Cum crește ananasul: sfaturi privind creșterea

Ananasul este un grup de frutiviki mici într-un întreg. Aceste particule mici se formează din inflorescență, unde fiecare are propria floare mică. Pentru a confirma acest lucru, structura externă, constând dintr-un set de celule. Procedura de polenizare se află pe păsările colibe. După polenizare, se formează fructe în mijlocul florilor.

Pentru prima dată au apărut ananas pe teritoriul Americii de Sud. Înapoi în 1502, portughezii au plantat mai întâi aceste arbuști exotice pe St Helena. Din momentul în care planta a fost adusă pe teritoriul Africii, precum și în India. În Europa, au apărut mult mai târziu.

Unde cresc ananasul?

Dacă analizăm consumul tuturor fructelor, acest fruct ocupă un al doilea loc decent. Acest fruct are 20% din producția totală de fructe exotice.

Potrivit rezultatelor statistice, se poate argumenta că aproape 70% din ananasul consumat este consumat de populația care trăiește acolo unde se ocupă de cultivarea în masă. Primele țări în care a fost cultivată planta sunt:

De asemenea, puteți identifica țările care se ocupă de cultivarea ananasului la nivel industrial, sunt cei mai importanți importatori. Aceasta este:

Cea mai mare creștere a producției și a vânzărilor de ananas a fost observată încă din 1960. Conform statisticilor, fiecare al doilea ananas este vândut.

Ananasul este vândut în stare proaspătă și conservat. În plus, ele sunt utilizate în mod activ pentru producția de sucuri, dulceturi, precum și materiale de umplutură.

Cum să crească ananasul

Mulți oameni pot crede în mod greșit că ananasul crește pe un copac. Dar, după cum se dovedește, acest lucru este departe de opinia corectă. Ele reprezintă o plantă tropicală perene, similară unui buchet de iarbă. Aerul deschis contribuie în mod pozitiv la creșterea, astfel încât înălțimea bushului să ajungă la aproximativ 1,5 metri. Înălțimea depinde de varietate.

Frunzele au o structură destul de rigidă, precum și o carne. Între ei, ei sunt strâns legați. Carnea frunzelor se datorează faptului că planta acumulează umezeală în ea, care este utilizată ulterior în cazul apariției secetei.

În mod comercial, ananasul este cultivat pe plantații uriașe, unde cresc în rânduri lungi. Spectacolul este incredibil. Tufele luxuriante sunt decorate cu conuri neobișnuite, nuante de aur.

Trebuie remarcat faptul că gustul ananasului maturat poate fi determinat de modul în care este maturată. În cazul în care este complet acru și tartă, atunci a fost rupt înainte de a se maturizat complet, deoarece fructele care au reușit să obțină culoarea galbenă caracteristică în timp ce încă pe tufiș vor fi foarte dulci și suculente.

Cât timp crește ananasul

În condiții naturale, adică în condiții naturale, el înflorește numai după 3 sau 4 ani. Acum, lungimea frunzelor poate fi de aproximativ 60 de centimetri, iar baza are un diametru de aproape 10 centimetri.

Parametrii fructului pot fi de până la 25 de centimetri față de diametru și până la 40 de centimetri în înălțime. La domiciliu, dimensiunea fructului poate fi mult mai mică.

Cum să crească ananasul

Acest fruct neobișnuit poate fi cultivat în trei moduri:

• folosind semințe;
• lăstari care se formează de pe marginea bucșei;
• de la creastă.

Cea mai simplă și cea mai comună modalitate de creștere a ananasului cu propriile mâini crește de la un trunchi, adică folosind numai vârful.

Pentru a avea un material de plantare de calitate, trebuie să încercați să obțineți fructele cele mai coapte. Trebuie să aibă un chit cu frunze verde și puternice bine dezvoltate, a căror suprafață nu are niciun prejudiciu. Coaja trebuie să fie maro caracteristică și nuanță de aur.

După cumpărare, trebuie să efectuați următoarea secvență de acțiuni:

• folosind un cuțit ascuțit pentru a tăia coroana frunzelor;
• elimina resturile de carne pe partea superioară tăiată;
• a tăiat cu grijă frunzele inferioare, deoarece în procesul de creștere vor apărea curând rădăcini;
• lăsați piesa de prelucrat unde este uscată, caldă, astfel încât toate tăieturile să fie uscate.

• Puneți coroana într-un recipient mic cu apă. Nivelul apei ar trebui să fie astfel încât partea din trunchiul să fie complet acoperită fără frunze;
• Puneți recipientul într-un loc cald și uscat. Cel mai bine este să-l așezați pe pervaz;
• Adăugați regulat apă la nivelul dorit.

Dacă totul se face corect și toate condițiile necesare au fost create pentru cultivare, atunci după aproximativ 3 săptămâni vor apărea primele rădăcini. Debarcarea poate fi efectuată atunci când lungimea sistemului de rădăcină este de 2 centimetri.

Sfaturi utile privind creșterea

Pentru ca ananasul să crească și să se dezvolte bine, este necesar să încercăm să creăm cele mai optime condiții pentru el. La baza solului, îl puteți lua pe cel în care există o parte egală de turbă și nisip. Nu uitați de stratul de drenaj. Dacă vorbim despre un ananas tânăr, atunci umiditatea este bună pentru dezvoltarea sa, dar ar trebui să fie moderată. Ananasul mai vechi trebuie să fie udat o dată pe săptămână, dar nu mai des.

În plus, nevoia de lumină, dar nu ar trebui să existe nici o influență directă a lumina soarelui. În funcție de modul în care planta va crește în mărime, este necesar să se efectueze procedura de transplant într-o oală mai mare.

Planta trebuie să corespundă temperaturii în care crește. Este important ca el să fi fost întotdeauna cald, dar soarele nu și-a ars frunzele. Dacă este posibil, trebuie să faceți planta în aer liber, deoarece contribuie la o creștere și dezvoltare mai bune.

Cu debutul de vreme rece, trebuie să încercați să protejați planta de curenți și, în același timp, trebuie să o puneți cât mai mult posibil de la dispozitivele de încălzire.

Este clar că chiar vreau ca tufișul să crească nu numai, ci și să-i placă fructele. Când crește această plantă acasă, înflorirea poate fi realizată nu mai devreme de 16 luni după plantare. Inaltimea plantelor este de aproximativ 25 centimetri.

Un mug este format pe partea de sus a plantei, care se dizolvă doar 2 luni după formarea sa. De îndată ce buda se estompează și se usucă, fructul va începe să se formeze imediat.

Este necesar să se ia un recipient mic și să se amestece acolo carbură de calciu în cantitate de 1 lingurita, precum și 500 ml de apă. Cel mai bine este să acoperiți recipientul cu soluția rezultată, lăsați să se infuzeze timp de aproximativ 24 de ore. După aceea, trebuie să vărsați foarte atent soluția într-un alt recipient astfel încât să nu existe sedimente. Instrumentul rezultat timp de 7 zile, trebuie să adăugați baza frunzelor superioare.

Ca urmare a acestei proceduri, înflorirea va apărea în 4-6 săptămâni. După ce fructul este pe deplin coaptă, bushul însuși începe să moară treptat. În acest caz, cel mai adesea formează mai multe lăstari laterale. Dacă acestea sunt plantate la timp și asigură îngrijirea corespunzătoare, atunci puteți obține un tufiș nou și apoi fructele exotice mult așteptate.

ananas

Ananasul este o planta erbacee perena, apartine sectiunii de inflorire, monocotiledonelor din clasa, ordinea cerealelor si familia bromeliadelor.

