Ceapa ceapa sau ceapa Ascalon - un fel de ceapa. Inițial din Orientul Mijlociu. În țările europene, introduse în secolul al XIII-lea. La acea vreme, a fost numit Eshkalot (dupa numele biblic al orasului unde a fost cultivat), atunci numele a fost transferat la wasot. Este de asemenea numită cotă, tusc, deoarece o plantă formează un cuib de bulbi (5-30 bucăți). S-a propagat cu succes într-un mod vegetativ: un bec plantat oferă aproximativ 40 de noi. Înmulțirea semințelor este rar utilizată.

Shallots: Spre deosebire de bulbi

Shallots sunt cultivate pentru a produce pene verzi, deși bulbii sunt, de asemenea, comestibile. Răsplata timpurie este o caracteristică distinctivă a acestui tip de ceapă. Puteți obține o recoltă în sere încă din februarie, iar atunci când sunt cultivate în pământ deschis, pene verzi sunt gata pentru tăiere la o lună după plantarea unui sev. Becurile în timpul iernii sunt bine depozitate - nu se usucă, nu germinează.

Shallots poate fi numit ceapa gourmet: frunzele nu cresc grosier pentru o lungă perioadă de timp, ceapa are un gust delicat semi-dulce, cultura nu provoacă ruperea atunci când este procesată și nu există miros neplăcut din gură după o utilizare proaspătă.

Shallot este ingredientul principal al celebrului supă de ceapă - după gătit există un gust unic, nu inunde alte produse. Shallots sunt folosite proaspete (aperitiv, farfurie, în salate), murate, prăjite.

Planta este bogată în minerale, zaharuri, acid ascorbic, are proprietăți de vindecare.

Cum să crească semințele de păstrăv cu semințe

Cum să crească creveți din semințe de semințe foto

Shallot, ca și ceapa, cultura bienală. Inițial, este necesar să se semene cultura cu semințe de chernushka, în scopul de a obține mici ceapa - seturi de ceapa.

Ceapa chernushku semănat în sol umed umed în primăvara devreme (martie-aprilie) sau toamna târziu spre iarna, la sfârșitul lunii octombrie (astfel încât negura nu se ridică până la primăvară).

Și pentru ca seturile de ceapă să devină mari, trebuie să le semănați mai rar și să faceți apă bine.

Pregătiți un pat în avans, săpați cu grijă și slăbiți solul. Lăsați pământul să se așeze și să se semene:

  • Brazdele sunt superficiale, astfel încât cultura nu era mai adâncă decât 1-2 cm.
  • Distanța dintre rânduri este de 15-20 cm.
  • Distanta dintre seminte cat mai putin posibil, astfel incat mai tarziu a fost mai usor sa se sparga.
  • După însămânțare, brazdele sunt bine închise cu o greblă pe partea din spate, și este mai bine - acestea sunt turnate manual într-un pământ ușor, slab în jumătate cu humus.

După însămânțare, patul trebuie udat astfel încât să nu existe stagnare a apei, altfel se formează o crustă de pământ, distrugătoare pentru lăstari delicate. Este de dorit să se utilizeze apă în fiecare zi, doar umezind ușor patul de grădină. Cu o astfel de grijă, pigeonul de ceapă se ridică repede.

Pentru sevka

Când apar răsaduri, ele se diluează de 2-3 ori, lăsând 4-5 cm între plante. Această distanță este suficientă pentru a crește seturile de ceapă cu drepturi depline.

Pentru verdeață pe stilou

Păstrați prin răsaduri numai la o distanță de 3-4 cm, acest lucru este suficient pentru a obține o frumoasă verdeață suculentă. Trebuie să apăsați abundent cel puțin o dată la 5 zile.

Îngrijiți ceapa de ceapă

Îngrijirea ulterioară este udarea regulată și slăbirea solului. De două ori pe sezon, puteți hrăni cu iarbă fermentată sau orice alt îngrășământ cu azot.

Când pene de ceapă începe să devină galben, udarea este oprită, permițând bulbii să se coacă. După depunerea topurilor, se selectează ceapa de pe pământ, se usucă într-un loc umbros, se pune în cutii și se depozitează pentru depozitare într-o încăpere rece și uscată.

Când și cum să planteze șobolani cu sevke în pământ

Cum să plantați fotografii de șobolani

Șalotul poate fi plantat în primăvară (în aprilie) sau înainte de iarnă (mijlocul lunii octombrie). În banda de mijloc este mai bine să aterizezi în primăvară. În timpul plantării toamnei, este important ca planta să fie înrădăcinată, dar nu începe să crească în mod activ.

  • Adâncimea de plantare becuri în primăvară - aproximativ 6 cm, în toamnă - 10 cm.
  • Gâtul gâtului trebuie acoperit cu un strat de sol 2-3 cm.
  • Păstrați o distanță de aproximativ 10 cm între becurile individuale și 20 cm între rânduri.
  • Când vă plantați în timpul iernii, asigurați-vă că vă iertați cu humus.
  • Becurile de dimensiuni mari dau un număr mare de copii, dar pentru a obține partea verde este mai bine să plantați becurile mici și medii.

Solul este necesar, fertil. Sub săparea pentru fiecare m², adăugați 4-6 kg de humus.

Cultură iubitoare de lumină: teren în zone deschise cu lumină puternică a soarelui.

Cum să aibă grijă de șobolani

adăpare

Păstrați ușor solul umed în orice moment, dar nu permiteți stagnării apei. În perioada de mai până la jumătatea lunii iulie, apă de 3-4 ori pe săptămână. Din a doua jumătate a verii, reduceți udarea, și 2-3 săptămâni înainte de recoltare, opriți cu totul.

Slăbiți solul în mod regulat, mergând 5-6 cm între rânduri, încercând să nu atingeți rădăcinile plantelor.

Becurile erau mari

Pentru a obține bulbi de dimensiuni mari, puteți evacua cuiburile. Îndepărtați cu atenție solul, trageți bulbii mici cu pene, lăsând exemplare mari.

Top dressing

În timpul sezonului de creștere se hrănește de două ori. Introduceți primul pansament de top 2 săptămâni după ce penele se regenerează în bulbi, a doua - la începutul formării bulbului. Puteți folosi materia organică (soluție îngrășământ de gunoaie de pui sau mullein) sau îngrășăminte minerale (primul dressing de top - 10 g de azotat de amoniu, 10-15 g de superfosfat, al doilea dressing de top - 10-15 g de superfosfat și clorură de potasiu pe 1 m2).

Shallots: descriere, cultivare, îngrijire și varietăți

Shallots, atât de asemănătoare cu aspectul cepei, se deosebesc de ele printr-o precocitate și forma unei rădăcini, împărțită de lobuli. Cultura culminează, respectată de rezidenții de vară pentru verdețuri și bulbi suculente, cu o bună păstrare a calității. Conținutul de microelemente în șoim este mult mai mare decât în ​​alte cepe, este o legume dietetice și acționează ca bază sau adaos de diverse creații culinare.

Descrierea plantei Shallot

Shallot sau "patruzeci-toothed", așa cum este numit în oamenii obișnuiți, este o multi-ceapă, cu verdeațe delicate și suculente. Un bec matern este capabil să producă până la 7 becuri fierbinți, nu mai mult de 6 cm., Cântărind aproximativ 45 de grame. În funcție de varietate, șobolanii pot produce ceapă fiică chiar și în timpul depozitării.

Pe forma de ceapă sunt formă alungită, ovală sau alungită, rotunjită. Capul de șobolani arată asemănător cu usturoiul, câteva cepe mici cresc în partea de jos, formând un bec întreg.

Culoarea șabloanelor de sălbăticie depinde în primul rând de soi și este murdar galben, alb, roșu, maro-portocaliu, violet sau roz. Lobii interni au o nuanță lăptoasă sau lăptoasă.

Înălțimea masei verzui de șobolani ajunge la 25 cm, frunzele sunt tubulare, subțiri, verde închis. Cu o grămadă de șoim puteți obține o grămadă de "impresionante" de verdeață proaspătă și ascuțită.

