Ce fel de piper este mai bine să plantezi: vederile locuitorilor de vară

Numai în registrul de stat se înregistrează 708 soiuri de ardei dulci. Gama este imensă. Nu este surprinzător faptul că chiar și un rezident cu experiență de vară are îndoieli cu privire la ce fel de piper este mai bine să plantezi... Privind varietatea pestriță a soiurilor din magazinul de grădinărit, vreau să plantez totul dintr-o dată! Dar... Site-ul este limitat la câteva sute. Nu există o varietate universală care să se potrivească absolut tuturor.

Atunci când alegeți o sămânță, luați în considerare următoarele aspecte:

• maturare,
• Inaltimea plantelor
• Masa, forma si culoarea fructului,
• Grosimea peretelui fructului,
• randamentele,
• Rezistența la boli
• Recomandări regionale.

În funcție de maturitatea ardeilor sunt împărțite în:

• maturizarea timpurie și precoce, maturizarea în 90-110 zile,
• mediu (coacere la mijloc), coace în 110 - 130 de zile,
• târziu (maturizarea târzie), se cristalizează în mai mult de 130 de zile.

• Unele soiuri sunt potrivite pentru cultivare în sol deschis și în sere. Dar plantele de cultură de calitate superioară vor da în sere.
• Ardeii timpurii, de regulă, sunt cu pereți subțiri și fructuoși, de aceea sunt cel mai adesea folosiți la pregătirea de semifabricate pentru iarnă.
• Există o maturitate tehnică și o maturitate biologică a fătului. În stadiul de maturitate tehnică, fructele, de regulă, sunt verzi sau galbene, nu sunt pe deplin coapte, dar sunt gata să mănânce. Scadența biologică este etapa finală în care fructele s-au saturat roșu, portocaliu sau galben, au fost complet maturate.
• În câmp deschis este mai bine să crească plantele joase sau sredneroslye. Sub greutatea fructelor ramurile lungi se vor rupe.

Puteți găsi o mulțime de informații utile despre soiurile de ardei, caracteristicile lor și recomandările regionale pentru plantele în creștere pe site-ul Comisiei de Stat: http://reestr.gossort.com/reg/main/254

Și în acest articol vom compila o listă a soiurilor care sunt cel mai bine plantate, potrivit colegilor grădinari. Aceștia își împărtășesc gândurile pe această temă în forumuri și bloguri video. și la sfârșitul articolului - o galerie foto a soiurilor enumerate aici.

Lista de top

1. Dovedită de timp, crescut în perioada Uniunii Sovietice și încă varietăți cultivate: Înghițiți, Tenderness, Gift of Moldova. Fructele lor sunt de dimensiuni medii. nu prea mari, ci mulți. Creșteți-le destul de ușor. Și principalul avantaj este rezistența la boli.

2. Soiuri cuboide elegante, de-a dreptul uimitoare, carnați și cu pereți groși. Acestea am văzut pe rafturi. Și în serele noastre, se pare, este posibil să crească astfel. Soiuri gradinari foarte fericiti: miracolul California (rosu, galben, portocaliu), Yolo miracol (Yolo Vonder), East Star F1 (galben, alb, rosu, portocaliu, auriu, violet, mandarine, ciocolata) F1, prințul Igor F1, Orange Miracle F1. Cea mai frumoasă cultură dă hibrizi. Ele sunt marcate pe pungile din semințe. Nu vă temeți de ele. Procesul de creștere nu este diferit de plantele varietale. Doar semințele din fructele hibride nu germinează. Aceasta este diferența.

3. Foarte bine stabilite printre grădinari sunt următoarele soiuri: Nathania, Morozko, Bogatyr, Volovye ureche, Belozerka, Barguzin. Ele dau o recoltă bogată și de înaltă calitate.

4. Cute, drăguț și elegant aspect în seră și pe ardei platou de formă rotundă, sferică: Gingerbread Man, Apple, Gogoshar, Novogoshary, inel de grădină, Lamp de Alladin.

5. Următoarele soiuri au primit de asemenea recenzii bune: Snowfall, Golden Talf, Kakadu, Fakir, Yellow Bell, Atlas, Gemini.

Pe scurt, pentru fiecare gust și culoare. Citiți cu atenție cartile de descriere a soiului preluate din Registrul de Stat al fișierelor. Sigur, veți fi utile și varietăți de galerii foto. Se compune din imagini din pachetele de semințe.

25 cele mai bune soiuri de piper dulce bulgăresc pentru teren deschis

Ardeiul dulce este o plantă anuală iubitoare de căldură în America. Valorificat pentru gustul său unic și conținut ridicat de vitamine. În articol vom analiza varietățile de maturare timpurie, mijlocie și târzie, vă vom spune despre hibrizi și vom oferi soiuri pentru umplutură.

Soiuri timpurii de ardei gras pentru teren deschis

Se numesc soiuri timpurii, care permit o perioadă scurtă de timp (70-120 de zile) pentru a obține un randament ridicat. Cele mai multe specii pot fi cultivate în sol neprotejat. Descrierea și caracteristicile celor mai bune soiuri sunt prezentate mai jos.

Mamă mare

Fructele sunt mari (200g) de culoare portocalie caldă dreptunghiulară. Un tufiș într-o seră poate crește până la 1 m, în sol neprotejat - 50-70 cm. Gust excelent atât în ​​formă proaspătă, cât și după tratament termic.

comerciant

Plante mijlocii, cu fructe având forma unei piramide regulate. Când se maturizează biologic, acestea sunt de culoare roșu închis, cu pulpă densă. Ardei cu fructe mari, cu pereți groși.

mijlocul

Soiurile de maturitate medie sunt cele ale căror perioade de vegetație se situează între 110 și 130 de zile. Această specie se caracterizează prin durata fructului.

înghiți

Calitatea diferă în germinația înaltă a semințelor. Fructele sunt în formă de con, roșu. Lungimea unui ardei copt Rândunica este de până la 10 cm. Arbustul este mic, aproximativ 50 cm.

atlas

Soiul mare care produce o recoltă destul de mare. Fructe Atlas mare (400g), dulce, bogat în culoarea roșie, cu pereți groși (1 cm). Ardeii cresc până la 20 cm în lungime. Rezistent la boli.

Ardei dulce pentru Siberia

Ardei dulce - provine din țări calde, îi place un climat temperat cald. Dar chiar și într-o regiune atât de aspră, ca și în Siberia, puteți să creșteți ardeii și să obțineți o recoltă mare. Există multe varietăți pentru zona climatică rece. Ce se utilizează în zonă? Vara in Siberia este scurta, asa ca este mai bine sa folositi ardei devreme sau mediu timpuriu. Cele mai frecvente dintre acestea sunt următoarele:

curtezan

Soiuri timpurii cu bucăți mici (până la 50 cm). Legumele au forma unui cilindru, galben închis atunci când este coaptă. Grosimea pulpei 5-8 mm.

moneybags

Noua varietate crescută în Siberia. Rezistent la frig, crește bine în sol neprotejat. Cot puternic, de până la 60 cm. Legume roșii strânse, mari. Zidul gros al pulpei are gust dulce, suculent.

Vițel de aur

Cultura timpurie medie, bine adaptată pentru cultivarea în Siberia. Tufișuri de înălțime medie. Fructe de culoare portocalie, lucioasă, formă cubică. Zidul de carne vegetală este foarte gros, până la 20 mm.

Ciocolată dulce

Neobișnuit datorită vopselei sale. Fructul este maro închis, în timp ce carnea din interior este roșie. Piperul este foarte suculent și dulce în gust, perfect pentru conservare.

Soiuri pentru regiunea Moscovei

Pentru climatul volatil din regiunea Moscovei, ar trebui selectate soiuri rezistente la schimbări bruște de temperatură. Populare printre grădinari sunt următoarele:

Medalie de aur

Cu randament ridicat, pot creste in sol neprotejat. Tufișuri mari (până la 1 m). Fructele sunt drepte, lungi (până la 13 cm) cu o grosime medie a peretelui.

Belozerka

Belozerka rezistentă la schimbările climatice, are un randament ridicat. Pe tufișuri mici (50-80 cm) se formează păstăi în formă de conuri mici. Culoarea se schimbă de la verde deschis la roșu până la sfârșitul maturării.

Winnie pooh

Tufurile sunt mici, potrivite chiar și pentru cele mai mici sere. Winnie the Pooh crește bine în câmp deschis. Se maturizează în 100 de zile. Fructele sunt mici (10 cm), netede, au forma unui con conic. Culoarea piperului copt este roșu, grosimea peretelui este de 6 mm.

