În fiecare an, în magazine se găsesc fructe și legume hibride noi și noi, deși destul de recent, banana obișnuită era o adevărată exotică pentru un cumpărător rus. Hibrizii (adică fructele care s-au născut ca urmare a traversării interspecifice a plantelor și deloc ca rezultat al experimentelor genetice) sunt destul de ferm înrădăcinate pe rafturile magazinelor și acum se pare că au fost întotdeauna.

Să ne uităm la unele fructe și legume care au apărut prin selecție.

Arată ca un pepene verde dungi obișnuit, numai în interiorul ei este galben strălucitor. Dar, în plus față de culoarea neobișnuită a acestui pepene verde conține foarte puțin, comparativ cu oasele obișnuite. Un astfel de pepene verde sa născut ca urmare a traversării unui pepene verde sălbatic, care este doar galben (deși este imposibil să se mănânce), cu cel obișnuit. Și acum, pepene galben rotund galben sunt cultivate în vara în Spania, și oval în timpul iernii în Thailanda. Apropo, pepene galben galben este respectat în special acolo, deoarece, în conformitate cu credințele thailandeze, culoarea galben atrage bani. Pepene verde, acest bland și suculent, deși nu la fel de dulce ca roșu.

Și în Rusia există pepenele galbene, care vin din Astrahan. Timp de zece ani, Serghei Sokolov, șeful cultivării culturilor de pepene, la Institutul de Cercetare All-Rusă de legume și pepene galben irigate, a lucrat la reproducerea unui soi nou, până când a reușit să obțină o varietate pe care a numit-o "Lunniy". Apropo, soiul rus, spre deosebire de cel strain, este foarte dulce si cu o aroma exotica, despre care difera opiniile: daca este lamaie, mango sau dovleac.

Nu veți surprinde pe nimeni cu cartofi cu coajă galbenă, roz sau chiar purpuriu. Dar cartof, purpuriu înăuntru - este ceva nou. Îi datorează apariția oamenilor de știință de la Universitatea de Stat din Colorado, care au lucrat mult timp pe cartofi din zonele muntoase andine, până când au primit o culoare purpurie. Această culoare saturată de cartofi se datorează conținutului ridicat de antociani, care, de fapt, au proprietăți antioxidante, persistă după gătit.

Cele mai multe alte soiuri de cartofi "Purple Majesty", care este vândut pe scară largă în Anglia timp de aproximativ șase luni (cartofii au intrat în vânzare în ajunul Halloweenului), climatul din Scoția este potrivit, unde este acum cultivat.

Guru-ul culinar englez Jamie Oliver, care nu se teme să experimenteze, a contribuit la popularizarea rădăcinii neobișnuite printre gospodine. Acest tip de cartof face un piure original de culoare violet-albastru bogat, arata bine coapte in compania altor legume, ce putem spune despre cartofi prajiti. Pentru a gusta cartofii mov nu diferă de cele obișnuite.

Nashi este un hibrid de mere și pere, cultivat de multe secole în Asia. Este numit și Asia, nisip, apă sau japoneză. Un măr rotund are un gust plăcut și crocant. Culoarea fructului este de la verde deschis la portocaliu. Cartoful de mere are un avantaj față de parul obișnuit: este mai ferm, deci tolerează transportul și depozitarea mai bine.

Aproape galben sau, așa cum se mai numește, sfeclă de aur, va primi recunoașterea pe piața rusă. Minte borscht galben incomprehensibil, supa de sfeclă roșie, vinaigrette, hering sub blana de blană galbenă. Dar, americanii, departe de tradițiile bucătăriei ruse, dimpotrivă, nu se bucură de sfecla galbenă - nu pată cu gătit.

Pentru a gusta aceasta leguma este aproape la fel ca de obicei. Același dulce, parfumat, gata să se împrietenească cu orice produs - de la brânză și carne afumată la citrice, bună în formă arsă și chiar în chipsuri. Frunzele de sfeclă pot fi folosite proaspete pentru salate.

Un hibrid de prune și caise, un raspus este numit după prima și ultima silabă a două cuvinte englezești: prune (prune) și caise (caise). Floatul, care mai era încă la chiuvetă, are un apriot (apriot), care, dimpotrivă, arată mai mult ca un caise.

Plot - 75% prune și 25% caise. Dacă schimbați rata dobânzii în locuri, obțineți apriot.

În afara plutelor pot fi roz, verde, vernis și purpuriu, iar în interior - de la alb la prune saturate.

Până în prezent, există unsprezece soiuri de ploot în lume, două varietăți de aprime, o varietate de nectaplam (un hibrid de nectarină și prune) și o varietate de pichplama (un hibrid de piersici și prune).

Ei spun că fructele fructului sunt sucuri excelente, deserturi, preparate de casă și chiar vin. Și atunci când este proaspătă, aceasta este o adevărată delicatesă, deoarece plootul este mult mai dulce decât prunele și caisele.

Pineberry este o varietate de căpșuni de grădină, creată de Hans de Jong și cultivată de VitalBerry BV [1]. Adoptat în Olanda, în prima publicație în limba germană, în aprilie 2009, numită Ananaserdbeeren sau căpșune de ananas. Este un hibrid de căpșuni chiliene cultivate în America de Sud și căpșuni virgine (Eng.), Cultivate în America de Nord. Carnea de fructe poate varia de la alb la portocaliu, are o aroma puternica si gust de ananas.
Pentru piața din Marea Britanie, boabele au fost numite "Pineberry"


Și, în concluzie, vom elimina o concepție greșită.

Nectarina - este o piersica fara par. În ciuda mitului comun, acesta nu este un hibrid de piersici cu alte fructe.

Nectarina este un fruct uimitor. Eroare a naturii. Pentru prima dată despre el ca un fapt amuzant este menționat în cartea engleză din 1616. Cu toate acestea, este cunoscut faptul că nectarinele au crescut în Asia cu mult înainte. După încă câteva secole, oamenii de știință au început să studieze fenomenul și au ajuns la concluzia că totul a început atunci când piersicile au început să se autopileze. Din când în când au existat mici eșecuri - mugurii nu s-au dezvoltat așa cum era de așteptat, iar fructele nu erau pufoase și mătăsoase, dar netede. Acest proces se numește mutația clasică. Mutantele nectarine au apărut atunci când doreau și unde voiau - într-un singur sezon puteau să se coacă pe un piersic, pe de altă parte - pe altul. Natura însăși și-a corectat greșelile, așa că oamenii care au apreciat fructele aleatorii au trebuit să-și asume personal sarcina și să învețe să-l planteze (așa cum spun grădinarii, în mug). Și mutația a devenit o variație.

Jost. Pentru a da numele fructului iubirii, coacăze și coacăze, Yoshte, au pus împreună două cuvinte germane johannisbeere (coacăz) și stachelbeere (agrișă). Fructele de mere Yoshta sunt aproape negre în culoare, dimensiunea unei cireșe, au un gust dulce-acru, tricot puțin și plăcut oferi coacăze.

Pentru a crea un coacăz de mărimea unei coacăze, dar în același timp, Michurin a visat fără prăjini. A reușit să scoată afarina de culoare purpuriu închisă, numită "moara neagră". La aproximativ aceeași oră în Berlin, Paul Lorenz sa străduit să creeze un hibrid. Până în 1939, a crescut 1000 de răsaduri din care intenționa să aleagă cele mai bune, dar cel de-al doilea război mondial a început. Și abia în 1970, omul de știință german Rudolf Bauer a reușit să creeze hibridul perfect.

