Cum și unde crește arborele de avocado?

Avocado Tree - numele comun al Perseus American (Persea americana), se referă la genul Persea (Persea Mill). Din toate Perseus, numai avocado are fructe comestibile.

Persei face parte din familia de lauri (Laureaceae Juss). Această familie are aproximativ 40 de genuri și până la 2500 de specii. Laurel Noble, cunoscut universal, este printre ei. Genul Perseus are aproximativ 150 de specii de copaci și arbuști care cresc în America tropicală și subtropică, în Asia de Est și de Sud-Est, în Africa și în Oceania. Există descrieri de peste 600 de soiuri de avocado.

Avocado - un copac fructifer tropical veșnic verde crește de 6-18 m înălțime, cu o coroană largă. Unele soiuri, în funcție de condițiile climatice, își pot scurge frunzele pentru o perioadă scurtă de timp. Trunchiul ajunge la 30-60 cm în diametru, de obicei drept, cu ramificații puternice spre partea de sus a copacului.

Frunzele sunt alternante, în general lanceolate, ascuțite, eliptice, piezoase, strălucitoare, ajung la 35 cm, partea superioară este verde închis, fundul este albicioasă. Soiurile mexicane au un miros puternic de anason. Frunzele de avocado sunt saturate cu uleiuri esențiale și conțin substanțe toxice.

Avocado flori.

Avocado flori de copaci sunt mici, inconspicuoase, verde pal sau galben-verde, bisexual, adunate în panicles, de obicei, au 9 stamine și un pistil cu două cupe nectar, situat în axilii frunzelor. Avocado arborează abundent, dar fructul este legat în cazuri izolate (2-4%), datorită procesului complex de polenizare. Avocado flori deschise de două ori în timpul înfloririi: pentru prima dată, staminele mature sunt polenizate cu polen din alte soiuri de avocado, după care flora se închide. În a doua fază, după aproximativ o zi, anerele mature, polenul din care insectele se transferă către alți copaci de avocado. Acest algoritm de înflorire face necesară plantarea mai multor soiuri de arbori de avocado care intersectează în momentul înfloririi în aceeași grădină pentru a obține randamente bune.

Fructe de avocado (botanic, acesta este un drupe) sunt în formă de pară, adesea în formă de gât, oval sau aproape rotunde, care pot ajunge la 7,5-33 cm lungime și până la 15 cm în lățime, în funcție de soi și cântăresc 0,05-1,8 kg. Coaja poate fi galben-verde, verde închis sau roșiatic-violet, există soiuri de violet închis de fructe de avocado. Direct sub piele este un strat subțire de pastă comestibilă, verde strălucitor sau galben deschis de culoare, textura moale și uleioasă și are o aromă similară cu nucul. În centrul fructului, un avocado este o singură sămânță, rotundă, conică sau în formă de ou, de 5-6,4 cm în lungime, solidă, colorată în culoarea fildeșului și acoperită cu piele maro.

Unele fructe pot fi fără semințe din cauza polenizării slabe sau a altor factori. Soiurile copacilor de avocado sunt împărțite în funcție de locul creșterii lor în trei soiuri: mexican, guatemalean și indian vest (antillean). Varietatea de avocado din India de Vest necesită condiții tropicale sau climatice și umiditate atmosferică ridicată, în special în timpul ovarelor cu flori și ovare. Soiurile guatemale sunt oarecum mai durabile, din moment ce patria lor este subiletele tropicale ale Americii. Acestea sunt cele mai frecvente în California de coastă. Soiul de avocado mexican este cel mai greu. Micile temperaturi negative nu le dăunează, dar fructele lor sunt cele mai mici dintre toate avocado.

Avocado, ca o lămâie, sunt surprinzător de versatile în ceea ce privește adaptabilitatea solului. Plantațiile lor se dezvoltă pe soluri, cum ar fi lut roșu, nisip, argilă vulcanică, calcar. Principala cerință a copacului de avocado este un drenaj bun. Avocadosul nu rezistă umidității excesive a solului și, în special, a inundațiilor temporare. Orizontul apei subterane trebuie să fie la cel puțin 9 m sub suprafață.

Deoarece unele soiuri de avocado tind să crească prea mult, aproape toți producătorii comerciali prădesc arbori la 4,8-5,4 m și le permit să crească la 9 m. Dar o astfel de tăiere nu este cel mai bun instrument, deoarece avocado încearcă să scoată un nou top foarte repede. Ca urmare, nu se produce nicio ramificare. Recent, a fost utilizată o substanță chimică - TIBA încetinind limitarea creșterii și încurajarea lăstarilor.

Perioada de maturare a fructelor este de 6-17 luni - depinde de soi și de zonă. Finalizarea maturării fructului de avocado nu are loc în timp ce este atașată copacului datorită inhibitorului din tulpină. După colectarea fructului, se înroșește în 1-2 săptămâni la temperatura camerei. Avocadele sunt transportate la o temperatură de aproximativ 4 ° C. Un fruct tropical de papaya este foarte neobișnuit. Cum se dezvoltă papaya în condiții naturale poate fi găsită aici.

Este avocado un fruct, legume sau fructe de padure? Cum sa alegi avocado in magazin?

Mai recent, acum aproape zece ani, aproape nici unul dintre noi nu auzisem despre avocado, mult mai puțin încercat. Și acum acest fruct nu este atât de popular pe piața noastră.

Cel mai probabil, el nu-și va găsi locul demn pe mesele noastre...

Cu toate acestea, dacă vă uitați atent, multe dintre legumele și fructele pe care le consumăm în mod regulat au venit la noi din țările îndepărtate din străinătate cu mulți ani în urmă. Și toate acestea nu au fost foarte ușor acceptate de poporul nostru.

Ce arata un avocado copt intr-o bucata? Avocado nuci sau fructe? Proprietăți utile ale avocado și contraindicații

De exemplu, același cartof de către Petru I din Rusia a fost impus literal prin forță! Dar, în Europa cea mai luminată, avocado, până de curând, nimeni nu și-a îngăduit atenția.

De mult timp, oamenii, în general, nu au putut înțelege pe deplin ce este avocado: un fruct, o legume sau ceva între ele. Nimeni nu a înțeles ce este și cu ce se mănâncă, ca să spun așa.

Ce culoare este avocado?

În exterior, în formă și culoare, se pare ca sfecla sau suedeză. Da, deci cel mai probabil o leguma! Și într-un studiu chimic detaliat, sa dovedit că avocado sunt foarte aproape de legume. Dar, destul de ciudat, avocado este fructul cel mai natural care are un os mare înăuntru.

“. spre exterior, în formă și culoare, se pare ca sfecla sau suedeză. Da, deci cel mai probabil o leguma! dar, destul de ciudat, avocado este fructul cel mai natural care are o sămânță mare înăuntru. "

Cum creste avocado in natura?

Avocado cresc pe copaci până la 20 de metri deasupra solului. Acolo, într-o coroană verde luxuriantă, atârnă, legănându-se ca decorațiuni de Crăciun, fructe stralucitoare strălucitoare de nuanță verde închis, galben sau purpuriu. Avocado, numit și "Perseus American", are un alt nume.