Gogoshary

Soiul timpuriu mediu (95-100 zile). Are o formă plată neobișnuită, asemănătoare unui dovleac. Tufișurile sunt înalte, puternice (până la 1 m). Fructele sunt cu pereți groși, cărnoase, verde închis la începutul maturării, roșii saturate la maturitate biologică. Are un gust interesant dulce-cald, bun atat proaspat, cat si dupa tratament termic.

Cele mai bune soiuri hibride

Semințele de soiuri hibride nu sunt adecvate pentru plantare ulterioară. Prin urmare, materialul săditor va trebui să cumpere în fiecare an. Dar asemenea calități precum rezistența ridicată la boli, randamentul și dimensiunea impresionantă a grădinarilor de fructe pentru a cumpăra semințe de plante hibride de la an la an.

Marinkin limba

Înălțimea medie a plantei, cu fructe destul de mari (200 g), lungime lungă. Gustul este dulce, foarte plăcut, dar durata de depozitare a acestor ardei nu este mare.

triton

Un randament incredibil de mare - mai mult de 50 de ardei pot crește pe un tufiș! Forma fructului este în formă de con, peretele nu este gros. Culorile roșii sunt ideale pentru procesare.

Oceanul atlantic

Reprezentant clasic al culturii. Fructe mari de culoare roșu strălucitor, foarte suculent și parfumat. Utilizat pe scară largă pentru semifabricate și ca parte a gustări proaspete și salate.

Descrierea celor mai bune varietăți de piper care se maturizează târziu

Acestea sunt cele mai potrivite pentru latitudinile sudice, deoarece necesită 140-150 de zile cu o vreme bună pentru a se maturiza pe deplin.

Heracles

Scurt, are multe fructe mari. Arcuțele coapte de Hercule sunt roșii, cu carne groasă și suculentă.

Clopot galben

Înălțimea medie a plantei (până la 75 cm), cu fructe mari de culoare galben-portocalie când este coaptă. Forma seamănă cu un clopot inversat. Are un perete gros de carne și un gust proaspăt.

erou

Bogatyr nu se teme de teren deschis. Tufele sunt mici, cu fructe mari. Ripe piper în culoarea cuboid în culoarea roșu strălucitor cu pulpă suculentă, are un gust și o aromă excelentă.

zefir

Plante înalte, cu înaltă înaltă (până la 80 cm), cu un număr mare de fructe sferice. Carnea este foarte dulce și dulce. Culoarea se schimbă de la verde profund la roșu aprins.

Soiuri mari cu fructe mari

Grosimea peretelui și mărimea fructelor pentru majoritatea grădinarilor este un factor decisiv în alegerea semințelor. Grosimea pereților sunt ardei cu pulpa groasă de 6 mm. Aceste soiuri sunt excelente pentru conservare, uscare și congelare.

Aur alb

Poate fi plantat pe teren deschis. Planta este scăzută, cu fructe galben foarte mari (până la 450 g). Ardeii sunt cuboizi.

Formatul siberian

În mijlocul sezonului, pe tufișuri mari și puternice cresc ardei foarte mari. Mărimea fructelor cultivate în seră poate ajunge la 500 g!

regină

Fructele fructuoase, mici (până la 200g) au o carne groasă, rubin-roșie. Perfect transferă transporturi lungi.

Cele mai bune ardei pentru umplutura si procesare

umplutură

Utilizarea ideală a piperului în alimente este umplutura. Pentru a face acest lucru, folosiți de obicei ardei netede, de dimensiuni medii, de aceeași mărime. Printre cele mai vechi se numără: Lyubava, Divo, Miracolul de Aur, Banana, Marinkin. În mijlocul sezonului: Antey, New Russian, Stepashka.

uscare

Pentru uscarea fructelor potrivite lungi și alungite. Perfect pentru această Sabelka și Paprika minunată. Le puteți usca în aer liber.

conserve

Pentru conservare este ideal să se utilizeze soiuri de carne groasă cu pereți groși. Și dacă luați câteva ardei multicolori, recolta va ieși nu numai delicioasă, ci și frumoasă. Perfect potrivite pentru conserve: Avant-garde, Adept, Bogdan, Ideal, Lilac Bell, frumusetea Chocolat, Yantar.

concluzie

Ardeiul roșu este o legume neobișnuit de sănătos, gustos și frumos. Se cultivă în regiuni cu condiții climatice diferite - Siberia, regiunea Moscovei, Donbass, Crimeea și altele. Datorită varietății strălucitoare a culorilor și gustului proaspăt suculent, există întotdeauna un loc pe masa festivă. Și în umplerea cu vitamine, piperul este lider printre alte legume. Consumând doar un singur piper pe zi, puteți să completați alimentarea zilnică de vitaminele C și E. Ardeii dulci se numesc "legume de frumusețe", deoarece mănâncă-le îmbunătățește pielea și consolidează părul. Piperul este, de asemenea, util pentru ochi, datorită conținutului ridicat de beta-caroten.

Cum și ce varietăți de ardei sunt cel mai bine plantate în seră și în câmp deschis

Piperul este o legumă uimitoare. Se utilizează pentru a pregăti mâncăruri delicioase calde, grătar, salate și conservare. Ardeiul proaspăt aromat poate fi consumat chiar din grădină. Fructele celor mai de succes soiuri cresc suculente, carnale, cu un gust dulce. Ardeii nu sunt numai gustoase, ci și foarte utile. Puțini oameni știu că piperul depășește coacăze negre și chiar lămâi în conținut de vitamina C. Cum să plantați corect piperul și prin ce criterii să alegeți semințele varietale, veți învăța mai departe.

Ce determină alegerea soiurilor?

Ca roșiile, ardeii au soiuri deterministe și nedeterminate. Pătrunjelii de pătrunjel se află într-o fază constantă de creștere și pot ajunge la dimensiuni uriașe, astfel încât acestea sunt adesea fixate în partea de sus. Aceste soiuri sunt bune pentru serele înalte. Ardeii determinanți sunt ascuțite, fructuoase, au o tulpină stabilă și frunze verzi, cresc bine în sol, dar pot trăi în condiții de sere. Să urmărim un scurt videoclip:

Înainte de a merge la magazinul de semințe, trebuie să vă determinați așteptările. Veți fi ajutați de următoarele informații despre ce sunt ardeii:

• Early (90-120 zile), mediu (120-130 zile) și târziu (de la 140 de zile). Sezonul de creștere include toate zilele de la însămânțarea semințelor până la recoltare;
• Standard sau miniatural (înălțime tufă - 40-50 cm), sredneroslye (120-130 cm) și înaltă (1,5-2 m);
• Cu o perioadă scurtă și lungă de fructe - de la 30 la 70 de zile;
• Forma, greutatea și culoarea fructului - în formă de con, rotund, pătrat, verde, galben, roșu, negru, alb, etc. Soiurile cu fructe mari pot produce fructe de până la 600 de grame, iar cele mai mici - de la 30 de grame;
• Conform caracteristicilor gustului - cu note de citrice, sourness, spiciness, varietăți de zahăr, soiuri carnoase, suculente, groase și cu pereți subțiri.

Grădinari experimentați observă că aceeași varietate de piper crescut în diferite condiții poate avea un aspect diferit și chiar variază în funcție de gust. De ce se întâmplă acest lucru? Răspunsul este simplu: fiecare varietate necesită anumite condiții climatice, termice și de altă natură. Listați principalele puncte care trebuie luate în considerare atunci când alegeți cele mai bune soiuri pentru grădina dvs.:

• Cerințe față de locul de cultivare. Există varietăți de ardei și sol de ardei. O plantă cultivată pentru o seră va crește slab în câmp deschis, deoarece necesită condiții speciale de îngrijire, procesare, jartiere etc. De obicei, cele mai bune soiuri de ardei pentru sere sunt înalte și fructe mari. Într-o grădină deschisă, speciile asomate de maturitate medie, rezistente la schimbările de temperatură și bolile tipice, cresc bine;
• Rezistența la boli. Fiecare regiune se caracterizează prin propriile sale boli de legume. În zonele ploioase, de exemplu, plantele sunt predispuse la putregai și boli virale. Înainte de selectarea soiurilor, cartografiați cele mai frecvente boli pentru zona dvs. și acordați atenție rezistenței ardeilor la aceste boli, pe care producătorul indică pe pachet;
• Condiții climatice. Unul dintre cei mai importanți factori în alegerea soiurilor de piper este climatul dumneavoastră. Pentru o vară rece este mai bine să crească ardei de seră sau soiuri rezistente la înghețuri timpurii. Într-o vară ploioasă, ar trebui să acordați atenție soiurilor care sunt rezistente la umbrire și umiditate ridicată. Aproape toate soiurile de piper sunt potrivite pentru regiunile sudice ale Rusiei;
• Randamentul așteptat. Importanța acestui indicator va depinde de rezultatul pe care îl așteptați de la ardei și de scopul în care îi creșteți. Pentru vânzare, este mai bine să alegeți soiurile fructelor de sezon de mijloc care sunt rezistente la schimbările de boală și temperatură. "Pentru ei înșiși", grădinarii preferă să planteze soiuri neobișnuite și gustoase, care au întotdeauna suficient timp și efort pentru a le îngriji.