Acum există două soiuri de yoshta: "Negru" și "Roșu", maro și maron și, respectiv, roșu decolorat. Sezonul tufis yoshty aduce 7-10 kg de fructe de padure, care sunt folosite in deserturi, preparate de casa si chiar si pentru aromatizarea sifonului. Yoshtu este sfătuit să mănânce cu boli gastro-intestinale, să îmbunătățească circulația sângelui și să elimine substanțele radioactive și metalele grele din organism. Elemente utile: vitaminele C, P, antocianine cu proprietăți antioxidante

Yoshta, cum ar fi coacăze, este un oaspete rar pe rafturile magazinelor și îl puteți cumpăra numai pe piețele fermierilor. Sau colectat de la un tufiș cultivat în casa ta.

Yuzu, sau lămâia japoneză, este un hibrid de mandarină și papură ichang (citrice decorative). Un fruct galben sau verde cu coaja de tuberculi de mărimea unui mandarin are o aromă strălucitoare și un gust acru.

A fost folosită de japonezi începând cu secolul al VII-lea, când călugării budiști au adus-o pe insulele de pe continent. Fructul este, de asemenea, popular în bucătăria Coreea și China. Yuzu este folosit în majoritatea cazurilor pentru parfumuri. Acesta are o aromă de citrice uimitoare, cu note de ace de pin și note florale.

Yuzu peel - unul dintre cele mai populare condimente japoneze. Se folosește pentru mâncăruri din carne și pește, se adaugă la supa miso, tăiței. Pe bază de coajă, se produc băuturi alcoolice și nealcoolice, gemuri, siropuri și deserturi. Acru, parfumat și nu la fel de drept ca sucul de lamaie, folosit pentru oțet, servește și ca bază pentru sosul popular ponzu.

Yuzu este folosit nu numai pentru gătit. Acest fruct este un membru al solstițiului de iarnă japonez, care este sărbătorit pe 22 decembrie. În această zi, adulții și copiii iau băi cu fructe de yuzu, simbolizând soarele. În apa caldă, fructele miros mai puternice și, conform credințelor populare, îndepărtează forțele răului. Se crede că, după o baie cu un bărbat, persoana nu va avea o răceală timp de un an, mai ales dacă, după un tratament cu apă, puteți mânca dovleac, un alt simbol al soarelui. Animalele de companie sunt, de asemenea, înmuiate în baia yuzu, iar plantele sunt udate cu apa rămasă.

Este greu de crezut că gerbele de Bruxelles și varza savoie, broccoli și kahrrabi sunt rude. Recent, în rândul varză, a existat o adăugare. Ca rezultat al traversării broccoli obișnuite și broccoli din China (broccoli chinezi), a fost obținută o plantă asemănătoare cu sparanghelul cu cap de broccoli deasupra.

Broccolini nu are un spirit de varză ascuțit, puțin dulce, cu o notă piperată, delicată în gust, care amintește de broccoli și sparanghel în același timp. Noua legume conține o mulțime de substanțe nutritive și calorii reduse. În SUA, Spania, Brazilia, țările asiatice, broccolini este o farfurie familiară. De obicei, fie este ușor prăjită în ulei sau servită cu unt proaspăt, udat. Broccolini se simte minunat în mâncărurile orientale și italiene.

Noua legumă este o rudă apropiată de conopidă și broccoli, numai inflorescențele sale delicate verzi nu sunt rotunde, ci conice și sunt dispuse spiralat pe capul varzei.

Apropo, forma lui servește ca o scuză pentru glume. Ei spun că șeful romanesco a căzut dintr-o farfurie zburatoare undeva în Italia, de unde provine această varză. Adevărata poveste a apariției romanesco este mai prozaică: a apărut în vânzarea largă cu aproximativ 10 ani în urmă, iar crescătorii olandezi care au popularizat legumele familiare cu gospodinele italiene din secolul al XVI-lea au servit să-l popularizeze.

În romanesco multe substanțe utile: caroten, săruri minerale, vitamina C, zinc și fibră mică, datorită cărora se absorb ușor. Un fapt important pentru părinții care doresc să facă un copil să mănânce varză: atunci când gătești un românesc, nu există miros caracteristic de varză pe care copiii nu-l plac atât de mult. În plus, un tip exotic de legume cosmice vă va face cu siguranță să încercați.

Puteți găti romanesco ca broccoli obișnuiți - gătiți, fierbeți, adăugați la salate și paste făinoase. O legumă neobișnuită strălucește nu numai în bucătărie, ci și în știință. Matematicienii spun că, folosind exemplul romanesco, putem explica conceptul geometric de "fractal"

Kavbus este un hibrid de dovleac și pepene verde. Numele său provine din cuvintele ucrainene "kavun" (pepene verde) și "garbuz" (dovleac). Această legume decorative, ca și "strămoșii" ei, nu numai fructe, ci și flori și ovare sunt comestibile. Din ele, el a moștenit proprietățile sale nutriționale și medicinale. Adevărat, nu este atât de dulce, dar există mai multe vitamine în ea decât în ​​pepene verde de zahăr! Coaja de kavbuz este subțire, semințele fructului coapte sunt negre, iar carnea are culoarea verde palid.

Fructele portocalii, verde-verde, dungi arata foarte atragatoare, fiecare cântărește de la 50 la 150 de kilograme. Vindecătorii ucraineni și bieloruși, care au studiat cu atenție "fișierul" kavbuz, au ajuns la concluzia că acest fruct exotic este semnificativ superior celui de pepene verde, cunoscut pentru proprietățile sale de vindecare.

Kavbuz este recomandat în special pentru persoanele care au suferit o intervenție chirurgicală sau boli grave - se restabilește perfect rezistența. Anemie, febră, durere în gât, dureri de cap, boli cardiovasculare, tulburări nervoase, impotență - nu toate acestea. S-au recomandat în special diabeticii Kabbuz - sub orice formă. Celuloză și suc sunt folosite pentru boli ale tractului gastro-intestinal, boli ale rinichilor și ficatului, precum și pentru multe boli ale pielii.

Cu toate acestea, dacă încercați o felie de kavbuz brut (sincer, nu există nici un gust), veți fi dezamăgiți, atunci reacția la feluri de mâncare din pulpă se poate schimba exact opusul. Puteți găti din kavbuz aceleași feluri de mâncare ca dovlecelul sau dovleacul. Se obtine un gem delicios "ananas din Letonia" (cand se adauga prune de cires sau lamaie), este bine sa frigeti carnea cu supa de carne. Sensibilitatea kavbuzului este simțită în special în clatite - atât dulci cât și sărate.
Dar ar trebui să fie amintit, cât de departe toată lumea nu le place bucate de dovleac și dovlecei, astfel încât nu toată lumea va fi încântat de gustul kavbuz.


Numele amuzant kawbudik a primit o plantă obținută prin trecerea dovleacului și a kavbuzei.

Pe baza kavbuzului, a fost obținută o nouă formă de plante oleaginoase, Kawbudek. Conținutul de ulei de înaltă calitate din semințele sale atinge 45-55%. Studiile clinice au arătat că acest tip de ulei normalizeaza ficatul si prostata datorită prezenței acizilor grași polinesaturați, tocoferoli, caroteni și alcaloizi care sunt conținute în film verde în jurul miezului de semințe. Cultura Kavbudek mai productivă decât kavbuz.

