Una dintre primele culturi pe care grădinarii încep să planteze este ceapa. Această plantă are o mare varietate de alegere, care, de cele mai multe ori, pune grădinarii novice și grădinari într-un punct mort. La urma urmei, este destul de dificil să alegeți o plantă fără a cunoaște caracteristicile acesteia. În acest articol vom lua în considerare cel mai bun grad de răsaduri de ceapă.

Cum de a alege un set bun

Înainte de a alege seturi, care vor fi plantate ulterior, trebuie să vă asigurați că aceasta este o alegere foarte bună. Puteți cumpăra sevok în magazin sau să vă pregătiți în mod independent. Dar, în orice caz, este necesar să se procedeze de la criteriile de selectare a răsadului adecvat.

Criterii de selecție:

  • gustul caracteristicilor. Mai întâi de toate, ar trebui să începeți alegerea dvs. cu acest parametru, deoarece din acest motiv se creează ceapa;
  • formular. Acest criteriu depinde numai de soiul varietal și de caracteristicile gustului. La urma urmei, putini oameni vor planta ceapa doar pentru ca este rotund;
  • rezistență la temperatură, precum și umiditate. Seturile de ceapă răspund acestor factori prin reducerea activității lor de creștere. Așadar, amintiți-vă că cu cât arcul va fi mai transportat, trăgând, cu atât mai devreme va începe să crească și va crește;
  • mirosul care provine din ceapă ar trebui să fie caracteristic pentru ceapă. Nu trebuie să existe miros de putregai, de umezeală, de mucegai;
  • buni exemplare ar trebui să aibă o cantitate mică de ceapă uscată (nu mai mult de 1%);
  • ceapa uscată ar trebui să ruineze. Acesta este un semn al unui set bun;
  • toate cepele trebuie să se potrivească cu caracteristicile de formă și culoare ale clasei selectate;
  • aspectul. Ceapa trebuie să fie densă și să aibă o suprafață plană. Acestea ar trebui să nu conțină urme de boli, dăunători, putregai sau vărsări;
  • culoarea bulbilor ar trebui să fie uniformă, fără pete diferite;
  • pe sevka nu ar trebui să existe daune mecanice;
  • Ceapa trebuie să fie uscată. În cazul specimenelor umede (culoarea lor este puțin mai închisă), va fi suficient doar să le uscați;
  • Vânzătorul trebuie să indice numele exact al soiului, precum și caracteristicile și perioadele de depozitare. Aceasta este o condiție necesară, deoarece soiurile de răsaduri de ceapă au parametri specifici specifici, pe care germinarea și randamentul depind în mod direct. Acești parametri ar trebui să fie, de asemenea, indicați pe ambalaj.

În plus față de aceste criterii, nu ultimul loc este dimensiunea becurilor. Sevki pentru acest indicator sunt împărțite în următoarele grupuri:

  1. varietăți de soiuri mici. Acest grup include plante cu o dimensiune de ceapă de 10-15 mm. Astfel de bulbi pot fi plantate înainte de iarnă;
  2. srednegnezdnye soiuri. Grupul combină plantele cu bulbi de dimensiuni de 15,1-22 mm;
  3. varietăți varietale. Aceasta include ceapa care are o dimensiune de ceapa cuprinsa intre 22,1 si 40 mm.

Există o altă clasificare a seturilor de ceapă după dimensiunea lor:

  • fracție mică - 8-14 mm. Dimensiunea cea mai optimă pentru plantarea iernii. Pentru aterizarea de primăvară această fracțiune nu este potrivită. Becurile lor nu dau săgeți. Cu toate acestea, o astfel de sevka datorită mărimii mici adesea înghețe. Plantele cu astfel de ceapă pot să rămână la trei săptămâni după maturizare din seva a fracției de mijloc. Atunci când aterizați pe soluri cu conținut de nutrienți, formează ceapă mică;
  • fracție medie -14-21 mm. Adesea folosit pentru aterizare sub-iarnă. Ceapa, de asemenea, nu formeaza sageti. Dimensiunea optimă pentru plantarea primăvară;
  • o fracție mare - 21-24 mm. Utilizat pentru aterizare podzimny și plantate numai pentru producția de verdeață. În cazul plantelor de primăvară pot forma săgeți (da unele soiuri în cazul plantării timpurii sau depozitare necorespunzătoare). Un mare plus al acestei fracțiuni este că dozarea și recoltarea sunt garantate. Această fracțiune este sfătuită să planteze cei mai novici și neexperimentați grădinari;
  • fracție grosieră - 24-30 mm. Această fracțiune a apărut pe piață relativ recent. Avantajul acestui grup este nivelul scăzut. Folosit pentru aterizare podzimny și numai pentru producerea de verdeață. Plantarea în primăvară se realizează în mod similar cu fracțiunile anterioare;
  • fracțiune foarte mare - 30-40 mm. Folosit pentru a produce verdele. Nu este marcat cu săgeți, ci numai dacă este stocat corespunzător. Experții recomandă încălzirea becurilor înainte de a planta solul.

Astăzi, piața poate fi găsită sevok și dimensiuni mai mari. Dar astfel de becuri au o probabilitate mare de a fi înțepenite. Acest arc nu este foarte potrivit pentru plantare.

Utilizarea unei fracțiuni sevka are următoarele avantaje:

  1. uniformitate ridicată a materialului de plantare;
  2. cu utilizarea materialului de plantare uniform, o creștere a randamentului crește cu până la 20%;
  3. ceapa crește în dimensiuni previzibile;
  4. este asigurată corelarea maximă a timpului de coacere a plantelor.

Prin urmare, alegerea răsadurilor de ceapă ar trebui să se facă în funcție de momentul plantării și de scopul acesteia. Dimensiunea cea mai optimă a becurilor pentru creșterea lor normală este de 1-2 cm.

Avantajele utilizării semințelor în locul semințelor:

  • posibilitatea de a obține o recoltă poate fi mult mai devreme;
  • cultura are o dezvoltare mai rapidă, care afectează pozitiv calitatea culturii înseși la sfârșitul sezonului de creștere;
  • Planta are un sistem radicular mai puternic și mai puternic. Această proprietate are o mare importanță atunci când plantele cresc pe soluri aride;
  • plante cultivate din sevka mai puțin sensibile la efectele negative ale buruienilor;
  • în cazul creșterii cepei pe soluri ușoare, pierderea culturilor datorată eroziunii eoliene este minimă;
  • Ceapa tolerează prelucrarea.

Este necesară aprofundarea selecției puieților de ceapă, deoarece randamentul și rata de creștere a plantelor depind de această etapă.

Topul claselor

În plus față de alegerea unui material de plantare bun, nu ultimul loc în horticultură și grădinărit este alegerea de soiuri de răsaduri de ceapa. Ele diferă una de alta prin caracteristicile lor principale, precum și condițiile de maturare, prețul și randamentul.

Descrierea celor mai populare soiuri de ceapă, care sunt folosite ca sevka:

  • Sturon - este considerată una dintre cele mai bune soiuri de ceapă. Maturarea timpurie este caracteristică. Ceapa are un gust semi-plăcut. Becurile sale sunt de dimensiuni medii și mari. Acestea sunt cu un singur număr. Masa unui bec variază între 90-100 și 140-150 grame. Soiul are o germinație și randament stabil și excelent. Nu este folosit pentru cultivarea pe verde. Avantajul acestui soi este că recolta se efectuează 8 sau chiar cu 12 zile mai devreme decât alte plante. Este cultivat în latitudini nordice (Rusia, nordul Europei, Scandinavia). Este foarte rezistent la diferite boli. Cultivate în scopuri comerciale. Depozitarea cepei;
  • Stuttgart Riesen - cel mai faimos soi de copt timpuriu. Se dezvoltă în zona noastră. Becurile sunt de dimensiuni medii și mari. Ele sunt plane sau rotunde, densa consistenta. Are un gust picant pronunțat. Masa unei ceapa este de la 50-94 la 150-300 g. Conține o cantitate mare de vitamina C. Reproducerea este posibilă prin plantarea semințelor, răsadurilor și semințelor. O lipsă semnificativă de plante - susceptibilitatea la boli cum ar fi mucegaiul și putregaiul cervical. Randament ridicat, germinație și o excelentă păstrare a calității. Grad de plastic, necesită irigare, slăbire și plivire. Ceapa depozitata pana la 6 luni;
  • Centurion. Este o nouă varietate de reproducere Stuttgarter Riesen. Forma bulbului este uniformă și alungită. Greutatea unei ceapa este de aproximativ 110-150 g (poate ajunge la 180 g). Becurile sunt bine păstrate (până la 8 luni). Gustul este ascuțit sau semi-ascuțit. În condiții favorabile, germinația 100% este posibilă. Productivitatea este ridicată. Soiul este rezistent la cele mai multe boli. Cultivat pentru a obține sevka, dar nu pentru a obține verde. Caracterizată de rezistența ridicată la șuruburi, crește calitatea păstrării. Cultivate în scopuri comerciale;
  • Hercule. Un soi mediu hibrid timpuriu cu unul dintre cele mai mari bulbi rotunde. Se dezvoltă bine pe întreg teritoriul Rusiei. Forma bulbilor este în mare parte eliptică, iar masa este de aproximativ 160 g. Gustul este ascuțit. Sunt descrise randamente ridicate. Soiul este bine ținut. Planta este rezistentă la ceapa fusarium, putregaiul de jos, putregaiul roz;
  • Baronul roșu. Excelentă varietate timpurie de ceapă roșu / violet. Becul este rotund și are o masă de 25-40 până la 130-150 g. Sunt bine depozitate. Gustul bulbilor este plăcut și semi-ascuțit. Este apreciat pentru un randament stabil, precum și pentru maturitate excelentă. Necesită udare regulată, slăbire și plivire. Propagate de sevkah, răsaduri și semințe. Datorită gustului său excelent, acesta este adesea inclus în salate sau consumat proaspăt.

