Mulberry este o cultură umană valoroasă, ale cărei proprietăți benefice sunt atribuite în principal producției de mătase.

Cu toate acestea, puțini oameni știu că fructele și frunzele plantei au proprietăți la fel de valoroase. Ele sunt utilizate pe scară largă în gătit, medicina tradițională și cosmeceuticals.

Remediile homeopatice cunoscute sunt renunțate la fructe, iar extractul din frunze este inclus în compoziția preparatelor medicale.

Caracteristicile generale ale dudului în cazul în care acesta crește, cum arată

Mulberry este o plantă din familia Mulberry și familia Mulberry, compusă din 17 specii comune. Acestea sunt copaci de foioase cu creștere rapidă, care au o înălțime cuprinsă între 10 și 15 m.

Mulberry este, de asemenea, numit dud sau "copac regal". În funcție de culoarea coajei și tulpinilor, se disting murele alb, negru și roșu.

Istoria dudului alb, cunoscută de om, începe în China antică din epoca neolitică. În acest moment, pentru prima dată, au găsit fire strălucitoare durabile dintr-un cocon de vierme care se hrănește cu frunze de copaci. Ulterior, firele au fost numite mătase și lemn dud.

Treptat, cultura sa răspândit în țările din Transcaucaz și Asia Centrală. Patria dudului roșu este America de Nord și Asia de sud-vest negru.

În funcție de culoarea coajei și tulpinilor, se disting murele alb, negru și roșu.

Zona naturală în care pomul crește, zone cu climat temperat cald și subtropical. Acestea sunt țări din Asia, Africa și America de Nord. În Rusia, cultura este cultivată în regiunile de sud, rareori varietățile de iarnă-rezistente cresc în mijlocul benzii.

Cum arată fructele? Mulberry fructe de până la 2-3 cm lungime, în funcție de tip sunt de culoare închis violet, negru, alb și roșu.

Acestea sunt fructe de pădure dulci, cu gust lung și aromă specifică. Apariția fructelor seamănă cu o mure.

Fulgi fructiferi nu sunt absolut transportabili și nu tolerează stocarea pe termen lung. Prin urmare, de peste mări din intervalul lor se încadrează numai în forma prelucrată.

Proprietăți utile și beneficii de fructe de padure și frunze de dud

În tratatele și scrierile antice găsim un număr mare de referințe la proprietățile utile și vindecătoare ale diferitelor părți ale dudului. Astăzi sunt confirmate de numeroase studii privind compoziția chimică a lemnului.

Valoarea nutritivă a fructelor (100 g):

  • carbohidrat 9,8 g;
  • proteine ​​1,44 g;
  • grăsime 0,39 g;
  • apă 87,68 g

Valoarea energetică de 43 kcal. Produsele carbohidrați sunt împărțite în zaharuri (8,1 g) și fibre dietetice (1,7 g).

O cantitate mică de calorii, zaharuri sănătoase și prezența fibrelor dietetice fac din fructul dudos atractiv pentru dietă.

Dulciurile conțin o mulțime de vitamine și minerale și doar 43 de calorii

În plus, fructul conține acizi organici (1,2 g): malic și citric. Principala funcție a acestor substanțe este îmbunătățirea digestiei.

Ele stimulează peristaltismul și secreția de sucuri în tractul gastro-intestinal, reglează structura scaunului, inhibă dezvoltarea proceselor de putrefacție în organele digestive.

Elementele macro:

  • potasiu 194 mg;
  • calciu 39 mg;
  • fosfor 38 mg;
  • magneziu 18 mg;
  • sodiu 10 mg.

Fructele conțin fier, cupru și zinc.

Administrarea stabilă a acestor substanțe va fi benefică: acestea susțin activitatea mentală, contracția musculară și potențialul energetic al unei persoane. Aceste proprietăți sunt utile în special pentru copii și pentru persoanele în vârstă.

vitamine:

  • acid ascorbic (C) 10 mg;
  • Niacin (B3) 0,620 mg;
  • Riboflavina (B2) 0,101 mg;
  • tiamină (B1) 0,029 mg;
  • acid folic (B9) 6 pg;
  • filicinonă (K) 7,8 mcg;
  • retinol (A) 1 mcg.
Fulgi fructiferi conțin vitaminele C, B1, B2, B3, A, acid folic

Thiamineul contribuie la o aprovizionare stabilă a glucozei către creier, îmbunătățește memoria. Riboflavina este benefică pentru structurile ochilor, niacinul previne stresul nervos.

Vitamina B9 promovează sinteza acizilor nucleici, diviziunea celulară și formarea celulelor roșii din sânge.

Vitamina C este unul dintre cei mai importanți antioxidanți care protejează organismul împotriva toxinelor din mediu. Acidul ascorbic are proprietăți antiinflamatorii și antipiretice.

Utilizarea regulată și corectă a fructelor întărește sistemul imunitar, promovează munca mentală, crește rezistența organismului. Prin urmare, ele sunt recomandate pentru dieta persoanelor active și epuizarea corpului după o boală prelungită.

Frunzele plantei conțin un complex rar de substanțe utile, ceea ce le face nu mai puțin valoroase decât fructele. Compoziția lor conține:

  • taninuri;
  • flavonoide;
  • acizi organici;
  • rășini;
  • uleiuri esențiale;
  • β-sitosterol, capersterol;
  • vitamine din grupa B, C.

Frunzele de miere ușurează durerea și umflarea articulațiilor inflamate. Pentru a face acest lucru, ele sunt pur și simplu aplicate în zona afectată timp de 30 de minute, de 3-5 ori pe zi.

Infuzia frunzelor tratează spasmele cerebrale, luând 100 ml de droguri de 3 ori pe zi.

Mulberry - pomul vieții:

Contraindicații și vătămări corporale dud

Mulberry fructul este contraindicat în cazul hipersensibilității organismului. Chiar și consumul minim poate provoca o reacție alergică puternică.

Din același motiv, ele nu sunt recomandate copiilor sub 1 an. După această vârstă, pentru a minimiza daunele, produsul este introdus treptat în dieta copilului.

Restricția de utilizare este recomandată pentru diabet, hipertensiune arterială, contraindicații sunt patologia tractului gastro-intestinal ulcerativ și acut. În cazul oricăror boli cronice, este necesară consultarea medicului înainte de utilizare.

Fructele dudului nu trebuie luate pe stomacul gol, spălate cu apă rece și amestecate cu alte produse.

Murelele de fructe de mare pot provoca alergii, nu pot fi consumate pe stomacul gol, beau apă rece

Utilizați în medicina tradițională, proprietăți medicinale

În medie, fructele de dud conțin fier de 4,5%. Acesta este unul dintre principalii participanți la formarea sângelui. Aceste proprietăți ale vitaminei K și cuprului sporesc semnificativ aceste proprietăți. Prin urmare, ele sunt utilizate pentru tratarea și prevenirea anemiei și tulburărilor sanguine.

