Ceapa ceapa sau ceapa Ascalon - un fel de ceapa. Inițial din Orientul Mijlociu. În țările europene, introduse în secolul al XIII-lea. La acea vreme, a fost numit Eshkalot (dupa numele biblic al orasului unde a fost cultivat), atunci numele a fost transferat la wasot. Este de asemenea numită cotă, tusc, deoarece o plantă formează un cuib de bulbi (5-30 bucăți). S-a propagat cu succes într-un mod vegetativ: un bec plantat oferă aproximativ 40 de noi. Înmulțirea semințelor este rar utilizată.

Shallots: Spre deosebire de bulbi

Shallots sunt cultivate pentru a produce pene verzi, deși bulbii sunt, de asemenea, comestibile. Răsplata timpurie este o caracteristică distinctivă a acestui tip de ceapă. Puteți obține o recoltă în sere încă din februarie, iar atunci când sunt cultivate în pământ deschis, pene verzi sunt gata pentru tăiere la o lună după plantarea unui sev. Becurile în timpul iernii sunt bine depozitate - nu se usucă, nu germinează.

Shallots poate fi numit ceapa gourmet: frunzele nu cresc grosier pentru o lungă perioadă de timp, ceapa are un gust delicat semi-dulce, cultura nu provoacă ruperea atunci când este procesată și nu există miros neplăcut din gură după o utilizare proaspătă.

Shallot este ingredientul principal al celebrului supă de ceapă - după gătit există un gust unic, nu inunde alte produse. Shallots sunt folosite proaspete (aperitiv, farfurie, în salate), murate, prăjite.

Planta este bogată în minerale, zaharuri, acid ascorbic, are proprietăți de vindecare.

Cum să crească semințele de păstrăv cu semințe

Cum să crească creveți din semințe de semințe foto

Shallot, ca și ceapa, cultura bienală. Inițial, este necesar să se semene cultura cu semințe de chernushka, în scopul de a obține mici ceapa - seturi de ceapa.

Ceapa chernushku semănat în sol umed umed în primăvara devreme (martie-aprilie) sau toamna târziu spre iarna, la sfârșitul lunii octombrie (astfel încât negura nu se ridică până la primăvară).

Și pentru ca seturile de ceapă să devină mari, trebuie să le semănați mai rar și să faceți apă bine.

Pregătiți un pat în avans, săpați cu grijă și slăbiți solul. Lăsați pământul să se așeze și să se semene:

  • Brazdele sunt superficiale, astfel încât cultura nu era mai adâncă decât 1-2 cm.
  • Distanța dintre rânduri este de 15-20 cm.
  • Distanta dintre seminte cat mai putin posibil, astfel incat mai tarziu a fost mai usor sa se sparga.
  • După însămânțare, brazdele sunt bine închise cu o greblă pe partea din spate, și este mai bine - acestea sunt turnate manual într-un pământ ușor, slab în jumătate cu humus.

După însămânțare, patul trebuie udat astfel încât să nu existe stagnare a apei, altfel se formează o crustă de pământ, distrugătoare pentru lăstari delicate. Este de dorit să se utilizeze apă în fiecare zi, doar umezind ușor patul de grădină. Cu o astfel de grijă, pigeonul de ceapă se ridică repede.

Pentru sevka

Când apar răsaduri, ele se diluează de 2-3 ori, lăsând 4-5 cm între plante. Această distanță este suficientă pentru a crește seturile de ceapă cu drepturi depline.

Pentru verdeață pe stilou

Păstrați prin răsaduri numai la o distanță de 3-4 cm, acest lucru este suficient pentru a obține o frumoasă verdeață suculentă. Trebuie să apăsați abundent cel puțin o dată la 5 zile.

Îngrijiți ceapa de ceapă

Îngrijirea ulterioară este udarea regulată și slăbirea solului. De două ori pe sezon, puteți hrăni cu iarbă fermentată sau orice alt îngrășământ cu azot.

Când pene de ceapă începe să devină galben, udarea este oprită, permițând bulbii să se coacă. După depunerea topurilor, se selectează ceapa de pe pământ, se usucă într-un loc umbros, se pune în cutii și se depozitează pentru depozitare într-o încăpere rece și uscată.

Când și cum să planteze șobolani cu sevke în pământ

Cum să plantați fotografii de șobolani

Șalotul poate fi plantat în primăvară (în aprilie) sau înainte de iarnă (mijlocul lunii octombrie). În banda de mijloc este mai bine să aterizezi în primăvară. În timpul plantării toamnei, este important ca planta să fie înrădăcinată, dar nu începe să crească în mod activ.

  • Adâncimea de plantare becuri în primăvară - aproximativ 6 cm, în toamnă - 10 cm.
  • Gâtul gâtului trebuie acoperit cu un strat de sol 2-3 cm.
  • Păstrați o distanță de aproximativ 10 cm între becurile individuale și 20 cm între rânduri.
  • Când vă plantați în timpul iernii, asigurați-vă că vă iertați cu humus.
  • Becurile de dimensiuni mari dau un număr mare de copii, dar pentru a obține partea verde este mai bine să plantați becurile mici și medii.

Solul este necesar, fertil. Sub săparea pentru fiecare m², adăugați 4-6 kg de humus.

Cultură iubitoare de lumină: teren în zone deschise cu lumină puternică a soarelui.

Cum să aibă grijă de șobolani

adăpare

Păstrați ușor solul umed în orice moment, dar nu permiteți stagnării apei. În perioada de mai până la jumătatea lunii iulie, apă de 3-4 ori pe săptămână. Din a doua jumătate a verii, reduceți udarea, și 2-3 săptămâni înainte de recoltare, opriți cu totul.

Slăbiți solul în mod regulat, mergând 5-6 cm între rânduri, încercând să nu atingeți rădăcinile plantelor.

Becurile erau mari

Pentru a obține bulbi de dimensiuni mari, puteți evacua cuiburile. Îndepărtați cu atenție solul, trageți bulbii mici cu pene, lăsând exemplare mari.

Top dressing

În timpul sezonului de creștere se hrănește de două ori. Introduceți primul pansament de top 2 săptămâni după ce penele se regenerează în bulbi, a doua - la începutul formării bulbului. Puteți folosi materia organică (soluție îngrășământ de gunoaie de pui sau mullein) sau îngrășăminte minerale (primul dressing de top - 10 g de azotat de amoniu, 10-15 g de superfosfat, al doilea dressing de top - 10-15 g de superfosfat și clorură de potasiu pe 1 m2).

Plantarea cepei ceapă - când și cum să plantați o recoltă?

Noi creăm condițiile pentru creșterea pășunilor

Ceapă de ceapă (ceapă ceapă) - o plantă rezistentă la frig. Dacă bulbii sunt bine uscați, nu își vor pierde viabilitatea chiar și atunci când blochează. Cu toate acestea, este necesar să se excludă mai multe înghețări și dezghețări ale bulbilor, deoarece acest lucru poate duce la putrezirea acestora. În plus, umiditatea mustotă și necesarul de lumină, necesită udare regulată, mai ales la începutul dezvoltării.