Pentru textura specifică a coajei și culoarea ei în principal verde "crocodil", avocado au fost numite "para aligator". Pomul de fructe de avocado aparține familiei Lauraceae (Laurel). Este o rudă apropiată a laurii nobile, considerată sacră în Grecia antică.

Israelienii pot fi considerați pionieri ai avocado pentru lumea civilizată. Erau primele care se uitau la roadele ei. Și sa întâmplat, din păcate, nu din viața plăcută, ci din cauza nevoii grave într-un moment în care produsele ar putea fi obținute doar cu cupoane. În acest moment în dieta populației a fost lipsit de grăsime.

Ce gust ar trebui să aibă avocado? Cum arata gustul avocado?

Avocado gustă ceva asemănător untului, mai ales dacă adăugați un mic nuc.

Cât de mult grăsime de avocado?

După studierea compoziției fătului, mulți au fost șocați. La urma urmei, el, după cum sa dovedit, este campion printre celebrele fructe cu privire la conținutul de grăsime din ele! Cea mai mare parte a grăsimii din fructul de avocado - 30%! Din acest motiv, grăsimea de avocado este inferioară numai măslinelor.

“. Avocado, după cum sa dovedit, este campion printre bine-cunoscutele fructe pentru conținutul lor de grăsimi! Fracțiunea de grăsime din fructul de avocado - 30%! Din acest motiv, grăsimea de avocado este inferioară doar măslinelor. "

Printre altele, aceste grăsimi sunt foarte ușor digerabile. Ele sunt ușor împărțite nu numai de corpul unui adult, ci și de copii.

Avocado vitamine și oligoelemente: ce vitamine sunt conținute în avocado?

Dar acest lucru nu este singurul avantaj al "para aligator". La urma urmei, s-au găsit și vitaminele din ea. Și în cantități destul de mari: A, B, C, E, PP, precum și proteine ​​și minerale (fier, calciu, potasiu, magneziu, fosfor și altele).

Unde sunt cultivate avocado? Țara de origine a avocado?

Acest fruct uimitor a început să se răspândească în America de Sud. Pentru a fi mai precis - din Mexic. În antichitate, era bine cunoscut și folosit de azteci. Și mexicanii moderni nu disprețuiesc acest fruct. Mai mult, avocadole sunt foarte apreciate și respectate. Multe feluri de bucate din bucătăria națională nu pot fi imaginate fără avocado ca ingredient.

Unde creste avocado in care tari?

Cu mâna ușoară a israelienilor, care au fost primii din lume care au cultivat avocado ca o recoltă, astfel de plantații de fructe se găsesc în număr mare în SUA, America de Sud, Caraibe, Africa de Sud, Kenya și chiar în Spania.

Unde se iau avocado în Rusia?

Israelul rămâne principalul furnizor de avocado în Rusia.

Cum arata gustul avocado? Ce gust are avocado?

Carnea unui fruct incomplet este foarte greu și aproape lipsită de gust, iar când este coaptă, pulpa este uleioasă și, prin consistența sa, seamănă cu terci de ovăz. Fructul matur este ferm la atingere, dar când este presat, rămâne o urmă.

Cât timp puteți să depozitați avocado? Cum se păstrează avocado?

Amintiți-vă, avocado nu sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp. După cumpărare înainte de utilizare, este mai bine să o puneți în frigider.

Ce sa faci avocado gustos? Ce puteți face din avocado?

Ce mananca, acest minunat fruct exotic? Ei bine, evident că nu sunt destule degete pe mână pentru a lista toate felurile de mâncare preparate din avocado sau cu care este servit. Acestea sunt cele mai diverse sosuri, cocktailuri, plăcinte, deserturi, dintre care este un păcat să nu mai vorbim de înghețată. Datorită gustului său neutru, fructele pot fi combinate cu mâncăruri din carne, cu pește, cu legume, cu creveți și multe, multe lucruri.

“. Cu ce ​​se consumă acest fruct exotic? Acestea sunt cele mai diverse sosuri, cocktailuri, paste, deserturi. fructul poate fi combinat cu feluri de mâncare din carne, cu pește, cu legume și cu creveți și mult mai mult cu ce. "

Calorii avocado și proprietăți benefice. Cum sa mananci avocado pentru a pierde in greutate?

Avocado este un fruct foarte bogat, bogat în calorii. Chiar și carnea slabă este aproape de două ori mai lentă în calorii. El se poate recupera pe scurt. Dar oamenii care își păstrează figura sub control nu ar trebui să se rătăcească cu ea.

Pot avocado pentru diabet?

Fructele de avocado conțin o cantitate mică de zahăr (aproximativ 1-1,5%). Din acest motiv, este permis pentru utilizarea de către diabetici.

“. Fructele de avocado conțin o cantitate mică de zahăr (aproximativ 1-1,5%). din acest motiv este permisă utilizarea de către diabetici. "

Pot folosi avocado pentru alte boli?

Persoanele cu afecțiuni ale tractului gastrointestinal se pot bucura, de asemenea, de plăcerea de a mânca acest fruct, în ciuda conținutului mare, chiar uriaș, al grăsimii din acesta. Amintiți-vă că acestea sunt toate foarte rapid și ușor absorbite de organism. Persoanele care suferă de tulburări ale sistemului cardiovascular, care au ales avocado ca un desert, nu s-au înșelat. Antioxidanții sub formă de vitamine C și E, care sunt din abundență în fructe, acționează asupra inimii și vaselor de sânge în cel mai caritabil mod. Nu există aproape nici un sodiu în avocado, astfel încât pacienții hipertensivi să nu se teamă să o încerce.

Ce este avocado folositor pentru femeile gravide? Alaptarea la avocado: Pot mânca avocado când mănânc un nou-născut?

Îngrijirea ar trebui să fie mamele care alăptează! La urma urmei, atunci când folosesc avocado, în special în cantități mari, în alimente, copilul poate fi alergic. Dar, din fericire, se întâmplă foarte, foarte rar.

“. Îngrijirea ar trebui să fie mamele care alăptează! după toate, dacă mănâncă avocado, în special în cantități mari, pentru alimente, copilul poate fi alergic. "

Nu mergeți în jurul acestui tip de fructe unic! Asigurați-vă că ați încercat-o și veți descoperi tot farmecul gustului și aromei delicate combinate cu un efect benefic asupra corpului. Să vă binecuvânteze!

Cum creste avocado?

Avocado este unul dintre cele mai utile fructe pentru multe organe ale corpului uman. Pentru mulți, ar fi interesant să obțineți un răspuns la întrebarea: cum crește avocado?

Unde crește avocado - în ce țări?

Avocado este considerat locul de nastere al Americii Centrale si Mexicului. În prezent, fructele cresc în țări cu climat tropical și subtropical. Este produsă în Statele Unite, Chile, Indonezia, Columbia, Peru, Brazilia, China, Guatemala, Rwanda, Africa de Sud, Spania, Venezuela, Kenya, Israel, Congo, Haiti, Camerun, Australia, Ecuador.

Cum creste avocado in natura?

