirosul atrăgător posedă gutui japonez. Beneficiile și răul, proprietățile vindecătoare și rețetele utile sunt legate de fructele gutui. De-a lungul anilor, un copac fructuos din China și Japonia sa răspândit în întreaga lume. Chiar și în condițiile climatului continental și temperat continental, planta a fost aclimatizată împreună cu mărul obișnuit și pere.

Descrierea gutui japonez de plante

Lemnul exotic are un aspect cu adevărat uimitor. Se crede că gutui japonez este un arbust verde sau copac mic, ajungând de la 1 la 3 metri în înălțime. Ramurile plantei sunt acoperite dens cu frunze de smarald si cu taieturi ascutite de doi centimetri pe pamant. Datorită flexibilității și atractivității arborelui este folosit pentru a crea garduri și grădini.

Ramurile elastice, flexibile, sunt acoperite cu numeroase flori cu cinci petale, care diferă în funcție de varietate. Cel mai adesea, planta împodobește grădina cu flori mici, roșu-roz și roșu-portocaliu, ajungând la 3-5 cm în diametru.

După o perioadă de înflorire, pe arbust apar fructe rotunjite de culoare portocalie deschisă sau galben-verzuie. În afară, fructul este acoperit cu un strat ușor de ceară naturală, care protejează împotriva schimbărilor rapide ale temperaturii și înghețului. În diametru, gutui japonez este de 3-5 cm și cântărește aproximativ 50 de grame. Puțin mai puțin de jumătate din fructe sunt semințe mari de culoare brună situate în centru.

Tipuri și soiuri populare de gutui japonez

Gutui japonez aparține genului Henomeles, care are mai mult de 500 de soiuri. În Rusia, această listă este mult mai mică, doar aproximativ 15 reprezentanți sunt rezistenți la înghețurile severe de iarnă. Dar chiar și aceste câteva soiuri vor îmbogăți decorativ grădina sau complotul.

• Katayanskaya crește doar în condiții climatice calde. Un copac cu trei metri lungime, cu ramuri spinoase, este acoperit cu frunze verzi verzi. Florile roz sau alb sunt înlocuite cu fructe alungite. Cel mai adesea această specie este folosită pentru amenajarea parcurilor și a piețelor de amenajare a orașelor europene.
• Bratara japoneza de scortisoara sau de granat, numita si Henomeles Mauleya. Aceasta este cea mai frecventă specie din Rusia: arbustul nu crește la o înălțime mai mare de 1 metru și se caracterizează prin rezistență la îngheț și viteză mare de fruct. Planta nu necesită tăierea suplimentară, iar florile cremă și uimitoare, cremă și delicate, vă permit să creați un gard viu.
• Gutanul decorativ are numeroase nume: frumos, înalt, frumos. Un arbust amoros crește de la 1,5 la 3 metri înălțime și decorează zona cu flori roșii îngrijite. Trecerea plantelor din această specie a creat majoritatea soiurilor disponibile de gutui japonez. Varietatea de culori este, de asemenea, izbitoare: toate nuanțele calde de la alb la roșu moale. În Rusia, un arbust exotic crește doar în regiunile sudice cu un climat cald.

Găinuță

Fructele dulci și acrișoare ale Chhenomeles sunt evaluate nu numai pentru gust, deși sunt folosite pe scară largă în gătit. Din fructele exotice gătesc marmeladă, fructe confiate și gem, fac compoturi, le adaugă în ceai și le folosesc pentru a face pilaf, coace și deserturi. Gutui japonez fierbinte conține o mulțime de substanțe nutritive valoroase, deci este utilizat în mod activ în cosmetologie și pentru tratamentul multor boli. Cosmeticele sunt fabricate din celuloză și semințe, care normalizează activitatea glandelor sebacee, elimină umflarea și schimbările legate de vârstă ale pielii, îmbunătățește culoarea și starea pielii feței. Drojdii din frunze sunt folosite pentru a combate matreata si parul gri. Și lemn de un tufiș este folosit pentru producerea de suveniruri sculptate.

Proprietăți utile

Gutunul japonez are proprietăți benefice valoroase și, datorită compoziției bogate, are un efect benefic asupra sănătății umane.

• Fructele gutui japonez conțin 182 mg de vitamina C, care este de 2 ori mai mare decât norma zilnică, oferind un efect imunomodulator și antiinflamator.
• O cantitate mare de fier, de aproximativ 70 mg pe 100 de grame de fructe, afectează pozitiv sistemul circulator și starea generală a corpului.
• Potasiul și magneziul hrănesc și susțin activitatea inimii,
• Gutui japonez ajută la accelerarea proceselor metabolice, normalizează conductivitatea țesutului nervos și muscular.
• Fructele sunt utile în otrăvire și îmbunătățesc starea cu toxicoză.
• Taninurile cresc rezistența microbiană.
• Sucul are un ușor efect diuretic, ajută la eliminarea excesului de lichid și la eliminarea edemului.
• Fibrele activează intestinele și curăță corpul de toxine și toxine.
• Consumul regulat de fructe stimulează recuperarea celulelor hepatice și a sistemului genito-urinar.
• Buteliile sunt folosite pentru tonul general al corpului.
• Infuzia ajută la oprirea sângerării.

Ce boli ajută japonezii

Toate componentele fructului: de la semințe la frunze sunt bune pentru sănătate. Se recomandă utilizarea gutui japonez ca remediu principal și suplimentar.

• Acțiunea astringentă ajută la combaterea inflamațiilor sistemului digestiv, a diareei și a vărsăturilor. Fructul are un efect coleretic și restabilește celulele hepatice.
• Drojdii și suc proaspăt sunt folosite pentru a elimina tusea și spori expectorarea sputei. Ele sunt, de asemenea, utile pentru reducerea frecvenței atacurilor de astm.
• Fructele sunt utile pentru anemie și sângerări frecvente (inclusiv menstruație grea la femei). Creșterea conținutului de fier contribuie la reînnoirea și reumplerea celulelor sanguine pierdute.
• Cu raceala si gripa, un fruct acid activa sistemul imunitar, creste rezistenta la microbi si accelereaza procesul de vindecare.

