Descrierea detaliată și caracteristicile unui grad de varză iunie

Iunie este una dintre vechile varietăți de varză testate în timp. Activitatea de reproducere a creării unui soi ultra-timp, care este deosebit de rezistentă la înghețurile de primăvară, a fost efectuată în 1967 de către angajații Institutului de cercetare vegetariană rus-rus.

Caracteristici și descriere botanică a soiului

Iulie varza face parte din soiurile timpurii. Perioada de la germinare până la maturitatea tehnică este de 92-100 de zile.

Planta are o rozete de frunze compactă, care este înălțată și are un diametru de 40-50 cm. Frunzele sunt vopsite verde, solide, cu o ușoară acoperire cu ceară, marginile plăcilor de frunze sunt ușor ondulate.

Puternica si mare planta formeaza capete de forme sferice de densitate medie. În afara culorii este verde deschis, pe tăiat are o nuanță verde deschis. Tăvire internă de lungime moderată. Capetele de varza sunt caracterizate de bogatie, uniformitate si greutate de la 1,2 la 2,5 kg. Produsul conține solide în cantitate de 8,1%, zaharuri - până la 3,8% și acid ascorbic - 45 mg.

Șeful varză din iunie

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajele datorate faptului că soiul este în cerere la grădinari include:

• producții stabile și ridicate, până la 6 kg pe metru pătrat;
• maturarea armonioasă a fructelor, care să permită dezvoltarea unei culturi pentru produsele comercializabile timpurii;
• bunul gust al consumatorului și structura delicată a legumelor;
• capacitatea răsadurilor de a tolera temperaturi scăzute;
• sursă de nutrienți, în special vitamina C.

Pe lângă caracteristicile pozitive, există, de asemenea, dezavantaje ale soiului, și anume;

• tendința de crăpare a capetelor, prin urmare, necesită curățarea în timp util;
• rate scăzute de păstrare a calității, care sunt tipice pentru toate soiurile timpurii;
• Legumele sunt destinate doar consumului proaspăt și nu sunt potrivite pentru fermentare.

Termeni de plantare a legumelor pe răsaduri

Semințele de varză nu necesită pregătire specială. Alegerea timpului pentru însămânțare, este necesar să se calculeze când să se planteze varza pe răsaduri, astfel încât în ​​iunie să existe posibilitatea de a tăia primele furci. Varza trebuie să fie plantată la un moment dat, dar în funcție de condițiile climatice din regiune: de la începutul lunii martie până în mai. Dacă semănați varza în primele zile ale lunii martie, atunci plantați-o într-un loc permanent la sfârșitul lunii aprilie, altfel răsadurile vor depăși, ceea ce va afecta negativ fructul.

Pentru recoltarea timpurie cu cel mai mic efort, grădinarii cunoscători recomandă să semene cultura la sfârșitul lunii martie. Apoi, plantarea răsadurilor poate fi efectuată în prima decadă a lunii mai. Această perioadă este considerată tradițională pentru plantarea răsadurilor în sol în regiunile cu un climat temperat.

Condiții de creștere pentru varza din iunie

Cultura de plantare începe cu alegerea locului, care trebuie să fie bine aprins de razele soarelui pe tot parcursul zilei. Cea mai bună opțiune ar fi să luați un plat sau cu pante mici în partea de sud și sud-est.

Cultura preferă sol fertil și argilos. Dacă solul este acid, atunci acesta trebuie să fie supus calcării, deoarece la pH mai mic de 6.0 varza nu este capabilă să legeze varza și este foarte susceptibilă la chile.

Pregătirea solului pentru cultivare

Varza crescândă, trebuie să vă gândiți că pentru a obține un randament garantat generos, pregătirea solului este de mare importanță. Planta solicită structura și fertilitatea solului. Prin urmare, pentru plantare este necesar să se utilizeze numai sol fertilizat și acest lucru ar trebui făcut în avans.

În aceste scopuri, suprafața destinată plantării trebuie să fie săpată de la cădere cu o lopată și echipată cu humus și cenușă, care este considerată un bun antiseptic pentru a împiedica dezvoltarea putregaiului. Nu trebuie să uităm despre îngrășămintele minerale și să adăugăm clorură de superfosfat și potasiu în sol. Odată cu debutul primăverii, slăbiți zona și introduceți și un complex de nutrienți.

Plantarea răsadurilor de varză

Principalele aspecte ale plantarea varza în sol deschis

Când vremea este favorabilă, puteți planta răsaduri. Înainte de plantare, plantele ar trebui să aibă patru frunze adevărate. Închideți răsadurile din puțuri nu ar trebui să fie foarte adânc pe prima frunză adevărată, și încercarea de a nu deteriora sistemul rădăcină. Nu poți să adormi punctul de creștere. Pământul din jurul varzei este ușor compactat și udat cu atenție.

Îngrijirea adecvată după plantare

Planta necesită o atenție deosebită din partea grădinarului, îngrijirea constantă și asigurarea unor condiții favorabile pentru creștere. Pentru dezvoltarea completă și obținerea unei recolte decente de varză, trebuie să efectuați următoarele măsuri:

• răsaduri defecte pentru a fi protejate de lumina directă a soarelui, deoarece soiul nu tolerează căldură puternică;
• în timpul săptămânii după plantare, plantele tinere ar trebui să fie pulverizate cu apă de trei ori pe zi folosind o cutie de udare;
• păstrați paturile de varză curate, îndepărtați buruienile și plantele de cultivare;
• la timp pentru a face o udare de înaltă calitate, deoarece cultura are o mare nevoie de umiditate, iar cea mai mică uscare a comă de pământ duce la rigidizarea tulpinii și la încetarea creșterii rădăcinilor;
• pentru a oferi varză în creștere cu elemente nutritive, prin aplicarea îngrășămintelor organice și minerale complexe;
• inspectați planta pentru apariția insectelor, fără a pierde momentul în care populația lor începe să se dezvolte în mod activ, iar în cazul unei probleme de a nu folosi chimia, ci de a prefera mijloacele populare sau biologice.

Îngrijirea competentă garantează primirea rapidă a legumelor de înaltă calitate.

Top varză de toaletă în timpul transplantului

Boli și prevenirea acestora

Varza, ca orice cultură vegetală, este expusă unui număr mare de dăunători și boli și necesită punerea în aplicare a măsurilor de control adecvate.

Descrierea unui grad de varză albă iunie

Mulți cabareți și grădinari s-au îndrăgostit de varza din iunie, o descriere a cărei primă apariție a apărut în registrul de stat al semințelor în 1971. Dar cultura a fost derivată mai devreme - în 1967. Timp de jumătate de secol, soiul sa arătat numai din partea cea mai bună. Perioadele de maturare rapide, capetele decente de varza, un arsenal imens de nutrienti - toate acestea atrage iubitorii de legume proaspete.

Iunie sau iunie 3200?

