La cabane, grădini de legume puteți găsi o varietate de plante, dând o bogată recoltă de vitamine. Ceapa este considerata una dintre cele mai comune culturi de gradina. Această plantă se găsește în aproape fiecare cabană de vară. În continuare, luăm în considerare regulile și termenii de plantare, în special îngrijirea cepei de familie în câmp deschis.

Descrierea și caracteristicile cepei de familie

Această planta este, de asemenea, numită ceapă și este o varietate multicore de ceapă. Ceapa de ceapă este o cultură perene. Această cultură a primit numele său interesant datorită particularității sale - o așa-numită familie este formată dintr-un bec, un "cuib" din care apar multe alte cepe. În medie, numărul de astfel de ceapa fiica la 10 buc. În diametru, becurile fiice ajung până la 4 cm, cântărind până la 50 g.

Se formează ceapa afiliată:

Toate ceapa afiliată sunt atașate mamei și, din acest motiv, sunt neregulate și ușor arcuite la punctul de atașare.

Ceapa de ceapa de culoare este:

În contextul becului este de culoare albă sau roz-lila.

Shallot arcul tăiat

Această cultură are o verdeață luxuriantă. Penele bulbului sunt subțiri și delicate și, uneori, acoperite cu o floare de ceară. Verdele ajunge la o înălțime de 30-50 cm.

Sistemul rădăcină al acestei culturi este lob, slab ramificat și este situat în stratul arabil.

Inflorescențele cepei de familie sunt prezentate sub forma unei umbrele, care se află pe săgeata mare. Acesta din urmă poate atinge o înălțime de până la un metru. Semințele sunt asemănătoare cu aspectul semințelor de ceapă, dar sunt mai mici.

Topul claselor

Această cultură are o mulțime de varietăți, care sunt împărțite în:

Maturarea timpurie

smarald

Caracterizată de becuri rotunjite. Coaja acestui soi este roz-maroniu. Masa lukovichek ajunge la 20-30 g. În cuib este de până la 5 buc.

bulgăre de zăpadă

Caracterizată de becuri în formă de ouă. Cântarele sunt albe. Masa lor ajunge la 32 g.

sprint

Este considerată una dintre cele mai bune soiuri de copt timpuriu. Bulbii sunt de dimensiuni mari, ajungând până la 40 g. În cuib, de obicei 10 buc.

În plus, cele mai frecvente soiuri timpurii sunt Cascade, Family, Belozerets 94, Rostov etc.

mijlocul

Albik

Se caracterizează prin bulbi de formă plată rotunjită. Greutatea lor este în medie 20-30 g. În cuib sunt 4 - 5 piese.

Kuban galben

Se caracterizează prin becuri rotunde. Masa este de 25-30 g. Într-o familie există 3-4 bucăți. Colorații de culoare galben-maroniu.

Koynarsky

Este o varietate foarte productivă. Becurile ating o masă de până la 25 g, o culoare maro-roz.

În plus, soiurile populare la mijlocul sezonului sunt soiurile Guran, Ural 40, Sofocle, Monastyrsky.

târziu-maturare

kunak

Se caracterizează prin bulbi de formă rotundă sau rotundă. Cîntar galben. Familia are 3-4 bucăți.

copil voinic

Caracterizată prin becuri de greutate de 23-52 g, acoperite cu cântare roz. Există 4-5 bucăți într-o familie.

Siberian Amber

Se caracterizează prin bulbii rotunzi de 28-30 g. Cântare galbene. În familie, există de obicei 6-7 bucăți.

În plus, renumitele sunt soiurile Merneulsky, Zolotinka și Vonsky.

Familia de ceapă Marneulsky

Termeni de plantare a cepei familiale pe teren deschis

Cultivarea pe teren deschis a acestei plante are unele particularități. Această cultură nu se teme de îngheț și este plantată în martie-aprilie. Recoltarea verde este pregătită pentru recoltare în luna mai, iar capul bulbului se va maturiza o lună mai târziu.