Ananasul regiuni plateau din Brazilia și primii europeni care au gustat fructele exotice au fost membri ai echipei lui Christopher Columbus, care a numit ananasul cel mai delicios pe pământ.

Este ananasul o boabe sau un fruct?

Mulți oameni pun întrebarea, este ananasul o boabe sau un fruct? Sau poate asta eo legume? De fapt, ananasul este o iarbă (iarba), iar oamenii de știință folosesc numele "fructe tropicale" sau "răsaduri" pentru aceasta.

Ananas - descriere, fotografie, structură.

Ananasul este o plantă destul de ciudată, cu fructe extrem de suculent și dulce-ascuțite. Înălțimea plantelor variază de la 60 la 100 cm. Frunzele de ananas suculente sunt capabile să acumuleze umezeală în țesuturile lor, cum ar fi cactușii. Lungimea frunzelor individuale este de 30-100 cm (la unele specii, poate ajunge la mai mult de 2 metri). Numeroase frunze sunt colectate într-o rozetă largă, iar în axile lor există o mulțime de rădăcini adventive, absorbind umezeala acumulată. În frunze de ananas în cantități mari sunt fibrele care conferă frunzelor rezistență și elasticitate.

Sistemul radicular al plantei se dezvoltă destul de slab. Practic, rădăcinile de ananas îngropate în sol nu mai mult de 25-30 de centimetri, și, în același timp, acoperă o cantitate foarte mică de sol.

La punctul de creștere al unei rozetă complet formată, se formează o lungime (până la 60 cm). Florile de ananas sunt bisexuale, crescute impreuna si sunt situate in partea de sus a floarei de flori, stau foarte des, formand o spirala. Florile infloresc in schimb, circa 10 flori pe zi. Perioada de înflorire durează aproximativ 3 săptămâni, după care se dezvoltă un mini-fruct din fiecare floare. Mini-fructele crescute împreună formează întreaga tulpină de ananas. Când polenizarea florilor (de exemplu, păsările cu colibri) se formează semințe în ele, dar prezența semințelor în puieți scade calitățile lor comestibile. Prin urmare, în cultivarea industrială a ananasului, oamenii încearcă să evite polenizarea lor.

Răsadurile de ananas, gata să mănânce, arata mult ca un con de aur maro mare. În interiorul fructelor pentru semințe există o axă destul de rigidă, ale cărei laturi sunt fructe, surprinzător de suculente și delicate, care se termină cu rămășițele unor flori moarte și care acoperă frunzele. Greutatea medie a ananasului este de aproximativ 2 kg, iar partea de sus este decorată cu o coroană (o panică de frunze scurte), care apare pe măsură ce crește axa interioară a tulpinei.

Cele mai multe dintre ananas crescute în cultură, semințele nu, și reproducerea are loc cu ajutorul lăstarilor, smocuri, care sunt ușor separate și înrădăcinate. Adevărat, atunci când sunt traversate cu alte soiuri, semințele se dezvoltă și pot fi utilizate și pentru propagarea plantei.

După ce primul fruct al unui ananas se coace, planta produce lăstari laterale, care sunt folosite pentru propagarea vegetativă. De obicei, procedeele laterale sunt eliminate, după care ananasul înflorește și poartă rodul pentru a doua oară. După recoltarea celei de-a doua recolte, planta este dezrădăcinată, iar una nouă este plantată în locul ei.

Fotografie de autor: Markus Brunner

În pasta matură de ananas se pot vedea mici incluziuni mici - ovule. De asemenea, răsadurile de ananas sunt complet permeabile cu o multitudine de grinzi conductive - elementele de bază ale sistemului de conducere al plantei.

Fotografia preluată de pe site: www.researchgate.net

Un ananas necorespunzător are un gust picant, ars de buze și este un laxativ puternic. Râul ananas are un gust excelent și o aromă bogată. Pulpa de fructe coapte are o culoare gălbuie sau albă.

Autor fotografie: Markus Leupold-Löwenthal

Unde cresc ananasul?

Ananasul patriei - Platoul Mato Grosso, situat între Brazilia și Paraguay. De aici, din America de Sud, această plantă a început să se extindă în alte țări cu mai multe secole în urmă. Astăzi, ananasul este cultivat în zonele tropicale și subtropicale ale celor două emisfere. Soiurile de ananas sunt cultivate în Thailanda și Filipine, în China și SUA, în Brazilia, India și Vietnam, în Hawaii și Cuba, în Mexic, Taiwan, Republica Côte d'Ivoire, Zaire și Azore.

Fotografie de: Krankman

Cum sa cresti ananasul?

Plantațiile de ananas arată ca un câmp normal, cu tufișuri mici, dar dacă vă uitați atent și observați un ananas fructat, parfumat și gustos pe fiecare plantă, imaginea devine mult mai interesantă și mai neobișnuită. Mulți oameni cred că ananasul crește pe palmieri, dar acest lucru nu este absolut adevărat: fructele dulci preferate ale tuturor, cu un gust ușor tartă, cresc la câțiva centimetri de la sol. Pe plantații, ananasul este plantat în două rânduri la o distanță de unu și jumătate până la doi metri între fiecare plantă. Agrotehnica este destul de laborioasă și de muncă intensă: ananasul este împrăștiat departe de buruieni, mulci solul, cu o secetă puternică ei efectuează udare mecanizate, tratarea plantelor de la dăunători, produce îngrășăminte suplimentare. O astfel de îngrijire scrupuloasă a ananasului vă permite să colectați de la o plantă la trei recolte pe an.

Fotografie de: Thierry Caro

Ananasul plantelor perene își petrece primele luni de creștere pe formarea unei rozetă puternică. Doar după 11-18 luni (în funcție de specie), ananasul este gata să înflorească. Este nevoie de trei luni până la șase luni pentru a forma și cristaliza inflorescența fructului - acest factor depinde, de asemenea, de specie și varietate. Fructul maturat este tăiat, după care ananasul continuă să crească numai în detrimentul lăstarilor laterale, deoarece pierde punctul principal de creștere.

Tipuri de ananas, titluri și fotografii.

În prezent, soiul de ananas include 6 specii (conform informațiilor de pe site-ul plantplant.org din data de 23 octombrie 2016):

• Ananas ananassoides sau Ananas nanus
• Ananas bracteatus - Brânză de ananas
• Ananas comosus - ananas real (mare-crested, crested)
• Ananas lucidus - ananas genial
• Ananas parguazensis - Ananas pargwazen
• Ananas sagenaria

Mai jos este o descriere a tipurilor de ananas:

• Ananas Ananas ananassoides este o specie de ananas care creste in padurile si savanele din Venezuela, Brazilia si Paraguay. O caracteristică a speciei este absența aproape totală a tulpinii, frunzele au lungime de până la 2,4 metri și inflorescența este roșiatică. Înălțimea totală a plantei este de la 90 la 100 cm. Fructele acestui tip de ananas pot fi alungite sau cu formă sferică, iar pulpa dulce conține semințe de culoare brună.

Fotografie de: João Medeiros

Fotografie de: João Medeiros

Fotografie de: Elke Wetzig

• Ananasul inflorescenței (ananas bracteatus) este un ananas foarte frumos, cu frunze lungi (până la 1 metru), verde, frunze curbate, pe suprafața căruia sunt dungi albe și galbene. În soare, frunzele se estompează și devin roz și roșiatice. Varietatea tricoloră a acestui ananas, Ananas bracteatus tricolor, este folosită ca o plantă populară pe care se pot coace tulpini complet comestibile. Acest tip de ananas creste in Paraguay, Brazilia, Bolivia, Ecuador, Argentina.