Sistemul de rădăcini al culturii este destul de slab, în ​​timp ce cea mai mare parte a rădăcinilor se află în stratul superior al solului, ceea ce este foarte important atunci când se slăbește solul - trebuie să aveți grijă să nu deteriorați sistemul rădăcină. De asemenea, această ceapă iubește solurile solide și fertile, cu o reacție neutră. Pe pământ acru, ceapa de familie va deveni galben devreme, ceapa va deveni mică. Este recomandabil să se planteze șobolani pe paturile unde au fost cultivate tomate, castraveți sau cartofi. După ce au fost îndepărtate culturile care au precedat ceapa, solul din grădină ar trebui să fie săpat în baioneta lopatelor - aceasta este de aproximativ 15-20 cm. Adăugați îngrășăminte organice sau minerale în sol. Dacă situl se află aproape de apele subterane, va trebui să plantați o plantă pe un pat de grădină ridicat.

Atunci când alegeți o sămânță, acordați atenție stării sale: ceapa nu trebuie să fie avariată de boli sau dăunători, este important să sortați semințele înainte de plantare. De asemenea, este necesar să se împartă materialul de plantare în mărime, pe care va depinde schema plantelor de plantare. Distanța dintre rândurile de ceapă de familie ar trebui să fie de aproximativ 30 cm, între plantele care folosesc becuri cu fracțiune mică - aproximativ 10 cm, mediu - aproximativ 15 cm și mari - până la 30 cm.

Recomandări pentru plantarea șobolanilor în primăvară

O etapă foarte importantă - pregătirea pentru plantarea cepei. 7-10 zile înainte de debarcare, asigurați-vă că încălziți ceapa la +40 ° C timp de cel puțin 8 ore. Acest lucru va reduce riscul de îmbolnăvire. Imediat înainte de plantare, trebuie să înmuiați becul în apă caldă în timpul zilei (nu mai mult de +30 ° C). Pentru a evita apariția bolilor fungice, tratați semințele într-o soluție de permanganat de potasiu (preparați un amestec de 1 g permanganat de potasiu în 2 litri de apă).

Cel mai bine este să plantați o ceapă de familie la începutul primăverii, de exemplu, la sfârșitul lunii aprilie. Formarea bulbului trebuie să cadă într-o zi lungă de lumină (aproximativ 15 ore). Dacă planta este plantată mai târziu, când lumina zilei scade, acest lucru poate duce la faptul că becurile nu se maturizează și nu vor fi stocate mult timp. În plus, la începutul primăverii există încă suficientă umiditate în sol, iar temperatura medie, care a atins aproximativ +8 ° C, este ideală pentru creșterea sistemului radicular. Fotografiile cu plantare timpurie vor apărea în doar 2 săptămâni.

Plantarea cepei de familie la începutul primăverii

Cu o plantare ulterioară, într-un moment în care solul se usucă rapid și temperatura depășește +15 ° C, creșterea masei verzi depășește creșterea sistemului radicular. În acest caz, este posibil ca becurile să nu se coacă și nu pot fi depuse. În plus, în timpul plantării târzii, primele lăstari vor apărea numai după o lună, planta însăși va suferi de lipsa micronutrienților și a umidității. Pentru a face ceapa mai bine inradacinata in sol, trebuie sa se planteze pana la o adancime de nu mai mult de 5 cm, iar stratul de pamant deasupra semintei ar trebui sa fie de aproximativ 3 cm, daca ceapa este prea adanca in pamant, aceasta poate duce la o crestere mai lenta si la germinare.

Unii aleg plantarea toamnei de șobolani. Avantajele plantei de ceapa pentru iarna includ:

  1. Nu este nevoie de depozitarea în timpul iernii a becurilor;
  2. Plantele care s-au înrădăcinat în perioada de iarnă fac cea mai eficientă utilizare a rezervelor de umiditate de primăvară din sol.
  3. Ceapa se maturează cu aproximativ 10 zile înainte de plantarea primăvară.
  4. Puteți curăța verdele după 15 iunie.

Familie Bow Care - Unele Recomandări importante

În timpul creșterii active, este adesea necesar să se slăbească și să se umple paturile cu ceapă. În medie, ceapa de familie necesită aproximativ trei udări în primăvară, în special în vremea uscată. Dacă cultura nu are umiditate și nutrienți, masa verde va începe să crească mai lent, ceapa va fi foarte mică, nepotrivită pentru depozitare. Nu uita de îmbrăcăminte. La jumătatea lunii iunie, adăugați soluția de sol din perfuzarea gunoiului de grajd sau a gunoiului de pasăre. Alternativ, puteți utiliza îngrășăminte minerale complexe - aproximativ 40-50 g pe găleată de apă.

După ce ați hrănit plantele, asigurați-vă că udați paturile. În timpul sezonului de creștere, trebuie să slăbiți paturile, în special în timpul creșterii frunzelor, ceea ce va distruge ouăle de dăunători. Săgețile trebuie să se rupă până când ajung la o lungime de 10 cm. În caz contrar, masa verde va crește și recolta bulbilor va scădea semnificativ. La începutul lunii iulie, trebuie să raționați ceapa în cuib: îndepărtați cu grijă solul din plante și îndepărtați complet toate lăstarii, lăsând doar 3 sau 4 pene. Din acest motiv, becurile vor deveni mai mari. De asemenea, în luna iulie, încercați să nu alimentați paturile cu îngrășăminte cu un conținut ridicat de azot și, de asemenea, să reduceți cantitatea de apă. Acest lucru este necesar pentru ca ceapa să nu crească în timpul iernii.

Apăreați paturile de ceapă cu apă

Vă recomandăm să citiți

Semnalul principal pentru nevoia de curățenie - depunerea frunzelor. Dacă rămâneți în urma recoltării, aceasta va duce la o scădere a calității culturii și a randamentului.

Dacă ați ales soiuri de maturare timpurie pentru plantare, este mai bine să începeți curățarea la sfârșitul lunii iulie. Curățarea soiurilor la mijlocul perioadei de maturare și mijlocul târziu se efectuează în prima decadă a lunii august. După recoltare, lăsați bulbii să se coacă în grădină timp de cel puțin câteva zile.

Frunzele uscate după aceea pot fi separate foarte rapid de becuri de mână, unele hostesses împletite în tricoturi pentru depozitare ușoară suspendate. Cel mai bine este să depozitați ceapa de familie la temperaturi de la zero la +10 ° C și la o umiditate de 70%. Semințele trebuie depozitate la + 20 ° C într-un subsol închis.

Sfaturi de vârf pentru îngrijirea și plantarea de șobolani

Ceapa - o planta indispensabila in arsenalul aproape tuturor hostess. Oferă spicelități și mărește gustul, iar mirosul caracteristic oferă produse culinare cu o aromă plăcută. Cel mai adesea în bucătăriile noastre găsiți ceapă, dar există și alte soiuri, nu mai puțin demne. În particular, astfel de plante includ ceapă, care sunt descrise mai jos.

Caracteristicile șobolanilor. Diferență față de bec

Caracteristicile și caracteristicile de șobolani, inclusiv cele referitoare la cultivarea sa, sunt foarte apropiate de cele ale cepei. Diferența principală este reprezentată de o ramificație foarte puternică, de becuri mai mici și de cea mai bună persistență a acestora.