Utilizarea semințelor și frunzișului

Există o opinie că toate fructele ar trebui să fie consumate întregi cu coaja și semințe. Dar acest lucru nu se aplică la majoritatea fructelor exotice care apar pe rafturi. Gutunul japonez, în acest caz, nu face excepție.

Semințele de fructe sunt folosite pentru a face decocții, dar ele nu ar trebui să fie niciodată măcinate, cioplite sau mâncate. Semințele conțin substanța amigdalină - sursa otrăvurilor moarte ale cianurii. De asemenea, este necesar să abandonați fructele cu o inimă deteriorată.

Din semințe întregi, se prepară decocții care sunt eficiente pentru tratamentul bolilor inflamatorii pulmonare, erupțiilor cutanate și hemoroizilor.

Infuziile și decocțiile frunzelor reduc nivelurile de zahăr din sânge, normalizează tensiunea arterială. Pentru prepararea lor, se recomandă frunzele colectate în primele luni de vară. În toamnă, verdele începe să depoziteze toxinele derivate din mediul în timpul sezonului activ de creștere. Frunzele sunt îndepărtate cu grijă din bucătărie și uscate la soare. Cantitatea necesară de frunze este turnată cu apă fierbinte, fiartă peste căldură scăzută, filtrată și utilizată în scopul propus.

Contraindicații

În ciuda tuturor beneficiilor care dau o gutui japonez tartă, acest fruct are o serie de interdicții de a utiliza.

• Produsul acru nu trebuie utilizat pentru gastrită, ulcer peptic și aciditate crescută a stomacului. Nivelurile ridicate de acizi organici pot provoca agravarea.
• Fructele nu sunt recomandate persoanelor cu constipație cronică din cauza acțiunii lor astringente și obligatorii.
• Coaja poate dăuna corzilor vocale, reducându-și temporar elasticitatea. Prin urmare, o astfel de delicatesă nu este de dorit înainte de o interpretare sau difuzare pentru cântăreți, radiodifuzori, prezentatori și persoane ale căror profesii sunt legate de voce.
• Fructul este strict interzis cu pleurezie și pneumonie.
• Gutunul japonez este cel mai puternic alergen. Persoanele cu alergii ar trebui să folosească cu atenție fructele pentru alimente.

Cultivarea gutui japonez din semințe

Dacă vă hotărâți să îmbunătățiți site-ul cu o astfel de plantă uimitoare, trebuie să înțelegeți cum gutuița japoneză crește în climatul nostru. Cultivarea copacilor este posibilă în mai multe moduri:

1. Înmulțirea semințelor începe cu achiziționarea unui fruct coapte și extracția semințelor. Semințele suferă un proces de stratificare, după care gutuița japoneză este plantată în pământ. Debarcarea se efectuează la sfârșitul lunii octombrie, imediat după apariția primei gheții pe teren. Când seamănă semințele distingeți rândurile netede cu o distanță de 15 cm între viitoarea arbuști. Miezurile sunt îngropate la o adâncime de aproximativ 2 cm și presate cu turbă sau humus, aici se termină cultivarea activă și începe îngrijirea plantelor, în prima primăvară după plantare apar primele răsaduri care necesită udare regulată, plivire și slăbire a solului. În iunie, îngrășămintele și fertilizarea se aplică la nutriția plantelor. Deja până la al doilea an, gutui japonez ajunge la înălțimea de 50-60 cm și începe să se îngroaie cu lăstari laterale.
2. Reproducerea vegetativă implică utilizarea de butași gata preparate (părți ale tulpinii cu frunze) și are propriile caracteristici de cultivare. În luna iunie, butașii sunt plantați în sere răcoritoare, umezind maxim și umbrandu-se lumina soarelui. În a doua primăvară, puieții japonezi de gutui sunt mutați într-un loc permanent în grădină. Este mai bine să ridici imediat teritoriul și să pregătiți carierele de aterizare. Merită acordată atenție locurilor cu zăpadă mare. Zăpada înghețată strat de zăpadă va proteja ramurile cu muguri de la congelare.

Gropirile de plantare trebuie să fie făcute în avans: săpați o degajare de 0,4 * 0,5 * 0,5 și aplicați îngrășăminte organice potrivite pentru plantele fructifere care poartă plante.

Este de remarcat faptul că pentru toate etapele de cultivare este dată o perioadă de timp aproximativă. De exemplu, în Ural, într-o zonă rece, plantarea și îngrijirea vor începe mai târziu decât în ​​regiunea Moscovei. Este mai bine să vă concentrați asupra climei unei anumite regiuni și asupra stării plantelor.

O abordare specială este necesară atunci când alegeți un loc pentru aterizare. Arbustul se rădăcește cu succes pe orice tip de sol, dar este foarte pretențios în ceea ce privește udarea, aciditatea solului și lumina soarelui. Gutunul japonez nu tolerează solul calcar dur și are nevoie de udare regulată. Dacă linia de apă subterană se apropie de pământ, groapa de plantare este prevăzută cu un strat de drenaj pentru a evita umezirea și putrezirea sistemului radicular. Planta exotică începe să producă fructe la 4-5 ani. Cu lumina maximă a soarelui, copacii tineri infloresc mai ușor și produc mult mai mult fructe. Dar din fluxul vântului îi protejați mai bine.

Formarea tăierii la începutul primăverii, înainte de apariția rinichilor, este una dintre cele mai importante proceduri de îngrijire. Bushul este eliberat de ramurile vechi situate pe pământ, de peste 5 ani, formând o coroană. Tăierea unei gutui în toamnă poate duce la înghețarea bucșei. Se recomandă, de asemenea, acoperirea trunchiului și a ramurilor cu frunze căzute pentru a evita degerăturile și susceptibilitatea la infecții.