Inițial, varietatea acestei varză a fost numită în 3 iunie. Dar, în timp, numerele au fost pierdute. Deși încă unii producători de semințe le-au pus pe ambalaj. De asemenea, uneori pe pungi se găsește numele de "Varză începutul lunii iunie". Aceasta este doar o indicație a timpului de maturare, scris în stilul titlului. Aceasta este, în orice caz, indiferent de varianta seminței pe care ați achiziționat-o, veți crește varza obișnuită din iunie.

descriere

Iarna de varză este considerată cea mai comună dintre soiurile de maturare timpurie. Calitățile ridicate ale gustului în această cultură sunt combinate cu o maturare rapidă. După 60-65 de zile după transferarea răsadurilor în patul de flori, puteți recolta. Greutatea capului în acest moment atinge 1,0-2,0 kg. În același timp, plantele se cochează pe cale amiabilă, ceea ce este foarte convenabil pentru creșterea pe produsele comercializabile timpurii. Productivitatea reprezintă până la 6 kg de la 1 mp.

Cultura este prezentă în exterior. Frunzele superioare sunt colorate verde deschis, iar tăietura interioară este alb-galben. Capetele de varza sunt formate rotunde. Densitatea conectorului este decentă, având în vedere că acesta este un soi foarte timpuriu. În timp ce nutrienții din varză în exces. În special bogat în vitamina C.

Avantajele și dezavantajele soiului

În plus față de termenii de coacere timpurii, avantajele acestei varză sunt rezistența acestei cultură la crăpare. Umplerea abundentă nu-l face rău, ci crește mai mult sucul și densitatea furcilor. O atenție deosebită merită frunze delicate subțiri de varză. Gustul lor excelent este perfect dezvăluit într-o varietate de salate proaspete de primăvară-vară.

De asemenea, o caracteristică pozitivă a acestei varză poate fi considerată rezistența la frig. Plantele tinere sunt capabile să tolereze înghețurile de până la -5 grade Celsius. Acest lucru vă permite să crească culturi peste tot, inclusiv Uralul de Sud. Acest soi nu se teme de varza de varza, care, dupa cum se stie bine, distruge samburii din culturi crucifere de maturare timpurie.

Dacă vorbim despre dezavantajele verii de varză, atunci trebuie remarcate rate scăzute de menținere a calității, caracteristice tuturor soiurilor timpurii. Cultura nu este potrivită pentru fermentație, nu va dezvălui calitățile sale în alte spații libere. Cu toate acestea, este destinat consumului proaspăt și ripens exact atunci când corpul uman are nevoie de vitamine și microelemente, care sunt în exces în frunzele de varza din iunie.

inginerie agricolă

Iar varza se maturizeaza repede. De la răsadurile de masă până la maturarea furculițelor complete, este nevoie de 90-110 zile. Este necesar să-l crească cu ajutorul răsadurilor. Semănând, de obicei, semințe pentru răsaduri produse până la jumătatea lunii martie. Semințele sunt îngropate de 0,5-1,0 cm. La sfârșitul lunii aprilie, plantele trebuie să aibă cinci sau mai multe pliante adevărate. În acest moment, ele sunt transplantate în patul de grădină.

Late plante de primăvară de îngheț nu este teribil. Cu toate acestea, se recomandă acoperirea varzei cu folie pentru a proteja germenii tinere de prăjini reci și de vânturi reci.

Prima dată udarea trebuie efectuată cel puțin o dată pe săptămână. În timpul formării furcilor, poate fi crescută udarea, dacă este necesar. Ar trebui de asemenea să furați plantele, cel puțin de 2-3 ori. În aceste scopuri, cel mai bun amestec de clorură de potasiu, superfosfat și azotat de amoniu.

Iarna de varză se maturizează la sol la sfârșitul primei luni de vară. Aceste date se referă la zona mijlocie a Federației Ruse. Regiunile sudice, precum și Ucraina și Moldova, se pot bucura de prize coapte 10-20 de zile mai devreme.

opinii

Recenzii despre varza din iunie cel mai adesea laudativ. Dar, cu tehnologie agricolă greșită, acest soi relativ necontenit poate provoca multe probleme. Judeca pentru tine.

Olga, regiunea Vinnytsia

Îmi place iunie. Se dezvoltă rapid, necesită îngrijire minimă. Dar prin experiență mi-am dat seama că această varză are nevoie de multă lumină. Chiar și cea mai mică umbrire poate duce la stingiere.

Această varză ne ajută toată vara. Când se maturizează, nu o scoatem din grădină. Stocat prost. Dar stă pe teren și nu se sparge. Numai udarea nu mai este necesară. Varietate foarte gustoasă și în formă proaspătă, și în borscht, caserole. Se pregătește literalmente în acest moment. Până la maturizare mai târziu doar mănâncă. Vă recomandăm!

Anul trecut am plantat varza din iunie - a căzut pentru descriere. Dar nu mi-a plăcut acest soi. Capul de varză a devenit mic, friabil. Adevărat, ploile au fost rare, dar încă mai așteaptă mai mult de la o varietate bună. Și așa au început să mănânce numai în iulie. Deși gustul este foarte personal. Dar sunt mai bune soiuri timpurii, mai precis hibrizi.

Varză albă "iunie"

În mijlocul lunii martie - este timpul să vorbim despre varza albă. Soiul pe care îl considerăm astăzi este foarte popular printre grădinarii ruși - "iunie". Așa cum se întâmplă adesea, în acest caz, numele reflectă esența. Imediat este clar când vă puteți trata salatele aromatice proaspete cu frunze de varză, precum și o serie de mâncăruri culinare (de exemplu, rulouri de varză). Nimeni nu interzice să păstreze varza tânără.

Citiți pe Dacha

De la apariția primelor lăstari până la coacerea tehnică a varza "iunie" durează aproximativ 92-100 de zile. Semințe pentru material săditor semănat între 15 martie și 10 aprilie. Ca sol, este mai bine să preferăm un amestec cu următorul raport: turbă - 74%, pământ - 20%, nisip fluvial - 6%. Nivelul de aciditate este neutru sau ușor acid.

Solul preparat se răspândește pe tancurile de plantare, de preferință cu câteva zile înainte de plantarea semințelor, se elimină amestecul antifungic Alimar-B. Imediat înainte de plantare, canelurile paralele sunt făcute în stratul superior al solului la o distanță de 3 cm unul de celălalt, cu o adâncime de aproximativ 1 cm. În fiecare astfel de canal, semințele sunt semănate la o distanță de aproximativ 1,5-2 cm unul de celălalt. La finalizarea procedurii, canelurile sunt stropite ușor cu sol și recipientul este transferat într-un pervaz luminos. Înainte de apariția lăstarilor, temperatura trebuie să fie de aproximativ + 18... + 20 ° C, și imediat după aceea ar trebui să fie redusă la + 14... + 15 ° C timp de 4-5 zile, astfel încât lăstarii tineri să nu se întindă prea mult.

Fotografiile ar trebui sa fie subtiate, distanta dintre ele trebuie sa fie de cel putin 1,5 cm. Dupa aproximativ o saptamana se scufunda intr-o caseta cu sectiuni de 3 x 3 cm (lojii se adauga intr-un loc nou pana la frunzele cotiledonului). După încă 2,5-3 săptămâni, din casete, materialul săditor în vârstă se învârte în cupe separate de 6 x 6 cm (îngropă plantele până la frunzele de jos).

