Proprietăți utile și contraindicații ale chokeberry-ului negru

Negru (negru) și rowan roșu - rude îndepărtate. Ambele plante aparțin unei familii comune, dar genuri diferite. Roșu - la genul Rowan (Sorbus), neagră - la genul Aronia (Aronia).

Coșul negru se numește rowan datorită doar asemănării externe a inflorescențelor și tulpinilor: drupe suculente false, adunate într-o pensulă. O altă caracteristică unificatoare este beneficiile și proprietățile vindecătoare ale fructelor.

Mai departe în articol vom lua în considerare proprietățile benefice ale chokeberry, aflați despre pericolele pentru sănătate și proprietățile medicinale ale boabelor.

Negru chokeberry sau chokeberry negru

Aronia culturală, larg răspândită în grădinile rusești, este creatura lui Ivan Vladimirovich Michurin. Stramosul ei este un arbust sălbatic nord-american (Aronia Aronia) cu fructe comestibile proaste, care este considerat a fi o plantă dăunătoare în patria sa. După ce a primit semințele sale, crescătorul rus a început experimente lungi privind hibridizarea "americanului".

Potrivit diferitelor surse, traversarea a avut loc fie de-a lungul liniei de ardere negre Aronia - Aronia este limfizică sau de-a lungul liniei de armonie a armoniei negre - Common Rowan. Ca urmare, o nouă plantă a apărut cu fructe uscate, uscate, uscate, numite "mere" în cultivarea fructelor. În cinstea creatorului său, a primit numele de Aronia Michurin.

Cultura fructelor proaspete de chokeberry

Compoziția lui Aronia

Să începem cu întrebarea, ce este util pentru chokeberry negru? Culoarea purpuriu închisă, aproape neagră a fructelor de chokeberry vorbește de la sine: au o mulțime de antociani. Aceste substanțe din plantă nu joacă doar rolul de pigment, ci protejează și țesuturile de stresul oxidativ. Cum este important acest lucru pentru o persoană? Faptul că antocianii sunt acei antioxidanți notorii care sunt incluși în lexiconul cosmetologilor și farmaciștilor. Ele neutralizează radicalii liberi de oxigen care pot provoca mutații celulare.

Gustul astringent al insectelor negre este un merit al taninelor. Acestea sunt așa-numitele "tanini", care leagă substanțele cancerigene și reduc riscul formării tumorilor.

Fructele de chokeberry, in ciuda dulcetii, sunt destul de scazute - doar 55kcal la 100 g. Compozitia vitaminelor minerale este bogata:

Black Rowan Cure

Și acum vom lua în considerare proprietățile vindecătoare ale fructului negru. Fructele de chokeberry au fost adoptate de mult timp ca o materie primă medicinală. O atenție deosebită trebuie acordată persoanelor cu probleme cardiovasculare și diabeticilor. Dacă mâncați numai 100 de grame de mere negre zilnic, puteți ajusta rapid nivelul colesterolului și al glicemiei. Utilizarea acestor fructe în scopuri medicinale este indicată pentru multe boli:

Hipertensiune. Aronia are un efect diuretic, datorită căruia volumul sângelui scade, iar presiunea scade.
Ateroscleroza. Flavonoidele și vitaminele C, E și A întăresc pereții vaselor de sânge.
Imunitate și inflamație reduse. Arborii antociani pot ajuta, de asemenea, cu bolile infecțioase ale etiologiei bacteriene.
Gastrita hipoacidă. Fructele de chokeberry cresc aciditatea sucului gastric.
Tulburări de somn, nervozitate. Chernoplodka reduce excitabilitatea, acționând ca un sedativ natural.
Toxicoza gravidă. Efectul hepatoprotector al fructului chokeberry ajută la combaterea greaței.
Diaree. Taninurile au o acțiune astringentă, normalizând digestia.
Insuficiență vizuală. Vitamina A, care face parte din purpura vizuală, normalizează multe procese. Vierme negru deosebit de util pentru "ochii senilici", reducând riscul de apariție a glaucomului și a cataractei.
Fructele de chokeberry sunt recomandate persoanelor afectate de radiații sau care locuiesc în zone cu ecologie precară. În acest caz, trebuie să vă asigurați că fructele folosite sunt cultivate în zone sigure.

Utilizarea de chokeberry este evidentă, dar nu ar trebui să uităm de măsurile de precauție. Persoanele cu tromboză, procesele ulcerative ale stomacului și intestinelor, cu colită, constipație, gastrită hiperacidă și hipotensiune ar trebui să fie consumate cu prudență.

Rowan roșu

Rowan roșu este un element familiar al fitocenozilor ruși. Se întâmplă peste tot, include multe specii și două forme de viață: arbust și lemn. Dar pe parcelele ei personale nu a fost niciodată plantată pe ea. Și în zadar.

În primul rând, cenușa de munte oferă perfect formării și poate deveni un accent interesant în plantațiile decorative. În al doilea rând, fructele sale nu sunt mai puțin folositoare decât fructele utilizate în general de chokeberry.

Red Rowan fructe de padure pe un tufiș

Compoziția fructelor de fructe de padure roșii și beneficii pentru organism

Fructele rowanului roșu sunt amare și asta e bine. Acidul parasorbic, o substanță cu o activitate antimicrobiană foarte înaltă, le dă amărăciune. Înapoi în mijlocul secolului XX, Mikhail Mikhailovich Shemyakin, un legionar biochimist și om de știință, a efectuat experimente cu șoareci infectați cu salmonella. După introducerea a 1 mg de acid para-orbic diluat în peritoneu, animalele experimentale au fost recuperate.

Alte substanțe valoroase găsite în roșiile "mere" sunt flavonoide care pot crește rezistența organismului la radiații și pectine. Proprietățile de gelifiere ale acestora din urmă sunt utilizate nu numai în gătit, ci și în medicină - pentru legarea și îndepărtarea toxinelor.

Fructe calorice din cenușă de munte - 50 kcal la 100 g. Ca materii prime multivitamine, acestea sunt neprețuite. Rowan - se înregistrează printre alte plante în multe privințe.

Chokeberry (Aronia)

Chokeberry este un arbust mic sau copac, de aproximativ 1,5 metri înălțime, cu frunze care seamănă cu frunze de cireșe. Boabe sunt dulci, gustoase, ușor tart, mai ales imature. Aronia este adesea cultivată ca o plantă ornamentală și fructiferă, precum și cu grădinari amatori, rezidenți de vară, în ferme specializate.

Homeland chokeberry (chokeberry) - partea de est a Americii de Nord. Arinul de munte din Aronia crește acolo pe soluri pietroase uscate și pe maluri abrupte ale râurilor, în dune, în păduri și chiar pe mlaștini. La începutul secolului al XVIII-lea, oțetul negru a fost introdus în Europa și aproximativ o sută de ani mai târziu a venit în Rusia. Cultura de cenușă de munte a fost cultivată până la începutul secolului XX doar ca o cultură ornamentală. Într-adevăr, scuturile albe din flori de chokeberry și frunzele dense verzi verzi arată foarte elegant. În toamnă, ciorchini de fructe negre strălucitoare se evidențiază în mod clar pe fundalul frunzelor roșu portocaliu.

Boabele sunt recoltate în toamnă, uscate în aer liber, în uscătoare. Păstrați fructe de padure uscate într-o încăpere uscată, nu mai mult de 2 ani. Și compoturile, gemurile, vinul și multe alte lucruri sunt făcute din fructe de padure negre.

Calorie chokeberry

Produse cu calorii reduse, dietetice. 100 g de cenușă brută de munte conține numai 52 kcal. Este prezentat persoanelor supraponderale și celor care urmăresc cifra.

Valoare nutritivă per 100 grame:

Proprietăți utile de chokeberry negru

Fructe de chokeberry au un gust plăcut acru-dulce, înțepător. Aronia este un depozit real de substanțe utile. Acesta conține un bogat complex natural de vitamine (P, C, E, K, B1, B2, B6, beta-caroten), macro- și microelemente (bor, fier, mangan, cupru, molibden, fructoză), pectină și taninuri.