Acizii grași, uleiurile esențiale și taninurile fructului fac posibilă combaterea patologiilor gastro-intestinale:

  • colită;
  • diaree;
  • dysbiosis.

Pentru tratament, utilizați sucul sau infuzia de fructe 100 ml de 3 ori pe zi.

Procentul total de săruri minerale are un efect terapeutic atunci când:

  • ateroscleroza;
  • boală coronariană;
  • tahicardii, aritmii;
  • distrofie miocardică;
  • hipertensiune;
  • defecte cardiace.

Pentru tratamentul acestor boli, puteți folosi sucul sau infuzia de fructe de dud. Aplicați 300 ml de fonduri pe zi timp de 14 zile.

Infuziile și sucurile de fructe sunt folosite pentru a trata o varietate de boli.

Compoziția chimică a fructelor lichefiază sputa, îndepărtează toxinele și particulele de sânge din tractul bronhopulmonar. Proprietățile pronunțate antiinflamatorii, antipiretice și diaforetice facilitează foarte mult cursul infecțiilor bacteriene și virale.

Prin urmare, ele sunt utilizate pentru a trata:

  • tuse cronică;
  • traheită;
  • bronșită;
  • traheobronșitele;
  • SARS, raceli, gripa.

Pentru tratamentul acestor patologii se aplică doshab. Pentru aceasta, 1 lingura. l. agenți dizolvați în 100 ml lapte la temperatura camerei. Înainte de utilizare, produsul este diluat în 100 ml de lapte fierbinte. Luați de 3 ori pe zi.

Cum să gătești o duză de dud dud:

Plantele medicinale din fructe sunt folosite pentru a trata procesele inflamatorii în cavitatea bucală: stomatită, gingivită, periostită. Pentru aceasta infuzie de fructe de dud clatiti gura 4-5 ori pe zi.

Infuziile și sucurile din fructe sunt recomandate ca un tonic general pentru copiii susceptibili de rahitism. Pentru a face acest lucru, ei folosesc 100 ml de 3 ori pe zi.

Aceste proprietăți ale fructului sunt utile pentru persoanele cu cancer și patologii asociate cu deteriorarea neuronilor creierului.

Rețete din fructe și frunze

Din sucul de ciuperci de dud, se fierbe doshab, perfuzii, compoturi, conserve și dulceturi. Frunzele sunt folosite pentru prepararea de medicamente și comprese din plante medicinale.

Retete medicale:

  1. Infuzie de fructe. Materiile prime topite (100 g) insistă în apă fierbinte (0,5 l) timp de 5 ore.
  2. Suc. Fructele se strâng sub presă. Pentru fiecare litru de suc, adăugați 100 g de zahăr și 1 lingură de zahăr. l. suc de lamaie și fierbeți timp de 5 minute. Se toarnă în borcane sterilizate și în rulouri.
  3. Infuzie de frunze. Materialul proaspăt mărunțit (1 lingură de L.) se toarnă cu apă (250 ml) și se stripează pe o baie de apă timp de 15 minute. Mijloacele insistă 3 ore, filtrează și aduce volumul în original.
  4. Doshab. Fructe proaspete (10 kg) se toarnă cu apă (0,5 l) și se fierbe la foc mic timp de 1 oră. Masa de berbec se rupe printr-o sită, fierbeți sucul extras pentru a obține un sirop gros.
Din fructele și frunzele dudului se fac perfuzii medicinale, sucuri și doshab

Rețete culinare:

  1. Gemul. Fructe spălate și uscate (2 kg) se întind într-un recipient larg, acoperite cu zahăr (2 kg) și se așează până când apare sucul. După aceea, fructul se încălzește la căldură scăzută până când zahărul se dizolvă și se fierbe timp de 10 minute, îndepărtându-se spuma. Blocajul este încălzit de 3 ori. Ultima dată când jumătate din sirop este turnat într-un recipient separat. Produsul finit este sterilizat prin metoda obișnuită.
  2. Jelly. Pentru a face un desert din fructe, stoarceți sucul, ca atunci când gătiți un doshab. La sucul (0,75 l) se adaugă 10 g de pectină, se aduce la fiert și se adaugă zahăr (600 g). După aceea, jeleul este ținut pe placă timp de 2-3 minute și turnat în borcane preparate. Rezervoarele cu produsul sunt sterilizate și laminate.
  3. Compot. În primul rând, fierbeți siropul la o cantitate de 1 litru de apă cu 150 g de zahăr. Bidoane sterilizate umplute cu fructe la 1/3 și se toarnă sirop fierbinte. Se răsuci, se răsucește și, după răcire, se scoate până la locul de depozitare.
  4. Dulce în zahăr. Fructele spalate sunt asezate in borcane mici, fiecare strat acoperind cu zahar. Pentru 1,5 kg de fructe de pădure vor fi necesare 250 de grame de zahăr.

Miere de gem:

De asemenea, fructele dudului pot fi uscate. Pentru a obține boabe uscate, este mai bine să folosiți condițiile naturale naturale: razele solare și vântul. Pentru a face acest lucru, fructul stabilit pe o suprafață uscată, acoperind noaptea cu un film.

Fulgi fructiferi vor păstra până la 90-95% proprietăți benefice în timpul înghețării profunde. Pentru a face acest lucru, trebuie să se întindă un strat pe o foaie de copt și să se așeze în congelator, setând cea mai mică temperatură. După 10-12 ore, fructul poate fi plasat într-un recipient convenabil.

Utilizarea corectă în timpul sarcinii

Coniferele din mulberry conțin multe componente utile necesare pentru sănătatea unei femei însărcinate și dezvoltarea fetală.

În timpul sarcinii, pentru nutriția uterului și a fătului în organism crește semnificativ volumul de sânge circulant. Prin urmare, nevoia de fier crește de mai multe ori, lipsa unei substanțe provoacă anemie.

Consumul regulat de fructe de dudă va ajuta la prevenirea acestei complicații.

Apariția unor complicații grave în timpul sarcinii - vene varicoase, preeclampsie, hemoroizi - este asociată cu creșterea greutății, presiunea uterului asupra vaselor și creșterea fluidelor corporale.

Pentru a face față acestor probleme va ajuta macronutrienții din fructe. În plus, ele sunt necesare pentru rezistența țesutului osos, sarcina pe care în această perioadă crește.

De asemenea, aportul de macronutrienți este important pentru făt. Acestea sunt principalii factori de reglementare a creșterii și diviziunii celulare în timpul formării organelor și structurilor copilului nenăscut.

Coniferele din mulberry conțin multe componente utile necesare pentru sănătatea unei femei însărcinate și dezvoltarea fetală

Numeroasele stresuri asociate cu îngrijirea unui copil mic, ajută la reducerea alăptării. Un aport stabil de fosfor va ajuta la întărirea sistemului nervos, iar resveratrolul va rezista la infecțiile virale și bacteriene.