Deși ceapa de familie este considerată a fi o plantă rezistentă la îngheț, se recomandă plantarea acesteia pe teritoriul sudic pentru iarnă. În mijlocul benzii și în Uralul cu înghețuri puternice, aproape jumătate din ceapa plantată se pierde.

Pregătirea solului

Pentru a crește o recoltă bună, trebuie să alegeți parcela potrivită și să pregătiți solul. Cultura culminează bine în zonele însorite. Planta se simte excelentă în solurile fertile, umed moderat, care trebuie pregătite înainte de plantare.

Ceapa de ceapă se dezvoltă bine pe soluri ușoare, cu o structură uniformă.

Dacă aterizarea va fi efectuată în primăvară, solul este pregătit în toamnă: solul este curățat de buruieni și apoi săpat până la o adâncime de aproximativ 20-25 cm.

Pentru fiecare metru patrat contribuie:

  • 5 kg de humus sau compost;
  • 1 linguriță superfosfat;
  • 1 linguriță uree;
  • 2-3 art. lingura de lemn de frasin.

Înainte de plantare în primăvară, la fiecare metru pătrat se adaugă 25 g îngrășământ azotat. Dacă plantarea plantei va avea loc în toamnă, solul este pregătit în vară.

Reguli, scheme și trăsături de aterizare în primăvară

Pentru a proteja planta de boli, înainte de plantarea sevka, se recomandă să se umezească timp de o jumătate de oră într-o soluție de preparat fungicid sau într-o soluție de permanganat de potasiu.

Pentru plantare, luați ceapă mică, de circa 3 cm în diametru. Aproximativ 30 de bucăți sunt plantate pe metru pătrat, la o distanță de aproximativ 10 cm una de cealaltă. Ceapa de ceapă în sol umed, adâncime de 10 cm.

Pentru plantarea primăvară, se recomandă acoperirea culturilor cu lutrasil, care este îndepărtat după primele colecții, pentru a crește randamentele și pentru a preveni marcarea puștilor. În plus, este necesar să mulcim solul cu ajutorul humusului sau turbei.

În cazul în care plantarea se face înainte de iarnă, atunci plantarea se realizează în același mod și mulcarea se realizează cu turbă.

Îngrijirea corectă a șobolanilor

Îngrijirea unei plante cultivate pe teren deschis nu este deloc dificilă și constă în următoarele:

La începutul creșterii, ceapa de familie ar trebui să fie udată periodic, deoarece dacă planta nu are suficientă umiditate, va termina rapid sezonul de creștere și bulbii nu vor putea să umple suficient. Aproximativ o lună înainte de colectare, udarea este oprită. Un strat de mulci va ajuta la mentinerea umiditatii. Pentru întregul sezon, udarea este efectuată de cel puțin 3 ori.

În condiții meteorologice ploioase, planta ar trebui să fie udată mai puțin frecvent, iar pe vreme uscată, udarea ar trebui să crească. În condiții de noros și fără precipitații, planta trebuie udată aproximativ o dată pe săptămână.

Ceapa de ceapă trebuie să fie abundentă și să se desfășoare nu mai puțin de o dată la trei zile.

Pentru a slăbi solul este recomandat de 1-2 ori pe săptămână. Buruienile trebuie eliminate constant pentru a preveni deteriorarea cepei prin infecții incurabile.

Când apar săgețile, este recomandat să le tăiați.

Ceapa de ceapă este bine tolerată. Cum se hrănește planta:

  1. Exerciții pentru păsări. Acesta din urmă este diluat cu apă la o viteză de 1:15.
  2. Îngrășăminte minerale complexe: 40 g dizolvate în 10 litri de apă.
  3. Infuzie de mullein. Se diluează în apă într-un raport de 1:10.

Este necesar să opriți fertilizarea și să opriți fertilizarea cu aproximativ o lună înainte de recoltare, astfel încât cultura să crească bulbi și nu continuă să producă verdeață.