Afide - cel mai periculos dăunător pentru gutui japonez. Copacii tratați trebuie tratați cu un agent de protecție, cum ar fi Tanrek sau Fitoverm.

Umiditatea este favorabilă apariției ciupercilor care deformează și strică frunzele. Remedierea naturală sigură - decoctarea cojii de ceapă va salva planta de boală.

La prima vedere poate părea că gutuița japoneză în creștere acasă este un proces lung și dureros. De fapt, cea mai mare parte a efortului se află în stadiile incipiente, când un copac tânăr se obișnuiește doar cu noul sol. În condiții favorabile, bushul japonez nu va dura mult timp. Grădina dvs. va fi decorată cu flori strălucitoare și umplute cu un miros dulce. Câțiva ani mai târziu, veți putea să vă răsfățați cu fructe sănătoase și să gătiți gem delicios.

Gutun japonez (henomeles): cultivarea și reproducerea "lamiei sibiene"

În ciuda faptului că acest arbust nu este răspândit în Siberia, merită mai multă atenție de la grădinari, deoarece datorită fructelor valoroase ale henomeles puteți prepara mâncăruri sănătoase, iar în primăvară această plantă va fi o decorare unică a grădinii dvs. În îngrijire nepretențios. Puteți să plantați răsaduri sau să semănați semințe în primăvara timpurie în mai sau în toamnă - în septembrie-octombrie.

Descriere japoneză de gutui

• Formele selectate de tufișuri japoneze sunt mici (până la 1,2 m), aproape fără spini, cu flori roșii și roșu-portocaliu cu diametrul de 3,5-5 cm.
  
• Înflorire lungă (25-30 zile).
  
• Fructe galbene cântărind până la 50 g, maturând până la 20 septembrie.

Fructele sunt foarte aromate, acre, tartă. Ele sunt folosite într-o formă prelucrată. Sucuri de fructe foarte gustoase, gemuri, produse de cofetărie și alte produse.

Plantarea răsadurilor japoneze de gutui

Este mai bine să plantezi gutui japonez cu puieți de doi ani (puieți)

Locul de aterizare

• Chomenomele trebuie cultivate în zone de soare, cu o cantitate suficientă de umiditate și unde se acumulează o mulțime de zăpadă.

polenizare

• La plantare, este necesar să se țină seama de faptul că florile sale sunt polenizate de insecte: albine, viespi.
• În cazul în care aproape de site-ul dvs. nu vor fi polenizatoare, florile de henomeles va înflori, iar fructele nu vor.

Timpul de aterizare

• În primăvară, în prima jumătate a lunii mai.
• În toamna anului - în prima jumătate a lunii septembrie

Modelul de aterizare

• Raza de distanțare de 2 m (cu modul de îngrijire manuală) și 3 m (cu mecanizare).
• Pe rând, distanța dintre arbori trebuie să fie de 1-1,5 m.

Groapa pentru plantare

• Gropi de plantare cu o adâncime și o lățime de 40-50 cm sunt săpate pentru plantare.
• Îngrășămintele organice (humus, compost) - 8-10 kg, superfosfat - 150-200 p nitrat de amoniu - 80-100 p sare de potasiu - 50-60 g trebuie să li se adauge.

Cum să plantezi

1. Plantele au dreptate.
2. Gâtul rădăcinii (locul în care trunchiul începe și sfârșește rădăcinile) trebuie să fie la nivelul solului sau 1-2 cm mai adânc.
3. Apoi, plantele trebuie udate cu apă (10-15 litri sub fiecare bucată).
4. După absorbția umidității, solul trebuie mulsat cu humus sau cu sol uscat.

Japonez ghinion de îngrijire

În timpul verii, în primul an de plantare, solul trebuie să fie menținut umed, liber și fără buruieni.

Adăpost pentru iarnă

• În octombrie, ramurile chaenomeles trebuie să se îndoaie la sol, întinse pe rând, plasându-le deasupra solului la o înălțime de 3-5 cm.
• În această formă, plantele tolerează iarnă bine sub acoperirea naturală a zăpezii de 30-50 cm înălțime.

mușuroirea

• În al doilea an, în primăvară, plantele trebuie să fie ascunse, acoperind partea inferioară a tulpinii cu pământ, deoarece în solul de pe tulpină încep să crească mugurii, de unde cresc rădăcinile.
  În aceeași vară, tulpinile (rădăcini rădăcinoase) germinează din muguri situate pe rădăcinile formate.

De la vârsta de trei ani, henomele au o tulpină a plantei mamă și multe tulpini de origine de germinare.

Semănând semințe japoneze de gutui

Chomenomele sunt propagate prin semințe, rădăcini radiculare, butași verzi. Când semințele se înmulțesc, semnele plantei-mamă nu sunt pe deplin conservate.

Pregătirea semințelor pentru însămânțare

1. Semințele, după extragerea de la fructe, asigurați-vă că pentru a spăla bine și uscat la umbră. Semințele spalate nu cresc.
2. Pentru însămânțarea de primăvară, semințele sunt mai întâi impregnate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu în timpul zilei.
3. Apoi turnați nisip în raport de 1: 3 și păstrați în frigider la o temperatură de + 1-5 ° C timp de 2 luni.
4. Dacă este necesar, semințele pot fi umezite.

Date de plantare

• în toamna (în prima și a doua decadă a lunii octombrie),
• în primăvară (în prima și a doua decadă a lunii mai),

Schema de însămânțare

• 20 buc. în caneluri după 20 cm (1 pog m),
• solul umed până la o adâncime de 2-3 cm.

1. Răsadurile din primul an cresc până la o înălțime de 28-35 cm.
2. Acestea supraviețuiesc sub acoperirea naturală a zăpezii de 30-50 cm înălțime.
3. Răsadurile bienale cresc la o înălțime de 45-60 cm, cu un sistem rădăcină bine dezvoltat.