Shallots sunt potrivite pentru cultivare în orice regiune temperată, iar rața se maturizează timp de aproximativ două luni, iar verdele proaspete pot fi obținute în decurs de trei săptămâni după însămânțare.

Shallots în creștere: semănat sau plantare, pe verde sau cap

Tehnologia agrotehnică Shallot nu provoacă prea multe probleme. Cultivarea de șobolani este similară cultivării cepei. Cultura are nevoie de un loc bine luminat și liniștit, cu umiditate moderată. Shallot răspunde bine la soluri bogate, aerate, bogate în humus, cu aciditate scăzută. Când cultivați culturi de ceapă, rezidenții de vară recomandă să se respecte cu strictețe rotația culturilor, leguminoasele și pepeni și tigani sunt considerați predecesori buni.

Bunul vecin al cepei îi permite să fie plantată între rândurile altor culturi, de exemplu morcovii. Ambele plante intră într-o simbioză reciprocă, spărgându-se insecte dăunătoare unele de altele.

Șalotul poate fi plantat în lunile de primăvară sau în timpul iernii. Creionul perene este rezistent la îngheț și iarni frumos sub un strat de zăpadă.

Plantarea de șobolani în primăvară

Ceapa ceapă este plantată în primăvară, când se zărește prima zăpadă.

Parcela este pregătită în avans, în toamnă. Sapa pământul, îl fertilizează cu materie organică supraîncălzită (o găleată de 2 metri pătrați) și aduce o nitroamfofokă (55 g pe metru pătrat). Nu va fi inutil să introduceți înainte de a planta "patruzeci de dinți" și cenușă de lemn. În primăvară, înainte de plantare, fosforul, potasiul sunt introduse în crestele formate și amestecate cu solul.

Înainte de plantare, șobolanul trebuie înmuiat într-o soluție de permanganat de potasiu sau într-un fungicid timp de aproximativ 7 minute. Pentru a obține o recoltă timpurie de verdeață, se recomandă să se planteze ceapa sfărâmată, ținută într-o încăpere caldă cu umiditate ridicată timp de două săptămâni.

Dimensiunea optimă poate fi numită o ceapă medie de 3,5 cm în greutate 35-40 gr. Acest material de plantare va da masei verzi și bulbilor mult mai mult decât ceapa mai mică sau mai mare "patruzeci de dinți". Becurile mici de șobolan oferă recolte târzii de verdeață "masă-decorativă".

Pentru a planta "pătrat" ​​a site-ului va avea nevoie de aproximativ 35 cepe calibrate de dimensiuni medii. Shallots sunt plantate în rânduri, 25-35 cm între ele. Shallots sunt puse în solul umed și îmbogățit cu Donets în jos, în trepte de 8-9 cm, adâncind cu 11-13 cm. În regiunile sudice nu trebuie să adânciți șaibi mai adânc decât 10 cm, deoarece plantarea prea adâncă crește timpul de recoltare. După plantare, becurile sunt acoperite cu sol amestecat cu cenușă de lemn (3: 1) și udând paturile.

Plantarea poate fi acoperită cu lrastrasil sau mulci, pentru lăstari mai devreme, și pentru forțarea verzilor cu 1,5 săptămâni mai devreme decât timpul, vârfurile sunt tăiate din patul de semințe.

Plantarea de șobolani în toamnă, iarna

Atunci când se hotărăște să se planteze pășuni înainte de iarnă, octombrie sau primele zile ale lunii noiembrie (regiunile sudice), pot fi considerate date optime, având în vedere că înrădăcinarea trebuie să treacă înainte de îngheț.

După debarcare, paturile, pentru o iarnă mai bună, sunt acoperite cu ramuri de turbă sau molid, iar pardoseala este îndepărtată la începutul primăverii. Ceapa fără mijloace suplimentare de protecție împotriva frigului, poate rezista la o scădere a temperaturii de -25 grade, rate mai mici, poate reduce randamentul cepei cu un factor de trei.

Cultivarea de șobolani pentru verzui

Shallots cultivate pe verde, victorii de la bec, deoarece nu se dovedește a avea o verde delicat și de maturare precoce. Poate fi depozitat mult timp fara a-si pierde gustul si calitatile nutritionale. Nu este o cheltuială mare de plantare a materialelor, cu respectarea de agrotehnică va da o recoltă de verdeață, uneori, depășind cele mai bune soiuri de ceapa.

Cultivarea căzăturilor pentru verde se produce atât în ​​sol deschis, cât și la domiciliu, în recipiente de plantare.

Preocuparea șoimului face posibilă obținerea de verdețuri proaspete la o lună după plantare.

Pentru plantare, șobolani de mărime medie sunt plantați în sol îmbogățit cu materii organice și îngrășăminte minerale, temperatura solului este de +12 și umiditate constantă. La domiciliu, plantarea poate fi făcută în orice moment prin plasarea recipientelor cu răsaduri pe pervazul solar. În plantarea solului se desfășoară în prima decadă a primăverii, când solul se încălzește.

După o lună, cultura este scoasă cu un bulb, verdele sunt tăiate, iar bulbii sunt tăiați cu vârf de 1,5 cm și sunt plantați într-un nou pământ umed fertilizat și după o lună și jumătate colectează un nou lot de verdeață.

Creșteți șobolani pe cap

Pentru a crește șobolani pe cap, ar trebui să începeți să plantați în toamnă, iar în timpul verii veți obține o grădină de ceapă proaspătă și suculentă.

Agrotehnicii care cresc șobolani pe cap, nu diferă de ceapa obișnuită de plantare a toamnei. Un ceapă se maturizează în două luni, iar în plus față de cap va da o "pene verde", raportul culturii la semințe fiind la nivelul de 200%, ceea ce distinge acest tip de ceapă de restul. Calitățile gustului de ceapă de șobolan sunt diferite de cele ale unui gust mai blând, iar dimensiunile mici sunt mult mai convenabile pentru a fi folosite la luat masa.

Îmi pasă

Îngrijirea pentru șobolani nu este dificilă. Măsurile agronomice includ udarea, plivirea și controlul bolilor. Dacă creșteți șobolani pe cap, lăstarii trebuie să fie subțiriți în iunie. Împreună cu procedura de subțiere, hrănirea se face cu compost și superfosfat, săgețile sunt rupte.

Udarea se face frecvent de până la 4 ori pe săptămână, dar se evită umiditatea stagnantă în parcele. Îngroșarea se efectuează după cum este necesar și gradul de creștere a plantelor dăunătoare. 3-4 săptămâni înainte de recoltare, udarea este oprită.

Shallots răspunde bine la îngrășăminte. Puteți utiliza atât compost, cât și îngrășăminte minerale granulare.

Unii grădinari pentru a mări greutatea becurilor, recomandă saparea și ruperea celor mai mici becuri ale fiicei din cuib.

Încercați să săpați solul cu atenție, fără a deteriora becul.

Shallot soiuri

Sortați Belorerets. Sosul devreme coapte, cu fructe de gust moale și ascuțite, în greutate ajunge la 30 gr. Belozerets se maturizează în două luni. Culoare de la liliac pal până la liliac întunecat. Recoltele sunt ridicate, de până la 15 tone pe hectar.

Albik. Șoim mediu de sezon cu o păstrare ridicată. Sensibilitatea moderată a capului și a penei îl face o completare potrivită pentru salate și mâncăruri de legume. Masa unei ceapa ajunge la 28 de grame. Soiul se maturizeaza intr-o luna si jumatate. Culoarea capului este galben. Albic este un soi cu randament ridicat, în ceea ce privește producția agrotehnică, dă aproximativ 20 de tone pe hectar.

Varietate de cremă de vitamine. Gust picant, cu maturare precoce. Ideal atât pentru cultivarea de seră, cât și pentru teren deschis, fără teamă de îngheț, se maturizează în șase săptămâni. Varietatea de vitamine este predispusă la cazarea. Masa bulbilor variază între 20 și 35 de grame, are o culoare galbenă, are gust suculent și crocant.

