Cafeaua este cea mai populara bautura din lume. Mulți nu-și închipuie nici măcar dimineața fără băutura revigorantă, iar pentru unii oameni o zi fără cafea este o zi în zadar. Dar toți iubitorii de cafea știu cum o cresc și de ce fac mult cafea pentru a intra în cupele noastre.

Cafeaua este în creștere, deoarece nu este greu să ghiciți pe pomii de cafea, care, în ciuda acestui nume, sunt de fapt arbuști. Înălțimea acestor arbuști variază de la 50 de centimetri la 11 metri. Interesant este faptul că cafeaua este cultivată industrial doar pe copaci cu creștere îndelungată de până la 1,5 metri înălțime, pentru care există o serie de motive: în primul rând, arbuștii mici generează un randament semnificativ mai mare comparativ cu omologii înalți; în al doilea rând, cafeaua de pe ei are un gust mai aromat și mai bogat; în al treilea rând, tufișurile joase sunt mult mai ușor de îngrijit și recoltate de la ele.

Arborii de cafea cresc doar în așa-numita centură de cafea, situată între Tropicul de Cancer (23,5 grade latitudine nordică) și Tropicul Capricornului de Sud (23,5 grade latitudine sudică). Aproximativ 50 de țări din America de Sud și de Nord, Africa și Asia sunt situate în această zonă.

Astăzi există 73 de tipuri de copaci de cafea în lume, dar toate au provenit de la 4 strămoși: - Arborele Arabic, - Hardy (Robusta), - Arborele Liberian (Liberica), - Cafea Highland (Excelsa). Cele mai populare soiuri sunt Arabica (69%) și Robusta (29%) - ele reprezintă 98% din toată cafeaua cultivată din lume, 71 de cafea cade pe restul de 2%.

Când arbustul atinge vârsta de 3 ani, încep să apară pe ea frumoase flori albe, de la care sunt apoi legate boabele de cafea, se numesc drupe. Colectați drupe exclusiv cu mâna, rupând numai fructele deja înroșite înroșite. În funcție de soiul și locul de cultivare, un arbust de cafea poate produce de la o Arabică la patru recolte pe an (Robusta) sau până la 1500 de fructe de padure.

Bomboanele în sine nu sunt deloc gustoase sau chiar comestibile, cu excepția cazului în care, desigur, luând în considerare pisicile Luvac, dar acesta este deja un subiect pentru un articol separat. În interiorul fiecărei bănci sunt două boabe de cafea. Boabele sunt separate de fructe de padure in doua moduri: nu vom intra in detalii, sa spunem ca poate fi uscat si umed.

Următorul pas este uscarea. În mod obișnuit, boabele brute sunt așezate pe terase din beton și uscate la soare timp de 15-20 de zile, transformându-le în mod constant de la o parte la alta. Mai puțin frecvent utilizate sunt uscătoare mecanice și electrice. După aceea, cafeaua este curățată de coji și mici resturi, clasificate și în cele din urmă prăjite, amestecate și măcinate. Ei bine, acest lucru, bineînțeles, exagerează și omite multe detalii, deoarece, de fapt, aceste procese sunt complexe, laborioase și, uneori, lungi.

Aici este atât de dificil, băutura numărul unu în lume.

Arborele de cafea acasă

Julia Vern 30 838 10

Dragostea țărilor exotice și tropicale a atras atenția cultivatorilor de flori amatori la plantele care par a fi atipice climatului nostru. Cu toate acestea, multe dintre ele erau potrivite pentru cultivarea acasă. Și nu se simt în același timp nici mai rău decât pe panta unei zone montane în condiții de temperatură anuală ridicată și umiditate stabilă.

Unul dintre acești oaspeți exotici a fost cafeaua. Arborele de cafea de uz casnic sa dovedit a fi din partea cea mai bună - nu este capricios și nemaipomenit, receptiv la îngrijirea de bază și condițiile de detenție.

Bomboana de cafea de casa arata foarte frumoasa

Unii proprietari fericiți de plante adulte care au crescut înaintea ochilor lor spun că boabele verzi de cafea au căzut aproape accidental în pământ. Și după un timp, când faptele au fost uitate în siguranță, au început să crească împreună. Atât de mult încât nu exista dorința de a scăpa de germenii robusti. Frunzele strălucitoare, forma frumoasă, simplitatea formării tufișului, au făcut ca cafeaua să devină rapid o instalație preferată în casă.

Deci, ne înarmăm cu fapte și ne amintim cum să crească cafeaua acasă și chiar să obținem o recoltă din ea.

Arborele din casă

Forma de cafea, care poate fi cultivată și menținută într-o stare normală de mai mulți ani, are aspectul unei plante compacte, cu frunze puternice. Este o cantitate mare de verdeață, precum și mirosul de muguri de înflorire - principalul avantaj al pomului. Pentru cultivarea acasă o varietate potrivită de arabica stunted. Robusta pur și simplu nu se potrivește în apartamentul dvs., iar polenizarea încrucișată este necesară pentru fructarea sa.

Bushul, care crește rapid în lungime și lățime, este destul de potrivit pentru formarea artificială. Puteți să-i dați forma unui copac adevărat cu un trunchi lemnos și o coroană compactă rotunjită.

Având în vedere ce fel de ravagii de plante pot fi găsite pe o zonă mică din orice regiune tropicală, este posibil să se bazeze pe o bună compatibilitate a pomului de cafea, în termeni de vecinătate, cu flori obișnuite de interior. Trebuie doar să ai grijă de iluminare bună. Cafeaua este fotofilă, dar nu tolerează razele directe ale soarelui. Și nu aprobă schimbările frecvente. Partea pe care se îndreaptă ferestrele camerei cu pomul de cafea trebuie să aibă în mod necesar o orientare sudică. Dar o umbrire ușoară este totuși necesară. Dacă intenționați să mutați oala din colț în colț sau de multe ori scoateți planta pentru a "respira" pe balcon într-o zi de vară frumoasă, acest lucru poate avea un efect favorabil asupra coroanei. Va fi netedă, groasă. Dar, în acest caz, nu vă așteptați la flori care produc o aromă incredibil de delicată și, în special, la fasole valoroasă pentru "producția" de cafea exclusiv de casă. Acesta este un loc mai bun pentru a alege un permanent.

Grija pentru un pom de casă de casă este ușoară

Condiții pentru sezonul normal de creștere

Cum să crești un copac de cafea, având în vedere că țările sale calde sunt acasă? Da, trebuie doar să-i oferiți o "condiții de viață" stabile. În condiții naturale, planta trăiește la temperaturi medii relativ moderate. Este necesar pentru a crea oportunități similare pentru el în apartament. În vara, temperatura nu trebuie să crească peste 25 °, iar iarna ar trebui să scadă sub 15-16 (acest lucru este destul de rece pentru o persoană).

Udarea este în mod regulat, dar fără exces, pur și simplu nu lasa pamantul uscat, tot timpul pentru a menține un pic hidratat. În vara, este de 2-3 ori pe zi când este udat, iar iarna este suficient. Apa este mai bine să se ia temperaturi scăzute, peste temperatura camerei. Arborele de cafea este foarte receptiv la îngrijire. În cazul în care în sezonul cald și în sezonul de încălzire aranja ocazional un duș cald pentru el, făcând o pauză pentru perioada de înflorire, planta va răspunde cu verdeață luxuriantă și creștere rapidă.

Pământul trebuie să fie ușor, în vrac, cu nisip în compoziție. Prin reacție - ușor acid. Cafeaua nu tolerează var. Pentru a menține compoziția acidă a solului, puteți arunca mai multe cristale de acid citric în apă o dată pe lună sau puteți folosi stimulente speciale.

