Fotografia cu fructe Feijoa

Spre deosebire de majoritatea fructelor exotice din Thailanda, umanitatea civilizată a cunoscut feijoa relativ recent. Botanicul german Friedrich Sello, de la numele căruia sa format mai târziu denumirea de specie feijoa, a descoperit fructele din pădurile din America de Sud la mijlocul secolului al XIX-lea. Numele generic al fructelor primite de la numele lui Johnny de Silva Feijho - director al Muzeului de Istorie Naturala din Brazilia.

Feijoa a fost adusă în Europa în 1890, în grădinile botanice Sukhumi și Yalta - în 1900, în California - în 1901, în Italia - în 1913. Din Italia, planta sa răspândit în întreaga Mediterană, și de acolo "sa strecurat" în Asia de Sud-Est. O astfel de "feijo-expansiune" activă în subtropice este promovată de capacitatea pomului de fructe de a tolera înghețurile la -12 ° С.

Astăzi feijoa este cultivată în țările din Caucaz, în Crimeea, America Latină, Turkmenistan, țările din Asia de Sud-Est (inclusiv Thailanda), Italia, Noua Zeelandă și Australia.

Descrierea fructelor feijoa

Cum creste feijoa

Feijoa este un mic feijoa gen din America de Sud aparținând familiei Myrtaceae (Myrtaceae). Acesta include întreaga plantă a trei specii, dintre care numai una este cultivată activ - feijoa sellowiana.

Planta este un arbust verde-copac, crescând la înălțime de patru metri. Sistemul radicular dens ramificat se află în stratul de suprafață al solului, care caracterizează feijoa ca o plantă care iubește umezeala. Întreaga frunză a tufișului este tare, opusă, pubescentă; ele sunt ovale. Ele sunt atașate la ramurile cu pețiole scurte. Partea superioară a frunzei este verde, iar cea inferioară este gri-argintiu. Portbagajul este acoperit cu o scoarță brună verzui-maroniu.

Feijoa - planta bisexuală. Florile sale axilari cu patru membri cresc singure si cateva in inflorescențe. În flori o mulțime (50-80) stamine. Polenizarea are loc cu ajutorul insectelor. Perioada de înflorire - mai - iunie.

Fructele fructelor feijoa sunt fructe aromate, mari, suculente și cărnoase care seamănă cu gustul de kiwi, căpșuni și ananas. Forma de fructe - de la sferice la ovate-alungite. Dimensiunea fructului este mică - de la 2 până la 5 centimetri (uneori există "giganți" de 7 cm). Feijoa masa fetală este de până la 60 de grame.

În pasta de fructe, înconjurat de pastă albă translucidă, sunt semințele. În afara, carnea este protejată de mediul extern printr-o piele accidentală, a cărei culoare variază de la verde-galben la verde-închis.

Planta de feijoa altoită începe să dea roade în al patrulea an de viață și este cultivată din semințe în al șaselea an. Fructarea are loc fără o periodicitate pronunțată.

Proprietăți utile ale feijoa

Deși sucroza este prezentă în pulpa feijoa, aciditatea sa este destul de ridicată. Motivul pentru aceasta este prezența în fructe a unei cantități mari de vitamina C. Feijoa conține, de asemenea, fibre, substanțe pectină și proteine, 5 aminoacizi (glutamină, asparagină, alanină, arginină, tirozină). O caracteristică unică a unui fruct exotic este capacitatea sa de a acumula compuși iodurați solubili în apă ușor absorbiți de corpul uman.

În medicina thailandeză, proprietățile medicinale ale fructului feijoa sunt utilizate pentru a trata bolile glandei tiroide, tractului gastrointestinal, ateroscleroza, deficiența de vitamina C, pielonefrită, gastrită. În dermatologie, uleiul esențial de feijoa este un agent puternic antiinflamator.

Proprietăți dăunătoare ale feijoa

Contraindicații privind utilizarea feijoa în produsele alimentare acolo. Acest fruct este una dintre puținele plante tropicale exotice care nu provoacă reacții alergice.

Feijoa fructe în gătit

Aspectul feijoa Aromă de kiwi-ananas-căpșună Feijoa a pus fructele la același nivel cu delicatese rafinate. Boabele tropicale sunt consumate crude, frecate cu zahăr, fierte din compoturi, dulceturi, marmelade și conserve, presate pe suc. În bucătăria thailandeză, feijoa se adaugă la salate de fructe și legume, mâncăruri din carne și sosuri. În industria de cofetărie, pulpa de feijoa se transformă într-o umplutură pentru plăcinte și dulciuri, precum și pentru marmeladă.

Cum de a cumpăra Feijoa

Feijoa a recoltat din tufă nețesut: se coacă pe timpul depozitării. Dacă fructele achiziționate sunt moi la atingere, atunci este gata să mănânce. Feijoa fructe de padure care sunt greu de atins va trebui să fie supuse procesului de maturare - puneți-le într-un loc cald întunecat pentru o vreme.

Cum se păstrează feijoa

Din păcate, prospețimea fructului feijoa cu ajutorul unui frigider poate fi extinsă doar o săptămână. După această perioadă, fructul începe să se usuce și își pierde proprietățile benefice și gustative. În cazul înghețării fructelor, atunci acest proces poate fi amânat pentru câteva luni. Gourmeturile pentru conservarea prelungită preferă feijoa trece printr-un pastrator de carne, amestecat cu zahăr și așezat pe maluri. Un astfel de "gem brut" va rămâne în frigider mult mai mult decât fructe de padure.

Feijoa: proprietăți utile, fotografii, așa cum este, rețete de gătit, în cazul în care fructe de padure cresc

Potrivit proprietăților sale utile, feijoa este una dintre cele mai avansate fructe de padure de pe planetă. O asemenea cantitate de vitamine și minerale, ca și în această plantă, nu este găsită în altă parte, de exemplu, conținutul de iod din fructe este chiar mai mare decât în ​​fructele de mare. În plus față de beneficiile sale, feijoa are un gust foarte plăcut, asemănător cu un amestec de căpșuni, ananas și kiwi într-o sticlă - fructele sunt foarte suculente și ușor acre.

Feijoa aparține categoriei de fructe de pădure, care în zona noastră sunt considerate exotice, rareori se găsesc pe rafturi. Iar ignoranța cumpărătorilor cu privire la beneficiile și gustul, precum și ignoranța banală a modului de a mânca feijoa, este forțată să treacă, chiar dacă fructele acestei plante se întâlnesc în magazin.

Cuprins:

Se speră că după cunoștința de astăzi cu această plantă, fanii feijoa vor crește, iar mulți cititori își vor îmbunătăți sănătatea datorită fructelor.

Cum si unde cresc feijoa?

Pentru prima dată, feijóa a fost descoperită în America de Sud de către portarul naturalist João da Silva Feijho (după numele său, a fost numită o nouă fabrică pentru europeni). Cunoașterea a avut loc la mijlocul secolului al XIX-lea în pădurile subtropicale din Brazilia. Mai târziu sa constatat că feijoa crește și în nordul Argentinei, Columbia și Uruguay. Zone tipice de creștere - regiuni subtropicale montane. În tropice este posibil să se dezvolte cu mare dificultate, prin urmare, este extrem de rar.

Feijoa crește sub formă de arbuști mari sau copaci mici cu un sistem rădăcină superficial. Se teme de înghețuri severe, dar rezistă la temperaturi de până la -10 grade.

La sfârșitul secolului al XIX-lea, primele exemplare au venit în Franța, în 1900 primele puieți au fost aduse în Imperiul Rus și au început să crească în Crimeea și pe coasta de est a Mării Negre (Sukhumi). După aceea, răspândirea feijoa-ului în jurul planetei a fost mai rapidă - locuitorii din California și-au dobândit răsadurile, iar în 1913 întreaga regiune mediteraneeană, începând cu Italia, a început să cultive pomi fructiferi și recolte.