Conform semnalelor exterioare, șoimii sunt puțin mai mici decât becul, dar frunzele sunt asemănătoare cu pumnii (numai în acest caz îngust), în formă de șurub și cu lungimea de 20-40 cm. Culoarea plăcilor de frunze ale acestei specii este verde închis, cu o acoperire ușoară cu ceară. Pe ramuri se află imediat pe 7-10 frunze.

Bulbii înșiși pot avea o formă rotundă ovală, rotundă sau plană, deși cel mai adesea este neregulată (datorită apropierii apropiate a bulbilor din cuib). În starea uscată a plantei, culoarea fulgilor este galben deschis, bronz, maro-galben, roz, gri-violet sau purpuriu, în timp ce culoarea bulbilor de fulgi suculenți este albă, verzui sau violet palid.

Toate becurile cu ceapă sunt multicolore, cu diametrul de 1,5 până la 4 cm. Pedunculul atinge o înălțime de 70-100 cm în înălțime și nu are aproape nici o bulă. Inflorescența este sferică și este reprezentată de o umbrelă multi-înflorită. Pedicelurile sunt de obicei de 2-3 ori mai lungi decât florile.

Petalele periante sunt de culoare albă, verzui sau roz, cu o venă centrală închisă. Semințele sunt oarecum mai mici decât în ​​ceapa chernushka și, în unele cazuri, se formează cepe aeriene în inflorescențe.

În ceea ce privește tehnologia agricolă de creștere a șobolanilor, este aproape aceeași cu cea a cepei. Cu toate acestea, există unele diferențe care trebuie luate în considerare. Spre exemplu, șagul preferă soluri mai arabile și fertile, iar compoziția lor mecanică ar trebui să fie mai grea decât pentru ceapă.

În plus, este mai bine să plantați o plantă la locul fostei cultivări a leguminoaselor. Dacă ceapa a crescut deja pe teren, atunci poate fi plantată aici nu mai devreme de 3-4 ani.

Cu un bulb plantat, puteți obține un cuib cu 40 de specimene noi, a căror masă totală este, de obicei, de aproximativ 600-900 g. Dar cât de mult cântărește o ceapă pe un șobolan? În funcție de soi, greutatea sa variază în medie de la 15 la 30 g.

În primul rând, cultura descrisă este cultivată de dragul unei legume suculente, delicate și vitamine, deși becurile mici și bine conservate nu sunt mai puțin importante.

Shallots sunt o apariție timpurie, iar aceasta este o altă diferență față de ceapă. Dacă vă aflați într-o zonă climatică temperată, atunci bulbii plantați se vor maturiza în termen de 70-80 de zile după apariția frunzelor și vor începe să taie verdele în 28-30 de zile de la plantare. Cu toate acestea, în această privință, trebuie luate în considerare condițiile meteorologice care pot afecta timpul de maturare (în decurs de două săptămâni).

Dacă vă decideți să plantați șobolani pe parcelă, probabil că deja știți că această plantă este bogată în nutrienți și vitamine B1, B2 și PP, precum și caroten și toate sărurile necesare pentru organism.

Alegerea unui loc pentru aterizare

Orice ceapă necesită sol fertil pregătit corespunzător și este imperativ ca acesta să fie slăbit, fertilizat și complet fără buruieni. În plus, un factor important îl reprezintă plantele precursoare. După cum sa menționat mai sus, nu plantați șobolani pe același teren timp de mai mulți ani la rând.

Intervalul dintre plantații ar trebui să fie de cel puțin 3-4 ani. De asemenea, această specie nu tolerează cartierul cu ceapă cu bulb, deci dacă această plantă se apropie de ea, atunci este mai bine să găsiți un alt loc. O astfel de izolare spațială este necesară nu numai pentru a se asigura că aceste două specii nu se intersectează, ci și pentru a proteja planta de atacul de dăunători comuni.

Humul ar trebui adăugat sub aratul toamnei, la o rată de 4-6 kg / m².

Are caracteristici de plantare de șobolani

În ciuda faptului că majoritatea culturilor de ceapă sunt plantate odată cu sosirea primăverii, albinele tolerează calm plantarea de toamnă. Fiecare dintre aceste opțiuni are propriile particularități ale procesului, deci luăm în considerare fiecare dintre ele separat.

Plantarea toamnei

La prima vedere, răspunsul la întrebarea "Când să se planteze șobolani?" Este destul de previzibil, dar în unele cazuri plantarea standard de primăvară poate fi înlocuită cu una de toamnă.

Când se plantează pășunat înainte de iarnă (de obicei, o fac la mijlocul lunii octombrie), este important să se rădăcească, dar nu începe să crească, pentru că într-o astfel de stare va avea mai multe șanse să îndure cu succes înghețurile de iarnă. După ce plantați bulbii la o adâncime de 2-4 cm, straturile se îngroașează cu turbă, ceea ce va ajuta planta să facă față temperaturilor grave de sub zero.

Atunci când aterizarea podzimnaya în banda de mijloc, rezidenții de vară, de obicei, pierd până la 50% din becurile plantate și, dacă specimenele mici sunt mai rezistente la temperaturi scăzute, atunci o cultură mare aproape complet moare.

Cu toate acestea, există anumite avantaje ale aterizării sub-iarnă. De exemplu, ceapa excesivă formează mai multe frunze decât cea plantată în primăvară. Plantarea bulbilor de șobolan în toamnă, după topirea zăpezii, veți avea cea mai veche verdeață.

Aterizare de primăvară

Având în vedere că șobolanii nu se tem de îngheț, este plantat în pământ în aprilie. În acest caz, "familia" (al doilea nume al acestei specii) are timp să obțină suficient de bine cu apa topită, iar creșterea activă a cepei să cadă pe cele mai lungi zile ale luminii anului. Dacă doriți să utilizați ceapă plantată numai pe verde, atunci distanța dintre rânduri trebuie să fie de 20 cm, iar între bulbi înșiși - 10 cm.

Cu această schemă, fiecare a treia plantă poate fi folosită pe verde. În cazul în care recolta bulbilor este mai preferată, acestea sunt plantate puțin mai puțin, urmând schema de 20 x 15. Dacă plantați bulbi foarte mari, puteți lăsa între ele până la 30 cm și ar trebui să fie dredate la o adâncime de 5 cm.

Pentru plantarea în primăvara devreme se selectează bulbii, masa a căror masă nu este mai mică de 9-10 g (se arată 190-250 g pe 1 m2), iar diametrul în mijloc corespunde la 3 cm.

Încercarea de a răspunde la întrebarea "Cum să crești păstăi în țară?", Veți afla cu siguranță despre metoda de reproducere a acestei culturi. În acest caz, procesul de plantare este următorul: semințele de ceapă sunt însămânțate în caneluri de până la 3 cm adâncime, păstrându-le anterior într-o pungă de tifon umed timp de 48 de ore. După însămânțare, canelurile de plantare ar trebui sparte cu turbă sau compost.

Trebuie remarcat faptul că metoda vegetativă de creștere a șobolanilor este mult mai eficientă și mult mai convenabilă, deoarece semințele acestei specii se coacă foarte rău.