Top dressing

Pentru o creștere normală, înflorire și fructare, trebuie să furați în mod regulat planta cu îngrășăminte organice și minerale. Se referă în special la perioada de creștere activă în primăvară și vară. Este posibil să se alterneze tipurile de îngrășăminte, în primăvară crescând doza de azot, în timpul înfloririi, oferind un complex mineral complet, fosfor - pentru formarea de fructe. Timpul relativ de odihnă este iarna. Pentru menținere se poate administra potasiu.

Arborele de cafea de casă înflorește cu inflorescențe foarte delicate, alcătuite din multe flori cu petale ascuțite. Parfumul se află pe întregul apartament. În absența asistenților naturali de polenizare, albine, acest lucru se poate face manual, cu ușurință scuturând ramuri de înflorire sau mergând de-a lungul inflorescențelor cu o perie moale.

Florile de cafea sunt foarte frumoase și parfumate.

transplant

Primii câțiva ani, cafeaua poate fi transplantată anual. Acest lucru ar trebui să se facă la începutul primăverii, înainte de începerea sezonului de creștere activă. Apoi planta are nevoie de un transplant mai rar - o dată la doi ani. Având în vedere că arborele are un sistem rădăcină bine dezvoltat, trebuie avut grijă de o adâncime suficientă a vasului de plantare (oală), iar diametrul trebuie să fie mărit cu câte 2-4 cm de fiecare dată.

Bineînțeles, fiecare transfer va fi însoțit de o schimbare a solului. Este mai bine să alegeți gata, potrivită pentru cultivarea plantelor tropicale. Solul trebuie să fie slab acid, bogat în fosfor, materie organică. Drenajul este bun în partea de jos.

Puteți face solul singur. Solul normal din grădină ar trebui amestecat cu turbă, humus și nisip de râu în proporții egale. Pentru echilibru este bine să adăugați o mână de cenușă de lemn.

Planta formează o coroană pe cont propriu și este mai bine să nu intervină în acest proces fără nevoie specială. O excepție este extinderea excesivă a copacului în înălțime, când nu se mai potrivește în spațiul propus. În acest caz, va trebui să ajustați formularul.

reproducere

Planta poate fi propagată prin tăieturi. Dar este mult mai ușor și mai sigur de a crește din semințe. Cu toate acestea, nu trebuie să ne gândim că boabele verzi achiziționate în supermarket, destinate auto-prăjirii, vor săgească. Acestea au fost prelucrate special și nu sunt adecvate pentru aterizare. Semințele complet coapte, plantate imediat după maturare, sunt garantate că germinează.

Interesant de știut!
Grija pentru un copac cultivat din semințe este simplu. Cu toate acestea, planta nu moștenește caracteristicile varietății materne. Asta este, va fi Arabica, dar proprietatile se pot schimba, gustul fructelor viitoare va fi diferit de cele originale.

Arborele de cafea nu crește într-un singur loc de zeci de ani. Este la 8-10 ani poate începe să piardă decorarea. Numai plantele tinere se pot lăuda cu frunze frumoase și coroană bogată. Pentru întinerire se utilizează uneori metoda de tăiere parțială a trunchiului. Lăstări noi formează rapid o coroană nouă. Sau utilizați metoda de propagare prin butași.

Pe ramurile din axile frunzelor sunt formate boabe de cafea

Cultivă din butași

Butașii sunt selectați din ramuri sănătoase ale părții de mijloc a coroanei unui copac adult. Sucursala trebuie să fie din creșterea de anul trecut. Acest lucru va asigura formarea rapidă a mugurilor și va fi cheia pentru debutul rapid al înfloririi. Lungimea tulpinii de 10-15 cm este plasată într-un stimulator de creștere pentru o mai bună formare a rădăcinilor și înrădăcinare. Rezistati zilei. Plantați vertical, nu mult îngropați. Asigurați-vă că acoperiți cu un capac transparent sau capac, cu perforații pentru schimbul de aer. A se ține departe de soare și se pulverizează ocazional. Mențineți temperatura în jur de 25 °. Tăierea se efectuează numai în primăvară.

Pilonul dormește mai mult de o lună. În seră trebuie să se mențină întotdeauna aceeași temperatură și umiditate. În aproximativ patruzeci de zile, mugurul apical va fi trezit. În vase cu diametru mic, tulpina poate fi plantată după apariția unei perechi de frunze. Planta este pusă imediat pe locul principal, strălucitoare, dar protejată de soarele direct. Nu uitați de drenaj și de frecvența pulverizării. Este posibil ca în curând să apară primele muguri parfumate pe planta tânără.

Această metodă are avantajele sale:

  • În toate condițiile, se realizează o înrădăcinare de 100%;
  • Toate caracteristicile plantei mamă sunt păstrate;
  • În primul an pot apărea flori;
  • Fructarea începe cu 2-3 ani mai devreme decât în ​​cazul plantelor cultivate din semințe;
  • Fructele sunt mai numeroase și mai mari.

Cultivă din semințe

În natură, fructele mature de cafea ale copacilor sălbatici cad la pământ și intră imediat într-un mediu favorabil germinării. Dar nu tolerează depozitarea, germinarea suferă de ea.

Prin urmare, pomul de casă de casă poate fi cultivat numai din semințe proaspete prin următoarea metodă:

  • Semințele sunt curățate de celuloză și clătite într-o soluție de permanganat de potasiu.
  • Terenurile pentru cultivarea boabelor ar trebui pregătite în avans, în aproximativ două săptămâni. Substratul trebuie amestecat și lăsat să "atingă". Amestecul include pământ aglomerat cu nisip și turbă. Puteți adăuga cenușă.
  • Semințele sunt așezate pe sol cu ​​fața plată în jos, ușor presate și îngropate la 1 cm. Totul ar trebui să fie bine vărsat și acoperit cu un capac transparent (sticlă, film).
  • Containerul cu semințele semănat este plasat într-un loc luminos, protejat de soarele direct, menținând o umiditate constantă a substratului și a temperaturii înconjurătoare de aproximativ 25 °. Aerisirea zilnică.
  • Sub rezerva condițiilor, semințele vor fi incubate într-o lună.
  • Aspectul primei perechi de prospecte poate fi un semnal pentru primul transplant. Ghivecele aleg mici, dar adânci, cu un diametru de cel mult 7 cm. Este necesar să acoperiți cu grijă răsadurile de soare.
  • La începutul lignificării trunchiului se pare că se usucă și crăpește. De fapt, procesul este normal. Este posibil să apară și o culoare maro, care să observe trunchiul, dar în curând își obține aspectul obișnuit.
  • Următorul transplant pentru a produce într-o lună, capacitate ușor de creștere.

În primul rând, un copac crescut din semințe crește cu un singur portbagaj. Și mai târziu începe să crească ramuri scheletice. În formarea de plante coroana nu are nevoie. Înflorirea începe la 2 ani de creștere. Fructură - până la 4.

Seamănă cu un bob de cafea, din care poți să crești un copac acasă

boală

Pentru o planta, nu este atat de periculos sa se usuce suprafata solului ca uscarea excesiva a aerului. Boli ale pomului de cafea sunt reduse la înfrângerea unui acarian păianjen. În sezonul rece se poate infecta cu un scut. Pentru prevenire, este necesar să se elimine curenții și să se mențină o umiditate constantă a aerului (dușuri calde, umede, pulverizare). Pot exista, de asemenea, infecții de rugină de cafea, drillers de fasole, ciuperci negre.

Este important!
În cazul unei boli, frunzele deteriorate sunt îndepărtate, tratamentul se efectuează cu preparate adecvate.