De exemplu, în fructele de chokeberry, vitamina P este de 2 ori mai mult decât în coacăze negre și de 20 de ori mai mult decât în portocale și mere. Conținutul de iod din fructul negru este de 4 ori mai mare decât în căpșuni, coacăze și zmeură.

Datorită naturii fin echilibrate a combinației în fructele de chokeberry negru (chokeberry) atât de multe substanțe biologic active, ele au proprietăți de vindecare valoroase. Boabele și sucul de aronia sunt utilizate pentru a trata și, cel mai important, pentru a preveni hipertensiunea și ateroscleroza. Acestea sunt prescrise pentru gastrită cu funcție secretivă redusă, unele boli vasculare însoțite de permeabilitate și fragilitate crescută a peretelui vascular (toxicologie capilară, vasculită alergică, rujeolă, scarlatină, eczeme).

Substanțele de pectină conținute în cenușa chokeberry elimină metalele grele și substanțele radioactive din organism, rețin și îndepărtează diferite tipuri de microorganisme patogene. Pectinele normalizeaza functionarea intestinelor, elimina crampele si au un efect coleretic. Proprietățile terapeutice ale chokeberry contribuie la întărirea pereților vaselor de sânge, îmbunătățind elasticitatea și elasticitatea acestora.

De asemenea, printre cele mai benefice proprietăți ale acestui boabe sunt normalizarea tensiunii arteriale și scăderea nivelului de colesterol din sânge. Fructele insectelor negre sunt prescrise pentru diverse tulburări în sistemul de coagulare a sângelui, sângerare, reumatism, ateroscleroză, diabet zaharat și boli alergice. Studiile din ultimii ani au aratat ca chokeberry imbunatateste functia hepatica, iar consumul regulat al acestui boabe imbunatateste imunitatea si afecteaza in mod pozitiv sistemul endocrin.

Este recomandat pentru diabet zaharat, în special cu leziuni ale capilarelor, cu boli ale glandei tiroide, ca diuretic pentru afecțiuni ale rinichilor, alergii, scarlat și tifos.

Aronia Aronia este folosită ca antispasmodic, vasodilatator, hemostatic, hematopoietic, apetisant, coleretic și diuretic.

Sucul de băutură, decoctul de fructe de pădure Aronia promovează expansiunea vaselor de sânge, ca urmare a creșterii permeabilității lor, funcțiile organelor care formează sânge sunt activate, ceea ce este util în boala radiologică și sângerare.

Chokeberry promovează reglarea digestiei, îmbunătățește apetitul, crește aciditatea, activează ficatul, promovează formarea și secreția de bilă.

Buf de fructe de chokeberry (chokeberry negru) - 20 g de fructe pe 200 ml de apă fierbinte. Aplicată în scopul tratamentului pentru o jumătate de cană de 3-4 ori pe zi pentru hipertensiune arterială, ateroscleroză, diabet, glomerulonefrită și afecțiuni alergice.

Proprietăți periculoase ale chokeberry

Fructele cenușii de munte sunt contraindicate pentru hipotensiune arterială, creșterea coagulării sângelui, creșterea acidității sucului gastric, gastrită, ulcer gastric și ulcer duodenal.

Nu se recomandă administrarea acestuia cu tensiune arterială scăzută.

În acest videoclip, prezentatorii vorbesc despre proprietățile benefice ale chokeberry și, de asemenea, oferă o băutură de prescripție de presiune pe baza acestui produs.

Proprietățile unice de vindecare ale mucegaiului și contraindicații: o boabe modestă cu un istoric lung

Bună ziua prieteni. Pe paginile blogului, continu să vă familiarizez cu darurile naturii, care permit unei persoane să rămână sănătoasă și puternică de mulți ani. Astăzi a fost rândul de chokeberry, o boabe care nu și-a dezvăluit complet abilitățile de vindecare, dar este foarte respectată de herbalists și herbalists. Sunt bucuros să împărtășesc cunoștințele despre proprietățile benefice și vindecătoare ale mucegaiului, contraindicații pentru utilizarea acestuia și rețete pentru tratarea diferitelor boli. La începutul secolului al XVI-lea, a avut loc primul contact al indienilor Lenape și al comercianților olandezi. Albii au dat acestui trib un nume cunoscut de noi din cărțile lui Fenimore Cooper - delaver. Olandezii sunt oameni extrem de practici. Ei erau interesați nu numai de pielea de castor oferită de vânători, ci și de făină de fructe de pădure dulce și acră. Deci aroonia a apărut în Europa.

[contentblock id = 1 img = adsense.png]

Chokeberry în Europa a fost folosit exclusiv în scopuri decorative. Și, adevărat, ruda americană a cenușii obișnuite de munte este o plantă atractivă. Flori albe în primăvară, verdeață superbă în vară și dantelă roșie-roșie, frunze căptușite cu fructe de antracit, toamna.

Avem multe de mândri, în spațiul post-sovietic a apărut Aronia cu fructe mari (chokeberry negru), datorită lui Ivan Vladimirovich Michurin. Este acest renumit crescător care este autorul care împodobește grădinile noastre la Aronia Michurin (soiul a fost numit după marele ameliorator). Spre deosebire de originalul din America de Nord, soiul intern are un aspect atractiv, randament și rezistență la îngheț.

În Europa, de asemenea, au "gustat" chokeberry-ul negru, dar mai târziu, în a doua jumătate a secolului XX. Unii dintre cercetătorii din Europa de Vest consideră că acesta este cel mai eficient medicament pe bază de plante împotriva cancerului și, în orice mod, extonează beneficiile pentru sănătate ale aroniei.

Beneficiile de sănătate ale chokeberry

Aronia "cultura multifuncțională". Există multe avantaje în ea. În primul rând, conținutul ridicat de supresoare tumorale. În al doilea rând, un număr mare de oligoelemente necesare pentru sănătatea umană. În al treilea rând, aronia întărește pereții vasculari, făcându-i mai elastici. În al patrulea rând, lupul negru se distinge prin conținutul său ridicat de vitamine, în special P și PP, și parafrazând cuvintele Stendal, sunt un mijloc de perfecțiune nedepășind.

A creste un arbust sau un copac mic este usor. Nu este solicitant pe sol, nu este afectat de dăunători și tolerează bine înghețul. A avea pe site este extrem de profitabil. Sapul repede devine rădăcină și crește, aproape fără a fi nevoie de îngrijire și în schimb:

parcela devine frumoasă și decorativă - arborii cu fructe de mare negre arata grozav în grădină;
flori de înflorire atrage atenția albinelor, care este utilă pentru toți copacii înfloriți și culturile de grădină;
aronia oferă în mod stabil o recoltă mare de fructe de pădure, ceea ce vă permite să preparați o mulțime de preparate gustoase și sănătoase;

În medicina populară se folosesc boabe de mure (în formă uscată, proaspătă, congelată), produsele de prelucrare (suc, gem, gem) și frunze. Conținutul ridicat de iod face ca chokeberry-ul să fie indispensabil în tratamentul sistemului endocrin. Ca adjuvant, se utilizează în tratamentul bolilor severe cum ar fi tifosul, reumatismul și scarlatul. Acesta este un bun agent anti-alergic. Aronia întărește pereții vaselor de sânge, iar frunzele proaspete îmbunătățesc funcționarea ficatului și a rinichilor. Acest tip de rowan este folosit pentru tulburări de sângerare. Chokeberry este utilizat pentru a reduce la minimum tulburările autoimune în timpul sarcinii.

Aronia este folosită ca agent antispasmodic, vasodilatator și hemostatic. Ea are un efect pozitiv asupra procesului de formare a sângelui, îmbunătățește apetitul și activează sistemul imunitar. Acesta poate fi utilizat ca agent diuretic și coleretic. Se folosește pentru arsuri și ca medicament antialergic. Chokeberry este prescris pentru boala de radiații, cancer și gută toxică.