În cazul în care feijoa este în prezent în creștere: regiunile sudice ale Rusiei, Armeniei, Georgiei, Abhaziei, Azerbaidjanului, Turkmenistanului, Pacificului de coastă al Statelor Unite, Australiei, Noii Zeelande, țărilor din sudul Europei - Grecia, Italia, Spania, Portugalia, Franța.

Interesant, feijoa este cultivat nu numai pentru a colecta fructe, dar, de asemenea, pentru a decora. Planta are flori frumoase și frumoase, care apar chiar și în interior.

Cum arată fructele feijoa

În primul rând, feijoa este o boabe, deși datorită dimensiunilor sale mari, oamenii o consideră adesea un fruct. Din punctul de vedere al alimentației (există fructe de pădure sau fructe) nu există nicio diferență, dar pentru dezvoltarea generală merită să știți și să sunați corect.

Bomboanele proaspete și comestibile au:

  • forma ovală
  • coaja de la verde galben la verde închis,
  • suprafața poate fi atât netedă, cât și neclară,
  • lungime de la 2 la 7 centimetri,
  • diametru de la 1,5 la 5 centimetri,
  • greutate de la 15 la 120 de grame,
  • sepale pe coadă, rămase de pe floare.

Feijoa - proprietăți utile și contraindicații

Fructele Feijoa conțin o mulțime de microelemente benefice, datorită cărora boabele au un efect pozitiv asupra unei varietăți de sisteme corporale. Să începem cu proprietățile benefice ale feijoa (sunt multe altele).

Ce este feijoa util pentru:

  • Să începem cu Yoda. Nicio altă plantă funciară nu se poate lăuda cu un nivel de 35 mcg la 100 g de produs. Ca urmare, se recomandă feijoa cu un conținut scăzut de iod și cu probleme legate de tiroidă.
  • Mancarea feijoa ajuta la imbunatatirea vigilentei si a memoriei.
  • Ea are un bun efect preventiv asupra cancerului.
  • Feijoa dă un efect benefic tangibil persoanelor care suferă de ateroscleroză.
  • Îmbunătățește sistemul imunitar. Conținutul ridicat de vitamină C contribuie la recuperarea rapidă a răcelii.
  • Este util să mănânci feijoa pentru cei care suferă de niveluri scăzute de hemoglobină în sânge, deoarece fructele sunt bogate în fier. În general, boabele ajuta la îmbunătățirea compoziției sângelui.
  • Ca multe alte legume si fructe, imbunatateste functia intestinala datorita continutului de fibre.
  • Mai ales util pentru a avea feijoa pentru cei care au niveluri crescute de colesterol în sânge, îl reduce.
  • Arată mai ales feijoa cu avitaminoză generală. Dacă marinarii medievali ar fi avut ocazia să folosească acest berry pentru mâncare pe călătorii lungi, atunci nu știau despre scorbut.
  • Este util să se aplice pentru hipertensiune arterială.
  • Feijoa are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular al organismului.

Beneficiile feijoa pentru organism sunt enorme, este dificil să supraestimeze toate efectele sale pozitive, dar nu totul este atât de simplu, orice legume sănătoase, fructe de padure și fructe pot provoca mari probleme dacă sunt utilizate incorect sau nu în această situație. Asigurați-vă că ați citit contraindicațiile de mai jos, dacă nu doriți să provocați vătămări iremediabile sănătății dumneavoastră.

Contraindicații:

  • Principala contraindicație a feijoa este o intoleranță individuală care provoacă o reacție alergică. Dacă încercați fructul pentru prima dată, apoi limitați-vă la o boabe și a vedea cum vă va afecta.
  • Boabele conțin zahăr, deci nu este recomandat să le utilizați în cantități semnificative în diabet zaharat. Doza acceptabilă trebuie aprobată împreună cu medicul. Cu etape severe va trebui să renunțe complet la feijoa.
  • Obezitatea este o altă categorie de oameni care nu ar trebui să abuzeze de fructe de pădure. Poate exista, dar destul de putin.
  • Nu este recomandat să mănânci feijoa în timpul sarcinii și alăptării fără o consultare prealabilă cu medicul.
  • De asemenea, nu se recomandă să se administreze feijoa copiilor foarte mici, fără consultarea prealabilă a medicului. Pentru copiii mai mari nu există restricții speciale, dacă nu au intoleranță individuală.
  • Feijoa este contraindicat la tirotoxicoză, o boală în care funcția tiroidiană crește (hiperfuncția).
  • Restricțiile rămase sunt caracteristice pentru aproape toate fructele - nu sunt răsfățate, nu se mănâncă prea mult.

Deci, am luat în considerare beneficiul și răul feijoa, să vedem cum să o mâncăm în mod corespunzător.

Cum sa alegi un feijoa

Pentru a nu fi dezamăgit după cumpărarea unui ciuperci ciudat, se recomandă să acordați atenție câtorva puncte, mai ales dacă cumpărați pentru prima dată.

  1. Experții recomandă atunci când aleg fructe de padure pentru a da preferințe fructelor mai mari, deoarece concentrația de nutrienți în ele este mai mare.
  2. Culoarea fructului trebuie să fie uniformă, fără maronii mari sau alte pete care pot fi semne de putrezire.
  3. Coaja trebuie să fie netedă, fără lovituri și deteriorări.
  4. Feijoa ar trebui să fie elastic sau ferm la atingere. Elasticitatea sugerează că produsul nu este prea suprasolicitat și gata de utilizare. Boabe tari, cel mai probabil nu au ajuns încă la maturitate. Feijoa se maturizează fără probleme la temperatura camerei timp de câteva zile, așa că nu vă fie frică să luați un produs ușor imatur (recolta este recoltată în mod special în avans pentru a nu putrezea în timpul transportului).
  5. Miezul fructului la atingere poate vorbi despre începutul proceselor de fermentare și putrezire - de la acestea este mai bine să renunți.
  6. Dacă există posibilitatea de a privi interiorul fructelor (cereți vânzătorului să taie), atunci acordați atenție culorii pulpei - nu ar trebui să fie maro în nici un caz - este putregai. Varianta normală este albă (fructe necoapte) sau cremă transparentă (matură).

Bomboanele devin cele mai utile și gustoase în timpul maturării, prin urmare, cumpărarea feijoa imature, nu grăbiți să mănânce, așteptați câteva zile.

Cum să mănânci feijoa

Fructele feijoa nu sunt uniforme în consistență - o coajă puternică, tare contrastează brusc cu un interior moale de jeleu. Acesta nu este un măr sau o banană, tăiat în felii și răspândit pe o farfurie nu va funcționa. Cea mai mare parte a boabelor este ca un kiwi.

De aici apare întrebarea - cum este feijoa, cu sau fără piele?

Pe de o parte, coaja conține multe elemente utile, pe de altă parte - gustul nu este cel mai bun din acest fruct de pădure - este ușor amar.

Pentru a vă bucura pe deplin de gustul, se recomandă tăierea fructelor și o linguriță pentru a mânca carnea - aceasta este o opțiune universală.

Nu există consens cu privire la modul de a mânca feijoa. Dacă doriți, puteți încerca să coajați, dar acesta este un amator.

Un alt lucru, atunci când feijoa este folosit nu proaspete, dar în gatit, de exemplu, dulceata sau salate. În acest caz, utilizarea coajei este chiar recomandată.

Fotografie din Feijoa

Fotografii de fructe de fructe (fructe de padure).

Cum se face feijoa: o fotografie a unui copac și a unui tufiș.

Fotografii de flori Feijoa. Sunt foarte frumoase.

În timpul perioadei de înflorire, întregul copac sau tufiș este acoperit cu flori luxuriante și luminoase și arată uluitor.

Feijoa - rețete de gătit

Am considerat cum să mâncăm feijoa proaspete, acum ne vom uita la mai multe rețete de gătit care vor permite nu numai diversificarea proprietăților gustului fructelor de pădure, ci și păstrarea multor substanțe utile în fructe, datorită utilizării coajei.

Feijoa gem fără gătit (Feijoa frecat cu zahăr)

Gemul de gătit fără tratament termic vă permite să păstrați maximum de vitamine conținute în fructele feijoa, dar impune restricții de depozitare - ar trebui să fie păstrate numai în frigider, acolo conservate închise cutii stau pentru întreaga iarnă.