Pepperul este o legume preferată a multor grădinari, atât în ​​țara noastră, cât și în străinătate. Prin urmare, există o mare varietate de soiuri ale acestei culturi. Selectați semințele dorite pentru plantare în Rusia vă va ajuta să obțineți următoarele caracteristici.

Cele mai de succes soiuri de ardei pentru seră

atlas

Unitate compactă și foarte productivă de maturare precoce. Tufurile Atlanta cresc până la 80 cm înălțime, deci sunt ideale pentru orice sere și adăposturi de film. Fructele acestei varietăți sunt aromate și gustoase, de dimensiuni medii, au o culoare roșie aprinsă până la sfârșitul perioadei de maturitate completă.

Claudio

Un grad mai devreme de ardei de selecție olandeză pentru orice fel de sere. Are fructe mari și suculente. Tufișurile cresc până la 130 cm, au o tulpină puternică și sunt rezistente la multe tipuri de boli. Fructele au o formă alungită și o nuanță roșu închis.

Heracles

Mid-sezon hibrid mare fructe. Fructele cresc până la 300 de gr., Au o formă alungită largă și culoare roșie. Gustul acestui soi este excelent, dulce, cu o ușoară aromă.

cacadu

Foarte timpuriu hibrid cu randament ridicat, cu fructe conice imense, cântărind până la 500 de grame. Planta este în creștere, necesită mult spațiu pentru creștere, prin urmare, este potrivit pentru sere mari, înalte. Fanii acestui soi notează gustul excelent și aroma proaspătă plăcută.

Denis

Ardei aperitiv cu fructe lungi alungite, de culoare roșu aprins. Perioada de vegetație este de 90 de zile. Datorită diminuării înseși a arbuștilor, acest ardei poate fi cultivat în adăposturi simple de film de casă.

latini

Early hred hibrid cu fructe cuboide cărnoase de culoare roșie saturată. Soiul este rezistent la boli și este rezistent la diferite condiții climatice. Fructele sunt mici (până la 200 de grame), dar coace foarte mult. Cu o bună îngrijire pentru 1 m2, puteți colecta până la 15 kg de fructe de înaltă calitate și gustoase.

Alyonushka

Sursa medie galbenă medie de piper dulce. Fructe "Alenushka" mici 90-120 gr., Foarte suculent, parfumat si gustos. Soiul este perfect adaptat la condițiile climatului nostru și rezistent la multe dăunători și boli ale grădinii. Tufurile cresc mici, potrivite nu numai pentru sere staționare, ci și pentru adăposturi de film.

Printul Silver

Grad scăzut de început de piper, cu randament ridicat. Fructele sunt mici, conice, foarte gustoase. Piperul este rezistent la boli și dăunători care sunt tipice pentru cultivarea serelor. Fructele sunt colectate, atât în ​​perioada plină, cât și în perioada de maturitate tehnică. În primul rând, ardeii au o culoare galben strălucitoare și apoi devin roșii.

Soiuri excelente de piper pentru seră, cum ar fi miracolul din California (sere și teren deschis), Arsenal, Buratino, Swallow (sere și teren deschis), Winnie the Pooh, Tenderness, Victoria, Elephant, Sonata, Eldorado și și colab.

Soiuri neobișnuite de seră care merită cultivate

cardinal

Hibrid înalt, foarte timpuriu. Ardeii cresc mari și suculenți, cu o aromă proaspătă plăcută. Grădinarii noștri au iubit soiul pentru culoarea uimitoare a fructelor. La început, piperul crește verde (calitățile gustului sunt deja excelente), apoi devine o nuanță roșie aprinsă, iar apoi devine aproape neagră. Ripe fructele negre au un gust dulce.

Golden Tamara

Acest ardei galben are un gust foarte valoros. Fructele sale sunt dulci, cu o aromă strălucitoare, carne. Ardeii au o formă rotunjită, similară cu forma unei roșii, și cresc până la 200 de grame. Tufișurile sunt nepretențioase în îngrijire și rezistente la bolile tipice.

Cele mai bune soiuri de ardei pentru teren deschis

Orange Miracle

Hibrid în mod superficial, al cărui fructe poate fi deja colectat la 90 de zile după însămânțarea semințelor. Ardeii sunt carnați, cu piele groasă, au o culoare galben strălucitor în perioada tehnică de maturare și o culoare portocalie bogată - la maturitate completă.

Moldova Cadou

Foarte rezistent la îngrijire și mediu. Fructele sunt de dimensiuni medii, roșii, suculente, în formă de con, iar tufișurile sunt destul de compacte - până la 45 cm. Peppers au o perioadă medie de maturare și un randament ridicat. "Darul Moldovei" a fost una dintre primele soiuri domestice care au reușit să facă mega rezistență la bolile virale.

Prințul siberian

O diplomă excelentă pentru un teren deschis din mijlocul Rusiei. În condițiile de vară rece necesită adăpost înainte de debutul căldurii garantate. Fructele pot crește destul de mari, în cazul în care arbuști la timp pentru a șterge din partea lăstari.

Samander

Un soi foarte fructuos care fructează abundent până la începutul toamnei. Fructele "Samander" sunt lungi, carnoase, bogate în roșu, foarte gustoase și suculente. Perioada de maturare a ardeilor este mai devreme.

De asemenea, cele mai bune soiuri de piper pentru teren deschis, cum ar fi Patricia, Viking, soacra Tongue, Moor, Steaua Estului, bulgară 79 etc. sunt foarte populare printre noi.

Soiuri neobișnuite de ardei pentru grădina deschisă

portocaliu

Mini-hibrid cu fructe suculente și gustoase, cântărind doar 40 de grame. Ardeii coapte rapid, amicably, au o nuanta rosie si o forma rotunjita. Tufișurile cresc până la 50 cm, foarte compacte și nepretențioase. Acest soi este o adevărată descoperire pentru o mică grădină de legume.

Zahăr negru

Un hibrid mic, înmulțit, destinat conservării întregi. Fructele pot fi, de asemenea, consumate proaspete, sunt foarte gustoase, cu un gust dulce. Ardeii sunt scurți, au o nuanță neobișnuită de fructe.

Etapele pregătirii semințelor pentru însămânțare

Este posibil să se așeze ardei pentru răsaduri într-o seră încălzită sau containere speciale pentru cultivarea acasă. Semănarea se face cel mai bine în martie și începutul lunii aprilie, însă prepararea semințelor trebuie pregătită în avans. Pentru început, vizitați videoclipul:

I. Încălzirea semințelor

Experții recomandă păstrarea semințelor în partea inferioară a frigiderului, în pungi etanșe. Dacă soiurile dvs. au fost achiziționate înainte de plantare, puneți-le în frig timp de 3-7 zile. Înainte de însămânțare, ardeii trebuie să fie înmuiați într-o soluție de mangan cu putere medie. Lăsați semințele în apă nevoie de o zi, sau de cel puțin 2-3 ore.