Ce a cauzat o astfel de gamă largă de aplicații? Lichiorul de aronia sau aronia are o compoziție biochimică unică. Boabele sale conțin o cantitate uriașă de substanțe utile necesare pentru sănătatea umană:

Vitamine. A, C, PP și grupa B. De asemenea, sunt prezente beta-caroten și beta-mangan.
Oligoelemente, inclusiv bor, iod, molibden și fosfor.
Zahăr, acid folic și pectină.
Antociani.

Pentru tratamentul și prevenirea mucegaiului se recomandă:

diabet;
ateroscleroza;
reumatism;
probleme de vedere;
imunitate scăzută și sensibilitate la boli cronice ale bronhiilor;
dezechilibru hormonal;
supraponderali.

Harm: când este mai bine să refuzi aronia

Împreună cu beneficiile enorme pentru sănătate ale chokeberry-ului negru, poate provoca și daune considerabile. Pentru a împiedica acest lucru, trebuie să fiți tratat cu contraindicații. Cu grija, trebuie sa folositi cenusa de munte negru pentru cei care sufera:

hipertensiune;
hipotensiunea arterială și frecvența scăzută a tensiunii arteriale;
gastrită cu aciditate ridicată;
afecțiuni ulceroase peptice;
tendința de a crește coagularea sângelui, tromboza, vene varicoase.

Proprietatile medicinale ale mucegaiului si contraindicatiile

Aronia a primit statutul oficial al medicamentului în 1961. Efectul său pozitiv de vindecare asupra corpului uman este confirmat științific și confirmat experimental. Lăsați proprietățile utile și medicinale ale chokeberry-ului negru să nu provoace îndoieli, nu trebuie să uitați de contraindicații.

Utilizarea de chokeberry pentru scopuri medicinale este destul de largă. Vă ofer cele mai comune rețete pentru tratamentul diferitelor boli.

♦ Pentru scleroză, boli cardiovasculare și goiter, puteți folosi următoarea rețetă. Luați un kilogram de fructe de pădure și frecați-le cu aceeași cantitate de zahăr. Luați o linguriță de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese. Cursul de tratament se efectuează timp de două săptămâni, apoi se ia o pauză de trei luni și se repetă, dacă este necesar.

♦ Pentru a trata o durere de cap persistentă, puteți bea cincizeci de mililitri de suc de boabe de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese, în fiecare zi. În timpul iernii, este posibil să înlocuiți sucul cu o perfuzie de fructe de fructe de miel, aburit în apă fierbinte. Pentru a face acest lucru, luati trei linguri de fructe uscate si turnati jumatate de litru de apa clocotita. Întregul amestec trebuie să fie infuzat pe tot parcursul nopții, și în miezul dimineții și băutură, precum și sucul.

♦ Amețeli, tulburări ale sistemului vascular. Este necesar să beți în timpul lunii cincizeci de grame de suc de fructe de mere de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese. Puteți, de asemenea, bea o oră mai târziu. În timpul iernii, merită pregătit o infuzie de fructe de padure uscate. Pentru aceasta, luați trei linguri de fructe și le preparați în jumătate de litru de apă clocotită. Trebuie să beți în timpul zilei trei doze cu o jumătate de oră înainte de mese.

♦ Constipație. Luați 0,5 părți din fructele Aronia, trei părți din fructele cireșei de pasăre și două părți din afine. O lingură de amestec trebuie umplută cu un pahar de apă clocotită și după o presiune de cinci minute. Trebuie să beți o lingură de cinci ori pe zi cu douăzeci de minute înainte de mese.

♦ Bolile endocrine. Luăm trei părți de flori de chokeberry, cinci părți din sălbăticia cu cinci lobi, o parte a drow-ului dyerului și două părți ale crinului mai din vale. O lingură de colectare bere 1,5 litri de apă clocotită și insistă. Trebuie să beți treizeci de grame de trei ori pe zi.

♦ Cu atrofia nervului optic. Luăm o sută de grame de chokeberry negru, semințe de mordovnik, scrisori inițiale, vâsc, trandafiri, flori de trandafiri și șaptezeci și cinci de grame de rue, periwinkle și ephedra. O lingură de colecție de care aveți nevoie pentru a turna un pahar de apă fiartă și a lăsa peste noapte. În dimineața, tulpina și bea o sută de grame de patru ori pe zi.

Are aperul o creștere sau o scădere a presiunii?

Când oamenii citesc despre beneficiile de chokeberry, de obicei le lipsesc efectele asupra tensiunii arteriale. Și în zadar. În timpul tratamentului, este imperativ să se știe dacă chokeberry scade sau mărește presiunea, deoarece eficacitatea acestei plante și siguranța acesteia pentru sănătatea umană depind direct de aceasta. Amintiți-vă! Un niplu negru reduce semnificativ presiunea. Hipotensiunea ar trebui consumată cu precauție extremă. Acest lucru se aplică atât la decocții și infuzii medicinale, cât și la lichioruri din fructe negre, tincturi, coniacuri, precum și conserve, siropuri, jeleuri și gemuri din negru de cenușă de munte.

Cum afectează presiunea

[conținutblock id = 2 img = adsense.png]

Pentru a reduce presiunea, puteți bea cincizeci de mililitri de suc de chokeberry proaspăt, viburnum și suc de coacăze negre de două ori pe zi. De asemenea, pentru un efect mai bun, puteți combina consumul de suc cu nuci și miere.
Este necesar să se amestece, de asemenea, coada negru, iarba coapsei și șarpea, frunza de mesteacăn, rădăcina păpădie mărunțită, iarba de grâu și mătasea de porumb. O lingură de amestec de care aveți nevoie pentru a turna un pahar de apă clocotită și insistă o jumătate de oră. Trebuie să beți o jumătate de pahar de trei ori pe zi, iar cursul să nu mai petreacă mai mult de o lună. Colectarea perfectă curăță vasele de sânge, reduce tensiunea arterială și ajută la hipertensiune. Pentru cel mai bun efect, puteți adăuga burdufuri sau coacăze.

Boabele de chokeberry pentru pacienții hipertensivi sunt un medicament minunat.

Următoarea rețetă poate fi utilizată pentru a trata hipertensiunea arterială. Luăm o sticlă de trei litri și o umplem cu 4/5 fructe de pădure neagră și umplem restul cu apă caldă și zahăr. Trebuie să bei un pahar pe zi timp de douăzeci de zile. De asemenea, trebuie să utilizați pelin și cuișoare o dată pe săptămână.
Cu hipertensiune. Luați două linguri de chokeberry, viburnum (mai multe despre acest fruct de pădure aici) și rosehip. Toate ierburile trebuie să toarne două litri de apă fiartă și să se fierbe. Insistați-vă într-un termos timp de două ore și beți un pahar de trei ori pe zi. Puteți adăuga puțină miere sau zahăr.
Luați un pahar de fructe de pădure și umpleți-le cu o jumătate de litru de vodcă. Fiecare boabe trebuie să fie străpuns cu un ac, iar infuzia în sine trebuie lăsată într-un loc întunecat timp de o săptămână. După aceasta, trebuie să vă deplasați și luați o lingură de trei ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese. Pentru tratamentul hipertensiunii arteriale, cursul se desfășoară timp de două săptămâni, dar nu mai mult.

Agent natural, gustos și ușor de acționat, care reduce presiunea într-un timp scurt. Dar ai grija! Daca mananci un numar mare de fructe de padure pentru persoanele cu presiune normala, starea de sanatate se poate deteriora in mod semnificativ datorita unei scaderi puternice a acesteia. Hipotonica nu poate fi tratată cu chokeberry, deoarece nu afectează în cel mai bun mod tensiunea arterială scăzută - poate reduce până la un nivel critic în timpul utilizării prelungite.