Rețeta pentru feijoa cu zahăr este foarte simplă:

Păstorii trebuie să fie spălați. Dacă pe piele există pete întunecoase mari, este mai bine să le îndepărtați. Uneori, se recomandă turnarea apei fierbinți - acest lucru nu este necesar, dar nu o va face mai rău. Uscați-l.

Tăiați fructele terminate în jumătate - acest lucru vă va permite să identificați specimenele deteriorate și să le împiedicați să cadă în "oala" comună. Îndepărtați vârful cu resturile inflorescenței.

Apoi, mănâncă feijoa cu un măcinator de carne sau blender, în această epocă de tehnologie nu menționez grilajul, deși îl poți folosi de asemenea.

Masa rezultată de feijoa pulverizat este amestecată cu zahărul granulat până când acesta este complet dizolvat. Pregătiți borcane de curățare uscată și puneți-le în blocajul rezultat și închideți capacele bine închise. Este mai bine să folosiți cutii mici, astfel încât după deschiderea gemului să nu stea prea mult timp.

De-a lungul timpului, suprafața gemului se poate întuneca, nu este nimic teribil în legătură cu acesta - este rezultatul oxidării fierului și a iodului, care sunt multe în feijoa.

Puteți mânca imediat și puteți depozita în frigider.

Compot de Feijoa pentru iarnă

Datorită gustului minunat de căpșuni al fructelor feijoa, ele fac un compot minunat. Acesta va fi un plus extraordinar la masa de sărbători și în fiecare zi. Feijoa se maturizează în noiembrie, iar compotul făcut din ea doar coace pentru noul an - este mult mai sănătos și mai gustos decât să depoziteze sucuri și, mai ales, sifon.

Pentru a pregăti 3 litri, aveți nevoie de:

  • 600 de grame de boabe feijoa;
  • 2,2 litri de apă
  • 200 de grame de zahăr (puteți adăuga un pic, dacă vă place mai dulce);
  • 0,5 linguriță de acid citric (nu-i place sourness, poate fi redus de 2 ori).

Este bine să se spele boabele și să se taie vârfurile cu mugurii. După aceea, puneți-le într-un borcan de 3 litri. Se fierbe apa și se toarnă apă fiartă în vârf.

Aproape o oră l-am lăsat să stea, în această perioadă apa se răcește.

Prima perfuzie rezultată este turnată într-o cratiță și se adaugă zahăr - se fierbe acest sirop timp de aproximativ o jumătate de oră, se toarnă acidul citric în cele din urmă.

Se toarnă din nou în borcane cu fructe de padure și se rostogolește în capace de staniu. Răsturnăm cilindrii și acoperim cu o pătură. În această "izolație" compotul ar trebui să stea pentru o zi.

Compotul feijoa rezultat va ajunge la o saturație maximă în 1,5-2 luni.

Compotul de Feijoa pentru fiecare zi

Pentru utilizarea de zi cu zi, compotul nu este necesar să se rostogolească în bănci. Pentru 3 litri de compot luăm următoarele ingrediente:

  1. Feijoa fructe de padure - 0,5 kg;
  2. Apă - 2 litri;
  3. Zahăr - 150-180 g.

Fructele trebuie să fie spălate și tăiate cozile de flori. Am tăiat-o în jumătate, nu este greu să tăiem, deoarece interiorul fructelor de pădure este foarte moale și tu doar zdrobește-o.

Puneți boabele în oală, turnați apă și umpleți cu zahăr. După fierbere, lăsați să fierbeți timp de o jumătate de oră. După o jumătate de oră, opriți-l și lăsați-l să bea câteva ore. Compotul de Feijoa este gata.

Feijoa rețetă cu miere pentru a îmbunătăți imunitatea

În conformitate cu metoda de preparare a feijoa cu miere, seamănă cu o rețetă cu zahăr, numai proprietățile utile ale acestui produs devin mult mai mari. Acest amestec nu este folosit ca un gem, ca agent terapeutic și profilactic - 2-3 lingurițe pe zi.

Pentru a vă pregăti aveți nevoie de:

Spălați bine boabele, tăiați coada inflorescenței. Dacă pe coajă sunt pete întunecate mari, atunci scapă de ele.

Este necesar să tăiați fiecare fruct în jumătate, înainte de a continua procesul de măcinare, pentru a identifica boabele stricate.

Grind feijoa într-o mașină de măcinat sau blender la o stare de măcinare.

Se amestecă fructe de pădure cu miere în proporții egale până la o masă omogenă. Pentru a stoca acest produs ar trebui să fie în frigider și să mănânce în porții mici - aceasta este o excelentă prevenire a răcelii și multe alte boli.

Dacă se dorește, rețeta pentru feijoa și miere este ușor de completat de alte ingrediente, de exemplu, nucile sunt bine combinate. Ele sunt impreuna cu fructe de padure, ca rezultat, gustul devine mai interesant.

Feijoa - crescând acasă

Uneori, cititorii sunt interesați de cum să crească feijoa acasă? La prima vedere, sarcina nu este ușoară, deoarece planta este foarte capricioasă, dar nimic nu este imposibil și, cu pregătire teoretică adecvată, veți face față acestei sarcini.

Obțineți fructele dintr-o plantă plantată cu semințe nu se va întoarce mai devreme după 5 ani, tăierea feijoa poate începe să dea roade după 4 ani.

Să începem cu solul. Feijoa iubește solul bogat în humus. Nu este de dorit un exces de var, deoarece plantele de mirt, cum ar fi feijoa, nu o tolerează - este nevoie de sol slab acid. Drenarea bună este necesară atunci când este necesară plantarea. În timpul verii, este necesar să se facă în mod regulat apă și să se fertilizeze o plantă în ghivece, deoarece uscarea din sol va duce la căderea frunzelor și a ovarelor (dacă apar).

Pentru iernare feijoa ar trebui să fie mutat într-o cameră rece, cu o temperatură a aerului de +10 grade. Dacă aveți o loggie încălzită, atunci această opțiune este ideală. În timpul iernii, udare regulată este, de asemenea, necesară, dar în cantități mici, astfel încât să nu provoace distrugerea rădăcinii, deoarece rădăcinile nu absoarbă umezeala atât de activ în timpul iernii.

Amintiți-vă că feijór este de la subtropics și iubește foarte mult lumina, deci este necesar să-l crească pe pervazurile din sud, unde există întotdeauna o mulțime de lumină.

Cultivă din butași

Cel mai bine este să începeți altoirea în primăvara târzie - vara timpurie.

Ca butași, se utilizează părți semi-lemnoase ale coroanei plantei mamă, lungime de 8-10 cm cu 2-3 internode, lăsând doar perechea superioară de frunze.

Ca substrat, folosim frunze de humus și nisip de râu. Puteți utiliza alte opțiuni, dar acestea sunt testate în timp și funcționează fără probleme. Ca vas, puteți folosi un vas ceramic obișnuit.

Tăierea tăiată pe 2/3 din lungimea pantei. După plantare, vom răsfoi răsadul cu permanganat de potasiu. Temperatura optimă a soluției este de aproximativ 30 de grade.

Pentru ca butașii să se înrădăcine, este imperativ să se creeze un mediu umed pentru ei, pentru aceasta se va potrivi o sticlă de plastic care acoperă întreaga fermă de sus ca un capac. Periodic, este necesar să scoateți capacul și bulele de aer.

Planta necesită multă lumină, dar trebuie să fie împrăștiată.

Înrădăcinarea durează de obicei 2 luni, după care puteți transfera material săditor în solul obișnuit descris mai sus.

Când răsadurile cresc până la 25 de centimetri, se recomandă tăierea părții superioare a treia. Acest lucru este necesar pentru formarea unui schelet puternic și a coroanei viitorului copac feijoa. Cel mai bine este să crești la domiciliu feijoa ca un copac; în acest scop, toate lăstarii noi din gulerul rădăcină trebuie îndepărtați, lăsând doar trunchiul principal.