Greutatea fructelor sale atinge 65 kg. Ele sunt roșii, roz-roșii. Semințe în coajă maro-portocalie. Utilizate ca hrană pentru animale și semințe oleaginoase.

Toată lumea știe despre abilitatea pepeniilor și a dovleacelor de a se încrucișa cu ușurință unul cu celălalt și a forma hibrizi. De mult timp a auzit faimosul kavbuz - un hibrid de dovleac și pepene verde. Sau, de exemplu, datorită faptului că dovlecelul, dovlecii și squashul s-au încrucișat foarte bine, astăzi grădinarii au o patichka, squash și cabasson. Dovleacul și cabalinele, patch-urile și dovlecii cresc adesea în acei grădinari care semădeau semințe de dovleac, squash, recolta propriu-zisă. Dacă semăna semințele de polenizare încrucișată a plantelor care se pot dezvolta imens gros „tykvachki“ (o încrucișare între suc de fructe și dovleac), ax în formă, cu o umflătură în mijloc „kabassony“ Warty suc de fructe (o încrucișare între un kruknek sau dovleac decorative) etc.

Zucchini este, de asemenea, relativ ușor de hibridizat cu castraveți. Pe de alta serie de dovleac (conform diverselor surse, astazi exista 600-900 de specii din lume), acest lucru nu poate fi spus pana acum, nu toti pepenii si dovleacul dau usor hibrizi. De exemplu, traversarea unui castravete cu pepene verde, pepene sau luffa este destul de problematică. În plus, cu o astfel de încrucișare a diferitelor specii, de regulă, se obține un hibrid cu proprietăți și calități nutriționale și agrotehnice necunoscute anterior, ceea ce nu este întotdeauna clar și justificat. Dar entuziastii reali si experimentatorii nu o opresc. Ultima realizare a crescătorilor și hibrizatorilor locali - așa-numitul Momordets, un hibrid între momordika și castravete. După o serie de eșecuri în una din fermele experimentale din Stavropol, a fost posibilă re-polenizarea momordica și castraveții, obținerea fructelor și colectarea semințelor. Aceste semințe obținute au constituit baza unui nou pepene și culturi de grădină, Momordza.

Momordica este un gen de plante din familia dovleac, care cuprinde aproximativ 20 de specii de viță de vie anuale sau perene care cresc în regiuni tropicale sau subtropicale din Asia, Africa și Australia. Momordica este cultivată în cameră, pe balcon, în grădină, ca o liana de vindecare și frumos. Aceasta este o planta medicinala cu fructe comestibile.

Caracteristicile botanice și agrotehnice ale noii culturi nu au fost încă suficient de studiate, însă astăzi putem spune că Momordec depășește cu mult cultura castraveții în conținutul de săruri și potasiu. Sărurile conținute în compușii acidului momordtse neutralizate, care sunt conținute în multe alimente și perturbă procesele metabolice, ducând la îmbătrânirea prematură a organismului, depunerea de compuși cristalini (pietre), în ficat și rinichi. De asemenea, potasiul îmbunătățește funcția inimii și a rinichilor.

În plus, după cum sa dovedit, Mordorianul nu este practic afectat de dăunători și boli. Omul de mormânt este mâncat ca o formă necorespunzătoare (verde), ca și un castravete (la urma urmei, chiar un castravete copt este galben și nu este comestibil). Pe măsură ce se înroșește, galbenul se înmoaie, iar întreaga sa suprafață devine puternic gălăgioasă și coloasă. În interior, cavitatea centrală conține semințe dure și destul de mari (spre deosebire de semințele moi de castravete moale) care au o culoare portocalie-galbenă în fructele mature. Fermierii speră că, în viitorul apropiat, toți rușii vor putea aprecia noua cultură utilă, nu numai la masa lor, ci și pe curțile lor.

Ce este un mini castravete "melotriya": recenzii ale rezidenților de vară

Rezidenții de vară care doresc să experimenteze cu plante exotice pot să planteze melodii pe pământul lor. Este de asemenea numit: castravete mini, castravete africane, mini pepene verde. Melotria crește în Africa ecuatorie, o plantă perenă. În zona de mijloc, au început să o cultive din cauza fructelor comestibile și a culturilor de rădăcini. Există mai mult de 80 de soiuri de melotriya. În zonele suburbane plantate plante anuale. Este cunoscut sub numele de melotriya dur. Semințele pot fi achiziționate la magazinele de flori.

Principalul avantaj al cărnii este că este bogat în fibre. Poate fi folosit în zilele de repaus și cu diete. Castravetele normalizează intestinele. Fructele conțin vitamina B9, acid folic. Servește la menținerea imunității, crește elasticitatea pereților vaselor de sânge. Femeile gravide pot include melatonie în dieta lor, deoarece B9 este necesar pentru formarea completă a creierului fetal. Din păcate, utilizarea unui castravete african nu este recomandată persoanelor care suferă de gastrită sau de ulcer peptic.

Descrierea plantei

Melotriya dur aparține familiei de dovleci. Puteți să-l plantați în grădină sau într-un loc creat pentru odihnă. Fructele și rădăcinile sale sunt folosite pentru hrană, iar viile lungi vor da umbră în foișor.

Tulpinile melodiei crude au o lungime mai mare de 3 m. Frunzele sunt mici, asemănătoare cu frunzele de castravete: verde, triunghiular, arătat. Ei nu sunt la fel de bruște și de țâțe precum castravetele. Pe viță sunt multe.

Flori melotriya galben. Sunt dioici. Florile unice sunt de sex feminin. Ciorchinii a două flori sunt inflorescențe masculine. Culoarea strălucitoare a florilor plantei atrage albinele.

Podgoriile din Africa au fructe mici. Adunați-le când ajung la 2 cm. Forma fructului este similară cu un castravete, iar culoarea unui pepene verde: lumină și - coajă verde închis, dungat. Pentru gust, fructul este identic cu castravetele, numai pielea este mai rigidă și are un gust acru. Coaja este dură, dar nu prăjită, ca un castravete. De la un tufiș pot fi colectate până la 5 kg de fructe.

Rădăcinile sunt ca niște cartofi dulci. Arătau ca o ridiche roșie lungă. Gustul de legume rădăcinoase și ridichi sunt similare. Nu le poți păstra, pentru că ele se estompează rapid și devin moi. Mâncat imediat după sapă. Până la 1,5 kg de culturi de rădăcini pot fi recoltate dintr-o bucșă.

Cum să plantezi?

Semințe de carne mici. Ele pot fi cumpărate sau recoltate din fructe maturate. În același timp, acestea sunt spălate și uscate bine. Este mai bine să le păstrați într-o pungă de hârtie. În semințele de polietilenă se poate modela. Debarcarea se efectuează în mai multe etape.