Remediile din plante din fructele și frunzele dudului vor fi utile pentru constipație, edem și boli catarre. Acestea vor ajuta la evitarea utilizării nedorite a substanțelor chimice în timpul sarcinii și alăptării.

Primirea nutrienților dintr-o sursă de hrană va împiedica creșterea în greutate, ceea ce, la rândul său, duce la multe complicații.

Mai întâi trebuie să treci testul. Pentru această utilizare 1 linguriță. și să monitorizeze reacția corpului copilului. Dacă reacțiile alergice și tulburările gastro-intestinale sunt absente, rata poate fi crescută la 100 g.

Productivitate ridicată, un număr mare de proprietăți utile și atracție culinară: astfel de caracteristici contribuie la răspândirea treptată a dudului dincolo de aria naturală.

Astăzi, copacul se găsește tot mai mult în regiunile medii ale grădinăritului. Acest lucru înseamnă că, cu o înțelegere deplină a caracteristicilor culturii pot fi cultivate în livada proprie.

În cazul în care dud crește, beneficiile și vătămările de mure

Dulceață sau dud (dud) a fost introdus pe continentul european din Orientul Mijlociu, unde această cultură de fructe se găsește în aproape fiecare grădină. Frunzele copacului sunt hrănite de viermii de mătase, care produc fire care sunt folosite în producția de mătase naturală. Nu mai puțin valoroase pentru oameni sunt fructele dudului, folosite în rețetele de medicină tradițională și de gătit.

Descrierea și tipurile

Dudul sau dudul este un gen de plante din familia Mulberry, numărând 17 specii de copaci foioase. Gama sa naturală acoperă zonele temperate și subtropicale din Eurasia, Asia Centrală și America de Nord. În regiunile sudice ale Rusiei, unde crește dudul, prevalează vreme caldă.

Înălțimea copacului ajunge uneori la 20 de metri. Pe ramuri coji fructe de padure suculente, care sunt o duză complexă de culoare albă și roz, de culoare neagră sau întuneric violet. Mulberry este neobișnuit de fructuoasă - într-un an fructuos, mai mult de 100 kg de fructe de padure pot fi recoltate dintr-un singur copac.

Specii de dudi cultivate frecvent sunt:

  1. White Mulberry. Soiul demonstrează o bună rezistență la îngheț, prin urmare este potrivit pentru cultivare în aproape orice latitudine. Mădușii de vierme de mătase atrag frunze moi. Arborele, care are o scoarță gri groasă, dă fructe de padure alb, galben, roz. Uneori se întâlnesc fructe suculente de culori întunecate.
  2. Black Mulberry. Cultura a fost dezvoltată pe Peninsula Arabică. Copacul nu tolerează vremea rece. Coaja are o nuanta frumoasa rosu-maro. Frunzele aspre nu atrage viermi de mătase capricios. Busuiocul purpuriu purpuriu, care arata ca o mure, cu gustul lor dulce zahar nu lasa pe nimeni indiferent.

Acest copac minunat a găsit aplicații în multe domenii: medicina, industria alimentară și textilă. Produsul cel mai frecvent este fructele sale. Instrumentele muzicale sunt făcute din lemn de dud și frunzele sunt mâncarea pentru viermele de mătase.

Compoziția și valoarea nutrițională a boabelor

Dulceața este o magazie naturală de vitamine și substanțe nutritive. Deci, acidul ascorbic în fructele dudului conține atât de mult că utilizarea a 300 de fructe de padure acoperă necesarul zilnic de 100%. Dulce calorii fructe de padure - 40 kcal. 100 g de produs conține:

  • 2 g de proteine;
  • 0,5 g de carbohidrați;
  • 2,5 g de fibre;
  • 9 g de mono- și polizaharide;
  • 86 g de apă.

Compoziția chimică a fructului dudului este lipsită de grăsimi. Mulberry este bogat în vitamine, elemente micro și macro. Ele sunt toate vitale pentru organism. Compoziția fructelor de pădure include:

  • Retinol - stimulează funcția imună, reglează sistemul cardiovascular, îmbunătățește vederea, promovează regenerarea țesutului epidermal;
  • tiamina este responsabilă de conducerea impulsurilor de-a lungul fibrelor nervoase, reglează echilibrul apă-sare;
  • tocoferolul este un antioxidant care protejează celulele de radicalii liberi și inhibă procesul de îmbătrânire;
  • piridoxina este implicată în procesele metabolice, este responsabilă pentru buna funcționare a structurilor hepatice și musculare;
  • cianocobalamina - afectează digestibilitatea proteinelor, este implicată în secreția de celule albe din sânge;
  • filoxinonă - afectează sinteza proteinelor, coagularea sângelui.

Fructele dudului abundă cu diverse microelemente. Acestea includ fier, potasiu, magneziu, zinc, seleniu, sodiu, cupru, fosfor.

Proprietăți utile

Legendele spun că marele comandant Alexandru cel Mare a experimentat influența miraculoasă a dudului. Ca urmare a cercetării științifice, sa arătat că utilizarea fructelor de dud într-o formă sau alta poate ridica literalmente o persoană bolnavă în picioare. Beneficiile pentru sănătate ale boabelor sunt următoarele:

  • crește rezistența la boli virale;
  • compoziția sângelui este actualizată;
  • tromboza scade;
  • procesul de îmbătrânire încetinește;
  • activitatea creierului se îmbunătățește;
  • ficatul este curățat de toxine și zguri;
  • creșterea acuității vizuale;
  • procesele inflamatorii dispar;
  • intareste muschiul inimii;
  • pofta de mâncare se îmbunătățește;
  • nivelul colesterolului rău scade;
  • bounces greutate;
  • părul și unghiile devin mai puternice.

Frunzele de miere sunt bogate în alcaloizi - substanțe care afectează nivelul de glucoză din sânge. Acești compuși organici care conțin azot, în proprietățile lor farmacologice, nu sunt în niciun caz inferior față de medicamentele sintetice. Atât medicamentele cât și alcaloizii naturali reglează în mod egal producția de glucozidază, enzima responsabilă de transformarea polizaharidelor în glucoză. Ca urmare, nu există sărituri bruște în nivelurile de zahăr din sânge.

Efectul antioxidant al boabelor de dud se manifestă prin protejarea organismului de efectele dăunătoare ale radicalilor liberi - principalii vinovați pentru dezvoltarea cancerului. Studiile clinice recente au confirmat faptul că substanțele conținute în fructele dudului încetinesc oxidarea lipoproteinelor cu densitate scăzută. Ca urmare, riscul de formare a plăcii aterosclerotice, care este asociat cu dezvoltarea aterosclerozei, precum și atac de cord și accident vascular cerebral, este redus.

Phytoalexinele naturale protejează pereții vaselor de sânge de distrugere. Utilizarea soiurilor negre de fructe de padure afecteaza in mod mai favorabil activitatea inimii, iar albe - asupra starii sistemului nervos central.