Ceapa de ceapa in comparatie cu o rasuna difera in gustul distins, pregatirea rapida. După folosire, practic nu există miros din gură. Din aceste motive, planta a devenit o adevărată descoperire pentru gurmanzi. Și cultivarea acestei culturi este o sarcină absolut ușoară și puterea grădinarilor novici.

Familia cepei: experiență în creștere

Nu am crescut ceapa de la semințele achiziționate pentru o lungă perioadă de timp. Cumva mai mult ca o ceapă de familie. În literatura și periodice se găsesc numele "familia", "șalotul".

Până în prezent nu-mi dau seama dacă acestea sunt nume diferite pentru același arc sau sunt arcuri diferite. În diferite surse scriu diferit. Unii autori pun un semnal egal între aceste nume, altele se împart în diferite tipuri. De exemplu, ei scriu despre șalotă pe care nu-l împușcă. Frunza este mai subțire, de 30 cm înălțime. Ceapa este mică și nu este ascuțită. Apoi, cu siguranta nu am nicio bresa.

În opinia mea, arcul familiei are multe avantaje. Stocată până când recolta este garantată. Ce nu este terminat, și jumătate de ani. Nu se usucă. Ceapa acoperi slab afectată, ceapă izolată. În timp ce era necesar să se lupte cu o ceapă de zbor pe un sevka. Se adaptează bine la noile condiții de creștere. Aproape nici o boală. În anii cei mai nefavorabili, mai puțin de o duzină de becuri per cent a observat boala cu fusarium.

Materialul de semințe este întotdeauna al tău și există posibilitatea de a efectua selecția. Aceste arcuri sunt foarte rapide. De la plantarea la bulbii de maturare, este nevoie de doar 70-80 de zile. Este, de asemenea, bun pentru verdeață - după plantare crește rapid, după 25-30 de zile, verdele pot fi tăiate. Gustul adăugat la diferite feluri de mâncare, familia mea este, de asemenea, mai mult ca familia. Deși nu este cel mai bun din salate - destul de picant.

Ceapa de ceapa, ca si alte culturi, cresc fara a sapa pamantul.

Am pregătit paturile pentru plantare în toamnă - eu nivelul cu o greblă și dacă există materie organică mică, îl mulci cu un strat gros. Dacă nu există un astfel de produs organic, îl las deschis.

Planificăm familia în același timp cu morcovii, în timp ce solul este umed și nu foarte cald. Nu se teme de înghețuri, iar temperatura solului este optimă pentru dezvoltarea rădăcinilor bune. Sezonul de creștere a cepei de familie vă permite să o crească cu o plantare mai târzie, dar recolta este ceva mai mică.

Preparați ceapa înainte de plantare. Am tăiat gâtul uscat și prăjesc fundul la rădăcini proaspete. Faptul este că fundul cepei de familie este acoperit cu o călcâie în lemn. Dacă este lăsată, atunci există puține rădăcini pe bulb, dezvoltarea cuiburilor este întârziată, iar recolta poate fi înjumătățită.

Apoi se înmoaie peste noapte în apă. Înainte de plantare, dacă trebuie să tăiați ceapa în jumătăți sau chiar în sferturi de-a lungul becul. Există un punct important. Rădăcinile cepei de familie din partea de jos nu sunt distanțate uniform. Acordați atenție fotografiilor. Pe de o parte, nu există aproape nici o rădăcină. Trebuie să se acorde atenție acestui lucru. Am tăiat astfel încât pe jumătăți există aproximativ același număr de rădăcini. Dacă tăiem în sferturi, avem nevoie de rădăcini pe toate părțile.