II. Pregătirea amestecului de sol

Pământul ușor fertil, cu următoarea compoziție, este adecvat pentru ardei: 1 parte de pământ cu frunze sau sare, 1 parte de turbă, 1 parte de nisip și o anumită cenușă de lemn. Cumpărați compoziția gata - calea perfectă, deoarece în acest caz nu trebuie să depuneți eforturi suplimentare. Dar dacă terenul este "la îndemână", atunci de ce să plătiți încă o dată? Solul pregătit cu mâinile tale poate fi ambalat într-o pungă din toamnă și lăsat în timpul iernii în frig. În primăvară, este mai bine să frigeți solul pregătit în cuptor astfel încât toți microbii, dăunătorii și larvele lor să moară. Amestecul preparat trebuie plasat în containerele de aterizare și este bine să-l vărsați cu permanganat de potasiu înainte de plantarea semințelor. De asemenea, puteți crește puieți de ardei în comprimate de turbă:

III. Germinația semințelor

Acest pas este opțional, dar uneori necesar. Semințele de marcă prelucrate, acoperite cu o teacă protectoare, nu germinează sau nu se înmoaie. Semințele simple și materialul pe care l-ați colectat de la ardeii coapte pe cont propriu, este mai bine să se înmoaie și să se pună la trapă. Este posibil să germineze ardeii în cârpă umedă, tifon, vată de bumbac și alte materiale umede. Puteți utiliza pentru germinare și nisip sau rumeguș. Culturile de sămânță se introduc într-un loc întunecos. Puteți vedea sprouts în 5-7 zile.

Ardei de plante pentru puieți

Semințele de ardei germinate sau preparate trebuie să fie semănate la sfârșitul lunii martie pentru răsaduri. Compoziția solului este descrisă mai sus. Adâncimea recipientelor ar trebui să fie de 8 cm. Fiecare sămânță se duce mai adânc în sol cu ​​1,5-2 cm și se presează pe partea superioară a solului. Distanța dintre semințe poate fi de 3-5 cm. După stratul superior al solului este necesar să se tamponeze ușor, astfel încât piperul să nu crească împreună cu cutia de semințe. Culturile sunt udate cu o sticlă de pulverizare și acoperite cu folie.

Înainte de prima împușcare, este necesar să se asigure ardeii cu o bună căldură - 22-25 ° C. Când germenii ajung la suprafață, temperatura trebuie redusă drastic la căldură de 16 ° C. Este mai bine să scoateți răsadurile pentru câteva zile pe o loggie glazură sau într-un vestibul. Este important să preveniți o scădere mai mare a temperaturii, altfel lăstarii pot muri.

Apoi, răsadurile de ardei trebuie să fie determinate într-un loc cald luminoase. Este mai bine să evidențiați lăstari cu o lampă specială 12 ore pe zi, în caz contrar ardeii se pot întinde și nu pot obține puterea necesară înainte de a planta în pământ.

Puteți alimenta răsadurile cu îngrășăminte minerale complexe la 2 săptămâni după apariția lor. Altă hrănire se poate face cu aceeași compoziție cu 2-3 zile înainte de scufundarea materialului săditor. Ardeii dovezi trebuie să fie atenți, deoarece nu tolerează rănirea rădăcinilor, spre deosebire de roșii. Pentru a face o alegere ar trebui să fie după apariția a 2-4 adevărate frunze:

Este posibil să plantați ardei într-o seră sau în grădină atunci când temperatura exterioară rămâne stabilă peste 16 C. Pentru mai multe informații despre plantarea și îngrijirea ardeilor, consultați următoarele materiale.

Creșteți o grădină!

Cultivarea legumelor în grădină

Care sunt cele mai bune soiuri de piper?

Soiuri de ardei pentru teren deschis

Este puțin probabil că există cel puțin un grădinar care nu ar fi încercat să crească ardei bulgari pe complotul său. Fermierii experimentați au ales cele mai bune soiuri de ardei dulci pentru a le deschide pentru ei înșiși și acum vor să împărtășească aceste cunoștințe cu tine. Să vedem care dintre soiurile de ardei sunt cel mai bine plantate, potrivit experților.

Informații interesante despre ardei gras

Știați că piperul bulgar este recunoscut ca cea mai veche legume din tot ce a fost cultivat de om? Prima dovadă a cultivării sale datează din secolul al VII-lea î.Hr. Inițial, a fost folosit ca medicament și apoi a fost "gustat" și a început să fie mâncat. În ciuda faptului că această legume este cel mai des numită "piper bulgar", de fapt, patria sa este America. A ajuns numai în Bulgaria la sfârșitul secolului al XVII-lea și de aici sa extins în Ucraina, Rusia și Moldova. Această cultură se propagă cu semințe, din care se cultivă puieți de ardei pentru plantare în sol deschis. În cazul în care semințele sunt depozitate corespunzător, acestea nu pierd germinarea până la patru ani. Germinați semințele și cultivați această recoltă la o temperatură de la 20 la 25 de grade.

Cele mai bune soiuri de piper

Acum, să aruncăm o privire mai atentă la cele mai bune și cele mai populare soiuri de ardei grași. Mai întâi ne uităm la piperul varietal (puteți colecta semințe pentru însămânțare).

1. Începem cu bine-cunoscutul soi "Gift of Moldova". Fructele sale sunt considerate mediu-timpurii, au o greutate de până la 70 de grame, sunt vopsite într-o culoare roșie apetisantă.
2. "Triton" este considerat una dintre cele mai vechi varietăți, culoarea fructelor sale treptat schimbându-se de la verde la roșu închis. Greutatea piperului ajunge la 150 de grame.
3. O altă varietate timpurie, demnă de atenție, se numește "Banana dulce", după cum puteți înțelege, fructele sale au o culoare galbenă și un delicat gust dulce.
4. Pentru cei care nu le place să se angajeze în plante de jartiere, este mai bine să alegeți soiuri mici cu o tulpină puternică. Acestea includ o varietate productivă de piper timpuriu numită "Jucător", fructele sale ajungând la o greutate de 150 de grame.
5. O altă varietate similară se numește "Mirage", fructele sale sunt puțin mai mici (până la 100 de grame), dar sunt mai potrivite pentru feluri de mâncare, cum ar fi "ardeii umpluți" din cauza cărnii puternice. Dacă o alegeți la diferite perioade de maturitate, puteți colecta un buchet frumos de ardei albi, galbeni și roșii. Băncile cu conservare vor arăta superb!
6. Liderul indiscutabil printre solicitanții titlului celui mai bun soi de conserve este varietatea Corvette. Ardeii lui au o greutate de numai 60-70 de grame, dar în același timp coaja este foarte durabilă.

Sucuri de piper piper hibrid

Acum este momentul să vorbim despre soiurile hibride, avantajul căruia este rezistența la boli și o scădere bruscă a temperaturii, care ar putea distruge recolta de specii varietale. Ele pot fi recunoscute de prefixul F1 după nume, nu veți colecta semințe de la ei, dar creșterea lor este mult mai puțin supărătoare.

1. Să începem cu liderul Atlantic F1. Fructele sale pot fi numite mari, greutatea lor atingând 500 de grame. Datorită faptului că fructele sunt mari, iar pielea este moale, este considerată un fel de salată.
2. Următorul candidat demn de plantare este varietatea.

"Cardinalul F1". Fructele sale cântăresc până la 300 de grame, curează devreme, randamentele sunt întotdeauna foarte mari, chiar și în cele mai nefavorabile condiții meteorologice.

După cum puteți vedea, alegerea soiurilor este destul de mare, iar acest lucru, în plus, cel al celor mai bune soiuri, numai o mică parte dintre ele au fost selectate pentru a fi prezentate în acest material. Alegerea finală este a ta, este necesar să o stabilești numai din gusturile tale culinare.

Creșterea ardeilor dulci în seră: cum să obțineți o recoltă bună

Piper legume multi-colorate
El este verde, galben, roșu
Și portocaliu,
Și dimensiunile, formele sunt diferite.
Ce este potrivit - alegeți

Dulce, sau așa cum o numim cel mai adesea, piperul bulgar "a câștigat" dragostea grădinarilor casnici în anii optzeci ai secolului trecut. La acea vreme, era dificil să nu obțineți doar semințe importate, ci chiar și cele autohtone.

Soiurile de piper "Gogoshary"

Grădinarii care au visat să crească ardei dulci pe propriile lor terenuri într-o seră sau în seră, au cumpărat ardei grași și au îndepărtat semințele de pe ea, încercând să germineze și să crească puieți. Dacă a existat o oportunitate, atunci au fost cumpărate pe piață semințe sau fructe de ardei dulce de soiul Gogoshary, care a fost cultivat în Moldova.

De-a lungul timpului, pe rafturile magazinelor au început să apară astfel de varietăți de ardei dulci pentru sere și sere, cum ar fi "Înghițiți", "Sănătate", "Darul Moldovei", "Miracolul California", "Mirage" și "Winnie the Pooh".

Apoi au existat noi varietăți de ardei dulci, cum ar fi "Pygmalion", "Steaua Estului", "Julieta", "Romeo" și multe altele. Cu toate acestea, în timp, sa dovedit că fructele acestor soiuri și hibrizi pot fi procesate numai atunci când sunt pe deplin coapte.