Cultivarea și îngrijirea

În procesul de creștere a șobolanilor, este necesar să se adere la anumite reguli agrotehnice, care, mai presus de toate, asigură respectarea regimului de irigare, slăbire, fertilizare și plivire a solului.

Adăparea, slăbirea și plivirea solului

Am descoperit deja cum să planteze șobolani în primăvară sau toamnă, dar acest lucru nu este suficient pentru o recoltă bogată și de înaltă calitate. Faptul este că plantele de udare joacă un rol la fel de important, care ar trebui să fie regulat în prima jumătate a sezonului de creștere.

Adică începând din mai până la jumătatea lunii iulie, introducerea lichidului în sol este efectuată de 3-4 ori pe săptămână, iar în condiții de temperatură foarte înaltă și uscată, cantitatea de irigații crește în continuare. În a doua jumătate a verii, frecvența acestora este redusă, oprindu-se complet introducerea lichidului timp de 2-3 săptămâni înainte de recoltare.

Conform regulilor generale de cultivare a cepei, udarea plantelor se efectuează după cum este necesar, dar pentru ca solul să fie umezit ușor și să nu fie umplut. În plus, după fiecare introducere a fluidului, culoarul trebuie să fie slăbit la o adâncime de 3-5 cm, și de două sau trei ori pe sezon, slăbirea se face la o adâncime de 5-6 cm.

Atunci când cresc păduchi în condiții de seră, după fiecare adăpare se efectuează slăbirea puțin adâncă a solului.

Pentru o cultură mare în mijlocul verii, unele bulbi sunt îndepărtate din cuib, lăsând în el doar cele mai mari exemplare (5-6 bucăți). Un astfel de fel de plivire se efectuează după cum urmează: pământul este curățat cu grijă și, împreună cu o pene, cea mai mică ceapă este trasă din ea. Ar trebui să colectați, de asemenea, toate buruienile care pot fi găsite numai în sol.

fertilizarea

Calitatea recoltei viitoare este, de asemenea, afectată în mod semnificativ de actualitatea furajelor. De exemplu, aplicarea îngrășămintelor organice proaspete contribuie la formarea de pene masive și a bulbilor pierduți care nu sunt potrivite pentru depozitarea cepei în șobolani, deci gunoi de grajd de trei ani este mai potrivit pentru îmbrăcare. În anul în care se presupune însămânțarea cepei, terenul ar trebui fertilizat, pentru care este mai bine să se utilizeze compostul descompus descompus.

Pentru ca plantele să crească și să se dezvolte în mod normal, în timpul perioadei de vegetație, plantele petrec două furaje: prima - la 2 săptămâni după creșterea bulbilor (îngrășăminte de pasăre sau mullein, diluat 1: 1 în apă) începutul formării becurilor. În primul caz, suspensia diluată de 1: 5 este de asemenea potrivită pentru rolul îngrășământului (o găleată trebuie să fie suficientă pentru 10 m²).

În absența îngrășămintelor organice, acestea pot fi înlocuite cu minerale. De exemplu, 10 g / m2 de azotat de amoniu și 10-15 g / m2 de superfosfat. Substanța organică poate fi, de asemenea, înlocuită în timpul celei de-a doua etape a fertilizării cu ceapă. În acest caz, pentru 1 m² de plantare veți avea nevoie de 10-15 g de clorură de potasiu și 10-15 g de superfosfat.

Boli și dăunători de șobolan

Principalul motiv pentru apariția bolilor de șobolani este utilizarea pe termen lung a aceluiași material de plantare, fără ao actualiza. Faptul este că, în timp, infecția se acumulează în ea și este adesea posibil să se găsească bulbi afectați de mucegaiul cenușiu, datorită căruia cultura nu este bine conservată.

Prin urmare, după trei sau patru ani de utilizare activă, trebuie fie să achiziționați un alt material de plantare, fie să îl dezvoltați independent de semințe.

Pentru a proteja șobolani de acumularea de infecții, care sunt de asemenea vizibile în mod clar la prepararea bulbilor pentru plantare sau pentru a le proteja de dăunători, adesea se utilizează rotația culturilor sau combinația de culturi diferite pe același pat. De exemplu, plantarea de șoim și morcov într-un singur pat va ajuta la limitarea distribuirii în masă a muștelor de ceapă.

Ambele culturi acționează ca apărători unul altuia, dar trebuie remarcat faptul că morcovii își îndeplinesc funcțiile mai bine, deoarece paturile de ceapă practic nu apar pe astfel de paturi, în timp ce insectele de morcovi apar.

Dacă există o vreme umedă și rece în afara ferestrei, nu se poate exclude niciodată posibilitatea apariției de ceapă cu re-sporoză sau putregai la gât. În acest caz, toate plantele afectate trebuie îndepărtate imediat, iar restul trebuie tratate cu agenți antifungici speciali.

Pentru grădinarii care preferă să utilizeze metode alternative de combatere a dăunătorilor, este recomandat să prafați patul cu cenușă. În plus, atunci când viermii apar în frunze, toate plantele sunt udate cu o soluție de clorură de sodiu la o cantitate de 1 cană la 10 litri de apă.

Timpul de recoltare și depozitarea

Nu este un secret faptul că șobolanii produc rapid o recoltă bună, mai degrabă decât un aspect bulbos. Este posibil să începeți recoltarea unei culturi imediat ce este nevoie de 50-70% din pene. Trebuie spus că este așezarea frunzelor de ceapă care este semnul principal al maturării sale complete, indicând moartea rădăcinilor din Donets.

Această fază începe când planta nu mai formează frunze și toate forțele sale sunt direcționate către formarea de cântare suculente închise în interiorul cepei. În perioada calendaristică, procesele descrise au loc la sfârșitul lunii iulie, iar recoltarea ulterioară poate duce la o scădere a calității sale de păstrare, deoarece uscarea completă a penei în combinație cu o umiditate suficientă a solului conduce deseori la dezvoltarea ulterioară a sistemului radicular.

Curățarea se efectuează cel mai bine într-o zi însorită, săpăturile de șobolani cu pene. În această formă, becurile sunt așezate într-un singur strat și lăsate să se usuce timp de 10-12 zile (uscarea în zone deschise, însorite și bine ventilate contribuie la dezinfectarea bulbilor). După această perioadă, toate pene sunt tăiate, lăsând doar un gât subțire, uscat de plante.

Pentru stocarea ulterioară, sunt adecvate numai exemplarele de bulbi complet sănătoase, care sunt determinate imediat prin sortare.

Este mai bine să depozitați păstăi în cutii sau cutii la o temperatură de 0 - 3 ° C, fără a împărți cuibul în becuri separate.