Avocado este un copac fruct veșnic. Ea atinge o înălțime de 6-18 m, trunchiul poate fi în diametru de până la 30-60 cm. Copacii sunt de trei soiuri:

• West Indian - crește într-o climă tropicală cu umiditate ridicată;
• Guatemala - mai rezistenta, creste in zonele muntoase subtropicale;
• Mexican - cel mai durabil, tolerează mici temperaturi scăzute. Are fructe mai mici decât alte specii.

Avocadele pot crește pe diferite soluri: argilă, nisip, calcar. Principala condiție este să aveți un drenaj bun. Umiditatea excesivă a solului este în detrimentul plantei.

Cum creste avocado acasa?

Pentru a obține avocado la domiciliu sunt următoarele etape:

1. Un os este extras din fructul copt și așezat în jumătate, cu capătul curbat într-un pahar de apă. Paharul este pus pe pervazul ferestrei pentru o perioadă de 3 săptămâni până la 3 luni și se toarnă periodic apă în el.
2. Când o fisură apare pe un os, este plantată într-o oală cu pământ. Pentru plantare folosiți soluri gata. Osul este plasat în sol la jumătatea drumului cu un cap abrupt. O condiție prealabilă este un drenaj bun.
3. În timpul săptămânii, se face udare moderată. Apoi, un ger roșcat germinează, care va crește rapid - până la 1 cm pe zi.

Cum cresc avocado într-o oală?

Pentru cultivarea de avocado, trebuie să îndepliniți următoarele condiții:

• să efectueze pulverizarea regulată;
• locul într-un loc luminos, dar fără lumina directă a soarelui;
• pentru a observa starea de temperatură nu mai mică de 12 ° C.

Mulți sunt interesați de cât de mult crește avocado? La inceput, cresterea se produce foarte repede: in 3 luni inaltimea ajunge la 50 cm. Apoi, cresterea incetineste, apar frunze de aproximativ 35 cm de la baza. Atunci când copacul ajunge la tavan, trebuie să vă prindeți vârful pentru a stimula creșterea lăstarilor laterale.

Pe măsură ce planta crește, este transplantată într-o oală nouă și un sol nou o dată pe an. Avocado poate ajunge la dimensiuni foarte mari, însă creșterea lor nu va putea fi fizic mai mare decât înălțimea camerei. Planta vă va încânta acasă de mai mulți ani.

Avocado fructe de peste mări - exotice în casa ta!

Avocado - un fruct similar unei legume. Este imposibil să-l tratezi indiferent: avocadoii sunt fie iubiți, fie nu recunoscuți deloc. În același timp, nutriționiștii îl recomandă în dieta dvs. să includă: fructul este foarte util.

Cu câțiva ani în urmă, compatrioții noștri nu știau existența avocado și acum sunt activi pentru a face salate și gustări. Cu toate acestea, fructul însuși are un gust plin, astfel încât poate fi folosit ca ingredient independent.

Trebuie să spun că el a fost atât de îndrăgit și a prins în țara noastră că mulți iubitori de exotici angajați în creștere avocado la domiciliu. Articolul oferă toate informațiile despre avocado, o fotografie a fructelor sale și a plantei în sine.

Avocado descriere generală

Să începem cu întrebarea: "Avocado - ce este?". Acest copac este veșnic verde, aparține genului Perseus și, surprinzător, familiei de lauri și, prin urmare, este o rudă de laur. Este considerată o importantă recoltă de fructe.

Arborele se înflorește cu flori mici, inconspicuoase, situate în apropierea frunzelor din axilă. Ar putea exista ambele sexe. Fiecare floare are șase petale și nouă stamine.

Copacii din această specie cresc repede și au o înălțime de 17-20 de metri. Avocado are o tulpină dreaptă care se ramifică activ. Frunzele de avocado au o formă eliptică și o lungime de până la 35 cm, căderea frunzelor este observată pe tot parcursul anului.

Fructele de avocado sunt exact ceea ce crește planta. Ele sunt adesea numite fructe de padure, dar in realitate este un fruct de piatra. Fructele pot fi sub formă de pere, elipsă sau minge. Majoritatea fătului ia os.

Fructele de avocado coapte au o lungime de cinci centimetri și până la douăzeci de kilograme, pânà la câțiva kilograme. Carnea este uleioasă și verde și, uneori, galben-verde), coaja se întunecă pe măsură ce se coace. Pe lângă fructele de avocado, lemnul este, de asemenea, important. Datorită gustului excelent și a calităților sănătoase ale fructelor de avocado sunt folosite în bucătăria vegetariană (un substitut excelent pentru produsele din carne), pentru prepararea de mâncăruri dulci și cocktailuri, salate și multe altele.

Tipuri și nume

Numele pomului provine din cuvântul azac "auakatl". Numele modern a apărut în secolul al XVI-lea. În plus, se numește pere de aligator. Numele său latin este Persa americană (adică Perseusul american). Ceea ce este tipic, avocado sunt adesea numite toate plantele din genul Perseus. Cuvântul avocado în sine înseamnă "ulei din pădure".

Există multe soiuri de avocado, dar cele mai populare sunt:

• Fuerto (unul dintre cele mai delicioase);
• Zuta;
• Ettinger (foarte slab grasă, el poate avea gusturi diferite);
• Ryan (gustoasă, dar grasă, aproape nu crăpată, dacă este smulsă);
• Hass (cunoscut pentru pielea de culoare violet-negru și cu mulți fani);
• Gwen (au un os mic, dar dimensiunile nu sunt prea proeminente);
• Reed (grasă și mare);
• Ardis (ceva de genul Hass);

Patria și distribuția

Deci, să ne întoarcem la întrebarea unde cresc avocado, în ce țări? Fructele provin din America de Sud, unde a fost cultivată în mod activ în urmă cu câteva mii de ani. Astăzi, avocado sunt cultivate în toate țările care se află în tropice: aceasta este sudul Statelor Unite, Africa, Israel și America de Sud și Hawaii și Australia și Spania.

Această secțiune prezintă fotografii de frunze, fructe, copaci, care pot fi ușor crescute acasă.

Dăunători și boli

Phytophthora este o boală fungică care nu poate fi tratată. În același timp, este posibil să controlați evoluția acestuia, dacă îndepărtați toate părțile afectate ale instalației. Principalul simptom este o boală a plantei.

• Roua rosie. Tipul de mucegai. În scopul de a distruge, spray agent de fungicid avocado.
• Sparanghel și insecte de scară. Apare din cauza aerului prea uscat. Pentru a distruge bifazul, avem nevoie de medicamente din grupul de avermectine: fitoderm, vermitek, actophyte. Pentru a combate scuturile, este posibil să adăugați spălarea plantei cu apă și săpun de gudron la preparate. De asemenea, trebuie să vă asigurați că aerul din cameră a fost umed.

Mai multe informații despre bolile de avocado și tratamentul lor pot fi găsite aici.

Rău și beneficii

Utilitatea avocado este prezența unei perechi inseparabile de vitamine A și E, antioxidanți, mare de minerale și grăsimi monosaturate. Acesta este motivul pentru care este util pentru prevenirea bolilor vasculare și de inimă și pentru îmbunătățirea tonusului general și a bolilor tractului gastro-intestinal și a diabetului zaharat și a cataractei. Are proprietăți anti-îmbătrânire, ajută la scăderea în greutate.

