Castraveții nu sunt la fel de simpli și de plini de mistere. De fapt, aceasta nu este o legumă deloc, ci o boabe, la fel ca un pepene verde. Cel mai apropiat dintre ei este dovleacul.

Și înainte de a apărut frigarul de castravete moderne f1 și multe altele, castravetele erau mai degrabă plante sălbatice. Și alte rude ale sale sunt castraveți sălbatici, care până în prezent se găsesc în jungla indiană și castraveți sălbatici. Ele cresc în satele de pădure și biciul lor, care poate avea o lungime de douăzeci până la treizeci de metri, se înfășoară în jurul gardurilor.

Pe benzi atârnă fructe de pădure verzi, care sunt castraveți frenetici. Acestea nu sunt comestibile datorită substanțelor amare din compoziție. Ripening, au izbucnit și semințele lor germinează pe teren.

Omul a făcut un efort enorm pentru ca castravetele să-și poată arăta actualul aspect. Castraveți, a fost cultivat de peste șase mii de ani și este mâncat verde, adică nesăbuit.

Se crede că castravetele și-au început marșul prin lume din India. Ea sa răspândit încet, însă egiptenii și grecii l-au crescut deja ca plantă cultivată. În Grecia, a existat orașul Siklon, care înseamnă "orașul de castraveți". Grecii au folosit castraveți nu numai pentru mâncare, ci și pentru scopuri medicinale. Ei au fost tratați cu hemoroizi și utilizați ca febrrifugă. Romanii au crescut castraveți pe tot parcursul anului, atât în ​​câmp deschis, cât și în sere.

Ei au venit mai întâi să-i săruie în tancuri mari de lut. În vechea Roma, castraveții i-au iubit pe toți până la împărați. Ele au fost o parte esențială a fiecărei mese. Faptul este că apa de castravete îndepărtează toxinele și sărurile de metale grele din organism, datorită compoziției sale aproape de distilat. Și pentru romani era important, deoarece aveau obiceiul de a bea vin de plumb.

Romanii, de-a lungul istoriei lor, au preluat cele mai bune de la vecinii și inamicii lor și l-au perfecționat. De asemenea, sa întâmplat și cu castraveți, și-au inventat propria metodă de cultivare - au plantat castraveți în cutii de pe roți, care ulterior puteau fi transportate ușor de la un loc la altul. Acest lucru a fost făcut pentru a se asigura că legumele pe tot parcursul sezonului au primit suficientă lumină solară. Această metodă a fost inventată de grădinarul împărat Tiberius.

În Evul Mediu din Turcia, castraveții i-au plăcut și ei. Într-o zi, castraveții au fost trimiși ca un dar sufletului stîng al lui Mohamed al II-lea, dar curtenii înaintea sultanului au gustat-o. Sultanul era furios și, pentru a afla cine a mâncat castraveții, a ordonat să taie stomacurile mai multor curteni.

În primul secol d.Hr., castraveții au fost crescuți în Asia. Japonezii și chinezii au fost primii care au folosit metoda de cultivare a spărturilor. Au germinat răsaduri pe acoperișurile caselor și apoi au fost plantate în sol în grădinile lor.

Mijloacele au fost introduse în pământ și sârmă sau fir între ele, care a servit ca suport pentru bastoane de castravete. Această metodă de creștere este mai eficientă decât creșterea pe paturi, deoarece în acest caz, planta primește mai multă lumină solară.

Castravetele din junglă nu vor aștepta

Când cresc castraveți, necazul multor locuitori de vară constă în îngroșarea aterizărilor. Nu toată lumea știe cum să regleze creșterea, să scurteze lăstarii și să îndepărteze frunzele. Dar chiar dacă ei știu, ca să zic așa, teoretic, ei uită să-și subțieze jungla sau să o facă doar la începutul verii, iar în a doua jumătate a ei încep această afacere. Gelurile laterale se înmulțesc, se confundă unul cu celălalt, se agață de antene și nu mai dau seama unde se trage principalul foc și unde scapă partea. Nu există mișcare de aer în seră, umiditatea crește și tot felul de putregai s-au dus în castraveți, mucegaiul sub formă de pudră este agitat. Și această imagine este repetată de la an la an.

Dacă cineva nu are ocazia să formeze un tufiș de castraveți, nu sunt suficiente mâini, atunci este necesar să le plantezi mai rar, la o distanță de un metru, cultura va obține totul mai mult decât cu o plantare densă. Deși nu este atât de ușor să-i învățăm pe grădinarii noștri pe zone atât de mici încât să le ofere plantelor un astfel de spațiu.

Formarea unui tufiș de castravete într-o seră arată, de exemplu, așa. Pe hibrizi, ele dau frâu liber stemului principal, lăstarile laterale se taie numai într-un castravete și frunze (rareori în două). Asta este, atunci când flori și un nou trage germene din sânul frunzei, acestea sunt ciupit, lăsând un castravete și o frunză. Aveți posibilitatea să prindă scutul lateral prin trei până la cinci frunze. Dar în acest caz, din sinusurile primelor cinci sau șase frunze, toate ovarele și lăstarii sunt smulși când au apărut pentru prima dată. Acest lucru se face astfel încât să nu cadă la sol și să nu-l acopere cu un covor dens.

Deasupra, sa zicem, deasupra frunzei a noua si a frunzelor mai mari crescute ale tragusului principal, se recomanda sa se stranga lumanari laterale deasupra a treia, apoi a patra si chiar a cincea frunza. Dar dacă plantarea este groasă, atunci această tăiere nu va fi capabilă să împiedice îngroșarea. Deci, toată lumea trebuie să determine cât de mult poate rezista formării junglei.

Atunci când tulpina se întărește, tufișuri podkuchivayut pentru formarea de rădăcini suplimentare, și apoi cresc chiar mai repede, doar reușesc să strângă jartiera. După zona podkuchivaniya tufișuri sub castravete complet acoperite cu mulci, puteți folosi chiar mușchi verde. Este recomandabil să nu slăbiți solul (castraveții au rădăcini foarte slabe și superficiale, le este ușor să le deterioreze). Este mai bine să mulci după fiecare udare cu humus, compost sau doar pământ uscat. Este important ca solul sub mulci să fie umed constant.

. Momentul în care tulpinile de castravete au crescut până la grătarele superioare (sârmă, frânghie). Puteți fixa poli cu o grosime de 6-7 cm, tuburi de aluminiu ușoare, este mai ușor să treacă tulpini de castravete prin ele, ele nu se îndoaie sau rupe. Atunci când se taie tufișuri, în special pe lăstari, se obțin tăieturi destul de mari, sucuri groase (gume) scapă din ele și o infecție poate fi adusă aici. Acest lucru este deosebit de periculos în luna august, când o umiditate ridicată este stabilită în seră. Pentru a evita riscul de infectare, aplicați prelucrarea secțiunilor de părți egale de cenușă și cărbune. Cărbunele este fin măcinat, cernut. Amestecul este turnat într-o sticlă de plastic, de exemplu, dintr-un șampon, care este pus pe un tub îngust, de exemplu, dintr-o seringă de unică folosință. Apăsați ușor flaconul și o parte din amestec este scos din tub, suficient pentru a umple tăietura. Cu toate acestea, dacă această invenție nu se potrivește, fiecare grădinar este liber să vină cu propriul său, și acest lucru putem face. După prelucrare, tăietura este întărită.

După îndepărtarea castraveților din lăstari laterale, frunzele rămân pe ele. Arbust, acestea nu mai sunt necesare, ele pot fi tăiate imediat după îndepărtarea frunzelor verzi. Castraveții sunt legați mai sus, tulpina și lăstarii de dedesubt sunt goi, nu intră în contact cu solul. Întreaga plantă nu este deprimată din cauza lipsei de lumină, fără putregai, fără umezeală. Formând plante de castraveți, puteți obține randamente bune și plantații mai compactate.