  • Etapa 1 - semințe de însămânțare. Pentru însămânțarea cu sol convențional, la fel ca și pentru legumele tradiționale. Ca un container pentru plantare, puteți folosi o ceașcă de plastic. Deci, va fi mai ușor să scoateți puieții pentru plantare în sol deschis. Sistemul de rădăcină nu va fi deteriorat. Semințele sunt așezate în pământ, pudrate și udate cu apă distilată caldă. Paharul este acoperit cu un film și pus pe pervazul ferestrei, unde există mai multă lumină, dar nu există lumină directă a soarelui. Semănatul se desfășoară la sfârșitul lunii aprilie. Primele filme vor apărea într-o săptămână.
  • Etapa 2 - întărire. În cazul în care răsadurile sunt plantate imediat pe parcelă, atunci este posibil să nu reziste la temperatura neobișnuită a aerului pentru aceasta, prin urmare, lăstarii trebuie să fie obișnuiți treptat cu temperatura din afara casei. Pentru a face acest lucru, deschideți fereastra și efectuați aerisirea.
  • Etapa 3 - aterizare în pământ. Când germenii cresc până la 5 cm, puteți instala melodii pe site. Aterizarea are loc la mijlocul lunii mai. Mai întâi trebuie să vedeți prognoza meteo și să monitorizați înghețurile. Melotria este o plantă termofilă, nu tolerează temperaturi scăzute. Site-ul este mai bine să alegi o lumină, dar soarele să nu ardă frunzele. Locul de plantare poate fi făcut rotund sub forma unui pat de flori sau puteți face un pat simplu. Distanța dintre plantele din grădină sau între paturi de flori trebuie să fie de cel puțin 40 cm, ceea ce va permite dezvoltarea completă a sistemului de frunze și rădăcini. Apă răsadurile abundente.

Deoarece petalele sunt o viță de vie, este necesar să se acorde sprijin pentru dezvoltarea tulpinilor. Planta eliberează o mustață cu care se va cupla la suport.

Amenzile pentru îngrijire

Melotriya este nemaipomenită, însă trebuie respectate anumite reguli de îngrijire a plantelor:

  • apă o dată la 2 zile: 10 litri de apă sub fiecare bucată;
  • prevenirea aglomerării;
  • dacă o crustă a apărut pe pământ, atunci trebuie să fie spartă, slăbind pământul;
  • pentru verdeața luxuriantă, urina de fund este fertilizată cu uree sau alte îngrășăminte azotate: este injectată imediat după însămânțare;
  • pentru a ocoli creșterea mare a sistemului de frunze și tulpini și a accelera dezvoltarea fructelor, îngrășămintele minerale sunt introduse în perioada de înflorire; în loc de îngrășământ mineral, puteți folosi turbă sau compost;
  • dacă felina este folosită ca plantă ornamentală, este necesar să se taie tulpinile, pentru a se direcționa creșterea lor;
  • Vița este rezistentă la boli, dar când apar primele semne de mucegai praf, se pulverizează cu o soluție de săpun;

Este mai bine să plantați melodria departe de dovlecei, dovleci și vinete. Boli care afectează aceste plante pot fi transmise la mini castravete.

Când să recoltăm?

Mini castraveți vor apărea la 2 săptămâni după transplant. O săptămână mai târziu, le puteți colecta. Acest lucru se întâmplă la sfârșitul lunii mai, la începutul lunii iunie. Melotria poate suprascrie rapid. Fructele devin moi, cu o nuanță galbenă. În cazul în care dachnikul are un scop, pentru a colecta semințe, atunci trebuie să așteptați până când fructele sunt pe deplin coapte. Pentru a manca, ei rup fructe verzi, nu mai mult de 4 cm.

Salatele de legume sunt fabricate din fructe și legume rădăcinoase. Este imposibil să-l lăsați în frigider pentru o perioadă lungă de timp, maxim trei zile. Ea își pierde proprietățile. Castraveții pot fi conservați pentru iarnă. Borcanul va arăta frumos dacă fructul de carne se adaugă la scoici și Kriushons.

Opinii ale rezidenților de vară

Împăcați plantarea în jurul foișorului. Liana se ridică repede. Practic, nu-i păsa de ea: nu a introdus îngrășăminte, nu a tăiat tulpinile. Melotria a strâns întreaga arbore. Frunzele au început să devină galbene și au scăzut la jumătatea lunii octombrie. Mulțumiți și castraveți, un gust puțin acru.

M-am prăjit, un fel de același sex. Nu erau practic inflorescențe de două flori. Vecinii rezidenți de vară au sfătuit să planteze un nou răsad. De data asta am fost norocos. Pe tulpinile au apărut inflorescențe dintr-o singură floare și din două. Fructele au început să apară pe "vechea" plantă. Se pare că pâinea a venit la ei. Plantați ca un dovleac. A făcut paturi rotunde. Micuții castraveți au fost foarte mulțumiți de nepoata lor, dar nu i-au mâncat. Pielea este rigidă.

A plantat felina la fel ca și castraveții: mai întâi în cupele de pe balcon, apoi în vilă. O parte din răsadurile plantate în seră, iar cealaltă în sol deschis. Castraveții în seră au apărut mai repede decât în ​​aer liber. Le-am gustat. Nu mi-a plăcut cu adevărat amenzile proaspete. Am decis să păstrez cu castraveți obișnuiți. A fost foarte gustos. Casa mea mi-a plăcut. Făcut din salată de legume rădăcinoase și okroshka. Gustul este același ca și gustul.

LadyTech

Realizările cultivării plantelor moderne sunt capabile, captivante, surprinzătoare și șocante. Puteți să vă încântați, de exemplu, aplauzele cu trandafiri violet sau albastru de la geneticienii companiei japoneze Suntory. Cei care au reușit să adauge la genocid o floare nobilă - pigmentarea naturală a "pansiunilor" modeste.
Ei bine, surpriza si socul minunilor naturii poate fi un hibrid - pepene verde si castravete!

Cucamelonul cultivat în Mexic și America Centrală nu este un prim an și este un astfel de hibrid. Se pare ca pepenele minunate cu dimensiunea unei struguri (pana la 4 cm lungime), cu o culoare caracteristica verde si albita a pielii.
În ceea ce privește conținutul intern - este destul de ușor să recunoaștem pulpa unui castravete cu semințele sale inerente.


Denumirea comună a limbii engleze pentru fructul cucamelon, care crește pe "vița de castravete" care urcă pe spini, este alcătuită din două cuvinte care definesc părinții "castrului pepene verde". Și anume, castraveți (castraveți) și pepene verde (pepene verde).

Denumirea științifică a culturii este melodia dur (lat. Melothria scabra). În practică, castraveții de pepene sunt, de asemenea, numiți "corn Mexican Acru" (cornuri mexicane acri) sau "pepene galben" (pepene galben). Ultimul termen, probabil, descrie cel mai bine dimensiunea fructului: în raport cu mărimea mouse-ului, seamănă cu adevărat cu un pepene verde deplin pentru oameni.


Fructele de castravete pepene verde sunt comestibile și se caracterizează printr-o combinație de aromă de castraveți și de aciditate ușoară a citricei. Ele pot fi consumate la fel ca strugurii. În salatele ușoare - de exemplu, cu ridichi și condimente. Ca o decorare a cocktailurilor exotice.

Și chiar și sub formă de pește: castraveții proaspeți de pepene verde sunt depozitați pentru o perioadă scurtă de timp, dar sub formă de cusătură pot fi folosiți pe tot parcursul anului.