În ceea ce privește răul, în plus față de Persinul menționat mai sus, care provoacă alergii și probleme digestive, bacteria periculoasă Listeria Monocytogenes, care provoacă febră și tulburări ale intestinelor și stomacului, poate trăi adesea aici. În plus, avocado pentru cele mai mici poate provoca diaree.

Film introductiv

În videoclipul de mai jos, puteți afla despre alte proprietăți benefice ale plantei și cum să aveți grijă de avocado la domiciliu va fi descris în acest articol.

Unde cresc avocado?

Aceste fructe verde închis în formă de par, cresc pe copaci înalți. În interior au un os rotund mare, este înconjurat de pastă cremoasă. Mexicul este considerat locul de naștere al avocadolor, deși în realitate se găsește în întreaga lume, în regiunile cu climat tropical și mediteranean.

Cultivarea avocado

Pentru copaci, o climă tropicală umedă este potrivită, dar este cultivată și în regiuni cu climă mediteraneană. Avocadosul este cultivat în întreaga lume, fructele sunt îndepărtate din ramuri încă ferme, apoi sunt exportate în alte țări. Această specie de copaci este dificil de propagat prin polenizare, astfel încât acestea sunt cultivate de semințe. Copacii încep să dea primele fructe în 4-6 ani. Procesul de creștere a acestora este dificil, deoarece planta este foarte susceptibilă la boli virale și bacteriene.

Toți copacii au nevoie de protecție împotriva vânturilor puternice care le pot rupe ramurile. Același lucru este valabil și pentru temperaturile scăzute. Cel mai bun dintre ele, ele cresc în soare, în zone unde există mereu lumina soarelui. Ei au nevoie de un drenaj bun, solul liber este ideal. Udarea trebuie să fie regulată, cel puțin o dată pe săptămână.

S-ar putea să te intereseze articolul nostru. Este posibil să mănânci o groapă de avocado sau nu?

În cazul în care Avocado crește: țări

Mexic, Republica Dominicană și Columbia sunt cei mai mari trei producători de avocado. Liderul dintre aceste trei țări este Mexicul. Suprafața totală de creștere este de 415.520 de acri. Fructele sunt cultivate în state precum Puebla, Morelos, Michoacan, Nayarit. Avocado sunt recoltate manual.

Unde crește avocado, în ce țări? Un alt lider este Republica Dominicană. Ea se află pe locul doi după Mexic. Producția de avocado aici crește în fiecare an, iar Republica are toate șansele de conducere. Majoritatea produselor sunt consumate la nivel național și nu sunt exportate.

Avocados sunt, de asemenea, cultivate în cantități mari în Peru, Columbia și Indonezia.

Dacă vorbim despre exporturi, țările din America de Nord ocupă primul loc (aproximativ 50% din volumul global de avocado). În al doilea rând sunt exportatorii europeni (aproximativ 22%), pe locul trei se află exporturile din America Latină (cu excepția Mexicului) și din Caraibe. Procentul minim este Africa, Noua Zeelandă și Asia.

Mai jos am prezentat o listă a țărilor care au exportat în ultimii ani cele mai mari volume de avocado:

Țările listate produc 97% din volumul de avocado exportat. Iar după cum cererea de fructe continuă să crească în fiecare an, volumele de producție continuă să crească.

Avocado gropi acasă - cum să crească, de îngrijire

Nume botanic: Persea

Homemade avocado - familie. Laurel.

Unde este avocado în creștere. Mexic, America Centrală și America de Sud este considerat locul de naștere al avocadolor, unde acesta se dezvoltă cel mai bine în soluri bogate, umede, bine drenate, în soarele deschis.

Cum arata un avocado?

Numele genului "Avocado" este derivat din cuvântul aztec care semnifică ou de forma fructului. Acesta este un arbore mic de fructe tropicale evergreen de fructe mici sau arbust. Structuri abundente, formează o coroană.

Frunzele sunt simple eliptice, ovate, piezoase, de obicei lucioase, cu vârfuri ascuțite de 10-20 cm lungime și 2-12 cm lățime, de culoare verde închis, aranjate într-o spirală, alternativă, pot fi ușor ondulate.

Cum să înflorești avocado. Flori necunoscute, mici adunate în fasii scurte - umbrele la capetele ramurilor, culoare verzui-galben

Fructul de avocado, care se formează în timpul maturării, este o crustă în formă de pară sau în formă de ou, cu o semințe înconjurătoare de carne uleioasă, acoperită cu o piele tare și întunecată. Dimensiunea fructului variază în funcție de varietate, de la 5 la 10 cm lungime și de la 0,05 până la 2 kg. Gustul fructelor coapte este ușor cremos, ușor uleios și ușor dulce.

Înălțime. Avocado de origine animală atinge o înălțime de 1 - 2 m; în sere și grădini de iarnă, înălțimea este de 3-5 m., în condiții naturale este de aproximativ 18 m., crește rapid.

Avocado acasă

Condiții de temperatură Acest copac interior este un iubitor de căldură, dar în timpul iernii preferă răcirea, dar nu mai puțin de 16 ° C, temperatura optimă este de aproximativ 25 ° C.

Avocado de iluminat în cameră. O plantă, atunci când este cultivată ca o floare de interior, într-o oală, se poate pune cu unele umbre, dar este mai bine să o crească în soare și caldă.

Grija pentru avocado la domiciliu este ca o ciupire. Cultivarea copacilor în interior este o sarcină destul de dificilă, deoarece această plantă nu poate fi considerată cu greu interior. Pentru ca arborele să se prăjească bine - este necesar să loviți lăstarii de mai multe ori. Prima ciupire este efectuată atunci când lăstarii au atins o înălțime de aproximativ 25 cm - eliminați cele 2 perechi de frunze de sus. Când lăstarii laterale care rezultă se întind de încă 12 cm - de asemenea, ciupiți-i. Ramurile celei de-a treia, a patra ordine, etc., sunt tăiate într-un mod similar. Avocados sau pere de aligator vor aprecia sederea lor în aer proaspăt în lunile mai calde, cu toate acestea, tufele ar trebui să fie returnate în cameră, dacă temperatura de noapte scade sub 7 ° C. Plantele tinere ar putea avea nevoie de sprijin.

Substrat. Solul bogat, solul din grădină, humusul, pământul, nisipul grosier, bine drenat, cu adaos de mușchi, turbă, pH 6 - 8. De preferință, solul este slab, amestecul putând fi făcut din fibră de nucă de cocos, humus nutritiv și perlit.

Top dressing. Din primăvară până în toamnă aproximativ 2 ori pe lună, preferabil organic. Îngrășămintele minerale trebuie să conțină o cantitate suficientă de potasiu. Copacii tineri necesită o cantitate mare de azot pentru creșterea rapidă a masei verzi. În perioada de repaus, un copac nu ar trebui hrănit.

Numirea. O plantă kadochny veșnic verde, de exemplu pentru o grădină de iarnă.

Timpul de înflorire. De obicei, infloreste doar in natura, de obicei in primavara - vara. În cultură, este aproape imposibil să întâlniți într-o oală un copac de avocado înflorit în casă.