Fotografie de: Diego Delso

• Ananasul este creț mare, este ananas sau ananas real (Ananas comosus) - o plantă valoroasă de fructe cultivată în mai multe țări cu un climat tropical. Înălțimea plantei perene cu numeroase frunze gri-verzi este de 1-1,5 m și mai mare. Aproximativ 30 sau mai multe frunze apar pe o plantă. Lungimea frunzelor de ananas este de 30 cm până la 100 cm. Florile sunt bisexuale, floarea are lungimea de 8 cm, lățimea de 4 cm, sunt dispuse într-o spirală în inflorescențele în formă de vârf. De obicei, aproximativ 200 de flori apar pe o singură plantă, atunci când sunt combinate, răsadurile de ananas sunt obținute. Culoarea florilor poate fi diferită: gama de culori variază de la purpuriu și violet la roz și roșu. După înflorirea ananasului se formează capete de semințe galbene, deasupra cărora se află sultanul - o rozetă de frunze înguste, lungi și zimțate de-a lungul marginii. Recoltarea se face în 4,5-5 luni. Ca o cultură sălbatică se găsește în Brazilia și Paraguay, unde se cultivă pe marginile pădurilor și pe locuri deschise.

Conducerea cultivării ananasului este păstrată de Insulele Hawaii (30%), Thailanda, Filipine, Brazilia și Costa Rica sunt puțin în urmă. Frunzele grosiere din Taiwan și ananasul filipinez sunt potrivite pentru producția de fibre de filare. În funcție de soi, greutatea ananasului variază între 1,5 și 5 kg. Un kilogram de pulpă suculentă conține aproximativ 86% apă, 15 mg zaharoză, 0,7 mg acid citric și până la 50 mg vitamină C (aproximativ 120 mg în frunze).

Autor fotografie: Suniltg

Fotografie de: H. Zell

Fotografie de: David Monniaux

• Ananasul strălucitor - o plantă cu frunze luminoase, decorative, aproape spinoase, cu o lungime de până la 1 m și o lățime de 3,5 cm. Culorile frunzelor sunt nuanțe roșu portocaliu, maro și verde, contrastând efectiv una cu alta. Petale inflorescență violet. Dimensiunile ananasului au o lungime de 12 cm și o lățime de 5 cm. Fructele mici conțin pulpă fibroasă fără gust. Acest tip de ananas este obișnuit în Ecuador, în Columbia și Peru, în Guiana, în Brazilia de Nord și în Venezuela.

• Pineapple pargwazensky (lat Ananas parguazensis) - o varietate rară de ananas, crește în Columbia, Venezuela, Guyana, Guyana Franceză și în nordul Braziliei. Planta se distinge prin tulpini miniatură, nu de interes comercial, și frunze relativ moi, care formează sultani de lux.

• Ananas Ananas sagenaria este o plantă frumoasă, folosită mai ales ca plantă ornamentală. Inflorescențele plantei și ananasului sunt foarte asemănătoare, dar lungimea frunzelor acestei specii ajunge la mai mult de 2 metri în lungime. Fructele sunt comestibile, foarte frumoase, de culoare roșie și datorită conținutului scăzut de zahăr au un gust acru. Acasă, fructele sunt folosite pentru fabricarea vinului, iar fibrele sunt fabricate din frunze lungi, făcute din covoare, hamace și chiar îmbrăcăminte. Acest tip de ananas creste in tari precum Brazilia, Argentina, Bolivia, Ecuador si Paraguay.

Autor fotografie: Forest Kim starr

Soiuri de ananas.

Aproape toate soiurile cultivate cu succes de ananas sunt rezultatul lucrărilor de hibridizare și reproducere. Soiurile pot fi împărțite în trei grupe, în funcție de caracteristicile creșterii și de caracteristicile biologice:

Grupul spaniol. Soiurile cultivate (în special tabelele) diferă în absența completă a splinei pe frunze (sau există foarte puține spini). Plantele sunt rezistente la boli, fructele maturate au o masa de 1,5 kg (in ananas rosu spaniola) la 10 kg (in ananasul Cabezon), tolereaza bine transportul, dar sunt mult inferioare in gustul desertului. Printre soiurile acestui grup se numără:

• Pinya Blanca;
• Singapore;
• Canning;
• cabezon;
• Spaniolă roșie.

Regina (regina). Frunzele acestor soiuri de ananas sunt vopsite în culoarea verde pal, plăcile de frunze sunt scurte, îndoite cu spini tenace. Greutatea fructului în medie 1,3-1,5 kg. Soiurile populare sunt:

Cayenne. Grupul varietal include plante cu gust excelent și randament ridicat. Roseta frunze cu aproape fără spini, fructele au o masă de 1,5 - 3,5 kg, tolerează perfect transportul. Specii de ananas sunt deosebit de populare:

• Fassaro (selectiv-25);
• Baron Rothschild;
• Kew;
• Santo Domingo;
• Foulaya (Selecția-32-33).

Compoziția chimică a ananasului, a vitaminelor și a mineralelor.

În plus față de conținutul ridicat de acid ascorbic (vitamina C), ananasul din grupa B, PP și provitamina A se găsesc în ananas. Potas, fier, zinc, cupru, calciu, magneziu, fosfor, mangan și iod se găsesc și în pasta de fructe coapte.

Pulpa de ananas este bogată în bromelaină - un complex de enzime care descompun proteinele, astfel încât acestea să fie mai bine absorbite. De asemenea, bromelaina are proprietăți antiinflamatorii și imunocorrective. Cea mai mare concentrație de bromelain se găsește în miezul solid al ananasului.

Ananasul caloric este foarte scăzut: la 100 g de carne matură reprezintă doar 52 kcal, deci este adesea inclus în dietele pentru scăderea în greutate.

Ananas - proprietăți utile.

Ananasul este util atat femeilor cat si barbatilor: ajuta la subtierea sangelui si la curatarea vaselor de sange ale colesterolului, amelioreaza umflarea, scade senzatia de foame, creste continutul de serotonina din sange si elimina excesul de lichid din organism.

Utilizarea regulată a ananasului este recomandată pentru prevenirea atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale, precum și pentru următoarele boli:

• tromboflebită și tromboză;
• hipertensiune;
• ateroscleroza;
• artrita;
• varice;
• bronșită;
• pneumonie;
• boli ale sistemului nervos central;
• boli infecțioase.

Un pahar de suc proaspăt stors de ananas în timp ce mănâncă îmbunătățește digestia, mai ales atunci când mănâncă alimente grele - fibre și carne.

Ananasul contribuie la pierderea in greutate: desertul de ananas stimuleaza procesele metabolice din organism si, de asemenea, se saturaaza repede datorita continutului ridicat de fibre.

Sucul de ananas va contribui la combaterea maladiei și la depășirea greaței în timpul călătoriei cu avionul.

Proprietățile utile ale ananasului pot fi folosite pentru utilizare externă:

• Ansamblurile de măști faciale se ocupă de primele semne de înțepare a pielii și o felie întregă poate elimina strălucirea uleioasă.
• Porumbul porumb este îndepărtat cu ușurință după o compresă din pulpa de ananas.

Ananas - proprietăți.

Uleiul de ananas este utilizat pe scară largă în medicină și cosmetologie datorită combinației unice de vitamine și a unui complex de microelemente. Uleiul de ananas are o serie de proprietăți utile:

• antiseptice;
• anti-inflamator;
• antibacteriene și antimicrobiene;
• stimularea sistemului imunitar și a proceselor de circulație a sângelui;
• antidepresiv;
• curățare;
• încălzire;
• antifungic.