Prin calendarul lunar

Luna este în scădere, iar luna nouă vine pe 18 iunie. În aceste zile nu se recomandă efectuarea oricărei lucrări de aterizare.

În următoarele trei zile până la 20 iunie, Luna în creștere în Cancer, semnul fertil. Plantarea, de fapt, a fost deja finalizată, dar aproape totul poate fi semănat sau plantat, transplantat. 21 iunie 22 Luna este în Leu, se angajează în combaterea buruienilor, nu poate fi permisă să se elibereze deloc, altfel nu veți găsi unde ați plantat. Până la Luna a 25-a în semn de Fecioară, orice lucrare este posibilă.

Este meritat să crească pe site-ul "castravete nebun"?

"Castravețiul nebun" este numele neoficial pentru mai multe plante din familia Pumpkin. Gardurile, copacii, arbuștii și gardurile vii de multe ori elimină anual Echinocystis lobata (Echinocystis lobata). Este nerăbdător și dezvoltă rapid orice teritoriu în care este sămânța. Ar trebui să luptăm cu o viță de iarbă cu creștere rapidă anuală ca o buruiană sau să o lăsăm să crească pe site? La urma urmei, este cu adevărat decorativ. Este sigur să folosiți lăcomia Echinocystis ca plante medicinale sau să o considerați otrăvitoare?

Echinocystis lobed, cunoscut sub numele de "castravete rabid"

De ce "castravete nebun" a primit acest nume?

Echinocystis lobed, sau lobed, prickly, aparține familiei de dovleac. În oameni, această plantă anuală este mai cunoscută sub numele de "castraveți nebun". Numele plantei vine de la cuvintele grecești "arici" și "balon". Coaja de "castravete" este acoperită cu spini moi, prin urmare, echinocystis este numit, de asemenea, "prickly pere"

Echinocystis semințele au fost importate în Europa din America de Nord. Acolo, planta sa simțit acasă și sa răspândit în Orientul Îndepărtat. Acesta se găsește în natură nu numai de-a lungul malurilor fluviului, de-a lungul drumurilor, dar și în păduri.

Frunze. Frunzele verzi verzi ale ciuliului sunt ușor dură. Ele sunt mai des de trei ori sau cinci. Tulpinile de până la 6 metri aderă la orice suport cu spirale tenace de antene.

Frunze de lăcustă Echinocystis ("castravete rabii", pară murdară)

Flori. Florile fragile sunt cremă mică, albă sau ușoară. Ele sunt colectate în inflorescențele periei. Aroma este delicată, dragă. Înflorirea continuă din iulie până în august.

Fructe. Începuturile de vară apar din cauza unor "castraveți" (cu lungimea de până la 6 cm) neprinșiți. La început au o nuanță albăstrui. În interior sunt doar două cavități cu câte două semințe în fiecare. Semințele se trag din castravete coapte sub presiunea umezelii acumulate și a mucusului, mai puternice în vara umedă. Ei zboară cu câțiva metri în direcții diferite. Fructele uscate seamănă cu un prosop mic.

Fructele "castravetii nebune" impotriva zidului verde al vechiului magazin

Cultivarea și decorarea

Echinocystis preferă solurile ușoare. Sour nu-i place. Se dezvoltă nu numai în zone bine întreținute, ci și pe baze de deșeuri. Puteți vedea de multe ori arbuști împletite cu pere de țâțe. Mai ales de-a lungul râurilor. "Castravetele nebune" se simte grozav într-un loc însorit, nu rău în umbra parțială.

Aceasta este o planta rezistenta la raceala care creste bine intr-o vara destul de calda, dar nu foarte fierbinte. Dăunătorii "castravete nebun" nu atrage.

Fermă fără pretenții cu creștere rapidă cât mai decorativă în timpul înfloririi. Acesta poate fi folosit în siguranță în proiectarea unei varietăți de structuri verticale. Un concurent de hamei împletește garduri, pergole și este capabil să acopere locuri inestetice pe amplasament.

Flori "castravete nebun", colectate în inflorescențe, frumoase și parfumate

Pentru mulți oameni, mirosul de flori cauzează dureri de cap și slăbiciune. În acest caz, echinocystis nu este cea mai bună plantă pentru decorarea arborilor sau verandelor. Nu se recomandă să fiți aproape de el de mult timp.

Copii ca "arici" verzi, cu care poți să te joci și să le faci păpuși, animale mici etc.

reproducere

Castratul nebun este o plantă monoeică. Se reproduce prin semințe întunecate și ovale întunecate, asemănătoare cu pepenele verde. În fiecare "castravete" patru semințe, rata de germinare este foarte mare.

Fructul de "castravete nebun"

Semănatul se realizează cel mai bine în toamna anului de coacere. Depozitarea semințelor reduce viteza de germinare.

Răsadurile apar rapid și încep să urce rapid pe orice suport. În exterior, arată ca castraveți sau squash. Primul nostru "castravec nebun" a fost transplantat cu succes de mine dintr-un lot vacant într-un pat de grădină fertilizat. Au trecut mulți ani de atunci. Acum, această pajiște a fost înregistrată pe teren, pe buruieni și germinată în acele locuri unde nu este vizibilă la început.

Burete sau nu?

Ghiarele ghimpate dezvoltă în mod activ noi regiuni, adesea sălbatice, fiind în zone abandonate sau în natură.

La site-ul nostru "castravete rabid" a devenit un buruien. Nu-mi place faptul că echinocistul crește rapid printre hamei. O mulțime de lăstari lungi, frunze verzi și inflorescențe albicioase strică impresia generală a zidului de hamei cu frunze verde închise și brațe de conuri de aur de miere. Este de dorit să pierdeți momentul, iar țepul de ciulin se urcă pe ramurile arborilor și arbuștilor. Chiar și gardurile de arbuști alese cu atenție suferă de "castravete nebune".

"Castravete nebune" pe bușonul de alun

Vecinii suferă de asemenea această plantă, care, din când în când, răsară printre strugurii femelei.

Se spune că laptele de vaci și capre, care adesea mânca un "castravete nebun", poate fi amar.

Utilizarea "castrului nebun" în medicina tradițională

"Castraveții" necomestibili conțin substanțe toxice. Medicina tradițională numai cu mare atenție permite utilizarea unor părți ale plantei (după pregătirea preliminară a materiilor prime) pentru perfuzii medicale și decoctări. În fructul prickly conține toxine care pot dăuna corpului uman. Prin urmare, nu merită riscul de a îngropa sucul de fructe cu o răceală în nas, deși scriu că această metodă de tratament ajută cu adevărat unii oameni. Planteștii sfătuiesc să pre-dilueze sucul cu apă.

N-aș lăsa pe copii să se joace cu roadele amuzante ale acestei plante, pentru că cazuri cunoscute de deteriorare a pielii delicate a sucului spumos proaspăt.

RB Akhmedov, un vindecător practicant și specialist în plante, avertizează:

"Planta este otrăvitoare, necesită o manipulare atentă. Castravetele nebune sunt contraindicate pentru pancreatită, boli ale stomacului și intestinelor cu tendința de a pierde scaunele, în timpul sarcinii, precum și persoanele cu inimă slabă. Sucul și infuzia de plante ar trebui să fie utilizate numai în conformitate cu recomandările fitoterapeuților "(cartea" Plantele sunt prietenii și dușmanii tăi ").

Autorul remarcă faptul că, în ultimii ani, castravetele rabioase au atras atenția herbalistilor asupra activității antitumorale, în special în cazul tumorilor uterine.

Auto-medicamentul poate fi periculos, deoarece Proprietățile acestei plante interesante nu au fost încă studiate.