Chokeberry Jam pentru hipertensivi și persoane cu deficiențe

Pentru a face gem, trebuie să luați un kilogram de fructe de pădure și jumătate de kilogram de zahăr. În câteva minute, fructele de pădure trebuie să fie învelite în apă clocotită și apoi introduse într-o cratiță sau într-un alt recipient în care se pregătește gemul. Adăugați zahăr la fructe de padure, și trimiteți la o căldură scăzută. Se fierbe cu agitare constantă până când începe să fiarbă. Dacă nu aduceți la fierbere, trebuie să puneți gemul în borcane sterilizate uscate și ridicați capacul. Luați această gustare trebuie să fie 1-2 lingurițe de trei ori pe zi, după mese.

Sușcă uscată, aplicată

Utilizarea fructelor de fructe de padure uscate negre se datorează proprietăților excelente de vindecare.

Dulceață uscată este indicată pentru încălcări ale funcției secretoare a stomacului (aciditate scăzută). Mestecați câteva fructe de padure înainte de a mânca - și vă veți simți imediat mai bine.

Cu o lipsă de vitamina C și iod, chokeberry va ajuta la umplerea rapidă a deficitului, deci este util să folosim boabe uscate pentru gutui, boli tiroidiene și boli endocrine.

♦ Trebuie să luați patru linguri de fructe de padure și să le turnați cu un pahar de apă clocotită. Broth insistă două ore, apoi tulpina și ia un pahar de trei ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese. Cursul de tratament se efectuează de la zece zile la o lună. După două luni, puteți repeta tratamentul, dacă este necesar. O astfel de perfuzie va ajuta la vindecarea inflamației glandei tiroide.

♦ Pentru gutui, luați cantități egale de fructe proaspete sau uscate zdrobite de mușchi și păducel, iarbă de cocoș, trifoi, sunătoare, balsam de lămâie, mămăligă și porumb uscat. Două linguri de amestec se toarnă într-un termos și se toarnă 0,7 litri de apă clocotită. Lăsați supa să infuzeze pe tot parcursul nopții și în timpul dimineții și beți o sută de mililitri de trei ori pe zi. Puteți, de asemenea, bea suc de rowan negru sau roșu, de asemenea, elimină perfect goiter.

Bomboane de fructe negre proaspete și uscate împiedică acumularea de colesterol "rău" în organism, au un efect antitumoral și cresc hemoglobina.

♦ Tratamentul aterosclerozei. Luați în cantități egale fructele uscate zdrobite de chokeberry, păducel roșu și căpșuni sălbatice. Două linguri de amestec se toarnă cu o jumătate de litru de apă și se trimit în baia de apă timp de zece minute. Se presară amestecul și se diluează apa fiartă la temperatura camerei până la volumul original. Trebuie să beți o jumătate de cană de patru ori pe zi și un tratament pentru a petrece o lună. După aceea, trebuie să faceți o pauză de o săptămână sau chiar douăsprezece zile și, dacă este necesar, repetați cursul.

♦ Pentru tratamentul anemiei și a bolilor cauzate de radiații, este necesar să luați fructe de padure negre și să consumați tinctura de șarlat timp de un an.

♦ De la scleroză va ajuta ceaiul de vitamine conform următoarei rețete. Luăm fructele zdrobite de chokeberry și rosehip în cantități egale și se toarnă o lingură de amestec obținut cu un pahar de apă fiartă. Insistați 15 minute și beți douăzeci de minute înainte de mese.

♦ Pentru a crește nivelurile de hemoglobină, ar trebui să luați în mod regulat fructe de padure negre și uscate și sfeclă brută proaspătă sau uscată, măcinate într-o răzătoare.

Aronia crește rezistența organismului la infecții, întărește sistemul imunitar și curăță sângele.

♦ Este necesar să se ia două părți de fructe rowan negru, frunze mari de plantain, pădure de sânge roșu, flori medicinale de calendula, iarba triplă și trei părți aralia de rădăcină manșuriană și frunze în formă de șofrănel. Este necesar să se bea infuzia cu o treime dintr-un pahar de trei ori pe zi ca agent tonic și imunostimulator pentru bolile cardiovasculare.

♦ Pentru alergii. Este necesar să consumați de trei ori pe zi cincizeci sau o sută de grame de fructe proaspete sau să beți un decoct de fructe de padure uscate. Pentru a-l pregăti, trebuie să luați douăzeci de grame de fructe de pădure și turnați 200 ml de apă fiartă peste ea. Când boabele se răcesc, împingeți supa și beți o jumătate de pahar de trei sau patru ori pe zi.

♦ Luați două linguri de fructe uscate și turnați jumătate de litru de apă clocotită. Este necesar să bei ca și ceai și fructe de pădure să mănânce. De asemenea, puteți blânge fructe de padure proaspete și treceți printr-o mașină de măcinat cu carne, apoi amestecați cu zahăr într-un raport unu-la-unu. Ajută la alergii, oboseală și stres sever.

♦ În cazul distoniei vegetative-vasculare în contextul unei presiuni ridicate, o astfel de colectare ar trebui tratată. Luați două părți din rădăcini cu rizomi de valeriană și cianoză de rădăcini de albastru, rădăcină de cicoare și o parte de pământ, o parte din mentă și trei părți de balsam de lamaie. Trebuie să vă concentrați asupra faptului că o parte este de treizeci de mililitri de plante medicinale. Trei linguri de amestec ar trebui să fie turnat 400 ml de apă fierbinte, se adaugă o linguriță de fructe de padure uscate zdrobite de ciuperci și o lingură de boabe de păducel. Trimiteți o jumătate de oră sub acoperire într-o baie de apă. Zece minute mai târziu, supa trebuie să fie filtrată și să bea cincizeci de mililitri de patru ori pe zi o oră după ce mănâncă.

Cum să se usuce chokeberry în cuptor

Boabele de chokeberry sunt recoltate la sfârșitul verii - începutul toamnei. Mai bine după primul îngheț. Nu întârzia! Aronia este extrem de atractivă pentru păsări, în special dictaturile. Ei prăjesc fructe de padure, fără a lăsa un singur fruct pe ramuri, astfel încât să colecteze nu este atât de ușor.

Bomboanele pot fi uscate în aer liber, dar în acest caz, fructele putrezesc adesea sau devin acoperite cu mucegai. Cel mai bine este să se despacheteze chokeberry în cuptor.

Cum se usucă chokeberry în cuptor: împrăștiați recolta într-un strat subțire pe o foaie de copt și trimiteți-o la cuptor. Temperatura cuptorului sau a uscătorului electric nu trebuie să depășească 50 de grade. Periodic, boabele se răsucesc, trecând doar foaia de copt sau amestecându-le cu o spatulă din lemn. Bujiile bine uscate schimbă culoarea, devin cireș roșu. O astfel de umbră arată că complexul de vitamine din PP este complet conservat în fructe. Este mai bine să depozitați materii prime medicinale în pungi de hârtie sau în recipiente de sticlă cu un capac etanș.

Negru rowan îngroșă sau diluează sângele?

Un sân inutil "rar" sau "gros" este un factor la fel de nefavorabil. În primul caz, chiar răni mici nu se vindecă bine, în al doilea caz, cheaguri de sânge sunt posibile. Sângele poate fi îngroșat de abuzul de zahăr sau alimente din carne grasă. Înainte de tratament, asigurați-vă că luați în considerare faptul că chokeberry-ul negru se îngroațează și nu diluează sângele. Prin urmare, utilizarea pe termen lung a boabelor rowan pentru tromboflebită sau varice este contraindicată. Trebuie adăugat că vorbim de abuzul de fructe de pădure și nu de un aport ocazional.

Este lupul negru întărit sau slab?

Aronia are un gust unic și aromă inimitabilă. Sucul de suc este un elixir real al sănătății. Are proprietăți astringente, coleretice și laxative. Aceasta se aplică nu numai sucului, ci și boabele fierte. Prin urmare, rețineți că chokeberry-ul negru este mai degrabă slab decât puternic și nu poate fi utilizat de persoanele predispuse la diaree frecventă și indigestie.