Până în prezent, vânzarea de o mare varietate de soiuri de ardei dulci, care se aruncă într-o stare de confuzie, nu numai grădinari novice, dar chiar grădinari cu experiență. (Vezi și Cultivarea piperului bulgar) Soiurile de ardei grași pentru cultivarea în sol deschis, în seră sau în seră nu au numai cele mai diverse culori, ci și diferite forme. Deci, cum să alegeți cele mai potrivite soiuri de ardei dulci pentru seră?

Care sunt varietățile de piper dulce

Soiurile de piper se disting printr-o varietate uimitoare, dar ele ar trebui alese pe baza condițiilor climatice din regiunea dvs.

În mod convențional, toate varietățile de ardei grași pentru sere și teren deschis sunt împărțite în funcție de perioada de maturare:

• foarte devreme (de la apariția lăstarilor până la maturarea fructelor până la maturitatea tehnică mai mică de 100 de zile);
• timpuriu (101-120 zile);
• mediu timpuriu (120-135 zile);
• târziu (136-150 zile);
• foarte târziu (mai mult de 150 de zile).

De asemenea, ardeiul dulce este împărțit la înălțimea bushului:

• scurt (până la 50 cm);
• sredneroslye (până la 100 cm);
• înalt (150-200cm).

Piper în sol deschis

Dacă intenționați să creșteți ardei grași fără o seră și o seră, pe un pat de grădină obișnuit, atunci vă veți potrivi unor soiuri cum ar fi "Dulcele dulce", "Kazachok", "Hercule" și alte soiuri.

Soiurile de ardei gras, cum ar fi Accord, Alyosha Popovich, Freckles, Dolphin, Dawn, Hedgehog și Fiolet sunt destul de rezistente la schimbări extreme de temperatură.

Pentru ca ardeiul dulce într-o seră nu numai să crească, ci și să se coacă, este mai bine să alegi varietăți scurte, mature sau hibrizi cum ar fi Bianka, Eroshka, Junga, Turquoise, Venti, Victoria " Hercules "," Trusting "," Flamingo "," Aniversarea de Aur "și altele. Toate acestea ar trebui să fie nu numai devreme, dar, de asemenea, să fie rezistente la scăderea temperaturii și a diferitelor boli.

Junga Pepper

Dacă aveți o seră bună cu vitraj sau policarbonat cu paturi calde sau cu posibilitate de încălzire, atunci puteți crește aproape orice soiuri de ardei dulce pentru seră, chiar și în hibrizi de înaltă densitate, cu înălțime mare, cu pereți groși.

Asemenea soiuri de maturare timpurie și medie "Ilya Muromets", "Orange Miracle F1", "Jucător", "Miracolul verde", "Karapuz" s-au arătat bine în condiții de sere neîncălzite.

Ce fel de piper să alegeți?

Există o mare varietate de varietăți de piper acum și fiecare grădinar alege cei pe care îi place cel mai mult prin culoare sau formă.

Mulți grădinari, cumpărați semințe, gândiți-vă dacă să plantați diferite soiuri de ardei grași pentru sere sau să plantați un singur.

Totul depinde de nevoile familiei dvs. și de cât de mult vă place această cultură. Dacă doriți să vă bucurați de ardei sucuri și gustoase pe tot parcursul verii și până la jumătatea toamnei și să păstrați pentru iarnă zeci de borcane cu murături și marinate cu ardei grași, este mai bine să alegeți mai multe varietăți de diferite perioade de coacere și diferite înălțime, culoare și formă.

Indiferent de ce ardei dulci pentru varietățile de seră pe care le alegeți să crească, există reguli generale și îndrumări pentru creșterea răsadurilor de ardei și îngrijirea ulterioară a plantelor.

Cum să crească răsaduri de ardei dulce

Cresterea ardei dulci într-o seră începe cu pregătirea și însămânțarea semințelor pentru răsaduri. Această cultură de legume în condițiile noastre poate fi obținută numai prin metoda de răsaduri. Permiteți-ne, în termeni generali, să luăm în considerare toate etapele cultivării ardei dulci destinate plantării într-un teren închis.

Pregătirea și însămânțarea semințelor de ardei dulci

Ar trebui imediat remarcat faptul că semințele de ardei grași au germinare maximă numai în primul an după recoltare. Cu fiecare an consecutiv de depozitare, procentul de germinare scade semnificativ.

Semințele de ardei seamănă pentru răsaduri, de regulă, la sfârșitul lunii februarie și începutul lunii martie. Acest lucru se datorează faptului că semințele acestei culturi vegetale germinează de foarte mult timp: de la o săptămână la o lună.

Înainte de însămânțarea semințelor în pământ, trebuie să efectuați mai multe lucrări pregătitoare:

• Asigurați-vă că dezinfectați semințele într-o soluție 1% de permanganat de potasiu (într-o soluție roz de permanganat de potasiu obișnuit) timp de 20-30 de minute, apoi clătiți cu apă curată.

Sfat: înainte de a dezinfecta semințele, puteți selecta cele mai puternice. Pentru a face acest lucru, se diluează 2-3 linguri. linguri de sare comuna intr-un litru de caldura, temperatura camerei, apa.

Semințele sunt coborâte în soluție și, amestecate, lăsați-o timp de 5-10 minute. Semințele slabe și deteriorate vor pluti, iar cele puternice se vor scufunda în fund. Semințele plutitoare pe suprafața soluției sunt aruncate, iar cele care se află pe fund sunt spălate și uscate pe hârtie curată.

• Nu este necesar, dar de dorit, să înmuiați semințele de piper dulce, pentru o zi, într-o soluție de cenușă de lemn sau acizi humici sau în orice preparat stimulant.
• După înmuiere, clătiți-o din nou cu apă curată și lăsați-o să "acoperiți" o farfurie, acoperind-o cu o tifon curată și umedă. Trebuie să aveți grijă ca țesătura să rămână hidratată.
• După ce semințele s-au rupt, acestea sunt imediat semănate în recipiente sau ghivece de sol bine pregătite, bine umezite. Adâncimea aterizării nu trebuie să depășească 10 mm.
• Rezervoarele cu semințe plantate acoperite cu folie de sticlă sau plastic, puteți utiliza pungile obișnuite de ambalare și puneți-le într-un loc cald, de exemplu, la bateriile de încălzire centrală.

Important: semințele de piper germnează la o temperatură ambiantă de peste + 200 ° C. Temperatura cea mai favorabilă este +250 C.

Cultivarea răsadurilor

Imediat ce lăstarii apar în rezervoare, ele sunt rearanjate în lumină, îndepărtând treptat polietilena pentru a "obișnui" plantele în condiții noi.

Îngrijirea răsadurilor de piper dulce este necesară:

• în timp util și în mod regulat de apă răsaduri;

• hrăniți răsadurile de ardei cu îngrășământ lichid complex în 12-14 zile după germinare;
• când apare prima pereche de frunze adevărate, stropiți plantele în recipiente sau vase individuale;

Găurile de ardei dulci sunt considerate pregătite pentru a fi plantate într-o seră sau seră la vârsta de 60 de zile și cu condiția ca plantele să aibă 16-17 frunze adevărate.

Plantarea răsadurilor într-o seră sau o seră

În banda de mijloc, răsadurile de ardei dulci sunt plantate în sere neîncălzite la jumătatea lunii mai, după pregătirea solului și crearea unui sistem adăpost suplimentar în cazul temperaturilor scăzute ale nopții și înghețurilor de întoarcere.

Este important ca solul din seră să fie încălzit până la +180 ° C, saturat cu îngrășăminte organice și minerale și bine hidratat, deoarece ardeiul dulce poate fi crescut în sere doar atunci când se creează microclimatul necesar pentru plante.

Important: la pregătirea solului în seră pentru răsadurile de ardei se introduc 1-2 găleți de mullein rotunjit sau compost, 30 g de clorură de potasiu, 40 g de azotat de amoniu și 60 g de superfosfat pentru 1 m2. După aplicarea îngrășămintelor organice și minerale, solul trebuie să fie săpat.

Planta de plantare ardei dulce

Planul de plantare a ardei dulci (vegetal) în seră depinde de mărimea bucșei varietății selectate. Plantele care sunt înalte sunt plantate la o rată de 4-5 plante pe 1 m 2. În acest caz, distanța dintre puieți nu trebuie să fie mai mică de 40 cm și între rânduri nu mai mică de 70 cm.