Cultivarea feijoa din semințe

Mai întâi trebuie să scoateți semințele de pe fructe de padure. Din acest motiv, numai fructele coapte sunt potrivite, dar nu sunt suprasolicitate. Partea inferioară a fructului este tăiată cu atenție cu un cuțit ascuțit de câțiva milimetri. Apoi pulpa de gelatină este extrudată prin această incizie.

De regulă, nu o mulțime de semințe. Acestea trebuie spălate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu pentru a elimina complet masa din jur. Ne usuca.

Orice substrat permeabil la aer este adecvat pentru plantare. Este necesar să se semene la adâncime nu mai mult de 5 mm. Umezirea solului cu semințe se recomandă cu ajutorul unui pulverizator, deoarece potul se poate spăla.

Dacă recolta se află în sezonul cald, germinarea va avea loc în 12-15 zile.

După apariția a 4 perechi de frunze, lăstarii pot fi transplantați într-un loc permanent în solul nutritiv.

Întrebări frecvente

Feijoa este foarte interesantă și, în același timp, o plantă puțin cunoscută pentru noi, prin urmare, există adesea întrebări legate de aceasta - vom încerca să răspundem celor mai populare în modul întrebare-răspuns.

Feijoa fructe sau boabe?

Fructele de Feijoa sunt destul de mari pentru fructe de padure, atat de multe le considera fructe, dar acest lucru este greșit - feijoa este o boabe.

Ce vitamine conțin în feijoa?

100 de grame de feijoa conțin următoarele vitamine (se dau cifre medii, care pot să difere în funcție de varietatea și locul de creștere):

  • Vitamina C - 32,9 mg
  • Vitamina E - 0,16 mg
  • Vitamina K - 3,5 mcg
  • Acid pantotenic - 0,223 μg
  • Niotsin - 0,295 mkg
  • Piridoxină - 0,067 μg
  • Riboflavina - 0,018 mkg
  • Tiamină - 0,5 mcg
  • Folate - 23 mcg
  • Potasiu - 0,155 mg
  • Iod - 0,3 mg
  • Fosfor - 20 mg
  • Calciu - 17 mg
  • Magneziu - 9 mg
  • Sodiu - 3 mg
  • Mangan - 0,085 mg
  • Fier - 0,08 mg
  • Zinc - 0,04 mg
  • Cupru - 0,055 mg

Calorie Feijoa

Calorie feijoa este de 49 kcal per 100 grame de produs. În același timp, în fructe de pădure constă din următoarele:

  • Carbohidrați - 10-15 g;
  • Proteine ​​- 1-2 g;
  • Grăsimi - 0,6-0,8 g;
  • Celuloza - 6-7 g.

Cum este feijoa - cu sau fără coaja?

Din punct de vedere nutrițional, boabele de feijoa sunt pe deplin potrivite pentru ingestie, inclusiv coaja. Cu toate acestea, nu toată lumea îi place coaja din cauza gustului său, așa că este rar mâncată în forma sa brută, dar atunci când gătiți gemul sau compoturile, fructele sunt utilizate pe deplin.

În final, toată lumea decide să folosească feijoa pe cont propriu, pe baza preferințelor gustului - nu există contraindicații.

Care este gustul feijoa?

Feijoa are gust ca o cruce între căpșuni, ananas și kiwi - o boabe dulce, cu o ușoară aromă. Prezența unui număr mare de oligoelemente dă fructelor o anumită tartruitate.

Cât timp sunt depozitate feijoa?

Fructe mature ar trebui să fie depozitate în frigider timp de cel mult zece zile, deoarece se suprareglează rapid și se deteriorează. Dacă boabele au fost cumpărate imature (greu de atins), atunci acestea ar trebui să fie păstrate la temperatura camerei până la maturare, de obicei, este de 2-3 zile.

Și ce zici de feijoa: ai încercat sau nu, ți-a plăcut boabele, ai făcut gem sau compot din ea, ce rețete folosești?

Pentru desert, urmăriți programul cognitiv despre Feijoa, care a fost difuzat pe primul canal TV:

Feijoa fructe: fotografii, descriere, cum să alegi și cum să mănânci, rețete delicioase

Patria Feijoa - America de Sud. Fructele cresc în Brazilia, Columbia, Uruguay, Argentina, în sudul Rusiei, în Crimeea, Turkmenistan, Azerbaijan, de unde sunt livrate pe piețe. Numele de fructe "feijoa" a primit în numele lui Joao da Silva Feijho. Acest naturalist din Brazilia a fost primul care a descoperit fructe tropicale valoroase rezistente la frig (capabile să transporte îngheț -14 grade).

Descrierea și proprietățile feijoa

Dacă atingeți descrierea feijoa fructelor, atunci este o fructe de mare, verde, carnoasă, suculentă, având o formă sferică alungită-ovală. Lungimea fructului este de 2 până la 7 cm, diametrul - 1,5-4 cm, greutatea variază între 15-60 g. În aroma și gustul său, feijoa este similar cu căpșunile, ananasul și kiwi-ul. Carnea fructului este protejată de o crustă cenușită.

Cel mai valoros lucru din feijoa este un procent mare de iod. 100 de grame de pulpă conțin până la 40 de grame de compuși iod ușor de digerat. Persoanele care suferă de boala tiroidiană trebuie să includă acest fruct în dieta lor. În plus, proprietățile benefice ale fructelor feijoa pot fi atribuite unei concentrații ridicate în pasta de vitamina C. Din acest motiv, acest produs trebuie doar să fie utilizat pentru astfel de boli cum ar fi:

  • anemie;
  • deficiențe de vitamine;
  • sistem imunitar slab;
  • încălcări ale tractului digestiv.

Un fapt interesant este că proprietățile benefice ale fructului feijoa sunt conținute atât în ​​celuloză cât și în piele. Este în coaja că mulți pectină și diferiți nutrienți antioxidanți sunt concentrați pentru a preveni dezvoltarea aterosclerozei. În total, feijoa are 93 de elemente benefice, dintre care există chiar și aminoacizi cu uleiuri esențiale.

Aceste boabe gustoase sunt capabile să ridice imunitatea și să oprească atacurile bacteriene în stadiul inițial.

Trebuie remarcat și proprietățile dăunătoare ale feijoa fructelor și aceste fructe nu pot toate. Unii oameni au o alergie la feijoa. Acestea sunt cazuri izolate, dar ele sunt. Apare intoleranță individuală la fruct. Pentru cei care suferă de diabet, feijoa este contraindicată deoarece fructul conține zahăr. Cu obezitate, nu ar trebui să abuzezi și de aceste fructe de pădure.

Femeile gravide și femeile care alăptează trebuie mai întâi să se consulte cu medicul dumneavoastră și numai apoi să includă feijoa în dietă. Planificarea pentru a da feijoa fructe de padure pentru un copil pentru prima data, de asemenea, nu doare pentru a consulta un pediatru sau asistenta medicala.

Cum sa alegi fructele feijoa, costurile si stocarea

Principalul lucru înainte de a alege un fruct de feijoa este să știi că de obicei sunt vândute greu, nețesut (acesta este un fruct adus), dar cel mai important lucru este că integritatea fructului, pielea, nu ar trebui să fie avariată. Dupa un pic de culcare, fructele se vor maturiza, dar nu vor pierde proprietati utile. Cumpara nevoie de fructe fara pete si daune, cu o piele uniforma verde inchis. În interiorul feijomului, pulpa nu trebuie să fie maro, altfel fructul este răsfățat. Vânzătorii trebuie să ceară să taie fructele în jumătate pentru a evalua starea pulpei.

Feijoa

Feijoa (Novolat. Feijoa) este o fermă verde alungită din America de Sud. În dimensiune, feijoa are diametrul de 5-7 cm și cântărește aproximativ 20-120 g. Când este coaptă, fructul devine foarte suculent, cu o ușoară aciditate.