Cascadă timpurie. Shallot dvuhletka, gust picant, greutate bulb până la 36 de grame., În formă de ou, de culoare roz deschis. Soiul renovat și cu randament ridicat dă naștere la aproximativ 17 tone de fructe de ceapă pe hectar și 35,5 tone de "pene" verde.

Ayrat, varietate de gust ascuțit de la mijlocul sezonului. Capul este puțin adânc, 16 gr., Pe metru pătrat este de 1,7 kg. Cojița este galbenă sau portocalie. Bulbul dă până la 6 cepe. Mai des cultivate pe verde.

Garant, o varietate cu o aromă ușoară, cu aspect mediu. Plantați pe verde și pe cap. Garantul timpuriu se distinge printr-un randament excelent, de până la 25 tone pe hectar. 32 de grame de bulbi au o nuanță brună și se coacă în două luni. Este folosit pentru mese și conservare.

Cetatea. Rezistent la tot felul de leziuni putrefactive. Rareori, are un gust ușor și ascuțit și un randament mediu (17 tone pe hectar). Liliac colorat palid. Potrivit pentru marinare.

Bonnil F 1. Shallot este de un an, mai des crescut pe semințe de pene verzi. O recoltă bună poate fi colectată de pe site, dacă considerăm că puteți obține până la 1,6 kg pe metru pătrat. fructe de ceapa. Bulbi de o greutate medie de 32 de grame, se maturizează în două luni. Cuibul este format din 4-5 becuri galbene alungite. Varietate de păstrare de înaltă calitate.

Kharkov Kuschevka. Varietatea scopului universal de masă, se maturizează rapid, dă aproximativ 2 kg. fructe pe hectar. Becuri alungite în culori ovale, maro sau violet, cu o greutate de 28 de grame.

Chihlimbar siberian. Varietate variată de îmbătrânire, gust mediu și fierbinte și o masă de 27 de grame. Cuibul bulb formează până la 5-8 dinți de ceapă. Culoarea baloanelor de fructe este portocalie. Recolta pe hectar este de aproximativ 18 tone. Nu este frică de vreme rece, rezistentă la bolile de degradare. Are întâlnire la masă.

Guran. Varietate perene, cu gust picant mediu și îmbătrânire medie. Bulbi care cântăresc până la 28 gr., Culoarea scalvelului este maro, gri sau portocaliu deschis. O ceapă poate da 6 cepe fiica, iar randamentul este de până la 2 kg. de la "pătrat".

Shallot galben Kuban. Gustul semi-ascuțit al soiului, coacerea rapidă și recoltele bune aduc ceapa Kuban la vârf în cerere. Galbenul se păstrează în două luni, producând până la 5 becuri mari. Productivitatea variază între 16 și 28 tone pe hectar. Umbra bulbilor este predominant galbenă, în interiorul fructului este alb, gustul este moale ascuțit, crocant. Soiul este bine ținut.

Shallot Sofocles. Rezistență, ascuțită, stabilă. Bulbi de dimensiuni medii și mari, greutate de aproximativ 52 de grame. Creste complet in sase saptamani. Becurile au o nuanță roșie și maro-roșie, cu o inimă purpurie în gust. În cuibul se dezvoltă până la 7-9 becuri. Se dezvoltă bine pe orice sol și oferă randamente impresionante, cu cheltuieli minime pentru mașinile agricole.

Familia Shallots. Rezistent la înghețuri și boli mai devreme se maturizează, câștigând o masă de aproximativ 25 de grame. În cuibul bulbului se dezvoltă până la 5 becuri de dimensiuni medii. Gustul ușor de ceapă se potrivește perfect în salate și preparate vegetale.

Shallot Sir 7. Are o păstrare bună și randament mediu. Potrivit pentru cultivarea în regiunile nordice ale țării. Diferă în termeni de maturare și oferă până la 8 becuri dintr-un cuib. Aproximativ 18 tone de ceapă pot fi produse pe hectar.

În plus față de varietățile de șobolani de mai sus, există, cum ar fi roșii șobolani, soi Starorussky, albășie albă, soiuri regale, galbene galben, vechi credincios, purpuriu purpuriu, patruzeci-toothed, Toate soiurile au un gust excelent și vă pot diversifica dieta.

Curățarea și depozitarea secoților

Recoltarea de șobolan începe cu uscarea stratului superior al plantei (frunze). Ceapa se înmoaie în luna august, încercând să nu încalce integritatea fătului.

Înaintea recoltării, recolta se scoate, topurile uscate se taie. Bulbi sunt inspectate pentru daune, sunt sortate și prevăzute în cutii sau cutii din lemn.

Depozitați păunurile într-un loc răcoros, cu umiditate scăzută.

Sfaturi de vârf pentru îngrijirea și plantarea de șobolani

Ceapa - o planta indispensabila in arsenalul aproape tuturor hostess. Oferă spicelități și mărește gustul, iar mirosul caracteristic oferă produse culinare cu o aromă plăcută. Cel mai adesea în bucătăriile noastre găsiți ceapă, dar există și alte soiuri, nu mai puțin demne. În particular, astfel de plante includ ceapă, care sunt descrise mai jos.

Caracteristicile șobolanilor. Diferență față de bec

Caracteristicile și caracteristicile de șobolani, inclusiv cele referitoare la cultivarea sa, sunt foarte apropiate de cele ale cepei. Diferența principală este reprezentată de o ramificație foarte puternică, de becuri mai mici și de cea mai bună persistență a acestora.

Conform semnalelor exterioare, șoimii sunt puțin mai mici decât becul, dar frunzele sunt asemănătoare cu pumnii (numai în acest caz îngust), în formă de șurub și cu lungimea de 20-40 cm. Culoarea plăcilor de frunze ale acestei specii este verde închis, cu o acoperire ușoară cu ceară. Pe ramuri se află imediat pe 7-10 frunze.

Bulbii înșiși pot avea o formă rotundă ovală, rotundă sau plană, deși cel mai adesea este neregulată (datorită apropierii apropiate a bulbilor din cuib). În starea uscată a plantei, culoarea fulgilor este galben deschis, bronz, maro-galben, roz, gri-violet sau purpuriu, în timp ce culoarea bulbilor de fulgi suculenți este albă, verzui sau violet palid.

Toate becurile cu ceapă sunt multicolore, cu diametrul de 1,5 până la 4 cm. Pedunculul atinge o înălțime de 70-100 cm în înălțime și nu are aproape nici o bulă. Inflorescența este sferică și este reprezentată de o umbrelă multi-înflorită. Pedicelurile sunt de obicei de 2-3 ori mai lungi decât florile.

Petalele periante sunt de culoare albă, verzui sau roz, cu o venă centrală închisă. Semințele sunt oarecum mai mici decât în ​​ceapa chernushka și, în unele cazuri, se formează cepe aeriene în inflorescențe.

În ceea ce privește tehnologia agricolă de creștere a șobolanilor, este aproape aceeași cu cea a cepei. Cu toate acestea, există unele diferențe care trebuie luate în considerare. Spre exemplu, șagul preferă soluri mai arabile și fertile, iar compoziția lor mecanică ar trebui să fie mai grea decât pentru ceapă.

În plus, este mai bine să plantați o plantă la locul fostei cultivări a leguminoaselor. Dacă ceapa a crescut deja pe teren, atunci poate fi plantată aici nu mai devreme de 3-4 ani.

Cu un bulb plantat, puteți obține un cuib cu 40 de specimene noi, a căror masă totală este, de obicei, de aproximativ 600-900 g. Dar cât de mult cântărește o ceapă pe un șobolan? În funcție de soi, greutatea sa variază în medie de la 15 la 30 g.

În primul rând, cultura descrisă este cultivată de dragul unei legume suculente, delicate și vitamine, deși becurile mici și bine conservate nu sunt mai puțin importante.