Plantele cu varietăți cu creștere redusă sunt plantate mai des, la o rată de 6 plante pe 1 m2, cu o distanță între 30-35 cm. Lățimea între rânduri este menținută la 70 cm.

Ardeii plantați în seră

Important: la plantare, nu îngropați răsadurile de piper, deoarece nu formează rădăcini laterale. În cazul îngropării, planta poate să putrezească în zona gulerului rădăcinii și să moară.

Atunci când plantați răsaduri într-un loc permanent, este necesar să transplantați cu atenție plantele împreună cu o bucată de pământ. Piperul este foarte greu să tolereze deteriorarea rădăcinii și se poate recupera mult timp după un transplant.

După ce au fost plantate răsadurile de ardei dulci, trebuie să se varsă bine (a se vedea Cum se aprinde ardeiul în seră în mod corespunzător).

Adăposturi adiționale

Așa cum am menționat deja, ardeii sunt plantați în sere într-un moment în care există o amenințare de înghețuri recurente și temperaturi negative de noapte. De aceea este atât de important să se prevadă posibilitatea unui adăpost suplimentar.

Pentru a crea o astfel de acoperire, puteți instala arcul și acoperiți-le cu un strat gros sau un material special nețesut. În zilele calde, un astfel de material de acoperire este înfășurat, iar noaptea se prăbușește din nou pe arce. Capacul suplimentar este eliminat după ce amenințarea cu îngheț de întoarcere dispare complet.

În zona noastră mijlocie, amenințarea de înghețuri recurente dispare, de regulă, după 10-15 iunie.

Caracteristici suplimentare de îngrijire

Se întâmplă adesea că răsadurile s-au dovedit a avea succes, iar în sere plantele s-au rădăcit remarcabil și au înflorit profund, dar ovarele și chiar mai multe fructe nu s-au format, iar grădinarii au o întrebare: deci ce sa făcut rău? Deci, cum să cresc ardeii dulci în seră și să obțineți o recoltă bună?

Luați în considerare caracteristicile principale ale cultivării ardeilor dulci (bulgari) în seră:

• Piperul este o planta iubitoare de umiditate. Dacă nu are umiditate suficientă, atunci planta se dezvoltă prost și scade ovarul. Cu toate acestea, suprasolicitarea acestei culturi nu este în vigoare, imediat începe să doară. Îndepărtarea ardeilor ar trebui să fie regulată și efectuată numai sub rădăcină și numai cu apă caldă și stabilă.
• Pentru ardeiul dulce este important nu numai conținutul de umiditate al solului, ci și umiditatea aerului. Pentru a menține un nivel normal de umiditate, puteți să vă aruncați pistele sau să udați paharul de seră. Cu un nivel scăzut de umiditate în seră, piperul poate scădea florile și ovarele.
• Soiurile moderne de ardei dulci sunt hibrizi de tip intensiv. Pentru formarea normală a ovarelor și maturarea recoltei abundente, acestea necesită o hrană destul de frecventă. În acest scop, cu fiecare irigare, puteți adăuga o infuzie de mullein sau iarbă, așa-numitul "ceai din plante".

Sfat: în timpul înfloririi ardeilor, acestea pot fi pulverizate la fiecare două săptămâni cu o soluție de miere în apă. În acest scop, o jumătate de linguriță de miere se diluează în 1 litru de apă. Se pare, în același timp, atragerea polenizatorilor de insecte în seră și în hrănirea foliară.

• Sistemul de rădăcini de pui are nevoie de aer. Dacă, datorită compactării solului vegetal, cantitatea de aer furnizată rădăcinilor este redusă, planta își întârzie creșterea, iar cultura suferă în mod semnificativ.

Slăbirea solului sub ardei este destul de periculoasă, deoarece sistemul de rădăcini este superficial și ușor de avariat. Pentru această recoltă, este preferabil să se folosească mulcirea solului în jurul portbagajului cu rumeguș, iarba cosit, humus sau paie. Stratul de mulci ar trebui să fie de cel puțin 3 cm.

• Iluminatul este important pentru piperul dulce. Pentru ca fiecare plantă să primească cantitatea de lumină de care are nevoie, trebuie create tufărișuri. Ca regulă, la plante după 8-10 frunze, în funcție de soi, apar mai multe lăstari laterale.

Cele două cele mai puternice scăpări sunt lăsate, iar restul sunt prinse.

Este important să eliminați periodic toți copiii vitregi din plantă, precum și toate frunzele și lăstarii, florile și ovarele care sunt situate sub ramura principală a tulpinii.

• Planta de piper este destul de fragilă, tulpinile și ramurile sale se pot rupe cu ușurință.

Pentru ca acest lucru să nu se întâmple, planta trebuie să fie legată. Acest lucru se aplică nu numai la plantele înalte. Sprigs de plante cu creștere mică pot sparge sub greutatea de fructe, și trunchiul în sine, cu un număr mare de ovare, se poate rupe.

Ardei dulci - cele mai bune note pentru Siberia

Ardeiul dulce este una dintre cele mai populare culturi printre grădinari. El este iubit pentru aroma sa unică, capacitatea de a da gusturilor speciale legumelor vegetale și conținutului bogat de vitamina C. Sunt create condiții speciale pentru cultivarea piperului. Această cultură iubește căldura, iar în Siberia, unde domnește un climat brusc continental, o vară scurtă și o răcire bruscă rapidă, este necesar să se creeze condiții speciale pentru piper. La stațiile experimentale de legume din Siberia, unde sunt cultivate ardeii dulci, cele mai bune soiuri de cultură obțin noi proprietăți care contribuie la adaptarea lor la climatul local. Producătorii aduc hibrizi și noi soiuri de bulgară și piper dulce.

Soiuri de struguri proaspete copt

Există varietăți de plante potrivite pentru cultivare în teren deschis și protejat. În timpul maturării fructelor există un ardei copt timpuriu și mijloc. Soiuri timpurii includ soiuri precum "plop", "bun", "Donetsk devreme". Planta atinge o înălțime de șaptezeci de centimetri. Fructele cresc sub forma unui con, prisma sau pot avea o forma rotunjita. Cultivarea ardeilor dulci, dintre care cele mai bune soiuri sunt puțin susceptibile la boli, puteți obține fructe aromate de gust dulce și de culoare roșu aprins. Aceste legume conțin până la o sută treizeci și unu de miligrame de vitamina C. Soiurile de maturare timpurie se maturează o sută patru până la o sută douăzeci de zile. În același timp, ele oferă randamente ridicate.

Soiurile de piper de mijloc

Asemenea "primului născut din Siberia", "Victoria", "darul Moldovei", "înghiți" se referă la varietățile de la începutul și mijlocul sezonului. Ardeiul dulce dulce, cele mai bune soiuri care sunt expuse de stația experimentală de legume din Siberia de Vest, continuă o sută o sută zece zile. Aceste soiuri includ "primul nascut din Siberia". Înălțimea tufișului este de nouăzeci de centimetri, fructele ating lungimea de nouă centimetri, greutatea medie fiind de la patruzeci și nouă la cincizeci și trei de grame.

Ardei dulce pentru pământ închis

Pentru cultivare în sere derivate de la începutul-maturare varietate de piper - "Novosibirsk". În Siberia de Vest, este plantată pe răsaduri în luna februarie, în aprilie, plantele sunt transplantate în sere. Fructe vypevayut pentru 95-100 de zile.

Opinia grădinarilor despre soiurile de piper

Grădinarii laudă soiuri precum "Viking", "Miracle Early", "Festivalul Orange", "Red Giant" și altele. Sunt potrivite pentru cultivarea sub acoperire, reușesc să ajungă la maturitatea biologică pe parcursul verii, care nu durează atât de mult în Siberia - 70-80 de zile. Fructele sunt foarte dulci, cu pereți groși, unii pot ajunge la o masă de la o sută la trei sute de grame.

Despre soiul "Victoria" ei spun că în condițiile unei veri sibiene imprevizibile, cultura are timp să se coacă pe deplin și să dea fructe magnifice. Planta aparține soiurilor de mijloc. Ea ajunge la cincizeci de centimetri înălțime. Ardei cultivatori, soiuri pentru Siberia, trebuie să alegeți cele care sunt potrivite pentru cultivare în sol deschis și închis.