În plus față de aceste soiuri, există și alte soiuri destul de răspândite:

  • Shtur BS-20. Soluție medie nouă târzie. Becurile sale au o formă netedă rotunjită. Ele conțin o mulțime de materie uscată. Husk galben. Caracterizată prin conservarea pe termen lung;
  • Orion. Clasa exclusivă de primăvară hibrizată în limba engleză. Oferă ceapă perfect rotunjită și mare. Greutatea lor este de aproximativ 150-200 g. Acest soi preferă în special grădinarii;
  • Stardust. Soiul mediu timpuriu. Becurile au un gust plăcut și semi-ascuțit. Descrie germinația și randamentul bun. În formă, ele sunt rotunde și de dimensiuni mari. Masa unui bec este de aproximativ 30-50 g. Se propagă prin semințe și plantare. Poate fi stocat mult timp;
  • Carmen. O varietate de cepe roșii. Gustul bulbilor este ușor cald. Ele au o densitate medie și o formă rotunjită, care este ușor aplatizată. Conține o mulțime de vitamina C și substanță uscată. Masa unui bec variază de la 50-80 la 100-120 g. Sunt descrise o maturare de 90-100% și o bună calitate de păstrare. Propagate prin semințe, semințe și răsaduri;
  • Calcedonie. Soi de mijloc-sezon. Becurile au un gust puternic. Masa unei ceapa este de 85-100 g. Se descrie buna pastrare. Este afectat de putregaiul fin, dar este rezistent la peronosporoză, putregai la gât. Este cultivat pentru verdeață. Varietate de utilizare universală.
  • Allan. Elite timpurii. Bulb rotunjit sau alungit. Greutatea becurilor de până la 300 g. Rezistent la diferite dăunători și boli.

După cum puteți vedea, alegerea soiurilor de răsaduri de ceapă este cu adevărat imensă. Printre acest soi, fiecare grădinar își poate găsi pentru sine cel mai potrivit soi sau chiar mai multe soiuri.

Video "Gradul seturilor de ceapă"

În revizuirea video a celor mai populare soiuri de seturi de ceapă. Scurtă descriere a soiurilor, criterii de selecție pentru plantarea bulbilor, sfaturi pentru plantare.

Cele mai bune soiuri de semințe de ceapă: descriere și caracteristici

Poate că nu există rezidenți de vară care să nu crească ceapă. Cea mai simplă și mai eficientă modalitate de a obține această legumă populară este de a planta un set de semințe. Seturile de ceapă au multe soiuri, fiecare având anumite calități și proprietăți. Prin urmare, este extrem de important să alegeți corect și să nu faceți o greșeală, deoarece recolta viitoare va depinde de ea.

Cum să planteze seturi de ceapă

Sevok este o ceapă mică, obținută ca rezultat al germinării semințelor. Ele sunt cele mai rezistente la dăunători, și, de asemenea, au o creștere rapidă. Pentru a obține o recoltă bună și a nu fi dezamăgit de ea, trebuie să luați în considerare anumite reguli de plantare și îngrijire a acestora.

Plantarea acestei legume este destul de ușoară, iar îngrijirea pentru aceasta nu necesită cunoștințe sau abilități speciale. Este important să-i oferiți temperatura, umiditatea și pansamentul dorit:

  • Solul în care va fi așezat ceapa trebuie să fie liber și umed.
  • Înainte de plantare, asigurați-vă că eliminați toate buruienile. În viitor, ar trebui să monitorizați în permanență curățenia paturilor.
  • Înainte de plantare, becurile sunt înmuiate timp de 12 ore în apă caldă. Astfel, sevok va germina mult mai repede.
  • Distanța dintre materialul de plantare nu trebuie să depășească 10 cm, iar fiecare rând trebuie să fie la o distanță de 20 cm.
  • Becurile sunt presate în sol la o adâncime de cel mult 4 cm.
  • Suprafața bulbului este tăiată chiar înainte de plantare.

Pentru însămânțare alegeți zile însorite și calde. Este imperativ ca temperatura sa nu fie sub 15 grade. Patul este fertilizat în avans cu ajutorul îngrășămintelor minerale și organice. Această legume nemaipomenită nu este necesară pentru hrănire, astfel încât să puteți folosi orice formulări disponibile.

Primele vânzări de seturi de ceapă încep în februarie, dar este mai bine să cumpărați material de plantare în aprilie, adică chiar înainte de plantare.

Selectarea materialului de plantare

Nu trebuie să fie înghețat, altfel după dezghețare acesta va arăta ca fiert. Un astfel de arc are un miros neplăcut și o textura moale. Un cultivator cu experiență separă imediat materialul de plantare și îl folosește în moduri diferite. De exemplu, becurile mici, cu o dimensiune de cel mult 14 mm, vor rămâne în urmă când sunt coapte din bulbii mai mari. Dar pentru aterizarea pe timp de iarnă, ele sunt cea mai bună opțiune. Asemenea becuri practic nu trag și nu îngheață.

Becurile mai mari sunt folosite pentru plantarea primăvară, iar foarte mari preferă să planteze pentru verdeață. Becurile bune trebuie să aibă următoarele caracteristici:

  • Coerență strânsă.
  • Pe bec nu ar trebui să fie pătată.
  • Acestea trebuie să fie uscate și fără mucegai.
  • Deteriorarea becului ar trebui să alerteze cumpărătorul. Acest material trebuie aruncat.
  • O scară superioară a înghețatei indică faptul că a fost stresat canalul. Aceste cepe sunt plantate pentru a produce verde.

Nu cumpărați material de plantare pe piață și de la vânzători necunoscători. Cumpărătorul trebuie să cunoască tipul și perioadele de păstrare a bunurilor pe care le cumpără. Ceapa sevka arbazhika nu ar trebui să miroasă de putregai, să fie brută sau fragilă. De asemenea, este extrem de important să navigați în soiurile de răsaduri de ceapă pentru a face alegerea potrivită.

Cele mai bune soiuri de ceapă

Există multe tipuri de semințe, potrivite pentru cultivare în orice localitate. Printre acestea sunt cele mai populare soiuri recomandate de grădinari și grădinari experimentați. În condiții favorabile, puteți crește independent un set de ceapă mare.

Alvina și Alpha

Soiul Albina aparține soiurilor de maturare timpurie și este capabil să producă o recoltă la 90 de zile după plantare. Bulbi de acest soi au o formă de lungă durată și o greutate de cel mult 150 g. Culoarea fructelor este de culoare albă și are o culoare violet deschisă. Alvina conține o cantitate imensă de nutrienți, inclusiv un element quercetin foarte rar. Potrivit oamenilor de știință, această substanță este capabilă să facă față bolilor neoplazice. Ceapa din acest soi este usor amara si deseori consumata in stare cruda.

Soiurile Alfa sunt rezistente și rezistente la boli. Datorită rezistenței la îngheț, acesta este adesea plantat în regiuni cu condiții climatice dificile. Alpha are o coaja groasa, portocala, iar ceapa are o forma rotunjita. Acest arc mic cântărește nu mai mult de 110 de grame. Dimensiunea mică îi permite să rămână în timpul înghețurilor. Are un gust amar și un miros iritant.

Centurion și Stuttgart Riesen

Aceste două soiuri sunt foarte asemănătoare. Centurionul a fost derivat din Stuttgart Riesen și are calități similare. Este bine depozitat și are o rată ridicată de coacere. Gustul său este ascuțit, iar forma bulbilor este alungită. Acest soi produce o ceapă destul de mare. În condiții favorabile, greutatea fiecăruia ajunge la 190 g.

Stuttgart Riesen este o varietate foarte populară în Rusia. În ciuda susceptibilității la boli, aceasta este evaluată pentru o recoltă bună și bulbi mari, care uneori ating 300 de grame de greutate. Acest soi necesită îngrijire, care implică plivire frecventă și udare.

Sturon, Texas și Shetana

Soiul Texas are o culoare galben deschis, formă rotunjită și carne densă. Este destul de rezistent la boli, iar greutatea becurilor sale ajunge abia la 150 de grame. Este stocat pentru o lungă perioadă de timp. Bulbul acestei varietăți are un gust semi-ascuțit și este folosit atât pentru gătit, cât și pentru decapare.

La Sturon densă, gălbui cu coaja de nuanțe de culoare brună. Datorită ei, bulbii acestui soi sunt perfect depozitați și practic nu se îmbolnăvesc. Greutatea lor variază de la 100 la 180 de grame. Gustul lui Sturon este mirositor, cu o aromă amețitoare.