Shallots sunt o apariție timpurie, iar aceasta este o altă diferență față de ceapă. Dacă vă aflați într-o zonă climatică temperată, atunci bulbii plantați se vor maturiza în termen de 70-80 de zile după apariția frunzelor și vor începe să taie verdele în 28-30 de zile de la plantare. Cu toate acestea, în această privință, trebuie luate în considerare condițiile meteorologice care pot afecta timpul de maturare (în decurs de două săptămâni).

Dacă vă decideți să plantați șobolani pe parcelă, probabil că deja știți că această plantă este bogată în nutrienți și vitamine B1, B2 și PP, precum și caroten și toate sărurile necesare pentru organism.

Alegerea unui loc pentru aterizare

Orice ceapă necesită sol fertil pregătit corespunzător și este imperativ ca acesta să fie slăbit, fertilizat și complet fără buruieni. În plus, un factor important îl reprezintă plantele precursoare. După cum sa menționat mai sus, nu plantați șobolani pe același teren timp de mai mulți ani la rând.

Intervalul dintre plantații ar trebui să fie de cel puțin 3-4 ani. De asemenea, această specie nu tolerează cartierul cu ceapă cu bulb, deci dacă această plantă se apropie de ea, atunci este mai bine să găsiți un alt loc. O astfel de izolare spațială este necesară nu numai pentru a se asigura că aceste două specii nu se intersectează, ci și pentru a proteja planta de atacul de dăunători comuni.

Humul ar trebui adăugat sub aratul toamnei, la o rată de 4-6 kg / m².

Are caracteristici de plantare de șobolani

În ciuda faptului că majoritatea culturilor de ceapă sunt plantate odată cu sosirea primăverii, albinele tolerează calm plantarea de toamnă. Fiecare dintre aceste opțiuni are propriile particularități ale procesului, deci luăm în considerare fiecare dintre ele separat.

Plantarea toamnei

La prima vedere, răspunsul la întrebarea "Când să se planteze șobolani?" Este destul de previzibil, dar în unele cazuri plantarea standard de primăvară poate fi înlocuită cu una de toamnă.

Când se plantează pășunat înainte de iarnă (de obicei, o fac la mijlocul lunii octombrie), este important să se rădăcească, dar nu începe să crească, pentru că într-o astfel de stare va avea mai multe șanse să îndure cu succes înghețurile de iarnă. După ce plantați bulbii la o adâncime de 2-4 cm, straturile se îngroașează cu turbă, ceea ce va ajuta planta să facă față temperaturilor grave de sub zero.

Atunci când aterizarea podzimnaya în banda de mijloc, rezidenții de vară, de obicei, pierd până la 50% din becurile plantate și, dacă specimenele mici sunt mai rezistente la temperaturi scăzute, atunci o cultură mare aproape complet moare.

Cu toate acestea, există anumite avantaje ale aterizării sub-iarnă. De exemplu, ceapa excesivă formează mai multe frunze decât cea plantată în primăvară. Plantarea bulbilor de șobolan în toamnă, după topirea zăpezii, veți avea cea mai veche verdeață.

Aterizare de primăvară

Având în vedere că șobolanii nu se tem de îngheț, este plantat în pământ în aprilie. În acest caz, "familia" (al doilea nume al acestei specii) are timp să obțină suficient de bine cu apa topită, iar creșterea activă a cepei să cadă pe cele mai lungi zile ale luminii anului. Dacă doriți să utilizați ceapă plantată numai pe verde, atunci distanța dintre rânduri trebuie să fie de 20 cm, iar între bulbi înșiși - 10 cm.

Cu această schemă, fiecare a treia plantă poate fi folosită pe verde. În cazul în care recolta bulbilor este mai preferată, acestea sunt plantate puțin mai puțin, urmând schema de 20 x 15. Dacă plantați bulbi foarte mari, puteți lăsa între ele până la 30 cm și ar trebui să fie dredate la o adâncime de 5 cm.

Pentru plantarea în primăvara devreme se selectează bulbii, masa a căror masă nu este mai mică de 9-10 g (se arată 190-250 g pe 1 m2), iar diametrul în mijloc corespunde la 3 cm.

Încercarea de a răspunde la întrebarea "Cum să crești păstăi în țară?", Veți afla cu siguranță despre metoda de reproducere a acestei culturi. În acest caz, procesul de plantare este următorul: semințele de ceapă sunt însămânțate în caneluri de până la 3 cm adâncime, păstrându-le anterior într-o pungă de tifon umed timp de 48 de ore. După însămânțare, canelurile de plantare ar trebui sparte cu turbă sau compost.

Trebuie remarcat faptul că metoda vegetativă de creștere a șobolanilor este mult mai eficientă și mult mai convenabilă, deoarece semințele acestei specii se coacă foarte rău.

Cultivarea și îngrijirea

În procesul de creștere a șobolanilor, este necesar să se adere la anumite reguli agrotehnice, care, mai presus de toate, asigură respectarea regimului de irigare, slăbire, fertilizare și plivire a solului.

Adăparea, slăbirea și plivirea solului

Am descoperit deja cum să planteze șobolani în primăvară sau toamnă, dar acest lucru nu este suficient pentru o recoltă bogată și de înaltă calitate. Faptul este că plantele de udare joacă un rol la fel de important, care ar trebui să fie regulat în prima jumătate a sezonului de creștere.

Adică începând din mai până la jumătatea lunii iulie, introducerea lichidului în sol este efectuată de 3-4 ori pe săptămână, iar în condiții de temperatură foarte înaltă și uscată, cantitatea de irigații crește în continuare. În a doua jumătate a verii, frecvența acestora este redusă, oprindu-se complet introducerea lichidului timp de 2-3 săptămâni înainte de recoltare.

Conform regulilor generale de cultivare a cepei, udarea plantelor se efectuează după cum este necesar, dar pentru ca solul să fie umezit ușor și să nu fie umplut. În plus, după fiecare introducere a fluidului, culoarul trebuie să fie slăbit la o adâncime de 3-5 cm, și de două sau trei ori pe sezon, slăbirea se face la o adâncime de 5-6 cm.

Atunci când cresc păduchi în condiții de seră, după fiecare adăpare se efectuează slăbirea puțin adâncă a solului.

Pentru o cultură mare în mijlocul verii, unele bulbi sunt îndepărtate din cuib, lăsând în el doar cele mai mari exemplare (5-6 bucăți). Un astfel de fel de plivire se efectuează după cum urmează: pământul este curățat cu grijă și, împreună cu o pene, cea mai mică ceapă este trasă din ea. Ar trebui să colectați, de asemenea, toate buruienile care pot fi găsite numai în sol.

fertilizarea

Calitatea recoltei viitoare este, de asemenea, afectată în mod semnificativ de actualitatea furajelor. De exemplu, aplicarea îngrășămintelor organice proaspete contribuie la formarea de pene masive și a bulbilor pierduți care nu sunt potrivite pentru depozitarea cepei în șobolani, deci gunoi de grajd de trei ani este mai potrivit pentru îmbrăcare. În anul în care se presupune însămânțarea cepei, terenul ar trebui fertilizat, pentru care este mai bine să se utilizeze compostul descompus descompus.

Pentru ca plantele să crească și să se dezvolte în mod normal, în timpul perioadei de vegetație, plantele petrec două furaje: prima - la 2 săptămâni după creșterea bulbilor (îngrășăminte de pasăre sau mullein, diluat 1: 1 în apă) începutul formării becurilor. În primul caz, suspensia diluată de 1: 5 este de asemenea potrivită pentru rolul îngrășământului (o găleată trebuie să fie suficientă pentru 10 m²).

În absența îngrășămintelor organice, acestea pot fi înlocuite cu minerale. De exemplu, 10 g / m2 de azotat de amoniu și 10-15 g / m2 de superfosfat. Substanța organică poate fi, de asemenea, înlocuită în timpul celei de-a doua etape a fertilizării cu ceapă. În acest caz, pentru 1 m² de plantare veți avea nevoie de 10-15 g de clorură de potasiu și 10-15 g de superfosfat.