Dacă fereastra este în cea mai mare parte tulbure, atunci răsadurile sunt de dorit pentru a ilumina lumina artificială. Buna iluminare este unul dintre factorii cheie pentru obținerea răsadurilor sănătoase și robuste. La cresterea varza, este important ca temperatura sa se schimbe. În timpul zilei, ar trebui să fie în jurul valorii de + 15... + 17 C, iar pe timp de noapte - de la +7 la +10 C. În acest caz, răsadurile nu vor fi excesive și dureros.

Pentru irigare folosind apă la temperatura camerei. Cu câteva zile înainte de a planta răsaduri pentru un loc permanent, apă mai puțin, și în ziua de plantare, dimpotrivă, ar trebui să fie abundente.

Cu puțin înainte de plantare, materialul săditor începe să se obișnuiască treptat cu temperaturile stradale, ducând-o la aer curat pentru o perioadă scurtă de timp.

La sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, răsadurile cu 5-7 frunze sunt pregătite pentru plantare într-un loc permanent. Dacă vremea este instabilă, cu înghețuri de noapte, este mai bine să așteptați un pic și să amânați aterizarea. Prima dată pentru noapte acoperi plantele cu un film.

Pentru plantare, este mai bine să preferați un parcel cu spumă ușor acidă, pe care au fost cultivate cartofi, squash, dovleci, squash de vară, leguminoase și ierburi perene în sezonul trecut.

Udarea trebuie să fie regulată și abundentă. Plantele au nevoie de fertilizare periodică cu îngrășăminte minerale și organice. Acordați o atenție deosebită slăbirii frecvente a solului.

Particularitatea soiului "iunie", pe lângă maturitatea precoce, este rezistența la îngheț. Ghețurile de primăvară de până la -5 grade C de această varză nu sunt teribile, prin urmare, pot fi plantate mai devreme, iar recolta poate fi obținută și mai devreme.

Capetele cabbelor nu sunt foarte mari, dar foarte dense. Forma lor este sferică. Masa fiecăruia poate varia de la 1 la 2,5 kg. Varza "iunie" este caracterizata de un continut ridicat de vitamina C, de aceea este de dorit sa o folositi in stare proaspata.

Varietatea de varză iunie: descriere, cultivare

Adesea grădinarii atunci când cresc mai mult varză alege mai devreme soiuri. Și acest lucru nu este surprinzător, pentru că vor să obțină primele roade ale muncii lor cât mai repede posibil. Printre întreaga varietate de varietăți cu randament ridicat, varza din iunie rămâne destul de comună.

Descrierea și caracteristicile soiului

Această varietate de varză în maturitate timpurie. Diferă în gusturile mari și maturizarea rapidă. Recoltarea va fi posibilă la 65 de zile după ce răsadurile au fost plantate în sol deschis. Cobs cântărește 1-2 kg. În plus, creșterea și maturarea lor are loc împreună. Cu 1 m2 puteți obține 6 kg de varză.

În plus, recolta are un aspect atractiv. Frunzele au o culoare verde deschisă, iar în interior o tăietură alb-galbenă. Capetele de varza au o forma rotunda, au o densitate mare, in ciuda faptului ca varza din iunie este ultra-taiata. Dar substanțele nutritive găsite în exces de legume, în special vitamina C.

Următorul aspect pozitiv este rezistența la frig a soiului. Răsadurile tinere tolerează calm temperaturi de -5 grade. Astfel, este posibil să crească varza peste tot, chiar și în Uralul de Sud. Dar cum să plantezi varza Tobia și cum să o faci corect este indicată aici.

În ceea ce privește minusurile, atunci ei au varză iunie. Acestea sunt niveluri scăzute de legalitate. Astfel de varza nu este de asemenea potrivita pentru souring; poate fi folosita numai in stare proaspata pentru a umple corpul uman cu toate vitaminele si microelementele necesare.

Care este cel mai eficient tratament pentru afidele pe varză, este indicat în acest articol.

Dar ce sunt cele mai eficiente remedii populare pentru afide pe varză și cum să alegeți substanța chimică potrivită este descrisă aici.

De asemenea, ar trebui să acordați atenție modului în care se cultivă varza Kohlrabi.

Cum și când să plantezi

Iulie varza este cultivat răsaduri și metodă fără semințe.

Metoda de răsaduri

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să pregătiți materialul de plantare și solul în sine.

Pregătirea terenurilor

Pentru plantarea varză, trebuie să utilizați numai teren fertilizat. În acest caz, este mai bine să se angajeze în pregătirea sa în avans. Pentru aceste scopuri, adăugați humus sau cenușă pe sol. Ultima componentă va fi un excelent antiseptic care va împiedica dezvoltarea degradării. Pământul trebuie să fie respirabil. De asemenea, merită să știți mai multe despre distanța la care trebuie să se planteze varza albă timpurie.

Pregătirea semințelor

Înainte de plantare, semințele trebuie prelucrate pentru a crea o protecție completă împotriva infecțiilor nedorite. În aceste scopuri, umpleți materialul de plantare cu apă ușor sărată, lăsați timp de 20 de minute. După aceea, clătiți semințele cu apă curentă și uscați bine.

aterizare

Umpleți cutia de lemn cu substratul pregătit. Deschideți burbele cu o adâncime de 1 cm. Așezați semințele, păstrând o distanță de 3 cm între ele. Înclinați-le cu pământ și lăsați-o ușor. Instalați sticla sau filmul deasupra. Păstrați răsadurile la o temperatură de 13-15 grade.

Atunci când răsadurile de creștere trebuie să aibă grijă de acoperirea sa obișnuită. Pentru a utiliza dispozitive suplimentare. O opțiune excelentă ar fi o lampă fluorescentă. Este necesar să ilumineze plantele timp de 15 ore.

Și, deși varza din iunie aparține iubitorului de umiditate, nu ar trebui să-l turnați. Umidificarea trebuie efectuată pe măsură ce stratul superior se usucă.

mânuirea sabiei

Imediat ce se formează primii germeni, vor trebui să fie subțiriți. Următorul pick se face în 2 luni. Apoi, plantele sunt plantate în cupe separate.

întărire

Pentru ca tufișurile de varză să se înrădăcine cât mai curând posibil, este necesar să le întăriți înainte de plantare. Acest lucru ar trebui făcut cu 7 zile înainte de aterizarea viitoare. Pentru a face acest lucru, un container cu răsaduri se desfășoară pe stradă și se lasă să se obișnuiască treptat la soare. Numai în acest caz, asigurați-vă că lumina directă a soarelui nu cad pe materialul săditor, deoarece nu-i place. Dar care sunt cele mai bune soiuri de varza din Peking, cum pare, prezentate aici.

Transplantul în zona deschisă

Puteți planta răsaduri în sol deschis după ce se formează frunze mici pe ea. Prima dată când trebuie să aveți grijă de protecția răsadurilor din razele soarelui. Soiul de varză prezentat se dezvoltă bine în orice condiții, dar nu va tolera grăsimi puternice.

Pe video - plantarea varza iunie:

Plantarea semințelor în sol deschis

Este posibil să se planteze varza iunie într-o singură dată în îndoire deschisă cu semințe. Pentru el, merită pregătirea puțurilor, așezându-le la o distanță de 25 cm. Plantarea materialului de plantare la o adâncime de 2-3 cm, acoperă cu pământ, compact și se toarnă. Imediat ce au fost găsite primele lăstari, împrăștiați planta.