• În China, de mult timp au fost folosite fructele de tot felul de henomele (gutui japonez) pentru tratamentul dizenteriei, holerei, febrei, mâncării, a făcut acid citric.
  
• De la mijlocul secolului al XX-lea, în Letonia, Lituania, Suedia, Finlanda, henomeele japoneze sunt cultivate în zone de 300-4000 ha și primesc mai mult de 10 tone de fructe pe 1 ha.
  
• În Rusia, gutui nu este atât de răspândită (organizațiile științifice și grădinarii amatori manifestă un interes deosebit în aceasta).

Cydonia, ea este o ghindă japoneză - toate nuanțele de creștere

Gutui japonez - nu cea mai frecventă recoltă pe parcelele din grădinile rusești. În timp ce în cele mai multe cazuri este plantat pentru a dobândi ceva pe care vecinii nu îl au. Între timp, această plantă frumoasă și nepretențioasă, fără îndoială, merită o popularitate mai mare. Poate fi folosit atât ca o cultură decorativă cât și ca fruct. Cultivarea tsidonii și îngrijirea pentru ea nu va dura mult timp de la un grădinar.

Gutui japonez: încă gutui sau nu?

Rar cu numele de plante există o astfel de confuzie ca și cu cydonia, este henomeles. Până la începutul secolului al XIX-lea, atât gutușul comun, cât și cel japonez au inclus genul Pyrus japonica (pere japonez) din familia Rosaceae. Dar, în 1822, biologul englez Lindley a evidențiat gutui japonez într-un gen separat Chaenomeles sau în henomele de transcriere rusești.

Quince este un obișnuit care a început să se refere la genul Cydonia, prin numele orașului antic Sidonia de pe insula Creta, unde această plantă a fost cultivată din timpuri imemoriale. Se pare că, în acest caz, este logic să o numim cydonia. Dar într-un fel nu se lipsea, dar acest nume se lipi de gutui japonez strâns. Desigur, din punct de vedere științific, sunt henomeles, dar cumva acest cuvânt sună "dur" pentru urechea rusă.

Japonia, în numele plantei, nu este accidentală, pentru că, totuși, precum și din China și Coreea, acel arbust a venit în Europa. Un alt motiv este posibil - dragostea ineradicabilă a japonezilor pentru formele miniaturate, deoarece merele de cydonia sunt incomparabil mai mici decât fructele gutuiui cultural. În Rusia și în țările fostei URSS, se mai găsește și numele de Lemon de Nord sau Letonă, deoarece în această țară baltică cultivarea în masă a fost organizată în vremuri sovietice, totuși, destul de accidental.

Descrierea culturii

Cydonia este cultivată ca un arbust sau copac de la 0,5 până la 3 metri înălțime și este folosit ca o recoltă de fructe sau ornamentale. Ramurile sunt arcuite, oblice, acoperite cu frunze întunecate, adesea localizate, cu o suprafață lucioasă și muchii sculptate. Lăstarii de cele mai multe soiuri au spini de până la 2 cm lungime, deși există soiuri fără spini.

Mai ales trebuie remarcat cât de eficient și inițial arata planta cu flori. Puii se deschid înainte ca frunzele să apară. Florile sunt ținute pentru o lungă perioadă de timp, 2-4 săptămâni, dizolvând unul câte unul. În funcție de varietate, timpul de înflorire variază de la începutul lunii aprilie până la mijlocul lunii mai.

Florile sunt destul de mari, cu diametrul de 2-4 cm, simplu și învelit. Petalele pot fi portocalii, roșii, roșii, roz, albe. Florile sunt situate pe ramuri la întâmplare și acest lucru aduce o aromă deosebită. Cydonia poate deveni centrul dominant al compoziției, cu participarea arbuștilor înfloriți (de exemplu, forsythia) și primroses în același timp.

Colțul grădinii în care se plantează această plantă are un aspect festiv în timpul înfloririi. Prin numarul de hibrizi creati de crescatorii din intreaga lume, gutui japonez este al doilea doar regina recunoscuta a florilor - un trandafir. Dar nu numai frumusețea înfloririi grădinarilor blândi de cydonia. Fructele sale aromate (de dimensiuni medii, de obicei galbene, cu o suprafață de ceară) nu sunt, de asemenea, imediat, dar totuși le-a plăcut.

Galeria foto: Ce arata cydonia

Video: Gloanțe japoneze înflorite

Este puțin despre geografia distribuției gutui japonez

Conform clasificării moderne, există 4 tipuri principale de henomele, dar pentru condițiile din Rusia centrală (la sud de granița dintre Petrozavodsk - Ekaterinburg - Omsk - Novosibirsk - Irkutsk - Khabarovsk) este de preferat să se aleagă varietăți din două tipuri: gutui japonez Mauleya și gutui japonez mare excelentă sau frumoasă. Aceste soiuri includ, de exemplu, următoarele: Crimson și Gold, Elly Mossel, Nicolini, Pink Lady, Sargenta.

Există soiuri de frumusețe uimitoare, referindu-se la gutui frumoase (Yukigoten, Geisha Girl și altele). Ei chiar arata uimitor în timpul înfloririi, dar nu atât de iarnă-hardy. Cu toate că, cu îngrijirea și adapostul adecvat pentru iarnă, există cu siguranță o șansă de a le crește în regiunea Moscovei. Din nou, atenție la epitete: "excelent", "frumos", și încă găsit "mare"! Se pare că, la vederea tufișului de înflorire al frumuseții descrise aici, oamenii de știință au uitat "jargonul" uscat al sistematizării și au trecut la limba poeților.