Becurile Shhetan sunt destul de mici, astfel încât acestea sunt adesea confundate cu ceapa. Fructele sunt adesea folosite pentru a face salate, deoarece au un gust destul de dulce. Gradul este păstrat destul de bine și practic nu se îmbolnăvește. Fermierii îi place să-l crească, deoarece ceapa acestui soi arată randament excelent.

Stardust, Corrado și Hercules

Varietatea Stardust poate fi găsită pe becurile albe, rotunde. Gustul său este destul de înțepător, dar fără miros vrăjitor. Acest soi preferat de căldură preferă să crească în sud, unde oferă un randament destul de ridicat.

Corrado face parte din soiurile de maturare timpurii. Becul este ușor aplatizat, cu o piele subțire de nuanță aurie. Greutatea fructului este de 110-140 g la un randament suficient de mare.

Hercules are ceapa mare, ajungând la 180 g. Are un coji brun și un gust picant. Acest soi are un randament ridicat, făcându-l preferat să cultive fermierii și grădinarii. În condiții favorabile, poate da până la 9 kilograme pe metru pătrat.

Baronul Red, Shtur și Ilan

Stuhr se referă la soiurile târzii. Forma bulbilor este rotundă, iar cojița este o umbra strălucitoare a soarelui. Greutatea lor este de 120-150 grame. Shtur este perfect depozitat și practic nu este supus putregaiului.

Baronul roșu are o coajă roșie aprinsă, cu nuanță purpurie. Fructele sunt mijlocii și rotunjite. Gustul său este foarte plăcut și ușor. Îngrijirea pentru aceasta necesită efort, deoarece Baronul Rosu este extrem de sensibil la umiditate și slăbirea solului. Îndepărtarea atentă este compensată de rata mare de supraviețuire și de gustul excelent.

Ilan are cântece de aur și carne dulce plăcută. Acesta aparține soiurilor de maturare rapidă și îngrijit în mod nemaipomenit. Greutatea becului este de 120 de grame.

Baron, Radar și Senshui

Baronul aparține, de asemenea, soiurilor de struguri timpurii, de aceea este adesea preferat să se planteze sub aterizarea de iarnă. Conține o cantitate imensă de vitamină C, iar carnea are un gust dulce și o aromă plăcută de ceapă.

Alegerea cele mai bune soiuri de seturi de ceapa

Plantarea de semințe în pământ, cultivarea și recoltarea culturilor în grădina dvs. este cel mai plăcut lucru. O observație a procesului de creștere merită ceva. Pentru ca toate răsadurile să crească, trebuie să aveți grijă de ele, dar este important să alegeți semințele potrivite. Unul dintre primii care cad în pământ este ceapa de primăvară. Există un număr mare de specii de legume, iar cele de mai jos sunt cele mai bune soiuri de răsaduri de ceapă.

"Alpha"

Varietate suficient de puternică în ceea ce privește rezistența la viruși și diferite boli, care nu pot fi spuse despre rezistența la îngheț. Vegetația se coace destul de devreme și destul de repede: o puteți planta în mai și puteți recolta o recoltă stabilă în 70 de zile. Prin urmare, este considerat soiul timpuriu. Caracteristici externe:

  • formă rotundă;
  • crustă de aur în cinci straturi;
  • greutate de până la 120 g;
  • înălțimea frunzelor - până la 30 cm.
  • Dimensiunea de dimensiune este mică, din cauza a ceea ce poate îngheța rapid.
Are un gust ascuțit, ideal pentru conservare și consum brut. Trebuie să aterizați la intervale de 10 cm în rânduri, distanța dintre care nu depășește 30 cm, ca în cazul tuturor celorlalte soiuri de răsaduri de ceapă.

"Alvin"

Acest soi se înmulțește în aproximativ trei luni și, prin urmare, se numește mijlocul sezonului. "Alvina" oferă o recoltă foarte bună. Plantați în pământ în luna mai până la o adâncime de 4 cm Caracteristici externe distinctive:

  • forma elipselor;
  • greutate 70-150 g;
  • violete coji;
  • în interiorul becului este alb cu o culoare purpurie.
Pentru a gusta legumele nu este foarte picant, deci este preferabil să-l mănânci crud. Diferă în sucuri bune. Termenul de valabilitate al acestei ceapă este de 6-7 luni.

"Bamberger"

Pentru a planta un astfel de soi ar trebui să fie într-un sol bogat în nutrienți. Este rezistent la îngheț, dar nu ar trebui să începeți aterizarea în sol la -12 ° C. Înainte de a planta este bine să se încălzească sevok sau pe pământ. Potrivit pentru aterizare în timpul iernii, cu trei săptămâni înainte de îngheț. Aspect:

  • formă oblică rotundă;
  • greutate - 80 g;
  • Dimensiunea semințelor - până la 4 cm, dimensiunea culturii - până la 8 până la 11 cm;
  • culoare - o nuanta inchisa de aur.

Interiorul este foarte suculent. Pentru a gusta ea aparține soiurilor dulci, dar există o porcină foarte ușoară de piper. Convenabil pentru tăiere, ușor de curățat. Ideal atât pentru brut, cât și pentru prăjire sau conservare. Este stocat la domiciliu pentru o lungă perioadă de timp, nu se deteriorează.

"Hercules"

Este galben deschis - un hibrid de selecție olandeză, are forma cea mai rotunjită printre alte soiuri. În condiții uscate, depozitate mai mult decât alte specii. Caracteristicile aromelor sunt delicate și ușor picante, ceea ce conferă un alt avantaj acestui soi. Becul formează rădăcini foarte puternice și adânci. Din cauza acestei secete nu va fi capabil să omoare planta. Tratează note cu o productivitate ridicată și rezistență la viruși.

Plantarea se poate face în toamnă, când nu există îngheț. Temperatura optimă este + 10 ° C. Sapling este mai bine să nu umple din nou cu apă. La urma urmei, dacă depășiți rata de umiditate, atunci legumele nu vor fi stocate mult timp și vor putrezi rapid.

"Globus"

Această specie la jumătatea sezonului a fost crescută în Rusia. Sunt incluse în lista soiurilor relativ noi de răsaduri de ceapă. Anterior, au fost prezentate numai sub formă de semințe. Foarte lung și bine ținut în timpul iernii. Are o formă netedă rotunjită și culoare maro, uneori o umbră ușoară. Greutatea este destul de mare - până la 200 g. Se recomandă să se pătrundă adânc în soluri ușoare și fertilizate. Acest lucru se poate face în aprilie și începutul lunii mai, iar până la sfârșitul lunii iulie, recolta va fi de până la 5 kg pe metru pătrat.

"Carmen"

Aceasta este una dintre soiurile olandeze de răsaduri de ceapă, care recent a început să fie importată în țara noastră. În același timp, el este foarte popular. Unul dintre avantajele sale este rata de maturare, care variază de la 75 la 85 de zile. În mod normal, depozitele se transferă pe întreaga iarnă. Cu un metru pătrat, obțineți cel mult 2,5 kg de recoltă. Becul cântărește până la 80 g în medie, dar cu plantare adecvată, sol bun și în condiții favorabile, este probabil să se obțină un bec cu o greutate de până la 120 g. Ceapa seturi "Carmen" are o culoare roșie strălucitoare și o formă elipsoidă. În interiorul culorii este și mai saturată, purpuriu închis. Gusturile sunt excelente:

  • suculent;
  • dulce;
  • slaboostry;
  • are o aromă plăcută.
Prin urmare, se adaugă la salate proaspete. Această legume este utilă pentru persoanele cu colesterol scăzut pentru consum regulat.

"Corrado"

Seturile de ceapă Corrado sunt foarte populare, o descriere a cărei varietate poate fi redusă la câteva avantaje importante:

  • depozitate pentru un an întreg, până la următoarea recoltă;
  • soiul timpuriu - condimentul de la 73 la 93 de zile;
  • dă o recoltă mare stabilă.
Depozitarea pe termen lung este realizată datorită unei duble foarte dense. Este important să se păstreze într-o încăpere cu circulație bună a aerului, la o temperatură care să nu fie mai mică de 15 ° C. În culoare - auriu cu maro, becul cântărește până la 130 g, iar la gust - semi-ascuțit.

Baronul roșu

Acesta este un tip destul de timpuriu de semințe de ceapă, în mod normal, tolerează primăvara rece. Deci, la sfârșitul lunii mai, poți alege legume. Este necesar să udați în mod constant și să slăbiți solul. O bună îngrijire și un bogat sol de minerale vă va aduce o recoltă de până la 3 kg pe metru pătrat.

Păstrătorul real al vitaminei C, "Red Baron", sa marcat în bucătărie, în special în salate. Bucătarii preferă acest soi pentru gustul său semi-ascuțit și timp îndelungat de depozitare. Este roșu închis în culoare, rotundă, moderat suculent și dens în interior.

Setul de ceapă "Red Baron", o descriere a soiului care vorbește despre randamentul său ridicat, caracterul practic și utilitatea, poate fi plantat într-o grădină cu latitudini medii.

"Roseanne"

Această varietate de ceapă este devreme și aduce o recoltă bună la trei luni după plantarea setului, pentru care este foarte apreciată. Stabilă oferă până la 3 kg pe metru pătrat. Este plantat în primăvară când temperatura este stabilită nu mai mică de 10 ° C. În această perioadă, solul este destul de umed, ceea ce cere Roseanna. Plantarea de toamnă este posibilă cu trei săptămâni înainte de debutul înghețului. Pentru a gusta legumicul este mediu ascuțit, alb, dens și suculent în interior. Ceapa afara acoperita cu coji roz.