Shallots în câmp deschis: cultivarea, plantarea și îngrijirea

Autor: Lisyeva Lily 12 februarie 2017 Categorie: Plante de gradina

Shallots (latina allium ascalonicum), el este cekel ceas Ashkelon, shalotka, charlotte, arcul Vechi credincios, arbust cu patruzeci de ani, arbust, praf, ceapa de familie, este o familie erbacee perene de ceapa. Acest tip de ceapă din Asia Mică este inițial, dar astăzi este comună în Caucaz, Moldova, Ucraina și Europa de Vest. Mănâncă frunze tinere și mici șobolani, care au o aromă plăcută și un gust deosebit. Shallots sunt cultivate din semințe care sunt semănate înainte de iarnă sau primăvară, iar iarna bulbii sălbatice sunt plantate pentru verdeață. Proprietățile de vindecare ale șobolanilor au fost, de asemenea, cunoscute de mult timp.

conținut

  • 1. Ascultați articolul (în curând)
  • 2. Descrierea
  • 3. Aterizare
    • 3.1. Când să plantezi
    • 3.2. sol
    • 3.3. După care puteți planta
    • 3.4. Cum să plantezi
    • 3.5. Aterizare în timpul iernii
    • 3.6. Cultivă din semințe
  • 4. Îngrijire
    • 4.1. Cum sa cresti
    • 4.2. adăpare
    • 4.3. Top dressing
  • 5. Dăunători și boli
  • 6. Curățarea și depozitarea
  • 7. Tipuri și soiuri
  • 8. Proprietăți: daune și beneficii
    • 8.1. Proprietăți utile
    • 8.2. Contraindicații

Plantarea și îngrijirea șobolanilor (pe scurt)

  • Plantarea: plantarea în teren deschis pentru a obține verdeață în mai - în martie sau aprilie, pentru a obține verdeață în aprilie - spre iarna, la mijlocul lunii octombrie.
  • Iluminarea: lumina puternică a soarelui.
  • Solul: reacție liberă, fertilă, umedă, moderată și neutră. Solul optim - humus-nisip sau humus.
  • Udarea: în timpul sezonului de creștere - cel puțin de trei ori. Cu o lună înainte de curățare, udarea este oprită. În absența precipitațiilor, udarea se efectuează o dată pe săptămână.
  • Îmbrăcăminte de top: organice și minerale. Cu o lună înainte de recoltare, hrănirea este oprită.
  • Reproducere: semințe și vegetative (sevke).
  • Dăunători: ceapa zboară.
  • Boli: mucegaiul praf, perinosporoza (mucegaiul pufos), ustura de fusarium și putregaiul gâtului.
  • Proprietăți: este o plante medicinale și dietetice.

Shallots - descriere

Shallot este o plantă perene erbacee care formează așa-numitele "cuiburi", pentru care se numește familie sau multitouch. Sistemul de rădăcină al șoimului este ușor ramificat, fibros, situat în stratul arabil. Frunzele sunt tubulare, goale, conice, subțiri, delicate, lungi, nu grosiere. Culoarea penei poate varia de la tonuri de lumină la întuneric verde, uneori frunzele sunt acoperite cu un strat de ceară. Ceapa cu ceapă puțin alungită, acoperită cu cântare subțiri, cântărește în cea mai mare parte 20 până la 50 g, deși unele soiuri hibride pot forma bulbii cu greutatea de 90-100 g. Balanțele interne de păpușă sunt, de obicei, albă, cu nuanță violet, roz sau verzui, la purpuriu. Shallot bulbs sunt bine ținute la domiciliu până la semănat de primăvară. Șalotul, cultivat într-un climat cald, are, de obicei, culoare închisă și are un gust semi-ascuțit, iar în zonele mai reci, culturile de gusturi ascuțite sunt adesea cultivate.

Shallot inflorescențele sunt o umbrelă liberă de flori nondescript, situate pe o săgeată cu lungimea de până la 1 m. Semințele de șobolani, care germinează timp de 2-3 ani, seamănă cu ceapa, dar cu o dimensiune mai mică.

Șalotul se propagă predominant prin mijloace vegetative, dar, în timp, bulbii își pierd calitățile varietale și acumulează boli, motiv pentru care randamentul scade treptat. În acest caz, trebuie să achiziționați material săditor proaspăt sau să cultivați semințe din semințe. La semănarea semințelor în primul an, se formează un bulb multiplu, cum ar fi usturoiul, care se sparge în cinci becuri de ceapă, care, plantate în primăvara următoare, vor da cuiburi cu chiar mai multe becuri.

Plantarea de șobolani în sol deschis

Atunci când se plantează șobolani în sol deschis.

Creșteți șobolani pe pene și pește. Ceapa plantată în sol deschis în martie sau aprilie, când solul se încălzește bine, iar apoi vă puteți aștepta la frunze verzi în mai și la o lună mai târziu. Pentru verdeața timpurie, șobolanii pot fi plantați înainte de iarnă, la jumătatea lunii octombrie, astfel încât să se poată rădăcina, dar nu începe să crească. Arcul plantării toamnei va da verdeață în luna aprilie, iar iarba din iunie.

La domiciliu, pe distilare se plantează bulbi de șoaptă pentru a obține în timpul iernii verde care conține vitamine.

Solul pentru șobolani.

Suprafața de cultivare a ceaiului trebuie să fie însorită și, din moment ce șaibul trece cu ușurință cu ceapa, încercați să nu le plantați unul lângă altul.

Shallot preferă solurile feroase, umede, moderat umede, cu o reacție neutră, care, sub ceapă, trebuie pregătită în prealabil. Cele mai multe dintre ele sunt haoti usor de humus sau humus umed-nisip. Dacă plantați sămânța în primăvară, solul pentru plantare este tratat în toamnă - este curățat de buruieni, săpat până la o adâncime de 20-25 cm cu 3-4 kg de compost sau humus pe fiecare m², o linguriță de superfosfat și uree și 2-3 linguri lingură cenușă de lemn. În primăvară, înainte de plantare, pe fiecare m² se plasează 25 g îngrășământ azotat înainte de plantare. Sub plantația de toamnă de plantare șobolani pregătită în vară.

Apoi puteți planta șobolani.

Cultivarea de șobolani necesită respectarea rotației culturilor. Cele mai bune precursori pentru cultură sunt roșiile, castraveții, cartofii, dovleceii, varza și leguminoasele. Nu plantați șobolani în zone în care au fost crescute înainte floarea-soarelui, porumbul, sfecla, usturoiul și morcovii. Dar morcovii în creștere de lângă șobolani sunt o idee grozavă, deoarece aceste două culturi se protejează reciproc: mirosul de morcovi îi sperie pe dăunătorii de mustot și viceversa. Este, de asemenea, bine dacă în vecinătate cu sălbăticie cresc orice fel de salate, căpșuni, castraveți sau ridichi.

Plantați șobolani în același loc numai după trei ani.

Cum să plantați șobolani în sol deschis.

Plantarea șobolanilor începe cu seturi de tratamente prealabile. În primul rând, materialul de plantare este sortat: bulbii cu un diametru de 3 cm și o masă de 30 g sunt considerați a fi cei mai buni, deoarece formează mai mult ceapă. Becurile mai mici nu sunt la fel de fructuoase și sunt utilizate cel mai bine pentru plantarea în timpul iernii, iar bulbii mai mari formează multe cepe prea mici.

Cu o săptămână înainte de debarcare în pământ, sevok pentru a preveni peronosporoză și alte boli fungice este încălzit timp de 8-10 ore în apă la o temperatură de 40-42 ° C. Dacă nu aveți timp pentru aceasta, țineți bulbii timp de o jumătate de oră înainte de a planta într-o soluție de fungicid sau permanganat de potasiu.