Legendă și descoperire

Există o legendă despre originea Feijoa. Despre modul în care tânărul era îndrăgostit de printesa marină, dar a ratat terenul. Căci decizia de a se întoarce în țara solidă a împăratului mării a transformat-o într-un copac cu aroma brizei de mare de pe fructe.

O nouă plantă a fost găsită la sfârșitul secolului al XIX-lea. în Brazilia în timpul unei expediții științifice și a obținut numele în cinstea directorului Muzeului de Științe Naturale, Joao Feij. În Europa, primul fruct a apărut în 1890 în Franța. De acolo, feijoa sa răspândit în țările mediteraneene, Crimeea și Caucazul. Arborele este foarte termofil și rezistă la înghețuri maxime până la -10 ° C.

descriere

Feijoa peel este destul de dens și tartă la gust, iar carnea este moale și suculent, cu o cantitate mică de semințe. În acest caz se folosește întregul fruct. Unii preferă să folosească numai partea interioară a fructelor, uitând că un număr mare de substanțe utile sunt situate în coajă. De asemenea, coaja poate fi uscată și adăugată pentru a aroma în ceai. Feura de maturare are loc de la jumatatea lunii octombrie si aproape pana la sfarsitul lunii noiembrie. Prin urmare, acest boabe este foarte popular în țările din zona climatică temperată, unde în această perioadă începe vremea rece și fructele proaspete încep să se îndepărteze.

Colectarea și stocarea Feijoa

Recoltarea Feijoa se efectuează atunci când boabele nu au ajuns încă la maturitate - aceasta permite transportul acestora fără deteriorări. Când alegeți feijoa, trebuie să o încercați prin atingere. Fructele trebuie să fie moi și fără daune vizibile. În cazul în care feijcho și alte nu sunt, atunci poate fi lăsat pentru câteva zile într-o cameră bine ventilată, la o temperatură de 20-23 °. Astfel de condiții permit fătului să se coacă natural. Pentru a verifica cu siguranță calitatea fructului feijoa, trebuie tăiat. Pulpa de fructe de padure coapte este transparentă. Dacă carnea este albă, atunci fructul nu este coaptă, iar maro este deja răsfățat.

Feijoa poate fi depozitat în frigider în departamentul pentru fructe și legume, dar, ca orice alte fructe de padure de sezon, nu pentru mult timp. În funcție de gradul de maturitate al fructelor de padure este de la 7 la 14 zile. Când este depozitat, feijoa pierde umiditate, ceea ce îl face mai dulce. Puteți face, de asemenea, gem de feijoa, care poate fi consumat pe întreaga perioadă de iarnă. Pentru aceasta, feijoa trebuie să fie spălat, tăiat inflorescența și să se mănânce. În cartofi piure, trebuie să adăugați zahăr într-un raport 1: 1. Inițial, blocajul va fi verde, dar mai târziu poate deveni maro datorită pigmentului semințelor. Prin această metodă, recoltarea feijoa își păstrează toate proprietățile benefice.

Utilizarea lui Feijoa

Berry este utilizat pe scară largă în gătit (compoturi, gemuri, produse de patiserie, deserturi, salate, marinate, vin, tincturi), cosmetologie și independent ca medicament. Atunci când se utilizează feijoa, nu a fost detectat un singur caz de reacții alergice.

Feijoa

informații

Descrierea fructelor

Fructele acestei plante veșnic, aparținând familiei mirtului, au devenit cunoscute și populare în întreaga lume datorită expediției oamenilor de știință europeni în Brazilia la sfârșitul secolului al XIX-lea. Ramurile copacilor mici cu o înălțime de până la 4 metri au fost decorate cu fructe de mare verde, de o formă alungită-ovală, cu lungimea cuprinsă între 2 și 5 cm și cu diametrul de până la 4 cm. Sub pielea subțire a fost o carne suculentă cu gust acru, care amintește de căpșuni, kiwi și ananas, în același timp.

În 1890, fructele feijoa provin din America de Sud în Franța și de acolo se răspândesc pe tot globul. Astăzi, planta se găsește în Australia, Noua Zeelandă, SUA, Spania, Rusia, Grecia, Italia, Portugalia, unele țări din Caucaz și Asia Centrală.

Proprietăți utile

Feijoa, în primul rând, este renumit pentru conținutul său de iod incredibil de ridicat. Aceste fructe de padure sunt campioni ai lumii plantelor planetei, chiar și fructe de mare în ceea ce privește acest indicator. Cunoscând acest lucru, medicina recomandă includerea feijoa în dieta dvs. pentru persoanele cu boli tiroidiene, precum și pentru toți cei care se ocupă în primul rând de munca mentală, deoarece iodul este extrem de necesar pentru funcționarea normală a sistemului nervos uman.

Foto: Feijoa Fruit

Dacă descompuneți feijoa la conținutul altor componente utile, veți obține o listă impresionantă de vitamine, aminoacizi și substanțe nutritive. Calciu, magneziu, fier, fosfor, zinc, potasiu și alte elemente, împreună cu restul, reprezintă o armă puternică în prevenirea și tratamentul diferitelor forme de avitaminoză, ateroscleroză, guta, dezechilibru al tractului gastro-intestinal.

Apropo, mulți oameni fac greșeala de a dezlipi fructul, probabil că nu știu că majoritatea substanțelor valoroase sunt prezente în ea. În special, în feijoa coaja, există antioxidanți precum binecunoscutele ca khetin și leucoantotin, care împiedică dezvoltarea bolilor oncologice.

Proprietăți dăunătoare

În ciuda faptului că feijoa este un depozit real de elemente utile, unele puncte ar trebui luate în considerare. Deci, din cauza cantității crescute de zahăr din acest fruct, nu ar trebui consumată de diabetici, precum și de persoanele cu probleme de exces de greutate.

De fapt, astfel de avertismente nu pot fi atribuite proprietăților dăunătoare ale feijoa. Trebuie doar să acordați atenție compoziției organice a oricărui produs pentru a determina dacă vă convine sau nu.

Amazing Feijoa Fruit

Dragi cititori, astăzi vom continua să vorbim despre feijoa. V-am spus deja despre proprietățile benefice și vindecătoare ale feijoa și despre contraindicații. Toată lumea mi-a amintit de cuvintele mele din articolul meu că, dacă nu sunteți familiarizați cu feijoa și nu ați încercat, atunci viața a trecut. Ei bine, am zâmbit toți împreună, iar acum vom vorbi mai detaliat despre această minunată boabe - și este un fruct de sezon.

În comparație cu alte fructe și boabe, acest fruct tropical a apărut pe piața noastră destul de recent și este încă puțin studiat de cumpărători. Aș vrea să vă prezentăm mai aproape, astfel încât și dvs. ați cumpărat feijoa în sezon cu mare plăcere, ca și mine.

Fapte interesante. Un pic de preistorie

La mijlocul secolului al XVIII-lea, un băiat numit João da Silva Barbosa a locuit în capitala Braziliei. El a fost foarte iubit de natură și a devenit curios, a citit cărți, enciclopedii. Timp de o oră am privit viața într-un mormânt, m-am trezit cu soarele în ascensiune pentru a vedea cum înflorește florile. Adesea am mers cu prietenii și le-am povestit despre tot: de ce boala crește pe copaci pe partea de nord, de ce boabele pot fi otrăvitoare, cum să distingi păsările prin vocile lor. După facultate, luând numele Feijo, a fost unul dintre participanții la crearea Muzeului de Istorie Naturală din Lisabona. De-a lungul vieții sale, Joao a dedicat studiul florei din Insulele Capului Verde, Portugalia și Brazilia, a scris cărți despre geografie, toponimie și botanică. Ulterior, o sută de ani mai târziu, botanistul Karl Otto Berg a descoperit un nou pom de fructe în Portugalia și la numit pe Silva Feijho - feijóa după el.

Unde cresc feijoa?

Homeland feijoa sunt considerate zone subtropicale din America de Sud: Paraguay, Brazilia de Sud, Uruguay și Argentina de Nord.

În formă de subprodus, acest copac crește în pădurile sălbatice din America de Sud. Feijoa - o plantă subtropicală și toate posibilitățile de a planta în zonele tropicale au fost nereușite.