Uleiul de ananas este un instrument excelent în combaterea bolilor infecțioase, utilizarea acestuia normalizează nivelul zahărului conținut în sânge, uleiul luptă cu succes cu virusul herpesului și ajută la rezolvarea problemelor digestive. Uleiul de ananas albumeaza perfect pielea, hidrateaza, amelioreaza iritarea si imbunatateste tonusul pielii.

Contraindicații și rău la ananas.

Ar trebui să vă abțineți de la consumul de ananas atunci când:

• boli gastro-intestinale (gastrită, ulcere, aciditate crescută a stomacului);
• coagularea sanguină scăzută;
• persoanele cu smalț dentar de hipersensibilitate;
• persoanele cu alergii;
• sarcina (fetusii necorespunzători pot provoca contracții uterine);
• mamele care alăptează;
• în copilărie (până la 3 ani);
• oamenii supraponderali nu ar trebui să abuzeze de ananas uscat, deoarece conțin cantități mari de zahăr.

Cum să păstrăm ananasul acasă?

Dacă trebuie să depozitați ananasul timp de 8-12 zile, puteți face acest lucru după cum urmează:

• puneți fructul într-o pungă de hârtie, făcând mai multe găuri pentru ventilație sau împachetați ananasul în hârtie groasă - aceasta o va salva de la decolorare și vă va permite să păstrați aroma. Ananasul nu trebuie depozitat într-o pungă de plastic;
• ambalate într-un mod similar, ananasul trebuie pus în frigider, prin alegerea unui compartiment pentru depozitarea fructelor;
• de câteva ori pe zi, ambalajul trebuie răsturnat, asigurând astfel accesul optim la aer la ananas.
• depozitarea mai lungă este posibilă numai la conservarea sau înghețarea pulpei parfumate.

Cum să crească ananasul acasă?

Ca majoritatea membrilor familiei bromeliad, ananasul este o plantă destul de populară care poate fi cultivată cu succes acasă pe un pervaz. Pentru a face acest lucru, puteți cumpăra o fabrică gata fabricată, dar este mult mai interesant să crești un ananas acasă de sus, alegerea unui fruct sănătos ca material de plantare în magazin.

Cum să plantezi un ananas.

Când se cumpără, este important să se acorde atenție frunzelor tufișului (vârfurile) erau curate, fără pete cenușii la bază. Creasta este înfășurată în jurul brațului și ușor rulată în jurul axei, ar trebui să se separe cu o lungime mică de tulpină. Dacă nu funcționează, partea anterioară a ananasului este tăiată cu atenție cu un cuțit ascuțit și apoi curățată de carne și frunze inferioare.

Condițiile de creștere a ananasului sunt foarte simple. Sultanul (trunchi de ananas) este lăsat timp de câteva zile în aer să se usuce. Asigurați-vă că nu putrezesc. Apoi topurile de ananas uscate sunt plasate într-un recipient cu apă curată, care se schimbă zilnic până la apariția rădăcinilor. De obicei, în 3 săptămâni, sultanul dă o mulțime de rădăcini, iar când lungimea lor ajunge la 2 cm, ananasul poate fi plantat în pământ.

În ananas sistem de rădăcină superficială, astfel încât va trebui să planteze un container de joasă și lată pe fundul căreia este plasat în mod necesar de drenaj, ceea ce contribuie la aerare maximă a solului. Ca sol pentru ananas se amestecă potrivită floare pentru orhidee sau terenuri fertile, humus (turbă) și nisip, luate în raport 3: 1: 1.

Lumina.

Grija pentru un ananas într-o oală este, de asemenea, destul de simplă. Ananasul este o plantă foarte iubitoare de lumină care necesită lumină solară și căldură maximă. În vara, se simte minunat pe fereastra luminată, iarna, va avea nevoie de iluminare suplimentară timp de 8-10 ore cu o lampă fluorescentă. Nu este necesar să transformați instalația: ananasul crește mai repede și se dezvoltă mai bine cu iluminarea unilaterală.

Udarea.

Vara, apa ar trebui să fie întotdeauna în rozeta frunzelor. Pentru udarea solului folosind apă fiartă sau distilată, încălzită la 35 de grade. Este important să se asigure că între irigații camera de lut se usucă suficient. Dacă apartamentul este prea uscat și cu aer cald, frunzele plantei sunt pulverizate o dată pe săptămână, în vară - de 2 ori pe săptămână.

Temperatura.

Temperatura optimă a aerului pentru creșterea și dezvoltarea normală a ananasului este de +25 grade. În cazul în care este posibil să se prevadă o instalație de astfel de condiții de temperatură pe tot parcursul anului, continuă să crească ananas în timpul iernii, precum și dezvoltarea normală a indicatorilor va fi frunze erecte suculent și de culoare roz sfaturi de lăstari tineri.

Îngrășăminte.

Ca orice planta, ananasul are nevoie de azot si de ingrasaminte organice. Ananasul se hrănește la fiecare 2 săptămâni, puteți folosi îngrășământul "Azalea", iar îngrășămintele alcaline trebuie evitate.

Tăiere.

Pe măsură ce plantele cresc, frunzele vechi se vor usca și ar trebui tăiate cu grijă. Un an mai tarziu, ananasul formeaza un sistem puternic de radacini si va trebui transplantat intr-un container mai spatios.

Înflorire.

Prima înflorire a ananasului are loc după 2,5-3 ani, pentru stimularea sa folosind o soluție apoasă (1 lingură de carbid în 0,5 litri de apă). Aproximativ 50 g se toarnă în socket în fiecare zi. Un alt mod de a stimula înflorirea: o oală de ananas este plasată într-o pungă de plastic umplută cu mere sau roșii copți pentru o vreme.

Ancorarea de ananas este de obicei însoțită de formarea mugurilor de bază, care sunt atent despărțite de planta mamă și plantate în vase separate. Un trunchi sănătos, bine crescut, ar trebui să dea un agregat suficient de mare.

Cum cresc ananasul pe plantații, în sere și acasă

Mulți oameni cred că ananasul gustos și suculent crește pe unii copaci tropicali. Dar fructele exotice apartin plantelor de bromeliad care cresc chiar pe pamant. Conform metodei de fructare, ananasul este similar cu varza, cu toate acestea, este o planta perena. Este cultivat pe plantații, în sere și chiar în condiții de cameră.

Unde crește ananasul?

Fructele exotice cresc pe plantațiile multor țări din Asia și Africa, în America Centrală și de Sud, Australia. În Rusia, ananasul este crescut în seră.

Fructele unei plante erbacee sunt un grup de tulpini care cresc împreună și formează un fruct întreg. Prin urmare, din exterior, arata ca din celule. Fiecare astfel de celulă este formată dintr-o floare care, în natură, polenizează păsările cu colibri. Ca rezultat al acestei polenizări se formează semințe și fructele nu cresc. Prin urmare, pentru a obține un fruct bun și gustos, se plantează soiuri de ananas cu auto-polenizare.

La planta perenă a aterizat în sol, la început este creată rozeta și trunchiul este îngroșat. Frunzele sale dure au o formă concavă și sunt foarte suculente în secțiune, care se explică prin lipsa de umiditate în zonele de creștere a ananasului. În timpul unei secete, pasta suculentă a frunzelor susține întreaga plantă. Sistemul rădăcină loquat este practic la suprafață.