Planta - castravete tulbure și fotografie lui

Castravete de mistreț - o plantă a familiei dovleac, care este o alpinism liană tropicală ierboasă. Înflorește cu flori galbene parfumate, care mirosesc mirosul de gardenie. După înflorire pe tulpini, se formează fructe - culoare rotundă, ușor alungită, portocalie-roșie. În acest moment, planta este foarte atractivă.

Pe măsură ce se coacă, fructele încep să se spargă și aruncă semințele departe de ele însele (uneori până la câțiva metri). Prin urmare, această plantă a primit numele - castravete rabid. Cea mai populară varietate de astfel de castravete este momordika, tradus din latină, acest castravete, de asemenea, "muscaturi". Faptul este că, atunci când crește un castravec rabdător, arde ca urzica. Dar odată cu apariția fructelor, toată asprimea dispare.

Înflorire: iulie - august, coace: august - septembrie.

Când și unde să plantezi un castravec nebun?

Pentru a decora zidurile casei, un foișor sau un gard cu tulpini de plimbare, un castravec frenetic este plantat în zona de grădină. În plus față de calitățile decorative, momordika are calități de vindecare și vindecare, deoarece sucul său este otrăvitor. În medicina populară, castravetele sunt populare, dar ar trebui tratate foarte atent.

Această plantă este ușor de propagat de semințe care germinează destul de ușor (cum ar fi un dovleac sau dovlecei). Prin urmare, nu ar trebui acordată o atenție deosebită.

  1. Momordica este plantată după ce amenințarea cu îngheț a trecut. Este necesar să se planteze pe solul ușor încălzit, unde nu există curenți.
  2. Solul trebuie să fie permeabil la umezeală, ușor și ușor acid. Cea mai bună opțiune este solul ușor de lut și nisipos.
  3. Este mai bine să plantați lângă gard, perete, terasă, foișor, astfel încât acesta ar trebui să fie răsucite.
  4. Cel mai bun termen pentru plantarea unui castravete este când un mătur arde.

Aplicare, tratament, proprietăți benefice

Preparatele făcute din castravete rabiale au un puternic efect diuretic și laxativ, antitumoral, antibacterian.

Decocția acestei plante este folosită pentru diaree, boală inflamatorie a rinichilor, hemoroizi, inflamarea mucoasei nazale.

Folosit extern pentru ulcerele trofice, pentru sinusuri, tratament pentru reumatism, nevralgie, ciuperca pielii.

Tinctura fructului

Este necesar să colectați fructele tinere ale unui castravec nebun, clătiți cu pielea (să nu-l tăiați), tăiați în bucăți mici, umpleți-le cu un borcan de trei litri. Toți se toarnă jumătate de litru de vodcă sau alcool și se pune borcanul într-un loc întunecat timp de două săptămâni. Dă-i drogul.

Luați tinctură din această plantă de trei ori pe zi, o linguriță, pe stomacul gol. Tratament pentru a petrece nu mai mult de trei zile. Astfel puteți trata răcelile, psoriazisul, reumatismul (extern). Tinctura funcționează bine pentru a spori imunitatea.

decocție

Pentru decoction semințe utilizate. Aproximativ 25 g de semințe puse într-o cratiță, se toarnă 200 ml apă clocotită, se fierbe la foc mic timp de aproximativ 10 minute. Apoi înfășurați oala timp de o oră. Refaceți tulpina de bulion și luați o jumătate de ceașcă - de trei ori pe zi. Brotom ajuta cu hemoroizi si este folosit ca diuretic.

Unele rețete

Pentru uz extern

  1. Zoster. Stropiți locul la nivelul părții uscate a părții uscate a plantei.
  2. Fungus. Pregătiți o baie de picioare: pentru a face acest lucru, se toarnă 200 g de plante proaspete cu trei litri de apă clocotită, lăsați-o să stea. Puteți adăuga o lingură de miere soluției și într-o astfel de compoziție ștergeți pantofii din interior pentru prevenire. Infuzarea de castravete rabbit ajuta cu ciuperca, nu numai pe pielea unei persoane, dar chiar si pe pereti.
  3. Gută. Suc de castravete presat amestecat cu oțet și această soluție umezesc o cârpă și se atașează la locul de durere.
  4. Hemoroizi. Fructe castravete se fierbe in ulei de susan, mijloacele care rezulta in a lubrifia bucatile hemoroidale.

Pentru uz intern

  • Trebuie reținut că sucul unui castravec nebun este otrăvit, chiar și dozele mici pot provoca vărsături, diaree, somnolență, slăbiciune. Viermii din această plantă beau cu icter, malarie și viermi.
  • Sucul proaspăt poate fi utilizat pentru durere în gât, difterie, otită, migrenă, nas curbat.
  • În caz de durere în gât, sucul de plante este amestecat cu miere și ulei de măsline, preparatul rezultat lubrifiază gâtul.

Contraindicații

Castravetele castravete sunt o plantă foarte otrăvitoare, iar preparatele pe baza lor ar trebui luate foarte atent. Trebuie să monitorizați cu atenție bunăstarea în timpul tratamentului. În nici un caz nu pot să ia aceste medicamente în timpul sarcinii și alăptării.

Când faceți suc de la această plantă acasă, trebuie să lucrați cu mănuși de cauciuc. Deoarece sucul de pe piele poate forma o arsură, blistere sau ulcere.

medicamentele din castravete rabid ar trebui să fie luate numai strict sub supravegherea unui medic.

Aplicație de gătit

Fructele de Momordica pot fi consumate, gustul lor aminteste de gustul de curmal japonez. Pentru consum ar trebui să se ia tineri fructe de zece zile (încă verde). Dacă luați mai maturi, nu pot fi mâncați, deoarece sunt foarte amari. Astfel de fructe pot fi înmuiate în apă sărată timp de 12 ore. Dacă, după înmuiere, acestea sunt încă amare, trebuie să reîncărcați cu apă sărată și să așteptați un pic mai mult.

După ce amărăciunea a dispărut, pielea trebuie să fie îndepărtată, iar carnea poate fi folosită pentru coacerea sau fabricarea de salate. În plus, fructele pot fi sărate, murate - precum și castraveți obișnuiți.

În plus față de fructele acestei plante, ei folosesc tuberculi, frunze și tulpini tinere proaspete. Din acestea puteți să preparați o supă de legume ușoare sau să adăugați salate.

p_i_f

PENTRU TOTI SI DESPRE TOATE

Acum, castravetele este regele grădinii de legume și o componentă indispensabilă a cremelor, lotiunilor și balsamelor. Se compune din 97% apă, dar restul de trei procente reprezintă un depozit de vitamine și substanțe nutritive, cum ar fi potasiu, fosfor, calciu, magneziu, precum și vitaminele C, B1, B2, B5, B6, PP, E, provitamina A, săruri de siliciu, iod. De asemenea, în castraveți conține acizi organici și enzime speciale care au structură similară cu insulina. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că castraveții au valoare terapeutică, deoarece contribuie la dizolvarea pietrelor de rinichi, a cristalelor de acid uric, elimină tumorile gute, previne ateroscleroza. În plus, consumul de castraveți îmbunătățește apetitul, ajută la absorbția de proteine ​​și grăsimi.

Pe lângă faptul că castraveții sunt folositori, ei sunt, de asemenea, plăcuți gustului, care este atașat de uleiurile esențiale. Uneori, castraveții sunt amari din cauza prezenței unei substanțe speciale - cucurbitacin, a cărui efect asupra unei persoane nu a fost încă dovedit pe deplin, dar că nu este dăunător - acesta este un fapt. Sucurile de castraveti sunt oleaginoase, iar uleiul lor poate fi un produs alimentar valoros.

Dar dacă cineva a decis că povestea castraveții se oprește acolo, atunci el este profund greșit - nu este un basm, ci o zicală. Tale înainte.