Umiditatea aerului Creșterea unui copac la domiciliu nu este atât de dificilă, dar la temperaturi ridicate este nevoie și de o umiditate ridicată. Planta are nevoie de pulverizare, dar dacă copacul este răcit, acesta transportă și aer uscat. Nu permiteți picături mari de apă pe tufișuri în timpul serii - acest lucru poate provoca apariția putregaiului.

Udarea. Udarea în timpul cultivării trebuie să fie amănunțită, până când coma pământului este umezită complet, în perioada de vară este adăpată des, iar iarna - doar pentru a preveni supra-uscarea și căderea frunzelor. Necesitatea unei alte udări va fi indicată de turgorul frunzelor superioare. În timpul perioadei de creștere activă, stratul superior al solului trebuie să fie uscat între irigații până la o adâncime de aproximativ 2 cm. Excesul de apă din iaz este drenat după aproximativ 15 minute după fiecare udare. Planta trebuie udată cu apă moale la temperatura camerei.

Cum să transplantați avocado. Poate fi plantat în sol proaspăt și un recipient mai mare anual în primăvară. În partea de jos a vasului asigurați-vă că așezați un strat de drenaj, asigurați-vă că vasul are găuri de drenaj suficient de mari. Îndepărtați cu atenție rădăcinile vechiului substrat și uscați cu un prosop de hârtie. La plantare, rădăcinile nu trebuie să fie îndoite sau orientate în sus. Avocadosul va crește mai bine în vase din lut negru, astfel încât zidurile lor să permită umiditatea și aerul să treacă prin rădăcinile plantelor.

Cum să crești avocado de la osul de pe pervazul ferestrei

Plantele de casă sunt adesea cultivate din semințe care pot fi germinate în apă sau direct în sol. Răspândiți mai bine în primăvară. Semințele proaspete au cea mai mare rată de supraviețuire - numai de la un fruct copt. Chiar și semințele de avocado ușor uscate germinează deja cu dificultate. Căci germinarea în apă a avut succes - trebuie să spălați semințele din pulpă. Uneori pasta de fructe se lipeste prea mult de semințe și, pentru ao separa, merită să înmuiați semințele în apă timp de mai multe ore. Când scoateți pulpa fructului, încercați să nu deteriorați stratul de semințe maronii exterioare. Semințele au un capăt larg de 1/3 din înălțimea lor în apă sau în sol umed. Dacă o sămânță crește în apă, ea poate fi străpunsă cu scobitori care se vor sprijini pe marginea paharului sau a borcanelor de apă pentru ao face stabilă. Schimbarea apei în mod regulat. La o temperatură de aproximativ 20 ° C, după 6 până la 8 săptămâni, semințele se vor împărți și vor apărea rădăcinile, apoi germenii. În cazul în care semințele sunt germinate în sol - este necesar să-l păstrați uniform ud, dar nu umed.

Deci, plantarea avocado este un moment. Culturile ar trebui acoperite cu un capac din plastic sau chiar cu o pungă de plastic simplă pentru a menține nivelul necesar de umiditate. Punga este îndepărtată zilnic, iar instalația este ventilată timp de aproximativ 2 ore. Aterizarea se efectuează la sfârșitul primăverii sau la începutul verii.

A treia metodă de germinare a semințelor poate fi numită germinare într-un prosop de hârtie sau tifon. Tigaia este înmuiată în apă caldă și plasată în interiorul osului din avocado. Puneți ambalajul într-o farfurie și acoperiți-l cu o pungă de plastic pentru ao menține umedă, plasați-o într-un loc întunecos și cald. Nu lăsați tifonul să se usuce și după 3 până la 8 săptămâni veți vedea primele rădăcini când ajung la 7 cm. Planta poate fi plantată în pământ. Pentru germinație mai rapidă, capacele subțiri pot fi tăiate cu un cuțit ascuțit de la capetele plane și ascuțite ale semințelor. Plantele tinere se strânge pentru prima dată când apar 4-6 frunze - astfel încât acestea formează un număr mai mare de lăstari laterali.

Uneori încearcă să utilizeze reproducerea vegetativă folosind butași de tulpină - dar rareori este de succes, este dificil să crești un tufiș chiar și în cazul utilizării hormonilor de creștere.

Dăunători și boli. Planta de origine se usucă dacă rădăcinile au fost deteriorate în timpul transplantului sau sistemul de rădăcină se putrește datorită excesului de umiditate - în timp ce avocado-ul își pierde frunzele inferioare. Foliage devine galben dacă există umiditate excesivă în sol. Dacă sa întâmplat cu o plantă tânără, scoateți-o din vas și ștergeți solul pe rădăcini cu un prosop de hârtie și lăsați-l să se usuce câteva ore. Tăiați rădăcinile putrede cu un cuțit steril ascuțit și presărați rana cu pulbere de carbon activ. Plantați astfel de plante numai în sol nou. Frunzele plantei, atunci când sunt cultivate acasă, se pot usca cu o lipsă de nutrienți în sol. Tufe sunt vulnerabile la infecții bacteriene, virale, fungice. Odată cu apariția vremii fierbinți, vârful frunzelor se poate usca. Plantele devin alungite și libere dacă nu le lumină. Marginile plăcilor de frunze devin negre și se usucă cu umiditate insuficientă a aerului. Plăcile cu frunze verzi sau galbene, cu vene verde închis, indică o lipsă de oligoelemente, cum ar fi fierul și magneziul. Din dăunători de plante de interior apar mealybug, scytworm, whitefly, afhidă. Dăunători, cum ar fi acarienii de păianjen, pot fi preveniți pur și simplu prin creșterea umidității aerului.

Notă. Avocado într-o oală este o plantă perene - durata sa de viață este de până la 25 de ani. În condiții de cameră nu înflorește și, prin urmare, nu aduce fructe. Uleiul de avocado are o mulțime de proprietăți utile și este utilizat în medicină pentru tratamentul artritei și este utilizat și în alimente, conține în compoziția sa acizi grași esențiali, vitamine și minerale. Se crede că produsele preparate în acest ulei conțin un minim de substanțe cancerigene - deoarece are o temperatură ridicată de fum. Fructele de avocado sunt folosite în gătit mai mult ca o legumă decât ca un fruct.

Hidroponia. Avocadele cresc bine în hidroponie.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de:

Cum creste avocado?

În ultimele decenii, multe plante exotice au intrat în viața oamenilor domestice. Cu toate acestea, chiar și în ceea ce privește cele mai frecvente dintre ele, cunoștințele noastre rămân foarte limitate și limitate.

În același timp, ideea exactă, de exemplu, avocado este valoroasă nu numai pentru grădinari și grădinari care iubesc experimentele. Aceste cunoștințe sunt necesare și consumatorii obișnuiți.

Ce este?

Avocado este un fruct care este cultivat în regiuni tropicale și subtropicale. Plantațiile principale ale acestei culturi sunt situate în Indonezia.

Condițiile climatice rusești nu permit industriei să cultive avocado, astfel încât toate bunurile sale sunt făcute din străinătate și costă o mulțime de bani.

Cu câteva decenii în urmă, acest fruct a fost numit, în mod alegoric, o "pere aligator". Acest nume a fost dat din cauza caracteristică grosieră și întuneric piele de fructe, precum și o formă similară cu forma de o pere.