Bulbi sunt plasați în brazdă la o distanță de 10 cm una de alta, lăsând între rânduri 20-30 cm lățime pentru bulbi mari, 15-18 cm pentru mediu și 8-10 cm pentru cei mici. Bulbi sunt plantate in pamant umed, scufundandu-se la o adancime, astfel incat exista un strat de pamant de 2-3 cm grosime deasupra lor. Daca plantati mai mult varza, acest lucru va intarzia cresterea verdeata si va reduce randamentele, iar cand se planteaza, bulbii se vor umfla de sub teren. După plantare, zona este mulched cu humus sau turbă. Dacă doriți să accelerați apariția verdeata, înainte de a planta, tăiați lanțurile de pe umerase, dar trebuie să știți că în acest caz, randamentul atât de verdeață și de napi va fi mai mic.

Plantarea de șobolani sub iarnă.

Procedura de plantare podzimnică se desfășoară în același mod ca cea de primăvară, după care zona este mulchizată cu un strat de turbă de 3,5-4 cm grosime. Singura diferență între plantațiile de toamnă și de primăvară este că bulbii sunt plantați puțin mai adânc în timpul iernii. În ciuda faptului că cultura păstrăvului este rezistentă la frig și chiar rezistentă la îngheț (rezistă la temperaturi scăzute până la -20 ° C, păstrând vitalitatea chiar și după îngheț), este mai bine să petreceți aterizările de iarnă în regiunile sudice, deoarece în zona mijlocie, în Ural și Siberia însămânțarea poate muri de la frig la 50% din becuri. În același timp, becurile care au supraviețuit iernii în sol, formează mai multă verdeață decât cele plantate în primăvară. Pene verzui din șalotul sezonului de iarnă apar imediat ce se topeste zăpada.

Cultivarea căpșunilor din semințe.

Dacă șobolanii sunt propagați într-un mod vegetativ pentru o perioadă lungă de timp, acest lucru poate duce la mărunțirea bulbilor, la dezvoltarea bolilor și la scăderea randamentului. Prin urmare, materialul de plantare se reînnoiește o dată la 10-15 ani prin cultivarea de șobolani din semințe. Semințele semănate în primăvară vor da ceapă în luna septembrie. Acestea vor fi cuiburi mici formate din bulbi mici, care pot fi folosite ca material de plantare anul viitor.

Grijă de șobolani

Cum să crești șobolani.

Creșterea de șobolani și îngrijirea lor nu sunt deloc împovărătoare și constau în udarea, slăbirea și înfundarea paturilor în timpul perioadei de creștere activă, fertilizare și protecție împotriva bolilor și dăunătorilor. Slăbirea solului în pat cu șoim este efectuată o dată sau de două ori pe săptămână, iar controlul regulat al buruienilor și dăunătorilor poate ajuta la prevenirea daunelor de păstăi de către infecții virale incurabile.

Pentru a face bulbii de ceapă-șuncă mari, la începutul lunii iulie răsadurile sunt subțiate. În acest moment, nu se recomandă aplicarea îngrășămintelor și udării, deoarece în loc să se mărească volumul bulbilor, ceapa va continua formarea frunzelor. Dacă săgețile încep să apară, rupeți-le până când ajung la 10 cm.

Crema de udare.

În medie, în timpul sezonului, șobolanii sunt udați de cel puțin trei ori, dar cel mai important este să se asigure umiditatea solului chiar la începutul sezonului de creștere. Cu o lună înainte de curățare, udarea este oprită. Principiul principal de umezire a paturilor cu șoim este că solul nu trebuie să se usuce prea mult. În cazul în care vara va fi ploioasă, se va lăsa mai puțin de șobolani de apă, iar în timpul verii uscate, udarea ar trebui să fie mai frecventă. În absența precipitațiilor într-o zonă cu temperaturi ridicate, cu o udare udată o dată pe săptămână.

Top se toaca ceapa.

Îngrijirea șobolanilor implică fertilizarea solului. Cultura răspunde bine la fertilizarea cu apă diluată la un raport de 1:15 cu excrementele de pasăre sau o soluție dintr-o parte a infuziei de mullein în 10 părți apă. Puteți face în sol și în îngrășăminte minerale complexe, dizolvând 40 g în 10 litri de apă. Cu o lună înainte de recoltare, fertilizarea este oprită, altfel ceapa va continua să dea o pene în loc să mărească becurile. Pentru ca grăunțele să fie mai mari, aveți nevoie, după ce cuiburile s-au format deja, să scoateți cu grijă solul și să rupeți cele mai mici cepe, împreună cu pene. Acestea pot fi folosite pentru alimente sau îngheț.

Bolilor și bolilor de șobolani

Pe vreme umedă rece, șobolanii pot afecta bolile fungice, cum ar fi mucegaiul sub formă de pudră, peronosporoză sau mucegaiul pufos, fusarium wilt și putregaiul cervical. Plantele bolnave trebuie îndepărtate imediat, iar cele sănătoase trebuie pulverizate cu soluție Quadrice, Mikosan sau Pentophagum. Cu toate acestea, rețineți că este imposibil să se mănânce șobolani pentru o perioadă de timp după tratamentul cu un pesticid - durata acțiunii substanțelor toxice trebuie indicată în instrucțiunile de utilizare a preparatului. Pentru a evita contaminarea șobolanilor cu ciuperci, înainte de plantare, răsadurile se toarnă într-o soluție de medicament Maxim timp de 30 de minute. Sămânța, pe care o veți folosi anul viitor, este, de asemenea, de preferat prelucrată de Maxim înainte de a fi stocată.

De la dăunători boboci enervant zboară ceapa, care apare în momentul înfloririi păpădia și cireșe. Plantele afectate de zbura sunt expulzate și uscate. Puteți să distrugeți dăunătorul prin pulverizarea vârfurilor și a solului sub cenușa lemnoasă. Dacă găsiți ceapă vierme, cea mai bună metodă de combatere a acestora este tratarea musturilor pe frunze cu o soluție de pahar de sare în 10 litri de apă.

Nematodul de ceapă, care îndoaie partea inferioară a bebelușului matern, este capabil să cauzeze un rău grav la ceapă. În cazul în care ceapa deteriorată de nematozi ajunge pe patul de grădină, poate infecta plantele sănătoase. Este posibil să se utilizeze o astfel de ceapă pentru plantare, dacă este pusă timp de o oră la un termos de 45 ° C cu apă sau gravată timp de câteva minute într-o soluție de formalină 4%.

Pene de păstăi verzi sunt îndrăgite de afidele de grădină, reproducerea necontrolată a cărora poate crea o problemă serioasă. Împotriva afidelor, există multe remedii folclorice, de exemplu, supă de piper, piele de cartofi sau musetel. Dintre medicamentele acaricide în combaterea afidelor pe șobolani, Verticillin sa dovedit a fi bine.