Tabel: Soiuri de gutui japonez potrivite pentru cultivarea în centrul Rusiei

Galerie foto: Soiuri populare de cydonia

Avantajele și dezavantajele plantei

Principalul avantaj al plantei este aspectul său incomparabil în timpul înfloririi. De asemenea, avantajele fără îndoială includ:

• fructe parfumate și sănătoase;
• posibilitatea utilizării largi și diverse a plantelor în designul peisajului;
• cultură neobișnuită;
• rezistența ridicată la boală și atacurile dăunătoare rare.

Dezavantajele pot fi mai degrabă numite caracteristici ale instalației:

• tiere frecvente pe lăstari;
• tendința de îngroșare rapidă;
• insuficiența de iarnă.

Cu toate acestea, pricklyness se transformă în demnitate atunci când se utilizează cydonia într-un gard viu, îngroșarea este ușor evitată, luând în mod regulat timp pentru a tăia o plantă, iar tufele înghețate, ca pasărea Phoenix, revin la viață din nou.

Caracteristici de plantare și reproducere a cydonia

Pentru o supraviețuire mai bună a plantei, este mai bine să plantați plantarea cu răsaduri sau puieți de unu până la doi ani. Acest lucru asigură conservarea calităților varietății plantei originale. Timpul optim este din aprilie până în mai pentru Rusia centrală și toamnă pentru regiunile sudice.

Din moment ce tsidonii necesită polenizare încrucișată, se recomandă să plantați simultan 2-3 plante.

Determinați în prealabil la fața locului un loc potrivit, bine încălzit de soare, închis la curenți. Cydonia nu este foarte exigentă pe sol, dar preferă ușor acid sau neutru (pH în intervalul 5-6,5). Un astfel de substrat este caracteristic pentru multe grădini. Este imperativ să se limpezească suprafața propusă de plantare de la buruieni, în special de la grâul târziu, care preferă și solurile slab acide.

Trebuie avut în vedere faptul că, dacă, din anumite motive, o plantă adultă este dorită să fie transplantată într-un alt loc, aceasta va fi problematică. Gutui japonez are un sistem rădăcină bine dezvoltat, cu o rădăcină centrală lungă și suferă o procedură foarte dureroasă.

Aterizarea însăși și pregătirea pentru ea arată astfel:

1. O groapă este săpată de 40x40x40 cm sau, în cazul în care se intenționează a face un gard viu sau o bordură, o șanț de lungime corespunzătoare. Stratul fertil al pământului este depozitat separat. Dacă apele subterane sunt apropiate, apoi încă 20 cm sunt mai adânci în sol și drenarea este turnată spre fund: lut expandat, piatră zdrobită, cărămidă spartă, nisip grosier. Groapa se pregătește cu 2-3 săptămâni înainte de aterizarea prevăzută.
2. Pământul fertil extras (15-20 cm în sus), un humus sau o găleată uscată pentru gunoi de grajd, 0,5 kg de cenușă de lemn și 150 g de superfosfat dublu sunt amestecate. Totul este bine amestecat.
3. Amestecul este turnat într-o gaură și compactat.
4. Rădăcinile rănite ale răsadurilor sunt tăiate.
5. În centrul găurii pregătite, se face o crestătură în funcție de dimensiunea sistemului rădăcină. Adâncimea de plantare depinde de tipul de răsad. Dacă este sămânță sau propagată vegetativ, este necesar să se mențină același nivel de imersiune în sol. Atunci când grefa este plantată, este necesar să se adâncească răsadul cu 15-20 cm pentru a se rădăcina.
6. Groapa este acoperită ușor cu pământ, care trebuie să fie bine umflat pentru a elimina goliciunea la rădăcini. Aceasta este urmată de udare și mulcire.
7. Răsadul este tăiat la o înălțime de 15-20 cm.

reproducere

Cydonia este reprodusă destul de ușor: prin semințe, butași, stratificarea vegetativă, împărțirea bucșei, prin altoirea pe stoc. Unele caracteristici ale fiecărui mod:

1. Reproducerea prin semințe. Materialul de plantare se folosește numai din fructe complet maturate. Asigurați-vă că aveți nevoie de stratificare. Semințele sunt plantate direct în sol înainte de iarnă sau le puteți ține în nisip umed la o temperatură de 0-3 ° C timp de cel puțin 2-3 luni. Semințele stratificate la rece sunt plantate în sol la începutul primăverii. Germinarea poate fi scăzută, deci este mai bine să le pregătiți mai mult. Fructele Cydonia conțin o mulțime de semințe, deci nu ar trebui să existe probleme cu plantarea materialului. Cu o astfel de reproducere, caracteristicile generice ale plantei-mamă nu sunt păstrate.
2. Reproducerea prin butași. Material de plantare - vârfuri de lăstari anuali cu 2-3 internode. Secțiunile sunt prelucrate cu Kornevin sau un alt biostimulant și sunt plasate într-un amestec de turbă și nisip (1: 2). În același timp, butașii se înclină cu aproximativ 45 °. Este recomandabil să puneți recipientul într-o seră mică și să pulverizați în mod regulat substratul pentru a crea o umiditate ridicată.
3. Reproducerea vegetativă. Cea mai ușoară cale. În primăvară se adaugă o tulpină laterală de 1-2 ani. Prin cădere, ca regulă, apar lăstarii rădăcinii. Apoi, tulpina este tăiată din bucata părinte și plantată într-un loc nou, așa cum este descris mai sus.
4. Împărțirea tufișului. Există un dezavantaj major: partea excavată se înrăutățește încet într-un loc nou.
5. Tăiere de inoculare. Cel mai rapid mod de a reproduce henomele. Aceasta constă în altoirea unei tăieturi cu 2-3 muguri pe un stoc, în calitatea căruia se pot folosi un pere, un rowan, un shudberry și un păducel. Hibrizii încep să crească rapid, adesea prima floare fiind observată deja în anul vaccinării.

Pentru cei cărora le place să experimenteze în grădina lor cu inoculări de plante, adăugăm că există o experiență de utilizare a gutui japonez ca stoc pentru o pere. Hibridul se dovedește a fi mai rezistent la iarnă, skoropplodny, compact. Acțiune cu scumpe.