Cum să ai grijă

Iarna verde albă răspunde pozitiv la umiditate. Dar asigurați-vă că solul nu este prea uscat și prea umed. Apă planta să fie de 2 ori pe săptămână. Dar, înainte de recoltare, irigarea va trebui redusă. Pe 1 m2 vor fi aproximativ 10 litri de apă.

Top dressing

De îndată ce au trecut 7-9 zile de la momentul culegerii, a venit timpul pentru prima hrană. Pentru ca acestea să fie pregătite astfel de componente:

• îngrășăminte pe bază de potasiu - 2 g;
• superfosfat - 4 g;
• azotat de amoniu - 2 g;
• apă - 1 l.

Soluția pregătită trebuie să fie suficientă pentru 5 puieți.

A doua oară este necesară aplicarea îngrășământului la 14 zile după prima. Pentru a face acest lucru, utilizați toate aceleași componente, dar numai în cantități duble, iar cantitatea de apă este aceeași. Dacă descoperiți că frunzele au început să devină galbene, trebuie să faceți gunoiul de fermentație - 1:10. Al treilea pansament implică utilizarea unor astfel de ingrediente:

• azotat de amoniu - 3 g;
• compuși de potasiu - 8 g;
• superfosfat - 5 g;
• apă - 1 l.

Dăunători și boli

Kila rămâne boala cea mai periculoasă pentru varza din iunie. Această afecțiune este de origine fungică. Învinge soiuri timpurii de varză. Pe sistemul radicular al răsadurilor nu există ovar. Pentru a combate boala, este necesar să eliminați toate plantele afectate cu o bucată de pământ din sit. Și locul unde creșteau tufișurile, se presară cu var. Data viitoare când crești kaput nu merită.

Adesea, varza în faza de răsaduri poate afecta piciorul negru. Aceasta este o altă boală fungică care afectează gulerul rădăcinii de la baza tulpinii. Ca rezultat, ele devin negre, subțiri și putrezite. Este necesar să eliminați planta afectată și să înlocuiți solul în zonă, deoarece nu mai pot fi cultivate nimic.

Ați putea fi, de asemenea, interesat să știți care sunt cele mai bune soiuri de varză broccoli, și cum să aibă grijă de ele.

Prevenirea bolii va fi tratamentul materialului de plantare granozan. Dar în sol este de a face TMTD - 50 g pe 1 m2.

O altă boală periculoasă rămâne mucegaiul. Agenții cauzali ai bolii sunt concentrați în semințe, așa că este important să se efectueze tratamentul lor preiabil. Este posibilă detectarea bolii prin prezența unui spot galben roșu și a părții exterioare a frunzelor. După aceea, frunzele se usucă și cad. Ca profilaxie, dressingul de semințe se utilizează cu preparate cum ar fi Planriz Tiram.

Recenzii de cultivare

• Evgenia, în vârstă de 43 de ani: "Întotdeauna încerc să cresc soiurile timpurii, deoarece aceasta este o oportunitate unică de a mânca salate proaspete înainte de oricine altcineva. Am crescut varza timp de 3 ani. Vreau doar să spun că aceasta este o opțiune excelentă pentru grădinarii novici. În cultura de îngrijire nemantenit. Principalul lucru este să selectați cu succes un loc de aterizare astfel încât acesta să fie iluminat, dar nu a fost în lumina directă a soarelui. Asigurați-vă că faceți hrănire, dacă solul nu este suficient fertilizat. Nu puteam lupta cu părinții mei, observând rotația culturilor și urmând nivelul de umiditate a solului. "
• Kristina, în vârstă de 26 de ani: "Eu cresc varza din iunie în țară. Pentru a face acest lucru, utilizați metoda fără semințe. Semințele sunt trimise la pământ la jumătatea lunii mai, iar după 1,5 săptămâni apar primele muguri. Am grijă de varză, ud, păstrează, slăbesc solul și îl fertilizăm. Solul meu nu este fertilizat, deoarece cantitatea de îngrășământ aplicată în timpul sezonului este de 4 utilizându-se atât materia organică, cât și compușii minerali. "

Și aici puteți citi recenzii ale grădinarilor despre ce fel de varză este cel mai bun pentru fermentație.

Iulie varza este un soi foarte devreme, care vă permite să obțineți o recoltă de înaltă și de înaltă calitate. Dar acest lucru va trebui să funcționeze puțin din punct de vedere al îngrijirii. Nu este deosebit de dificil, dar este extrem de necesar. Toate evenimentele sunt standard, astfel încât nimeni să nu aibă dificultăți speciale.

Varza iunie - varietate, testată în timp

Mulți grădinari, alegând varză pentru cultivarea pe parcelele lor, preferă soiurile timpurii. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece o astfel de alegere face posibilă obținerea rapidă a recoltei și bucurarea de roadele muncii lor. Printre varietatea imensă de soiuri timpurii pe un loc special se numără varza iunie. În ciuda vârstei venerabile - soiul a fost crescut în 1967 - cel din iunie concurează cu succes cu noi soiuri în ceea ce privește randamentul, nutriția și gustul, nemulțumirea în îngrijire.

Descrierea unui grad iunie și caracteristicile sale principale

Varietatea de varză din iunie a fost inclusă în Registrul de Stat al Realizărilor de reproducție aprobat pentru utilizare pe teritoriul Federației Ruse în 1971, recomandând utilizarea sa în toate regiunile Rusiei. Aceasta este una dintre cele mai frecvente soiuri timpurii. Combină perfect gustul, nutriția, coacerea rapidă și prietenoasă și aspectul prezentabil. Soiul de varză din iunie este recomandat pentru utilizare proaspătă în perioada de vară

Tabel: principalele caracteristici ale soiurilor de varza iunie

• Rezistență medie la fisuri, zmeură de varză;
• Soiuri susceptibile la chile.

Avantajele și dezavantajele soiului

Vorbind despre varza din iunie, putem distinge principalele caracteristici ale carora acest soi este ales de cultivatorii de legume:

• maturitate precoce;
• randament ridicat;
• amiabilitatea maturării;
• rezistență la fisurare;
• juiciness și gust delicat de furci;
• conținut ridicat de vitamine și minerale benefice, în special vitamina C;
• rezistență la frig Varza de varza poate rezista la înghețuri până la -3 grade, ceea ce face posibilă cultivarea acestui soi peste tot;
• rezistenta la principalul dăunător al varzei - zbura zmeelor;
• buna calitate a produsului.

Să ne ocupăm de unele dintre neajunsurile soiului:

• păstrarea calității scăzute. Această deficiență este tipică pentru toate soiurile de varză cu maturizare precoce;
• gradul nu este adecvat pentru fermentare și alte semifabricate;
• chin susceptibilitate.

Caracteristici de plantare și cultivare a varza iunie

Iarna de varză este o plantă rezistentă la frig, cu umiditate și lumină, cerând fertilitatea solului. Se dezvoltă bine la o temperatură de + 13-18 grade. Plantele tinere pot tolera gerul pe termen scurt (nu mai mult de -3 grade). La o temperatură de + 30 grade și mai sus, planta este inhibată, poate că nu este capabilă. La începutul sezonului de creștere, soiul nu face cerințe ridicate privind umiditatea solului, dar pe măsură ce capul crește, nevoia de umiditate crește.