O altă observație interesantă. Direcția tăierii este foarte importantă nu numai din cauza numărului de rădăcini. Rămânile bulbilor viitoare din ceapa de familie sunt aranjate într-un anumit fel. Uită-te la fotografie. Becul are o formă neregulată. Donets s-a înclinat spre o parte. Când taie fiecare jumătate ar trebui să arate așa. Apoi numărul de becuri din cuib este mai mic și bulbii sunt mai mari. Dacă extindeți linia de tăiere cu 90 de grade, atunci în cuibul crescut de la jumătăți vor fi aproape la fel de multe ceapă ca și din întregul bec uterin, dar ele vor fi mai mici - randamentul total va scădea.

Unii experți recomandă tăierea bulbului "de umeri" - după care puteți vedea locația germenilor. Dar o astfel de tehnică, conform observațiilor mele, duce la o creștere a numărului de pene, iar greutatea becului scade. Deci mă concentrez pe Donets.

Nu petrec nici o prelucrare suplimentară a felii de becuri. N-am avut niciun caz de putrezire a bulbilor pe tăietură. Dacă cineva decide să utilizeze tăierea, mai întâi încercați mai multe becuri. Am un fundal infecțios foarte scăzut în zonă, este greu de imaginat ce fel de ceapă se va comporta printre voi. Dar mulți dintre prietenii mei fac deja asta și nu se plâng.

În primăvara anului, la începutul lunii mai, folosesc o tăietură plană pentru a face caneluri adânci de 5-7 cm. Fac trei caneluri pe un pat îngust (50 cm). Stropesc canelurile cu o cantitate mică de cenușă. Buzele de soot într-un model de șah, cu o distanță de 15-30 cm la rând, în funcție de soi. Unele soiuri sunt predispuse genetic pentru a da ceapă mare și o pene puternică, altele sunt mai modeste.

Am pus ceapa în caneluri astfel încât marginea superioară a bulbului să fie cu 2-3 cm mai mică decât solul. În acest moment, solul este încă umed, deci nu este necesară udarea.

Dacă există un mic, slab organic, imediat mulci cu un strat mic. De îndată ce penele se ridică cu 5-10 cm, am muls patul la înălțimea completă a penei. Mulciul este aranjat astfel încât să nu se așeze pe partea superioară a penei, pentru a nu împiedica creșterea lor.

Dacă mulciul organic este destul de dens, atunci tratamentul se termină aici. Mulțimea suprimă buruienile și păstrează bine umiditatea. În anii uscați, pentru producția maximă, este de dorit udarea în prima jumătate a sezonului de creștere. Nu folosesc îngrășăminte.

Pentru maturarea bulbilor se recomandă să se curbeze de la ei. Niciodată nu fac asta. Bulbi, care se toarna deasupra solului. Într-un an uscat, în momentul recoltării, mai există un strat de muls de 3-5 cm pe patul de grădină, dar nici măcar nu mănânc. În ciuda solului umed sub mulci, bulbii se coacă bine. Și în viitor sunt stocate fără probleme.

Aranjează-te când e în cea mai mare parte blaturile. Dar nu mă grăbesc să curăț, aștept până când gâtul devine uscat, moale. Ceapa îndepărtată așezată pe plasă la soare. Așa că se culcă până se usucă pene. Din ploaia nu mă pot ascunde. Sa întâmplat ca de câteva ori să se ude și să se usuce - este depozitat perfect. În regiunile mai umede, este probabil mai bine să se usuce sub un baldachin. Când penei se usucă, dar nu este încă fragilă, am tăiat frunzele, lăsând 10-12 cm și legându-le în împletituri. Punându-le pe verandă. Acolo, arcul atârnă înainte de apariția temperaturilor negative nocturne. Apoi intru în casă. Nu este nevoie de un loc special de depozitare pentru acest arc - am o parte dintr-o dulap, o parte este așezată într-un coș sau într-un grătar undeva într-un colț, departe de ochi.

Apoi intru în casă. Nu este nevoie de un loc special de depozitare pentru acest arc - am o parte dintr-o dulap, o parte este așezată într-un coș sau într-un grătar undeva într-un colț, departe de ochi. Am atârnat una sau două panglici lângă sobă - pentru cea mai apropiată utilizare.