Ananasul începe în 12-18 luni după plantare. Dezvoltarea fătului durează de la trei la șase luni. În acest moment, lăstari laterale încep să se formeze în axils frunze. Fructele suculente sunt tăiate, punctul de creștere este pierdut, însă planta își continuă dezvoltarea datorită lăstarilor laterale.

Cum sa cresti ananasul?

Multiplicați fructele exotice în mai multe moduri:

1. Sfat, care este tăiat și aterizat în pământ. Un "cirip" verde tăiat dintr-un fruct comun poate fi un material valoros de plantare. Chiar daca nu aduce fructe, planta va arata acasa foarte frumoasa si spectaculoasa.
2. Lăstarii laterale care se taie numai după ce au rădăcini. Fiecare plantă adulți pe părțile laterale cresc copii sub formă de conuri, din care în timp rădăcinile încep să crească.
3. Semințe care se află în celulele sub coaja și seamănă cu oasele de mere. Semințele sunt recoltate din ananas. Este posibil să crească o plantă în acest fel, dar va da roade numai în câțiva ani.

Cresterea ananasului pe plantatie

Cele mai mari plantații de fructe exotice sunt situate în sudul Statelor Unite, Australia, Africa de Sud și Asia. Pentru a obține rapid fructe suculente, se folosesc soiurile de maturare timpurie și tehnologia intensivă.

Butașii înrădăcinați sunt așezați în două rânduri în pământ, înălțimea lor nu este mai mică de 20 cm. Distanța dintre rânduri se face de la un an și jumătate până la doi metri.

Pentru a obține o cultură masivă și a face floarea plantei, răsadurile sunt tratate cu acetilenă. Sub influența acestui gaz asupra plantei tinere la momentul potrivit se formează muguri de flori.

Dar pentru a obține un fruct copt, inflorescența rezultată trebuie să fie acoperită pentru a preveni polenizarea. Pentru a face acest lucru, fermierii folosesc capace speciale sau măsuri de protecție împotriva insectelor și a păsărilor.

Sculele mecanice sunt utilizate pentru irigații, îngrășăminte și combaterea dăunătorilor pe plantații. În zona deschisă din tropice primesc până la trei recolte de ananas pe an.

Cum sa cresti ananasul in conditii de sera?

De mai multe secole la rând în Europa, fructele exotice au fost cultivate în sere. Datorită tehnologiei moderne, a devenit mult mai ușor de îngrijit pentru plante.

Sistemul de rădăcini de tip de suprafață permite utilizarea unui strat mic de amestec de pământ pentru cultivarea ananasului. Pentru amestecul său de preparare:

Plantele tinere sunt udate cu apă acidificată, deoarece ananasul crește bine pe soluri cu aciditate puțin crescută. Apa pentru irigare ar trebui să aibă temperatura aerului în seră. Stagnarea în apele freatice nu ar trebui să fie permisă, în caz contrar radacina și tulpina ar putea să putrezească.

Pentru a obține o recoltă, ananasul a crescut în seră, fumigat cu fum sau tratat cu acetilenă. Ca urmare, cu îngrijirea adecvată pentru materialele de plantare de înaltă calitate, plantele din seră încep să dea roade nu mai târziu decât cele cultivate în sol deschis în țările tropicale.

Noi crestem ananas în condiții de cameră

Cultivarea unui fruct exotic la domiciliu poate părea interesantă și surprinzătoare. Cu plantare și îngrijire adecvată a plantei, din partea de sus a ananasului se poate obține o plantă frumoasă cu fructe mici.

Selectarea materialului de plantare

Alegeți un fruct de la care vârful va fi tăiat, ar trebui să fie atent. Fructe de coajă sau nu coapte nu vor funcționa. Frunzele plantei ar trebui să fie solide și bogate în verde. Nu se recomandă să cumpere fructe cu frunze maronii sau galbene. Trebuie să se ia măsuri pentru a se asigura că fructele nu sunt înghețate și că toate frunzele lor sunt sănătoase. Ananasul însuși ar trebui să fie galben și nu foarte greu.

De la fătul adus acasă, mai întâi trebuie să scoateți vârful. Faceți-o mai bună cu mâna, strângând o grămadă de frunze și întorcându-l încet. Ca urmare, tulpina ar trebui să iasă. Deoarece frunzele sunt spice, este recomandat să vă puneți mănuși în prealabil.

Cu fructele imature atât de ușor de a întoarce tulpina poate să nu funcționeze. În acest caz, trebuie să utilizați un cuțit ascuțit. Frunzele trebuie să fie tăiate cu coloana vertebrală, astfel încât acestea să fie tăiate din fructe la un unghi de 45 de grade. Restul pulpei de pe tulpină și mai multe frunze inferioare sunt îndepărtate.

Modalități de germinare a vârfurilor

Înainte de a planta în pământ vârful de ananas ar trebui să se rădăcină. Pentru aceasta, un tulpină curățată de frunze de 3-4 cm este plasată într-un recipient cu apă la temperatura camerei. Ca un container, puteți lua un pahar sau o pahar opac. Puneți planta viitoare într-un loc cald și bine luminat, protejat de lumina directă a soarelui. Rădăcinile ar trebui să apară în aproximativ o lună.

Pentru a nu răni rădăcinile în timpul transplantului, tulpina poate fi plantată imediat în oală. În acest caz, vârful tăiat trebuie spălat mai întâi într-o soluție slabă de permanganat de potasiu și uscat timp de 3-5 zile. Talpa pregătită este plantată într-o oală umplută cu sol și ușor umezită. Pentru o mai bună înrădăcinare a vârfului, puteți face o seră acoperind priza cu o pungă de plastic. Rădăcină de tăiere la o temperatură de 25-27C, astfel încât oală ar trebui să fie pus într-un loc bine luminat și cald. Rădăcinile vor apărea în aproximativ o lună și jumătate, timp în care planta viitoare trebuie să fie udată treptat cu apă la temperatura camerei.

Îndepărtarea și pregătirea solului

Potul în care ananasul va crește ar trebui să aibă același diametru ca și fructul. În timp, capacitatea crește. Cu toate acestea, chiar o plantă adultă ar trebui să crească într-o oală de nu mai mult de 3-4 litri.

Pentru cultivarea de ananas sol adecvat pentru orhidee. Dar puteți să vă pregătiți singur un amestec de pământ, amestecând astfel:

• pământ - 2 părți;
• frunze de teren - 1 parte;
• humus - 1 parte;
• nisip - 1 parte.

În partea de jos a vasului trebuie să fie turnat de drenaj.

Îngrijirea ananasului acasă

În primul an de creștere planta va crește pur și simplu puternic. Săgeata cu fructul se poate elibera numai în al doilea an de la plantare. Aspectul săgeții poate fi stimulat artificial în mai multe moduri:

1. Gazul etilenic poate fi obținut prin împrăștierea merelor tăiate în jurul oalei. Dificultatea este că este imposibil să se calculeze cantitatea necesară de gaz pentru înflorirea probabilă.
2. Este mult mai sigur să apăzi planta cu soluție de carbură de calciu. Pentru aceasta, o lingurita de drog este dizolvata in 0,5 litri de apa, acoperita cu un capac si infuzata timp de aproximativ o zi. Lichidul rezultat este filtrat și utilizat pentru udarea plantei tinere. Soluția este turnată în centrul de evacuare o dată pe zi timp de o săptămână.

Îngrijirea ananasului în condiții de cameră este de a furniza instalația cu un interval de temperatură de 25-30 ° C, udarea cu apă uscată ușor de acidifiat și hrănirea cu îngrășăminte lichide complexe pentru bromeliad.