Este important! Nu se recomandă să plantați luna iunie între rânduri de pomi fructiferi, pentru a îngroșa plantarea. Gradul este necesar pentru lumină, transferând prost umbre.

În timpul întregii perioade de creștere, varza are nevoie de o cantitate suficientă de nutrienți. Pentru dezvoltarea activă a materialului săditor în sol trebuie să fie toate substanțele nutritive. În stadiul de creștere a frunzelor, planta consumă azot în special activ, iar în timpul creșterii și creșterii capului - potasiu și fosfor. Toate aceste caracteristici trebuie luate în considerare atunci când cresc o varietate. Conformitatea și îngrijirea lor sunt o garanție a recoltei bune și de calitate.

Video: Varza iunie

Metoda Rassadny de creștere

Pentru recoltarea timpurie a legumelor, se recomandă cultivarea prin răsaduri. Atunci când se pregătește pentru însămânțare, este necesar să se acorde o atenție deosebită materialului de plantare, solului, să se respecte toate etapele procesului de plantare.

Etapa 1: pregătirea solului

Solul pentru plantare alege ușor și fertil. Turba sau substratul de nucă de cocos, în care humusul și nisipul sunt adăugate în părți egale, reprezintă o bază excelentă. Datorită unei cantități suficiente de aer și a unei structuri mari, compoziția nu se înfundă, oferind posibilitatea de a dezvolta în mod benefic rădăcini tinere

În amestecul de sol este recomandat să se facă cenușă de lemn - 1 lingura. lingura pentru fiecare kilogram de sol. Cenușa va acționa ca o sursă bună de micro și macro elemente, precum și să îndeplinească o funcție de dezinfectare, în special, va împiedica răspândirea bolii periculoase de răsaduri de varză - picior negru.

Etapa 2: pregătirea semințelor

Este recomandat să se efectueze un tratament pre-tratament al semințelor pentru a se proteja împotriva infecțiilor nedorite. O astfel de prelucrare poate fi efectuată în mai multe moduri:

1. Seminteaza timp de 20 de minute se toarna putin apa sarata, apoi se spala in apa curenta si se usuca.
2. Materialul de plantare este coborât timp de 2-3 minute în apă fierbinte (+ 45-50 grade), apoi în același timp - în frig. După aceea semințele trebuie să fie uscate.

Fiți atenți! Semințele de varză acoperite și tratate special, cumpărate în magazine specializate, nu necesită tratament preimpozant.

Coaja, care înconjoară semințele, include substanțe nutritive, oligoelemente, regulatori de creștere

Etapa 3: Determinarea datelor de plantare

Calculați data optimă de varză de însămânțare iunie pentru răsaduri este ușor:

1. Pentru punctul de plecare, luăm în considerare data posibilă a plantării răsadurilor în sol. Acesta este începutul lunii mai, de exemplu, 3 numere.
2. De la această dată, scădem 50 de zile (vârsta puieților recomandată pentru debarcare). Avem 15 martie.
3. Timpul maxim necesar pentru germinarea materialului săditor este de 8 zile. Extrageți-le din data rezultantă și determinați data de plantare soiuri iunie - martie 7.

Grădinarii experimentați sfătuiesc să planteze acest soi în mai multe etape, cu un interval de 10 zile. În acest fel, se poate asigura dozarea treptată a culturii.

Fiți atenți! Din moment ce varza nu este pastrata de mult timp, atunci, plantarea plantelor in etape va permite sa folositi capete proaspete de varza pentru o lunga perioada de timp.

Etapa 4: procesul de aterizare

Procesul de aterizare în sine este complet standard:

1. Conteinerul (cutie din lemn, tavă din plastic) este umplut cu amestec de sol pregătit.
2. Orice dispozitiv potrivit (puteți folosi un conducător obișnuit al elevilor) împinge canelurile de aproximativ 1 cm adâncime. Umpleți lăzile cu solul, aliniați-l cu o riglă sau alt obiect apăsați canelurile adâncimii dorite.
3. În caneluri au fost așezate semințele la o distanță de 3 cm una de cealaltă.
4. Semințe stropite cu pământ.
5. Udate.
6. Plantarea containerelor acoperite cu film sau sticlă și plasarea într-o cameră caldă (+ 20-25 grade). Culturile sunt acoperite cu material transparent și trimise la cel mai strălucitor loc din apartament.

Etapa 5: grijă pentru răsaduri înainte de a planta în pământ

După apariția materialului săditor scoateți materialul de acoperire transparent și reduceți temperatura conținutului la + 14-17 grade. Dacă este necesar, culturile sunt subțiate, tragând în exces plantele. Umplerea se face moderat și numai după cum este necesar.

Este important! Umplerea excesivă a pământului poate provoca boală de răsad negru.

2 săptămâni după apariția răsadurilor răsaduri scufundări. Pentru a face acest lucru, se recomandă utilizarea rezervoarelor individuale, în special a vaselor de turbă, de care nu este nevoie să atingeți un răsad când aterizați în pământ. Acest lucru va preveni deteriorarea sistemului radicular, va facilita adaptarea rapidă a puieților și creșterea lor activă. Pentru sortare puteți folosi același amestec de sol ca și pentru plantarea răsadurilor. La transplantarea răsadurilor se recomandă să se adâncească la frunzele de cotiledon. După plantare și udare, adăugați cât mai multă amestec de sol la vase, astfel încât să ajungă la cotiledoane.

Este important! După alegere, se recomandă ca temperatura conținutului să fie mărită la +21 grade, iar după 5-7 zile din nou să fie redusă la parametrii de mai sus.

Una dintre condițiile de creștere a puieților sănătosi și sănătoși este acoperirea lor timp de 15 ore pe zi. Această longitudine a zilei este stabilită abia la sfârșitul lunii aprilie. Având în vedere acest factor, precum și o posibilă vreme îngrozitoare, ar trebui să vă gândiți la dispozitive suplimentare de iluminat, care sunt lămpi fluorescente excelente. Becurile cu incandescență obișnuite nu sunt potrivite pentru aprinderea plantelor, deoarece au un spectru insuficient de emisii și sunt foarte fierbinți.

În timpul cultivării răsadurilor, se recomandă efectuarea a două suplimente:

1. În faza a două frunze adevărate, alimentarea foliară se efectuează cu orice îngrășăminte complexe cu microelemente (0,5 linguri per litru de apă).
2. La începutul întăririi se recomandă un al doilea dressing foliar. Uree + sulfat de potasiu este folosit pentru el (1 lingura pe 10 litri de apa).

Cu o săptămână înainte de a ateriza în pământ, se recomandă să se înțepene răsadurile. Pentru aceasta, containerele cu material săditor sunt realizate în aer liber. În primul rând, câteva ore, apoi creșteți timpul de ședere. Puteți pune răsadurile în seră, oferindu-le un adăpost suplimentar pentru noapte.

Este important! Răsadurile de varză din iunie sunt pregătite pentru plantare, dacă au format un sistem rădăcină bună și au 4-5 frunze adevărate.