Sare și Pepper Grad Castraveți

Castraveți-lămâie sau "Apple de cristal" (Apple de cristal)

Castravete de antilă - Kivano (Cucumis metulifer)

Tladiant - castravete rosii
Atunci când publicitatea intruzivă a oferit grădinarilor un castravete roșu unui călugăr, vânzătorii au uitat să raporteze că numele real al acestei culturi era unul îndoielnic.

Mini castravete din Africa - Melothria (Melothria scabra)

Castravete indiene - Momordica (Momordica charantia)

Te-ai saturat cu castraveti verzi si vrei ceva exotic? Încercați să plantați "Îngerul Alb". Alb, cu tuberculi mici, fructe scurte (6-8 cm) din acest castravete arata spectaculos pe fundalul frunzelor verzi. Acesta nu este un hibrid cu dovleac, dovlecel sau squash, cum cred unii, ci un castravete real cu fructe gustoase si crocante.

Pe lăstari multe fructe sunt legate, iar tu poți crește o recoltă bună. Este o plăcere să colectezi castraveții de la White Angel: ei bine, care nu vor vedea castraveți albi printre verdeață, ceea ce înseamnă că este puțin probabil ca ei să depășească și să devină duri și dur.

Și cum îți place acest miracol? Castraveți roșii.

Aceste legume sunt convențional numite doar "castraveți roșii". De fapt, nu au nimic în comun cu castraveții clasici, ele seamănă puțin cu forma lor. Nu au propriul gust și sunt folosite mai mult în scopuri decorative.

Și cum te găsești sub castravete?

Sau cea mai apropiată rudă de castravete - Momordica Charantia (Momordica charantia).

Chaiote sau castravetele mensice (Sechium edule), cultivat pe scară largă în țările mediteraneene, America de Sud, Africa și Asia tropicală, este renumit, pe lângă gust, pentru o "naștere în viață". Un răsad de la o sămânță în interiorul unui fruct mature germă prin pericarp și formează un tânăr tras cu frunze și tendriluri. O plantă este asociată cu un fruct până când își epuizează toate substanțele nutritive. În acest timp, fructul este deja la sol și rădăcinile puternice care cresc rapid ale tânărului sunt întărite în sol.

Pe insula Socotra, situată în nord-estul continentului african, singurul copac de lemn din familia dovleacului, Dendrositsios sokotransky sau "copacul de castraveți" (Dendrosicyos socotranus) crește pe pământul stâncos ars de soare. Vederea generală a acestui arbore slab este foarte ciudat. Umărul său voluminos, umflat, ușor în formă de con în formă de coajă de culoare gri deschis este neobișnuit de carnos și suculent. Acesta servește ca un rezervor care stochează apă pentru întregul sezon uscat lung, cum este cazul, de exemplu, în cactuși. Două sau trei brațe scurte, groase, ridică o coroană îngustă, constând din ramuri subțiri, cu crengi mari, dură și dur, de-a lungul marginilor frunzelor de petiolă lungi. Florile sunt mici, galbene, de același sex, pe pediculi lungi pubescenți, adunați în inflorescențe destul de subțiri. Fructe asemănătoare cu castraveții sunt împânzite cu spini.

În India, Africa și Insulele Pacificului, așa-numitul "castravete de șarpe" (Trichosanthes anguina) este cel mai popular și cultivat pe scară largă, fructele sale cilindrice uriașe cresc până la 1,5 m înălțime. Pentru a obține fructe mai drepte și mai lungi, până la sfârșitul fiecărui "castravete" din momentul formării ei se suspendă o mică piatră. În caz contrar, "castravete" în timpul creșterii sale vor șarpe în șarpe, formând bucle abrupte.

Iată o fotografie cu flori și fructe.

Și pentru o gustare - o salată neobișnuită cu castraveți

Ciuperci (șampițe) - 300 g;
Pui afumat - 300 g;
Morcovi coreeni - 200 g;
Brânză tare (în salată - 150 g, pentru decorare - 50 g) - 200 g;
Ouă (fierte) - 3 buc;
Maioneză (ușoară) - 200-300 g;
Castraveți proaspeți - 1-2 bucăți;
Roșii proaspeți - 2 bucăți;
Măsline - 5-6 bucăți;
Ulei vegetal (pentru prăjirea ciuperci);

Taie ciupercile și se prăjește puțin în ulei vegetal. Îndepărtați pielea de pe piele și tăiați sau rupeți mâinile în bucăți mici. Grângeți morcovii. Branza de brânză pe o răzătoare grosieră. În mod separat, frecati albii și gălbenușele. Răciți castraveții și stoarceți lichidul. Îndepărtați roșiile timp de câteva secunde în apă clocotită, coajați și tăiați în cuburi mici. Tăiați măslinele în felii.

Răspândiți salata în straturi, fiecare pete cu maioneză.

Primul strat - picioare de pui, al doilea strat - morcovi, al treilea strat - ciuperci, al patrulea strat - gălbenușuri, stratul 5 - brânză și stratul 6 - proteine.

Castraveți pentru a decora laturile salatei, partea superioară - cu brânză și roșii. Tăiați măslinele și le așezați deasupra.

Crazy Cucumber - fotografie, crescând din semințe, plantare și îngrijire

Indian sau Crazy Cucumber (Ecballium elaterium) este o plantă destul de alpinistă a familiei dovleac. Se înflorește cu flori parfumate galben-portocalii, care miros ușor reamintește de gardenie. La sfârșitul înfloririi tulpinilor de cățărare apar roșii rotunjite, ușor alungite, portocaliu-roșu. În această perioadă, planta arata cel mai atractiv. Pe măsură ce fructul se maturizează, pielea fructului crăpa și planta practică semințele sale pentru câțiva metri. Pentru această proprietate, ea a primit numele ei neobișnuit "castravete nebun". Cel mai popular tip de castravete rasinoase este momordica. Tradus din limba latină, numele ne spune că și castravetele sunt "musca". Faptul este că în timpul creșterii plantei arde ca urzica. Odată cu apariția fructelor, ghinionul dispare.

Momordica este cultivată în parcele de grădină, decorând pereții casei, gardurile, foisoarele și terasele cu tulpini împletite. În plus, planta poate fi cultivată acasă, pentru a decora ferestrele, barurile, balcoanele. Trebuie remarcat faptul că, în plus față de calitățile decorative, castravetele tulbure au pronunțat vindecări, proprietăți vindecătoare, dar sucul lor este otrăvitor. Deci, pentru medicina populară, este interesant, deși nu trebuie să uitați că ar trebui să fiți atenți atunci când lucrați cu ea.

Continuăm conversația despre castraveții tulpini de plante ornamentale, crescând de la sămânță, luăm în considerare, plantează și îngrijim cum spunem noi. Și aflați cum să utilizați momordika în gătit și pentru tratament.

Cultivarea răsadurilor de castravete tulpini pentru răsaduri

Castravetele nebune - fotografia pe care o prezentăm în atenția dumneavoastră, este complet nepretențioasă și nu necesită o atenție deosebită. Este ușor propagat de semințe care au o germinare destul de bună. Agrotechnika aproape ca un dovleac sau dovlecei.

Chiar înainte de plantare, acestea ar trebui să fie scarificate, și anume: frecati puțin vârful fiecărei sămânță cu o hârtie de șmirghel. Semințele preparate în acest mod sunt turnate cu apă caldă cu adăugarea a 2-3 cristale de permanganat de potasiu. Lăsați o zi.

Apoi, acestea sunt plasate într-o cutie cu rumeguș umed, lăsate într-o cameră caldă la o temperatură de 25 de grade. Praful de rumegus poate fi înlocuit cu hârtie igienică umezită.