Mai mult decât atât, chiar și cu o îngrijire minimă, un cuplu de lămâi cucamelon poate da o recoltă bună: planta este nemaipomenită și tolerează seceta. Permite proprietarilor să admire pepenele minunate pe vița de vie verde - și să se bucure de aroma lor de castravete-citrice răcoritoare, ca parte a diferitelor feluri de mâncare.

Ogurdynia: caracteristicile cultivării unui hibrid de castraveți și pepeni

Astăzi, vecinii din țară pot auzi din ce în ce mai mult despre noile, nemaiauzite anterior ale culturilor și varietăților anumitor plante. În revista puteți citi despre zemlnikom. La televizor - să aud despre kavbuz. Prin poștă - obțineți semințe de broccolini. Și în acest articol - citiți despre castravete.

Ce-i place?

Grădinarii nu au fost de acord cu ceea ce este castravetele: unii spun că acesta este un nou hibrid de reproducere, obținut prin trecerea soiurilor timpurii de pepeni cu castraveți; alții - că planta cultivată "ogdurina" ca atare nu poate fi, că este un fruct vegetal tropical și nu mai mult; încă alții numesc această plantă pepene galben.

Indiferent ce a fost, comentariile despre gustul tuturor: castravetele verzi au aspectul, gustul si mirosul unui castravete tânar si coapte, ingalbenite - exact pepene si in aspect si gust. Earliness ei vă permite să culege fructe până la înghețurile de toamnă, ceea ce face chiar mai atractivă pentru reproducere în zona lor.

Selecția soiurilor

Gust, culoare, aspect, dimensiune - toate acestea pot determina exact ce fel de șoim pe care doriți să-l vedeți în zona dvs. Dintre cele 15 soiuri disponibile astăzi, este dificil să opriți alegerea pe una dacă ați gustat deja toate deliciile de cultivare a ogurdinei. Cele mai populare soiuri sunt dimensiuni impresionante ogurdyni disting: fructe „Manduria“, „alb“, „Orenburg“, „bomboane“, „Special“ și „verde“ poate ajunge la 2-3 kg. Ele sunt puternic împrăștiate, cu tulpini puternice și frunze mari de culoare verde închis. Dar "Tag-uri Duck Green", "Tarot", "Melanflehuusus Sakhio" atrag formarea și culoarea lor serpentină. Alexandria, Banana, Caramelul, Noutatea, Banana portocalie, Fizano si Ananas au o forma chiar alungita, fructele lor fiind de asemenea mari.

Alegerea unui loc de aterizare

Ogurdynia este o planta usoara si iubitoare de caldura. Pentru aterizare, cel mai potrivit este un climat cald și uscat.

Iluminat și locație

Atunci când alegeți un loc pentru însămânțare, rețineți că castravetele, ca orice recoltă de pepene galben, sunt cel mai bine cultivate lângă grămezi de compost. Locul nu trebuie să fie umbrit și să se afle într-o zonă mică.

Pământ preferat

Pentru cultivarea de fenicul potrivit acelasi sol ca si pentru castraveti. O condiție importantă pentru fertilitatea abundentă este solul care păstrează bine umiditatea: fructele, practic constând în apă, în stadiile inițiale de creștere necesită multă umiditate.

aterizare

În funcție de regimul de temperatură din regiunea dvs., castravetele pot fi plantate cu răsaduri și însămânțare nepavată. Pentru plantarea semințelor pe teren deschis, este mai bine să alegeți a doua jumătate a lunii mai, când solul este deja suficient de cald. Răsadurile pot fi, de asemenea, plantate mai devreme, deoarece pisica rece este mai puțin frică decât același castravete sau pepene galben.

Pregătirea solului

Dacă decideți să începeți acest fruct transformant pe complotul dvs., ar trebui să începeți pregătirea solului pentru plantare în toamnă. Pentru utilizarea terenurilor îngrășămintelor și de azotat de amoniu compost humus luare și sulfat de potasiu, iar atunci când primele lăstari - alimentează un amestec de mullein și pui excremente.

Pregătirea semințelor

Înainte de a planta semințele în sol deschis, acestea sunt pre-impregnate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 20-30 de minute. Acest lucru va ajuta la determinarea caracterului adecvat al semințelor, precum și la împingerea lor la germinația de urgență.

Norme de însămânțare

În timpul germinării, planta necesită cât mai multă umiditate posibilă, astfel încât aterizarea semințelor de ogurdina trebuie să fie suficient de superficială. Așezați semințele la o adâncime de cel mult 2 cm și la o distanță de 50 cm până la 1 m. După ce 5-6 pliante germinează pe tulpina principală, ar trebui să-l prindeți astfel încât creșterea să meargă la lăstarii laterali. De asemenea, merită puțin să stropească tulpina cu pământul, după o anumită distanță: aceasta va contribui la formarea rădăcinilor suplimentare și, astfel, veți putea forma plantația de care aveți nevoie.

Îngrijirea tărtăcuței

Instrucțiunile generale pentru îngrijirea castraveților sunt aceleași ca și pentru castraveții în creștere. Castravetele are nevoie de udare frecventă, dar nu în timpul germinației, atunci merită reducerea udării la 1 dată pe săptămână - aceasta va păstra conținutul de zahăr al fructelor viitoare. De asemenea, grindina nu are nevoie de îngrășăminte excesive ale solului. Hrănirea frecventă duce la dezvoltarea numai a părților cu frunze și frunze, în timp ce fructele înseși sunt legate de cele slabe și lipsite de gust. Stingerea se face după cum este necesar, precum și scăderea lăstarilor regrown.

Probleme și dificultăți în creștere

În ciuda faptului că ogdurina este o plantă care iubește umezeala, ar trebui să evitați supraaglomerarea solului. Această cultură este predispusă la boli bacteriene care se manifestă prin degradarea ovarului. Pentru a evita această boală, este necesar să se observe distanțe considerabile la plantarea sitului și să se monitorizeze uscarea pământului sub frunze.

recoltat

Ogdurina începe să dea roade după 1,5-2 luni de la plantarea pe teren deschis și continuă să dea roade până la primul îngheț. Pe fiecare bucată se formează până la 20 de fructe, a căror greutate este cuprinsă între 1 și 2 kg, iar dimensiunile diferă în funcție de soi. În concluzie, trebuie spus că, în ciuda numelui dificil, ogdurina este o cultură destul de simplă în reproducere și îngrijire. ea are, de asemenea, o fructificare foarte clar și familiar toate gusturile, și o lungă și vă oferi un desert de fructe proaspete, și va oferi o oportunitate de a se pregăti pentru viitor ogurdynyu: gem se pare excelent.

Hibiscus de castravete și pepene verde

Pepene verde castraveți sau Melotriya dur.

Pepene de pește, castravete de colibri, castraveți africani, castraveți acri,... Acesta este numele plantei, care se numește "melodot brut". Această plantă de alpinism are niște fructe miniatură foarte neobișnuite care atârnă de ea cu margele verzi. Foarte des, vitele melotrii decorează încăperi și foișoare.

Realizările cultivării plantelor moderne sunt capabile, captivante, surprinzătoare și șocante. Puteți să vă încântați, de exemplu, aplauzele cu trandafiri violet sau albastru de la geneticienii companiei japoneze Suntory. Cei care au reușit să adauge la genocid o floare nobilă - pigmentarea naturală a "pansiunilor" modeste.

Minunile naturii pot surprinde un hibrid - pepene verde și castravete!