Rosanna este pe lista soiurilor populare de răsaduri de ceapă datorită dimensiunii sale. Ceapa rotundă este destul de mare, cu un diametru mediu de 8 cm. Masa variază de la 120 g.

"Rumba"

Bulbi rotunde destul de mari, cântărind de la 100 la 120 g, au coji de culoare brună, care acoperă gustul acut al sucului alb. Plantarea se face în luna mai în sol fertilizat și așteaptă luna iulie, când va fi posibilă recoltarea - până la 5 kg de pe un metru pătrat de pământ. Puieții tolerează condițiile meteorologice nefavorabile. Astfel de calități sunt foarte impresionante, datorită cărora ceapa de rumba a devenit foarte populară.

"Stardust"

Ceapa Stardust este foarte populara in randul oamenilor, avand o medie de maturare de 60 de zile, singura varietate de pe aceasta lista are o culoare alba, plantarea se face in prima saptamana a lunii mai, iar aceasta varietate va poate aduce peste 5 kg de becuri de zapada pe metru patrat.

Forma este rotundă și netedă. Greutatea este mică, până la 60 g. Ceapa are gust ușor picant, care este apreciat proaspăt în bucătărie. Stocate la 6 luni după recoltare la o temperatură constantă caldă. Dacă condiția nu este îndeplinită, este probabil să apară o săgeată.

"Sturon"

Varietate de răsaduri de ceapă "Sturon" - este o opțiune "Stuttgarter Riesen", dar cu cele mai bune calități. Becurile lor sunt diferite. "Sturon" are o formă rotundă, aproape perfectă. Husk color este maro, ca si predecesorul sau. Ideal pentru cultivarea în regiuni în care cea mai mare parte a anului este rece. Nu sunt predispuse la putrezire și bine păstrate. Particularitatea sa este că se înroșește mai devreme, "Stuttgarter Riesen" timp de aproximativ 12 zile și aduce o recoltă bogată.

„Calcedonie“

Acesta este un reprezentant al cepei comune în coji brun. Dar gustul său nu este atât de picant, puțin licit. Diferă prin îngrijire lipsită de griji și durată lungă de depozitare, fără a-și pierde gustul. Randamentul nu este inferior altor soiuri și oferă 5 kg pe metru pătrat. Datorită acestor calități, "Calcedonia" nu va dispărea niciodată de consumul total, deoarece este dificil să ne imaginăm iarnă fără arcul obișnuit.

"Centurion"

În exterior diferit de ceilalți, deoarece are o formă de ouă. Culoarea cojii este galben deschis. Are gust foarte picant. Principala sa caracteristică este productivitatea. "Centurion", împreună cu "Hercules", este capabil să aducă 8 kg de ceapă pe metru pătrat.

Conform caracteristicilor, printre grădinari, acest soi este considerat a fi de înaltă calitate și de încredere. La trei luni după plantare, puteți recolta o recoltă bună. Păstrați produsul într-un loc răcoros, dar cu o circulație bună a aerului.

"Stuttgarter Riesen"

Împreună cu "Sturon", "Hercules" și "Centurion" este inclus în lista celor mai bune soiuri de răsaduri de ceapă pentru trupa de mijloc. "Stuttgarter Riesen" devreme, rezistent la răceala de primăvară. Are alte caracteristici preferențiale:

  • ușor picant, dar gustul este excelent;
  • greutate de la 150 la 300 de grame, și aceasta este o valoare excelentă pentru ceapă;
  • perioadă de maturare de până la 90 de zile.
În exterior, are o formă rotunjită sau plat. Conține o mulțime de acid ascorbic. Termenul de valabilitate al cepei este destul de mare. Acest soi a devenit baza pentru selecția multor soiuri noi, îmbunătățite.

"Allan"

Se referă la noile soiuri de elită. Formă - alungită. În plus, greutatea becului este destul de mare - până la 300 g. Aterizarea se desfășoară în primăvară, când înghețurile au dispărut, iar recolta - la începutul lunii iulie. Arcul diferă de viteza creșterii sale, precum și de rădăcinile puternice și lungi, care o protejează de secetă. Husk maro deschis. Acest soi are o aromă dulce delicată, cu o ușoară claritate. Prin urmare, este cel mai des folosit pentru salate proaspete.

Desigur, cu o asemenea varietate de răsaduri de ceapă, este greu de înțeles care este varietatea mai bună. Mai sus, s-au prezentat opțiuni potrivite pentru zonele cu ierni reci și lungi. În plus, toate soiurile au o caracteristică comună - sunt rezistente la dăunători și la diverse boli.

Ceapa sevok varietăți cel mai bun

Odată cu venirea primăverii vine sezonul de vară. Înainte de grădinari există multe întrebări care trebuie rezolvate într-un timp scurt. Cea mai importantă dintre acestea este problema culturilor care urmează să fie plantate în primul rând în acest an.

Grădinarii cresc diferite tipuri de legume și fructe, iar ceapa este adesea printre ele. Este nemaipomenit, nu necesită îngrijire specială și complexă, dar este foarte des folosit în pregătirea diferitelor feluri de mâncare.

Alegerea unei astfel de culturi pentru plantare este destul de rezonabilă, dar cauzează adesea dificultăți, deoarece locuitorii de vară neexperimentați întâmpină dificultăți în alegerea materialului săditor într-o mare varietate de soiuri. Pentru a face alegerea corectă, ar trebui să știți care sunt caracteristicile și gustul unuia sau altui tip de ceapă.

Norme de selecție pentru plantare

Înainte de a începe să plantați o însămânțare, trebuie să determinați ce calități ar trebui să posede produsul finit.

De obicei, grădinarii preferă pur și simplu să cumpere material de plantare în cel mai apropiat magazin pentru grădinari. Dar puteți face mai dificil - să pregătiți în mod independent și să salvați cumpărarea.

Nu contează care dintre aceste două metode alegi, dar asigurați-vă că știți toate criteriile pe care trebuie să vă concentrați asupra selectării răsadurilor. Atunci când alegeți un set, se disting următorii parametri de bază:

  1. Gust. Acest parametru merită acordat atenție în primul rând, deoarece ceapa este cultivată pentru consumul uman.
  2. Rezistența unui grad la condițiile de mediu, de exemplu, la umiditate ridicată sau îngheț. Dacă sevok depinde de astfel de indicatori, atunci creșterea nu va fi activă. Prin urmare, atunci când alegeți materialul de plantare, nu uitați că nu este recomandat să atingeți seturile adesea în timpul depozitării înainte de plantare, deoarece astfel de acțiuni pot accelera germinarea.
  3. Răsadurile ar trebui să miroasă ca ceapa obișnuită și să nu aibă miros de putregai, umezeală și mucegai.
  4. Forma. Forma cepei depinde de caracteristicile soiului sau varietății. Rezidenții de vară rareori acordă atenție acestui fapt, deoarece majoritatea sunt interesați de calitățile gustative ale legumelor, și nu de ce formă va avea ceapa crescută - rotundă sau alungită.
  5. Un lot de sămânță de bună calitate poate conține câteva cepe uscate, dar rareori depășesc un procent din total.
  6. Ceapa de calitate sevok întotdeauna acoperită cu coaja uscată. Prezența sa indică faptul că materialul de plantare este bine uscat.
  7. Ceapa nu ar trebui să prezinte semne de deteriorare mecanică.
  8. Cel mai potrivit pentru plantare este considerat a fi sevoc bine uscat, dar în lot este permisă prezența cepei umede. Acestea vor trebui separate de uscat și uscat.
  9. Fiecare bec cu culoarea și dimensiunea acestuia trebuie să confirme afilierea la soiul selectat.
  10. Materialul de plantare bun ar trebui să aibă o culoare uniformă și nu ar trebui să existe pete ciudate pe acesta.
  11. Atunci când cumpărați răsaduri de ceapă, cereți vânzătorului să vă ofere numele exact al soiului, termenul de valabilitate a culturii și caracteristicile sale principale. Aceste informații sunt foarte importante, deoarece diferitele soiuri diferă una de cealaltă, au caracteristici diferite care afectează germinarea materialului de plantare și randamentul. Dacă sevok este vândut în ambalaje, atunci căutați aceste informații pe acesta.
  12. Aspect. Caracteristica principală a seva de înaltă calitate este o structură densă și o suprafață de ceapă netedă. Pe coji nu ar trebui să existe semne de boală și putregai, precum și urme de dăunători.

Dimensiunea semințelor de bulb

Printre ceilalți parametri care trebuie luați în considerare la alegerea materialului de plantare, este necesar să se evidențieze mărimea cepei. Pe baza acestui criteriu, reprezentanții industriei de plante au identificat trei grupuri principale de seturi, care diferă între ele:

  1. Malognezdnye. Sevok, reprezentant al acestui grup, are o dimensiune mică, de numai 10-15 mm. Aceste soiuri sunt alese pentru plantare în timpul iernii.
  2. Cuibul mijlociu Acest grup include soiuri a căror dimensiune bulbică este de 15-22 mm.
  3. Multi-cavitate. Acest grup include plante cu dimensiunea bulbului de 22-40 mm.