Când semințele dau rădăcini albe mici, acestea sunt plantate în vase mici, pre-umplut cu substrat. Se compune din părți egale de sol cu ​​frunze, turbă, humus. Adăugați, de asemenea, un mic nisip de râu. Vasele sunt lăsate acasă, calde sau plasate într-o seră.

Când să plantezi un castravec nebun în pământ?

Înmulțirea răsadurilor este plantată în sol deschis numai atunci când pericolul de îngheț a trecut. Pentru plantare, alegeți zone bine încălzite sau semi-umbrite ale grădinii, fără curenți.

De asemenea, pentru un castravete frenetic, plantarea va merge bine dacă este slab acidă, lumină, respirabilă și permeabilă la umiditate. Lumina argiloasă și solurile de nisip sunt o opțiune bună. Un alt loc pentru a planta este de a ridica în apropiere de gazebos, garduri, stâlpi în cazul în care există o oportunitate de a tras, sau plante care acest proces nu dăunează.

Cel mai bun moment pentru plantare este perioada în care arborii de măr mănâncă.

Ei selectează cele mai mari plante și le plasează cu o distanță de 50 cm între rânduri. Puteți crește fără a le lega, ca castraveții, sau lăsați-i să meargă de-a lungul arborelui, gardului. Când sunt plantate în grădină, plantele tinere sunt plantate la o distanță de 35-50 cm una de cealaltă.

Plantarea semințelor imediat în teren deschis

Este posibil să plantați semințele imediat în pământ. Deoarece fructele coapte în ultimul deceniu al lunii august - în primul deceniu al lunii septembrie, acest lucru determină momentul în care un castravete rabos este semănat, semințele sale cad în solul pregătit. Semănarea unei culori de semințe de 4 mm netedă, brun-închis se produce imediat, pentru a preveni uscarea acestora... Adâncime atinsă - câteva centimetri. Locul de aterizare trebuie udat din recipientul de udare. Restul a fost scris mai sus.

Ce altceva este necesar pentru castravete rabid, ce grijă?

Atunci când alegeți o cultivare verticală, trebuie să oferiți o iluminare bună la momordike. Acest lucru va ajuta la obținerea unei recolte bune de fructe. Udarea se efectuează după cum este necesar atunci când vremea este uscată. În timpul creșterii active - în mod regulat și moderat.

Castratul nebun îi place plivitul obișnuit. Și nu creșteți tot timpul într-un singur loc.
Înainte de plantare, se recomandă fertilizarea fiecărui godeu. Îngrășămintele organice sunt potrivite pentru acest lucru. După plantare, plantele tinere sunt fertilizate de 2 ori pe lună. Amintiți-vă că puieții nu sunt supuși la fel, ca orice alt dovleac.

De asemenea, trebuie să știți că, dacă planta este cultivată acasă sau pe fereastră, atunci trebuie să fie hrănite îngrășăminte minerale și organice. Ele pot fi achiziționate la un magazin de specialitate.

De asemenea, întregul sezon de creștere este în valoare de la fiecare 14 zile pentru a face un îngrășământ complet mineral sau organic.

Aplicație de gătit

Fructele unui castravec nebun sunt destul de comestibile și au un gust ca o curmale. Tinerii, încă fructele verzi (de 10 zile) sunt folosite pentru consum, deoarece sunt coapte prea amare. Înainte de utilizare, acestea trebuie să fie înmuiate timp de cel puțin 10-12 ore, folosind apă sărată. Dacă după înmuiere, ei încă mânca, din nou se toarnă apă sărată în stare proaspătă. Atunci când amărăciunea dispare, pielea subțire este tăiată, iar pulpa este folosită pentru a face salate sau fierte.

În plus, fructele pot fi sărate, murate, la fel ca castraveții obișnuiți. În plus față de fructe, puteți folosi tuberculi, frunze, proaspete tulpini tinere pentru gătit. Se adaugă la salate, se prepară supe de legume ușoare.

Cererea de tratament

Tinctura fructului:

Strângeți fructele tinere, spălați-le bine cu apă curentă (nu tăiați pielea). Tăiați în bucăți mici. Umpleți un borcan de trei litri, care nu este foarte strâns. Acum adăugați o jumătate de litru de vodcă de înaltă calitate sau alcool diluat.

Puneți borcanul într-un loc întunecos și rece, lăsați-l să stea acolo timp de 2 săptămâni. Întindeți remedia finală de la domiciliu. Se recomandă administrarea unei tincturi de 1 linguriță. de trei ori pe zi, pe stomacul gol. Tratament - nu mai mult de 3 zile. Cu acest instrument se tratează răcelile, reumatismul, psoriazisul (în aceste cazuri se poate folosi și în exterior), luate pentru a spori imunitatea.

Pentru semințe folosiți semințe. Aproximativ 20 g de semințe se pun într-o cratiță. Acum, completați-le cu 200 ml apă fiartă. Apoi, la o căldură foarte scăzută timp de 10 minute. Un prosop cald, așteaptă încă 1 oră. Decocția decolată ia jumătate de pahar de 3 ori pe zi. Instrumentul ajută la hemoroizi, este folosit ca diuretic.

Planta este un castravete nebun, crescând din semințe, plantare și îngrijire pentru care am considerat astăzi o plantă cu adevărat uimitoare. Asigurați-vă că o plantați pe site-ul dvs. Aceasta nu numai că va face grădina mai atractivă, ci și pentru a scăpa de boli. Să vă binecuvânteze!

Castravetele nebune

Denumirea "castravete rabid" se datorează faptului că în luna august, când fructele se coacă, semințele trag din cutiile spinoase.

Planta este o talie anuală, înaltă, de 50-150 cm. Frunzele sunt în formă de inimă, înțepătoare, asemănătoare cu frunzele unui castravete. Florile sunt de același sex, alb sau gălbui. Planta este otrăvitoare.

Înflorește în lunile iunie și iulie. Planta atrage insecte. Fructele arată ca un mic castravete gras cu ace moi. Fructele cristalizează în august, ușor în galben.

Semințe negre cu mucus extrase din cutii la o distanță de 6 metri.

Plantarea strugurilor sălbatici

Solul trebuie să fie săpat, să pună îngrășăminte și cenușă. Semințele sunt plantate la o adâncime de 1-2 cm, aproximativ 2-3 semințe pe godeu la o distanță de 20-25 cm.

Fotografiile apar după 7-10 zile. Plantele slabe sunt eliminate. Castravetele nebune tolerează transplantul.

Grijă de castraveți nebuni

Pentru un aspect decorativ și design peisagistic, planta are nevoie de suport. Crăciunul măturat legat, îndreptându-se spre locația dorită sau prindeți mizerii.

Puteți instala o plantă lângă arc sau foișor. Castravetele nebune se lipesc de o mustață mică.

Odată ce ați plantat un castravec rabin, puteți să faceți stocuri pe semințe pentru fiecare an.
Colectarea semințelor se efectuează în septembrie, cel mai bine este să o faceți în condiții de vreme uscată.

Adunați fructele coapte, puțin îngălbenite. Acest lucru ar trebui făcut cu grijă pentru a nu vărsa semințele. O parte din semințe poate fi găsită sub plantă, turnată în mod spontan.

Boli și dăunători, planta nu se îmbolnăvește și aproape că nu este deteriorată.

Castravetele castravete, deși otrăvitoare, sunt plante medicinale și sunt utilizate pe scară largă în medicină.

Pentru scopuri medicinale, frunzele, fructele, florile, tulpinile și cutiile de semințe recoltate. Ele fac vâsle, infuzii, unguente, băi.

Castravetele murale au un efect antiinflamator, antitumoral, antibacterian, laxativ, diuretic.

Aplicate cu icter, cu procese inflamatorii ale ficatului și rinichilor, tumori maligne ale uterului, fac din baie băi cu infecții fungice ale unghiilor, ulcere trofice.