Melotria dur este un fruct miniatural, care are o dimensiune de aproximativ trei centimetri. Aspectul lor seamănă cu castraveții mici, totuși, colorarea finelor este destul de neobișnuită.

Pestele de castravete (cucamelon, melothria scabra, castravete mexicana, pepene verde mexican) este o viță de vie care produce fructe de mărimea unui strugure, care gustă un pic ca castraveții cu o atingere de var. Castravetele din pepene verde este foarte racoritoare ca o completare la salate.

Aceasta este o plantă neobișnuită inițial din America Centrală și Africa, care a devenit treptat răspândită în Europa. Castraveți pepenelă de castravete este mai ușor să crească decât castravete regulate.

Cucamelonul cultivat în Mexic și America Centrală nu este un prim an și este un astfel de hibrid. Se pare ca pepenele minunate cu dimensiunea unei struguri (pana la 4 cm lungime), cu o culoare caracteristica verde si albita a pielii.
În ceea ce privește conținutul intern - este destul de ușor să recunoaștem pulpa unui castravete cu semințele sale inerente.

Denumirea comună a limbii engleze pentru fructul cucamelon, care crește pe "vița de castravete" care urcă pe spini, este alcătuită din două cuvinte care definesc părinții "castrului pepene verde". Și anume, castraveți (castraveți) și pepene verde (pepene verde).

Denumirea științifică a culturii este melodia dur (lat. Melothria scabra). În practică, castraveții de pepene sunt, de asemenea, numiți "corn Mexican Acru" (cornuri mexicane acri) sau "pepene galben" (pepene galben). Ultimul termen, probabil, descrie cel mai bine dimensiunea fructului: în raport cu mărimea mouse-ului, seamănă cu adevărat cu un pepene verde deplin pentru oameni.

Fructele de castravete pepene verde sunt comestibile și se caracterizează printr-o combinație de aromă de castraveți și de aciditate ușoară a citricei. Ele pot fi consumate la fel ca strugurii. În salatele ușoare - de exemplu, cu ridichi și condimente. Ca o decorare a cocktailurilor exotice.

Și chiar și sub formă de pește: castraveții proaspeți de pepene verde sunt depozitați pentru o perioadă scurtă de timp, dar sub formă de cusătură pot fi folosiți pe tot parcursul anului.
Mai mult decât atât, chiar și cu o îngrijire minimă, un cuplu de lămâi cucamelon poate da o recoltă bună: planta este nemaipomenită și tolerează seceta. Permite proprietarilor să admire pepenele minunate pe vița de vie verde - și să se bucure de aroma lor de castravete-citrice răcoritoare, ca parte a diferitelor feluri de mâncare.

structură
Fructele de melotriya conțin o mulțime de fibre. Sunt bogate în proteine, grăsimi și carbohidrați. Ele conțin, de asemenea, minerale, cum ar fi:

magneziu,
fier,
potasiu,
calciu,
fosfor,
sodiu.
În plus, compoziția castraveților africani include vitaminele B9 și C.

Utilizarea de carne dură
După cum am menționat deja, melotriya bogată în fibre. Consumul regulat al fructelor sale are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular (restabilește tensiunea arterială), previne dezvoltarea cancerului, elimină bilele excesive din organism și reduce nivelul de colesterol.

Melotria vă ajută să rămâneți în greutate. Poate provoca un sentiment de sațietate, protejând astfel organismul de supraalimentare. Dar, în ciuda acestui fapt, conținutul caloric al unui singur fruct este foarte scăzut, doar 15 kcal. Prin urmare, această legumă poate fi utilizată în prepararea de feluri de mâncare sănătoase.

Se știe că includerea cărnii în dietă are un efect tonic, antiinflamator și imunostimulator.

Utilizarea în medicină (beneficii pentru sănătate și scădere în greutate)
Melotria ajută la scăderea în greutate. Cu această legumă, vă puteți aranja zilele de post pe corp. Deoarece fructele seamănă cu gustul de castravete, ele pot fi folosite în pregătirea salatelor de vară obișnuite.

Harm și contraindicații
Din fructele proaspete de carne este de a se abține de la oameni cu aciditate mare de suc gastric, ulcer gastric sau gastrita.

Castraveții melatiri ar trebui să fie mâncați când sunt încă tineri. Riparea fructelor cu piei groase ar trebui să fie murat sau murat. Dar castraveții maturi în această formă nu ar trebui să fie mâncați de oameni care suferă de boli ale sistemului cardiovascular, ficatului, rinichilor, tractului gastrointestinal, aterosclerozei, hipertensiunii

Femeile gravide nu sunt, de asemenea, recomandate să utilizeze castraveți mini sărate sau murate.

Aplicație de gătit
Fructe de melotriya sunt consumate crude, murate sau sărate. Mini castraveți mini sunt preparați cu salate, cu adaos de roșii și piper. De asemenea, castraveții africani sunt foarte buni pentru decorarea mâncărurilor din carne și pește.

Dar nu numai fructele, ci și tuberculii sunt comestibile. Au gust ca castravete și ridiche în același timp. Trebuie să utilizați tuberculii imediat după săpături, deoarece acestea sunt stocate foarte rău. Din tuberculii melotriiei, puteți prepara salate și tocătoare de legume.

Secrete amenzi
Melotria are propriul secret: în pământ, pe rădăcinile tuberculilor formați, ca un cartof puțin alungit. Tuburile acumulează umezeală, necesară pentru viața plantei în secetă. Pentru un gust ușor dulce, tuberculii se aseamănă cu ceva între un daikon și o varză de kahrrabi. Acestea pot fi, de asemenea, consumate, dar nu pot fi stocate, tuberculii se vor deteriora rapid.

Ogurdynya - "hibrid" de castravete și pepene galben

Calități atractive și soiuri de ogurdina

Cititorii Botanichka cunosc foarte bine marea diversitate a plantelor din natură, inclusiv culturile de legume. Dar entuziasmul grădinarilor amatori în căutarea și dezvoltarea tehnologiei agricole a noilor plante cultivate puțin cunoscute nu încetează să uimească. Unii dintre ei doar scriu: "Nu pot să aștept primăvara, arzând cu nerăbdare să încerc o altă minune pe paturi". Se întâmplă ceva asemănător cu mine. Recent, nu am avut timp să aflu despre o astfel de legume ca ogurdina, așa cum am găsit imediat pe paginile de internet o mulțime de comentarii rave despre această recoltă și sfaturi despre cum să o crească.

Iar comentariile sunt după cum urmează: în primul rând, ogdurina îngăduie cultivatorilor de legume cu o varietate de forme, culori și arome. Fructele sale au o capacitate rară, în funcție de stadiul maturității, de a-și schimba forma, culoarea, gustul și aroma. În stadiul incipient, acestea nu sunt diferite de castraveți, au un miros placut de castravete. În acest moment se pot mânca proaspete, se prepară salate delicioase, murături, murături, se utilizează pentru toate tipurile de procesare, în care nu își pierd culoarea și aroma originale. La maturizare, aceste fructe se confruntă cu o transformare miraculoasă: ele devin asemănătoare cu pepenele, dobândesc un gust unic și un pepene galben. Portocaliu-galben, suculent, pulpa dulce de ogurdina cu un portocaliu-miere sau banane nuanta de gust - delicatețea reală pentru copii. Produce gem excelent, fructe confiate dulci, blocaje uimitoare, dulcețuri și compoturi, iar gustul uimitor al felilor uscați de fructe, așa cum au afirmat cultivatorii de legume care l-au stăpânit deja, nu poate fi pus în cuvinte.