Adesea, grădinarii nu iau în serios ceapa de familie - vor da naștere la multe becuri mici, pe care le suferiți de curățare. În unele localități, chiar și numele înșiși vorbesc de la sine: patruzeci-tooth, kuschevka, arbust. Dar arcurile de familie pot fi foarte diferite unele de altele în funcție de dimensiune, formă, gust, număr de bulbi în cuib. De la mama mea în timpul meu am primit un arc de familie, fără nume. A dat 8-16 ceapa medie si mica. Desigur, ceapa este prea mică. Dar este stocat până la recolta nouă, iar dacă nu este mâncat, atunci mai mult. Din cauza acestei calități, el a fost mereu plantat puțin câte puțin - "pentru primăvară". La sfarsitul iernii si primavara becul de ceapa este deja peste, magazinele sunt deja scumpe. Și familia este la fel. Este acest arc, care este distribuit pe scară largă în zona noastră. Odată ce am citit într-un ziar despre ceapa de familie cu bulbi mari. Informație interesată. A început să acorde atenție cepei de familie pe piețele locale. A cumpărat câteva soiuri. Numele lor sunt necunoscute. Prin poștă am cumpărat ceapa de la Kurgan și Vologda. Ceva a primit în schimb la club. Deci, în ultimii ani, mai multe soiuri de ceapă de familie mi-au trecut prin mâini. De la unii trebuiau să fie abandonați, au lăsat cele mai bune. Dar și soarta celor rămase este de asemenea decisă. Un lucru pe care l-am decis pentru mine: această ceapă este demnă de atenția grădinarilor.

Câteodată auzi că arcul a degenerat, căci o mică pasăre crește. Uneori, acest lucru se datorează bolii, atunci este dificil de ajutat. Dar, în majoritatea cazurilor, "degenerarea" nu este altceva decât "activitatea de selecție" a grădinarului însuși. Numai selecția nu vizează îmbunătățirea, ci deteriorarea. Pentru plantare, ceapa mică este luată din cultură după tipul de seva. Și ceapa de la vegetație la vegetație devine superficială.

De-a lungul timpului, a dat seama cum să obțineți bulbii mai mari din orice ceapă de familie. Eu folosesc două metode. Primul este foarte simplu. Se varsă ceapa ca de obicei. Apoi mă uit când s-au spart baloanele bulbului uterin. Când vine momentul acesta, mă uit prin cuiburi. În acele cuiburi unde o mulțime de becuri îndepărtează cu atenție excesul din centru. Eu țin cuibul cu o mână, iar celălalt iau trunchiul fals cât mai jos posibil și îl răsucesc. Părăsesc în cuibăr 3-4 cepe. Într-o astfel de bulă cuiburi crește.

A doua metodă nu este, de asemenea, complicată. Înainte de a planta bulbii, taie. Ca pe fotografie. Bulbii cu bulb multipli pot fi tăiați în 4 părți. Ca rezultat, puțini bulbi cresc în cuib. Conform observațiilor mele, când folosesc a doua metodă, becurile sunt mai mari decât în ​​prima metodă. Tăierea vă permite să obțineți de două ori materialul de plantare, fără pierderi de randament. Nu numai că becurile sunt semnificativ mai mari, iar randamentul general este mai substanțial.

Prima metodă permite o lungă perioadă de timp să aibă o ceapă verde pentru mâncare fără plantare suplimentară.

Pentru plantarea anul viitor, am selectat mai multe dintre cele mai mari becuri - "per trib". Pentru plantarea alimentelor luați becuri medii. În condițiile mele, din fiecare parte a cepei tăiate, recolta este mai mare decât dintr-o ceapă mică.

Bulbi mari "pe trib" și funingine, în multe feluri. Am taiat o parte pentru a primi bulbi mari, am satiot o parte asa cum este. Ceapa întregă mare dă o mulțime de ceapă medie și mică. Aceste ceapa, de regulă, au puține rudimente, iar din ele crește o cantitate mică de ceapă mare - pentru mâncare. Din ele din nou selectez cele mai mari becuri pentru un site de semințe.