Până la sfârșitul secolului al XIX-lea, feijoa a fost adusă în Franța, apoi în 1900 până la Sukhumi și Yalta și la începutul secolului al XX-lea în California, unde acest fruct exotic sa răspândit bine. În 1913, un pom de fructe a fost adus în Italia și întreaga Mediterană. Această plantă a benzii subtropicale a supus mai multe zone nordice. Pe peninsula Crimeei, un pom fructifer poate rezista la temperaturi de pana la -11є fara daune.

În prezent, feijoa este cultivată în principal în parcelele de uz casnic din Azerbaijan, Georgia și Krasnodar Krai.

Feijoa este foarte popular printre cultivatorii de flori - amatori care o cresc ca un copac exotic in conditii de camera.

Datorită florilor și frunzelor frumoase, cu o culoare argintie, feijoa este adesea folosită ca plantare decorativă. În unele țări fierbinți, pomii fructiferi încă împodobesc parcuri și pătrate.

Feijoa. fotografie

Acesta este aspectul fructelor feijoa, pe care le putem cumpăra pe piață sau într-un magazin.

Și așa arăta un copac feijoa. Fotografiile mi-au fost trimise de Viktor Bessonov, un cititor regulat al blogului meu și autorul mai multor articole foarte interesante. Victor a crescut feijoa prima acasă într-o oală de flori.

Dar cum arată arborele acesta (încă foarte mic până acum) pe complotul lui de dacha. Victor însuși locuieste în Rostov-on-Don.

Specii și soiuri de feijoa

Pentru utilizarea în varietăți de gătit de fructe tropicale diferă unul de celălalt ușor.

Prima varietate de feijoa, despre care au aflat europenii, a fost adusă din Brazilia în 1890 de către botanistul francez Edouard Andre și a aterizat pe Riviera. Șapte ani mai târziu, prima recoltă a fost recoltată, iar un an mai târziu E.Andre și-a publicat lucrările care descriu planta, păstăile, florile. În onoarea botanistului și numit acest soi - Andre. Acest soi este bine cunoscut în țările mediteraneene și în California.

După aceasta, crescătorii din California au creat alte trei soiuri de feijoa, care au devenit răspândite:

  • Choiseana - varietate de maturare timpurie cu fructe de mare verde închis (până la 7 cm);
  • Coolidge este un soi de fructe de mare;
  • Superg - fructul este rotund sau în formă de pară, foarte mare (până la 80 g)

Feijoa Besson crește în India de Sud, cu fructe mici în formă de oval, care sunt moi la atingere. Coaja acestui soi este verde, cu o tentă vopsită sau roșiatică.

În țara noastră, crescătorii au dedus mai multe varietăți de feijoa:

  • Nikitsky deluros;
  • Nikita parfumat;
  • luminos;
  • Crimeea devreme;
  • Firstborn.

Când feijoa se maturizează?

Feijoa ripens la toamna târzie - iarna devreme.

Mirosul, gustul și aroma feijoa

Pentru mine, aroma și gustul feijoa seamănă cu căpșunul, ananasul și kiwi-ul. Ei bine, atât de neobișnuit și atât de delicios. Și ce altceva este foarte important - util! Încearcă-o și vei înțelege tot farmecul ei.

Feijoa. Sezonul vânzărilor în Rusia. preț

Pe rafturile magazinelor și piețelor din Rusia, feijoa apare din Transcaucaz, unde a fost adus înainte de război. Sezonul vânzărilor în Rusia începe în perioada octombrie - noiembrie, deoarece în acest moment feijoa aduce fructe. În Yaroslavl, întotdeauna mă străduiesc să nu renunț la sezonul de vânzare al acestei băuturi uimitoare pe piață. Începutul lunii octombrie și a întregului decembrie sunt întotdeauna pe piață, iar în magazine puteți cumpăra aceste fructe de padure. Prețul pe care îl avem acum pentru 1 kg este de 150 de ruble. Se întâmplă mai scump. Dar nu cu mult timp în urmă a cumpărat-o la acest preț.

Calorie Feijoa

Valoarea calorică a 100 de grame de fructe exotice este de 49 kcal. La 100 de grame de fructe de padure.

Cum de a alege o feijoa?

Înainte de a cumpăra fructe tropicale - amintiți-vă că feijoa devine util când este coaptă. Acestea sunt recoltate imature, astfel încât în ​​timpul transportului fructele să nu depășească și să se deterioreze.

Dacă cumpărați feijoa, fiți atenți la fructe și luați în considerare câteva subtilități:

  • fructele ar trebui să aleagă cele care sunt mai mari. Ele sunt cele mai utile. Încerc să cumpăr doar astfel de fructe, până la 10 cm în lungime;
  • inspectați feijoa din toate părțile, este necesar ca fătul să aibă un întreg, chiar, fără înțepături și deteriorări ale pielii. Un fruct bun este ferm și rezistent la atingere. Punctele mari nu ar trebui să fie. Punturi mici - nu este nimic groaznic aici;
  • dacă fructul este tare, atunci cel mai probabil nu sa maturat și poate fi lăsat timp de câteva zile la temperatura camerei pentru maturare;
  • dacă, atunci când este presat, fructul este moale, înseamnă că feijoa deja a coagulat și ar trebui să fie imediat folosit ca hrană;
  • cereți vânzătorului să taie feijoa și să privească culoarea pulpei. La o pastă de fructe bine coapte, transparentă, cu umbra smântânii. Dacă carnea este albă, înseamnă că fructul nu a fost încă maturat. Dacă carnea este maro, înseamnă că fructul are perepasl și a început să se deterioreze;
  • suprafețele feijoa nu trebuie cumpărate, deoarece procesul de fermentare va începe rapid acolo;
  • fructul coapta are o piele intunecata.

Vă sugerez să vizionați videoclipul în care expertul - Candidatul științelor agricole, Alexander Kulenkamp, ​​spune cum să aleagă un fruct de feijoa copt de înaltă calitate, ce să caute atunci când cumpără.

Cum se păstrează feijoa?

Feijoa trebuie depozitat în partea inferioară a frigiderului, pentru legume și fructe în decurs de una până la două săptămâni. În acest compartiment se crează temperatura optimă de depozitare, iar alte produse nu sunt alimentate de mirosul de fructe.

În timpul depozitării, fructele feijoa pierd puțin umiditate și devin doar mai dulci. Când cumpărați până la un kilogram de feijoa, puteți mânca proaspăt.

În ceea ce privește apartamentul Feijoa pot fi depozitate numai dacă fructele nu sunt coapte.

Pentru depozitarea mai lungă a feijoa, este mai bine să mănânci și să amesteci cu zahăr. În această formă, acesta poate fi păstrat toată iarna în frigider, în timp ce bunătatea și gustul nu se pierd. Pe blog, mi-am împărtășit deja rețeta mea universală pentru sănătate, pentru că eu personal am făcut o astfel de rețetă de sănătate timp de mulți ani. Puteți citi aici.

Cum mănâncă Feijoa?

Așa cum am spus deja, pentru a gusta, pulpa feijoa seamănă cu o combinație dulce și acră de căpșuni, ananas și kiwi, o aromă foarte răcoritoare și plăcută.

Pulpa de fructe coapte seamănă cu jeleu, deci există feijoa, la fel ca alte fructe nu vor funcționa. Încercările de a tăia fructele în felii se vor termina în defect - carnea va aluneca și se va răspândi.

Cum să aveți feijoa cu sau fără piele?

De foarte multe ori am fost întrebat cum să mănânc feijoa cu sau fără coaja? Pot spune un lucru că feijoa este cel mai bine mâncat cu o linguriță, tăind fructele în jumătate, pe linia de mijloc. Coaja are un gust amar și este mai bine să nu o folosiți proaspăt.

În mâncărurile culinare, se adaugă fructe tropicale, gustări, salate, sosuri făcute din acesta. Nu există o rețetă generală despre felul în care sunt consumate feijoa, totul depinde de preferințele gustului.