Este posibil să înghețăm aronia pentru iarnă?

Gustul tare al chokeberry negru va fi pe deplin conservat în fructe de padure congelate, la fel ca toate proprietatile utile sunt conservate. Mulți oameni sunt interesați, este posibil să se înghețe chokeberry pentru iarna, astfel încât toate calitățile de vindecare sunt păstrate în ea? Bineînțeles! Principalul lucru este să utilizați congelarea rapidă, astfel încât zahărul conținut în fructul negru să nu aibă timp să se transforme în amidon.

[contentblock id = 3 img = adsense.png]

Colectați chokeberry la sfârșitul fructelor. Îndepărtați cu grijă peria, dezasamblați-o, separând fructele de păstăi de substandard. Spălați, înclinați-vă înapoi într-o gaură, lăsați-o să se scurgă și uscați pe o cârpă curată. Apoi, puteți îngheța fructele de fructe în mai multe moduri:

Fiecare boabe separat. Această metodă vă permite să obțineți o astfel de înghețare, ca în cazul supermarketurilor, atunci când fiecare boabe poate fi luat separat, turnând cantitatea necesară. Pentru o astfel de înghețare, boabele sunt așezate într-un singur strat pe foi de carton sau plăci de tăiere, acoperite cu folie de alimente (fructele nu se lipesc de carton sau de bord) și în această formă sunt trimise la congelatoare. Este necesar să se stabilească astfel încât fructele să nu se atingă reciproc.
Homely sau simplu. Pentru aceasta, boabele uscate se pun în recipiente (pungi de hârtie, recipiente din plastic) și se îngheață.

Depozitați alimentele congelate separat de carne și pește. După dezghețarea fructelor de padure pot fi biciuite într-un blender și adăugate la ceai, suc de fructe sau jeleu. Bomboanele întregi pot fi folosite ca umplutură pentru plăcinte. Fără dezghețare, fructele sunt aruncate în apă clocotită și băuturi de fructe fierte, băuturi din fructe, preparate într-un termos pentru perfuzii terapeutice etc.

Vindecarea lichiorului de mușchi cu frunze de cireșe

Rețetă 1.

Luăm o sută de fructe de mure, o sută de frunze de cireșe, două linguri de acid citric, 800 de grame de zahăr, două pahare de vodcă și un litru de apă. Fructe și frunze trebuie să fie tavan și se toarnă apă. Se fierbe amestecul timp de zece minute și se adaugă zahăr, acid citric și se pune un foc lent timp de douăzeci de minute. Răciți supa și adăugați vodca, amestecând bine. Aveți nevoie de treizeci de mililitri în timpul epidemiei de gripă.

Rețetă 2.

Pentru a pregăti lichiorul, luați o sută sau două sute de grame de fructe de padure. Ei trebuie să se macină într-un mixer și se amestecă cu o sută de grame de frunze de cireșe. Se diluează întregul amestec cu un litru de apă și se trimite un foc de zece minute. După aceea, adăugați 800 de grame de zahăr și două lingurițe de acid citric și apoi trimiteți douăzeci de minute la foc. Odată ce amestecul s-a răcit, adăugați o jumătate de litru de vodcă, amestecați și sticlă.

concluzie

Dragi cititori. Încă o dată încerc să-i conving pe toți că natura ne-a îngrijit în totalitate - ne-a dat atât de minunat vindecători. Iar acest negru modest confirmă acest lucru. Pe lângă faptul că chokeberry este foarte bun pentru sănătate, este, de asemenea, foarte gustos. Din fructe de padure se dovedeste gem excelent, compoturi, jeleu si gem. Un lichior neobișnuit de gustos și sănătos de la chokeberry, este important să nu abuzezi.

Am încercat, ca întotdeauna, să dezvălu pe deplin proprietățile utile și vindecătoare ale lui Aronia, să vorbesc despre contraindicații și să dau multe rețete diferite. Sper sincer că mulți cititori vor găsi informații utile și necesare pentru ei înșiși.

Chokeberry - proprietăți și metode de utilizare

Aronia rowan datorită substanțelor conținute în compoziția sa, favorizează expansiunea activă a vaselor de sânge și a capilarelor. Din punct de vedere experimental, sa constatat că pentru tratamentul hipertensiunii arteriale negre

Aronia melanocarpa negru (Aronia melanocarpa), sau chokeberry negru. Denumirea sa generică provine din avantajele grecești, ajutor, care indică utilitatea plantei. Din cele două cuvinte grecești, sa format o definiție specifică: melanos înseamnă negru, și karpos - fructul și vorbește despre culoarea fructului.

Caracteristică botanică

Rădăcină (rizom): Arbustul are un sistem puternic de rădăcină.

Frunze, coroană: coroana de la o vârstă fragedă este compactă și stoarsă, dar apoi devine întinsă, atingând 1,5-2 metri în diametru. Frunzele sunt întregi și simple, obovoid sau eliptic, au pețiole scurte, lungimea lor este de 4-8 centimetri, lățimea este de 3-5 centimetri. Marginile frunzelor sunt zimțate și au o tranziție bruscă la vârful ascuțit și scurt. Suprafața superioară a frunzelor este lucioasă, piezoasă, are o culoare verde închis. Jos - are o pubescență slabă, din acest motiv dobândește o nuanță albică. În tonurile roșu-violete, frunzele sunt colorate după a doua jumătate a lunii septembrie.

Flori și inflorescențe: mici, bisexuale, pyatilepestnye, alb, adunate în inflorescențe tiroide dens, care au 5-6 centimetri în diametru.

Fructe: este o boabe, destul de suculentă și acră-dulce, cu gust astringent. Fructe sunt rotunjite, mai puțin adesea stoarse-rotunjite, ușor pubescente, verzi când sunt mature - goale, strălucitoare, negre, au o patină gri. Greutatea fetală variază între 0,6 și 1,5 grame, cu un diametru de până la 12 milimetri. Fructele de Aronia chokeberry (rowan) au o piele densa, ceea ce contribuie la faptul ca acestea sunt bine pastrate in forma proaspata. Plăcile rupte nu se toarnă și se țin ferm pe ramuri.

Înălțime: până la 2,5-3 metri.

Timp de înflorire: înflorirea depinde de condițiile meteorologice și poate dura între 12 și 16 zile. Mai târziu, floarea de Aronia chokeberry elimină posibilitatea ca florile sale să fie afectate de înghețurile de primăvară, ceea ce îi asigură, în principal, fructarea anuală.

Timpul de maturare: sfârșitul lunii august și începutul lunii septembrie.

Reproducere: altoire, tăieturi, împărțirea bucșei, stratificare, însămânțarea semințelor stratificate.

Distribuție: pe teritoriul Altai există mari rețele industriale de chokeberry. Patria armoniei Aronia este considerată partea estică a Americii de Nord. A fost de acolo, în 1935, a venit pentru prima oară la Altai și apoi sa extins în alte regiuni. Chokeberry iubește lumina, tolerează înghețurile cu ușurință, crește bine atât pe solurile podzolice, cât și pe cernoziomurile.

Ce parte din plantă este folosită: materiile prime medicinale ale lui Aronia sunt fructele și frunzele.

Compoziția chimică a plantei: chokeberry negru (chokeberry negru) nu este privat de proprietățile sale utile, conține: vitaminele A (beta caroten), B1, B2, B3 (cunoscut și ca PP), B6, C, E, K, micro și macronutrienți, substanțe pectice, tanini.

Colectarea și pregătirea materiilor prime

Recoltarea fructelor pe care Aroni le consumă în septembrie și în prima jumătate a lunii octombrie. Fructele sunt colectate manual, tăiate cu secatori și pliate în cutii și coșuri. A se păstra într-un loc răcoros nu mai mult de 3 zile. Dacă temperatura nu depășește 5 ° C, acestea pot fi stocate timp de 2 luni. Pentru a usca fructele împrăștiați-le într-un strat subțire, și dacă în uscător, temperatura nu trebuie să depășească 60 ° C.