Și totuși: ogurdynya are randamente ridicate, suficientă maturitate timpurie (de la plantare la picking fructe timp de 1,5 - 2 luni), rezistență la frig (deși unele sfătuiesc să crească ogurdia într-o seră sau seră, garantate) și rezistența la boli. Mulți consideră că această legumă este cultura viitorului și îi cheamă direct pe entuziaștii experimentatori să nu rămână departe de castravete în creștere: "Vă veți îndrăgosti de această plantă din primele zile. Este doar necesar pentru creșterea în Rusia. Încercați și veți dori. "

Ar fi surprinzător dacă nu ar exista suficient feedback negativ. Ceva care seamănă cu o replică dintr-un film de comedie celebru - "Ei bine, este un pește murdar!" Presupun că acest lucru se datorează faptului că șoimul real este dorit prin trecerea celor mai bune soiuri de culturi de castraveți și soiuri de pepeni superioare, dulci care s-au dovedit a fi bune la crescând în orice condiții climatice. La reproducerea acestei plante, numai cei mai buni reprezentanți ai acestor două culturi frumoase și cele mai populare au fost selectați cu grijă pentru proprietățile și calitățile lor benefice. Dacă acest principiu de încrucișare este încălcat, atunci, natural, calitatea legumelor se dovedește a fi destul de diferită. Concluzia sugerează acest lucru: stăpânirea acestui tip de plante, ar trebui să alegeți cele mai bune soiuri de ogurdyn.

Este posibil să trebuiască să experimentați mai multe soiuri și să alegeți cele pe care le doriți. Dar vreau să cred că cultivatorii noștri de legume nu o vor opri. În prezent, în Rusia sunt cultivate următoarele soiuri: Alexandria, Banana, Caramel, Candy, Novinka, Fizano, Manguria, Ananas, Îmbunătățit, Special, Verde, Alb. Plantele acestor soiuri sunt puternice, cu un mare potențial de fructare. Fructele de 30-50 cm lungime, largi, asemănătoare unui torpil, foarte gustoase, crocante, aproape fără semințe, pot fi consumate direct pe piele.

Recomandat pentru cultivare, de asemenea, Ourburg Ourburg. Această plantă este puternic sculptată, seamănă cu un castravete, dar este mai robustă, cu frunze mari de pepene. Unge fructe (Zelentsy) de până la 12 cm lungime pot fi smulse la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie. Fructe sunt verde inchis, dens pubescente, strans la genele. Pe măsură ce regrowth-ul crește, în jos și aproape dispare. Verzile pot fi consumate proaspete și prelucrate? - Sare, murături, conserve. Până în august, ele coacă pe deplin, devin supe, de parfum, două kilograme de pepeni de formă ovală alungită, se transformă în galben și, uneori, se reticulează. Pe un tufiș crește până la 10-12 pepeni.

Cultivarea orugdyni

Toate ogurdyn ca lumina soarelui, în umbra parțială a fructelor nu poate aștepta. Pentru ca ei să nu vorbească despre simplitatea lor, ca toate plantele din familia dovleacului, este de dorit să ofere solului fertil șoimilor. Unii cred că dau cele mai bune fructe când sunt cultivate pe o grămadă de compost. Este mai bine să începeți pregătirea solului pentru ogurdini în toamnă. După săpat, se adaugă humus (15-20 kg pe metru pătrat), azotat de amoniu, sulfat de potasiu și superfosfat. Mulți preferă îngrășămintele organice, în principal mullein. Odată cu sosirea primăverii, solul trebuie să fie slăbit și menținut într-o stare curată.

În stadiul inițial de creștere, castravetele ar trebui cultivate pe sol umed, cu mulcire periodică (fân, paie, compost), deoarece în acest moment planta consumă multă apă. Sistemul de rădăcină de pe suprafața burgheză este, prin urmare, necesar să se adauge frecvent, dar în porțiuni mici. Rezultatele excelente pot da irigații automate prin picurare. Odată cu începutul maturării primelor fructe, rata de irigare trebuie redusă, deoarece un exces de apă duce la un gust apoasă al fructelor și la o scădere a conținutului lor de zahăr.

Când sunt semănate direct în sol deschis, semințele de ogurdină sunt prelucrate în mod obișnuit în permanganat de potasiu și semănate într-un sol suficient de umed imediat ce se încălzește. Distanta dintre plante este de aproximativ un metru. Primele filme apar într-o săptămână. Multe sfătuiesc în latitudinile de mijloc ale țării noastre să crească răsadurile de castravete încă, atunci fructele coapte mai devreme. În acest caz, semințele pot fi plantate în vase de turbă cu amestec de humus-pământ, care este udat în mod regulat. Se recomandă să se planteze semințe pentru răsaduri cu o lună înainte de transplantarea lor în grădină (în transplantul de mijloc al materialului săditor are loc aproximativ în mijlocul lunii mai).

Atunci când vremea este caldă în exterior și nu se așteaptă înghețurile târzii, răsadurile sunt transplantate într-o seră sau o seră, cu o distanță de aproximativ un metru între plante. Trebuie să fie ținute sub materialul de acoperire până când aerul din exterior se încălzește peste 20 de grade. C. Pentru a obține mai multe fructe, planta trebuie să fie formată corespunzător: tulpina principală este fixată deasupra celei de-a cincea frunze, iar partea laterală se află în spatele celui de-al șaptelea-al optulea. Există și alte recomandări pentru ciupirea, și anume după apariția a 3 sau 4 fructe. Strângerea tulpinii principale stimulează formarea lăstarilor laterale cu ovare. Dar și aici, grădinarii, de obicei, lasă 2 până la 3 ovari pe foc, astfel încât cantitatea lor excesivă să nu scoată prea multă putere din tulpina părintească pentru a coace fructele în exces.

Culturile de castraveți, cum ar fi castraveții, pot fi atât pe teren, cât și pe grătare. Este de dorit să protejeze cultura de păsări, ele sunt foarte îndrăgite de fructe dulci, cu fructe subțiri. De asemenea, trebuie remarcat faptul că fructele mature sunt ușor de separat de flagel, adică când sunt crescuți pe o grădină, vor cădea adesea de la înălțime și vor fi avariți, devenind adecvați doar pentru a primi semințe pentru viitoarele culturi. Și încă un lucru: ogurdina nu tolerează bine căldura; în sere la temperaturi înalte, aceste plante pot să-și scape ovarele. Se observă că fructele sunt bine legate și cresc la o temperatură de 25 - 30 de grade. C. Sunt depozitate relativ bine (până la 50 de zile) dacă sunt prevăzute cu o temperatură de depozitare în pivniță (subsol) de 0 grade. și o bună ventilație.

Melotria castravete crude sau pepene verde: cultivarea și îngrijirea

Melotria (lat. Melothria) - mini-castravete mexicane, pepene verde de mouse sau castravete africane răspândite din Africa ecuatorială. Planta este decorativă, poate fi cultivată în grădină și pe balcon. Melotria fertilă, stropită cu fructe în gust suculent, acru în vară. Are un secret - tuberculii sunt de asemenea comestibili.