Boli și dăunători de șobolan

Principalul motiv pentru apariția bolilor de șobolani este utilizarea pe termen lung a aceluiași material de plantare, fără ao actualiza. Faptul este că, în timp, infecția se acumulează în ea și este adesea posibil să se găsească bulbi afectați de mucegaiul cenușiu, datorită căruia cultura nu este bine conservată.

Prin urmare, după trei sau patru ani de utilizare activă, trebuie fie să achiziționați un alt material de plantare, fie să îl dezvoltați independent de semințe.

Pentru a proteja șobolani de acumularea de infecții, care sunt de asemenea vizibile în mod clar la prepararea bulbilor pentru plantare sau pentru a le proteja de dăunători, adesea se utilizează rotația culturilor sau combinația de culturi diferite pe același pat. De exemplu, plantarea de șoim și morcov într-un singur pat va ajuta la limitarea distribuirii în masă a muștelor de ceapă.

Ambele culturi acționează ca apărători unul altuia, dar trebuie remarcat faptul că morcovii își îndeplinesc funcțiile mai bine, deoarece paturile de ceapă practic nu apar pe astfel de paturi, în timp ce insectele de morcovi apar.

Dacă există o vreme umedă și rece în afara ferestrei, nu se poate exclude niciodată posibilitatea apariției de ceapă cu re-sporoză sau putregai la gât. În acest caz, toate plantele afectate trebuie îndepărtate imediat, iar restul trebuie tratate cu agenți antifungici speciali.

Pentru grădinarii care preferă să utilizeze metode alternative de combatere a dăunătorilor, este recomandat să prafați patul cu cenușă. În plus, atunci când viermii apar în frunze, toate plantele sunt udate cu o soluție de clorură de sodiu la o cantitate de 1 cană la 10 litri de apă.

Timpul de recoltare și depozitarea

Nu este un secret faptul că șobolanii produc rapid o recoltă bună, mai degrabă decât un aspect bulbos. Este posibil să începeți recoltarea unei culturi imediat ce este nevoie de 50-70% din pene. Trebuie spus că este așezarea frunzelor de ceapă care este semnul principal al maturării sale complete, indicând moartea rădăcinilor din Donets.

Această fază începe când planta nu mai formează frunze și toate forțele sale sunt direcționate către formarea de cântare suculente închise în interiorul cepei. În perioada calendaristică, procesele descrise au loc la sfârșitul lunii iulie, iar recoltarea ulterioară poate duce la o scădere a calității sale de păstrare, deoarece uscarea completă a penei în combinație cu o umiditate suficientă a solului conduce deseori la dezvoltarea ulterioară a sistemului radicular.

Curățarea se efectuează cel mai bine într-o zi însorită, săpăturile de șobolani cu pene. În această formă, becurile sunt așezate într-un singur strat și lăsate să se usuce timp de 10-12 zile (uscarea în zone deschise, însorite și bine ventilate contribuie la dezinfectarea bulbilor). După această perioadă, toate pene sunt tăiate, lăsând doar un gât subțire, uscat de plante.

Pentru stocarea ulterioară, sunt adecvate numai exemplarele de bulbi complet sănătoase, care sunt determinate imediat prin sortare.

Este mai bine să depozitați păstăi în cutii sau cutii la o temperatură de 0 - 3 ° C, fără a împărți cuibul în becuri separate.

Early and fertile - de ce grădinarii caută să planteze și să crească șobolani pe pământul lor?

Ceapa este o cultură de legume pe care fiecare grădinar încearcă să o dezvolte pe propriul său complot. Cel mai adesea ele preferă să crească boabe, deoarece această legume este destul de fertilă, dar numai dacă respectați toate regulile și recomandările pentru îngrijire.

Descrierea de șobolani

Shallot este o planta perena. Datorită formării așa-numitelor cuiburi există încă două nume: familie sau multi-semințe. Rădăcina sa este slab ramificată, fibroasă, situată în stratul arabil. Frunzele au o formă tubulară conică, destul de subțire și fragilă. Pene de șobolani pot fi în diferite nuanțe verzi: uneori mai aproape de verde deschis și, uneori, de culoare verde închis. Greutatea becului variază de la 20 la 50 g.

Soiurile hibride pot cântări mult mai mult - până la 100 g. În interiorul cântarelor albe cu o nuanță violetă sau roz. Semințele de șobolani pot dura de la 2 la 3 ani, în timp ce nu își pierd proprietățile pentru plantare.

Șalotul este bine ținut acasă înainte de semănat în primăvară. Dacă este cultivat în locuri mai calde, are o culoare destul de întunecată și un pic de aromă ascuțită. Când sunt cultivate în zone mai reci, hainele sunt mai clare, cu note picante.

Ce este diferit de ceapa

Shallot este un fel de ceapă, dar mult mai mic.

Diferă în maturizarea și productivitatea ridicată. Datorită bună rezistență la iarnă, aceasta poate rezista temperaturilor scăzute, ceea ce îi permite să fie plantate înainte de iarnă. Pene de ceapă cresc foarte repede, iar recolta de ceapă poate fi colectată mult mai devreme decât ceapa obișnuită.

Șalotul este propagat numai prin mijloace vegetative. Dar merită să ne amintim că de-a lungul timpului se poate pierde calitatea varietală și se acumulează boli care pot contribui la randamente mai mici. În această situație, se recomandă să achiziționați becuri proaspete pentru plantare sau să încercați să le crească singuri.

La însămânțare, ceapa este un fel de usturoi - se formează un bulb multi-ceapă, care se împarte în mai multe părți. Ulterior, ele dau cuiburi în care va apărea un număr considerabil de primordii noi.

Proprietăți utile ale șobolanilor

În ceea ce privește numărul de ingrediente utile, șoimii sunt aproape la fel ca ceapa comună. Pene și fructele însăși sunt bogate în uleiuri esențiale, carotenoide, minerale, vitaminele C și B. Sahara în compoziție este mult mai mult. Legumele conțin potasiu, fosfor, fier, calciu, crom, siliciu etc.

În medicina populară, șobolanii sunt utilizați pentru a trata bolile oculare și patologiile tractului gastro-intestinal.

În bucătărie, se adaugă șunți la multe feluri de mâncare. În gătit, se folosesc pene și bulbi: mărunțite sau pur și simplu consumate proaspete. Aceste ceapă sunt foarte apreciate de francezi - fac diverse sosuri și supe pe baza lor.

Soiuri populare

Există multe soiuri de ceapă, ele sunt împărțite în timpuriu, în mijlocul maturării și târziu. Ele diferă în gust: ascuțite, semi-ascuțite, dulci. Diferența dintre ele nu este numai în gust, ci și în varietatea culorilor scalei, precum și în numărul de cepe în cuib.

  1. Belozerets 94 este renumit pentru randamentul său bun, are bulbii rotunde sau puțin ovale, are un gust destul de ascuțit, are o coajă de liliac cu o nuanță gălbuie și o ceapă purpuriu în interior;
  2. Bloc de zăpadă - este bine conservat și minciună lungă, are o aromă acră, greutatea unui singur bec este de aproximativ 30 g;
  3. Smaraldul are rotunjite ceapă într-o pielă roz, cu o nuanță maronie, în fiecare cuib sunt 5 rudimente cu carne albă de gust ascuțit;
  4. Cascadă - masa unui bec este de aproximativ 35 g, acest soi este bine conservat, are un randament ridicat;
  5. Sprint - se caracterizează prin maturizarea timpurie, este rezistent la diferite boli, are bulbii de până la 40 g, în fiecare cuib există până la o duzină de muguri;
  6. Familie - are o aromă semi-ascuțită, muguri coapte cântărind până la 20 g, fiecare cuib conține maximum 4 cepe, este bine rezistent la boli și este păstrat pentru o lungă perioadă de timp.