Îngrijirea plantelor

Care este tsidonii extrem de simplu. Cei care au cel puțin o experiență minimă în ceea ce privește cultivarea altor fructe sau pomi fructiferi vor face față gutului japonez.

tăiere

În primii ani de viață a plantei se efectuează numai tăierea sanitară. Se compune din înlăturarea ramurilor rupte, bolnave, slabe și intersectate.

Urmează în continuare rândul tăierii de formare. Din experiența cultivării tsidonilor, de multă vreme se știe că lăstarii cu vârsta de 3-4 ani sunt cei mai productivi, deci atunci când tufișul atinge vârsta de 5 ani, ramurile vechi încep să fie îndepărtate. Fotografiile fiecărui an trebuie lăsate la maximum 2-4 bucăți.

Simpla aritmetică sugerează că un tufiș optim format trebuie să conțină 10-15 lăstari de vârste diferite (1-4 ani). Atunci când se utilizează cydonia în designul peisajului pentru gardurile vii sau la frontiere, tufișurile au o formă externă adecvată. Gutanul japonez este bine, nu mai rău decât păducelul, tolerează tăierea, astfel încât nu afectează bunăstarea plantei, va începe chiar să se înmulțească mai intens. Este important să nu permiteți o îngroșare excesivă.

adăpare

Cidonia de iarnă iubește moderată, dar suferă foarte mult dintr-o secetă lungă. Prin urmare, nu este necesar să se aprovizioneze dacă precipitațiile medii cade în timpul verii. Irigarea unui cerc pristvolny este necesară numai dacă vara este dată de soare și fierbinte.

îngrășăminte

În primăvară, înainte de înflorire, se aplică ureea la o viteză de 25 g / m2, o dată la doi ani în toamnă, când se săpare (pentru aceeași zonă) - 4-6 kg de gunoi de grajd sau compost, 25 g de superfosfat dublu și aceeași cantitate de sulfat de potasiu.

Adăpost pentru iarnă

Dacă dimensiunea buiatului vă permite să îndoiți ramurile la pământ, atunci la toamna târzie ar trebui să o faceți și să le reparați în această stare în orice mod rezonabil, acoperind cu orice material absorbant de aer, iar iarna pentru a obține zăpadă mai mult pe tufiș. La începutul primăverii, lăstarii sunt eliberați de opresiune.

În ierni severe, gutui japonez este mai probabil să înghețe, dar aceasta este valoroasă, este ulterior restaurată. Puteți să o ajutați cu aceasta, dacă în primăvară, înainte de înflorire, de 2-3 ori sub instalație se toarnă câteva găleți de apă caldă.

Boli și dăunători

Boli și dăunători pentru cea mai mare parte partea bypass cydonia. Dar acest lucru nu înseamnă că, în principiu, nu este afectat de ciuperci, viruși, bacterii și nu este atacat de insecte. Prin urmare, trebuie să știți cum să identificați problema și ce să faceți pentru a face față acestei probleme.

Gutui japonez sau Chaenomeles: cultivarea, plantarea și îngrijirea

La începutul primăverii, ramurile unei uimitoare plante ard în grădini și garduri vii cu o flacără roșu-portocalie. Este înflorit gutui japonez, sau henomeles. Florile sale, galben-portocaliu, cărămiziu, roșu închis, portocaliu strălucitor, alb sau roz deschis, încălzesc ochii, ridică starea de spirit. Reglați starea de spirit de primăvară. Un arbust relativ scăzut, uneori înfiorător, este un miracol de fructe, al cărui fruct este o mare farmacie naturală de substanțe recunoscute ca medicamente "vii".

Chaenomeles japonica (Chaenomeles japonica).

Gutui japonez din familia roz (Rosaceae) se distinge într-un gen separat Chaenomeles, reprezentat în prezent de 6 specii. În toate regiunile din Rusia și CSI printre grădinarii amatori, Chaenomeles japonica (Chaenomeles japonica) a primit cea mai mare recunoaștere și distribuție.

Patria acestui fruct uimitor este Japonia. Fructe și arbuști de înflorire ornamentale sunt larg răspândite în Japonia și China. Gutunul japonez a ajuns în Europa și țările asiatice abia în secolul al XVIII-lea, iar pentru originalitatea și utilitatea sa a început să se răspândească rapid în grădini private și pe cabane de vară.

Ca o cultură de fructe, gutui japonez se referă la skoropplodny. Începe să producă fructe timp de 3-4 ani și dintr-un tufiș cu îngrijire bună puteți obține până la 4-6 kg de fructe, iar soiurile de fructe mari formează un fruct în formă de mere cântărind până la 50-70 g. Pulpa de fructe de gutui japoneză este de obicei galben sau portocaliu, galben pal, uneori flori roz-roz. Fructele de fenomene se disting prin aroma delicată delicată de lamaie și alte fructe citrice. Până la sfârșitul toamnei, acestea sunt stocate pe ramuri.

Răspândirea gutui japonez

Gutui japonez sau henomeles creste bine in multe tari din Europa si Asia Centrala. Este larg răspândită în Moldova, Ucraina, Belarus, Crimeea, în Caucaz. În regiunile nordice și în zona centrală a Rusiei, henomele japonezilor au adesea degerături de copaci. Prin urmare, în zonele reci, ele cresc adesea tufișuri japoneze sau forme târâtoare, adăposturi pentru iarnă (aruncă zăpada sau pregătesc adăposturi temporare). În sud și în zonele cu ierni calde scăzute, grădinarii amatori formează această cultură de grădină cu un copac multi-stem, înălțimea căruia nu depășește 2,5-3,0 m.

Floare japoneză gutui

Beneficiile gutui japonez ca fructe

Toți pomii și arbuștii fructiferi sunt utili în grădină, dar gutuița japoneză are o serie de avantaje față de ele.