Polifenolii din legume obținute din frunze de dud se arată cel mai bine în lupta împotriva tulpinilor de Staphylococcus aureus. Caratinoidele, conținutul de duduri care este atât de faimos, protejează retina ochilor, împiedicând glaucomul și cataracta.

Rănirea corpului

Boabele și frunzele dudului conțin o cantitate imensă de substanțe valoroase pentru organism. În ciuda acestui fapt, ele nu pot fi folosite de toată lumea. Nu este recomandat să abuzezi de boabele persoanelor cu diabet zaharat.

Mure de fructe de padure - cel mai puternic alergen, asa ca nu te apleca imediat pe tratament. Este mai bine să verificați mai întâi modul în care organismul se va comporta după o mică parte din fructele dudului. Chiar și cu apariția de semne minore de disconfort, este mai bine să renunțe la fructe de padure.

Nu este de dorit să mâncați boabe pe stomacul gol, beți-le cu apă rece și amestecați cu alte produse. De asemenea, trebuie amintit faptul că dudul are un efect de laxativ și, prin urmare, mănâncă o porție suplimentară de fructe de pădure, puteți provoca un stomac deranjat.

Caracteristici de plantare și de îngrijire

Dudul poate fi atât monoecious (auto-polenizant, cu flori masculine și feminine într-o singură inflorescență) sau dioecious. Având în vedere acest lucru, plantează fie un copac sau două simultan.

Cel mai adesea dudul este propagat cu semințe. Crescătorii susțin că în acest fel este mult mai ușor să adaptați o instalație iubitoare de căldură la condiții climatice dificile. Înainte de plantare timp de două luni, materialul de semințe este supus stratificării.

Creșterea dudului este permisă de lăstari, altoire, stratificare și butași verzi. Ca stoc, dunga albă cu scoarță bine separată este de obicei folosită. Asigurați-vă că acordați atenție situației grefei renale. Dacă acestea sunt coapte, puteți trece la vaccinare.

Puieții se prăbușesc bine în soluri nisipoase, argiloase și saline. Dacă plantați un dud într-un sol nisipos, acesta va începe să formeze un sistem de rădăcină înfășurat, devenind astfel fixat în nisip.

Timpul optim pentru plantarea dudului este sfârșitul primăverii sau începutul toamnei. Potrivit grădinarilor cu experiență, este mai bine să planteze în toamnă. Acest lucru se datorează faptului că, în timpul plantării toamnei, este mai ușor să se transfere stresul la puieți, iar îngrijirea activă din primăvară restabilește rapid creșterea tânără.

Înainte de a începe să plantați un dud, trebuie să pregătiți o gaură. Un strat gros de sol fertil de pământ negru este așezat pe fundul acestuia. Cu cât este mai mare calitatea humusului, cu atât este mai ușor să se îngrijească de copac. Procedura de plantare a materialului săditor este similară cu cea utilizată la plantarea altor tipuri de arbori de grădină.

Mulberry îngrijire constă în udare în timp util, fertilizarea cu minerale, tăiere pentru a da coroana de tip dorit. Bacterioza și mucegaiul sub formă de pulbere pot fi prevenite prin pulverizare profilactică.

Dudul, în funcție de condițiile climatice și varietatea, începe să producă în mod activ fructe încă în al patrulea an, iar primele boabe coapte apar mai aproape de mijlocul lunii mai. Riparea este inegală: atunci când fructele coapte sunt agățate de unele ramuri, numai rudimentele de fructe de padure sunt vizibile pe altele.

Fructele rupte sunt destul de ușor să se prăbușească. Pentru a face mai ușor recoltarea, la începutul maturării lor sub copac trebuie să puneți o folie de plastic.

Rețete din fructe și frunze

Retetele de feluri de mâncare și medicamente care pot fi preparate din boabe și frunze de dud sunt uimitoare. Bomboanele sunt consumate proaspete, se fac în gem, se umple pentru plăcinte, compot fiert și jeleu. Produsele medicinale și compresele sunt fabricate din frunze.

Iată câteva rețete care folosesc mure și frunze:

  1. Infuzie de fructe de padure. Grind 200 g de materie primă, insistă într-un recipient de litri cu apă fiartă timp de 6 ore.
  2. Suc. Boabele ar trebui să fie strânse cu atenție sub presiune. Pentru 1 litru de suc natural trebuie să luați aproximativ 100 de grame de zahăr și o lingură de suc de lamaie. Ingredientele sunt gătite la căldură scăzută timp de aproximativ 5 minute. Amestecul se diluează cu apă și se toarnă în cutii.
  3. Infuzie de frunze. O lingură de materie primă proaspătă tocată trebuie turnată cu un pahar de apă și aburată într-o baie de apă timp de 30 de minute. Apoi instrumentul este lăsat să se infuzeze, apoi se filtrează.
  4. Doshab. Aproximativ 5 kg de boabe proaspete ar trebui turnate 0, 25 de litri de apă. Gatiti timp de 1 ora la foc mic. Pereterev masa de fructe printr-o sita, gatiti siropul gros din sucul eliberat.
  5. Dulce în zahăr. Se vor lua 2 kg de fructe de dud și 300 de grame de zahăr. Boabele curățate se răspândesc în borcane mici, presărând zahăr pe fiecare strat.
  6. Gemul. Luați 3 kg de fructe de padure. Se spală și se usucă și se pune într-un castron adânc sau în castron, se toarnă 3 kg de zahăr granulat. Așteptați până când fructele dau suc. Puneți vasele pe sobă, gătiți timp de 15 minute, amestecând și îndepărtând periodic spuma. Acțiunile se repetă de 3 ori. Ultima dată când jumătate din sirop trebuie separat de gem.
  7. Jelly. Pentru a pregăti un desert, este necesar să stoarceți sucul din fructe de padure. În 0,5 litri de suc adăugați 5 g de pectină. Se aduce amestecul la fiert, apoi se adaugă 500 g de zahăr. Slăbiți jeleul pe plăcuță timp de 5-7 minute și toarnă în borcane.

Mulberry: Specii mulberry, proprietăți benefice ale dudului

Dud sau dud poate fi numit cu adevărat un ficat lung. Aceasta trăiește în medie între 200 și 300 de ani, însă vârsta fiecărui caz individual ajunge la 500-1000 de ani. Și în Ierihon (Israel) a fost descoperit un dud, vârsta lui a atins deja 2000 de ani!

Pomul crește bine în oraș și datorită fructelor sale excelente, acesta este adesea folosit în designul peisajului. Planta arată excelent sub formă de garduri vii, precum și în plantații de grup. Cele mai populare specii decorative de dud (de exemplu, dudul plâns), precum și varietăți de dudi de dudi cu coroană sferică. Dulceața cu o coroană piramidală și piramidală îngustă este mai des utilizată în plantațiile de grup. Astfel de copaci pot ajunge la înălțimi de până la 6 metri.

Oamenii de aici numesc dud dudar, nutcracker, Shah tut, aici, etc.