Frunzele uscate și boabele sunt depozitate în cutii sau pungi de hârtie, desigur, numai într-un loc uscat și nu mai mult de 2 ani.

Dacă scopul este de a păstra cât mai mult timp fructele proaspete de Aronia chokeberry, atunci fructele sale vor fi rupte de pe tulpini și frunze și ar fi plasate într-un loc răcoros unde temperatura nu trebuie să fie mai mare de 1 ° C, astfel încât acestea pot dura până la șase luni. Aronia fructe de padure pot fi folosite in diverse scopuri, inclusiv utilizarea lor in gatit.

Proprietăți farmacologice (acțiune)

Fructele de chokeberry prezintă un efect hipotensiv.

Frunzele imediat după înflorire recoltate. Fructele conțin o substanță numită sorbitol, se utilizează ca înlocuitor de zahăr pentru cei care suferă de diabet. Sucul de aronia întărește pereții vaselor de sânge. Frunzele conțin substanțe pentru a îmbunătăți funcționarea ficatului, care contribuie la formarea bilei și ieșirea ei.

Chokeberry are o mulțime de proprietăți vindecătoare. Ea normalizează tensiunea arterială, reduce colesterolul din sânge, consolidează vasele de sânge, crește elasticitatea și elasticitatea.

Aronia rowan datorită substanțelor conținute în compoziția sa, favorizează expansiunea activă a vaselor de sânge și a capilarelor. Experimental sa constatat că pentru tratamentul hipertensiunii arteriale, chokeberry-ul negru este unul dintre cele mai bune remedii datorită proprietăților vasodilatatoare și capilare. Se utilizează sub formă de suc, de 3 ori pe zi și nu mai mult de 2 linguri. la un moment dat. Aronia poate fi administrată sub formă de ceai și perfuzie.

Chokeberry are un efect pozitiv asupra sistemului endocrin și stimulează imunitatea. Este folosit ca vasodilatator, hemostatic, antispasmodic, diuretic, coleretic, hematopoietic și apetisant.

De asemenea, această plantă îmbunătățește apetitul, crește aciditatea, ajută la reglarea digestiei, activează ficatul.

Utilizarea de chokeberry

Aplicarea fructelor. Acestea sunt utilizate în scopuri profilactice și terapeutice în astfel de condiții patologice care sunt însoțite de fragilitate și permeabilitate a capilarelor: ateroscleroza, boala hipertensivă, diabetul zaharat, glomerulonefrita (boala renală), toxicoza capilară, diateza hemoragică, boala radiologică etc. și medicamentele derivate din acestea, pentru reumatism, endocardită septică, pojar, arahnoidită, afecțiuni alergice, scarlatină, tifos.

Utilizarea sucului. Cu sângerare, care are o origine diferită, hipertensiune arterială (stadiul inițial), gastrită anacidă; utilizat extern pentru a trata arsurile. Este considerat un instrument eficient pentru prevenirea deficienței de vitamina P și a aterosclerozei.

Consumul de suc de chokeberry negru și decoctarea boabelor sale extinde vasele de sânge, ca urmare a creșterii permeabilității lor, funcțiile organelor care formează sânge sunt activate și acest lucru este foarte util pentru sângerare și boală prin radiații. Cu boală de radiații și reumatism, sucul de chokeberry este un bun agent preventiv și terapeutic.

Aronia Aronia este recomandată pentru a fi utilizată pentru boala tiroidiană, diabetul zaharat, boala renală ca diuretic, scarlată, tifos și alergii.

Arsurile de suc de aronia arde. Combinație utilă de suc de fructe și fructe chokeberry Aronia cu fructe de trandafir sălbatic și coacăze negre, cu adăugarea de miere.

Rețete și metode de aplicare

Fructe proaspete: luate de trei ori pe zi, 50-100 grame.

Chokeberry suc de chokeberry este luat de 3 ori pe zi pentru 1-3 mese. lingură, fă-o cu o jumătate de oră înainte de a mânca. Sau mâncați zilnic 5-7 bucăți de fructe de padure, cu bolile enumerate mai sus.

Pregătirea sucului chokeberry: Puteți folosi și această rețetă pentru a face suc. Zdrobiți fructele proaspete și încălziți această pastă. 1 kg de pastă în ½-3,4 pahare de apă și se încălzește timp de 10 minute la 60 ° C. Pune sub presa. Apoi, materialul presat este plasat într-o tigaie de email. Umpleți cu apă caldă, curată (1:10), agitați timp de 3-4 ore și apoi stoarceți. Apoi sucul de rotatie primul si al doilea trebuie sa se conecteze si sa filtreze. Se încălzește la 80 ° C și se toarnă în borcane sterilizate.

Un decoct de boabe de chokeberry Aronia: se toarnă un pahar de apă 1 masă. linguriți fructele și fierbeți-le timp de 1 minut. După care trebuie să insiste pentru o oră. Decoctul este luat de trei ori pe zi pentru 0,25-0,5 cani.

Broth chokeberry: acest bulion activează energia, dă putere și întărește sistemul imunitar. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de 20 de grame de fructe uscate și 200 ml de apă clocotită, apoi se fierbe la foc mic timp de 10 minute și se lasă timp de 20 de minute. Strângeți scurgerea. Burete să bea o jumătate de cană de 3-4 ori pe zi.

Compotă chokeberry Aronia (pentru conservare): boabele spălate puse în apă clocotită timp de 3 minute (pentru sterilizare). Apoi, băncile trebuie să fie umplut cu aceste fructe de padure la 1/3 și se toarnă sirop de fierbere. Se acoperă cu capace sterile și se rostogoleste. Zahărul este luat din calcul - jumătate de pahar pe borcan de 1 litru.

Ceai din chokeberry: 1 litru de apă clocotită se toarnă 6 linguri. frunze și împingeți-le timp de o jumătate de oră. Acest remediu este recomandat pentru a lua un geam de trei ori pe zi. Acest ceai crește coagularea sângelui și reduce tensiunea arterială.

Arronia scoarță decolteu: 5 linguri de coajă zdrobită umplută cu un deal, se toarnă 0,5 litri de apă și se fierbe timp de 10 minute. Se răcește și se stoarce. Acceptat ca agent anti-sclerotic pentru ateroscleroză.

Amestecul de fructe de fructe negre este pregătit în acest fel: 2 kilograme de rowan trebuie să fie umplut cu sirop de zahăr (fierbinte). Pentru acest sirop, luați 2 kg de zahăr pe jumătate de litru de apă, amestecați până când se dizolvă și apoi fierbe. Lasati gemul viitor sa stea timp de 8 ore, dupa care va trebui sa fierbeti si sa stati inca 8 ore. După aceea, va trebui să fie gătită până la gătit, până când fructele de fructe se scufundă în partea de jos.

De asemenea, faceti vin din chokeberry chokeberry (rowan). Acest vin are vitamine și are proprietăți de vindecare. Se prepară în felul următor: boabele spălate trebuie să fie zdrobite (într-un mortar, mașină de tocat carne sau procesor de alimente), apoi se diluează această masă cu apă curată 1: 1. Următorul pas este să adăugați zahăr, trebuie să luați ½ ceasca pe 1 litru.

Este necesar ca zaharul să fie dizolvat, pentru ca acesta să se amestece bine, să fie pus în capcana. Puneți-vă la o plimbare într-un loc cald. După 5-7 zile, boabele vor ieși, iar vinul tânăr va începe să fermenteze, acum trebuie să înfruntați mustul printr-un ciocănitor, stoarceți fructele și aruncați-le.