Există multe rețete pentru a face materii prime de castravete crude. Înainte de utilizare, consultați-vă medicul.

Puteți avea nu numai o plantă ornamentală, ci și un asistent medical în cabana de vară.

Cultivând castravete tulbure

Castravete murale (fructe de prăjit) - un decor spectaculos al grădinii

Salutări pentru dvs., dragi prieteni!

Există o mulțime de plante de gradina care sunt destul de populare în grădini acasă, dar din cauza unui nume nefamiliare sunt puțin recunoscute. Numarul lor include pere de pietre. În "pașaportul" neoficial al acestei plante există și alte nume mari: Echinocystis lobata (Echinocystis lobata) și castravete rabid.

Este pentru cei din urmă și mulți grădinari cunosc această plantă. Să vorbim despre cultivarea de castravete ras pe plot.

Caracteristici biologice

O plantă anuală a familiei de dovleci este cultivată pe grădini de casă exclusiv în scopuri ornamentale. Liana nemaipomenită poate da lăstarii până la 6 metri, iar în condiții deosebit de favorabile - până la 10 metri.

Frunzele verzi verde petioled au o plăcuță de frunze cu lobi rotunjite și tendințe de răsucire, cu care planta este fixată pe un suport.

Femeile nondescripte de sex feminin cu o umbra cremoasă ușoară se așează singură pe plante. Florile de sex masculin, spre deosebire de cele feminine, sunt colectate în racemuri și sunt situate în axile frunzelor. Echinocystis este o plantă monoecious, florile masculine și feminine sunt întotdeauna localizate una lângă cealaltă. Planta are o aromă delicată plăcută și atrage numeroși polenizatori, în special albine. Înflorirea începe în iunie și continuă până în septembrie.

Fructele unui castravec nebun au un efect decorativ special - în exterior seamănă cu butoaie ovale de până la 6 cm lungime. Fructele sunt acoperite cu vârfuri destul de moi. Este din cauza fructelor originale ale acestei plante dragostea de a decora site-ul. Cutiile încep să se formeze pe plantă în mijlocul verii. Până la sfârșitul lunii august, fructele se acumulează în interiorul lichidului, coaja este ruptă și numeroase semințe sunt "trase". Este pentru această caracteristică faptul că planta a primit numele său popular - un castravete nebun.

Caracteristicile de castravete rabid în creștere

Planta este capabilă să crească nu numai în zonele cultivate, ci și în habitate naturale abandonate. Nepretenția unui fruct rănit uneori îl transformă într-o plantă de buruieni. Prin urmare, atunci când cresc într-o grădină, este imperativ să creeze un suport pentru ea și să regleze direcția de creștere a lăstarilor, astfel încât castravetele frenetice să nu se răspândească în apropierea locurilor cultivate și nu interferează cu creșterea și dezvoltarea lor.

Echinocystis semințele nu sunt deteriorate de temperaturi scăzute, astfel încât acestea pot fi semănate în condiții de siguranță în timpul iernii sau la începutul primăverii în sol rece. Dar cele mai bune rezultate sunt obținute prin semințe pre-umede și semănate la sol la începutul lunii mai. Semințele se află în pereche în gaură. Găurile sunt realizate la o distanță de 0,8-1 metri. După apariția răsadurilor celor doi lăsa o copie mai puternică.

Castravetele nebun se simte bine în condiții de iluminare diferite. Pentru el, puteți alege o zonă bine luminată și un loc la umbra. Planta nu necesită condiții solului și suplimente minerale. În condiții de umiditate naturală normală nu necesită udare suplimentară. Singura excepție este o perioadă lungă de uscare - în acest caz, efectuarea cultivării castraveților turbulenți, este necesar să se udă în paralel cu alte culturi de grădină. Ne vedem prieteni!

  1. Pulbere albă de castraveteBună ziua, dragi prieteni! Continu să vorbesc despre boli ale plantelor. Astăzi, povestea mea se va referi la boala albă a castravetelor și la metodele de tratare a acestora. Gripa albă afectează de obicei toate organele.
  2. Castrogen bacteriosisBună ziua, dragi prieteni! Astăzi hai să vorbim despre bacterioză de castravete - o boală foarte frecventă care afectează castravetele, pepene galben, dovleac. Această boală se dezvoltă pe un castravete atât în ​​pământ protejat, cât și în sol deschis. Înfrângere.
  3. Pulbere de castravete de castraveteBună ziua, dragi prieteni! Astăzi vom vorbi despre ce fel de boală a plantelor este mucegaiul pulverulent de castraveți și modul de combatere a acesteia. Măduria dudului în ultimii ani a devenit, poate.

Castravete sălbatică: reguli de creștere și metode de aplicare

Castravete sălbatică

Castraveți sălbați: Descriere

Cultivarea castravetelor sălbatice

cerere

Precauții pentru creștere

Castravete sălbatice - cunoscută de multe plante. De multe ori se poate observa în păduri de coastă, în deșerturi. Dar acum este din ce în ce mai obișnuită să creeze gard viu.

Castraveți sălbați: Descriere

Castravete sălbatice, sau lăcustă Echinocystis - o plantă anuală. Face parte din familia dovleacelor.

Caracteristicile structurii instalației:

  • Aceasta este o viță de vie, a cărei tulpină atinge 6 m. Cu antenele, se târăște rapid, folosind orice suport.
  • Frunzele de castravete sălbatice sunt similare cu frunzele prezentului. Sunt verde deschis, ușor ascuțit, lobed. Numărul de lame poate fi diferit: trei, cinci sau șapte.
  • Antenele cu care planta se sprijină pe suport sunt frunze modificate. Tulpini suculente, pubescente, ramificate. Liana, antenele ei sunt foarte blânde și fragile ca aspect, de fapt, se dovedesc a fi foarte puternice.
  • În iunie, vița de castravete sălbatică este acoperită cu flori. Sunt aceleași persoane de același sex. Flori de sex feminin, simple sau aranjate în perechi, de culoare alb-verde masculin, colectate în inflorescențe parfumate. Fiecare are șase petale. Florile sunt situate în sânul frunzei. Înflorirea continuă până în septembrie.
  • Fructe (dovleci), de asemenea, arata ca castraveți la început, doar mai rotunjite, și spini lor sunt mult mai mari decât cele de un castravete familiar. De aici încă un nume de echinocystis - un fruct ciudat. Încep să se maturizeze în august. Treptat, culoarea lor se schimbă de la gri-verde la maro. Pielea este moale, apoasă și rigidă. În fiecare fruct în două cuiburi se află pe 4 semințe, asemănătoare cu dovleacul. Culoare - de la maro la negru. Dupa maturizare, fructul in sine este deschis, iar ele cad. Dacă vara a fost umedă, se acumulează o mulțime de lichid în interiorul fructului, care împușcă împreună cu semințele, purtându-le câțiva metri.

Planta este larg răspândită în latitudini medii. Pentru fructele originale, a primit numeroase nume populare: castravetele spinoase (de la acul cuvânt), iedera (frunzele ei arata ca frunzele iederii), vezica urinara.

Patriei Echinocystis - America de Nord.

În secolul trecut, a venit în Europa cu ajutorul colecționarilor de plante originale. La început a fost cultivată în grădinile botanice europene. Apoi sa stabilit în natură, în multe locuri, chiar sălbatic. Acum este distribuit aproape pe întreg teritoriul Europei și al Rusiei. Numele Echinocystis vine din cuvintele grecești despre arici și baloane. Putem spune că este o țipătoare, ca un balon de arici.