Mulberry specie fotografie

Familia dudului include 17 specii de dud. Se dezvoltă în zonele subtropicale și moderat calde ale Americii, Africii și Asiei. Un singur copac cu o înălțime de 10-15 metri poate aduce până la 200 kg. Fructele sale (fructe de padure) sunt asemanatoare cu murele si zmeura si sunt, de asemenea, o drupe colective. Murariile au o culoare neagră, violetă sau alb-roz.

Două tipuri de dud sunt cele mai populare în Rusia:

  • White Mulberry. Suferi destul de îngheț-varietate de dud, distribuite aproape peste tot. Planta are frunze delicate care alimentează omizi-viermi de mătase. Fructele sunt dulci și suculente, roz, galbene sau albe, dar (!) Sunt și cele întunecate. Coaja este gri, destul de groasă.
  • Black dude. Arborele este originar din Iran. Liniile frunze ale plantei "nu-mi plac" viermii de mătase moody, deci nu sunt potrivite pentru mâncare. Dar boabele purpuriu-negru sunt destul de mult pentru a plăcea oamenilor. Fructele arata ca murele, au un gust dulce, cu o usurinta usoara. Black Mulberry este o plantă termofilă, deși crescătorii au dedus de asemenea soiuri rezistente la îngheț. Coaja plantei are o umbra rosu-maronie.

Mulberry este folosit în multe industrii. Cel mai obișnuit produs al acestei plante este fructul - dud. În producția de instrumente muzicale se utilizează lemn de dud și viermii de mătase se hrănesc cu frunze, ale căror cocoane servesc ca materie primă pentru fabricarea mătăsii naturale.

Pregătirea dudului brut

Frunzele plantei pot fi colectate pe întreaga perioadă de creștere și dezvoltare a dudului și uscate în mansardă sau sub un baldachin, coaja este recoltată la începutul curgerii de săpături (la începutul primăverii), rădăcinile - la toamna târzie. La sfârșitul lunii iunie și începutul lunii august se pot recolta boabe de dud. După recoltare, ele trebuie trimise imediat pentru reciclare, deoarece ciupercile de drojdie aflate pe suprafața fructului se fermentează după o zi. Din acest motiv, este foarte dificil să se usuce fructele, dar dacă reușiți, acestea trebuie păstrate într-un recipient bine închis deoarece absoarbe foarte repede apa, ceea ce, la rândul său, duce la deteriorarea materiilor prime.

Proprietăți de vindecare ale dudului

Deși dud nu aparține numărului de plante medicinale, rădăcinile, coaja și fructele de pădure au fost utilizate de mult timp pentru tratarea diferitelor boli. Dudul posedă o gamă largă de proprietăți utile și o structură bogată de minerale și vitamine, datorită a ceea ce boabele au găsit aplicații în medicina tradițională. În plus, dulce este folosit în domeniul culinar: diverse siropuri, jeleuri și compoturi sunt preparate din fructe de padure.

Proprietăți chimice ale materiilor prime

Fructele dudului produc aproape toate vitaminele necesare organismului uman și acumulează elemente micro și macro care contribuie la funcționarea normală a tuturor sistemelor și organelor interne. Potrivit vindecătorilor folclorici, mlaștinile promovează o creștere a imunității și, de asemenea, o ceașcă de dudi consumate în timpul sezonului va oferi protecție fiabilă împotriva bolilor pancreasului și rinichilor.

Compoziția chimică a muștelor alb și negru are unele diferențe. Deci, fructele albe se disting printr-o concentrație mai mare de carbohidrați, iar în boabele negre se acumulează mai mulți acizi organici și fier.

Proprietățile farmacologice ale fructelor de dud

Compușii organici de fier care fac parte din drob negru contribuie la formarea hemoglobinei, astfel încât fructele sunt utilizate cu succes în tratamentul anemiei cu deficit de fier. În cazul în care anemia este cauzată de lipsa vitaminelor B, boabele negre ale dudului vor avea, de asemenea, un efect benefic asupra activității de formare a sângelui.

Toate fructele, indiferent de tipul lor, au un efect favorabil asupra sistemului cardiovascular, prin urmare sunt utilizate pe scară largă în tratamentul bolilor cardiovasculare.

Murierii au un efect pozitiv asupra muncii din tractul digestiv. Este de remarcat faptul că fructele nedorite, cu o concentrație mare de tanin, sunt utilizate cu succes pentru diaree, iar boabele coapte contribuie la îmbunătățirea motilității intestinale și sunt utilizate ca un laxativ delicat.

Mulberry are un efect pozitiv asupra pancreasului, contribuind la creșterea activității sale enzimatice. În plus, boabele au un efect diuretic și stimulează secreția de bilă.

Datorită conținutului ridicat de zinc și crom, frunzele de dud se utilizează pe scară largă în tratamentul bolilor prostatei, precum și ca parte a taxelor antidiabetice.

Coaja ramurilor dudului are un efect stimulativ asupra proceselor de regenerare a țesuturilor, coaja de la rădăcinile plantei contribuie la scăderea tensiunii arteriale și are, de asemenea, proprietăți expectorante.

Rețete de medicină tradițională

Materiile prime de miere sunt utilizate pe scară largă pentru tratarea diferitelor boli.