Unele soiuri ornamentale de ananas sunt cultivate ca o oală și folosite pentru a decora o casă sau o grădină. Pentru cei care doresc să obțină un fruct suculent acasă, puteți încerca să crească o plantă exotică din partea superioară a unui magazin cumpărat fructe. Dacă îi oferiți condiții adecvate și îngrijiri, după aproximativ un an și jumătate veți sărbători pe felii dulci de ananas auto-cultivat.

Cum crește ananasul, proprietăți benefice

Gustul fructe tropicale are un număr mare de fani. Se mănâncă în stare proaspătă, conservată, fructele se adaugă la feluri de mâncare și se mănâncă, cu excepția suplimentelor. Dar mulți oameni nu știu despre caracteristicile acestui fruct. Cum creste un ananas, ce proprietati utile are, etc. va fi explicat în acest articol. Pentru a utiliza cât mai bine proprietățile fructelor, precum și pentru a le planta acasă, este necesar să vă familiarizați cu informații despre tipuri, utilitate și rău. Plantația de ananas va părea o investiție interesantă, profitabilă și utilă.

Cum să crească ananasul

Fructele sunt plante erbacee. Având în vedere că greutatea medie a ananasului variază de la 300 g la 3 kg în diferite forme, este destul de dificil să ne imaginăm o tulpină ierboasă cu astfel de fructe. Dar fructul nu va crește pe tulpini subțiri. Tulpinile plantei sunt largi, capabile să reziste încărcăturii educației, iar planta este mai mult ca un arbust în dimensiune. Stemul nu este ridicat, durabil, iar frunzele de ananas se disting prin conținutul unei cantități suficiente de apă, care este absorbit în timpul precipitațiilor și care este utilizat pentru a satura fructele în timpul secetei. Plantele de acasă au nevoie de multă apă.

Pentru a crește un fruct, aveți nevoie de o plantă sau o frunză de frunze a unei plante (partea verde), care dă rapid rădăcini. Mai lungă va fi ascensiunea șuncălor plantate cu ajutorul semințelor. Cum să crească ananasul de această origine? După lunile de plantare, fructul va crește, o inflorescență va forma în partea de sus (floarea nu este exigentă, grija sa este simplă). Ancoră ananas - un număr mare de flori, care, transformate în fructe de padure, se combină pentru a forma ceea ce deja seamănă cu fructele din magazin. În acest stadiu, planta poate ajunge la o înălțime de 150 cm, iar frunzele cu vârfuri - 70 cm lungime.

Când fructul este copt, planta este pregătită să lucreze la un nou fruct, frunzele sunt reumplete cu lăstari laterale, care vor servi drept bază pentru propagarea vegetativă. Planta este o planta perena, calculata la maturarea a doua fructe. După prima recoltă, va mai fi o secundă și după ce fructul va fi primit a doua oară, câmpul de ananas va fi dezrădăcinat, vor fi plantate lăstari noi în pământ. După cea de-a doua recoltă, plantele sunt dezrădăcinate din cauza sfârșitului perioadei de fructuozitate.

Informații interesante despre plante: la înflorire, nu ar trebui să fie polenizată, altfel semințele apar în aceeași plantă în fructe și nu vor mai exista astfel de fructe. Dar în cazul în care fructele cresc fără intervenția omului, unele animale cum ar fi fructe cu semințe.

Tot felul de fructe spune despre locurile tropicale de creștere. Are procese cărnoase cu frunze, un tulpină puternică, o cochilie protectoare care definește culoarea ananasului ca pe un exterior maroniu-auriu. Deoarece mediul potrivit pentru creșterea fructelor este extrem de fierbinte, cu o mulțime de soare și căldură, climatul tropical predomină în cazul în care ananasul este cultivat. Aceste țări sunt:

La domiciliu, cultivarea unui fruct exotic are loc într-un loc bine luminat. Îngrijirea plantelor de climă tropicală se caracterizează prin frecvența irigării, de preferință a apei calde. Planta iubeste caldura aerului, asa ca ar trebui sa creasca in sera si in apartament, camera sau sera ar trebui sa aiba o temperatura mai mare de 15 grade.

Plantarea propriilor mâini (tehnica vă permite să faceți acest lucru rapid și corect) este de interes pentru mulți. Se pare că este atât de ușor să crești fructe! Plantarea și îngrijirea nu sunt complicate. Mai întâi trebuie să luați partea superioară a plantei și să o trimiteți în apă timp de câteva zile. Când rata de creștere a părții radiculare crește și rădăcina are o lungime suficientă, utilizați-o pentru a fi plantată pe site.

Există 6 tipuri de plante, fiecare având propriile caracteristici. Soiurile de ananas sunt derivate din cauza prezenței anumitor caracteristici ale reprezentanților lor. Metodele de cultivare a acestora sunt prezentate și în tabelul soiurilor. Specii, de asemenea, spune despre caracteristicile generale ale plantelor.

1. Ananas nanus este o plantă sălbatică cu frunze lungi și o înălțime tulpină de până la un metru. Fructul are gust dulce, conține oase de culoare maro.
2. Pineapple bract (ananas bracteatus). Salutând din America tropicală, această specie este caracterizată printr-o culoare excepțională a frunzelor în trei culori: o bandă albă și galbenă pe o frunză verde. Soarele aprins le vopsește în diferite nuanțe de roșu în timp. Locuitorii folosesc frunzele ca plante de origine, pe care uneori există fructe potrivite pentru a fi folosite ca produse alimentare.
3. Ananas adevărat - acesta este un ananas ananas bine-cunoscut. Acesta poate fi găsit în fiecare supermarket din fiecare țară. Această specie este cultivată în Hawaii, precum și în Thailanda, Costa Rica, Filipine și Brazilia. Cultivă pe o tulpină de până la 150 cm înălțime. Răspunsul la întrebarea cât de mult cântărește un anan mediu este: 1-5 kg ​​(totul depinde de varietate). Și 86 procente din această masă este apa, totul este zaharoza, acidul citric și vitamina C.
4. Ananasul strălucitor - nepotrivit pentru consumul uman, are frunze roșu-maro-verde fără spini. Fructele nu sunt de dimensiuni mari, inflorescențele sunt de culoare violet.
5. Ananas pargwazen - o specie rară, caracterizată prin dimensiunea fructului. Acesta este așa-numitul mini ananas, care nu este folosit în scopuri comerciale.
6. Ananas sagenaria este un fruct din care locuitorii din America tropicala fac vin, folosesc de asemenea planta ca ornamentala. Această specie este similară cu specia numită "ananas crested", care este vândută în magazine și țara noastră. Fructele primei sunt caracterizate de un conținut scăzut de zaharoză și de un gust caracteristic de sourish.

vitamine

Beneficiile de a manca o boabe mari depind de vitaminele din ananas. Iar fructele exotice se caracterizează prin prezența vitaminelor din grupa B (1,2,5,6,9,12), vitamina PP, A (provitamina) și E. Conținut ridicat în vitamina C ananas, în prezența beta-carotenului în cantități mici.

Compoziția chimică a ananasului

În plus față de elementele vitaminice considerate, compoziția se caracterizează prin prezența micro- și macroelementelor, printre care: potasiu (cea mai mare parte), calciu, magneziu, fosfor, fier, sodiu (cea mai mică parte).

15% din compoziție reprezintă o parte din fructoză, zaharoză și glucoză. Aceste 15 procente includ acidul, care este reprezentat în ananas citric tartric și malic. Un fruct din tropice este considerat a fi benefic datorita faptului ca contine fibre (ajuta la imbunatatirea digestiei) si bromelaina (sparge proteinele si previne formarea inflamatiei). Ultima substanță nu este depozitată în fructe conservate.