Cultivarea castravetelor sălbatice

Castravetele sălbatice iubesc zone bine luminate. În umbră crește, dar slab, frunzele formează puțin, nu înfloresc și nu formează fructe. Solul trebuie să fie liber, să treacă bine cu aer și apă. Creste slab pe solurile acide. Prin urmare, pe aceste site-uri trebuie să se aplice de var. Poate crește pe pământ pietros, dacă este suficient de umed.

Poate crește chiar și în zonele mlaștină, dar trebuie să aranjați drenarea sub sistemul radicular. Echinocistii sunt semănați la începutul primăverii. Îngrășământul poate fi aplicat pe sol. Semințele nu se tem de îngheț. Întoarcerea înghețurilor la împușcături și lăstarii nu sunt teribile. Răsadurile care au apărut din semințele semănate anul trecut pot fi subtiate sau transplantate într-o nouă locație.

Castravetele sălbatice nu-i plac căldura și seceta și cresc bine în zonele cu climat temperat și umiditate.

Udați, faceți sub o singură plantă aproximativ 5 litri de apă la un moment dat. Planta nu necesită o grijă deosebită, deoarece este înaintea vecinilor săi în creștere, ceea ce ar putea să-l înece. Ridicându-se deasupra plantelor care o înconjoară, castravetele sălbatice primesc o cantitate suficientă de lumină soarească pentru ao ajuta să crească. Buruienile în jurul lor trebuie eliminate mai degrabă cu un scop decorativ.

Tăierea plantei nu este necesară, deoarece este cultivată pentru a crea garduri groase. Semințele care trag la o viteză de 11 m / s, raspândite pe o rază de 8 m. Frunzează la sol, urcă în primăvara următoare. Dar numai acolo unde solul este lipsit de buruieni.

Nu este recomandat să cresteți o pere de țâțe într-un singur loc de mai mulți ani. Nu este nevoie să tratați castravetele sălbatice cu substanțe chimice. Nu este afectat de nici o boală. Nu există dăunători care să-i deterioreze. Aceasta contribuie la răspândirea plantei.

cerere

Aplicați castraveți sălbatici:

  • Pentru grădinărit vertical al camerelor.
  • Pentru garduri pentru draperii.
  • Pentru balcoane de amenajare a teritoriului.
  • Ca o planta de miere.

Pentru draperiile clădirilor și gardurilor, castravetele sălbatice au fost folosite de la mijlocul secolului al XIX-lea. A venit la noi în anii '70 ai secolului trecut. Utilizată pe scară largă pentru amenajarea teritoriului public. Avantajul său este creșterea rapidă, nemulțumirea în cultivare. El întinde rapid și strâns orice suport cu o înălțime de 3 m și mai mult. În plus, acest suport devine destul de atractiv în timpul înfloririi, și apoi atunci când este acoperit cu arici. Ei nu își pierd forma rotunjită până în toamnă. În timpul iernii, sub influența ploii și a vântului, planta coboară treptat, iar bilele de fructe se agață de bolțuri cu alți copaci sau tufișuri și continuă să atârne pe ele până în primăvară.

Puteți să cultivați castravetele sălbatice pe balcon - în timpul verii va crește masa verde și va crea ghirlanda verde originală.

Fructele tinere de castravete sălbatice pot fi consumate. Arata ca gustul unui castravete real. Conține săruri de potasiu, calciu. Există fructe în structura pectinelor, enzime utile pentru organism. Semințele de castravete sălbatice pot fi consumate în același mod ca și semințele de dovleac. Există dovezi că echinocistul este folosit în America de Nord pentru a prepara ceai amar, care ameliorează durerile de cap. Dar în Europa, proprietățile sale medicinale nu au fost studiate. Folosit-o ca o poțiune de dragoste.

Precauții pentru creștere

În ultimii ani, castravetele sălbatice au devenit din nou o plantă destul de populară. Dar, însămânțând-o, trebuie să vă amintiți că această plantă are tendința de a trece rapid dincolo de teritoriul atribuit de proprietari. Semințele sale răspândite pe distanțe lungi, germinează bine. Dacă nu sunt observate la timp, atunci poate începe o creștere necontrolată. În multe regiuni, suprafețele cu pere perete în mod arbitrar depășesc o suprafață mare. În unele țări europene, echinocistul este considerat un buruien.

Un castravete sălbatic poate trăi cu vecinii dvs. și nu există nici o garanție că se vor bucura de această achiziție. Prin urmare, este mai bine să se semene din afara gardului, de pe stradă. În apropiere nu ar trebui să fie paturi, în special vecinii.

Cu toate acestea, pentru a vorbi despre un castravete sălbatic ca o plantă periculoasă este o exagerare, lăstarii ei pot fi îndepărtați cu ușurință în perioada tânără.

Este suficient să tăiați tulpina plantei astfel încât să se usuce. Rădăcinile sale în timpul iernii dispar complet. Prin urmare, nu este necesară saparea pentru a le elimina. În plus, semințele vor germina numai pe sol umed.

Copiii cum ar fi bilele de castravete sălbatice. Vara construiesc diferite figuri de la ei. Datorită numărului mare de spini, în timp ce sunt încă moi, să le conecteze rapid și convenabil. Dar în toamnă, tierele devin grele. Fiecare atingere a mâinilor copiilor blândi amenință cu un ghimpe. Unii grădinari oferă să scoată fructele castraveților sălbatici până în momentul în care se coacă. Dar realizarea acestei idei este puțin probabil să reușească dacă aveți mai mult de o viță de vie în grădina dvs.

LiveInternetLiveInternet

-Categorii

  • Fan club wolfleo (11)
  • Ucraina (6)
  • Fotografii retro (5)
  • Fapte cinematice interesante (3)
  • Rețete. Mâncăruri neobișnuite (0)
  • (0)
  • 18+ pentru adulți (624)
  • Aforisme (138)
  • Bielorusia (48)
  • Videoclipuri (44)
  • Horoscop (51)
  • Copii (298)
  • Design, Creativ, (207)
  • Pentru grădină (134)
  • Pentru jurnal (31)
  • Femei (388)
  • Pictura (85)
  • Puzzle-uri (153)
  • Parcele (197)
  • Blocuri de iarnă (286)
  • Sănătate (379)
  • Celebritati (883)
  • Jocuri (97)
  • Icoane (12)
  • Fapte interesante (3680)
  • Expuneți legendele și miturile. (105)
  • Fapte interesante despre animale (94)
  • Structuri arhitecturale interesante (43)
  • Secretele de limba rusa (8)
  • Cel mai mult, cel mai mult. (7)
  • Fapte interesante despre diferite țări (642)
  • Japonia (27)
  • China (25)
  • Emigrare (1)
  • Arta (9)
  • Persoane istorice (445)
  • Fapte istorice. (632)
  • Poze (290)
  • Cinema (147)
  • Documentar (7)
  • Cinema Seria (20)
  • Cinema străin (56)
  • Cinematograful URSS (16)
  • Pisici (74)
  • Rețete. (796)
  • Rețete. Multicooker (21)
  • Rețete. Bauturi (74)
  • Rețete. Pește (4)
  • Rețete de coacere (922)
  • Paturi (20)
  • Rețete.Zakuski (2)
  • Retete culinare. Salate (160)
  • Rețete (58)
  • Magic (253)
  • Divination (57)
  • Rugăciuni (28)
  • Bărbați (71)
  • Desene animate (31)
  • Medicină tradițională (523)
  • Persoane neobișnuite (473)
  • Iluzii optice (15)
  • Arme (136)
  • Sfaturi și trucuri (1028)
  • Acvariu (4)
  • Sfaturi pentru calculatorul dvs. (57)
  • Sărbători (99)
  • Animale amuzante (23)
  • Proverbe (6)
  • Rusia. (308)
  • Fă-o singur (106)
  • Secretele frumuseții. (243)
  • Evenimente din lume (144)
  • URSS (285)
  • Referințe (81)
  • Poezii (128)
  • Teste (45)
  • Horror (320)
  • Umor (2033)
  • Din rețelele sociale (299)