Cultivarea ardeiului dulce

Semințe pre-plantate pentru puieți în februarie sau martie. În viitor, ardeiul devine roșu strălucitor, pe bușonul fructelor mici foarte mult. Grădinarii grădinilor sunt sfătuiți să cultive această recoltă în sere și sere. Apoi, fructele ajung la o dimensiune mai mare, iar cultura va fi protejată în mod fiabil de condițiile meteorologice. Potrivit experților, crescătorii, cultivatorii de legume din Siberia vor aprecia ardeiul dulce pe care l-au crescut. Cele mai bune note ale sale sunt Bagir, Nastya, Yatagan, Tocul de Aur, Liderul Roșu. Avantajele lor includ fructe mari și gust excelent.

Cele mai bune soiuri de piper pentru teren deschis Agro-Industrial Herald

Cele mai bune soiuri de piper pentru teren deschis

Adăugată pe site de: Tatyana Kuzmenko | Postat pe: 27 ianuarie 2015 la 11:45

Din articolele anterioare puteți afla deja cele mai bune soiuri de roșii pentru teren deschis și despre cele mai bune soiuri de castraveți pentru teren deschis. În articolul de astăzi, vom discuta despre cei mai cunoscuți grădinari pe care îi iubești - cele mai bune soiuri de piper pentru teren deschis.

Nu foarte rar, un rezident de vârstă de vară, care a venit la magazinul de uz casnic, este pierdut din imensa selecție de produse din semințe oferite. Pentru a facilita procesul de selectare a varietății de piper dorită pentru teren deschis, vă sugerez să găsiți câteva criterii de selecție.

Recomandări atunci când alegeți o varietate de piper pentru teren deschis

- citiți în descriere (pe ambalaj) exact ce condiții de creștere sunt destinate acestei varietăți de piper

- stabilirea în avans a maturității corespunzătoare a piperului (timpuriu, mediu, târziu)

- alegeți un piper care este rezistent la bolile predominante în climatul dumneavoastră

- cumpărați semințe de piper, pe baza regiunii dvs.

Soiuri de piper pentru câmp deschis: când să semene și să planteze corect?

Se recomandă să se semene semințe de pământ pentru teren deschis la mijlocul lunii martie. Semințele de ardei pot fi produse atât într-un recipient mare cât și în cupe de unică folosință (250 ml). Semințele de piper sunt semănate în pământ la o adâncime de 2 cm.

Pentru a crește răsadurile "sănătoase" de ardei, trebuie să aveți grijă de ele: întăriți, slăbiți solul și, bineînțeles, apă. Dacă observați toate indicațiile când creșteți răsadurile de piper, în curând vor apărea mici buchete la puieții dvs. și, până la sfârșitul lunii mai, veți putea să plantați răsaduri de ardei în sol deschis.

Plantarea ardeilor în sol deschis ar trebui să aibă loc într-o zi relativ caldă. Piperul este plantat în sol deschis în două rânduri, cu o lățime a patului de 1 metru. Nu uitați să observați distanța dintre plante (aproximativ 30 cm) și între rânduri (aproximativ 50 cm).

În continuare vă sugerez să învățați despre cele mai potrivite calități de piper pentru un teren deschis.

Varietăți de piper pentru teren deschis

Orange Varietate de piper

Un grad de piper portocaliu - acest grad face parte din mijlocul sezonului clase de piper. Planta nu are o dimensiune diferită de tufiș. Înălțime - aproximativ 40-45 cm. Miniatură Bush. Fructele sunt portocalii sau roșu-portocalii, de dimensiuni mici, rotunjite și alungite, netede. Greutatea nu depășește 40 g.

Acest soi are un gust dulce special, aromă de neegalat. Folosit pentru gătit salate proaspete și lecho.

"Orange" se rădăcinează perfect în câmp deschis într-o regiune cu un climat cald, în regiunile de nord, această varietate de piper, este mai bine să plantezi sub film.

Varietate de piper "California miracol"

Soiul de piper miracol din California este cel mai iubit soi de piper pentru utilizarea în aer liber de către rezidenții de vară. "California miracle" este un soi de piper la mijlocul sezonului. Planta este mică, compactă, înălțimea maximă a bucșei - 1 m. Bucla este caracterizată de putere și ramuri elastice. Planta nu are nevoie de un jar. Fructe - formă mare, roșie, cuboidă, cu suprafață nervată. Fructul este foarte carnos, greutatea fructului este de 120 -150 g.

Semințele "miracolului din California" germinează frumos atât în ​​sol deschis, cât și în seră. Această varietate de ardei este rezistentă la umezeală verticilară. "California miracol" se caracterizează prin randament ridicat, nu pretențios în îngrijire, gust excelent și aspect atractiv. Acest soi este folosit în salate și pentru umplutură.

Varietatea piperului "Cadoul Moldovei"

Varietatea de ardei "Darul Moldovei" este o altă varietate de ardei care este iubit de mulți. Acest grad aparține claselor de mijloc ale sezonului de piper. Planta este semi-extinsă, înălțimea ei este de aproximativ 40 cm. Fructele sunt în formă de con, de culoare roșu închis. Fructele diferă în carnea specială. Greutatea fructului - aproximativ 80 g.

"Cadoul Moldovei" este cultivat atât în ​​sol deschis, cât și sub strat de film. "Darul Moldovei" este rezistent la decolorare, nemodificat. Varietatea are un randament ridicat și adaptabilitate excelentă la diferite condiții climatice. "Cadoul Moldovei" este perfect pentru conservare.

Varietate de piper "Îngușă"

Varietate de piper "Înghițiți" - este o varietate mijlocie de sezon de piper. Înălțimea plantei este de aproximativ 50 cm, planta este pe jumătate înclinată. Fructele sunt de culoare verde deschis, forma este conică, ovală, pielea este densă și netedă. Greutatea medie a fătului - 80 g

"Îngușătura" este destinată cultivării pe un teren deschis și sub un film. Soiul este rezistent la boli de ardei, are un randament ridicat, transportabilitatea, are o rezistență ridicată la condițiile meteorologice. "Înghițiți" chiar pot tolera înghețurile de toamnă. Cel mai des folosit pentru conservare.

Varietate de piper "Prințul Siberian"

Varietate de piper "Prințul Siberian" - se referă la soiuri de maturare timpurie de ardei. Planta este semi-extinsă, mică. Fructe de piper - saturate de culoare roșie, mari, cărnoase. Forma fructului este conică, coaja este netedă, lucioasă. Greutate - aproximativ 100 g

"Prințul Siberian" este destinat cultivării ca teren deschis și sub adăpost temporar. Particularitatea "prințului siberian, dacă nu tăiați lăstarii laterale, fructele vor fi mici. Timpul de recoltare timpurie va contribui la cultivarea răsadurilor fără a fi culese. Acest soi este potrivit pentru depozitarea pe termen scurt.

"Prințul Siberian" are un gust și o aromă excelentă. Acest soi este utilizat atât în ​​stare proaspătă cât și pentru conservare.

Am analizat cele mai populare soiuri de piper la sol deschis, dar, de asemenea, există atât de multe soiuri de piper la sol deschis, care nu a fost încă devenit atât de popular, acestea includ: Atlanta, Caise amantă, plop, Belozerka, Big Daddy, Bull, Enisei, regele Nord, Baron gras, Gras, Tenderness, Arsura, Claudio, Kolobok, Shanghai, Shakira, Amber si multe alte soiuri de piper pentru teren deschis.

Tatyana Kuzmenko, membră a consiliului de redacție Sobkor a publicației online AtmAgro. Agroindustrial Gazette

Cât de utilă a fost informația pentru dvs.? (10 voturi, medie: 4.50 din 5) Loading...

Ce fel de ardei dulci sunt cele mai fructuoase?

Ce varietăți de ardei grași sunt cele mai fructuoase?

Aleksandr LXXV

Am crescut "Prințul Siberian". Eu însumi vin din Siberia.

Foarte gustos, crescut atât în ​​câmp deschis, cât și în sere. Se maturează devreme, perioada de coacere este de 110 zile.

Știu, de asemenea, "Frost", de asemenea, piperul siberian. Creste prea repede, 112-115 de zile, destul de modest. Există douăzeci de fructe pe un tufiș!

Există, de asemenea, un "Viking" - de asemenea, din soiuri de Siberian, destul de mare, de până la 105 g, și se prăjește rapid, de la 98 la 115 zile.

Varietatea "Venti" este foarte rezistentă la boli, deși este mai mică, o medie de 70 de grame. Dar foarte gustos și parfumat.