De asemenea, trebuie să ne amintim că cafeaua este o plantă tropicală, care nu este adaptată pentru viață într-un climat temperat și rece. Prin urmare, temperatura camerei sub 15 ° C poate fi dăunătoare lemnului. Pe frunziș apare o margine neagră subțire. Apoi, frunzele se întunecă complet și copacul moare repede.

Ca orice plantă exotică, pomul de cafea are nevoie de îngrijire și atenție. Dar eforturile cultivatorilor de plante nu rămân fără recompensă. Aroma mugurilor de cafea cu flori de primavara nu cunoaste concurenta. Iar fructele care apar cu bună grijă deja în al patrulea an vor fi un dar real.

Cafea sau cum să crească un copac de cafea?

Conținutul articolului:

  1. Agrotehnică când este crescută acasă
  2. Cum să propagați corect
  3. Dificultăți în cultivarea acasă și soluțiile lor
  4. Fapte interesante
  5. tipuri

Cafeaua (Coffea) este, de asemenea, denumită în mod obișnuit "Arborele de cafea", comunitatea sa botanică învățată fiind clasificată printre genurile veșnicilor aparținând tribului Cafea (Cofeeae) și inclusă în familia Maren (Rubiaceae). Practic, acest reprezentant al florei în sălbăticie crește pe teritoriul continentului african și al Asiei, unde prevalează climatul tropical, în același loc cultivând plantațiile de cafea de pretutindeni. Cu toate acestea, adevărata patrie a cafelei este considerată a fi țara Etiopiei, de unde această plantă și băutură natural din ea, și-a început călătoria în jurul lumii. În primul rând, a venit în Iran și abia apoi în statele europene. În total, puteți număra până la 90 de soiuri din familia de cafea cu fructe parfumate - semințe, pe care oamenii le numea boabe.

Cele mai multe soiuri de cafea sunt arbuști mari sau copaci mici, înălțimea căruia rareori depășește 8 m. Dacă vorbim despre cultivarea în interior, aici ar trebui să folosiți doar reprezentanții de arbuști din acest gen. Plăcile de frunze ale unui copac de cafea sunt de obicei de dimensiuni mari, suprafața lor este piezoasă, culoarea este saturată verde. Este pentru o astfel de masă de frunze verzi ca pomii de cafea sunt evaluate pentru cultivarea acasă. Deoarece forma Bush crește rapid în înălțime și lățime, acestea sunt cultivate cu succes în interior. Dintre toate soiurile cunoscute, speciile de arabica care au aceleași caracteristici, dar Robusta pur și simplu nu se încadrează în camere. O astfel de plantă de arabică poate fi formată sub forma unui copac adevărat, cu o tulpină lemnoasă și o coroană decorată frumos.

În procesul de înflorire a plantei, se formează muguri mici care au petale de culoare albă, cu o aromă tropicală puternică. Din ele sunt colectate inflorescențe sub forma unei umbrelă falsă, asemănătoare unei buze. Budi cresc de obicei pe lăstari anuale și în inflorescență pot fi numărate de la 8 la 16 unități. Fiecare floare are atât organe de reproducere masculine, cât și cele feminine - acestea sunt stamine și pistilă, iar mulțumită acestui conținut, pomul de cafea se auto-polenizează. Și din nou, din moment ce arabica este capabilă de o astfel de polenizare, se recomandă cultivarea ei în interior, deoarece este necesar un proces transversal pentru robusta.

După înflorire, are loc cea mai importantă maturare, pentru care este crescută cafeaua - semințele. Coacerea boabelor durează 3-4 luni. Când procesul de maturare este finalizat, fructele sunt fructe de pădure în formă de elipsoid, pictate în scheme de culori roșii sau vopsite. În interiorul fructelor este de la una la trei boabe. Fiecare boabe are un pedicel atât de scurt încât pare a fi sedentar direct pe film. Coaja fructului este tare și densă. Semințele sunt înconjurate de pastă cu un gust dulce-acru, culoarea materialului de semințe este predominant galben-verde, cu o lână gri, înainte de a fi procesată. Lungimea unei semințe poate varia în intervalul de 8-13 mm. Și chiar și în condițiile cultivării interioare, vă puteți răsfăța cu boabele de cafea proaspăt preparate.

Arborele de copaci de cafea în al treilea an de la plantare, dar recolta cea mai abundentă se poate obține numai în 6-7 ani de cultivare. Dar, de preferință, încă cultivarea de cafea cu efect de seră sau de seră.

Agrotehnica când crește cafeaua acasă

    Iluminatul pentru pomul de cafea ar trebui să fie bun, dar difuz, deoarece lumina directă a soarelui va deteriora frunzele. Prin urmare, partea pe care va fi amplasată oala de cafea poate avea o locație est, vest, sud-est sau sud-vest. Dar pe direcția sudică a ferestrelor va trebui să facă o umbră mică cu perdele sau perdele luminoase. În timpul verii, puteți lua planta la aer proaspăt, dar, în același timp, aveți grijă de nivelul dorit de lumină. Cu toate acestea, astfel de mișcări nu sunt la fel ca planta, deși au un efect mare asupra condiției coroanei, dar nu vor mai fi multe flori și fructe.

La creșterea cafelei, temperatura trebuie menținută constantă pe tot parcursul anului la un nivel care nu depășește 25 de grade, iar numai în perioada toamnă-iarnă se reduce ușor la 15-16 de unități și nu la mai puțin.

Umiditatea aerului Planta iubește umiditatea cu parametri adecvați. Adică, în zilele fierbinți de vară puteți aranja un copac de cafea cu băi de duș calde, dar nu în perioada de înflorire. Același lucru se întâmplă atunci când dispozitivele de încălzire funcționează în perioada de iarnă. Când plantele sunt încă tinere, pentru a crește creșterea lor la fiecare 2-3 zile (în căldura zilei), acestea ar trebui să fie pulverizate cu o apă caldă și moale cu o sticlă de pulverizare.

Udarea copacilor de cafea se desfășoară în mod regulat, dar, la fel ca multe plante, nu-i place să se toarnă substratul, cu toate acestea, este imposibil să se lase solul să se usuce într-o oală - acesta este încă un reprezentant tropical al florei. În vara, solul trebuie udat 2-3 ori pe săptămână, iar odată cu sosirea toamnei și iernii, această procedură va fi necesară doar o singură dată timp de 7 zile. Apa este folosită doar la rece și caldă, puțin peste temperatura camerei - 23-26 grade.

Îngrășămintele pe bază de cafea sunt fabricate sub formă de preparate minerale și organice. Cele mai multe ori fertilizeaza planta in primavara si vara. Alimentarea alternativă. Atunci când există o creștere a masei din lemn de esență tare, se recomandă utilizarea medicamentelor cu conținut ridicat de azot. În timpul perioadei de înflorire, trebuie folosit un complex mineral complet, iar fosforul este necesar pentru maturarea fructelor. Odată cu sosirea toamnei și a tuturor îngrășămintelor de iarnă, pomul de cafea nu este deranjat. Unii cultivatori sunt sfătuiți să se aplice pentru plante din familia roz. Cafeaua, de asemenea, răspunde în mod miraculos la adăugarea unui mullein uscat pe suprafața solului din vas. Dacă se cere polenizare încrucișată, din cauza absenței albinelor în casă și în vânt, aceasta se face manual. În același timp, florile sunt ușor de scuturat, sau mugurii sunt conduse de o perie moale.

Transplant de copaci de cafea. De câțiva ani la rând, transplanturile de cafea sunt necesare anual, de îndată ce vine primăvara, dar planta nu a început încă să se dezvolte în mod activ. Pentru adulți, potul se schimbă o dată la fiecare 2-3 ani. Deoarece sistemul de rădăcină are volume suficient dezvoltate, vasul ar trebui să fie și corespunzător, diametrul recipientului ar trebui mărit cu 2-4 cm. Un strat de drenare este așezat pe fund.