Avocado crește pe copaci veșnic verzi și are o sămânță mare în interior. Cu toate acestea, analizele chimice arată că acest fruct este mai aproape de legume, deoarece în pastă este foarte puțin zahăr, iar valoarea energetică este destul de ridicată. Gustul este destul de decolorat și nu provoacă încântare. Astfel de proprietăți permit utilizarea de avocado ca ingredient în diferite salate și alte mâncăruri asortate.

Ca parte a fructului au fost marcate multe oligoelemente valoroase și materii organice:

• calciu;
• fier;
• fosfor;
• fibre;
• diverși aminoacizi.

Proprietățile dietetice ale acestei culturi sunt combinate cu capacitatea sa de a exercita un efect profilactic asupra multor boli comune (în primul rând, boli cardiovasculare și tulburări oncologice). Potrivit medicilor, consumul de avocado pentru tulburările digestive este foarte util.

De asemenea, fructul îmbunătățește aportul de apă al organismului, dar din acest motiv este contraindicat pentru oricine suferă de afectarea echilibrului apă-sare. Nu este de dorit să-l folosiți pentru alergii: există o anumită intoleranță.

origine

Avocado crește pe un copac înalt (ajunge la 20 de metri). Botanicii consideră această cultură a fi aproape de laurul nobil, cultivat abundent de grecii vechi. Pentru prima dată, cultura avocado a început să fie cultivată masiv în Israel, astfel încât această țară să poată fi considerată cea de-a doua patrie.

Inițial, ea vine din America de Nord, mai exact din teritoriul Mexicului modern. Atât aztecii cât și contemporanii noștri care trăiesc acolo nu neglijează această cultură. A devenit parte integrantă a bucătăriei din Caraibe.

Prima descriere a avocado a fost dată de invadatorii spanioli înapoi în 1526. Colonizatorii au comparat fructele cu castanul decojit. Conform rezultatelor săpăturilor arheologice, a fost posibil să se stabilească faptul că avocadoul era deja cunoscut în secolul VIII d.Hr. Dacă începem din desene vechi, putem presupune că acest fruct a crescut cu 7-10 mii de ani în urmă în grădinile ancestrale îndepărtate ale aztecilor. A fost posibil să se afle că chiar și atunci semințele de plante cultivate erau mai mari decât în ​​sălbăticie.

Lingviștii cred că cuvântul "avocado" a provenit din limba aztecă Nahuatl, traducerea literală - "copac de ou". Aparent, tocmai acele asociații au apărut printre indienii vechi.

Principalul export de avocado este acum realizat de către țări precum: SUA, Chile, Republica Dominicană și Indonezia. În apropierea lor se află casa ancestrală a avocado - Mexic.

Cum arata un copac?

În natură, avocado (sau American Perseus) este singurul reprezentant comestibil al genului său botanic, care face parte din familia de lauri.

Înălțimea unui copac adult atinge 6 metri, caracterizată printr-o coroană largă. În ciuda faptului că planta este printre speciile veșnic verzi, există soiuri care își varsă frunzele (deși pentru un timp foarte scurt). Diametrul trunchiului după sfârșitul perioadei de creștere variază de la 0,3 m până la 0,6 m.

Sub trunchiurile sunt drepte, mai aproape de apexul pe care se dezvoltă. Frunzele sunt ascuțite, eliptice. Pe partea de sus este o culoare verde închis, iar marginea de jos este albicioasă. Recunoașteți soiurile mexicane poate fi o aromă caracteristică anason. Frunzele de avocado sunt foarte bogate în uleiurile esențiale, dar conțin și substanțe nocive pentru sănătatea umană.

Florile sunt mici, inconspicuoase. Culoarea predominantă este verde pal sau verde. Inflorescența se referă la tipul de panicule. Cele mai multe flori au 1 pistil cu o pereche de 9 cupe de stamine. Înflorirea are loc abundent, totuși, polenizarea complicată duce la faptul că numai în 4% din flori se formează ovarul.

În sezonul de înflorire, deschiderea are loc de două ori. Avocados poate fi cultivat în mai multe soiuri deodată. Fructele de avocado sunt considerate o formă de fructe în formă de par. Lungimea poate fi de până la 330 mm și lățimea de până la 150 mm. Masa variază într-un interval destul de larg: de la 50 g la 1,8 kg.

Puteți găsi avocado cu patru nuante de piele:

• verde închis;
• verde galben;
• roșu-violet;
• violet închis.

Imediat sub coaja începe carnea comestibilă. În urma lui este singura sămânță care crește în formă de cerc, ou sau con. Dacă polenizarea apare prost (sau sub acțiunea altor cauze), unele fructe de padure nu pot conține semințe.

Sistemul rădăcină al unei plante neobișnuite îi permite să crească cu succes pe tipuri foarte diferite de sol. Rezultate bune sunt obținute pe lut roșu și pe nisip, pe calcar și pe pământuri de origine vulcanică.

Drenarea bună este o condiție indispensabilă pentru cultivarea cu succes a avocado. Umiditatea excesivă, chiar dacă nu atinge un gol temporar, este contraindicată. Cel puțin 9 metri de sol ar trebui să rămână între suprafață și orizontul apei.

Fructele se coacă în 0,5 - 1,5 ani (perioada exactă este determinată de condițiile climatice din regiunea de creștere și varietatea). În cele din urmă, coacerea are loc numai după separarea de tulpină (7-14 zile la temperatura camerei).

Caracteristici de creștere

Planta are o serie de caracteristici în creștere care trebuie luate în considerare.

În ce condiții?

Avocadele cresc în climatul tropical și subtropical, dar există anumite diferențe între grupurile sale.

• Astfel, selecția mexicană a soiurilor este cea mai rezistentă la vreme rea. Ea va fi capabilă să reziste efectului pe termen scurt al înghețului de la 4 la 6 grade. Ori de câte ori se cochează portocalele, va fi produsă o recoltă bună și plantele de avocado din Mexic.
• Grupul de soiuri de vest-indieni moarte chiar și din cele mai nesemnificative geruri. Nu există nicio șansă să le cultivăm în Federația Rusă (în afara serii de gătit încălzite pe tot parcursul anului).

Avocado tolerează umbra bine, dar în același timp întreaga dezvoltare merge la coroană. Fructarea este posibilă numai pe parcele deschise, cu insolație intensă. Este necesar să existe pământ vărsat cu drenaj profund, dar aciditatea sau alcalinitatea pământului nu are o semnificație specială pentru creștere.

O condiție prealabilă pentru cultivarea cu succes a avocadoului este slăbirea coajei de rădăcină pentru o aerare eficientă. Americanul "oaspete" se simte rău dacă suflă vânturi puternice. În aerul uscat procesul de polenizare este deranjat și recolta este redusă. Nu supraîncărcați cu îngrășământ perseus.

Mai puțin în apă, care este turnat peste copac, săruri minerale, cu atât mai mare randament.

În ce țări?