Acestea sunt cele pe care mi le-am amintit din memorie. Și am găsit multe soiuri pe care nici măcar nu le știam aici.

doamna v

Mi-a plăcut tipul de piper numit Fatty, mai presus de toate. Fructele sunt foarte mari și suculente, fidel piper de maturare timpurie nu va transporta, dar, până la mijlocul sfârșitul lunii august, este perfect maturizat și continuă să dea un ovar proaspăt, cu toate că la acel moment ea nu a avut nevoie de ea. Randamentul este bun, tufișurile sunt netede și nu raslapiste.

Angren

Următoarele soiuri de ardei dulci cresc bine în casa mea. Acest tip de Sănătate, Laredo, minunea din California, Winnie the Pooh. Foarte gustoase, fructe dulci de culoare portocalie din soiul Chanterelle, varietate Candy, tufele sunt acoperite literalmente cu fructe mici roșii foarte dulci. Nu plantați doar lângă plantarea de ardei dulci și fierbinți, va avea loc polenizarea și toate fructele vor fi amare. Așezați diferite soiuri și alegeți cel care se dezvoltă cel mai bine în zona dvs. climatică.

IngaMus

Îmi place ardeiul dulce, în timp ce gătesc o adaug în multe feluri de mâncare. Îmi plac mai multe varietăți: piper roșu, ardei roșu, piper miracol californian și piper negru. Toate aceste soiuri sunt destul de bune.

elena-Kh

Încercați să plantați dulce ardei bulgărești, o varietate din care se numește "miracol din California". Excelente fructe de formă medie, la început sunt mari. Randamentul este excelent. Iar fructele în sine sunt bune - carne. Pentru salată și lecho se potrivesc perfect!

dishe4-ka

Sunt un grădinar novice. În acel an, a plantat ardei, un dar din partea Moldovei. Nu a fost o recoltă foarte mică. Probabil colectate de la 30 de kilograme de arbuști 2. Sau o varietate de astfel de, sau nu de ani de producție.

În acest an voi încerca să plantez ceea ce ați recomandat.

Lorelei

Pentru cultivarea în sere și în câmp deschis, nu trebuie să utilizați soiuri și hibrizi. Tehnologia agricolă și nutriția ardeilor ar trebui să fie la nivelul roșiilor hibride înalte - atunci recolta de ardei va fi semnificativă. Monitoarele F1 și Cardinalul F1 sunt bune. Merită să încercați noutățile - Early Miracle F1 și Latinos F1. Dintre ardeii varietali, bine stabiliți în calitate și cantitate de fructe, în primul rând, se poate numi soiul Peak-NK.

Trebuie remarcat faptul că popularitatea ardei dulci ca o recoltă de grădină este oarecum redusă. Gospodinele uneori preferă să nu crească ardei singuri, iar în toamnă să cumpere o pungă completă de fructe de sud pentru preparate de casă. Este mai ușor și mai profitabil.

Cu toate acestea, motivul principal pentru rezultatele neimportante în cultivarea de ardei în condițiile noastre este alegerea greșită a soiurilor și hibrizilor. Sau este soiuri de fructe mari, dar cu o cantitate mică de fructe pe planta, sau soiuri cu fructe numeroase, dar subțiri și fără gust. Deci, ar trebui să alegeți cu atenție soiurile de piper.

Mirra-Mi

Noi crestem ardei pe teren deschis, niciodată plantați pe o seră.

Pentru teren deschis, plantezi aceste soiuri de piper, sunt foarte carnale și fructuoase (asemănătoare cu ardeii bulgari):

1) În primul rând este un soi numit "ureche ox",

2) Soiul "padishah" și "Oriole" sunt de asemenea fructuoase.

Există și o altă varietate - "Snowfall" - este de asemenea foarte fructuoasă, bine, există o mulțime de lemn de ardei, dar nu este similar cu magazinul bulgar, pereții nu sunt groși și nu foarte carnați, dar gustul nu este inferior celorlalți.

Ce fel de piper sunt cele mai delicioase?

Există o mulțime de soiuri de ardei dulce, se poate spune chiar că există atât de multe dintre ele! Și numele tuturor soiurilor sunt atât de frumoase, interesante). Prin urmare, pentru răspuns, am făcut, ca să spunem așa, un eșantion "tematic" pe nume, altfel va trebui să scriu multe. Vreau să spun că toate aceste soiuri de ardei sunt minunate pentru mâncare proaspătă, precum și pentru gătitul lecho și alte preparate de iarnă.

Deci, mai întâi în răspunsul meu vor fi varietăți de piper cu numele războinicilor ruși:

1. Varietatea de ardei "Alyosha Popovich" se referă la mijloc. Greutatea unui piper, în medie, atinge o sută șaptezeci de grame, iar grosimea zidurilor atinge aproape un centimetru! Acesta este unul dintre cele mai "carne" ardei! Ardeiul dulce "Alesha Popovich" crește atât în ​​sol deschis, cât și în sere. Foarte puternic și tufiș înalt. Gusturile sunt foarte bune.
2. Varietatea piperului cu un nume tare "Ilya Muromets" este destul de modestă pentru boală și secetă. În grădina ta, un astfel de piper se va maturiza în sute treizeci de zile. Și de la un metru pătrat puteți lua până la cinci kilograme și jumătate de fructe. Acesta este un randament foarte mare! Ardeii sunt aproape de formă dreptunghiulară, mari și gustoase.
3. Ardeiul dulce care poartă numele unui alt erou epic "Dobrynya Nikitich" este, de asemenea, destul de fructuos - până la patru kilograme de piper pot fi îndepărtate de pe un metru pătrat. Acest soi se maturizează în aproximativ o sută de zile, maturând devreme. Gustul este dulce, foarte plăcut. Dar acest soi este un pic cam capricios și necesită un pământ bun și o fertilizare, astfel încât randamentele să fie ridicate.
4. Varietatea de ardei dulci "Atlant", de asemenea, face parte din maturarea timpurie, creste la fel de bine atat pe teren deschis, cat si in sere si in sere. Fructele sunt foarte mari - în lungime ajunge la douăzeci de centimetri, și la o lățime - paisprezece centimetri! Acest soi este, de asemenea, rezistent la boli.
5. Varietate foarte originală de piper dulce numit "Othello". Culoarea sa este de la purpuriu la maro, gustul este pur și simplu excelent, randamentul este excelent - mai mult de patru kilograme de ardei pe metru pătrat. Se maturizează în aproximativ o sută de zile. Greutatea unui fruct este de până la o sută de grame.

Și voi vorbi despre câteva soiuri de ardei dulci, numele cărora mi-a plăcut.

• Varietate de piper "Încredere" - foarte gustos, puteți folosi în salate, și în goluri pentru iarna de a utiliza. Se dezvoltă bine în sere, rata îmbătrânirii se referă la mediul timpuriu - se maturizează aproximativ o sută de zile. Ripe fructele sunt roșii, dar fructele la modă și verde sunt folosite cu succes.
• Varietatea ardeilor dulci "Ruby" se referă la mijlocul perioadei de întârziere, iar perioada de maturare atinge 138 de zile. Foarte gustos acest soi. Fructele sale sunt aplatizate, uriașe - greutatea lor ajunge la 150 de grame! Culoarea piperului este saturată roșu. Recolta poate fi foarte bună - mai mult de cinci kilograme pe metru pătrat.
• Soiul purpuriu al piperului este foarte frumos înfățișându-se, este matur precoce - se maturizează în mai puțin de optzeci de zile. Rezistent la boli și relativ nesatisfăcător față de condiții. Pentru gust și aromă, consumatorii le place foarte mult.

Alege doar tine. Dar cred că acum nu este dificil să se decidă asupra alegerii).

Fialkova

Îmi place mai ales piperul de înghițit. El suculează zilnic devreme. Mare pentru salate. Are gust dulce și suculent, cu un miros plăcut. El este, de asemenea, potrivit pentru a fi umplute cu carne cu orez sau legume (morcovi si varza). Acest ardei umplu poate fi înghețat în congelator și apoi gătit când este necesar. Puteți face, de asemenea, lechos cu ea, și, de asemenea, doar murat în borcane pentru iarna.

Angren

Soiuri de piper foarte multe. Dintre cele pe care am încercat să le plantez în cabana mea de vară, cea mai delicioasă a fost varietatea Candy. Bush este literalmente acoperit cu fructe mici, roșu aprins, foarte dulce. Gustă foarte variată, fructele sunt mici portocalii luminoase. Jubileul de aur de fructe galbene, de asemenea, multumit de gustul sau.