  • Creșteți ramurile de coajă. Scoaterea scoarței. Scor 1 linguriță. apă brută (250 ml) și se fierbe timp de 15 minute. Lăsați-l să stea o oră și să luați 50 ml înainte de mese de 3-4 ori pe zi. Instrumentul are proprietăți expectorante și diuretice. Un decoct de scoarță a plantei este folosit și ca anestezic. 10 gr. materiile prime tocate toarnă apă fiartă și insistă 1 oră. Pentru ameliorarea atacurilor dureroase, luați 20 gr. bea de 3 ori pe zi.
  • Broto frunze. Un Art. l. frunzele uscate se toarnă apă rece (0,5 l), se pun pe foc și se aduce la fierbere. Insistați 30 de minute. Decocția este utilizată în bolile tractului respirator ca expectorant. Regimul de tratament este același ca și când utilizați scoarță - câte 50 ml fiecare înainte de mese. Pentru edemele de origine renală și cardiacă, decoctul trebuie luat înainte de culcare. Instrumentul ajută la normalizarea ritmului pulsului și, cu ajutorul acestuia, puteți elibera rapid și eficient pacientul de dificultăți de respirație și elimină durerea din inimă. În plus, poate fi utilizat pentru a trata arsurile și rănile sub forma unei comprese. Un decoct de frunze este folosit pentru a îmbunătăți starea pacientului cu diabet zaharat. Pentru aceasta, frunzele sfărâmate de dud se adaugă la alimente. Cu același scop, puteți găti o supă de vindecare. Douăzeci de gr. materiile prime tocate se toarnă apă fiartă (200 ml) și se fierbe într-o baie de apă, se scurge. Mananca inainte de mese nu mai mult de 3 ori in timpul zilei.
  • Suc de suc de fructe de dud. Se utilizează în tratamentul răcelii și amigdalei. Pentru a face acest lucru, diluați sucul cu apă într-un raport de 50/50 și clătiți-vă gura cu soluția rezultată. Pentru tratamentul rinitei este necesar să se îngroape fiecare 4-5 ore de suc proaspăt de 2-3 picături în nas.
  • Boabele proaspete de dud au un efect puternic. În medicina populară, fructele dudului sunt de asemenea folosite pentru a îmbunătăți eficiența. Pentru a întări rezistența și a îmbunătăți starea de bine, se recomandă să mâncați fructe de padure proaspete (nu mai puțin de 1,5 kg) timp de trei săptămâni, împărțind volumul în 5-6 recepții.
  • Infuzie de frunze. Se folosește la temperaturi ridicate. Un Art. l. materiile prime turnă apă fiartă și insistă 2 ore, tulpina. Luați de câteva ori pe zi, 50 ml de infuzie de fructe de padure. Este prescris pentru tratamentul răcelilor ca diaforetic și diuretic.
  • Unguent. Vindecarea unguentului bazat pe coaja de dud se folosește pentru tratarea bolilor de piele (dermatită, eczemă etc.), precum și pentru tratarea rănilor traumatice ale pielii (ulcere, tăieturi, arsuri). 2 linguri. l. Grind crusta (de preferință într-un măcinător de cafea) și se toarnă 100 ml de ulei de floarea-soarelui. Ingredientele sunt bine amestecate până la o masă omogenă (dacă este necesar, puteți adăuga praf de coajă în porții mici). Amestecul rezultat este plasat în frigider. Tratați zonele afectate ale pielii de 4-5 ori pe zi.
  • Colectarea antidiabetică. Acesta include frunze de afine, stigmate de porumb, păstăi de fasole și frunze de dud. Toate componentele sunt luate în proporții egale. Materiile prime se taie foarte bine și se amestecă. Un Art. l. amestecul fiert se toarnă apă fiartă (250 ml), se fierbe timp de 1-2 minute și se lasă timp de 2 ore, se scurge. Utilizați 2 - 3 ori pe zi.
  • Suc de miere. Se utilizează în tratamentul răceliilor, precum și în cazul hemoragiilor uterine prelungite la femei.

Mulberry nu are practic contraindicații. Singurul obstacol în calea folosirii dudului poate fi intoleranța individuală a organismului. În plus, nu se recomandă utilizarea materiei prime dude colectate în apropierea drumurilor.

Reproducerea dudului

Dudul se propagă în următoarele moduri:

  • Seminte. Crescătorii folosesc această metodă pentru a adapta dudul la condițiile dure din nord sau pentru portaltoi în creștere. Semințele înainte de însămânțare trebuie stratificate timp de două luni. Dacă semințele sunt semănate fără pregătire prealabilă - înainte de plantare, acestea trebuie să fie înmuiate timp de 3 zile. Semănatul trebuie să se facă la începutul primăverii.
  • Metoda vegetativă. Planta poate fi propagată prin altoire, butași verzi, stratificare (pentru mlaștini plângând) și lăstari. Cultivările sunt de obicei propagate prin altoire. Pentru aceasta se folosește înmugurire. Stocul este luat din dud alb. Vaccinarea trebuie făcută numai atunci când rinichiul sa maturat bine.

Astfel, materia primă a dudului este utilizată pe scară largă în aproape toate sectoarele economiei naționale, iar proprietățile vindecătoare ale dudului sunt bine cunoscute și sunt adesea folosite de către vindecătorii din întreaga lume. Urmând sfaturile și recomandările de mai sus, vă puteți bucura nu numai de mulele delicioase, ci și de ajutorul lor pentru a obține sănătate și bună dispoziție.

Dulceață

Dud sau arbore de dud (Morus latină.) - un gen de plante din familia dud, format din 10-16 de specii de arbori de foioase, comune în zonele calde temperate și subtropicale din Asia, Africa și America de Nord. În Rusia, specii sălbatice de dud satin sau hrana pentru animale (Morus bombycis) crește în partea de sud-vest a insulei Sahalin și Insulele Kurile Moneron (Kunashir, Shikotan), Districtul Central al Rusiei (regiunea Voronezh), Krasnodar și Stavropol regiuni. Mulberry este în creștere și în Ucraina și Moldova.

În tinerețe, un copac în creștere, dar încet încetinește creșterea și rar crește peste 10-15 m. Frunzele sunt alternate, simple, adesea lobate, mai ales pe lăstarii tineri, cu crestături la margini. Fructul este un fruct complex alcătuit din drupes, carne din perianth îngroșat, de 2-3 cm lungime, de la roșu la purpuriu închis, comestibil - la unele specii dulci și are un miros plăcut. Mulberry trăiește până la 200 de ani, rareori până la 300-500.

Utilizarea lui

Are fructe comestibile, care este folosit pentru a face o umplutură pentru plăcinte, pentru a face vinuri, vodcă și băuturi răcoritoare. Murelele roșii (originare din America de Nord) și murele negru (originar din Asia de Sud-Vest) au un aromat foarte puternic și plăcut. Murelele albe (originale din Asia de Est) au un miros excelent, adesea caracterizat ca "fără gust". Fructe mature conține cantități mari de resveratrol, care este un puternic antioxidant al plantei.

Frunzele de mure, în special murelele albe, sunt principala sursă de nutriție pentru larvele de viermi de mătase, ale căror pupa este folosită pentru a produce mătase. De asemenea, frunze de dud de larve de viermi de mătase hrănesc și caudat molia verde (Hemithea aestivaria), uliu var (Mimas tiliae) și arțar strelchatki (Acronicta aceris).

Două specii sunt cultivate pe scară largă, inclusiv în sudul Rusiei - dud alb (Morus alba) și dud negru (Morus nigra).

Diverse lemn este foarte apreciat. În Asia Centrală, folosit pentru fabricarea instrumentelor muzicale. Este folosit ca material de construcții și ornamentale în industria tâmplăriei și a cărămizilor datorită calităților sale - dense, elastice, grele. Un dud crește în Ierihon, sub care, conform legendei, Isus Hristos a căutat umbrele; are peste 2000 de ani.

clasificare

Clasificarea muștelor este complexă și ambiguă. În total au fost publicate descrieri ale mai mult de 150 de specii ale acestei plante, dar numai 10-16 specii sunt considerate valabile, în funcție de clasificări diferite. Clasificarea este adesea complicată de un număr mare de hibrizi.