• Gutui japonez nu se tem de înghețuri până la -25 ° C. Cu zăpadă ridicată, chiar și în zonele reci cu temperaturi negative ridicate, aceasta supraviețuiește în mod normal.
• Gutui japonez are o capacitate de reducere mare, iar glazura la capetele ramurilor nu afectează randamentul global al culturii.
• Chaenomeles japonez aproape nu are nevoie de udare, rezistent la secetă.
• Chaenomeles japonez tolerează poluarea aerului. Îngrijirea adecvată într-un singur loc crește și duce fructe de mai bine de 50 de ani.
• Fructele chomenomilor japonezi la o temperatură de + 2... 3 ° C sunt păstrate fără pierderea gustului până în februarie-martie.

Proprietățile de vindecare ale "lamiei de nord"

Pentru gustul acru astringent, localnicii numesc gutui japonez o lamă de nord. Conținutul de vitamina "C" în fructele henomeles este de mai multe ori mai mare decât în ​​lamaie. Acestea conțin aproape toate grupurile de vitamine, inclusiv P, E, F, B, acizi organici, macro și micronutrienți și alte substanțe vitale pentru om.

Fructele gutui japonez sunt folosite în medicina oficială și tradițională. Datorită conținutului ridicat de potasiu, acestea au capacitatea de a normaliza tensiunea arterială, prevenind probleme ale sistemului cardiovascular. Combinația de pectină cu acid ascorbic în fructele henomeles contribuie la excreția sărurilor metalelor grele și a radionuclizilor din organism, ceea ce este foarte important pentru zonele cu o ecologie precară. Taninurile în combinație cu pectine au un efect terapeutic în procesele inflamatorii. Preparate de semințe și frunze - un remediu universal pentru arsuri și probleme de piele, și suc - pentru boli ale plămânilor.

Utilizarea gutunului japonez în gătit

Datorită conținutului ridicat de celule pietroase din carne, fructele gutului japonez sunt foarte dense, practic nu sunt consumate în gustul liantului și brute. Când sunt procesate, ele devin o delicatesă de neegalat. Compoturile, gemurile, jeleurile, fructele confiate, coapte, sub formă de decoctări medicinale, tincturile sunt atât de gustoase și sănătoase încât astăzi ocupă un loc demn în meniul mai multor familii.

Chaenomeles japonica (Chaenomeles japonica)

Cum să crești o gutună japoneză?

Gutunul japonez se distinge printr-o lipsă de pretenție ridicată față de condițiile sale de creștere. Quince este o cultură japoneză încrucișată și are nevoie de polenizatori. În plus, pentru formarea culturii are nevoie de iluminare bună.

Acum 12 ani am cumpărat 3 puieți de diferite soiuri de gutui japonez și am plantat de-a lungul gardului, unde nu există nici o umbră, la o distanță de 3 metri unul de celălalt. Toate cele trei soiuri cresc sub formă de tufișuri. Nu există plante mai răbdătoare pe site-ul meu. Nu există evenimente meteorologice ca temperatura scade, înghețurile de primăvară la -10... -8 ° C, iernile fără zăpadă nu afectează bucșele randamentul henomelesa japonez. Încă mai formează în fiecare an 2,5-3,0 kg de fructe dintr-o bucată cu o greutate de 35-40 g fiecare.

Pregătirea solului și plantarea henomeles

Gutunul japonez creste pe orice sol, variind de la lumina la lut, de la usor acid la alcalin (pH = 6-8). Pe soluri puternic alcaline, cultura încetinește creșterea, reduce randamentul, modifică culoarea frunzelor. Desigur, se dezvoltă mai bine pe fertil cu pH = 6-7.

Puteți planta o gutui japonez într-un loc permanent în primăvară și toamnă, cu puieți de 2 ani. Gropi de plantare sunt pregătite dimensiunea de mărimea sistemului de rădăcină, având în 1,5-2,0 m. Am plantat răsaduri achiziționate în primăvară.

Apa subterană stagnantă poate cauza putrezirea rădăcinilor. În acest caz, alegeți un loc superior sau faceți un drenaj bun. Nu a fost nevoie de drenaj pentru plantarea puieților henomeles pe care i-am cumpărat.

Gutanul japonez crește cu răbdare fără îngrășăminte, dar când este aplicat, produce fructe mai mari și randament mai mare. Prin urmare, pe solurile nefavorabile în compoziție și fertilitate, îngrășămintele organice și minerale sunt aplicate sub plantare pentru a îmbunătăți proprietățile fizice și chimice ale solului. Am amestecat cu pământ o găleată de humus (puteți folosi compost matur) cu 150 g de superfosfat și 40 g de sulfat de potasiu pe groapă de plantare. Amestecul este bine amestecat. O plantă de gutui japonez a fost așezată în centrul grotei de plantare și umplută până la mijloc cu amestecul de sol. A turnat aproape o găleată de apă și după umidificare a umplut restul amestecului în vârful puțului. Gâtul rămas rămas la nivelul solului. Aplicarea colierului rădăcină duce la formarea abundentă a coloanei vertebrale.

Chaenomeles japonica (Chaenomeles japonica)

Japonez ghinion de îngrijire

adăpare

În primul an, au udat puieții henomeles japonezi la o viteză moderată după 2-3 săptămâni. În următorii 2 ani, irigarea efectuată în 1-2 luni, dacă este necesar. Japonezii rădăcini de gutui ajung la o adâncime de 4-6 metri și sunt în măsură să ofere în mod independent tufișul cu umiditate și nutrienți.

Hrănire de henomeles japoneză

Japonica poate face fără fertilizare, dar, pentru a crește productivitatea și consolidarea produselor culturale sunt hrănite de 1-2 ori pe an. În primăvară, în mod obișnuit se aplică îngrășăminte pe bază de azot (azotat de amoniu, uree, nitrophoska, kemira), iar în toamna - îngrășăminte fosfor-potasiu, respectiv 80-100 și 40-50 g pe bucată sau sub formă de soluție pe 10 litri de apă.