Creșterea amenzilor

Melodia este cultivată în cutia de balcon sau în grădina din apropierea gardului. Planta înflorește și aduce fructe din iunie până la cel mai îngheț. Melotia este o viță de vie perene, dar crește anual ca o iarnă rece. Melotria arată ca un castravete miniatură: atât frunzele, cât și florile și fructele sunt mici.

Metotria crește în mod activ, de aceea este uneori plantată ca o decorare pentru avioane inestetice în grădină. Planta este iubitoare de lumină și va lua cu ușurință cele mai multe locuri însorite pe paturi, în cazul în care orice alte plante locale se transformă rapid galben și uscat. Cultivați vița de vie prin răsaduri, care în timpul transplantului se rădăcină perfect.

Plantarea semințelor

La sfârșitul lunii aprilie, semințele sunt plantate în melothria amestec scabra preparat din sol și turbă, sau un primer universal. Temperatura optimă pentru semințele germinate este de 25 ° C. Semințele germinează rapid, aproximativ 4-6 zile, dacă nu sunt îngropate profund în pământ. Cel mai bine este să se semene 1-2 bucăți dintr-o dată într-un recipient separat. După 20 de zile, răsadurile pot fi plantate în grădină.

răsad

După stabilirea vremii de primăvară și îngheț nu este de așteptat, planta este plantată în sol deschis. Temperatura aerului trebuie să fie de cel puțin 10-12 ° С.

Pentru creștere melotrii nu au nevoie de cantitate mare de teren, astfel încât unii gradinarii amatori au plantat plante în ghivece mari. Viță de vie arată foarte estetic plăcut, este în creștere rapidă, agățându-se de o mustață pentru neuniformitatea și încrucișeze care le traversează. Din același motiv, este ideal pentru plantarea pe balcon în vase sau sertare mici.

Îngrijirea umplerii nu necesită mult efort, solul este slăbit în mod regulat, iar compostul și îngrășământul sunt aplicate sub formă de soluție de două ori pe sezon: în timpul plantării și a ovarului de fructe.

Amenzile preferate

Melodia brută iubește un loc însorit, un sol ușor fertil și o udare abundentă. Chiar și în plante calde, de vreme uscată frunze elastică și densă, în timp ce castravetele ofili și ofili.

îngrășăminte

Dacă planta este cultivată pentru a produce frunze verzi, atunci după plantare în sol deschis, la începutul creșterii necesită fertilizare suplimentară cu îngrășământ care conține azot. Apoi frunzele verzi pe amenzi vor crește până în toamnă.

În cazul în care grădinarul preferă să obțină o cantitate mare de fructe exotice de viță de vie, atunci este necesar să se fertilizeze planta cu potasă și îngrășământ care conține fosfor.

Mini castraveți

Există o mulțime de fructe pe o plantă: melodria este lungă și poartă în mod activ fructe. În această perioadă, planta este acoperită cu castraveți miniaturali, asemănători în formă și mărime cu măslinele.

Fructele sunt cel mai bine consumate mici, fără semințe. Au un gust ascuțit și ușor acid, potrivit pentru conserve și pentru salate.

Secrete amenzi

Melotria are propriul secret: în pământ, pe rădăcinile tuberculilor formați, ca un cartof puțin alungit. Tuburile acumulează umezeală, necesară pentru viața plantei în secetă. Pentru un gust ușor dulce, tuberculii se aseamănă cu ceva între un daikon și o varză de kahrrabi. Acestea pot fi, de asemenea, consumate, dar nu pot fi stocate, tuberculii se vor deteriora rapid.

Cineva păstrează fructul, cineva gătește gemul, unii mănâncă carnea sub formă de salată, în orice caz - este originală și exotică, iar toți grădinarii le place să se surprindă reciproc cu ceva interesant și melodria este cea mai potrivită pentru acest lucru.

Hibiscus de castravete și pepene verde

Această plantă în limba engleză este, de asemenea, numită cucamelon, care este formarea cuvântului de castravete (castraveți) și pepene verde (pepene verde). Melotria fructe de padure fructe brute, dimensiunea strugurilor mari.

Aceste boabe sunt principala cultură a plantei. Deși tuberculii kukamelona au fost folosiți și în alimente. În special, este foarte asemănător cu gustul cartofilor dulci și este folosit în salate. Dar vorbim direct despre fructe de padure. Pentru gust, fructe de padure melodrius sunt crude, seamănă cu gustul unui amestec de castravete și pepene verde. Deși mai aproape de castravete, cu o ușoară aromă, amintesc de versiunea sa sărată. Melotria este în creștere în America Centrală și de Sud. Se mai numește și cornișoare mexicane.

  • Top evaluat
  • Mai întâi deasupra
  • top real

47 de comentarii

Acesta nu este un amestec de castravete și pepene verde, este o specie independentă care aparține aceleiași familii ca dovleacul. Și, în consecință, fructul lor este dovleac, seamănă morfologic cu boabele, dar se dezvoltă diferit.

Gloria botanistă o /

Oală de tocilari să nu se ducă în curtea lui

Te-am futut

Este un pepene verde pentru furnici?

prima data citita)

Milota dur - este limba pisicii. Există asociații, dar nu sunt foarte decente.

Înainte de asta, creierul meu nu a ajuns. o_O

Cercetătorul de renume mondial Innokentiy a adus o nouă varietate de cireșe,

reamintește puternic pepenii verzi. Nu este de dimensiuni - cireșele sunt foarte mici și nu

gustul - cireșele sunt teribil de amare și cu un număr mare de semințe,

care în fiecare cireș - exact 174 bucăți. Câți copaci de cireșe

cultivatorii experimentați pot crește de la 3 găleți din aceste cireșe, dacă se află în

Prima găleată are 675 cireșe, în al doilea - 732 cireșe și în

a treia este de 591 cireșe.

Dohuya va putea să crească

Ești noul nostru profesor de matematică?

Nu știu cum ogurbuz, dar există un ogurdyn.

Și care este scopul de a le crește dacă nu sunt gustoase.

nu aveți timp să explicați, plantați doar niște cireșe

Doar în caz, toate oasele din trei găleți sunt 347652.

Ce se lasă această esență?

Amintim "Ivan Chonkin" Voinovici:

"Gladyshev are și unul pe care a decis să-și dedice toată viața și să-și imortalizeze numele în știință, și anume: inspirat de învățăturile progresive ale lui Michurin și Lysenko, a decis să creeze un hibrid de cartofi cu roșii, adică o plantă care a crescut mai jos iar Gladyshev a numit hibridul său viitor, în spiritul acelui mare timp, "Drumul spre socialism" sau "PUX", pe scurt, și intenționa să-și răspândească experimentele pe întregul teritoriu al propriei ferme colective, dar el Lily a trebuit să limiteze în afara propriei lor curte. De aceea a trebuit să cumpere cartofi și roșii de la vecini.

Aceste experimente până în prezent nu au dat rezultate reale, deși unele semne caracteristice de puchs au început deja să se manifeste: frunzele și tulpinile de pe ea erau ca cartofii, dar rădăcinile sunt exact tomate. Dar, în ciuda numeroaselor eșecuri, Gladyshev nu a fost descurajat, realizând că actuala descoperire a științei necesită muncă și sacrificii considerabile ".

Oh, mama creste in tara) cutii. gustul este obținut

Mai Multe Articole Despre Orhidee