Aceste tipuri sunt în general recunoscute:

  • Dulceața albă (Morus alba; Asia de Est)
  • Aurul australian (Morus australis, Asia de Sud-Est)
  • Moroz mezozygia (Africa de Sud și Centrală)
  • Lalele cu frunze mici (Morphus microphylla, la sud de America de Nord: Texas, Mexic)
  • Black Mulberry (Morus nigra, Asia de Sud-Vest)
  • Red Mulberry (Morus rubra, America de Nord de Est)

Următoarele specii originare din Asia de Est și de Sud sunt acceptate în mod tradițional de unul sau mai multe sisteme de clasificare; în paranteze sunt sinonime:

  • Morus atropurpurea
  • Morus bombycis (M. australis)
  • Morus catathana
  • Morus indica (M. alba)
  • Morus japonica (M. alba)
  • Morus kagayamae (M. australis)
  • Morus laevigata (M.alba var. Laevigata, M. macroura)
  • Morus latifolia (M. alba)
  • Morus liboensis
  • Morus macroura (M. alba var. Laevigata)
  • Morus mongolică (M. alba var. Mongolică)
  • Morus multicaulis (M. alba)
  • Morus notabilis
  • Morus rotundiloba
  • Morus serrata (Mulberry Himalaian, M. alba var. Serrata)
  • Morus tillaefolia
  • Morus trilobata (M. australis var. Trilobata)
  • Morus wittiorum

Mulberry, este dud: cultivarea și principalele tipuri

Tipuri decorative pentru amenajare peisagistică

Dulciurile sunt cultivate într-o zonă vastă care este potrivită pentru acestea din cauza condițiilor climatice, nu numai pentru scopuri utilitare, și foarte adesea dudul este folosit ca unul decorativ. Copaci cu frunze frumoase, tăierea contabilã fină, de multe ori plantate în parcurile orașului, acestea sunt decorate cu paturi de flori, creând un gard verde, umbrele originale, care acoperă soare flori iubitoare de umbra sau zone de recreere.

Există trei tipuri principale de dud: negru, roșu și alb. Negru vine din Afganistan și Iran, crește până la 15 de metri, se formează o coroană de raspandire, mai mult decât toate celelalte iubește căldura și care suferă de o iarnă snowless temperatura rece, -10 grade poate fi deja dăunătoare pentru ei. Prin urmare, este cultivat numai în regiunile sudice. Murelele roșii și albe sunt mai frecvente în cultura parcului.

Dudul roșu este un copac rezistent la temperaturi înalte și friguros, este neloial față de sol, tolerează cu ușurință perioadele de secetă, nu suferă gaze de eșapament și alte poluare a aerului. A venit la noi din America de Nord, crescând în înălțime până la 10-20 m, formează o coroană în formă de cort mare, pe trunchiul cu coajă maronie. Frunzele sale lungi, de până la 12 cm, îndreptate la capete, arată destul de originale - sunt aspre pe partea superioară și ușor simțite din partea inferioară. Fructe de culoare roșu închis, aproape de culoare neagră se maturizează la sfârșitul lunii iunie. Există un tip foarte decorativ de dud roșu - frunzele sale sunt acoperite cu fuzz alb din partea de jos. Se folosește cu succes în arta peisajelor.

Patria dudului alb este China. Acest copac puternic al familiei Mulberry crește până la 20 m înălțime, formând o coroană sferică. Coaja lui este acoperită cu un model de fisuri mici, lăstarii tineri sunt vopsite în verzui-gri sau chiar roșiatic în culoare, iar frunzele sunt surprinse că pe același copac pot varia în formă și dimensiune.

Frunzele sunt verde închis în timpul verii, lucioase în unele soiuri, iar toamna se transformă într-un galben foarte frumos, transformând întregul copac într-o minge galbenă. Bomboanele dulci sunt vopsite în culori diferite - sunt cremă, roz, lapte, ușor gri, roșu, cerneală închisă, negru.

Dudul alb este considerat specia cea mai nepretentioasa si rezistenta, creste bine in conditiile orasului modern, de aceea exista multe forme decorative care sunt plantate pe strazi si in parcuri. Dudul plin de moarte, cu ramuri subțiri, nu crește peste 5 metri, arată frumos în plantări simple și de grup, adesea plantat pe străzi. Sfericul își păstrează perfect forma rotundă a coroanei, iar piramida crește până la 8 m, iar lumina verde închisă vara se transformă într-o torță galbenă în toamnă. Dudul cu frunze largi surprinde frunzele sale lungi, de până la 22 cm, iar frunzele înguste sunt crescute ca un arbust cu frunze dură. Decorul principal al dudului disecat este frunzele tăiate în lobi obișnuiți, cu lobii medii și laterali mult mai lungi decât ceilalți. Iar frunzele de dudi de aur și lăstarii sunt vopsite în culoarea galben auriu veselă.

Dulceață (sau dud) datorită simplității, durabilității și aspectului său spectaculos, adesea plantate pe străzile orașului, din care formează un gard decorativ, formează alei. În grădini și parcuri, este un accent printre paturi de flori sau un design frumos al zonelor individuale sau chioscuri.

Video "Specii Mulberry"

Din video veți afla ce este dud.

Cultivarea speciilor de dud

Pomul familiei Mulberry este de obicei plantat în țară pentru a se bucura în vara lui de gustul său, de regulă, foarte dulce sau fructe dulce-dulce. Fulgi fructiferi conțin glucoză, fructoză, zaharoză, acid malic și citric, uleiuri esențiale, acizi grași și lipide. Ele sunt ușor absorbite de organism, îmbogățindu-l cu vitamine: C, B1, B2, PP, E, K, caroten. Cantități mari de potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier, cupru, mangan, zinc, seleniu le fac utile în anemie, tulburări metabolice, boli ale tractului gastrointestinal, ale tractului biliar și inima. Medicina tradițională recomandă utilizarea fructelor, frunzelor, coajelor pentru tratarea multor boli. Desigur, este foarte util să mănânci fructe de padure proaspete, dar ele sunt adesea folosite pentru a pregăti deserturile, pentru a le pregăti pentru iarnă sub formă de compoturi, dulciuri și pentru a le face vin.

Tenorul dens și greu de dud a fost folosit de mult timp acasă (în Asia Centrală) pentru realizarea de instrumente muzicale, butoaie și suveniruri. Era de la ea în China antică înainte de epoca prima lucrare. Și crestem murele să-și mănânce fructele sau să hrănească frunzele omizi de viermi de mătase. Dudul negru este cultivat în regiuni cu un climat cald, tolerează cu ușurință seceta, crește pe orice sol, nu se teme de poluarea aerului, dar în iarna fără zăpadă are doar îngheț de -10 grade să înghețe. Soiurile populare cu fructe delicioase sunt: ​​"Prințul Negru", "Pearl Negru", "Royal", "Speranța". Un dud remontant special a fost crescut, care poate fi cultivat într-un recipient, iar în hibridul ShellI 150, fructele se coacă mai mult de 5 cm, dar nu afectează acest lucru, dar cu frunze uriașe de peste 50 cm lungime.