Și pentru suflet, vom asculta astăzi Rolf Lövland și Fionnuala Sherry Song de la Secret Garden Canzona. Muzică uimitoare și video minunat. Am ascultat și m-am bucurat. Sper că vă veți relaxa din agitația vieții noastre. Ascultați muzică bună. Ne dă o stare de neuitat înăuntru.

Vă doresc tuturor o stare de iarnă plăcută, bucurii simple. Dă-ți căldura, îngrijiți oamenilor apropiați de tine.

Feijoa: fotografie, creștere și îngrijire la domiciliu

Feijoa: fotografie, creștere și îngrijire în casă. Plantele capabile să producă fructe utile sau pur și simplu strălucitoare în încăperi sau în sere au fost întotdeauna considerate stele speciale. Citricele, cafeaua, avocado au o cultivare non-standard și o competiție decorativă - excelenta acca a lui Selva, care este încă cunoscută pur și simplu ca feijoa. Această plantă cu frunze frumoase, surprize unice înflorite și fructuoase, cu efect decorativ, în aceeași măsură ca și utilitatea.

Feijoa - cada universala, minunata pe tot parcursul anului

Fructele de feijoa în ultimii ani s-au bucurat de o popularitate extraordinară, proprietățile lor vindecătoare sunt considerate unice, precum și caracteristicile specifice ale gustului. Atenția la fructele comestibile a dus la o creștere a popularității acestor plante, aducându-le astfel cu generozitate.

Feijoa - pomi fructiferi care cresc numai subtropici uscați. În teren deschis în regiuni cu ierni dure nu le pot crește. Spre deosebire de cultura containerelor, schimbarea formei de creștere a tufișului, planta este descoperită ca o cadă sau oală foarte decorativă, care poate fi cultivată într-o seră sau într-o cultură de cameră, fără a pierde capacitatea de fructare.

Numele feijoa este un nume popular - sinonim pentru uimitorul pom de fructe al Akka Sellova, sau Akka feijóa (Acca sellowiana), un reprezentant al genului Akka. Zona de distribuție naturală a regiunii Akka, care acoperă America Latină, a fost mult timp extinsă datorită cultivării plantei ca o recoltă de fructe. Astăzi, feijoa este cultivată nu numai în Argentina, Brazilia, Uruguay sau Paraguay, dar și pe țărmurile Mării Negre și Mediteraneene, precum și în țările din Caucaz.

Potrivit calităților sale decorative, Aklo Sellova susține pe bună dreptate că este una dintre cele mai valoroase și universale culturi interioare. Combinând o coroană frumoasă și un frunze interesante cu înflorire luxuriantă, fructe feijoa utile și nemulțumire unică pentru giganții purtători de fructe, acca se distinge cu plăcere de competitorii săi și nu se bucură doar de caracteristicile sale utile.

Feijoa - pomi fructiferi, iar în cultură de cameră - tufișuri de fructe, care, dacă se dorește, se formează în picături. Răspândirea, lăstarii subțiri cu ramificații rare și lumină, coajă brută formează o coroană destul de densă. Pentru feijoa, sunt caracteristice frunzele piezoase, verzi gri-verzui, cu strălucire lucioasă. Frunzele destul de mari sunt situate pe lăstari drepți puternici opuși. Cu o lungime de până la 6 cm, frunzele olfactive feijoa cresc la o lățime de aproape 4 cm. Suprafața densă, densă și textura lor deosebită diferă în mod plăcut de copacii clasici și de arbuștii interiori. Marginea gri-argintiu de pe partea inferioară a frunzelor accentuează tonul neobișnuit de silențios al culorii verzi.

Înflorirea aca nu este doar frumoasă, ci unică. La începutul verii, planta plăcută cu flori de lux de aproape trei săptămâni. Florile grațioase cu un diametru de până la 4 cm cu numeroase stamine lungi sunt colectate în scuturi de inflorescențe cu puține flori, înfloresc numai pe crengi tineri. Alb, cu o nuanță delicată de roz în interior, petalele sunt contrastează în mod izbitoare cu numeroase stamine de cireș roșu, încoronate cu anterele ușoare. Centrul florii feijoa arata ca o decoratie pretioasa si gratie gratie chiar si cu cele mai exotice culturi de interior.

După înflorire, fructe de oaie carnoase de culoare verde saturat se dezvoltă cu o floare albăstrui, mărind în mod constant dimensiunile și atingând dimensiuni impresionante de 3-5 cm lungime și greutate de 30-50 g. Gustul boabelor fructoase feijoa este destul de specific, adesea dezvăluind numai după o prelucrare ulterioară și introducându-le în deserturi. Aceste fructe au un amestec de arome de ananas, kiwi și căpșuni mai ușor de evaluat decât să-și recunoască mirosul exotic. Proprietățile benefice ale fructelor feijoa depășesc gustul, deoarece conținutul de compuși iodici, acizi organici și vitamine vă permite să le includeți în listele celor mai valoroase produse dietetice și tratamente pentru bolile glandei tiroide.

În ciuda faptului că un singur tip de feijoa este cultivat în cultura locală, este greu să numim o plantă monotonă: ca orice plantă de fructe, Akku Sellova are destul de multe soiuri care diferă în calitățile decorative și fructuoase. În cultura locală, se folosesc, în principal, soiuri de fejă, auto-polenizante testate în timp, "Crimean Early", "Nikita Aromatic", "Primul-născut 120", "Ordinar", "Humpback", "Superba" etc.

Creste feijoa la domiciliu

Combinația de nemulțumire și decorativitate ridicată face din Akku Sellova o plantă unică. Această cultură de fructe este mai potrivită pentru cultivarea într-o grădină de sere sau de iarnă. Dar chiar și în condiții de interior, dacă este posibil să oferim feijoa cu o iarnă rece, poate deveni una dintre stelele principale. Akka are nevoie de îngrijire sistemică. Ea nu tolerează udarea necorespunzătoare și necesită o atenție constantă, dar, în general, nu este greu să crești o plantă. O înflorire constantă decorativă și luminată, cu fructe, compensează toate îngrijorările.


Feijoa sau Acca Sellova (Acca sellowiana).

Feijoa Lighting

Este imposibil să crească un apartament cameră, și chiar mai puțin să aștepte pentru înflorire luxuriantă sau fructiferi, în absența de lumina cea mai strălucitoare. Orice umbrire a plantei este contraindicată, feijoa este plasată pe cele mai ușoare locuri. Iluminarea intensă a instalației este necesară pe tot parcursul anului, chiar și în timpul iernii. Razele directe ale soarelui nu se tem.

Cel mai bine, Selkova akka creste pe pragurile de est sau sud-est, iar pentru perioada toamna-iarna este mai bine sa o rearanjezi la ferestrele orientate spre sud sau sa asiguri iluminatul pentru conservarea frunzelor.

Temperatură confortabilă

Datorită faptului că feijoa sunt pomi fructiferi cultivați, ei își păstrează rezistența unică în cultura camerei și pot să crească într-o mare varietate de condiții de temperatură. Tufurile Akka nu se tem de temperaturi scăzute și de schimbări bruște de temperatură, ele cresc bine chiar și în condiții instabile. Dar plantele ating cel mai mare efect decorativ în răcire, la o temperatură a aerului mai mică de 23 de grade.

O iarnă rece este foarte importantă pentru fructarea lui Aklo Sellov. Indicatorii optime de temperatură - de la 10 la 14 grade Celsius, este permisă răcirea pe termen scurt.

Udarea și umiditatea

În mediul înconjurător, acca necesită o udare atentă, regulată și verificarea frecventă a stării solului. Pentru a face planta deosebit de înfloritoare și fructuoasă, este necesar să se mențină indicatori stabili de umiditate, pentru a preveni uscarea solului sau umiditatea excesivă a acestuia. Între irigare, substratul trebuie să se usuce numai în partea de sus. Uscarea completă a solului va duce la o pierdere parțială nu numai a frunzelor de feijoa, ci și a lăstarilor. Este mai bine să dați apă de pe palete imediat după udare.