Vinul este plasat din nou sub sigiliul de apă, acum înainte de sfârșitul fermentației. Apoi, va trebui să fie bine drenat prin furtun într-un alt recipient. Precipitatul este evacuat. Acum puteți adăuga zahăr la gustul dvs. și puneți-l într-un loc răcoros. Vinul neagră este aproape gata, rămâne să stea timp de câteva luni pentru a deveni curat și transparent.

Contraindicații și efecte secundare

Fructele de arbore chokeberry (rowan) Aronia sunt contraindicate dacă există o aciditate ridicată a sucului gastric, în prezența ulcerului gastric și a ulcerului duodenal 12, coagularea sângelui crescut. De asemenea, nu este recomandat să luați hipotensivi, adică. sub presiune redusă.

Chokeberry: utilizare, proprietăți terapeutice și contraindicații

Aronia este fructată în negru, este de asemenea cenușă de munte din negru - este un arbust sau copac cu fructe de padure aromate dulce-acri, extrem de utile în proprietățile sale.

Popularitatea largă a Chernoplodka, în ciuda uimitoarelor proprietăți benefice, a fost relativ recentă, cu doar o sută de ani în urmă, și datorează această plantă marelui crescător rus Ivan Michurin. Acest articol vă va spune despre drojdie, proprietățile sale medicinale și contraindicații.

Compoziția chimică și conținutul caloric al fructelor de fructe negre

Compozitia chokeberry includ zaharuri naturale (glucoză, zaharoză, fructoză), pectină și tanin, acid malic, acizi organici folic si alte, tocoferoli, filochinona, pirodoksin, niacina, tiamina, antocianine, flavonoidele, sorbitol, rutin, amygdalin, cumarine, cyanidin și alți compuși chimici.

Complexul vitaminic al acestei boboci uimitoare este, de asemenea, reprezentat în toată diversitatea sa. Există acid ascorbic (vitamina C), citrin (vitamina E), vitamina A (beta-caroten), acid nicotinic (vitamina B3 sau PP), vitaminele E, B1, B2, B6, C, K.

Printre componentele minerale cu care aronia este deosebit de bogată, mai întâi de toate merită amintit iod, fier, bor, calciu, mangan, fluor, cupru, molibden.

Beneficiile de chokeberry pentru organism

Proprietățile de vindecare ale chokeberry sunt determinate de numărul mare de substanțe biologic active care sunt echilibrate de natura însăși în fructele de chokeberry.

Fructele Aronia chokeberry sunt utilizate pe scară largă în medicina tradițională și tradițională pentru tratamentul și prevenirea aterosclerozei și hipertensiunii arteriale.

Boabele și sucul de chokeberry au capacitatea de a ameliora crampele, diluează vasele de sânge, opresc și recuperează sângele. Datorită acestor calități, utilizarea boabelor se manifestă prin boală prin radiații și sângerare, boli vasculare, în special cu permeabilitate crescută și fragilitate a pereților vaselor - pentru a-și îmbunătăți elasticitatea, precum și pentru gastrită.

Pectinele, care fac parte din chokeberry, contribuie la eliminarea din organism a substanțelor radioactive, a metalelor grele, precum și a bacteriilor dăunătoare; Pectinele, pe de altă parte, îmbunătățesc activitatea intestinelor și a rinichilor, au un efect biliar bun și diuretic.

Chokeberry, utilizat în alimente, este capabil să reducă nivelul colesterolului rău și să stabilizeze tensiunea arterială. Aronia este un efect bun pentru reumatism și diverse tipuri de alergii.

Tratamentul de chokeberry este indicat pentru persoanele care suferă de tulburări ale sistemului endocrin, deoarece o cantitate mare de iod în sucul de chokeberry este o calitate cu adevărat inestimabilă în încălcarea funcțiilor tiroidiene.

În plus, fallopetul ajută la îmbunătățirea funcționării ficatului, reglarea sistemului digestiv, în special la aciditatea scăzută.

Este surprinzător faptul că tulpinile negre tratează (bineînțeles, ca un ajutor) chiar bolile, cum ar fi rujeola, tifosul și scarlatina, și deteriorarea capilară în diabetul zaharat este, de asemenea, o indicație pentru consumarea acestui boabe.

Antocianinele conținute în chokeberry chokeberry au proprietatea de a inhiba dezvoltarea tumorilor maligne și, prin urmare, boabele sunt incluse în dieta pacienților cu cancer.

Chiar și o persoană complet sănătoasă poate beneficia de consumul de fructe și suc de chokeberry, deoarece aceasta îmbunătățește apetitul și bunăstarea generală, precum și consolidează sistemul imunitar.

Beneficiază de aronia în timpul sarcinii

Chokeberry este utilă femeilor în timpul sarcinii, în primul rând pentru că în această etapă corpul mamei în așteptare are nevoie în mod special de o reumplere constantă a vitaminelor și a oligoelementelor. Desigur, este mult mai bine ca sursa acestor nutrienți să nu fie pastile de origine dubioasă, ci produse naturale.

Așa cum sa spus, chokeberry are proprietăți pentru a preveni dezvoltarea anemiei, pentru a întări vasele de sânge, a stabiliza tensiunea arterială, pentru a îmbunătăți funcționarea ficatului și pentru a întări sistemul imunitar în ansamblu. Utilizarea acestui fruct de padure poate fi foarte util pentru starea stresanta in care organismul feminin este in timpul sarcinii.

În plus, efectele benefice ale aroniului asupra sistemului digestiv vor ajuta la scăderea atacurilor neplăcute de toxicoză, la prevenirea arsurilor la stomac, a constipației și a altor fenomene negative care sunt complet nedorite în timpul sarcinii.

Rețete de medicină tradițională: tratamentul bolilor de Aronia

Utilizarea chokeberry este asociată în primul rând cu fructele sale, dar frunzele și chiar scoarța plantei au și proprietăți medicinale.

Ceai de vitamine

O bautura delicioasa de vitamina poate fi preparata din fructele sau frunzele de aronia, precum si din ambele. Materiile prime pentru ceai pot fi preparate independent, cu toate acestea, în cazul în care nu există această posibilitate, există întotdeauna o oportunitate de a merge la o farmacie sau de a cere piața de plante medicinale pe piață.

Cateva linguri de fructe (sau frunze, sau amestec de fructe si frunze) chokeberry - în funcție de preferințele de gust - turnat 0,5 l de temperatură apă purificată de 70 de grade și împinge cel puțin 10 minute, de preferință - o jumătate de oră.

Puteți adăuga la frunzele de ceai și fructe uscate din alte plante fructifere - zmeură, cireșe sau coacăze.

Special chic - pentru a pregăti un ceai de vitamine cu adăugarea de suc de fructe negre. Pentru a face acest lucru, apa este amestecată cu suc într-un raport de 5: 1, adus la fiert, iar ceaiul negru (la gust), zahăr și scorțișoară se adaugă la amestecul finit. Băutura este infuzată și filtrată, după care este gata de utilizare.

Suc de chokeberry

Sucul de chokeberry poate fi consumat în stare proaspătă sau pregătit pentru iarnă: este foarte util să-l utilizați în mod regulat pentru tulburări de presiune, ateroscleroză, diaree, urolitiază etc.

Pentru utilizarea imediată a fructelor de fructe de fructe de fructe de pădure de fructe negre sortite, zdrobite și amestecate cu zahăr la gust.

Pentru a pregăti sucul pentru depozitarea ulterioară, fructele trebuie mai întâi spălate, apoi uscate și sortate.

Apoi, boabele sunt introduse într-un castron de email, se adaugă apă la o viteză de 100 g pe 1 kg de fructe, amestecul fiind răcorit la căldură scăzută timp de aproximativ o jumătate de oră. Temperatura fructelor de padure nu trebuie sa fie mai mare de 60 ° C, va pastra toate proprietatile utile de cenusa de munte.

După ce a trecut timpul, masa ar trebui răcită, bătută cu un blender, filtrată (de exemplu, prin tifon) și zahăr sau miere ar trebui adăugate la gust. Acest suc este depozitat într-un loc uscat, uscat, luat 0,5 minute înainte de mese de câteva ori de 2-3 ori pe zi.