Soiurile aparținând reprezentanților grupurilor a doua și a treia, se lasă pentru depozitare în timpul iernii până la începutul primăverii, deoarece sunt destinate pentru plantare în această perioadă a anului. Soiurile mari de răsaduri de ceapă sunt excelente pentru producerea de pene verzi în iarnă și primăvară.

Soiuri de plantare în banda medie

Pentru a obține o recoltă bună de ceapă, merită să faceți nu numai selecția materialului săditor de calitate pentru plantare, ci și alegerea soiului potrivit pentru condițiile climatice. Toate formele au propriile lor caracteristici, de exemplu, costul, maturitatea și randamentul. Astăzi piața oferă o cantitate imensă de material de plantare dintr-o mare varietate de soiuri. Printre toate acestea ar trebui să fie evidențiate cele mai populare specii de primăvară, care sunt preferate de grădinari din Rusia.

Sturon

Datorită caracteristicilor sale calitative, Sturon este una dintre cele mai recomandate soiuri de ceapă comună între grădinari și rezidenți de vară. Principalul avantaj al acestei forme este termenul timpuriu de coacere. În plus, este renumit pentru gustul său bun, sucuri și spiciness moderat.

Becurile mature din punct de vedere tehnic pot fi dimensiuni medii și mari. Când este timpul de recoltare, o ceapă de la Sturon cântărește de la 90 la 150 g. În procesul de maturare, se formează un cuib în fructul acestui soi.

Dintre celelalte avantaje ale lui Sturon, merită remarcat gradul ridicat de germinare și randamentul bun. Dezavantajele includ incapacitatea de a primi pene verzi. Deoarece soiul este considerat maturizare precoce, acesta începe să fie recoltat cu 8-12 zile înainte de termenii obișnuiți pentru ceapă.

Ideal pentru cultivarea în zone climatice nordice, cum ar fi Rusia, Europa de Nord și Scandinavia. Este rezistent la diferite boli. Mulți grădinari și agricultori aleg această varietate pentru plantare și vânzare ulterioară, deoarece are o durată lungă de conservare.

Stuttgart Riesen

Stuttgart Riesen este un alt soi popular copt timpuriu. Este adesea ales pentru cultivare în Rusia, deoarece este bine adaptat condițiilor noastre climatice. Bulbi de structură densă, pot să difere una de alta în formă și greutate, să fie plane sau rotunjite, cu dimensiuni medii sau mari. Gustul este pronunțat claritate. Ceapa medie are o greutate de la 50 la 94 g, iar cele mari - de la 150 la 300 g. Se distinge printre alte soiuri cu un continut ridicat de vitamina C.

Reproducerea poate apărea în trei moduri:

Stuttgart Riesen este caracterizată ca o varietate foarte productivă, cu germinație ridicată și durată lungă de conservare. Pentru a obține o recoltă bună, un astfel de arc trebuie udat în mod regulat, precum și slăbiți solul și îndepărtați buruienile. Abilitatea de a-și menține calitatea produselor pentru aproximativ șase luni.

Dezavantajele acestui soi sunt incapacitatea de a rezista bolilor. Ganglionarea gâtului și mucegaiul poate provoca moartea plantelor și a plantelor.

centurion

Centurion este o noutate creată de crescătorii Stuttgarter Riesen. Forma alungita standard de bec, are o greutate de aproximativ 110-150 g. Gustul este destul de ascutit, potrivit pentru depozitarea pe termen lung, nu isi pierde forma si gustul.

Este capabil să arate o germinare de sută la sută, dacă aterizarea a avut loc în condiții favorabile. Poate da o recoltă bună, dacă respectați toate regulile de îngrijire. Se confruntă cu succes aproape toate bolile cunoscute.

Nu este folosit pentru cultivarea verzilor, este un material de plantare excelent pentru însămânțare. Foarte rar crește în săgeată, diferă în păstrarea calității. Este destinat cultivării cu scopul vânzării ulterioare a mărfurilor.

Hercules

Hercules - clasa sredneranny, bulbi de formă rotundă, dimensiuni mari. Perfect pentru creștere în toate regiunile din Rusia. Când se ajunge la maturitatea tehnică, fructele sunt în formă de elipsă și cântăresc aproximativ 160 g.

Hercules are un gust plăcut - este destul de dulce, dar există o claritate. Avantajele varietății includ o păstrare ridicată a calității și randament, o durată lungă de conservare și o bună rezistență la boli. Nu este susceptibil la fusarium, roz și putregaiul la sol.

Baronul roșu

Red Baron - un reprezentant al soiurilor timpurii, diferă de alte soiuri de culoare roșie sau purpurie. Prin recoltare se ajunge la o formă rotunjită, poate fi de dimensiuni mici sau mari și cântărește de la 25 la 40 g sau de la 130 la 150 g.

Fermierii și grădinarii aleg această varietate datorită randamentului său stabil, maturității bune și calității excelente de păstrare. Este plăcut cu gusturile cu o claritate mică. Este nevoie de udare regulată, ar trebui să se efectueze și plivirea, iar solul trebuie să fie slăbit. În acest caz, puteți obține o recoltă bună și de înaltă calitate. Capabil să se înmulțească în mai multe moduri, și anume: sevke, răsaduri sau cu ajutorul semințelor.

Gustul dulce și plăcut al acestei varietăți de ceapă a contribuit la faptul că este adesea folosit în stare proaspătă și utilizat în prepararea salatelor.

Carmen

Carmen aparține soiurilor cu bulbi roșii. Are un gust bun, cu o ușoară claritate. Bulbii au o densitate medie și o formă rotundă, ușor aplatizată. Poate cântări de la 50 la 120 g.

Carmen are un conținut ridicat de vitamină C și materie uscată. Este bine depozitat și aduce o recoltă mare, pot sărbătoresc aproape toată iarna. Se propagă nu numai prin plantare, ci și prin răsaduri sau semințe.

Stardust

Stardust este un soi mediu timpuriu, poate fi folosit pentru însămânțarea de primăvară. Are caracteristici gustoase foarte plăcute, cu un loc mic. Foarte popular printre grădinari din cauza procentului ridicat de germinare și randament. Becurile sunt netede, rotunjite, cântărind aproximativ 30-50 de grame, dar adesea se obțin specimene mari. Păstrat bine, caracterizat de o înaltă calitate de păstrare. Propagate prin semințe sau cu ajutorul semințelor.

Orion

Orion este un soi de hibrizi hibrizi în limba engleză timpuriu. Becurile sale sunt perfect rotunjite și cresc la dimensiuni mari. Greutatea unui exemplar ajunge la 150-200 g.

Orion este destul de solicitat în rândul grădinarilor, deoarece are o bună păstrare a calității.

Shtur BS-20

Sturger BS-20 este un reprezentant al soiurilor cu maturitate medie. Peștele este colorat galben, carnea este albă și suculentă. Bogat în materie uscată. Becurile au o formă netedă rotunjită. Este bine păstrat și își păstrează gustul pentru întreaga perioadă de valabilitate.

Fiecare rezident de vara la plantarea unui sevka spera sa obtina o recolta buna de ceapa dulce. Cu alegerea corectă a culturilor și varietății, chiar și în absența experienței, rezultate excelente pot fi obținute în centrul Rusiei și în regiunile sale nordice.

Atunci când alegeți un material de plantare, este necesar să vă bazați pe caracteristicile de calitate ale însămânțării, deoarece recoltarea tipului de prezentare poate fi obținută numai prin utilizarea cepei care a fost depozitat corespunzător.

Desigur, mult depinde de soiul de ceapă în sine. Piața este plină de diversitate și un sortiment vast, deci ar trebui să faceți o alegere, luând în considerare dorințele dvs. pentru viitoarea recoltă. Va trebui să decideți ce este mai important: dimensiunea, maturarea sau timpul de păstrare.

Atenție, doar DAY!

Doriți să crească ceapă, dar nu știți care varietate de a alege? Apoi asigurați-vă că ați citit articolul nostru.

Vă vom prezenta cele mai bune soiuri de ceapă, pe care le puteți dezvolta pe terenul dvs. fără probleme.

Alegerea unei varietăți de ceapă pentru a da, să acorde o atenție la regionality. În funcție de zona de creștere de soiuri de ceapa pot fi împărțite în două tipuri:

Soiurile de soiuri de ceapă de sud nu sunt păstrate prea mult, dar nu sunt foarte ascuțite în gust. Unele dintre ele sunt numite "dulce" și aparțin unor tipuri de salată de ceapă. Dacă doriți să obțineți soiurile sudice de ceapă în regiunile nordice sau în mijlocul benzii, merită să le creșteți prin răsaduri.

Soiurile de ceapa de nord sunt ascutite in gust, dar se remarca prin excelenta pastrare a calitatii.

Există și ceapă albă. Are un gust mai delicat și mai dulce. Ceapa albă se numără printre soiurile de salată. Cu toate acestea, aceste becuri sunt slab depozitate, deteriorate repede de dăunători, se înmoaie și putrezesc.

În Franța, din ceapă albă se prepară supa de ceapa celebră.

Cum sa alegi arcul potrivit pentru diferite feluri de mancare

Ceapa conține o mulțime de substanțe utile care sunt conservate chiar și în timpul gătitului. În plus, oferă preparate un gust unic și o aromă plăcută.