Curățarea și depozitarea secoților

Este imposibil să întârziem recoltarea becurilor, deoarece acestea pot să germineze. Cuiburile de șobolani sunt îndepărtați din sol atunci când mai mult de jumătate din frunze se usucă. Becurile sunt îndepărtate de pe sol și se usucă la umbra timp de câteva zile, după care frunzele uscate se taie, cuiburile se iau în bulbi, se pun în cutii, cutii sau plase și se depozitează într-un loc uscat. Nu puteți tăia frunzele și nu le puteți lega. În astfel de condiții, șobolanii persistă timp de cinci până la șapte luni, dar trebuie să verificați în mod regulat starea becurilor, să identificați și să eliminați putregaiul.

Puteți să păstrați păstăi în formă curată: scoateți cântecele de acoperire de pe becuri, tăiați, umeziți puțin, îngheți, apoi le aruncați în recipiente de plastic și păstrați-le în congelator. De asemenea, puteți îngheța pene de ceapă. Ceapa congelată își păstrează proprietățile.

Tipuri și soiuri de șobolani

Există destul de multe soiuri de ceapa de familie, și sunt împărțite în timpuriu, la mijlocul maturării și târziu, precum și semi-ascuțite, ascuțite și dulci. Soiurile de șobolani se disting, de asemenea, de culoarea cânilor de acoperire și de numărul de bulbi din cuib.

Pentru soiuri de coacere devreme coapte includ:

  • - Emerald este o varietate cu bulbii rotunzi, într-o coji brun-roz, cântărind 20-30 g. Într-un cuib de până la 5 becuri cu carne albă de gust semi-ascuțit;
  • - bulgăre de zăpadă - o varietate caracterizată prin păstrarea calității ridicate cu ceapă densă ovoidă, cu greutatea de până la 32 g, cu solzi albe suculente de gust picant;
  • - Sprint - una dintre cele mai bune soiuri timpurii, rezistente la peronosporoza, cu ceapa mare de gust picant cu greutatea de pana la 40 g. In cuib sunt formate pana la 10 bulbi;
  • - Belozerets 94 - varietate fructuoasă de maturare, cu bulbii ovale rotunjite sau rotunjite, gustoase picant, cu greutatea de 21-27 g, cu o coajă de purpuriu deschis, cu o nuanță galbenă și violet suculent, cu o nuanță de pulpă de liliac;
  • - Cascade este o varietate plină de fructe, de lungă durată, de gust picant, cu o ceapă largă de ovăie, cu o greutate de până la 35 g. Ambele coji și solzi roz,
  • - Familie - varietate gustoasă semi-ascuțită de boală, cu ceapă rotunjită, cântărind până la 22 g, cu o coajă galben-brună, cu o nuanță purpurie și carne albă. Într-un cuib pot fi 3-4 cepe;
  • - CIR-7 - cea mai productivă varietate productivă de gust ascuțit, cu bulbi de până la 32 g. Pot exista câte 4 - 7 cepe în cuib.

În plus față de cele descrise, sunt cunoscute astfel de varietăți timpurii de șobolani, cum ar fi Asterisk, Interseason, galben siberian și altele.

Șahul de mijloc este reprezentat de astfel de soiuri:

  • - Albik este o varietate consistentă de producție semi-ascuțită, becuri rotunde, din care greutatea de 20-30 g se disting printr-o bună păstrare a calității. De la 4 la 8 cepe se pot forma în cuib;
  • - galbenul Kuban este o varietate semi-ascuțită, productivă, cu 3-4 cepe rotunde, care cântăresc 25-30 g într-un cuib. Cântarele de acoperire sunt galben-maro, suculent - verzui sau alb;
  • - Koynarsky - o varietate semi-ascuțită, extrem de productivă, cu ceapă maroniu-roz, cântărind până la 25 g, cu pulpa delicată de liliac, cu o nuanță albă;
  • - Guran - o varietate semi-ascuțită, cu ceapă rotunjită, cântărind până la 26 g, în baloane de culoare maro deschisă, cu o nuanță gri. În cuib pot fi 4-5 becuri;
  • - Firebird este o varietate semi-ascuțită, cu bulbi rotunzi, cu greutatea de 25-30 g, în coajă galben-brună.

Se cunosc și soiurile Chapoevsky, Ural 40, Ural Violet, Garant, Miner, Afonya, Adreyka, Krupnolukovichny, Kuschevka Kharkov, Seryozhka, Sofokl, hibrizii Atlas, Bonilla și altele.

Cele mai renumite soiuri de ceapa târzie sunt:

  • - Kunak este o varietate semi-ascuțită cu becuri rotunjite sau rotunjite, cu cântare galbene. Într-un cuib al acestui soi pot exista 3-4 primordii;
  • - Krepysh - un soi care este rezistent la putregai și pușcă și are 4-5 becuri cântărind de la 23 la 52 g, cu cântare roz uscat și solzi roșii suculente;
  • - chihlimbar siberian - o varietate cu bulbii rotunzi plat într-o cojiță galbenă, cu solzi albe suculente. Greutatea becului, 6-7 bucăți în cuib, 28-30 g;
  • - Merneulsky (Bargalinsky) - o varietate foarte productivă, cu bulbii alungiți ovale mari, cântărind de la 50 la 90 g, cu scale solide de culoare roz și galben și solzi solzi albi. În cuibul acestor becuri poate fi de la 4 la 6;
  • - Vonsky - rezistente la dăunători, boli și condiții de creștere nepotrivită, cu 3-4 becuri cu greutatea între 30 și 70 g, cu balanțe suculente roșii exterioare și alb.

Proprietățile de șobolani - rău și beneficii

Proprietăți utile ale șobolanilor.

Compoziția de șobolani nu este mult diferită de compoziția cepei. Frunzele și bulbii de șuncă conțin ulei esențial, vitaminele din grupa B, carotenoidele, phytoncidele, cu toate acestea mineralele, acidul ascorbic și zaharurile în săpun mai mult decât ceapa. Compoziția ceapă ceapă include săruri de fosfor, fier, potasiu, calciu, precum și cobalt, nichel, crom, molibden, siliciu, vanadiu, titan și germaniu.

În medicina populară, șobolanii au fost folosiți de mult timp pentru tratarea bolilor gastrice și oculare.

Frunzele și ceapa de ceapă se folosesc la gătit, atât proaspete cât și murate. Mai subțire decât ceapa, gustul a făcut din ceapă cel mai important ingredient al bucătăriei franceze - este pus în sosuri și supe pentru a da gustul felurilor de mâncare, și, de asemenea, adăugat la delicatese de păsări de curte și de vânat.

Shallots - contraindicații.

Persoanele cu afecțiuni ale sistemului urogenital și ale tractului gastro-intestinal trebuie să fie atente la utilizarea de șobolan, deoarece ajută la creșterea acidității, pot provoca iritații ale mucoasei intestinale și îngreunează urinarea.

Ceapa ceapă este contraindicată în caz de boli renale și hepatice, bronhospasme, constipații, afecțiuni ale pancreasului, deoarece acestea pot provoca exacerbarea lor.

Cum să planteze și să crească șobolani (familie): trăsături de îngrijire

Shallots sunt o varietate de cepe. Are un număr mare de similitudini, dar are și propriile caracteristici distincte. Pentru a planta în mod adecvat șobolani, ar trebui să vă familiarizați cu soiurile sale cele mai populare, precum și calendarul, regulile de îngrijire și cultivarea de ceapa de familie.