Pentru plantarea în sol selectate Zorov, răsaduri puternice în vârstă de aproximativ 50 de zile

Etapa 6: plantarea răsadurilor în sol

Cu câteva zile înainte de plantare, materialul săditor se oprește din apă și, chiar înainte de plantare, se udă cu apă și bine. Procesul de transplant este următorul:

1. Pe locul pregătit pregătește puțurile. Acestea ar trebui să fie situate la cel puțin 30 cm distanță. Gaura în sine ar trebui să fie puțin mai mare decât vasul de turbă în care este așezat răsadul sau o comă de pământ cu rădăcini scoase dintr-o casetă.
2. În fiecare fântână, se recomandă adăugarea unui cuplu de mâini de humus, 0,5 linguri de nitrofoscă, o jumătate de ceașcă de cenușă. Îngrășămintele sunt amestecate cu solul, iar puțul este udat abundent. Este mai bine să pregătiți puțurile cu câteva ore înainte de transplant
3. O grămadă de pământ cu rădăcini de răsad sau un vas de turbă este înmuiată într-un sol lichefiat și adâncită la primele pliante adevărate. În mod obișnuit, varza este plantată pe o suprafață plană, dar dacă terenul se află într-un loc slab sau umed, varza este plantată pe crestături sau crestături.
4. Seedlingul stropit cu pământ umed, împrăștiindu-l ușor în jurul plantei.
5. Pământ uscat cu mulci.

Sfaturi importante! Pentru o supraviețuire optimă a materialului săditor, este necesar să-l aprovizionați cu apă caldă în fiecare seară în timpul săptămânii și să vă întunecați timp de 2-3 zile de la lumina directă a soarelui cu ziare sau țesături nețesute.

Plantarea semințelor în pământ

Prin plantarea unei varietăți de semințe de varză iunie imediat în pământ, nu veți obține o recoltă timpurie. O astfel de însămânțare este folosită pentru a prelungi perioada de varietăți de fructe, deoarece recolta de varză plantată în paturi în aprilie va avea loc aproximativ în a doua jumătate a lunii august. Semințele de însămânțare în sol sunt următoarele:

1. Pentru a face acest lucru, alegeți o zonă deschisă cu sol fertil, având o reacție neutră sau ușor acidă. În toamna săpat este de var și umplut cu humus (cel puțin 1 găleată pe metru patrat 1).
2. Pregătiți găuri, asemănătoare schemei de plantare a puieților în sol. După umplerea cu îngrășăminte, fiecare godeu este udat astfel încât solul să fie umezit până la o adâncime de 20 cm
3. Sunt fertilizate cu îngrășăminte și mai multe semințe sunt îngropate în fiecare godeu (nu mai mult de 2-3 cm).
4. Stropit cu pământ și udat.

Pentru a planta semințe în sol deschis poate fi aproximativ în mijlocul lunii aprilie. Iar varza de iunie este suficient de +3 grade pentru ca lăstarii să apară ca să poată rezista la înghețuri ușoare. Dar, pentru a nu răni plantele, este mai bine să închideți plantațiile cu un film sau alt material de acoperire până când o temperatură confortabilă este stabilită în afara pentru iunie - + 14-18 grade.

Fiți atenți! Pe măsură ce răsadurile cresc în gaură, va apărea o plantă lider. Este lăsată pentru o cultivare ulterioară, în timp ce răsadurile mai slabe sunt prinse sau, dacă este necesar, transplantate, ca răsadurile, într-un alt loc.

Este necesar să se monitorizeze îndeaproape curățenia plantațiilor, să se elimine în timp util buruienile, care pot să se înmoaie rapid lăstarii mici de varză.

Îngrijire suplimentară pentru varză

Îngrijirea pentru plantarea varză constă în proceduri standard, inclusiv udare, slăbire, plivire și pansament. Trebuie acordată o atenție primordială modului corect de irigare a legumelor. Iarna de varză este plină de umiditate, iar udarea este extrem de importantă pentru ea, în special în timpul perioadei de îndreptare. Este de dorit să-l petreceți seara, folosind apă separată încălzită de soare.

Este important! După transplantare, în timpul perioadei de formare a fructelor, precum și pe vreme caldă, plantele sunt udate la fiecare 2-3 zile, folosind cel puțin 7-8 litri de apă pe metru pătrat. aterizări de metri. În restul timpului, puteți aproviziona plantele mai rar: o dată pe săptămână.

O creștere slabă a masei verzi indică o lipsă de umiditate pentru plante

Fiți atenți! Pentru a menține mai multă umiditate în sol, precum și pentru a hrăni plantele, este recomandat să mulciți paturile cu turbă.

După fiecare udare sau varză de plantare ploaie trebuie să fie slăbit. Adâncimea de slăbire ar trebui să fie de 5-8 cm. În plus față de slăbire, varză este recomandat să spud. Prima decolorare este efectuată la 20 de zile după transplant. Al doilea este de 10 zile mai târziu. Această procedură promovează formarea de rădăcini laterale suplimentare pe plantă. Hilling va avea un efect mai mare dacă este efectuat, cum ar fi slăbirea, după ploaie sau udare abundentă.

Top varză de toaletă

În faza inițială de formare a frunzei active se recomandă hrănirea varzei cu azotat de amoniu: se dizolvă 10 g îngrășământ în 10 l de apă. Rata de consum - 2 litri pe plantă. La începutul formării unui cap pe soluri insuficient de nutritive, poate fi efectuată oa doua hrănire. Pentru aceasta, sunt luate uree (4 g), superfosfat dublu (5 g) și sulfat de potasiu (8 g). Aceste îngrășăminte se dizolvă în 10 litri de apă și 2 litri de soluție se toarnă pe plantă.

Este important! Mai târziu, hrănirea varului din iunie nu este recomandată pentru a nu acumula nitriți dăunători corpului uman.

Video: hrănirea varzei cu azot

Prelucrarea varza de la dăunători

Varza timpurie este o legumă preferată de mulți dăunători. Afidele, omizi, gandacii cruciferi, larvele comune de gandaci, scoopele, zmeura varza prefera varza la alte plante de gradina. Pesticidele ajută la combaterea eficientă a dăunătorilor, dar în cazul grădinarilor de varză, folosiți-le cu prudență pentru a nu otrăvi o legume valoroase. Prin urmare, este mai bine să se folosească măsuri preventive pentru a preveni apariția numeroșilor dăunători, precum și a remediilor populare, care, dacă sunt utilizate în timp util, vor fi eficiente și sigure pentru legumele în sine.

Întrucât măsurile preventive includ următoarele:

• rotația culturilor;
• prevenirea înghețării și rănirii materialului săditor;
• controlul buruienilor. Dăunătorii se stabilesc pe plantele legate de varză (colza, sacul de păstor etc.) și apoi se mută pe paturi cu legume;
• săptămânal slăbiți sol și podkuchivat plante;
• acoperiți plantarea cu o spanbond care va proteja culturile de purici cruciferi și nu va permite fluturii să ocupe ouă;
• respectați modul de irigare a legumelor.

Fiți atenți! O măsură de prevenire excelentă este împrăștierea plantelor tinere cu un amestec de cenușă și praf de tutun. În acest caz, purici, puricii vor ocoli partea dvs. de plante.

Plantarea varza lângă plante picante este una dintre măsurile preventive de combatere a dăunătorilor:

• zbura de varza va sperie mirosul ascutit al usturoiului;
• o lingură de varză nu se apropie de plantare, dacă este plantat în plan salbatic lângă el;
• mărarul și roșiile împiedică apariția de afide de varză;
• aroma de iarbă borage (borage), nu-i place de slugs;
• o zbura de varza si un fluture alba distruge mirosul de pelin. Mulți grădinari distrug această plantă și o pun direct deasupra capetelor de formare.