În 100 de grame de fructe sunt prezente 0,4 grame de proteine, 0,2 grame de grăsime. Ananasul carbohidrat este abundent. Acestea reprezintă 10,6 g pe 100 g de produs.

Câte calorii în ananas

Numărul de calorii din "exofrut" în diferitele sale forme, care apar în timpul fraudei cu prepararea fructelor, variază de la 50 kcal la 100 de grame de fructe proaspete la mai mult în ananas uscat sau conservat. Calorii in conserve de ananas ating 78 kcal. O sută de grame de calorii ananas uscate sunt 92 kcal.

Astfel, fructele proaspete sunt produsul cu cea mai mică cantitate de calorii.

Ce este ananasul util

Compoziția unui fruct exotic vă permite să o utilizați ca un produs care previne unele boli. Este, de asemenea, popular să o folosiți în dieta oamenilor care urmăresc forma și starea de sănătate în general, care știu ce ananas este bun pentru corpul uman. Este obișnuit ca oamenii să consume fructe datorită următoarelor proprietăți.

Proprietățile medicinale ale ananasului se manifestă în oricare dintre tipurile de produse (fructe proaspete, conserve, sucuri din acestea etc.). Principala proprietate terapeutică este efectul asupra sistemului digestiv. Bromelaina, care se găsește în fructe, descompune proteinele și face mai ușoară digestia. Prin urmare, se recomandă să consumați o bucată de băutură sau să beți un pahar de suc de ananas după o masă. Această proprietate arată un ananas proaspăt, beneficiile și răul care sunt egale cu beneficiile sucului de ananas. Conservele de fructe, de exemplu, nu mai au această proprietate.

Prezența fibrei are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sistemului digestiv. Digestia are loc fără probleme.

Consumul unui produs sănătos lasă un semn al activității sistemului cardiovascular. Efectul se manifestă prin întărirea vaselor de sânge sub acțiunea bromelainei, precum și prevenirea formării cheagurilor de sânge. Bromelaina este o protecție împotriva formării proceselor inflamatorii, incluzând dureri în gât, pneumonie etc. Fructul va acționa ca agent antiinflamator, precum și va întări sistemul cardiovascular în cazul în care este luat pe stomacul gol. După consum, fructul tropical prezintă o proprietate de ardere a proteinelor.

Ce este ananasul util pentru femei

Beneficiul produsului pentru femei este capacitatea de a atenua starea femeilor în timpul menstruației. Dacă menstruația este dureroasă și abundentă, starea de spirit este schimbabilă și tensiunea nervoasă este prezentă, este necesar să se mănânce fructe sau sucuri proaspete.

O influență deosebit este arătată de pasta de fructe de pe piele. Femeile au învățat să folosească fructele în scopuri proprii. El întărește pielea dacă este prezentă în măști și, de asemenea, împiedică apariția proceselor inflamatorii pe piele sub formă de acnee etc. Beneficiile ananasului pentru femei se manifestă, de asemenea, prin proprietățile lor generatoare: rănile se vindecă, zgârieturile, șuvițele se îndepărtează.

Beneficiile și răul organismului datorită prezenței nutrienților, precum și iritanților.

Conservele de ananas sunt utile

Conservele de fructe sunt răspândite în întreaga lume. Băncile cu imaginea fructelor exotice arată foarte prezentabilă și, cel mai important, apetisantă. Dar sunt ei într-adevăr?

Da, ele sunt utile dacă fructele sunt conservate în propriul suc. Dacă conservarea se face în sirop de zahăr, produsul devine mai puțin util. Cantitatea de zahăr crește, ceea ce înseamnă că conținutul caloric crește, pe lângă faptul că bromelaina este distrusă în timpul conservării, respectiv nu va fi o digestie ușoară, deoarece nu va exista nici un beneficiu pentru sistemul cardiovascular.

Conservanții care sunt disponibili în fiecare produs conservat reprezintă un pericol pentru corpul femeilor însărcinate și copiilor mici. De asemenea, compoziția fructelor conservate ar trebui să privească îndeaproape persoanele cu alergii.

Răul de ananas

Care este răul ananasului asupra corpului uman? De fapt, proprietățile benefice ale ananasului sunt mult mai mult decât dăunătoare. Daunele principale se datorează faptului că compoziția fructului are o cantitate mare de acid. Oamenii care au aciditate ridicată, bolile asociate cu aceasta, există un tratament tropical nu este de dorit. Cei al căror diagnostic nu este încă confirmat, dar există o suspiciune de aciditate crescută, chiar și sucul de ananas în forma sa pură trebuie evitat. Se recomandă diluarea acestuia. Același lucru este valabil și pentru utilizarea sucului de ananas de către copiii mici.

Fructul are un efect negativ asupra acoperirii dentare. Acidul afectează smalțul dintelui uman, așa că după ce produsul a fost mâncat, trebuie să vă spălați dinții sau să clătiți gura.

Există date conform cărora femeile gravide care consumă constant un produs care conține acizi pot pierde un copil nenăscut.

Ananasul este considerat necomestibil. Dar răspunsul la întrebarea "De ce nu mănânc nucleul", răspunsul este foarte simplu. Nu este otrăvitoare. Miezul este o parte foarte mare a fructului, poate provoca daune bucale. Și apoi acidul conținut în el pătrunde în micro-rană și devine un iritant.

Dar un astfel de miez, dur și lipsit de gust, este în interiorul fructelor vechi, dacă fructul este tânăr, respectiv nu are doar carne suculentă, ci și miez.

Unde și cum cresc ananasul, floarea de ananas. Istoria fătului. Beneficii și rău de ananas. Cum de a alege un ananas - primele 7 sfaturi.

Pineapple? Și ce? Da, este plin de pe rafturile hiper- (și ce pot spune) și nu de hipermarketuri...

Mai mult decât atât, dragi prieteni, și în țări de peste mări. Ananasul se găsește peste tot:

• - pe pante (oamenii thailandezi care muncesc să-l vândă chiar pe drumuri, la fel ca fermierii noștri captivi);
• - pe piețele fructelor, unde se află în vrac pe unele paturi, în cel mai bun caz (apropo, un bănuț (

Masterok

Masterok.zhzh.rf

Vreau să știu totul

În curând sărbătorile, mulți pe mesele festive vor fi ananas. Ce am știut despre ananas? Acesta este un fruct, este delicios, crește în tropice pe palmieri, este vândut în borcane. Dacă tăiați partea de sus, atunci va crește un ananas nou. Așa cresc.

Dar realitatea era oarecum diferită.

Văzând această fotografie, m-am gândit imediat la Photoshop :-) Ei bine, atâtea stereotipuri de ananas s-au așezat pe creierul meu = palmierul!

Ananasul, cum ar fi bananele în general, nu cresc pe palmieri. În plus, ananasul nu crește nici măcar pe un copac! Ananas planta erbacee și nu crește peste unu și jumătate de metri. Iarbă.

Ei cresc pe pământ, ca varza. Dar, spre deosebire de varza, ananasul este o planta perena. Are frunze ascuțite lungi, iar fructele cresc din partea centrală, pe tulpină.

Fructe de ananas este un grup de fructe mici (fructe de semințe), fiecare dintre ele fiind formată din propria ei floare, dar care sunt cultivate împreună pentru a forma un întreg ananas. Prin urmare, ananasul din exterior este atât de celular. Uneori, pe săgeată puteți vedea chiar și lăstari mici. Florile de ananas polenizează în special colibri În florile polenizate de ele sunt formate semințe, iar fructul ananasului este inutil. Ceea ce mâncăm este rodul florilor auto-polenizate care nu formează semințe.