-necunoscut

-necunoscut

-Sunt fotograf

Vitebsk

-Căutați după jurnal

-Abonați-vă prin e-mail

-interese

-Cititori periodici

-comunitate

-statistică

Stunner castravete


Mulți dintre noi sunt profund înșelători, considerând castraveții ca fiind exclusiv cultura rusă. Cu toate acestea, de fapt, locul de nastere al castravetilor - junglele din India si China. În literatura indiană cu privire la castravete, primele mențiuni au apărut cu 5000 de ani în urmă. În Rusia, castraveții sunt crescuți timp de aproximativ 500 de ani. Au fost mâncați de vechii romani și greci. Potrivit unor rapoarte, castraveții nu au venit în Rusia din Europa, ci au fost adusi de expeditia lui Afanasy Nikitin, care hackera "pentru trei mii". Dar castravetele din Rusia au fost foarte răspândite din secolele XVI-XVII. Apoi au apărut centrele bine cunoscute pentru cultivarea castraveților și prelucrarea lor: Suzdal, Moore, Klin și Nezhin.

Acum, castravetele este regele grădinii de legume și o componentă indispensabilă a cremelor, lotiunilor și balsamelor. Se compune din 97% apă, dar restul de trei procente reprezintă un depozit de vitamine și substanțe nutritive, cum ar fi potasiu, fosfor, calciu, magneziu, precum și vitaminele C, B1, B2, B5, B6, PP, E, provitamina A, săruri de siliciu, iod. De asemenea, în castraveți conține acizi organici și enzime speciale care au structură similară cu insulina. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că castraveții au valoare terapeutică, deoarece contribuie la dizolvarea pietrelor de rinichi, a cristalelor de acid uric, elimină tumorile gute, previne ateroscleroza. În plus, consumul de castraveți îmbunătățește apetitul, ajută la absorbția de proteine ​​și grăsimi.

Pe lângă faptul că castraveții sunt folositori, ei sunt, de asemenea, plăcuți gustului, care este atașat de uleiurile esențiale. Uneori, castraveții sunt amari din cauza prezenței unei substanțe speciale - cucurbitacin, a cărui efect asupra unei persoane nu a fost încă dovedit pe deplin, dar că nu este dăunător - acesta este un fapt. Sucurile de castraveti sunt oleaginoase, iar uleiul lor poate fi un produs alimentar valoros.

Dar dacă cineva a decis că povestea castraveții se oprește acolo, atunci el este profund greșit - nu este un basm, ci o zicală. Tale înainte.

Sare și Pepper Grad Castraveți

Castraveți-lămâie sau "Apple de cristal" (Apple de cristal)

Castravete de antilă - Kivano (Cucumis metulifer)

Tladiant - castravete rosii
Atunci când publicitatea intruzivă a oferit grădinarilor un castravete roșu unui călugăr, vânzătorii au uitat să raporteze că numele real al acestei culturi era unul îndoielnic.

Mini castravete din Africa - Melothria (Melothria scabra)

Castravete indiene - Momordica (Momordica charantia)

Te-ai saturat cu castraveti verzi si vrei ceva exotic? Încercați să plantați "Îngerul Alb". Alb, cu tuberculi mici, fructe scurte (6-8 cm) din acest castravete arata spectaculos pe fundalul frunzelor verzi. Acesta nu este un hibrid cu dovleac, dovlecel sau squash, cum cred unii, ci un castravete real cu fructe gustoase si crocante.

Pe lăstari multe fructe sunt legate, iar tu poți crește o recoltă bună. Este o plăcere să colectezi castraveții de la White Angel: ei bine, care nu vor vedea castraveți albi printre verdeață, ceea ce înseamnă că este puțin probabil ca ei să depășească și să devină duri și dur.

Și cum îți place acest miracol? Castraveți roșii.

Aceste legume sunt convențional numite doar "castraveți roșii". De fapt, nu au nimic în comun cu castraveții clasici, ele seamănă puțin cu forma lor. Nu au propriul gust și sunt folosite mai mult în scopuri decorative.

Și cum te găsești sub castravete?

Sau cea mai apropiată rudă de castravete - Momordica Charantia (Momordica charantia).

Chaiote sau castravetele mensice (Sechium edule), cultivat pe scară largă în țările mediteraneene, America de Sud, Africa și Asia tropicală, este renumit, pe lângă gust, pentru o "naștere în viață". Un răsad de la o sămânță în interiorul unui fruct mature germă prin pericarp și formează un tânăr tras cu frunze și tendriluri. O plantă este asociată cu un fruct până când își epuizează toate substanțele nutritive. În acest timp, fructul este deja la sol și rădăcinile puternice care cresc rapid ale tânărului sunt întărite în sol.

Pe insula Socotra, situată în nord-estul continentului african, singurul copac de lemn din familia dovleacului, Dendrositsios sokotransky sau "copacul de castraveți" (Dendrosicyos socotranus) crește pe pământul stâncos ars de soare. Vederea generală a acestui arbore slab este foarte ciudat. Umărul său voluminos, umflat, ușor în formă de con în formă de coajă de culoare gri deschis este neobișnuit de carnos și suculent. Acesta servește ca un rezervor care stochează apă pentru întregul sezon uscat lung, cum este cazul, de exemplu, în cactuși. Două sau trei brațe scurte, groase, ridică o coroană îngustă, constând din ramuri subțiri, cu crengi mari, dură și dur, de-a lungul marginilor frunzelor de petiolă lungi. Florile sunt mici, galbene, de același sex, pe pediculi lungi pubescenți, adunați în inflorescențe destul de subțiri. Fructe asemănătoare cu castraveții sunt împânzite cu spini.

În India, Africa și Insulele Pacificului, așa-numitul "castravete de șarpe" (Trichosanthes anguina) este cel mai popular și cultivat pe scară largă, fructele sale cilindrice uriașe cresc până la 1,5 m înălțime. Pentru a obține fructe mai drepte și mai lungi, până la sfârșitul fiecărui "castravete" din momentul formării ei se suspendă o mică piatră. În caz contrar, "castravete" în timpul creșterii sale vor șarpe în șarpe, formând bucle abrupte.

Iată o fotografie cu flori și fructe.

Și pentru o gustare - o salată neobișnuită cu castraveți

Ciuperci (șampițe) - 300 g;
Pui afumat - 300 g;
Morcovi coreeni - 200 g;
Brânză tare (în salată - 150 g, pentru decorare - 50 g) - 200 g;
Ouă (fierte) - 3 buc;
Maioneză (ușoară) - 200-300 g;
Castraveți proaspeți - 1-2 bucăți;
Roșii proaspeți - 2 bucăți;
Măsline - 5-6 bucăți;
Ulei vegetal (pentru prăjirea ciuperci);

Taie ciupercile și se prăjește puțin în ulei vegetal. Îndepărtați pielea de pe piele și tăiați sau rupeți mâinile în bucăți mici. Grângeți morcovii. Branza de brânză pe o răzătoare grosieră. În mod separat, frecati albii și gălbenușele. Răciți castraveții și stoarceți lichidul. Îndepărtați roșiile timp de câteva secunde în apă clocotită, coajați și tăiați în cuburi mici. Tăiați măslinele în felii.

Răspândiți salata în straturi, fiecare pete cu maioneză.

Primul strat - picioare de pui, al doilea strat - morcovi, al treilea strat - ciuperci, al patrulea strat - gălbenușuri, stratul 5 - brânză și stratul 6 - proteine.

Castraveți pentru a decora laturile salatei, partea superioară - cu brânză și roșii. Tăiați măslinele și le așezați deasupra.

Mai Multe Articole Despre Orhidee