Apărătorii vecinilor pentru varză vor fi plante precum gălbenele, menta, rozmarin, busuioc, cilantro.

Galerie: varza dăunătorilor iunie

Kela varză

În caracteristicile varză din iunie se observă rezistența sa slabă la boală, cum ar fi chila. Aceasta este o boală comună de varză, în care numeroase creșteri și umflături se formează pe rădăcinile unei plante. Poate ajunge la site-ul cu răsaduri de achiziție infectate, care sunt extrem de dificil de diagnosticat.

Chila este periculoasă deoarece sistemul radicular al legumelor afectate nu funcționează bine: nu absorb suficientă apă și nutrienți. Ca urmare, frunzele de varza se usuca, devin galbene, capetele nu pot fi deloc sau vor fi mici si subdezvoltate. Infecția rămâne în sol, pe buruieni, pe resturile post-recoltare, este adusă la paturile cu puieți infectați

Bacteriile patogene persistă în sol pentru o lungă perioadă de timp și se răspândesc rapid pe tot teritoriul locului prin intermediul uneltelor de grădină, a resturilor de plante, a râmelor, a mușchiului și a altor organisme de sol. În cazul apariției acestei boli, trebuie să înțelegeți că planta afectată nu poate fi vindecată. Este necesar să se efectueze dezinfecția solului prin adăugarea de var fiert proaspăt sau prin vărsare cu o soluție 0,1% a fungicidului Fundazol.

opinii

Semințele de ien sunt plantate într-o seră în luna martie. Răsadul este puternic și sănătos. Ateriz pe un loc permanent în luna mai. Am varza la sfarsitul lunii iulie. Din iulie până în septembrie pregătesc salate și primii cursuri. Nu lăsați la depozitare. Nu recomand să fierb această varză. Există un dezavantaj că această varză poate coace când este coaptă. Frunzele din această varză sunt delicate. Cu bună grijă puteți obține 2,5 kg. Destul să mănânce și să-i trateze pe prieteni.

m2015sil

http://otzovik.com/review_1673874.html

Alegerea mea constantă de mulți ani este varza albă "iunie". Încerc în mod regulat și semințele diferitelor soiuri noi, inclusiv cu nota F1. Până acum, nu mai bine decât soiurile vechi și dovedite. La sfarsitul lunii aprilie, am semănat răsaduri pentru răsaduri acasă (nu există seră) pentru a obține cea mai veche recoltă. Restul imediat în teren deschis atunci când solul se încălzește. Acest soi poate rezista la frig, deoarece îngheț de întoarcere el nu se teme. La sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie, mici, până la două kilograme, cap de varză se coacă. Singurul dezavantaj al acestei varietăți este tendința de a crăpa, deci trebuie să tăiați varza în timp. Dacă, atunci când tăiem, să plecăm, fără a rupe, cele două frunze inferioare, putem obține oa doua recoltă de vagoane mici.

chydachka

http://otzovik.com/review_1963774.html

Îmi spun experiența mea din acest an. Nu tăiem capetele de varză (mici), dar cred că experiența este de succes, pentru că nu există o singură abandonare. Nu există ospații și o zbura de varză. L-am cumpărat pe Rassad pe piață. Soiul Junka. Țara mea este fertilă, așa că am pus la gunoi la minimum. A plantat varza, polila bine. Dupa 2 saptamani, cand varza a devenit radacina, ea a udat bine, apoi a izbucnit si a pus gulere de film. Apoi, apă și se hrănesc cu filmul și între el. Nu am pulverizat nimic și încă nu o fac, nu am stropit nimic deasupra ei. Când au început să răsucească varza, am făcut 1 pansament cu 40 de picături de iod per găleată de apă. Apoi, hrăniți în mod arbitrar 0,5 linguri. zahăr într-o găleată de apă. Colierele sunt în continuare. Pământul de sub ele este umed și friabil. Anul acesta sunt foarte multumit de varza mea. Anterior, au existat și probleme. În curând, conform acestei metode, voi planta varza târzie.

Krymka

http://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1513.html

O iubesc pentru culoarea verde suculentă în supă).

Velem

https://www.forumhouse.ru/threads/122577/page-37

Varza iunie ocupă pe bună dreptate unul dintre primele locuri de pe prevalența în ferme private. Desigur, ea, la fel ca orice altă legumă, necesită o atenție și îngrijire. Utilaje agricole cultivarea acestui soi nu este deosebit de complicată, dar necesită respectarea regulilor de bază. Acestea sunt destul de standard, dificultăți atât de mult, chiar și pentru gradinari novice nu ar trebui să cauzeze.

Prezentare generală a caracteristicilor și descrierilor soiurilor de varză iunie, cultivarea și îngrijirea

Orice varză este o legume incredibil de utilă, care conține o mulțime de vitamine și alte substanțe necesare sănătății. Și cât de frumos este să crești această legumă de vitamine pe complotul tău și chiar să recoltezi la mijlocul verii. Toate acestea pot oferi o varză de maturare iunie, care aleg grădinari și fermieri pentru mai mult de o duzină de ani. Acesta este un soi destul de nepretențios, care este potrivit pentru a crește aproape în toată Rusia, în Ucraina și în Moldova.

Caracteristici și descrierea soiului

Iarna verde albă are o perioadă de gestație timpurie. Recoltarea poate fi eliminată deja în 90-117 de zile din momentul germinării semințelor până la maturitatea tehnică. Capetele de porumb se maturează împreună, fiecare cântărește între 0,9 și 2,5 kg. Conform descrierii originarului, producția de varză de soiul Yunskaya de la 1 m 2 este de la 3,6 până la 6,4 kg de varză.

Conectorii sunt de densitate medie, au o formă obișnuită rotunjită, frunzele exterioare sunt vopsite într-o culoare verde deschis, pe tava albă și galbenă. Foaia de rozetă ridicată deasupra solului și în diametru nu depășește jumătate de metru. Varza frunzelor este slabă pimlică, iar mărimea este mică. Varză internă de lungime medie. Gust sucuri, gust excelent dulce.

Acest soi a fost inclus în registrul de stat în 1971 și până în prezent este una dintre cele mai răspândite varietăți de varză timpurie de către grădinari în casele lor de vară.

Punctele tari și punctele slabe

Popularitatea acestui varză este asociată cu înalte calități de mărfuri și consumatori:

• acest soi este rezistent la fisuri, chiar și în condiții de umiditate excesivă a solului;
• Iarna de varză se deosebește de o altă maturitate precoce de o densitate a capului destul de bună;
• rezistența la îngheț, materialul săditor poate rezista la o temperatură rece la -5 ° C, astfel încât varza să poată fi plantată în majoritatea regiunilor;
• Marele plus este că acest soi este relativ rezistent la daunele cauzate de zbura de varză;
• Frunzele din această varză sunt foarte delicate, ceea ce le face ideale pentru salate verde de vară.