Situri tradiționale pentru cultivarea de avocado: Asia de Sud-Est, Australia, Peru, Filipine, țările din America Centrală și de Sud. În Malaezia și Thailanda, un copac exotic crește ușor și cu încredere. În Rusia, acesta poate fi cultivat exclusiv pe țărmurile Mării Negre (numai reprezentanții grupului mexican de soiuri sunt potriviți pentru cultivare). Conditiile abhaziei sunt, de asemenea, favorabile: exista fructe cu o concentratie mare de uleiuri.

Alegerea între tehnicile de aterizare directă și de aterizare a containerelor este determinată de climatul unei anumite regiuni. Dacă în timpul iernii există cel puțin un risc mic de îngheț la -7 grade și mai mult, atunci trebuie să utilizați recipiente. În sezonul rece, transferul plantelor în sere sau în încăperi încălzite este obligatoriu. Prin urmare, este necesar să se utilizeze soiuri pitic sau să se intervină în mod sistematic în tăierea copacilor. Rata ridicată a creșterii avocado necesită replantarea sa regulată.

În etapele ulterioare ale dezvoltării, cel mai mare pot nu mai poate face față sarcinilor sale. Aveți nevoie de un butoi sau de o altă capacitate mare. Se recomandă utilizarea containerelor pe roți care sunt mai ușor de deplasat.

Pentru informații: sucursalele avocado au nevoie de o rezervă specială. Aceasta va ajuta la evitarea deformării lăstarilor tineri ai plantei. Udarea este necesară doar pe fundalul secetei. Când o cantitate suficientă de precipitații naturale scade, nu este necesară o umidificare specială a solului. Controlul uscării pământului se efectuează la o adâncime de 0,25 m. Uscarea și destrămarea la împingerea cu un baston trebuie să fie adăpată imediat.

Pansamentele superioare se efectuează o dată pe trimestru, în acest scop se aplică atât îngrășăminte minerale cât și complexe și amestecuri speciale. Copacii maturi necesită introducerea de azot la sfârșitul iernii și în primele zile de vară, precum și adăugarea anuală de oligoelemente.

Dacă, în natură, varietatea formează o coroană în formă de con, atunci tăierea acesteia vizează rotunjirea conturului. Plantele adulte nu pot fi tăiate.

Înainte de începerea înghețului, fiecare fruct trebuie îndepărtat (indiferent de gradul de maturitate). Faptul este că atunci când se răcește, fructele se vor transforma în negru și vor deveni necorespunzătoare pentru alimente. Avocadele tinere ar trebui protejate de îngheț cu materiale de acoperire speciale. Dacă planta este cultivată într-o seră, atunci ar trebui să aveți grijă de încălzirea și izolarea suplimentară a trunchiurilor cu cauciuc spumant.

Grădinari amatori pentru a crește avocado folosind pietre va fi cel mai usor. Semințele germinate nu pot fi cumpărate într-un magazin special, deoarece germenii din fructele achiziționate dau rezultate bune. Trebuie doar să vă asigurați că avocadoul este copt și că ar trebui să folosiți imediat sămânța pentru plantare. Se recomandă să plantați o sămânță imediat în pământ, deoarece aceste transplanturi de culturi au fost transferate fără mult entuziasm.

sezon

Avocada înflorit are loc aproape tot timpul anului (și pe orice continent de pe glob). Dar, potrivit experților, cele mai delicioase fructe se coacă de la începutul lunii august până la sfârșitul lunii aprilie.

Avocadele din California sunt livrate pe tot parcursul anului, însă livrările din Florida se fac numai din toamnă până în primăvară. Fructele israeliene provin din toamna târzie până la începutul iernii. Apoi, cea mai mare parte a avocadoului apare pe rafturile magazinelor rusești.

Pentru expedierea comercială sunt selectate numai fructe tari. Și pentru a verifica maturitatea fructului de către consumator, agronomii recomandă să se concentreze pe starea tulpinii: într-un fruct coapte, dispare sau devine mai întunecată.

Piatra nu este potrivită pentru consumul uman, nu este numai lipsită de gust, ci poate fi și periculoasă pentru sănătate.

Pentru informații despre modul de creștere a avocado de la osul la domiciliu, consultați următorul videoclip.

Avocado - beneficiile și daunele organismului de aur verde

Avocado este un fruct sau o legumă, cum și unde crește.

Pentru pedigree de fructe spune nașterea lui pe un copac, prezența unui os mare... Dar, dintr-un alt punct de vedere, gustul fructului nu este la fel de bogat cum ne așteptăm de obicei de la un fruct, atunci avocado este o legumă?

Gusturile indică acest lucru - fructul reamintește într-un fel o pară neagră care nu este foarte saturată cu suc sau cu dovleac în general. Gustul său neutru, nu foarte pronunțat, vă permite să o combinați mai mult cu alte ingrediente din salate, aperitive. Foarte popular este piureul avocado mexican - guacamole. Rețeta pregătirii sale este prezentată mai jos în comentarii.

Fructe disponibile pe rafturile magazinelor pe tot parcursul anului. Adevărat, acest lucru nu-l împiedică să rămână exotic pentru unii. La urma urmei, nu este fără nici un motiv să crească în Mexic, America de Sud, Africa, Indonezia și Israel.

În Rusia, nu crește, dar recent fructele au început să câștige popularitate incredibilă în rândul iubitorilor de alimente sănătoase. Acesta include programe de detoxifiere și diete, există locuri în care mâncărurile avocado vor avea până la 20 de bucăți în sortiment.

Aceeași tendință câștigă dinamism peste tot în lume, "aurul verde", după cum au început să-l numească pentru beneficii neobișnuite pentru corp acum câțiva ani, a devenit mai profitabil decât marijuana. El este adorat în SUA, Japonia, China, în această țară din urmă, "parul aligatorului" este un simbol al prestigiului, care își poate permite să cumpere avocado, se identifică cu îndrăzneală cu clasa de mijloc.

Țara este numărul unu pentru avocado în Mexic, dar consumă 4/5 din cultură, iar exporturile sunt suficiente, cu excepția nevoilor crescânde ale Americii, alte țări încearcă, de asemenea, să crească, dar nu toată lumea este disponibilă, acesta este un copac veșnic verde de genul Laurel pe an. aproape 300 de litri de apă. Deși recolta este mare - până la 200 kg sunt recoltate de la o plantă adultă.

Să vorbim despre fructul de avocado

Avocadele cresc pe un copac cu același nume, deși botanicii îl vor preciza clar - Perseus American. Patria fructului este Mexicul. În mod literal, numele său se traduce din limba engleză ca o pere aligator. Și, într-adevăr, fructul arborelui de avocado are formă de pară, dar poate fi asemănător cu o minge sau o ovală de la 6 la 20 cm în lungime. Coaja de fructe are o culoare verde sau verde inchis. Fructele regulate cântăresc în jur de 300 de grame, iar "campionii" ating 1,5 kg.

Și pulpa ei este galben-verde, deși verde este, de asemenea, adesea găsit. Fructele sunt foarte uleioase, nu este nimic de faptul că petrolul este stors din ea. Este, de asemenea, foarte util.

Dar să vorbim direct despre avantajele și prejudiciile avocado...

Beneficiile avocado sau 18 motive pentru a alege pentru cină

Deci, cum este util avocado?