  • Substratul este utilizat pentru plantele tropicale. Aciditatea solului este scăzută și trebuie să fie și bogată în fosfor și materie organică. Puteți amesteca sol de grădină, turbă, sol humus și nisip gros (proporțiile sunt egale). De asemenea, o mână de cenușă de lemn este turnată acolo pentru echilibru.

  • Dacă copacul de cafea este foarte întins, atunci este supus doar tăierii.

    Cum să propagați un pom de cafea?

    Luați o nouă plantă cu boabe de cafea, puteți săturați semințe sau butași.

    La propagarea prin semințe, trebuie avut în vedere că materialul destinat băuturilor - nu va funcționa. Fructele trebuie să fie pe deplin coapte și proaspete. Și această metodă nu garantează păstrarea tuturor proprietăților instanței părinte. Dacă există boabe coapte de cafea copt, atunci este necesar să scoateți cu grijă semințele, curățându-le din pulpă. Apoi se spală într-o soluție de permanganat de potasiu. Substratul este preparat cu 14 zile înainte de plantare și este format din sol de sodiu, turbă și nisip de râu, se poate amesteca o anumită cenușă. Toate amestecate și lăsate să "meargă". Semințele sunt așezate pe pământ cu canelura în jos și doar ușor de presat în substrat nu mai mult de 1 cm. Apoi culturile sunt bine umezite și recipientul este acoperit cu un capac transparent, o bucată de sticlă sau o pungă de plastic. Conține un recipient într-un loc luminos, dar fără razele directe ale soarelui. Temperatura este menținută la aproximativ 25 de grade, aveți nevoie de o umiditate ridicată, dar în același timp de ventilație zilnică. Apoi lăstarii pot fi așteptate într-o lună.

    De îndată ce apare o pereche de frunze adevărate, ele aleg o pictogramă în vase noi cu un diametru de 7 cm. Dacă tulpina a început să se lege și să se crape, acesta este un proces normal. Uneori există chiar o culoare maro sau pete pe trunchi, dar acest lucru trece în curând. Data viitoare când potul este schimbat după o lună, mărind în funcție de mărime. O astfel de plantă va avea doar o singură tulpină și apoi se vor forma crenguțe scheletice. Cafeaua va începe să înflorească după 2 ani de la plantare, iar boabele vor apărea abia în al patrulea an.

    Atunci când tăiați, tăiați semnele ramificate ale ramurilor în perioada de primăvară din coroana specimenului adult, se utilizează doar partea de mijloc a acestora. Escape trebuie să aleagă creșterea de anul trecut. Lungimea tăierii este de 10-15 cm. Este plasată într-un stimulator de creștere pentru o zi. Apoi efectuează o aterizare într-un amestec de turbă-nisip, nu prea adânc în poziție verticală. Este necesar un adapost sub formă de borcan de sticlă sau pungă de plastic. Este nevoie de locul de înrădăcinare fără fluxuri directe de lumină și cu o temperatură de aproximativ 25 de grade. Este necesară aerisirea zilnică și pulverizarea periodică.

    După patruzeci de zile, puteți vedea pe butașii rinichiului - înrădăcinarea este normală. Când pe ramură apar câteva frunze noi, este posibil să se transfere într-o oală nouă mai mare, cu un pământ mai fertil. În noul rezervor este nevoie de drenaj, locul este luminos, dar fără flux UV direct și pulverizare periodică.

    Dificultăți în cultivarea cafelei acasă și a soluțiilor

    Aproape toate părțile plantei (unele mai puțin decât altele) conțin cofeină, care servește ca un fel de protecție a plantelor împotriva dăunătorilor. Cu toate acestea, din când în când, există o înfrângere cu un scut, un acarian de păianjen, o ciupercă neagră și, de asemenea, un bere de bere sau rugină de cafea nu poate să nu dea odihnă. Tratamentul se efectuează cu un preparat insecticid adecvat.

    Informații interesante despre pomul de cafea

    În ciuda faptului că există multe soiuri, unele specii sunt cultivate tocmai pentru producerea semințelor aromate (colocvial, se numesc boabe), care, după frigere și fierbere, se transformă într-o băutură pe care mulți oameni o preferă - cafea. Cele mai populare în acest sens sunt două tipuri: pomi de cafea din soiurile arabe și congoleze. Din prima arabica se obtine, iar ultima, respectiv, devine robusta. De asemenea, ocazional, pentru a obține boabe, sunt cultivate specii de cafea din Camerun și Bengali.

    Întreaga istorie a cafelei a început pe teritoriul Orientului Mijlociu și își are rădăcinile în antichitate și primele civilizații ale acestor localități. Deși până acum oamenii de știință nu au ajuns la o opinie comună.

    Există o legendă adevărată, nedovedită și neconfirmată, că păstorul poporului etiopian, Kaldim, în jurul anului 850, a fost primul care a văzut efectul boabelor de cafea. Era ca și cum ar fi observat o entuziasm ciudat care îi înconjura caprele, hrănindu-se cu niște fructe ciudate ale bucșei. Ciobanul a decis să guste aceste fructe de pădure - dar s-au dovedit a fi complet gustoase și amare, Kaldim le-a scuipat în sentimente frustrat. Aparent, câteva fructe de padure au căzut într-un foc aprins și un miros divin a plutit peste el. Apoi, a fost preparată o băutură din fructe de padure prăjite, care este încă populară în întreaga lume până în prezent.

    Veselia care vine de la consumul unei băuturi de cafea este asigurată de cafeină, de până la 2%, precum și de acizi organici, carbohidrați, grăsimi, precum și proteine, aminoacizi și minerale. Dar gustul excelent al cafelei conferă acid clorogenic și compuși multipli cu eter care apar în procesul de prăjire a boabelor. Efectul fizic asupra organismului se datorează alcaloidului - cofeinei.

    Tipuri de cafea

      Cafea arabă (Coffea arabica), denumită și arborele de cafea arabă. Cel mai comun tip, se numește Arabica. Habitatul nativ se află în văile râului situate în regiunea Kefa din sud-vestul Etiopiei. Acolo cel mai adesea găsiți păduri sălbatice ale acestei plante la altitudini de 1600-2000 de metri deasupra nivelului mării. Această specie este cultivată pe scară largă în America Latină, precum și în țările Indoneziei, Indiei și Braziliei. Se observă că, la altitudinea absolută mai mică de 1200-1500 metri, pomii de cafea din acest soi nu pot crește, deoarece nu tolerează căldura tropicală și umbrirea de către alți reprezentanți ai florei. În aceste zone, se obișnuiește înlocuirea sa cu soiul congolez (Coffea Canephora), iar cantitatea de precipitații ar trebui să fie mai mare de 1300 mm pe an. O plantă veșnică poate fi fie un arbust, fie un copac cu o înălțime de aproximativ 5 m (uneori 8-10 m). Lungimea taprootului nu este mai mare de 45 cm, este scurtă și durabilă. La trunchiul coarnei unei scheme de culoare gri-verzuie, târâtoare. Filialele au contururi înrădăcinate și îndelungate, lungi și flexibile. Plăcile de frunze sunt întregi, cioplite, ușor ondulate, dispuse opus, cu lungimea de 5-20 cm, cu o lățime de până la 1,5-5 cm. Pețiolele sunt scurte, agățate. Florile ambelor sexe, albe cu aromă parfumată, se adună într-o inflorescență de 3-6 muguri. Poate fi auto-polenizată, fie vânt, fie insecte. Forma fructului este oval-eliptică sau aproape sferică. Ele sunt o boabe care, atunci când sunt coapte, ating 1,5 cm. Culoarea este galben sau roșu închis. Scadența completă are loc după 9 luni de la înflorire. Coaja este densă, semințele sunt asociate cu o schemă de culoare gri-verzuie. Pe de o parte, contururile lor sunt ovale, iar pe de altă parte o canelură profundă pe o suprafață plană-convexă.