Există soiuri de ceapă și de sezon de creștere: pentru soiuri timpurii, această perioadă este de 90-100 de zile, pentru cele medii - 100-120 de zile, iar pentru cele târzii - mai mult de 120 de zile.

În funcție de mărimea becului, există 3 tipuri:

  • mic - mai puțin de 50 g;
  • mediu - 50-100 g;
  • mare - mai mult de 100 g

În funcție de numărul de becuri care pot fi formate în cuib, se disting următoarele soiuri:

  • mici dimensiuni (1-2 becuri);
  • srednegnezdnye (3-4 bulbi);
  • poligame (5 sau mai multe becuri).

Cuibul este în mare măsură dependent de dimensiunea setului și, de asemenea, de condițiile în care cultura este cultivată. Dacă seva este mai mare și fertilitatea solului și conținutul de umiditate este mai mare, atunci numărul de becuri din cuib va ​​fi mai mare.

Ceapa este ascutita, semi-ascutita, dulce - cautam diferente

Toate soiurile de ceapă ascuțite se maturează precoce. Acestea se caracterizează printr-o bună păstrare a calității, un conținut ridicat de uleiuri esențiale și zaharuri, dar în același timp sunt mai puțin productive. Astfel de soiuri sunt, de obicei, acoperite cu mai multe straturi de cântare exterioare și, prin urmare, pot fi îndepărtate nu numai manual, ci și cu ajutorul echipamentului specializat.

În soiurile de ceapă semi-ascuțite există câțiva cântări exterioare, iar carnea nu este atât de densă și ascuțită. Un astfel de arc atunci când curățați echipamentul special este adesea rănit și devine rapid inutilizabil. Semințele semi-ascuțite sunt considerate srednelezhkimi și au nevoie de mai mult timp pentru a se coace. Cu toate acestea, ele produc un randament mai mare decât soiurile ascuțite.

Soiurile de ceapă dulce au un gust minunat și sunt adesea folosite proaspete. Ele dau un randament ridicat, dar sunt stocate pentru o perioadă scurtă de timp. Soiuri ascuțite și semi-ascuțite de ceapă pot fi cultivate în orice regiune. În regiunile sudice în timpul perioadei de vegetație, recolta poate fi obținută chiar și din semințe. Și în banda de mijloc și zonele de nord - numai prin răsaduri sau prin plantarea sevka. Soiurile dulci sunt cultivate mai ales în regiunile fierbinți din sud, din semințe.

Soiuri populare de ceapă roșie, galbenă și albă

Vă oferim soiuri bine dovedite de ceapă, care sunt preferate de majoritatea absolută a grădinarilor.

Kaba

Soiul de maturitate târzie, cu densitate, rotundă și bulbii, care coboară în jos. Carnea este albă, uneori cu o nuanță verzui. Balanțele exterioare sunt de culoare galbenă sau de culoare maro deschis. Soiul este instabil la mucegai (peronosporoza), dăunează și muștei de ceapă.

Baronul roșu

Soiul coapte dinainte. Bulbi sunt rotunde, aplatizate de sus și de jos, roșu sau purpuriu închis în interior și în exterior. Pentru bulbi mai mari, se recomandă cultivarea acestui soi prin răsaduri.

Snowball

Gradul Sredneranny de ceapă albă. Are becuri aproape rotunde și albe (atât din exterior cât și din interior). Este destul de rezistent la rifling, dar moderat susceptibil la mucegaiul pufos și putregaiul gâtului.

Strigunovski local

Soiul timpuriu devreme. Are bulbi rotunzi dense, cu pastă ușoară și cântare exterioare roz sau maro. Se poate dezvolta fără probleme atât în ​​climatul cald, cât și în cel rece.

Sturon

Soi de mijloc-sezon. Becurile sunt rotunde, albe, acoperite dens cu coaja galben-maronie. Rezistent la boli și bolțuri.

Texas galben

Soiul coapte dinainte. Bulbi sunt rotunde, destul de mari, de culoare galben pai, cu carne densa alba. Rezistent la rădăcinile roz rot.

Centurion F1

Hibrid mediu timpuriu cu becuri alungite rotunjite de dimensiuni medii. Carnea este suculentă, albă, cântarele exterioare sunt de culoare maroniu auriu. Hibridul este rezistent la pușcă și la principalele boli ale cepei.

Fiecare dintre aceste soiuri a trecut testul timpului și este popular cu grădinarii. Fiți atenți la ele atunci când mergeți la magazin pentru a cumpăra semințe sau ceapă.

Mulți fermieri se întreabă ce mod de a planta ceapa și care sunt cele mai bune soiuri? Cele mai multe dintre ele consideră metoda cea mai eficientă de plantare a însămânțării prin sevka. Ceapa plantata in acest fel necesita o intretinere mai mica: nu este necesara frecarea buruienilor, deoarece creste destul de repede si distruge buruienile; in plus, sistemul de radacini este proiectat astfel incat este necesar sa se cheltuiasca mai putina apa pentru udare. Un astfel de arc este mai rezistent la condițiile meteorologice nefavorabile, mai puțin sensibile la boli și la efectele negative ale diverselor dăunători.

Acest articol va arăta cele mai populare soiuri de seturi de ceapă pe care un agricultor le poate achiziționa pentru plantare și o scurtă descriere va fi dată astfel încât, atunci când alegi, știi exact care este potrivit pentru tine.

Stuttgart Riesen

Una dintre cele mai populare soiuri de ceapă printre amatori și profesioniști, crescuți de crescătorii germani. Recolta din Stuttgart Riesen este de până la 8 kg pe metru pătrat, ceea ce îi oferă o cerere mare pe piață. Are bulbii rotunzi mari, conform descrierii, ușor asemănătoare becurilor de ceapă Strigunovsky, cântărind 100-150 grame. Gustul din Stuttgart este destul de picant. Culoarea acestei legume variază de la galben-maron la alb. Stuttgart este considerat un soi versatil, bine depozitat, care nu este greu de îngrijit. Puteți achiziționa acest produs, la fel ca multe alte tipuri de seturi de ceapă, prin intermediul site-ului Leroy Merlin sau prin Lukomorye, cea mai mare întreprindere ruso-olandeză care produce seturi de ceapă în Rusia.

Sturon

Este considerată o versiune îmbunătățită a soiului Stuttgarter Riesen, deci este foarte asemănătoare cu cea din urmă. Este destul de ascuțită, astfel încât poate fi utilizată în pregătirea diferitelor feluri de mâncare. Becurile sale sunt rotunjite, iar cântarele sunt gălbui sau maronii. Oferă o recoltă relativ mare, iar problemele legate de depozitarea acestui soi nu apar, de obicei,. Pentru nemernici și randament, majoritatea profesioniștilor o aleg pentru plantare.

centurion

Ceapa timpurie medie cu un bec alungit de dimensiuni medii, cântărind de la 100 la 150 de grame. Cojița care acoperă planta este maro, în timp ce mijlocul este alb. Are un gust cald și este caracterizat de un conținut ridicat de solide. Din această cauză, cea mai bună opțiune pentru depozitarea centurionului este aceea de ao plasa într-o cameră răcoroasă și bine ventilată. Are un randament ridicat și este utilizat pe scară largă în prepararea diferitelor feluri de mâncare.

Baronul roșu

Red Baron aparține plantelor de ceapă anuale. Soiul roșu căruia îi aparține oferă întotdeauna o recoltă stabilă. Becurile cu roșu baron - mari (ajunge la o masă de 200 de grame), ușor aplatizate, cântare vopsite în roșu. În aparență, este similar cu ceapa Danilovsky bulb și seturi de ceapă Alvin. Nu este greu să-l crești deloc, iar dacă plantarea se face corect, Baronul Roșu se va dovedi a fi un soi de fructe (3 kg de ceapă pe metru pătrat). Red Baron are un gust minunat, pentru că spre deosebire de ceapa galbenă, roșul este mult mai dulce. Datorită acestui fapt, Baronul Roșu este utilizat în mod activ în pregătirea semifabricatelor vegetale.

Carmen

Carmen este o ceapă roșie destul de simplă, principala caracteristică a căreia este că nu poate strica pentru o lungă perioadă de timp. Acest soi se maturizează destul de devreme și poate oferi proprietarului o recoltă bună (cu plantare corespunzătoare și îngrijirea necesară - 1,5-2 kg pe metru pătrat). Becul său este destul de mic și ușor - doar 60-80 de grame, în formă este rotunjită, ca și cum ar fi ușor aplatizată. Are un gust ușor, dar nu-l poți numi dulce, așa că mulți bucătari folosesc Carmen prime, fără să mai facă nici o acțiune suplimentară.

Stardust

Stardust este o ceapă albă, a cărei becuri sunt rotunde. Se poate spune că Stardust este destul de picant, ceea ce îl face popular în felurile de salate și le adaugă o notă pictată. Acest soi se caracterizează printr-un randament ridicat, dar pentru aceasta trebuie să respectați în mod corespunzător tehnologia de plantare. La depozitarea soiurilor, Stardust ar trebui să considere că iubește căldura, așa că se simte cel mai bine la o temperatură de 20 de grade. Dacă temperatura este mai mare sau mai mică - durata de depozitare este semnificativ redusă.