În plus față de aceste soiuri, există încă destul de altele, cum ar fi: CIR 7, Off-sezon, Siberian, Zvezdochka, etc

  • Kuban galben - se caracterizează printr-o aromă semi-ascuțită, are până la 4 cepe cântărind 20-30 g fiecare;
  • Kaynarsky - are bulbi roz-maro cu un gust ascuțit, greutate de până la 25 g, pulpa de liliac-alb umbra;
  • Albik - varietate destul de fructuoasă cu fructe de până la 30 g, bine conservate, până la 8 muguri pot fi în fiecare cuib.

Aceste soiuri de șuncă includ, de asemenea: Pasăre de foc, Garant, Cercei, Atlas, Athos, Ural și altele.

  • Vitejul - ușor ascuțit, bine rezistent la boli, greutate de la 25-50 g, roz-roșu;
  • Bergalinsky - are fructe mari de 50-90 g, în fiecare cuib de până la 6 becuri, renumite pentru randament bun;
  • Kunak - cu un gust ușor picant, are ceapă ovală, fiecare cuib poate conține până la 4 primordii.

De soiuri târzii pot fi atribuite: Amber Siberian, Vonsky, etc.

Timpul de aterizare

După ce ați efectuat plantarea corectă a șobolanilor, puteți obține un produs de vitamine până la începutul verii. Pentru a face acest lucru, trebuie să știți momentul planificării culturii în primăvară și iarnă.

Plantarea șobolanului în primăvară

Șuncă de ceapă poate fi plantată pe o pată și pe un grătar. Rinimentele sunt plantate în sol mai aproape de martie-aprilie. În acest moment, solul se încălzește bine, ceea ce va da pene verzui în mai, iar țipul în sine este mai aproape de iunie.

Aterizare pentru iarnă

Pentru a obține verdele timpuriu, puteți planta ceapa mai aproape de iarnă. Pentru a face acest lucru, aterizarea este mai aproape de octombrie. Trebuie remarcat că în această perioadă ceapa trebuie să aibă timp să se rădăcească, dar nu să germineze. Plantarea în timpul iernii va da verde până în aprilie, iar bulbul mai aproape de iunie.

Pregătirea pentru plantarea de șobolani în sol deschis

Pentru a nu obține rezultate neașteptate după ce a fost plantat sălbatic, pentru început ar trebui plasat într-o zonă bine luminată. Ar trebui să fie plantată cât mai mult posibil din ceapa - șobolanii se intersectează cu ușurință, ceea ce duce la o recoltă dubioasă.

Cum să pregătiți solul

Pentru gătit, veți avea nevoie de: 4 kg de compost sau humus, 1 linguriță. superfosfat, 1 linguriță. uree, 3 linguri. l. cenușă.

Această compoziție este proiectată pentru 1 m². La începutul primăverii, înainte de plantarea cepei, solul trebuie să fie fertilizat cu îngrășământ cu azot. Pentru a planta șobolani pentru toamnă sau iarnă, solul trebuie pregătit în timpul verii.

După care culturile se pot planta șobolani

Această cultură necesită o aderență strictă la rotația culturilor. Una dintre cele mai bune legume care au fost plantate o dată în locul în care este planificat să crească mustot sunt: ​​roșii, cartofi, varză, castraveți, dovlecei, leguminoase.

Nu se recomandă să se planteze ceapa în locuri unde porumbul, floarea soarelui, usturoiul, sfecla și morcovii au crescut recent. Este imposibil să se planteze în locul în care aceste legume au crescut, dar va fi util să plasați unele din ele în apropiere. De exemplu, morcovii - protejează șobolani de insecte, datorită mirosului lor specific. În mod similar, cu șobolani, ea respinge și mulți dăunători, datorită cărora morcovii devin mai mari și mai dulci. Cu boboci utile pentru a planta orice verde, căpșuni, castraveți și ridichi.

Principiul de plantare a șobolanilor în sol deschis

Înainte de a planta șlamul, este necesar să procesați sevok. Mai întâi trebuie să sortați bulbii. Pentru plantare se potrivesc perfect începutul cu un diametru de aproximativ 3 cm, greutate de aproximativ 30 g. Semințele bine selectate vor da cât mai multe becuri posibil. Ceapa mică nu contribuie la randamente bune, dar poate fi folosită pentru însămânțare în timpul iernii. Bulbi mari, de asemenea, nu se va potrivi - va forma o mulțime de muguri mici.

Aproximativ 7 zile înainte de debarcare, ca măsură preventivă, semințele trebuie tratate pentru boli fungice. Pentru a face acest lucru, înmuiați sevok timp de 10 ore în apă 42 ° C. Dacă, din anumite motive, nu a fost posibil să faceți acest lucru, este posibil să efectuați un tratament rapid: cu o jumătate de oră înainte de plantare, să țineți răsadurile într-o soluție de permanganat de potasiu sau fungicid.

Cum de a aranja sevok în grădină

Becurile sunt plasate unul lângă celălalt la o distanță de 10 cm. Între rânduri ar trebui să existe un interval de aproximativ 30 cm pentru soiurile mari, aproximativ 15 cm pentru mediu, 10 cm pentru cele mici. Plantați sămânța la o adâncime, astfel încât aceasta să poată fi încă așezată la aproximativ 3 cm deasupra solului.

O plantare prea adâncă poate provoca o întârziere în apariția verii, ceea ce va reduce în mod semnificativ randamentul. Atunci când plantarea superficială, în procesul de creștere de ceapa va exploda din sol, care, de asemenea, nu este bun. Plantați într-un sol umed și apoi tratați zona cu humus sau turbă.

Cum să plantați șobolani în primăvară

Grijă pentru această cultura de legume nu este dificil.

Ea nu este capricios în îngrijire și necesită foarte puțin:

  • irigare adecvată;
  • slăbirea și rănirea paturilor;
  • în timpul îmbrăcămintei;
  • protecția împotriva bolilor și dăunătorilor.

Slăbiți solul este recomandat o dată sau de două ori în 10 zile. Pentru a combate buruienile și insectele este necesară în mod regulat.

Pentru a obține o recoltă mare în viitor, este necesar să subțire răsadurile la începutul lunii iunie. Este foarte important să încercați să nu hrăniți și să nu faceți apă, altfel, în loc să măriți dimensiunea bulbilor, creșterea penelor va continua. De îndată ce săgețile încep să apară pe săgeți, acestea trebuie rupte. Este important să nu le permiteți să depășească lungimea maximă posibilă - 10 cm.

Cultivă din semințe

Reproducerea continuă a cepei prin mijloace vegetative conduce la mărunțirea cepei, precum și la reducerea randamentelor și susceptibilității la diferite boli. Pentru a evita acest lucru, se recomandă schimbarea semințelor cel puțin o dată în 10-15 ani. Pentru aceasta, este mai bine să crească din semințe. Semintele semănat de șobolani în primăvară, dau puțin sevki până în septembrie. Anul viitor se va potrivi pentru plantarea unui nou lot de ceapa.

Cultivarea răsadurilor

Pentru ca răsadurile de ceapă să se prăbușească, trebuie să știți cum să le plantați corespunzător și cum să aveți grijă de acestea. De obicei răsadurile sunt pregătite pentru plantare până la sfârșitul lunii mai. Cu două săptămâni înainte de "relocare" este necesar să se fertilizeze solul cu adăugarea de humus, sare, sare de potasiu și cenușă de lemn.

Ceapa trebuie să fie plantată la fiecare 10 cm, cu un interval între rânduri de 20 cm. Astfel, va exista spațiu pentru formarea cuiburilor. Apoi răsadurile sunt bine udate cu apă și presate cu 4 cm strat de turbă. Răsadurile recomandate timp de 3 zile pentru a umple, deci este mai bine să se rădăcină. Pentru aterizare, este recomandabil să alegeți zile înnorate.

Plantarea de ceapa inainte de iarna

Deplasarea de iarnă din primăvară nu este mult diferită. Totul se întâmplă în aceeași ordine, dar numai cu mulcirea site-ului cu turbă într-un strat de 4 cm. Șalotul este plantat puțin mai adânc pentru iarnă.