  • Cafeaua congoleză (Coffea canephora) este pretutindeni denumită Robusta sau Robusta Coffee (Coffea robesta). Este tradus ca "puternic", deoarece este foarte rezistent la dăunători și boli, precum și randamente ridicate. Acesta poate fi, de obicei, un arbust și un copac mic, variind în înălțime de la 2 la 10 m. Planta este destul de durabilă. Tăietura este scurtă, iar rădăcinile supraaglomerate se găsesc în număr mare în stratul substratului la o adâncime de 15 cm. Ramurile cresc pe o suprafață verticală și orizontală (sunt fructe) după ce mor într-o ordine naturală. Pe Arabica, rămân, și este posibil să le eliminați prin tăiere. Plăcile de frunze sunt întregi, cu o ușoară rotire, dispuse în ordine inversă, pot crește cu 5-32 cm lungime, cu o lățime de aproximativ 2-8 cm. Pețiolele sunt scurte, adesea agățate. Florile se disting prin oboepole, albicioase, de multe ori ele sunt decorate cu un model crem, în formă de stea crem, au o aromă parfumată. 3-6 unități sunt colectate în inflorescență. Diferă în auto-sterilitate și poate fi polenizată numai de vânt. Fructul este o boabe rotunjite, atunci când este coaptă, va ajunge la 0,8-1,5 cm în lungime. Este vopsit într-un ton roșu închis și poate matura pe deplin 10-11 luni după înflorire. Coaja este foarte densă, semințele sunt aruncate cu o schemă de culoare gri-verzuie, ele stau în perechi. La fel ca Arabica, cu o canelură longitudinală pe de o parte, iar cealaltă are o convexitate și netedă.

  • Principalele secrete ale cafelei în creștere la domiciliu în următorul videoclip:

    Cum să crești un copac de cafea acasă

    Pomul de cafea este o plantă exotică originară din Etiopia. Este rar întâlnit în casele și apartamentele din țara noastră. Acest lucru se datorează credinței că cultura este foarte dificil de creat. Cu toate acestea, acest lucru nu este exact cazul și, cu grijă, copacul va încânta proprietarul nu numai cu un aspect frumos, ci și umple casa cu o aromă minunată și chiar dă fructe din care puteți face cafea delicioasă. În cerealele obținute dintr-o plantă de casă, conținutul de cafeină este semnificativ mai mare decât în ​​magazin.

    Există doar câteva soiuri de culturi de cafea, potrivite pentru cultivarea acasă. Cele mai populare dintre ele este Arabica. Pomul de cafea este un reprezentant al genului Marenovs, care numără aproximativ 5 mii de specii. Dintre acestea, doar 60 - cafea.

    Cel mai mare număr de soiuri din aceste plante se regăsește în Africa, Madagascar ocupă al doilea loc, al treilea este Asia de Sud-Est (aproximativ 10 specii cresc aici), iar insula Mauritius se mândrește cu doar 3 tipuri de cafea. Cea de-a doua patrie de pomi de cafea este Brazilia.

    Culturile de cafea sunt foarte diverse. Ele pot arăta ca arbuști mici sau copaci mari, dar au un lucru în comun - frunzele și boabele din aceste plante conțin cafeină în cantități mari.

    Plantațiile de cafea sunt situate în țările ecuatoriale. Doar copacii se simt confortabil, dar există o particularitate - sunt plantate la o altitudine de 1,2 mii de metri deasupra nivelului mării, deoarece este dificil pentru ei într-un climat tropical cald.

    Pentru casă în creștere cel mai adesea preferă trei specii.

    Cea mai populară varietate de cultivatori de flori amatori. Arată ca un copac mic. Frunze de culoare elipsoidă, alungită, umbra de măsline întunecată. Suprafața este strălucitoare pe exterior și plictisitoare în interior. După înflorire pe ramuri rămân fructe, asemănătoare cu fructe de padure bogate în burgundă. Florile mici de aproximativ 2 cm sunt colectate în inflorescențe. Cu cât sunt mai favorabile condițiile de creștere, cu atât sunt mai mari inflorescențele și cu cât producția de fructe de cafea este mai mare.

    După dezvăluirea completă, florile încep să se estompeze rapid, acest proces durează doar câteva ore. La sfârșitul perioadei de înflorire, fructele încet încet, schimbând culoarea de la verde la visiniu. Va dura aproximativ 8 luni de la momentul polenizării. Înălțimea copacului de acest tip ajunge la 5 metri.

    Aceasta este o plantă mică, cu o înălțime de cel mult 1 m. Înflorește abundent și are fructe bune la domiciliu. Cu ajutorul procedeelor ​​de tăiere și ciupire, coroana copacului îi poate oferi un aspect decorativ neobișnuit, precum și a crea o coroană cu mâinile tale.

    Una dintre cele mai potrivite soiuri pentru cultivarea acasă. Când coaceți, fructul devine roșu sau portocaliu. Frunzele sunt mari, de până la 40 cm lungime. Înălțimea și forma necesare sunt obținute prin tăiere. Florile sunt mari și strălucitoare, adunate în inflorescențe.

    Pentru a crește un copac de cafea, este necesar să pregătiți o oală în prealabil, deoarece planta are un sistem de rădăcină care crește adânc în jos. Înainte de plantare, semințele sunt scarificate. Pentru a face acest lucru, este zgâriat cu un cuțit sau ușor stors cu clești pentru a sparge cochilia exterioară - aceasta contribuie la germinarea sa rapidă.

    Scarificarea este o încălcare mecanică a stratului de sămânță. Fără această procedură, boabele cu o coajă tare se află în sol timp de foarte mult timp, până când stratul superior se descompune în timp și numai atunci germinează.

    Arborii de cafea sunt propagați în două moduri:

    Un copac cu drepturi depline poate fi cultivat dintr-o piatră din interiorul fructelor. Înainte de a înmuia semințele pentru germinare, este necesar să se zgârie adânc coaja lor. Procesul de aterizare urmează următorii pași:

    1. 1. Pentru o seară înainte de plantare, este recomandat să se înmoaie cerealele într-o soluție stimulantă de creștere (cum ar fi Zircon, Emistim, Appin va face).
    2. 2. Pregătiți o oală în prealabil și umpleți-o cu un sol ușor, umed. În partea de jos a drenajului trebuie să se potrivească.
    3. 3. Cerealele sunt scufundate în sol la o adâncime de 4 cm, la o distanță de 5 cm între găuri.
    4. 4. Conținutul vasului se toarnă cu apă și creează condiții de seră - acoperite cu folie de plastic sau sticlă.
    5. 5. Capacitatea se pune într-un loc cald. Cu cât este mai mare temperatura, cu atât mai repede vor apărea primele imagini.
    6. 6. Înlăturați periodic filmul din vas și aerisiți puieții.

    Primele lăstari vor apărea pe suprafață nu mai devreme de 50 de zile după plantare. Fiți răbdători, cafeaua este o plantă cu creștere lentă.

    La un an după recoltare, germinarea boabelor de cafea scade, lăsând puțină energie pentru creștere. Prin urmare, există riscul de a cumpăra semințe vechi, care au puține șanse să crească - în toate condițiile, 3 din 100 se vor dovedi în cel mai bun caz.

    Cel mai bine este să obțineți boabe proaspete de cafea de la cultivatori cunoscuți de flori. Ar trebui să arate ca un fruct copt într-o coajă de visiniu sau cărămiziu. Sămânța în sine este împărțită în două părți, fiecare putând să crească un singur germinat.