Orașul de ananas este Paraguay și sudul Braziliei, dar majoritatea ananasului sunt acum cultivate în Asia de sud-est. Ananas poate creste in zonele uscate din cauza plantelor sale specifice metodei CAM fotosinteză ananas pierde puțină umiditate prin evaporare de pe suprafața frunzelor (dioxid de carbon timp de noapte este stocat în vacuolele celulelor, iar a doua zi este utilizat pentru fotosinteză, astfel încât absorbția o zi prin stomate deschis nu este necesar). În plus, ananasul absoarbe umiditatea ploii care se acumulează în axile frunzelor.

Și ananasul se înmulțește în mai multe moduri:

- Seminte. Ele sunt imediat sub piele, în segmente, asemănătoare cu oasele de mere, doar mai mici.

- Lupte laterale. Ei trebuie să fie tăiați de îndată ce rădăcinile cresc de la ei.

- În partea de sus a ananasului, așa-numita palmă. Principalul lucru este că ar trebui să pară întreg, în special centrul său. Ar trebui să fie blocat în pământ și să așteptați până când se înrădăcinează (pentru aproximativ o lună).

Ananasul poate fi cultivat chiar și acasă. Acum aveți o idee despre cum să crească ananas și puteți încerca să o faceți acasă. De exemplu, în al treilea mod.

Desigur, plantația ananasului nu atrage nimic. Câmp normal, cu niște plante erbacee exotice mici, de cel mult un metru înălțime. Și dacă nu te uiți, atunci poți să treci, fără să observați nimic. Cultivarea ananasului nu este un lucru mic. Thailanda, de exemplu, este lider mondial în exportul de ananas și aceasta este o ramură economică a producției acestui stat.

Apropo, altcineva alături de mine a crezut că ananasul crește pe copaci? :-)

Acest fruct exotic poate fi crescut aici și chiar în cameră. Pentru aceasta, tăiați rozeta frunzelor din partea de sus a fructului. Tăiați-o chiar la baza seminței - fără pulpă. Apoi bucata este spălată într-o soluție roz de permanganat de potasiu, pulverizată cu o felie de cenușă și lăsată să se usuce timp de 5-6 ore. A plantat acest tulpină într-o oală cu o capacitate de cel mult 0,6 l. drenaj Pe fundul vasului se plasează turnat un amestec vrac sol format din sol gazon, mucegai frunze, nisip și turbă într-un raport de 1: 2: 1: 1. Pe partea superioară a unui strat de 3 cm se adaugă un amestec de humus și nisip în raport 1: 1. În centrul oalei, se face o gaură de 2-2,5 cm adâncime, cu un diametru puțin mai mare decât diametrul soclului. Un pic de cărbune zdrobit este așezat în el astfel încât vârful soclului să nu putrezească. La marginile oalei au 2 - 4 bastoane, o rozetă este atașată la ele cu frânghii.

Umpleți solul, puneți o pungă de plastic transparentă pe oală și puneți-l într-un loc luminos. Priza înrădăcinată la o temperatură de 25 - 27 ° C În timpul iernii, o baterie este așezată pe baterie, iar un vas cu mâner este așezat pe ea. După 1,5 - 2 luni, se vor forma rădăcini, frunzele noi vor începe să crească.

Punga de plastic este îndepărtată numai la 2 luni după ce planta sa prăbușit. Un ananas adult de la baza tijei poate să apară în straturi laterale. Ele sunt înrădăcinate în același mod ca și ieșirea.

Ananasul este transplantat, de obicei în fiecare an, ușor mărind capacitatea vasului. Gâtul rădăcinii este îngropat cu 0,5 cm, transplantat numai prin metoda transbordării, fără a distruge pământul. Compoziția substratului este identică cu cea a rădăcinilor.

Atunci când crește temperatura de ananas este importantă. Vara, temperatura trebuie să fie între 28 și 30 ° C, deși ananasul crește bine la 25 ° C. În timpul iernii, este păstrat la 22 - 24 ° C. Planta nu este așezată pe pervazul ferestrei, la fereastra de pe masă sau pe un suport special pentru flori. Puteți pune vasul pe baterie punând o placă sub el. În timpul iernii, instalația trebuie iluminată cu o lampă fluorescentă.

Ananasul este udat cu ploi separate sau apă topită. Puteți utiliza apă simplă distilată sau fiartă, acidifiind-o cu acid citric sau acid oxalic la un pH de 5 - 6. Aciditatea apei este verificată cu o hârtie universală cu indicator litmus. Apa pentru irigație este încălzită la 30 ° C. Apa este turnată în ieșire, dar solul nu este extrem de hidratant. Ananasul are nevoie și de pulverizare frecventă cu apă caldă.

La fiecare 10 - 15 zile, planta este alimentată cu îngrășăminte minerale complexe lichide, precum și o perfuzie cu grijă de îngrășăminte de cal sau de vacă. Asigurați-vă că 1 - 2 ori pe lună, ananasul pulverizat și turnat cu soluție acidă de sulfat feros la o viteză de 1 g pe 1 litru de apă. Soluția este turnată în ieșire. Îngrășămintele alcaline, cum ar fi cenușa de lemn și var, planta nu tolerează.
Cu grija corectă, ananasul va începe să producă fructe timp de 3-4 ani. De obicei, la această vârstă, lungimea frunzelor ajunge la 80-90 cm. Fructele mature cântăresc de la 300 g la 1 kg.

Un ananas adult poate fi făcut să înflorească și să dea roade, fumigându-l cu fum. Pentru a face acest lucru, puneți pe o pungă de plastic densă, lângă vas timp de 10 minute. puneți niște cărbuni de fumat. Procedura se repetă de 2 - 3 ori cu un interval de 7 - 10 zile.

Nanas afectează în mod pozitiv funcționarea pancreasului, ajută tromboza si umflarea - este suficient să mănânce în fiecare zi, o jumătate de ananas sau bea 250 mililitri de suc de ananas, în curând pentru a scăpa de aceste probleme.

În plus, ananas - un instrument excelent pentru a face cu cornuri. În timpul nopții trebuie să vă atașați la pasta de ananas de porumb, iar dimineața să aburiți pielea în apă fierbinte, iar porumbul va fi ușor de îndepărtat. Un alt ananas este capabil să ajute pe cei care sunt bolnavi constant în mare și în aer - ar trebui să beți un pahar de suc de ananas înainte de un zbor sau o călătorie pe o navă.
Ananasul este, de asemenea, util pentru piele. De exemplu, pielea grasă poate fi frecată cu pulpa în fiecare seară. Și, bineînțeles, nu ar trebui să uităm de ananas, dacă există dorința de a păstra armonia pentru o lungă perioadă de timp. În ceea ce privește calorii, în o sută de grame de ananas sunt doar patruzeci și șase. Deci, puteți mânca o mulțime de ananas de cel puțin trei ori pe zi, fără să vă faceți griji despre cifră. Este util să organizați o zi de ananas "de ananas".

Și dacă vă răsfățați cu mai multe felii de ananas pentru desert în fiecare zi, metabolismul organismului se va îmbunătăți în mod semnificativ. În plus, ananasul, în acest caz, curăță sângele și servește ca stimulanți ai sistemului imunitar.
În plus față de cele de mai sus, consumul de ananas pentru alimente, conform unor cercetători, este și prevenirea cancerului.