În regiunea Moscovei, murelele albe sunt adesea cultivate, este chiar mai puțin pretențios și, cel mai important, rezistent la îngheț. Fructele dulci pot diferi în culori din diferite soiuri, arata ca zmeura sau murele în forma lor. Cele mai comune soiuri: "Mierea albă", "Smuglyanka", "Albul nuanță", "Baroana neagră", "Ucrainean-6", "Staromoskovskaya". Vladimirskaya, Korolevskaya, Staromoskovskaya și Belaya miere de miere cresc și fructifică în centura de mijloc.

Caracteristicile plantei

Arborele familiei Mulberry crește și poartă fructe de foarte mult timp, se crede că trăiește până la 200 de ani, dar sunt cunoscuți copaci la vârsta de 300 și chiar 500 de ani. Și în Ierihon crește un dud, în umbra căruia Isus Hristos se odihnea. Multe legende din est sunt asociate cu dud, în unele națiuni este considerat un arbore sacru.

Copacul tânăr crește foarte repede și matur, ca și cum ar înceta să crească, dar continuă să dea roade activ. Dintre dudii există plante monoeiste care dezvoltă în același timp flori masculine și feminine, dar există plante dioice care au nevoie de un copac de sex opus pentru fructe. Anumite inconveniente sunt legate de aceasta - până când arborele tânăr a dispărut, este imposibil să știm dacă va da roade, de aceea este mai bine să cumpărați răsaduri de 4 - 5 ani, pe care au apărut deja fructe.

De fapt, este incorect să numim o boabe false, pe care o mâncăm cu plăcere. Faptul este că florile dudului sunt colectate într-o pensulă, ele sunt perfect polenizate de plante monoeiste cu ajutorul vântului, fructele cărora sunt drupe, care se cristalizează pe tulpina îngroșată, formează pensula drupesului, așa că îl mâncăm și îl numim fruct. De fapt, fiecare astfel de fructe de pădure falsă constă dintr-o multitudine de fructe mici, suculente, adiacente una de cealaltă.

Mulberry speciile (roșu, alb și negru) se disting nu prin culoarea fructelor de padure, ci prin culoarea scoarței trunchiului. În toate soiurile de dud alb, indiferent de culoarea fructelor de padure, este cea mai ușoară - de culoare maro deschis, ca o spumă de cappuccino cu scorțișoară. În roșu - cu o nuanță roșie și negru - întunecată, acoperită cu crăpături la orice vârstă.

Plantarea și îngrijirea

Acest pom trăgător al familiei Mulberry poate fi plantat într-un loc permanent de creștere în primăvara înainte de începerea curgerii de săpături sau în toamnă, la sfârșitul sezonului de creștere. Aceasta se întâmplă de obicei în aprilie sau octombrie. Locul este ales pentru că este însorit, dar protejat de vântul rece din nord, solul poate fi oricare altul decât sincer nisipos, mlaștină sau salină, iar apele subterane nu ar trebui să ajungă mai aproape de 1,5 m la suprafață. rădăcinile ar trebui plasate în mod liber, este imposibil ca ele să se zdrobească sau să se îndoaie și încă mai trebuie să lase spațiu în groapa de îngrășăminte. Pentru plantarea de primăvară, se recomandă să pregătiți o gaură în toamnă, să o săpătați, să puneți câteva kilograme (5-7) de compost sau humus pe fund, să adăugați până la 100 g de superfosfat și să o presărați deasupra, astfel încât rădăcinile să nu intre în contact cu îngrășământul. Pentru plantarea de primăvară, acestea fac la fel cu cel puțin 3 săptămâni înainte de plantare.

Planta este plasată într-o groapă pregătită, îndreptând toate rădăcinile, acoperită cu atenție cu pământ, ușor amortizată, udată cu două găleți de apă, după care se înclină cercul apropiat. În cazul în care secera este încă slabă și fragilă, este mai bine să conduceți un băț puternic în partea inferioară a găurii și să le legați o tulpină. Dacă solul este lut, în partea inferioară a puțului se face un strat de drenaj.

Îngrijirea suplimentară a copacilor, ca de obicei, este udată, hrănită, tăiată, salvată de buruieni, protejată de dăunători și boli. Ei dau apă copacului și îl hrănesc numai în primăvară și în prima jumătate a verii - până la începutul lunii iulie. Prea multa umezeala nu este necesara, merita sa udati numai daca nu exista ploaie deloc. Când se face hrănirea, acestea sunt distribuite după cum urmează: în primăvară, planta are nevoie de azot, iar ulterior potasiu și fosfor. Din iulie, pomul nu dă niciun îngrășământ.

Tunderea unui copac este conceput pentru a forma coroana corectă, eliberând copacul de ramurile deteriorate sau înghețate. Fiecare tip are nevoie de forma proprie, arborele de tulpină trebuie să fie format astfel încât trunchiul gol să aibă întotdeauna un cap magnific de păr - o coroană sferică sau o cascadă care se încadrează, coroana nu trebuie să fie prea groasă, astfel încât toate ramurile să aibă suficientă lumină solară și aer. Plăcile murdare scurtează ramurile, subțierea coroanei.

Pomul fructifer din grădina dvs. trebuie tăiat pentru a forma o coroană convenabilă pentru gazdă. Trebuie să eliminați toate lăstarii dintr-un copac tânăr, astfel încât trunchiul la o înălțime de 1,5 m să rămână gol. Dacă doriți să crească un copac înalt, atunci conductorul central ar trebui să fie lăsat să crească la 5-6 m, iar concurenții săi trebuie eliminați.

Dacă aveți nevoie de un arbore scăzut, de la care este convenabil să se recolteze, focul central este scurtat la o înălțime de aproximativ 150-170 cm, păstrează 8-10 ramuri scheletice, iar restul sunt îndepărtate. De obicei, o astfel de tăiere formativă se face în primăvară, iar toamna se face în sanitare - se îndepărtează ramurile coroanei rupte, uscate sau în creștere.

Mulberry răspândit prin butași sau prințitori de rădăcini. Puteți să-l crească din semințe, dar aceste plante nu păstrează caracteristicile arborelui-mamă. Mulberry tolerează vaccinările.

Mulberry frunze nu sunt mâncate doar de omizi de viermi de mătase, sunt, de asemenea, iubiți de alți dăunători. Spărturile de tip fluture american alb și molii de molii pot deteriora copacul, la fel ca și acarianul sau viermele Comstock. "Chlorofos" va elibera omizi, și "Kleschevit" sau "Aktellik" - de la suge insecte. Dar este mai bine să faceți profilaxie - chiar și în primăvara anului puteți procesa copacul și trunchiul copacului cu o soluție de uree de 7%, care va deveni în același timp un îngrășământ cu azot. Un copac poate fi afectat de mucegaiul sub formă de pulbere, cilindrosporoză, bacterioză sau frunze de frunze maronii, există remedii speciale pentru tratament. Dar dud este foarte rar bolnav, este un copac foarte rezistent.

Video "Plantarea și îngrijirea dudului"

Din video veți învăța cum să plantați și să vă îngrijiți corespunzător de dud.

Mai Multe Articole Despre Orhidee