Dar, ca orice alt soi, varza din iunie are mai multe dezavantaje:

• este foarte slab depozitat, nu este potrivit pentru recoltarea capetelor pentru depozitarea în timpul iernii;
• nu este adecvat pentru decapare, deoarece devine repede moale și subțire;
• nu imun la chila.

Agrotehnika în creștere

Răsadurile sunt plantate într-un loc permanent la vârsta de 30-35 de zile. Pe baza acestui fapt, merită să numărați timpul de însămânțare a semințelor pentru creșterea răsadurilor.

Dacă cultivarea este planificată în sud, unde înghețul se întâmplă rar în luna aprilie, atunci varza din iunie poate fi semănată pentru răsaduri la jumătatea lunii martie. Dacă va crește în Urali sau în Siberia, unde până la sfârșitul lunii mai va rămâne probabilitatea de scădere a temperaturii sub zero, atunci perioada de însămânțare pentru material săditor se reduce la jumătatea lunii aprilie.

Semințele trebuie să fie dezinfectate înainte de însămânțare. Acest lucru se poate face cu o soluție de permanganat de potasiu (1 g pe 0,5 l de apă), prin imersarea materialului de plantare în el timp de 20 de minute. Pentru a preveni bacterioza vasculară, se recomandă încălzirea semințelor de varză în apă, a cărei temperatură este de 48-50 ° C timp de 20 de minute, apoi se scufundă în apă rece timp de 2-3 minute. După aceste proceduri, semințele trebuie spălate cu apă curată și uscate.

Pentru însămânțare, luați una din opțiunile de mixare a solului prezentate:

• humus și teren de gazon 1: 2.
• humus, pământ și mullein într-un raport de 4: 1: 0,3.

Pentru a crește fertilitatea amestecurilor, nu este rău să adăugați 2-3 linguri de îngrășăminte de azot, potasiu și fosfat și 1 ceașcă de cenușă pe găleată de sol. Umpleți cutiile pentru însămânțare cu pământ de 5-6 cm, care trebuie să fie umezite ușor și umezite. La suprafață, faceți caneluri cu o adâncime de 0,5 cm la o distanță de 4-5 cm unul de celălalt. Se răspândesc semințele și se presară cu pământ și se presară cu apă caldă dintr-o sticlă de pulverizare sau printr-un filtru fin.

Se recomandă acoperirea cutiilor cu folie sau sticlă pentru a menține un microclimat constant și a le instala într-un loc cald cu o temperatură de 18-20 ° C. La apariția lăstarilor filmul este îndepărtat și se fixează cutii într-un loc răcoros (de la 4 la 7 zile), în care 6-10 ° C. Datorită acestei proceduri, materialul săditor nu se va întinde și va fi mai puternic. Temperatura suplimentară ar trebui să se situeze între: 14-16 grade.

Udarea se efectuează pe măsură ce stratul superior al solului se usucă. Împroșcarea cu apă poate declanșa dezvoltarea viermilor negri în puieți. Răsadurile emergente necesită 15 ore de iluminare pe zi. Dacă lumina naturală nu este suficientă, este o idee bună să instalați fitolampuri.

Când răsadurile cresc 1 frunze reale, este necesar să le alegeți. Acesta permite plantelor să dezvolte un sistem rădăcină mai puternic, răsaduri din oale atunci când sunt plantate în sol deschis, se rădăcină mai repede. Aruncați răsadurile udate cu apă caldă, asigurați-vă că pentru a atașa plantele de la lumina directă a soarelui, astfel încât acestea să fie mai bine stabilite. În viitor, apa nu este deseori, ci este abundentă, după cum este necesar.

La o săptămână după cules, se efectuează prima hrănire a plantelor tinere. Pentru aceasta se dizolvă 20 g de azotat de amoniu, 40 g de superfosfat și 10 g de clorură de potasiu în 10 1 de apă. Înainte de a planta pe stradă, trebuie să hrăniți răsadurile de două ori la intervale de 2 săptămâni. Cu cea de-a doua și a treia îngrășăminte de hrană iau de două ori mai mult, iar cu al treilea, se exclude sărăcitul.

Cu o săptămână înainte de plantarea în sol deschis în grijă de răsaduri includ rigidizare. Pentru a face acest lucru, containerele cu plante se efectuează pe stradă sau în loggia, crescând treptat perioada de ședere în aer. În acest caz, trebuie să încercăm să protejăm varza tânără de lumina directă a soarelui. Când fiecare răsaduri dobândește cinci frunze adevărate, plantează o varză de cabine din iunie pe pat.

Solul este pregătit în toamnă, alegând roșii, castraveți, leguminoase sau ceapă ca predecesor. Puteți întoarce varza la locul dvs. nu mai devreme de trei ani mai târziu. Pământul de sub pat este curățat de buruieni, săpat, împrăștiat în fața acestuia cu humus sau humus, îngrășăminte fosfat și potasiu (2 linguri per 1 m 2). Dacă este necesar, solul este deoxidat cu var, dolomită sau cenușă.

Distanța dintre mugurii adiacente trebuie să fie de cel puțin 25-35 cm. In prealabil udate gaura de plantare 2 se face o mână de humus sau compost, 1 pumn de cenușă de lemn și 2 pumn de nisip, și apoi se amestecă. Rădăcinile cu un bulgăre de pământ este cufundat în gaură, turnat solul este compactat ușor, udă abundent și mulci care nu apare crusta care împiedică respirație sistem de rădăcină.

Pentru o mai bună formare de varză cap fertilizate bun la începutul lunii iunie perfuzie mullein diluat 1: 5 cu adăugarea de nitrophosphate (50 g) în găleată desyatilitrovoe apă. Al doilea hrănire se efectuează la începutul formării capetelor. Pentru a face acest lucru, luați o soluție, luând 30 g uree și clorură de potasiu în 10 litri de apă. Sau puteți folosi îngrășăminte complexe.

Îngrijirea principală constă în udarea, umflarea și slăbirea în timp util, astfel încât plantele să primească cantitățile necesare de apă și oxigen.

Recoltare și depozitare

Ratele de maturitate ale soiurilor timpurii sunt determinate matematic. Iarba de varză este recoltată în jur de 2 luni după plantarea în sol deschis. Într-un alt moment, recoltarea este dificil de determinat, spre deosebire de soiurile de maturare medie și târzie, varza nu este atât de densă, iar frunzele nu se estompează. Dar este imposibil să întârziem acest caz, deoarece pot apărea crăpături pe capete, microbi vor intra în interior și vor începe procesele de putrefacție.

Cole tras în sus de rădăcini, taie toate frunzele exterioare și se taie tija, lăsând pedunculul exterior de aproximativ 5 cm. Acest lucru va menține priza mai proaspete, cu toate că un număr maxim de varza poate sta până în toamnă, în subsol sau pivniță.

Utilizarea lui

Scopul principal al varza din iunie - salata verde. Este proaspăt atunci când este cel mai gustos și sănătos. Frunzele de varza sunt foarte delicate datorita continutului scazut al fibrelor vegetale din aceasta. Dar, din același motiv, nu este potrivit pentru gătitul de varză sau de coacere, deoarece va fi fiert moale.

Datorită faptului că această varietate de varză se coace rapid, nu are timp să acumuleze o mulțime de zaharuri implicate în fermentație. Acesta este principalul motiv pentru care varza din iunie nu este potrivita pentru fermentare.