Nu acordați atenție deosebită faptului că păstăile sunt legume rezistente la îngheț.

Cel mai bine este să plantați în regiunile sudice înainte de iarnă, altfel există riscul ca jumătate dintre becuri să moară din frig. Acesta este singurul negativ, care merită luat în considerare când aterizați în timpul iernii. Dar există momente pozitive: becurile, care sunt bine tolerate în înghețurile de iarnă, dau mult mai multă verdeață decât în ​​timpul aterizării în primăvară. Pene de pădure apar după ce zăpada sa topit deja.

Cultivarea și îngrijirea

Pentru a cultiva o cultură corectă, este important să se hrănească și să se hrănească în timp, iar pentru udarea corectă, cantitatea și mărimea culturii viitoare vor depinde de aceasta.

Cum se produce udarea

Pentru sezon, boabele necesită udare de cel puțin 3 ori. Cel mai important lucru este să se asigure o bună umiditate a solului la începutul sezonului de vegetație al culturii de legume. Cu o lună înainte de recoltare, irigarea nu este recomandată.

Una dintre principalele reguli de îngrijire a șeptelului este de a preveni uscarea solului. În acest caz, în cazul în care vremea este ploioasă în timpul verii, udarea ar trebui redusă, iar atunci când este uscată și fierbinte afară, ar trebui să se facă mai des. În absența precipitațiilor, udarea se efectuează o dată la fiecare 7 zile. Furnizarea legumelor cu o umiditate optimă a solului va asigura că cultura va "mulțumi" pentru o recoltă generoasă.

Ce să hrănești

Un rol important în îngrijirea șoimului joacă o aplicare regulată a îngrășămintelor. Shallot iubește îngrășămintele pentru îngrășămintele de pasăre. Pentru a face acest lucru, este suficient să-l diluați în raport de 1:15 și să-l aduceți în sol. Puteți utiliza, de asemenea, o perfuzie mullein. Acest pansament ar trebui diluat 1:10. Puteți folosi îngrășăminte minerale, este suficient să luați 50 g de pansament de vârf și să-l diluați în 12 litri de apă.

Nu uitați că, cu 4 săptămâni înainte de recoltare, toate procedurile trebuie oprite, altfel ceapa nu va construi becul, ci penele.

Pentru ca ceainicul să crească mare, după formarea cuiburilor, este necesar să se scuture ușor de pe sol și să se spargă becurile mici împreună cu partea verde. Nu este necesar să le aruncați, se vor potrivi perfect pentru a mânca.

Cum să crești creveți într-un singur sezon

Pentru a creste un șobolan într-un sezon, grădinarii cu experiență îl fac răsad. Pentru aceasta trebuie să faceți următoarele activități:

  • semințe recoltate în avans pentru a planta în cutii la domiciliu;
  • să le semene la sfârșitul lunii februarie;
  • pentru germinarea rapidă a semințelor, înainte de plantare, puteți să le țineți în suc proaspăt de aloe;
  • utilizarea solului cu granulație brută pentru plantare;
  • creați găuri de drenaj în partea inferioară a cutiei;
  • o condiție prealabilă este pansamentul de top al humusului sau turbei;
  • însămânțarea este necesară în puțuri mici, la o distanță de 3 cm unul față de celălalt;
  • ultima etapă este umplerea semințelor cu pământ, udarea și crearea efectului de seră (pentru a face adăpost).

De îndată ce primele lăstari, puteți umezi solul. Va fi posibil să plantați răsadurile becurilor încă din aprilie, după formarea celui de-al treilea pene.

Plantăm pe verde

Foarte adesea șobolani sunt cultivate pentru verdeață. Nu se schimba, nu isi pierde propriile gusturi benefice cand este inghetat. Acest tip de ceapă este unul dintre cele mai eficiente pentru obținerea verdeilor. Penele sunt tăiate atunci când ating o înălțime de 25 cm. De obicei, acest lucru se întâmplă la o lună după debarcare.

Pentru a obține verdele, șobolanii sunt plantați nu numai în aer liber, ci și în cutii speciale din apartamente sau sere. În interior, se recomandă să nu se planteze mai devreme de februarie, iar deja o lună mai târziu va fi posibilă primirea primei culturi.

Grădinarii experimentați folosesc aceleași becuri de mai multe ori. Pentru a face acest lucru, tăiați verdele, tăiați becul ușor sub mijloc și plante în același recipient, dar cu adăugarea de sol proaspăt. Ceapa plantată după ceva timp re-produce o recoltă de pene verzi.

Cu privire la caracteristicile de plantare de șobolani în pământ, nuanțele de creștere - în video.

Pest și controlul bolilor de ceapă

Mulți oameni știu că vremea rece și umedă adesea precedat de faptul că planta este afectat de o ciuperca (mucegai, peronosporosis, Fusarium și putregai gât).

Pentru a preveni contaminarea plantelor sănătoase, este important să eliminați culturile bolnave la primul semn. Penele sanatoase de ceapa trebuie pulverizate cu solutii: Quadrice, Pentophage sau Mikosana.

Este necesar să se ia în considerare faptul că după introducerea acestor medicamente ceapa de ceva timp nu pot fi consumate. Pe instrucțiunile pentru oricare dintre fonduri va fi indicată ora îngrășământului chimic.

Pentru a evita apariția bolilor fungice, puteți trata ceapa cu Maxim înainte de plantare. Semănat bulbi care vor fi semănate anul viitor, este recomandat să le proceseze.

Unul dintre cele mai enervante dăunători pentru ceapă este ceapa. De obicei apare atunci când florile de cireșe și păpădie încep să înflorească. În cazul în care zbura loveste plantele, începe procesul de putrezire și dispariție a culturii. Pentru a scăpa de dăunător prin pulverizarea cepei cu cenușă. În cazul viermilor mici, ceapa trebuie să fie tratată cu un amestec de apă și sare: 1 lingura. pe 10 l.

Fără exagerare, nematoda cepei poate provoca daune enorme plantei. Boala înclină fundul cepei materne. În cazul în care becul infectat este plantat lângă plante sănătoase, atunci cultura nu poate fi de așteptat - se va infecta toate culturile sănătoase. Înainte de plantarea semințelor infectate, este necesar să se efectueze un tratament de o oră cu apă fierbinte la aproximativ 45 ° C sau să se trateze răsadurile în soluția de formalin.

Ceapa verde, precum și alte plante din grădină, sunt foarte pasionați de afide. Dacă nu-i controlați prezența, acesta va lovi toate plantele din grădină. Există destule metode naturale de combatere a acestui dăunător (fără utilizarea aditivilor chimici).

Este adesea practicat pulverizarea musetelului, decocții de coaja și piper de cartofi. Există câteva tratamente achiziționate pentru dăunători care nu dăunează organismului uman, printre care și medicamentul Verticilin. Tratamente akaritsidny, lupta bine cu această problemă.

recoltat

Recoltarea este importantă pentru a fi efectuată la timp, altfel există o probabilitate ca gerbinele să germineze. Cuiburile de ceapă sunt luate de la pământ când se usucă majoritatea penei. După îndepărtarea cepei din sol trebuie să fie uscat la umbră. După aceea, frunzele uscate sunt îndepărtate cu grijă, iar cuibul este dezasamblat în bulbi. Cultura este stocată într-o cutie, plasă sau cutie și depozitată într-un loc închis la rece, unde nu există umiditate ridicată.

Uneori, șobolanii sunt păstrați în formă decojită, dar această opțiune poate fi realizată numai prin înghețarea legumelor. Puteți păstra penele sale în același mod, se recomandă tăierea cepei înainte de îngheț. Nu vă fie teamă că, după îngheț, șobolanii își vor pierde calitățile utile - ceapa congelată va păstra vitaminele și elementele importante.

Creșterea șobolanilor nu este dificilă, principala fiind să se respecte toate recomandările și să se producă alimente suplimentare în timp. Nu uitați să verificați în mod regulat prezența dăunătorilor de insecte, deoarece cu cât boala este detectată mai devreme, cu atât mai multe legume pot fi salvate.