Dacă planificați să strângeți sucul pentru iarnă, fructele preparate ar trebui să fie frământate și stoarse din suc (prin tifon sau pungă de in). În turta rămasă, se adaugă apă într-un raport de 10: 1, după o oră se stoarcere din nou și se amestecă cu sucul presat anterior (procedura poate fi repetată de mai multe ori, tot reducând cantitatea de apă).

Băutura finită se toarnă în cutii sau sticle curate, uscate (până la aproximativ 3-4 cm până la vârf) și se sterilizează timp de 10-15 minute (în funcție de volumul vasului). Apoi sticlele sunt închise cu dopuri, cutii cu capac. Plută trebuie legată cu o frânghie și, după răcire, sigilată, cu parafină.

Dacă se utilizează, zahărul sau mierea se pot adăuga sucului dacă se dorește. Se amestecă foarte gustos cu suc de coacăze negre sau cu infuzie de cățel.

Sucul de aronia, pe lângă utilizarea internă, este, de asemenea, utilizat ca remediu împotriva arderii pentru tratarea pielii afectate.

Tonic Băutură

Pe baza de chokeberry, puteți face, de asemenea, nenumărate băuturi de vitamine fortificatoare. Rețetele depind numai de ingredientele disponibile, de propriul gust și de imaginație.

Ca un exemplu de o astfel de variantă poate oferi: câteva prune și mere proaspete pereche tocării, se adaugă 100 g de amestec de fructe chokeberry, se toarnă 1 litru de apă, se adaugă frunze de coacăz negru, zmeură, cireșe, se aduce la fierbere, se filtrează. Adăugați zahăr la gust. Mănâncă fierbinte sau răcit.

Bomboanele proaspete pot fi înlocuite cu congelate sau uscate.

Vulcanul servește și ca materie primă pentru prepararea diferitelor lichioruri și tincturi de alcool, care, în doze mici, au și un efect tonic. În plus, tinctura de chokeberry de calitate superioară are proprietăți utile, cum ar fi îndepărtarea supresiei, ameliorarea durerii, ameliorarea poftei de mâncare și normalizarea digestiei.

Prevenirea aterosclerozei

Pentru prevenirea aterosclerozei, se recomandă utilizarea unui decoct de chokeberry chokeberry. Pentru a pregăti băutura, scoateți cu grijă scoarța copacului, tăiați-o, treceți-o printr-un măcinător de carne sau spargeți-o cu un blender, uscați-o și măturați-o din nou.

La 0,5 litri de apă trebuie luate 5 linguri complete de coajă preparată în acest fel, fierbeți timp de două ore, lăsați să se răcească, să se scurgă. Luați acest bulion de trei ori pe zi înainte de mese pentru 20-30 mg.

Cu hipertensiune

Atunci când se recomandă hipertensiunea arterială să ia un decoct de fructe de chokeberry 0,5 cani de 3-4 ori.

De asemenea, este bine să consumați 100 g de fructe de coacăze negre uscate pe zi, măcinate cu o cantitate mică de zahăr și acid citric.

Aplicați irisul pentru a trata hipertensiunea și ca parte a preparatelor din plante medicinale. De exemplu, rădăcina Scutellaria, vinca frunze mici, iarbă uliginose și fructe chokeberry este amestecat cu 4: 3: 2: 1, se toarnă o cantitate mică de apă, se fierbe timp de câteva minute, se răcește și luate înainte de masă până la 0,5 cană de 3-4 ori zi.

În mod similar, este posibil să preparăm în părți egale fructele și florile de păducel, frunze de menta, flori de arnica și fructe negre.

Un alt decocție pentru tratamentul hipertensiunii arteriale se face din aronia, morcovi plantare fructe, fenicul, rădăcină de valeriană, iarbă de coada calului, flori albăstrea albastru, fructe de păducel, rădăcini de Scutellaria. Raportul este 3: 2: 2: 3: 2: 2: 3: 3. Amestecul se toarnă cu apă fierbinte (pentru 200 ml de apă - 20 g ierburi), se încălzește într-o baie de apă timp de o jumătate de oră, se infuzează, se filtrează. Supa se diluează cu o parte din apa fiartă și se ia de 3 ori pe zi, 0,3 sec.

De asemenea, chokeberry se prepară cu membrane de nuc (cele din urmă sunt fierte în apă fierbinte timp de 40 de minute, după care se adaugă o cantitate similară de fructe negre în bulion, amestecul se fierbe și se infuzează câteva ore. suc de lamaie).

Cu anemie (anemie)

Pentru tratamentul și prevenirea anemiei, se recomandă utilizarea unei infuzii de fructe de padure negre, unde este de asemenea util să se adauge vase de trandafir (fructele trebuie turnate într-un termos, se toarnă apă fiartă și se lasă peste noapte).

Bea începe să ia din prima zi a ciclului menstrual și să continue să bea în timpul săptămânii după terminarea menstruației.

Pentru a îmbunătăți efectul, infuzia este alternată cu infuzia de plante medicinale (2,5 linguri pe 1 litru de apă clocotită - preparată în același mod). La sfârșitul ciclului, infuzii de fructe și ierburi se amestecă într-un raport de 3: 2 și beți de 3-4 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese, dacă doriți, puteți adăuga miere la băutură.

Puteți alterna, de asemenea, recepția de perfuzare a fructelor cu ajutorul fructelor - uscate sau proaspete.

Pregătirea chokeberry-ului brut

Plăcile aronia încep să devină negre în luna august, dar ar trebui să fie recoltate mult mai târziu, deoarece plinătatea proprietăților benefice ale boabelor se adună până la sfârșitul toamnei, literal înainte de debutul înghețului. Pentru a determina disponibilitatea boabelor, este necesar să apăsați ușor. Dacă sucul roșu închis este extras din fruct, este timpul să recoltați.

Bomboanele pot fi culese manual sau tăiate. Peștele proaspăt ales, așezat în coșuri sau cutii, poate fi păstrat într-un loc răcoros timp de câteva zile, deși este bine să fiți bine folosiți pentru uscarea sau înghețarea imediat.

Pentru a usca fructele de care aveti nevoie, imprastiind-le pe o suprafata orizontala intr-un singur strat. Puteți accelera procesul folosind un uscător sau cuptor, dar temperatura nu trebuie să fie mai mare de 60 ° C.

După uscare completă, boabele sunt așezate în saci de hârtie și depozitate într-un loc uscat. Proprietățile utile ale fructelor pot economisi cu un an sau doi. Același lucru se aplică și frunzelor de insecte negre.

Fructele aronia pot fi depozitate fără îngheț, însă temperatura în încăpere nu trebuie să depășească 1 ° C și, în același timp, să rămână neschimbată. Pivnița este ideală pentru acest scop, iar fructele de padure pot sta acolo până în primăvara următoare.

Contraindicații și dăunători cauzate de chokeberry negru

Ca orice plante medicinale cu un efect pronunțat, chokeberry are anumite contraindicații de utilizat. Este destul de așteptat că, deoarece boabele au proprietatea de a crește aciditatea, de a scădea tensiunea arterială și de a îmbunătăți coagularea sângelui, chokeberry nu ar trebui să fie utilizat de persoanele hipotonice, persoanele predispuse la tromboză și tromboflebită sau care au crescut coagularea sângelui. Aronia este, de asemenea, contraindicată în caz de aciditate ridicată, ulcere gastrice și duodenale.

Dacă luăm în considerare aceste precauții, este sigur să spunem că utilizarea regulată a chokeberry are efectul cel mai benefic asupra corpului uman.

Fructele acestei plante au un gust plăcut și pot fi folosite într-o varietate de forme, pe lângă proaspete. O varietate de moduri de recoltare a insectelor negre va permite oricui să aleagă pentru sine felul de mâncare, ca parte a cărei aronia va dezvălui cel mai bine gustul și proprietățile sale benefice unice.