Să începem cu faptul că avocado este un titular record al fructelor în termeni de calorii (212 kcal la 100 de grame de produs). Da, de aici nu vei pierde in greutate! Dar veți obține avantajul.

Este adevărat că doar pulpa de avocado este benefică, iar sămânța ei, dimpotrivă, conține multe substanțe nocive și, prin urmare, nu este adecvată pentru consum.

• Este, de asemenea, de remarcat faptul că practic nu există zahăr în avocado, ceea ce înseamnă că toată lumea o poate consuma, inclusiv diabetici.

• Apoi, avocado conține o cantitate incredibil de potasiu, este atât de mult în faptul că fructele au depășit chiar bananele bine cunoscute, mai puțin exotice în conținutul de potasiu. Mai mult, datorită conținutului ridicat de potasiu din pulpa fătului, avocado este capabil să normalizeze echilibrul apă-sare a corpului și să mărească rezistența totală la stres.

• Pulpa acestui fruct este capabilă să ne limpezeze sângele de la excesul de colesterol. Acidul oleic, care este un avocado atât de generos, împiedică formarea plăcilor de colesterol.

• Și cât de mult este vitamina E în fructul nostru! Ei bine, doar un basm! Dar se luptă cu țesuturile îmbătrânite și ajută corpul să reziste la viruși.

• Doriți să îmbunătățiți memoria? Mănâncă avocado. Acesta nu numai că vă va ajuta să vă îmbunătățiți, dar și să reduceți riscul bolilor cardiovasculare. Avocadele conțin acizi polinesaturați, o cantitate insuficientă care duce la ateroscleroză.

• Consumul regulat de fructe poate duce la o presiune normală. El o scade într-un mod natural, astfel încât utilizarea sa pentru pacienții hipertensivi este de neprețuit.

• Printre altele, avocado îmbunătățește circulația sângelui și reduce riscul de anemie.

• Manoheptoloza, bogată în avocado, contribuie la îmbunătățirea performanței, ameliorarea somnolenței, restabilirea sistemului nervos, reducerea iritabilității.

• Utilitatea globală a avocado pentru organismul nostru este de a spori imunitatea. Mai ales este util pentru bolile cauzate de viruși și în sezonul de gripă activă.

• Fătul este, de asemenea, util pentru sistemul digestiv în general și în special pentru constipație.

• Trebuie remarcat faptul că avocadoul împiedică înmulțirea celulelor canceroase, ceea ce este o veste bună. Și unele tipuri de tumori, deci în general, sunt împiedicate în dezvoltarea lor.

• Știm, de asemenea, că avocado este cel mai puternic afrodiziac. Poate trezi pasiunea. Anticii au folosit-o pentru a crește fertilitatea și pentru a restabili potența.

• De asemenea, conține fosfor împreună cu potasiu, care contribuie la activitatea mentală. De asemenea, ajută la întărirea dinților și a oaselor.

• Avocado are o mulțime de proteine, care este bun pentru cei care doresc să construiască mușchi. Este, de asemenea, de remarcat faptul că pulpa de avocado este un substitut bun pentru grăsimile animale. Pentru vegetarieni este foarte util!

• Fructul, deși, de fapt, trage mai mult pe o legume, este bogat în antioxidanți. Oamenii de știință chiar cred că este capabil să ajute la cancer.

În acest sens, proprietățile benefice ale avocado nu sunt epuizate, are un efect foarte pozitiv asupra pielii și părului, care este motivul utilizării sale masive în cosmetologie.

Avocado în cosmetologie

Nu uitați de beneficiile avocado pentru femei în aplicarea cosmetică a acestui fruct. Uleiul, precum și măștile fabricate pe baza pulpei sale, împiedică remarcabil îmbătrânirea. Acest lucru se observă în special în perioada menopauzei la femei.

Hidratarea pielii cu pulpă sau ulei pe baza pulpei de acest fruct este atât de adâncă încât poate oferi protecție împotriva ciupercilor sau a bolilor de piele virale.

Pentru mai multe informații despre proprietățile și aplicarea uleiului de avocado în cosmetologie și medicina tradițională - aici.

Există avocado posibile în timpul sarcinii. Carnea fructului său va avea un efect bun atât asupra mamei cât și asupra copilului. Deși este mai bine să nu mâncați o cantitate mare de hrănire a fătului, copilul poate fi prodigios.

Avocados îi poate ajuta și pe cei a căror muncă este fizică. Pentru ei, aceasta va ajuta la menținerea productivității toată ziua.

Bolile de vârf pentru care este nevoie de avocado

1. aritmie;
2. ateroscleroza;
3. hipertensiune;
4. Neurastenia și alte boli ale sistemului nervos cu rezistență redusă la stres;
5. osteoporoza;
6. Imunitate redusă;
7. impotenta;
8. anemie;
9. Diabetul și predispoziția la acesta;
10. Climax.
    

Harm Avocado sau caută contraindicații exotice

Avocado nu are permisiunea de a consuma persoanele alergice la latex. Și, bineînțeles, oameni cu intoleranță individuală.

Este vorba despre fructul în sine... Dar încă mai există osul său. Vom vorbi despre asta separat.

Acesta conține o cantitate considerabilă de substanțe toxice care pot afecta negativ sănătatea umană. Cel mai util lucru pe care îl puteți face cu un avocado cu un os este să îl plantați într-o oală și să-l crească ca o casă, dar nu o plantă ornamentală. Nu-i poți spune un ochi plăcut, își pierde constant frunzele, iar pentru animalele domestice, mâncarea accidentală de frunze, coajă și oase poate fi fatală - activitatea cardiacă și respirația sunt inhibate, se dezvoltă edeme.

Lemnul, frunzele de copaci sunt, de asemenea, otrăvitoare pentru oameni. Cu toate acestea, greu puteam găsi această plantă adultă în Rusia. Și deja începe să-l roade...

Se fierbe, se prăjește, în general, este mai bine să nu tratați avocado cu căldură în nici un fel. Într-un astfel de caz, proprietățile benefice ale fructelor vor fi reduse. Se adaugă activ la feluri de mâncare reci - gustări, sandvișuri, salate. În plus, tratamentul termic adaugă o amărăciune perceptibilă gustului vasului gătit.

Cum să mâncați avocado corect

Să mănânci avocado nu are nevoie de multă minte. Trebuie doar să tăiați fructul cu un cuțit și să separați pulpa de piatră. Dacă fructul este copt, nu este necesar să aplicați prea multă muncă. Este ușor de separat de osul mare.

Pentru a alege un avocado copt, trebuie să ascultați următoarele sfaturi.

Mai întâi de toate, ar trebui să acordați atenție apariției sale. Ar trebui să fie liber de pete, spunând despre supra-coacere, zgârieturi, fisuri. Este mai bine dacă fructul este curat și moale. Dintr-una dintre cele mai ușoare presiuni, ar trebui să ia puțin.

Pepinierele de avocado nu trebuie ținute în aer liber. În ea, ca și în mere cu cartofi, o mulțime de fier, care ar implica oxidarea fructelor.

***** *****
Rezumăm, în ciuda exoticelor, un set de proprietăți medicinale utile de avocado este dincolo de laudă, deci este foarte recomandabil să vă răsfățați cu un astfel de fruct minunat.