    Acesta este cel mai simplu mod de a crește copacul de cafea. Pentru plantarea tăierii, trebuie să pregătiți un pământ slab, saturat cu oxigen și umiditate. Pentru aceasta, este potrivit un amestec cu turbă și turbă.

    Pământul pregătit este udat cu o soluție slabă cu adaos de mangan - acest lucru este necesar pentru a curăța solul bacteriilor și microorganismelor patogene.

    Pentru tăiere alegeți o ramură în mijlocul coroanei copacului de cafea pentru adulți. Este necesar să fi fost prezenți în 4 foi. Cel mai bine este să tăiați tulpina dintr-o ramură care a crescut cu un an în urmă. Ea are germeni bud, iar noul copac va incepe procesul de ramificare mai rapid si vor aparea flori.

    Talpa trebuie tăiată cu un cuțit ascuțit. Tăierea se face într-un loc situat la 3 cm sub foaia. Pentru a asigura procesul de înrădăcinare rapidă, pe ramura proaspăt tăiată, sub frunzele inferioare, se realizează zgârieturi longitudinale cu un ac.

    Butașii preparați sunt plasați timp de 3 ore într-un lichid care favorizează creșterea rădăcinii. Acestea pot fi soluții:

    • 1 lingura de miere pe un pahar de apa;
    • sferturi de tablete heteroauxină 1,5 litri de apă.

    În soluție se află numai partea inferioară. Pentru a face acest lucru, instalați butașii într-o poziție verticală.

    Apoi lăstarii sunt plantate în pământ. Partea de sub frunzele inferioare ar trebui să fie complet în pământ - este de aproximativ 3 cm. Butașii sunt acoperite cu folie de plastic sau o pungă cu găuri făcute - oxigen și umiditate vor curge prin ele în timpul pulverizării. În stadiul inițial de înrădăcinare, vasul este umbrite ușor.

    Probabilitatea de înrădăcinare reușită depinde de temperatura ambiantă. Cel mai potrivit este +25 C. Nu este de dorit ca butașii să se găsească într-o încăpere cu o temperatură mai mare de +30 C.

    Când se înrăutățesc, mugurii de sus încep să crească. Și odată cu apariția perechii de frunze, puteți să transplantați în condiții de siguranță lăstarii într-o oală nouă.

    Această metodă are mai multe avantaje față de creșterea de la cereale:

    • noua plantă va păstra toate caracteristicile arborelui-mamă;
    • florile se vor forma in primul an de plantare pe o cultura;
    • fructele vor apărea într-un an.

    Pentru ca pomul de cafea să crească în mod corespunzător, în timp ce să înflorească și să dea roade, este necesar să se creeze condiții favorabile dezvoltării sale. Alegerea vasului potrivit, a locului și a solului va oferi acestei plante fastidioase tot ce este necesar pentru creșterea sa cu succes.

    Cultura creste pe deplin si se dezvolta numai in amestecuri de sol acide cu un pH mai mic de 7. Practica arata ca este dificil chiar si pentru un cultivator experimentat sa determine aciditatea solului, prin urmare, prefera sa planteze un copac de cafea in solul unei astfel de compozitii:

    • 2 bucăți de turbă acră;
    • 1 parte din nisip, humus, frunze și pământ de seră.

    Pentru a menține aciditatea, amestecul este adăugat sphagnum de mușchi zdrobit.

    Butașii și semințele pentru plantare nu au nevoie de un vas mare. Ea poate afecta negativ dezvoltarea lor. Mai târziu, când copacul se înrădăcinează, ar trebui transplantat într-un recipient de 2-3 ori mai mare decât cel anterior, dar nu mai mult.

    O atenție deosebită ar trebui acordată stabilității capacității - nu ar trebui să se rotească și să se învârtă. Arborele de cafea are nevoie de pace absolută.

    Materialul se va potrivi oricarei, dar experții recomandă în continuare să acorde prioritate produselor din plastic. Principalul lucru este să ai o oală profundă.

    Arborele de cafea este recomandat să fie așezat pe pervazurile ferestrelor lângă ferestrele orientate spre sud și către orice parte sudică. Localizarea pe fereastra de nord nu va distruge planta, dar va încetini creșterea și dezvoltarea.

    Culturile sub vârsta de două ani ar trebui să evite lumina soarelui excesivă. Dar pentru adulți este necesar pentru formarea completă a inflorescențelor.

    După legarea fructelor, este recomandat să umbrați ușor copacul - închideți fereastra cu o foaie de hârtie sau cu un film special.

    În țările sudice, copacii sunt plantați unul lângă celălalt, astfel încât să arunce o umbra și să-i salveze pe frații lor de soarele arzător.

    În primăvara și vara, temperatura camerei standard este potrivită pentru creșterea și dezvoltarea normală a pomului de cafea. În timpul iernii, ar trebui să fie mai mică decât de obicei - aproximativ +15 C, dar nu mai mică de +12 C.

    Temperatura optimă este în intervalul de la +14 până la +22 ° C. Odată cu apariția căldurii - de la +18 la +22 C. Și în timpul iernii, termometrul nu trebuie să scadă sub +14 C.

    Când temperatura scade până la + 12 ° C, este nevoie urgentă de a muta vasul într-un loc mai cald, altfel planta poate muri.

    Pomul de cafea nu este cea mai fastidioasă plantă. Cu toate acestea, există unele nuanțe. Este foarte critic în a reacționa la o schimbare de loc, și chiar și o mică întoarcere a oalei poate cauza căderea frunzelor. De asemenea, astfel de manipulări opresc înflorirea și duc la scăderea fructelor de maturare.

    Pomul de cafea înflorește de la 2 la 10 zile, umplând camera cu aromă, puțin mai puțin pronunțată decât plantele citrice.

    Ca orice altă cultură interioară, cafeaua are nevoie de o adăpare mai abundentă în timpul verii decât în ​​timpul iernii. Este preferabil să se utilizeze apă de ploaie moale pentru a umezi solul.

    De asemenea, copacul este capabil să absoarbă umezeala din aer, în legătură cu aceasta este necesar să pulverizați frunzele în mod regulat. Ștergerea cu o cârpă sau un burete umed va fi, de asemenea, de ajutor. O dată pe lună puteți aranja un duș cald pentru o instalație sau o puteți pune într-o tavă pentru o perioadă scurtă de timp. Este necesar să se mențină o umiditate ridicată.

    Cea mai convenabilă modalitate de a face un program de udare care va ajuta la monitorizarea etapelor de creștere a copacului. Nevoia de umiditate depinde și de asta. Din martie până în septembrie, este treaz și are nevoie de hidratare zilnică. Dar este necesar să se asigure că apa nu stagnează și nu se acumulează în tigaie, în caz contrar rădăcinile se vor putrezici. Când floarea este în repaus, este udată rar, dar pământul nu se usucă. Este necesar ca planta să câștige forță pentru fructe.

    Cel mai bine este să fertilizați copacul cu dresaj mineral lichid. Acestea sunt administrate de două ori pe lună din aprilie până în septembrie, când planta se află în stadiul de creștere activă.

    Pentru a asigura dezvoltarea completă, precum și înflorirea și rodirea, trebuie să fertilizezi în mod regulat:

    • Suplimentele care conțin azot sunt folosite în primăvară;
    • în timpul perioadei de înflorire, este preferabil să se îmbogățească solul cu un complex mineral complet;
    • îngrășămintele cu conținut de fosfor asigură setul normal de fructe;
    • ei iau o pauză în timpul iernii, dar pentru a menține puterea, planta poate face ocazional soluții cu potasiu.