Ce este șuncă: descrierea sa, care este diferența față de alte soiuri de ceapă

La majoritatea indicatorilor, șobolanii practic nu diferă de bec. Cea mai importantă diferență este că ceainicul are o ramificare mai mare a penei, un număr sporit de bulbi care se formează în cuib și dimensiunile lor mai mici. În plus, torțele mici au o conservare mai bună decât cea obișnuită (ceapa).

ceapă

Apropo! Shallot se numește și ceapa de familie!

Shallot este un tip de ceapă policaludă. Baza sa poate conține de la 3 la 20 de torțe identice. Cele mai multe ceapă din coș, cu atât au mai puțină greutate. Deci, fiecare cap poate cântări de la 15 la 40 de grame. Fiecare cap în comparație cu alte specii are o formă alungită sub forma unei picături.

Atenție! O caracteristică distinctă a șeptelui este că are o structură mai ecologică, cu o structură mai fină, este rotunjită și are de asemenea o nuanță verde, bogată și o strălucire cerată. Fiecare pene în lungime ajunge de la 20 la 45 cm. Orice bec cu pajiște verde conține între 8 și 10 pliante.

Când sunt cultivate în ceapă și șobolan, există unele diferențe. De exemplu, ceapa mică de ceapă de familie germinează mai bine în terenuri fertile, cultivate în vârstă. În același timp, acestea ar trebui să fie oarecum mai grele decât pentru plantarea de ceapă.

În plus, șoimul este o plantă timpurie, când este plantată în latitudini temperate, se maturizează în 65-80 de zile. Spre deosebire de familie, ceapa se caracterizează printr-un proces îndelungat de creștere. Pentru o tăietură a unei plante pe verde din momentul aterizării trece doar 25-35 de zile.

Pasta interioară de șuncă este dominată de o structură delicată, gustul nu are amărăciune, dar cedează note dulci. Prin urmare, în cele mai multe cazuri, planta este utilizată pentru a pregăti salate proaspete, precum și alte mâncăruri delicioase. În primul rând, planta este supusă cultivării datorită calității crescute a verdeaței.

Shallots sunt bine conservate pe o perioadă lungă de timp.

Video: Secretele și caracteristicile șobolanilor

Soiuri de păstăi populare

Shallots au propriile soiuri. Există foarte multe dintre ele și diferă în grupuri speciale: maturizarea timpurie, coacerea la mijloc și maturarea târzie. Grădinari generalizează șobolani în două grupe:

  1. Specii antice - deosebite care au termeni de maturare diferiti. Ar putea fi recoltări tardive și mai devreme. Un astfel de arc se distinge prin nuanțe multiple ale cojii superioare. Acesta este adesea reprezentat de tonuri de piele maro, roșu, galben sau purpuriu. Aceste plante includ Snowball, Miner, Albik, Cercei, Star.
  2. Tufe sunt un soi de maturare timpurie, cu multe muguri. Acest tip include specii cu capete mici și destul de dens localizate. Tonul cojii este dominat de culoarea galbenă sau galben pal: Emerald, Garant, Ayrat, Guran, Banana.

Ceapa de ceapă sunt împărțite prin claritate în tipuri semi-dulci, ascuțite și dulci-dulci.

Grădinarii experimentați disting între numeroasele tipuri de ceapă cele mai populare din punct de vedere al maturării:

  1. maturarea timpurie - Belozerets, Vitaminny, Emerald, Cascade, Familie;
  2. maturarea la mijloc - Andrejka, Albik, Ayrat, Bonilla, Kuban;
  3. soiuri târzii - violet Ural, Amber Siberian, Vonsky, Krepysh, Bargalinsky.

Astfel, înainte de plantare, se recomandă să se decidă ce fel de ceapă este necesar - amar sau dulce, recoltă timpurie sau maturare târzie.

Cum să planteze șobolani: reguli și instrucțiuni

Shallots sunt cultivate în două etape - în primul an, planta produce numai 4-5 cepe mici, dar în al doilea an numărul de capete în cuib poate ajunge la 10 sau mai mult. Principalul lucru este să alegeți momentul potrivit pentru plantare și teren. În plus, se recomandă să știți ce a aterizat pe site-ul selectat în anii anteriori. Din locația selectată depinde de cât de rapid va crește planta și de ceea ce va da creștere.

Tehnologia de cultivare a secoților este practic indistinguizabilă de înrădăcinarea cepei, dar în unele nuanțe are propriile caracteristici.

Este important! Lanternele au un caracter destul de capricios. Capetele sunt sensibile la lumina naturală, precum și la udare și plasare. Pentru a obține o cultură de pășune de înaltă calitate, este important să respectați toate recomandările pentru plantare.

Când se plantează ceapa de familie în pământ deschis

Este posibil să se planteze șobolani atât în ​​primăvară, cât și în toamnă, dar plantarea de ceapă înainte de iarnă dă verde mai devreme, iar recolta vine cu 2 săptămâni înainte.

În primăvara anului, debarcarea de șah se poate face deja la începutul lunii aprilie, deoarece ceapa nu se teme de geruri.

În zilele de toamnă se recomandă să se semene ceapa de familie la mijlocul sau sfârșitul lunii octombrie. Timpul optim pentru însămânțarea șobolanilor în toamnă și iarna este determinat de faptul că, de la momentul plantării până la debutul unei perioade de înghețuri persistente, trebuie să treacă aproximativ o lună înainte de a se rădăcina, dar de preferință nu începe să crească.

Alegerea unui loc pentru aterizare

Pentru a obține o recoltă de calitate, este recomandat să selectați locul optim pentru a plasa ceapa. Shallot iubește să crească în zone deschise însorite ale pământului. Pentru plantarea solului adecvat cu mediu non-acid pH. Shallots au nevoie de sol fertil cu o reacție neutră. Solului este nevoie de lumină, în vrac și cu un conținut ridicat de nutrienți.

Atenție! Solul sol este inadecvat pentru cultivarea cepei de familie. Într-o astfel de situație, penei dobândește rapid o nuanță galbenă, iar torța este zdrobită și își pierde toate calitățile gustului.

Atunci este mai bine să plantați

Înainte de plantare, se recomandă să aflați exact care predecesori au aterizat pe suprafața selectată a solului.

Shallot crește cel mai bine după ce a plantat legume, dovlecei, castraveți, varză sau roșii pe teritoriu. Acest lucru se datorează faptului că aceste plante saturau solul cu substanțe nutritive și oxigen.

Atenție! Nu ar trebui să plantați ceapa de familie în zone unde au existat mult timp floarea-soarelui, morcovii, porumbul, sfecla sau usturoiul. După aceste culturi, solul rămâne epuizat cu substanțe nutritive complet supluate. După această plasare, se recomandă pre-îmbogățirea solului cu bălegar de vacă și substanțe minerale.

Alături de șuncă, puteți crește morcovii - se va sperie ceapa de ceapă, care va provoca absența paraziților pe frunzele plantei. Căpșunile, salata, ridichii și castraveții au proprietăți similare. Dar nu este permisă apropierea de leguminoase, spanac, parsnip, prăjitură sau broccoli, deoarece ele tind să inhibe planta.

Mai Multe Articole Despre Orhidee