Sheth

Mid-sezon varietate de ceapa. Ceapa rotundă are o masă de 75-95 grame, în plus, există o anumită asemănare externă cu ceapa Strigunovsky. Shetana are un gust picant, motiv pentru care este bine sa faca salate. Recolta dă o mulțime - până la 4-5 kg ​​pe metru pătrat. În plus, Shetana nu este preocupată de condițiile de detenție și este ușor de păstrat (la o temperatură de 15-20 de grade) și a reușit deja să se stabilească cu maturitatea excelentă. Prin urmare, mulți fermieri o aleg pe aceasta pentru plantare.

șalotă

Ceapa coaptă timpuriu - după o lună după plantare, poate fi deja tăiată. Randamentul său este de până la 5 kg pe metru pătrat, în plus, este bogat în diferite vitamine care sunt necesare pentru o persoană: caroten, tiamină, niacină și altele. Gustul său nu este prea ascuțit, pe lângă faptul că Shallot are proprietăți nutriționale și vindecătoare, ceea ce îl face foarte popular.

Bamberger

O varietate de ceapă care se maturizează destul de repede. În aparență, becurile sunt rotunjite și ușor alungite, iar greutatea foarte mică - cele mai mari exemplare ating o greutate de 80 de grame. Becuri galbene, au o aromă ușoară. În plus, condițiile în care este stocat acest soi sunt destul de simple și pot fi cultivate pentru verdele.

Bamberger se caracterizează prin rezistența la diferite tipuri de boli, care, fără îndoială, se adaugă popularității sale.

Hercules

Este un hibrid cu un bec foarte rotund și rotund. Există o asemănare cu soiurile de ceapă bulb - Strigunovsky, Odintsovts și Myachkovsky. Masa lui Hercule ajunge la 160 de grame, cojița este de culoare maronie, fulgii suculenți sunt albi. Este destul de ascuțit în gust, în plus, poate fi stocat pentru o perioadă destul de lungă de timp. Randamentul acestui soi este unul dintre cele mai mari - până la 8 kg pe metru pătrat.

Corrado

Grad relativ modern. Se scurge într-un timp scurt după plantare, un sezon (90 de zile) este suficient pentru el. Are gust destul de picant, ca majoritatea speciilor sale. Becul din Corrado are o formă plată rotundă, de culoare medie până la tulpină, de culoare - chiar și puțin auriu. Greutatea sa este medie - unele exemplare ajung până la 120 de grame. Boli nu sunt practic teribile pentru el, și cu grija corespunzătoare, performanța sa este destul de mare.

Cupido

Soi de mijloc-sezon. Cântarea bulbului are o culoare aurie, iar bulbul în sine atinge o masă de 120 de grame. Planta este destul de rezistentă la boli și are randamente ridicate. Este ușor să o păstrați, dar trebuie avut în vedere că Cupido este instabil la frig, așa că ar fi mai bine să găsiți o cameră caldă pentru el. Această legume este apreciată în special pentru proprietățile sale medicinale.

rumba

Soi de mijloc-sezon. Becul este mic, rotund, asemanator cu ceapa - Helenas. În medie, masa unei copii este de 120 de grame. Husk, ca și majoritatea membrilor acestei specii, este colorat maro, dar carnea este un alb plăcut. Randamentul Rumbei este ridicat - 3-5 kg ​​pe metru pătrat. Se remarcă faptul că este destul de ascuțit în gust, de aceea este adesea folosit în benzinării și în conservare.

alfa

Este considerat un soi care se coace foarte repede. Becul este destul de mic, are formă rotundă și cântărește puțin (90-100 grame). Una dintre caracteristicile speciei este rezistența la boli, motiv pentru care utilizarea unor astfel de mijloace, cum ar fi fitosporina, nu este deloc obligatorie. În plus, bucătarii sunt dragi iubiți pentru gustul lor.

Shakespeare

Soi de mijloc-sezon. Are o ceapă mică, în formă - rotunjită. Scala lui Shakespeare este maronie. Carnea este destul de suculentă și densă, această varietate are un gust semi-ascuțit. Unul dintre avantajele lui Shakespeare față de alte soiuri este faptul că este rezistent la temperaturi scăzute și, prin urmare, în timpul iernii, riscurile pe care le va strica sunt mult reduse.

Senshu

Ceapa târzie, iubită de mulți fermieri pentru rezistența lor ridicată la procesul de înțepare. Becurile sunt rotunjite, iar culoarea în care sunt colorate variază de la galben la maro. Senshuy dă o recoltă mare, iar bucătarii iubesc această legumă pentru un gust picant specific.

Rosanna

Soiul coapte dinainte. Bulbi sunt de masa medie (în termen de 100-120 de grame), și au o formă rotunjită. Culoarea cânilor uscate este roșu, aproape de roz, iar solzii suculenți ai acestui soi sunt albi. Gustul seamănă cu ceapa Myachkovsky - nu prea picant și nu prea dulce. Productivitatea este de asemenea foarte mare - până la 3 kg pe metru pătrat.

Alvina

Succes de mare randament de la mijlocul sezonului, caracterizat de continutul ridicat de zaharuri, seleniu si quercetin. Becul are o culoare violet, atinge o masa de 150 de grame, arata similar cu ceapa (Danilovsky) si unele soiuri de seturi de ceapa (Red Baron). În comparație cu alte soiuri de ceapă, are un gust mai dulce. Se caracterizează prin randament bun și maturitate.

Cupole de aur

Mid-sezon hibrid. Bec transversal-eliptic, cântărind 75-85 grame, colorarea cântarelor - galben. Golden Dome are un gust destul de picant și conține mult zahăr. Este bine depozitat și este rezistent la temperaturi scăzute.

Odintsovets

Soi de mijloc-sezon. Becurile sunt rotunjite, nu prea mari, au o masă de numai 60-80 de grame. Cântarele sunt gălbui, ceapa are un gust semi-ascuțit. Odintsovo poate fi numit universal, în plus, este rezistent la transferul putregaiului cervical.

Video "Seturi de ceapă de plantare"

Din acest videoclip veți afla despre toate intrigiile setărilor de ceapă de plantare.

Una dintre primele culturi pe care grădinarii încep să planteze este ceapa. Această plantă are o mare varietate de alegere, care, de cele mai multe ori, pune grădinarii novice și grădinari într-un punct mort. La urma urmei, este destul de dificil să alegeți o plantă fără a cunoaște caracteristicile acesteia. În acest articol vom lua în considerare cel mai bun grad de răsaduri de ceapă.

Cum de a alege un set bun

Înainte de a alege seturi, care vor fi plantate ulterior, trebuie să vă asigurați că aceasta este o alegere foarte bună. Puteți cumpăra sevok în magazin sau să vă pregătiți în mod independent. Dar, în orice caz, este necesar să se procedeze de la criteriile de selectare a răsadului adecvat.

Criterii de selecție:

  • gustul caracteristicilor. Mai întâi de toate, ar trebui să începeți alegerea dvs. cu acest parametru, deoarece din acest motiv se creează ceapa;
  • formular. Acest criteriu depinde numai de soiul varietal și de caracteristicile gustului. La urma urmei, putini oameni vor planta ceapa doar pentru ca este rotund;
  • rezistență la temperatură, precum și umiditate. Seturile de ceapă răspund acestor factori prin reducerea activității lor de creștere. Așadar, amintiți-vă că cu cât arcul va fi mai transportat, trăgând, cu atât mai devreme va începe să crească și va crește;
  • mirosul care provine din ceapă ar trebui să fie caracteristic pentru ceapă. Nu trebuie să existe miros de putregai, de umezeală, de mucegai;
  • buni exemplare ar trebui să aibă o cantitate mică de ceapă uscată (nu mai mult de 1%);
  • ceapa uscată ar trebui să ruineze. Acesta este un semn al unui set bun;
  • toate cepele trebuie să se potrivească cu caracteristicile de formă și culoare ale clasei selectate;
  • aspectul. Ceapa trebuie să fie densă și să aibă o suprafață plană. Acestea ar trebui să nu conțină urme de boli, dăunători, putregai sau vărsări;
  • culoarea bulbilor ar trebui să fie uniformă, fără pete diferite;
  • pe sevka nu ar trebui să existe daune mecanice;
  • Ceapa trebuie să fie uscată. În cazul specimenelor umede (culoarea lor este puțin mai închisă), va fi suficient doar să le uscați;
  • Vânzătorul trebuie să indice numele exact al soiului, precum și caracteristicile și perioadele de depozitare. Aceasta este o condiție necesară, deoarece soiurile de răsaduri de ceapă au parametri specifici specifici, pe care germinarea și randamentul depind în mod direct. Acești parametri ar trebui să fie, de asemenea, indicați pe ambalaj.

În plus față de aceste criterii, nu ultimul loc este dimensiunea becurilor. Sevki pentru acest indicator sunt împărțite în următoarele grupuri:

  1. varietăți de soiuri mici. Acest grup include plante cu o dimensiune de ceapă de 10-15 mm. Astfel de bulbi pot fi plantate înainte de iarnă;
  2. srednegnezdnye soiuri. Grupul combină plantele cu bulbi de dimensiuni de 15,1-22 mm;
  3. varietăți varietale. Aceasta include ceapa care are o dimensiune de ceapa cuprinsa intre 22,1 si 40 mm.