    În primul an, copacul tânăr crește cu 25 cm în sus. În timpul perioadei de vegetație se formează muguri, din care se vor dezvolta mai târziu ramuri noi. De asemenea, mugurii se trezesc pe lăstari laterale, dintre care mai târziu apar ramuri de ordinul trei.

    În mod activ, coroana începe să se dezvolte în timpul celui de-al doilea sezon de creștere, dar chiar și atunci nu are nevoie de tăiere. Ramurile cresc perpendicular pe trunchiul central, formând o coroană largă și luxuriantă.

    Dar deja o plantă adultă poate avea nevoie de ciupirea și tăierea, dacă:

    • ramurile scheletice s-au extins foarte mult spre laturi și nu se încadrează în spațiul alocat;
    • coroana a devenit prea groasă și face dificilă pătrunderea luminii în alte părți ale copacului;
    • au nevoie de butași pentru cultivarea plantelor noi.

    De asemenea, ar trebui să verificați prezența ramurilor uscate și, dacă găsiți, să le eliminați. Lăstarile lungi sunt scurtate pentru a începe procesul de înflorire în timp - florile sunt în mare parte formate pe părțile inițiale ale tulpinilor.

    Decuparea trebuie făcută numai dacă este necesar. În alte situații, arborele de cafea ar trebui să fie lăsat să crească independent.

    În primii trei ani de viață, pomul de cafea este transplantat o dată pe an, în primăvară. Pentru început, luați un vas cu diametrul de 12 cm. Mai mult, fiecare container nou trebuie să fie cu 5 cm mai mult decât cel anterior.

    După ce planta atinge vârsta de trei ani, transplantul se efectuează la fiecare trei ani cu reinnoirea anuală obligatorie a stratului superior de sol (5 cm). Dacă nu, copacul nu va înflori.

    Cu toate regulile transplantului, o plantă cultivată din semințe va înflori în al patrulea an.

    După 4 ani de la plantarea boabelor de cafea pe copac, care a fost atentă, vor apărea primele flori. Perioada de înflorire începe în primăvară. În acest moment, pe ramuri apar flori albe frumoase, răspândind o aromă plăcută, asemănătoare cu iasomia.

    După ceva timp, începeți să legați fructe mici, pictate în verde. Treptat, o schimbă într-o bogată burgundă. Fiecare fruct are două boabe de cafea. La domiciliu, perioada de maturare durează până la doi ani, maturitatea fiind determinată de culoare.

    Unii cultivatori recomandă tremurarea arborelui ușor în timpul înfloririi pentru a se poleniza.

    Ca orice plantă de casă, pomul de cafea este supus anumitor boli și poate fi atacat de dăunători. Prin urmare, este necesar să-l înconjurăm cu atenție și cu atenție. Iar atunci când sunt detectate probleme, luați măsuri imediate pentru a le elimina.

    Cel mai adesea, boala este exprimată în necroza frunzelor. Culturile afectate slăbesc și frunzele lor se transformă în galben maroniu. În cele mai multe cazuri, acest lucru se datorează următoarelor motive:

    1. 1. Apă necorespunzătoare. Acest lucru se întâmplă mai des în perioada toamnă-iarnă, când temperatura solului în vase scade. Cu hidratare abundentă, necroza începe să se manifeste datorită lipsei de oxigen în sol și supracolării rizomului. Uneori motivul constă în uscarea.
    2. 2. Coborâți temperatura. Poate fi atât curenții, cât și supraîncălzirea plăcii de frunze sub lumina directă a soarelui. Trebuie să monitorizați temperatura apei în timpul irigării - ar trebui să fie la temperatura camerei.
    3. 3. Lipsa nutrienților. Lipsa de fosfor și potasiu afectează sănătatea copacului de cafea. Prin urmare, este necesar să se fertilizeze în timp util.

    Apariția pe plantă a floarei albe indică o ciupercă de funingine. În acest caz, este necesar să ștergeți frunzele și ramurile cu apă cu săpun.

    În plus față de boală, dăunătorii pot amenința arborele de cafea. Dar șansele de a salva planta sunt destul de mari, dacă le găsiți în stadiul inițial.

    Arată ca o mică placă. Ele se lipesc de suprafața foii, motiv pentru care apar mici pete galbene, care cresc în timp. Frunza devine galbenă și se oprește complet. Afinul de cafea afectat se oprește în creștere. Dacă nu acționați, începe să se usuce încet și apoi moare. Pentru a preveni acest lucru, este necesar, atunci când se detectează primele semne ale leziunii, să se pulverizeze arborele cu o soluție de Karbofos (5 g preparat per 1 l de apă). Zece zile mai târziu, repetați procedura. O atenție deosebită când pulverizarea trebuie să fie plătită trunchiului și ramurilor care formează scheletul.

    Un dăunător rar dar periculos. Această insectă mică, înghițind lent planta afectată cu o păianjen, este unul dintre principalele semne de infecție. Apoi, pe frunze apar mici puncte albe, începe să se estompeze și se usucă. Arborele de cafea nu favorizează reproducerea rapidă a dăunătorilor, deci nu este atât de greu să-l lupți. Dacă apar simptome de infecție, este necesară tratarea cu soluție de Keltan (3 g de substanță sunt luate pentru 1 l de apă). Acesta este un medicament foarte puternic și nu va trebui să repetați procedura.

    Cultură de cafea, în creștere în casă, nu este numai frumos, dar, de asemenea, util. Planta curăță bine aerul și îl satura cu oxigen. Aroma în timpul înfloririi, domnind în cameră - aceasta este o mare aromoterapie, înălțătoare. Și din fructele coapte puteți găti o băutură reală revigorantă.

    Arborele de cafea - totul despre cafea în creștere la domiciliu

    Pomul de cafea este o plantă interioară frumoasă și neobișnuită, care nu numai că va decora perfect orice interior, dar, de asemenea, cu grijă, va produce fructe din care puteți face o băutură naturală revigorantă. În acest articol vă vom spune cum să crească un copac de cafea acasă și ce recomandări trebuie să țineți cont și fotografiile vă vor ajuta să vă familiarizați mai clar cu acest proces.

    Caracteristicile arborelui de cafea

    Patria de cafea - Africa fierbinte, și în special - Etiopia. De acolo s-au dus toate speciile cunoscute astăzi. Dar, din cele 50 de soiuri pentru cultivarea decorativă interioară, numai unul este potrivit - are numele Arabian. Principalele sale diferențe sunt frunzele alungite, alungite, de formă ovală, cu o nuanță verde bogată și un vârf ascuțit. Florile sunt albe, se formează într-o grămadă, apoi se transformă în fructe de pădure verzui, care devin roșii atunci când sunt coapte. Cerealele sunt colectate din aceste fructe, care apoi sunt transformate într-o băutură celebră.

    Unde să pună planta

    Tinerii copaci de cafea de interior necesită multă lumină, așadar este mai bine să instalați oala pe fereastră într-o cameră caldă. Cafeaua se dezvoltă bine pe fereastra de nord, dar cea mai optimă formă este fereastra sudică. Una dintre cele mai importante cerințe nu este de a schimba locația instalației și de a nu roti oala. Aceasta va face ca frunzișul să cadă, iar arborele înflorit își poate pierde mugurii și, ulterior, nu reușește să producă fructe.

    Temperatură, umiditate și iluminare adecvate pentru cafea

    Pentru dezvoltarea normală a răsadului are nevoie de următoarea temperatură a aerului:

    • Perioada de vară - până la +22 grade;
    • Perioada de iarnă - până la +18 grade.

    În timpul iernii, temperatura în casă nu trebuie să scadă sub +12 grade, deoarece, dacă temperatura este scăzută, creșterea animalelor verzi este inhibată și rădăcinile ei putrezite. Plantele adulte sunt destul de potrivite și nu sunt condiții destul de confortabile pentru a supraviețui. Temperatura admisă în sezonul de iarnă este de +10 grade, este necesară o iluminare bună și puțină udare a zonei rădăcinii.