Shallot "Delicacy": descrierea soiului, crescând din semințe

Ceapa aromatică este cea mai bună decorare a mesei de vară, precum și cel mai important ingredient al mai multor capodopere culinare și mâncăruri obișnuite. Shallots sunt una dintre soiurile de cultură, cultivate în mod tradițional în grădinile grădinarilor locali, care nu necesită prea mult timp și efort în îngrijirea de sine. Mulți grădinari aleg să planteze șaloturi "Delicacy". Descrierea soiului, cultivarea din semințe și multe altele vor fi descrise în acest articol.

Shallot "Delicacy": cultivarea din sămânță

Descrierea de șobolani

În ciuda faptului că subiectul principal al articolului nostru este o varietate specifică de șobolani - "Delicacy", considerăm această cultură în general și, în același timp, descriem alte soiuri, deoarece diferențele de la un tip la altul vor fi nesemnificative.

Deci, șobolanii sunt un reprezentant tipic al grădinii fiecărui fermier rusesc, foarte asemănător celui mai frecvent ceapă, dar are o diferență semnificativă: capul de ceapă este alcătuit din mai mulți lobi, asemănători cu cuișoarele de usturoi.

Această ceapă are o formă neobișnuită și este ușor utilizată în gătitul gourmet.

Iată principalele avantaje ale acestui soi de ceapă, pentru care este folosit cu mare plăcere:

  • aproape toate soiurile acestei ceapă sunt clasificate ca precoce copt;
  • timp de multă vreme, păstrarea de șobolani, se poate întinde pe un an întreg, până la obținerea unei noi culturi;
  • în primăvara devreme, el dă verde abundent, foarte suculent și merge perfect la salată;
  • curățați-o;
  • becurile, ca o regulă, cresc chiar, nu dau la o matriță și minciună perfect.

Trebuie spus că, spre deosebire de ceapa tradițională cu bulion, șobolanii au proprietăți pronunțate de vindecare, deoarece conțin concentrații mult mai mari:

  • vitamina C;
  • diverse uleiuri esențiale;
  • substanțe minerale;
  • vitaminele altor grupuri.

Astfel, șobolanii lucrează ca un excelent agent de detoxifiere și, de asemenea, întăresc în mod activ sistemul imunitar, lucrează la problemele tractului gastro-intestinal etc.

Șeptul are o parte verde comestibilă și foarte suculentă, precum și "țapul" este folosit în alimente.

În ceea ce privește caracteristicile gustului culturii, trebuie avut în vedere faptul că ele sunt și ele la nivel. În gătit, acest tip de ceapă este destul de popular datorită faptului că se potrivește cu orice fel de fel de mâncare:

În ceea ce privește depozitarea, această legumă este de asemenea nepretențioasă, ca și în cultivare. Cerințele pentru stocarea sa sunt:

  • puneti in cutii;
  • identificați locul răcoros și uscat;
  • Nu depozitați în apropierea altor legume.

Vă puteți bucura de șobolani în timpul sezonului rece.

Cum să crești șobolani în grădina lui

O altă caracteristică a șobolanilor este că această plantă rareori dă săgeți, acoperită cu cutii cu semințe, astfel încât este imposibil să se colecteze materialul de plantare pentru plantare anul viitor.

Cu toate acestea, în magazine specializate puteți cumpăra:

  • ca și semințele;
  • astfel cultura sevka de interes pentru noi.

Sămânța achiziționată va crește și în grădina dvs., totuși, dacă doriți să colectați singuri semințele, încercați să aduceți planta la un semn. Puteți face acest lucru după cum urmează.

  1. Pentru a începe, alegeți în recolta de anul trecut cele mai mari, uniforme și în general sănătoase și frumoase becuri, a căror stare se află la înălțime.
  2. Becurile selectate trebuie depozitate timp de 3 luni într-o încăpere unde temperatura va fi între + 5 ° C și + 11 ° C.
  3. La sfârșitul lunii aprilie, ceapa pregătită conform tuturor regulilor va ateriza pe teren.

Pentru a obține semințele de șuncă pe cont propriu, trebuie să o faceți "mergi la săgeată", adică formați o cutie cu semințe

Pașii enumerați mai sus se numesc "vernalizare" și sunt meniți să stimuleze procesul de înșurubare în șobolani. Plantați și pregătiți în avans, bulbii dau rapid o săgeată, la sfârșitul căreia se formează prima inflorescență, care apoi se transformă într-o cutie cu semințe.

Teren de gătit pentru plantarea de șobolani

Fiecare cultură, după cum se știe, are anumite particularități de cultivare. Ceapa în ansamblu, și mai ales cea de șobolan, nu au devenit excepții. Condițiile pentru cultivarea unei plante vor varia în funcție de ceea ce crești pentru:

  • pentru primirea verzilor suculente;
  • pentru struguri pentru iarnă.

În orice caz, pentru a putea obține o mulțime de legume la sfârșitul sezonului de creștere, este foarte important să abordați în mod competent următoarele aspecte:

  • alegeți un loc de aterizare adecvat;
  • pre-pregătiți solul la dispoziția dumneavoastră.

Pentru ca plantele săditor să producă rezultatele așteptate, este necesar să se pregătească terenul pentru debarcare.

Deci, să decidem pentru un început, pe ce pământ cresc cele mai bune din toate. Această plantă care crește pe teren va fi mai fertilă:

  • acru;
  • vrac;
  • hrănite cu substanțe nutritive.

Dacă solul din grădina dvs. este acru și nu neutralizați acest acid, va trebui să vă confruntați cu astfel de efecte negative cum ar fi:

  • topsuri de ceapa galbena;
  • uscarea cepei ceapa.

Cu alte cuvinte, pământul acid este egal cu pierderea recoltei.

În plus, dacă locuiți în zonele mlaștine în care apa subterană este prea aproape de sol, atunci este recomandabil să se evacueze solul înainte de plantarea acestei plante.

În ceea ce privește parametrii localizării de șah pe parcelă, trebuie să alegeți locurile care:

  • situat pe câmpie;
  • perfect iluminat de soare;
  • Ele nu se află lângă copaci care pot lua o parte din lumina naturală dintr-un arc.

Înainte de a planta ceapa în solul grădinii, este necesar să fertilizați solul cu atenție:

  • îngrășăminte organice;
  • suplimente minerale.

În plus, este important să se respecte regulile de rotație a culturilor, ceea ce înseamnă că trebuie să se planteze șobolani în locul culturilor sale prietenoase, crescute anterior aici. Deci, la categoria "prietenilor" culturii pe care o considerăm pot fi atribuite:

Shallot poate fi plantat pe locul unde au fost cultivate anterior tomatele

Dar aceste plante ar trebui să păzească:

  • morcovi;
  • usturoi;
  • direct seot;
  • floarea-soarelui;
  • porumb.

Cu toate acestea, este de dorit ca, cu șobolani nu numai swapped culturile necesare, dar, de asemenea, că plantele vecine au fost potrivite pentru creșterea în comun. Astfel, un morcov neprietenos, de exemplu, este un vecin excelent pentru soiul de ceapă luat în considerare, deoarece:

  • substanțele aeriene emise să-i distileze mustele de ceapă;
  • Substanțele volatile emise de șobolani împiedică muștele de morcov să ajungă la morcovi.

În plus, un efect de protecție similar pentru uzina noastră poate avea:

Dacă urmați regulile, nu numai că veți facilita foarte mult îngrijirea plantațiilor, ci și o recoltă solidă.

Ceapă ceapă plantată

După cum am menționat mai sus, șobolanii pot fi cultivați direct atât pe pene verzi, cât și pe prăjituri. Pentru a obține exact partea verde și ao mânca pentru o perioadă lungă de vară, este necesar să plantați un ceapă pentru acțiunile desfășurate într-o anumită ordine.

Tabelul 1. Cum să plantați cremalișoarele corect pentru a produce o pene verde

Mai Multe Articole Despre Orhidee