Primii 4 ani am cheltuit pe 2 hrănire și apoi m-am mutat la unul. De obicei, am hrănit primăvara cu îngrășământ complet (nitrophoska sau Kemiro). În ultimii 4 ani, gutui japonez nu este hrănit sau udat. Declinul producției nu a fost încă observat.

Tunsul japonezilor

Tunderea este efectuată sanitar, anual după înflorire și întinerire, după 5-6 ani. În cazul tăierii sanitare, se îndepărtează curbele care îngroașă coroana din interior, numeroase lăstari noi de gutui japonez, congelați și uscați, precum și pe orizontală aproape de sol. Când sunt întinse întinerirea ramurilor de 5-6 ani vechi sunt eliminate. Nu sunt foarte fertile.

În fiecare an după înflorire, mi-am supus tufișurile în țară la tăierea sanitară. Deja de două ori a petrecut tăierea întineritoare. Adică, au tăiat 6 ramuri de vară (aproape că nu au dat roade). În această perioadă, am eliminat anual toate lăstarile, lăsând doar 3 sucursale. În primăvara anului 3, a rămas cea mai slabă tăiere a gulerului rădăcinii. La anii 6 și 11 au primit tufări întinse de la 10-12 și respectiv 12-15 sucursale. Bush dezvoltat normal ar trebui să aibă 15-16 lăstari.

În regiunile calde, gutui japonez poate fi format dintr-un copac multi-stem. Au rămas 3-5 tulpini. La un nivel de 50 cm, toate ramurile laterale și frunzele sunt îndepărtate. Acest shtamb, și de mai sus formează o coroană ca un copac normal.

Bush henomeles japoneză, sau gutui japonez în timpul înfloririi

Protejați chaenomeele de boli și dăunători

Gutunul japonez nu are nevoie de măsuri de protecție. Nu au fost identificate boli și dăunători care dăunează culturii. Dar, în unele regiuni, potrivit mărturiilor grădinarilor, apar apus și mucegai praf. Metodele de protecție sunt aceleași ca și la coacăze și alte tufișuri de fructe.

Metode de reproducere a henomeles japoneză

Gutunul japonez este propagat de semințe și vegetativ (stratificare, butași verde, muguri rădăcinoase).

Semințele de gutui japonez au nevoie de stratificare, deci reproducerea semințelor se desfășoară convenabil în toamnă. Semințele proaspete recoltate sunt însămânțate pe un pat separat. În timpul iernii, semințele suferă o stratificare naturală și se ridică împreună în primăvară. Răsadurile crescute în al doilea an au fost tăiate pentru a stimula creșterea și au fost transplantate într-un loc permanent. Transplantul poate fi efectuat în primăvară și toamnă. Înmulțirea semințelor este convenabilă dacă aveți nevoie de material de plantare pentru a împodobi site-ul sau decorul.

Pentru a păstra proprietățile soiurilor materne de henomele japoneze, este mai bine să propagați cultura vegetativ. Reproducerea reproductivă a gutui japonez se efectuează, precum și pe tufișurile de fructe de pădure.

Soiuri și hibrizi de gutui japonez pentru cultivarea țării

Genul henomeles unește mai multe specii naturale și hibrizi interspecifici obișnuiți în Rusia: Quince japoneză (henomeles japoneză), henomeles excelent și henomeles excelent. Bazat pe ele, expuse 500 de soiuri, dar condițiile climatice din Rusia, doar o mică parte (până la 40 de soiuri) a fost cultivat cu succes în condițiile din regiunea Central Black Earth, banda de mijloc, Orientul Îndepărtat și doar câteva soiuri de fructe în nord (Urali, regiunea Leningrad). În regiunile reci, henomele au nevoie de adăposturi temporare pentru iarnă.

În condițiile regiunilor reci ale Rusiei, în principal, sunt cultivate soiurile de gutui japoneze (henomele japoneze). Gusturile japoneze se disting prin rezistența la îngheț și precoce.

Din soiurile mari de fructe de gutui japonez, putem recomanda Vitamina, Nika, Kalif, Nina. Ele formează fructe cu greutatea de 80-100 g, care se disting printr-o aromă pronunțată, o calitate ridicată de păstrare, ramuri răsucite slab și rezistență la boli și dăunători. Varietatea henomeles a Volgograd japonez se distinge printr-o rezistență ridicată la secetă, nu este afectată de boli și dăunători, este înghețată, dar fructele sunt destul de mici - până la 35-40 g, deși au o aromă minunată.

Soiurile de gutui japonez Volgograd, Vitaminny și Nikolai cresc în casa mea. Ei tolerează căderile de iarnă și de primăvară din sud. Fructele nu sunt mari, 35-50 g, dar tufișurile dau roade anual și practic nu necesită îngrijiri, cu excepția tăierii sanitare și întineritoare.

Dintre soiurile de fructe de gutui japonez - un henomelesa frumos (ridicat) pentru partea centrală a Rusiei și mai la nord regiunea Central Black Earth se poate recomanda următoarele crescătorii crescute în Europa de Vest, dar testate în Rusia și Ucraina: Diana nivalis, Merluzi și altele. Tufele de 1,5-2,0 m înălțime. Culoarea florilor este cremă moale, alb, roz deschis. Fructe de până la 80 g sunt galbene sau galbene, cu o parte roșie.

Soiurile de chaenomele excelente sunt în principal crescute ca fiind decorative.

Cum să obțineți o recoltă bună de gutui japonez?

Pentru a dezvolta henomele de mare fruct în țară, trebuie să selectați un catalog variat. Familiarizați-vă cu caracteristicile sale biologice și cu cerințele nutritive.

Vă rugăm să rețineți! Cu o cantitate redusă de nutrienți, tăierea prematură, în special întinerirea, fructele gutului japonez se vor micșora, iar carnea - grosieră.