    Saptul iubește atunci când frunzele sale sunt pulverizate în mod regulat cu apă călduțată. Această procedură se desfășoară în toate anotimpurile. Arborele de cafea de casă ar trebui să crească într-un aer moderat umed. Dacă este uscat sau prea umed, acesta inhibă planta.

    Seedling creștere în fereastra de nord va fi lung, înflorire va întârzia, iar fructarea va fi întârziată. Iluminatul de la sud are și dezavantajele sale. Frunzele copacului de cafea pot obține cu ușurință arsuri solare, astfel încât în ​​sezonul de vară planta este ușor pritain. Pentru a face acest lucru, banda de fereastră de sticlă se atașează foaie. Razele soarelui care cad pe cafea, devenind împrăștiate, nu ard frunzele.

    Dacă nu există lumină solară bună, atunci un "locuitor verde" adult nu poate forma un ovar cu drepturi depline. Este necesar să nu pierdem momentul de formare a unei perii de flori de embrioni de fructe, după acest proces planta trebuie să fie pritenit.

    Solul, udarea și pansamentul de top pentru pomul de cafea

    Cel mai favorabil sol pentru cafea este liber, respirabil. Apa, în timpul irigării acestui pământ, umezește rădăcinile plantei, nu stagnează, excesul său curge în tigaie datorită drenajului.

    • Combinație de gazon de frunze, turbă șubredă și nisip grosier în râuri în proporție de 1: 2: 2;
    • Cernoziomul, nisipul, gazonul și humusul sunt amestecate în proporții egale. Două părți de turbă acră sunt amestecate cu ele.

    De asemenea, este de dorit să tăiem fin și să adăugăm mușchi de sphagnum. Acesta va asigura retenția de umiditate în sol și își va menține în mod normal libertatea și aciditatea. Nu uitați de un drenaj bun la fundul vasului, altfel umiditatea stagnantă poate duce la moartea rădăcinilor.

    Este necesar să replantați un copac de cafea până la trei ani în fiecare primăvară și când ajunge la patru ani și mai târziu - o dată la fiecare 2-3 ani.

    Arborele de cafea cultivat la domiciliu ar trebui să fie udat în mod regulat abundent în timpul verii, iar iarna să reducă puțin fluxul de umiditate. Cel mai bine este să beți cafea cu apă de ploaie moale.

    Pentru mai multă umiditate, arborele ar trebui să fie pulverizat sau frecat cu frunze cu un burete umed. De asemenea, uneori puteți aranja un duș cald "prieten verde" sau puneți oală într-o tavă cu apă.

    Ca îngrășământ pentru hrănire se aplică:

    • Amestecuri de potas, fosfor și azot;
    • Corsete de corni;
    • Lumanarica.

    Plantarea boabelor de cafea de la fasole

    Pentru a începe să crești un copac de cafea cu mâinile tale, trebuie să pregătești o oală profundă, astfel încât tulpina tipului tijei să fie confortabilă și liberă. Sămânța trebuie să fie ușor comprimată cu clește sau incizată profund cu un cuțit, astfel încât coaja exterioară să fie fisurată. Apoi germinarea va începe mai repede. În caz contrar, boabele nu vor fi acceptate până când cochilia lor exterioară nu este decăzută.

    Mai mult, procedura este după cum urmează:

    • Preparată conform schemei de mai sus, materialul de plantare este înmuiat peste noapte într-un promotor de creștere (de exemplu, "Zircon");
    • Pentru plantarea copacilor din boabele de cafea, luați o oală profundă, cu un drenaj bun, umplută cu un amestec ușor de sol umed;
    • Am făcut plantarea în sol cu ​​3-4 cm cu intervale de 3-5 cm între fiecare boabe;
    • Irigăm pământul, apoi acoperim vasul cu o pungă de plastic sau cu sticlă și îl așezăm într-o încăpere caldă;
    • Odată la 14 zile, deschidem vasul, îndepărtăm condensul și aerul culturilor. Primul lăstari "peek" în 50-60 de zile.

    Mai bine alegeți semințe proaspete. Acestea vor germina mai probabil. Dar din semințele care au rămas mult timp, doar 2-3 din 100 pot începe să crească.

    Reproducerea arborilor de cafea prin tăiere

    Este mai ușor să reproduceți plantele cu butași verzi. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți un amestec de sol din părți egale de mlaștini acide pe bază de turbă și perlit. Va trece oxigenul și umezeala bine. De asemenea, este necesar să se efectueze dezinfecția solului cu o soluție de mangan.

    • Într-un copac adult, alegeți o crenguță cu patru frunze din partea centrală a coroanei. Este mai bine să luați o tulpină dintr-o ramură cu muguri de muguri, care au crescut anul trecut. Așadar, planta viitoare va intra mai devreme într-o fază de ramificare și înflorire;
    • Tăiați tulpina de la copacul mamelor la trei centimetri sub frunziș cu o lamă sau cu un cuțit ascuțit;
    • Pe semifabricate proaspăt tăiate sub cele două frunze extreme, lăsați zgârieturile longitudinale cu un ac. Aceasta va contribui la formarea accelerată a rădăcinilor;
    • Apoi, grefele sunt plasate pe verticală, iar partea de jos este zgâriată timp de 3 ore în amestecul de formare a rădăcinii unei linguri de miere dizolvată într-un pahar de apă;
    • Apoi, semifabricatele sunt plantate într-o oală cu pământ de 2-3 cm adâncime (până la frunze) și acoperite cu o pungă de plastic cu perforare. Prin găuri va fi posibilă pulverizarea și aerarea puieților;
    • De asemenea, trebuie să protejați butașii de soare.

    Cea mai bună temperatură pentru înrădăcinare este + 25-30 grade cu umiditate ridicată. Principalul semn că butașii s-au înrădăcinat este creșterea mugurilor superioare. Iar când apare o nouă pereche de frunze, este posibil să se transfere într-un recipient separat.

    Tăierea are mai multe avantaje:

    • Un copac tânăr va avea aceleași caracteristici ca și planta mamă;
    • Înflorirea are loc în primul an de plantare;
    • Primele fructe apar într-un an.

    Puteți cumpăra o plantă tânără într-un magazin de flori. Valoarea sa va depinde de tipul, înălțimea și diametrul vasului. De exemplu, prețul mediu al unui specimen mic de 30 cm înălțime într-o oală cu un diametru de 12 cm este de aproximativ 1000 de ruble în magazinele online.

    Boli ale copacului de cafea

    Principala cauză a afecțiunilor plantelor este îngrijirea necorespunzătoare. Boli ale pomului de cafea pot fi eliminate după cum urmează:

    • În cazul în care frunzele se usucă, răsucesc și pete, trebuie să examinați cu atenție planta și să eliminați zonele afectate;
    • Pentru a scăpa de dăunători, se face tratamentul cu o soluție de actellic și karbofos (10 picături pe jumătate de litru de apă);
    • Dacă frunzele sunt deteriorate cu un scut, acestea ar trebui să fie șterse ușor cu alcool;
    • Pentru bolile fungice, tratamentul cu săpun insecticid, sulfat de cupru sau medicamente antifungice va ajuta.

    Acum știi cum să ai grijă de un copac de cafea. Dacă faci totul corect, atunci după 3-4 ani, vei putea să faci nu numai o frumoasă plantă de casă, ci și fructe sub formă de fructe de pădure, din care se mănâncă boabele. Când le procesați, obțineți cafea naturală reală. Și când este crescută din butași, arborele poate începe să dea roade în primul an.

    Mai Multe Articole Despre Orhidee