Aca nu are nevoie să mențină o umiditate ridicată stabilă, dar prea mult aer uscat afectează în mod negativ efectul decorativ al plantei. În căldura sau în timpul sezonului de încălzire, este de dorit să pulverizați ușor planta folosind apă caldă. Frunzează curat praful în mod regulat. Feijoa, cu excepția stadiului de înflorire, nu va renunța la inspirație caldă.

Îmbrăcăminte de top pentru Akki Sellova

Casa Feijoa preferă complexul, care conține atât îngrășăminte minerale cât și organice, amestecuri și preparate. Pentru Aca Sellova puteți utiliza pansament de vârf similar plantelor de grădină, schimbând compoziția îngrășămintelor în funcție de stadiul de dezvoltare. În primăvară, se utilizează îngrășăminte cu azot și potasiu pentru plante, iar în timpul verii se utilizează îngrășăminte cu potasiu și fosfor, dar se preferă și alimentele complexe echilibrate. Planta răspunde bine la utilizarea materiei organice, atunci când este cultivată în principal pentru a obține o recoltă, este mai bine să înlocuiți complet îngrășămintele minerale cu îngrășăminte organice sau bio-îngrășăminte.

Frecventa de fertilizare pentru feijoa este foarte usor de ales. Îngrășămintele pentru această plantă se aplică 1 dată în 2 săptămâni numai în perioada de creștere activă, înflorire și fructare.


Feijoa cu fructe

Tunderea Aklo Sellova

Pentru a menține o cameră decorativă înaltă, feijoa necesită tăierea obișnuită. Se recomandă să se înceapă în stadiul de creștere a plantelor tinere, mai întâi să se scurteze tulpina centrală cu un sfert sau o treime din înălțime și apoi să se prindă în timp util ramurile laterale pentru o bază scheletică puternică.

Formarea lăstarilor rădăcinii are un efect negativ asupra fructului feijoa, lăstarile laterale și lăstarii rădăcini sunt cel mai bine îndepărtați dacă doriți să obțineți o recoltă bună de fructe sănătoase. Dacă se dorește, planta poate fi formată într-o tulpină sau poate face coroana mai strictă, dar acuratețea naturală a coroanei este de obicei suficientă și nu o tăiați.

În plantă, în fiecare primăvară, se efectuează o inspecție atentă și o curățare sanitară - se îndepărtează crengile deteriorate, slabe, neproductive sau uscate.

Fezoa Polenizare

În condiții de cameră pentru fructe Akka nevoie de ajutor cultivator. Fructele plantei sunt legate numai cu polenizare artificială. Procedura în sine este destul de simplă - florile sunt polenizate cu o perie moale, curată. Atunci când cultivați nu varietățile parthenocarpice, dar cu polenizare încrucișată, este posibil să așteptați recolta numai atunci când creșteți mai multe specimene.

Transplant și substrat

Numai plantele tinere au nevoie de transplant anual. Adulți Selkova akki sunt transplantate numai după necesități, cu o frecvență de 1 la 3-5 ani, alegând containere mari în care se vor dezvolta plantele. Pentru feijoa, vasele standard sunt potrivite - cu o înălțime ușor mai mare decât lățimea.

Sala Feijoa crește bine în substraturi universale, standard. Reacția solului puțin acidă sau neutră este preferabilă - pH-ul este de la 5,0 la 7,0. Atunci când se amestecă substratul pentru feijoa, una dintre amestecurile de pământ este potrivită:

  1. un amestec de nisip, turbă, humus și sol de sol în raport de 1: 1: 1: 2;
  2. un amestec de sol de gazon, nisip și humus într-un raport de 1: 1: 1;
  3. un amestec de sol de frunze cu nisip și teren de gazon în raport de 3: 1: 1.

Pentru feijoa, este recomandabil să se adauge șuvițe de corn sau făină de oase în pământ.

Replantați ușor planta, încercând să minimalizați contactul cu rădăcinile, înlocuind doar solul în vrac. În partea inferioară a rezervoarelor se află o drenare mare. Nivelul de penetrare a gâtului rădăcinii feijoa trebuie păstrat la fel. După transplant, plantele ar trebui protejate de lumina directă a soarelui.

Feijoa bolilor și dăunătorilor

Casa de plante Feijoa suferă mai mult de îngrijire necorespunzătoare decât de la dăunători. Singura excepție este acarianul de păianjen, care se găsește foarte des pe plantă, și musculița cu scutece, care adoră să se așeze pe frunzele tari ale plantelor slăbite. Pentru a controla insectele, este necesară spălarea frunzelor, creșterea umidității aerului și utilizarea preparatelor biologice cu proprietăți insecticide. Tratamentul cu insecticide clasice este de dorit numai în perioada în care planta nu aduce fructe.


Izolarea feijoa în timpul înfloririi.

Reproducerea Feijoa

Reproducere Aklo Sellova - sarcina este destul de simplă. Spre deosebire de competitorii din interior din numărul de pomi fructiferi, feijoa poate fi răspândită prin sămânță, altoire, grefare, stratificare și chiar separarea descendenților radicale, alegerea opțiunilor și metodelor de reproducere la gustul dumneavoastră.

Cea mai populară metodă de reproducere a Akka Sellova este cultivarea din semințe, deși nu păstrează caracteristicile varietale ale plantelor mamă. Feijoa semințe, mici, dar perfect viabile, pot fi chiar recoltate din fructe achiziționate pentru consumul uman dacă selectați cele mai mature fructe sau așteptați până când acestea sunt moi. Adevărat, procesul de obținere a semințelor nu este atât de simplu și va necesita răbdare: semințele răzuite cu o lingură, împreună cu pastă care nu separă, sunt lăsate în orice recipient afară într-o încăpere caldă până la începerea procesului de fermentare, după care pulpa se spală din semințe și semințele uscate pe hartie sau servetele. Semințele Feijoa pot fi păstrate timp de doi ani la o temperatură de aproximativ 5 grade Celsius, într-un loc uscat, întunecat și ventilat.

Semințele de Feijoa sunt semănate în mod tradițional în primăvară, de îndată ce durata zilei începe să crească, în boluri mici umplut cu substrat standard dezinfectat amestecat în părți egale cu nisip. Seminte, acoperiti deasupra cu un strat de nisip de 4-5 mm grosime. Nu este necesar să se acopere recipientele cu sticlă sau film, dar este mai ușor să se mențină umiditatea stabilă a solului. Pentru germinarea semințelor nevoie de căldură (temperatura de la 20 la 25 de grade) și de lumină puternică. Primele lăstari de feijoa pot apărea în 3-4 săptămâni.

Nu este nevoie să vă grăbiți cu o scufundare de lăstari. Înainte de a se separa în ghivece individuale, este mai bine să așteptați până când cel puțin două perechi de frunze adevărate cresc pe plantă și dacă lăstarii sunt subțiri și slabi, atunci 3-4 perechi. Tânăr feijoa sensibil la irigații neregulate și la lumina directă a soarelui. Chiar și în condiții de transplantare în perioada de creștere activă, plantele nu ar trebui să înceapă imediat după scufundări: primul dressing pentru camera feijoa se efectuează numai 5-6 săptămâni după împușcare în recipiente individuale.

Cea de-a doua modalitate cea mai populară de a obține propriul feijoa este altoirea. Procentul de plante înrădăcinate este extrem de scăzut. Butașii sunt tăiați în perioada de odihnă din partea centrală a coroanei, din noiembrie până în ianuarie. Butașii semilignați de 7 până la 10 cm sunt tăiați la un unghi oblic și înrădăcinați după prelucrare în acceleratori de creștere în nisip umed, asigurând lumină puternică și umiditate stabilă a aerului, ridicând temperatura la 25 de grade Celsius. Ele sunt așezate imediat după înrădăcinare într-un amestec de sol standard.

Feijoa începe să producă fructe numai după 4 ani - pentru plantele obținute din butași și după 5 ani pentru tufișurile obținute din semințe.

Mai Multe Articole Despre Orhidee