Ceapa aparținând celui de-al doilea și celui de-al treilea grup este depozitată până în primăvară și numai atunci când sunt plantate în sol. Sevok mai mare poate fi folosit pentru a obține pene verzi în iarnă și primăvară.

Există o altă clasificare a seturilor de ceapă după dimensiunea lor:

  • fracție mică - 8-14 mm. Dimensiunea cea mai optimă pentru plantarea iernii. Pentru aterizarea de primăvară această fracțiune nu este potrivită. Becurile lor nu dau săgeți. Cu toate acestea, o astfel de sevka datorită mărimii mici adesea înghețe. Plantele cu astfel de ceapă pot să rămână la trei săptămâni după maturizare din seva a fracției de mijloc. Atunci când aterizați pe soluri cu conținut de nutrienți, formează ceapă mică;
  • fracție medie -14-21 mm. Adesea folosit pentru aterizare sub-iarnă. Ceapa, de asemenea, nu formeaza sageti. Dimensiunea optimă pentru plantarea primăvară;
  • o fracție mare - 21-24 mm. Utilizat pentru aterizare podzimny și plantate numai pentru producția de verdeață. În cazul plantelor de primăvară pot forma săgeți (da unele soiuri în cazul plantării timpurii sau depozitare necorespunzătoare). Un mare plus al acestei fracțiuni este că dozarea și recoltarea sunt garantate. Această fracțiune este sfătuită să planteze cei mai novici și neexperimentați grădinari;
  • fracție grosieră - 24-30 mm. Această fracțiune a apărut pe piață relativ recent. Avantajul acestui grup este nivelul scăzut. Folosit pentru aterizare podzimny și numai pentru producerea de verdeață. Plantarea în primăvară se realizează în mod similar cu fracțiunile anterioare;
  • fracțiune foarte mare - 30-40 mm. Folosit pentru a produce verdele. Nu este marcat cu săgeți, ci numai dacă este stocat corespunzător. Experții recomandă încălzirea becurilor înainte de a planta solul.

Astăzi, piața poate fi găsită sevok și dimensiuni mai mari. Dar astfel de becuri au o probabilitate mare de a fi înțepenite. Acest arc nu este foarte potrivit pentru plantare.

Utilizarea unei fracțiuni sevka are următoarele avantaje:

  1. uniformitate ridicată a materialului de plantare;
  2. cu utilizarea materialului de plantare uniform, o creștere a randamentului crește cu până la 20%;
  3. ceapa crește în dimensiuni previzibile;
  4. este asigurată corelarea maximă a timpului de coacere a plantelor.

Prin urmare, alegerea răsadurilor de ceapă ar trebui să se facă în funcție de momentul plantării și de scopul acesteia. Dimensiunea cea mai optimă a becurilor pentru creșterea lor normală este de 1-2 cm.

Avantajele utilizării semințelor în locul semințelor:

  • posibilitatea de a obține o recoltă poate fi mult mai devreme;
  • cultura are o dezvoltare mai rapidă, care afectează pozitiv calitatea culturii înseși la sfârșitul sezonului de creștere;
  • Planta are un sistem radicular mai puternic și mai puternic. Această proprietate are o mare importanță atunci când plantele cresc pe soluri aride;
  • plante cultivate din sevka mai puțin sensibile la efectele negative ale buruienilor;
  • în cazul creșterii cepei pe soluri ușoare, pierderea culturilor datorată eroziunii eoliene este minimă;
  • Ceapa tolerează prelucrarea.

Este necesară aprofundarea selecției puieților de ceapă, deoarece randamentul și rata de creștere a plantelor depind de această etapă.

Topul claselor

În plus față de alegerea unui material de plantare bun, nu ultimul loc în horticultură și grădinărit este alegerea de soiuri de răsaduri de ceapa. Ele diferă una de alta prin caracteristicile lor principale, precum și condițiile de maturare, prețul și randamentul.

Descrierea celor mai populare soiuri de ceapă, care sunt folosite ca sevka:

  • Sturon - este considerată una dintre cele mai bune soiuri de ceapă. Maturarea timpurie este caracteristică. Ceapa are un gust semi-plăcut. Becurile sale sunt de dimensiuni medii și mari. Acestea sunt cu un singur număr. Masa unui bec variază între 90-100 și 140-150 grame. Soiul are o germinație și randament stabil și excelent. Nu este folosit pentru cultivarea pe verde. Avantajul acestui soi este că recolta se efectuează 8 sau chiar cu 12 zile mai devreme decât alte plante. Este cultivat în latitudini nordice (Rusia, nordul Europei, Scandinavia). Este foarte rezistent la diferite boli. Cultivate în scopuri comerciale. Depozitarea cepei;
  • Stuttgart Riesen - cel mai faimos soi de copt timpuriu. Se dezvoltă în zona noastră. Becurile sunt de dimensiuni medii și mari. Ele sunt plane sau rotunde, densa consistenta. Are un gust picant pronunțat. Masa unei ceapa este de la 50-94 la 150-300 g. Conține o cantitate mare de vitamina C. Reproducerea este posibilă prin plantarea semințelor, răsadurilor și semințelor. O lipsă semnificativă de plante - susceptibilitatea la boli cum ar fi mucegaiul și putregaiul cervical. Randament ridicat, germinație și o excelentă păstrare a calității. Grad de plastic, necesită irigare, slăbire și plivire. Ceapa depozitata pana la 6 luni;
  • Centurion. Este o nouă varietate de reproducere Stuttgarter Riesen. Forma bulbului este uniformă și alungită. Greutatea unei ceapa este de aproximativ 110-150 g (poate ajunge la 180 g). Becurile sunt bine păstrate (până la 8 luni). Gustul este ascuțit sau semi-ascuțit. În condiții favorabile, germinația 100% este posibilă. Productivitatea este ridicată. Soiul este rezistent la cele mai multe boli. Cultivat pentru a obține sevka, dar nu pentru a obține verde. Caracterizată de rezistența ridicată la șuruburi, crește calitatea păstrării. Cultivate în scopuri comerciale;
  • Hercule. Un soi mediu hibrid timpuriu cu unul dintre cele mai mari bulbi rotunde. Se dezvoltă bine pe întreg teritoriul Rusiei. Forma bulbilor este în mare parte eliptică, iar masa este de aproximativ 160 g. Gustul este ascuțit. Sunt descrise randamente ridicate. Soiul este bine ținut. Planta este rezistentă la ceapa fusarium, putregaiul de jos, putregaiul roz;
  • Baronul roșu. Excelentă varietate timpurie de ceapă roșu / violet. Becul este rotund și are o masă de 25-40 până la 130-150 g. Sunt bine depozitate. Gustul bulbilor este plăcut și semi-ascuțit. Este apreciat pentru un randament stabil, precum și pentru maturitate excelentă. Necesită udare regulată, slăbire și plivire. Propagate de sevkah, răsaduri și semințe. Datorită gustului său excelent, acesta este adesea inclus în salate sau consumat proaspăt.

În plus față de aceste soiuri, există și alte soiuri destul de răspândite:

  • Shtur BS-20. Soluție medie nouă târzie. Becurile sale au o formă netedă rotunjită. Ele conțin o mulțime de materie uscată. Husk galben. Caracterizată prin conservarea pe termen lung;
  • Orion. Clasa exclusivă de primăvară hibrizată în limba engleză. Oferă ceapă perfect rotunjită și mare. Greutatea lor este de aproximativ 150-200 g. Acest soi preferă în special grădinarii;
  • Stardust. Soiul mediu timpuriu. Becurile au un gust plăcut și semi-ascuțit. Descrie germinația și randamentul bun. În formă, ele sunt rotunde și de dimensiuni mari. Masa unui bec este de aproximativ 30-50 g. Se propagă prin semințe și plantare. Poate fi stocat mult timp;
  • Carmen. O varietate de cepe roșii. Gustul bulbilor este ușor cald. Ele au o densitate medie și o formă rotunjită, care este ușor aplatizată. Conține o mulțime de vitamina C și substanță uscată. Masa unui bec variază de la 50-80 la 100-120 g. Sunt descrise o maturare de 90-100% și o bună calitate de păstrare. Propagate prin semințe, semințe și răsaduri;
  • Calcedonie. Soi de mijloc-sezon. Becurile au un gust puternic. Masa unei ceapa este de 85-100 g. Se descrie buna pastrare. Este afectat de putregaiul fin, dar este rezistent la peronosporoză, putregai la gât. Este cultivat pentru verdeață. Varietate de utilizare universală.
  • Allan. Elite timpurii. Bulb rotunjit sau alungit. Greutatea becurilor de până la 300 g. Rezistent la diferite dăunători și boli.

După cum puteți vedea, alegerea soiurilor de răsaduri de ceapă este cu adevărat imensă. Printre acest soi, fiecare grădinar își poate găsi pentru sine cel mai potrivit soi sau chiar mai multe soiuri.

Video "Gradul seturilor de ceapă"

În revizuirea video a celor mai populare soiuri de seturi de ceapă. Scurtă descriere a soiurilor, criterii de selecție pentru plantarea bulbilor, sfaturi pentru plantare.

Mai Multe Articole Despre Orhidee