În condițiile noastre, ceapa aproape întotdeauna se află sub îngheț. Poate că în acest caz (prin analogie cu becul) există săgeți unice. Numărul lor este nesemnificativ și nu creează o problemă. Semințele de la săgeți nu utilizează - cele mai multe nu sunt coapte. Experții scriu că semințele sunt bune de utilizat pentru recuperarea cepei de familie. N-am făcut-o niciodată - randamentul este ușor de întreținut printr-o selecție simplă.

Ceapa ceapa (1-2 cm in diametru) poate fi plantata inainte de iarna. În cazul în care ceapa are timp să se rădăcine, se usuce cu ușurință. Odată ce am avut o temperatură de minus 20 de grade în noiembrie 10 zile, fără zăpadă. Ceapa iarnă fără pierderi. Pe planul meu plantez ceapa pentru iarnă în a treia decadă a lunii septembrie - primul deceniu al lunii octombrie. La aterizarea la o dată ulterioară, probabilitatea de îngheț crește. Podzimny plantarea de ceapa foarte mici vă permite să obțineți un bec cu greutate totală. În plus, în timpul toamnă pene de plantare apare cu 5-7 zile mai devreme. Sub-iarna plantarea ceapă în zona mea nu joacă un rol important, mai mult pentru experiment.

Această ceapă poate fi folosită și pentru plantațiile de vară - în iulie-august, atunci recolta de verdeață se obține în toamnă. Pene de arcuri perene în acest moment este deja greu.

Oleg Telepov, regiunea Omsk

Alte articole ale Telepov Oleg Alexandrovich pot fi găsite pe pagina sa personală.

Cum să crești o ceapă de familie bună

Ceapă de ceapă: descrierea și caracteristicile culturii

Ceapa de ceapă diferă de bec, nu numai în aspect, ci și în gust.

Shallot are o formă alungită, este mai puțin lată și are o greutate mare.

Masa medie a cepei variază între 20-50 g, iar producția totală de 30 de fructe este puțin peste un kilogram.

Pielea cu bucăță are o culoare portocalie închisă, cu o nuanță roșie, iar frunzele de fructe sunt verde smarald cu o acoperire albă de ceară.

Allium ascalonicum aparține soiurilor rezistente la frig. În plus, are o durată mare de depozitare și o imunitate ridicată la boli. Gustul de șuncă nu este tipic pentru familia de ceapă - dulceața cu speck.

Ceapa de ceapă poate fi numită o achiziție excelentă pentru cultivarea pe un mic parcel, deoarece timpul de maturare nu este mai mare de 80 de zile.

Topul claselor

Cele mai populare soiuri de Allium ascalonicum sunt:

a) Knyazhich. Varietate cu bulbi mari (până la 80 g) cu pastă dulce roșcată;

b) "Andrejka". Mini ceapă (până la 25 g) cu gust picant;

c) "vechii credincioși". Acest tip de arbuști se evidențiază pentru gustul și randamentul său neobișnuit;

d) "cascadă". Ea are un fruct în formă de ou cântărind până la 40 g și un aspect atractiv - sub cântare roz, există o carne albă ascuțită.

Plantarea cepei

Plantarea și îngrijirea soiurilor de ceapă de familie produse în sol deschis la începutul primăverii. Temperatura aerului ar trebui să fie între 2 și 12 grade Celsius.

Cea mai bună recoltă de Allium ascalonicum, și nu shooterul, produce fructe în aprilie.

Plantarea pe un teren cald (de la +15) contribuie la dezvoltarea de foi, mai degrabă decât de ceapă.

Înainte de plantare ar trebui să pregătească sol și fructe.

Asigurați-vă că substratul sub cultură este ușor și nu are o aciditate ridicată. Pentru a îmbunătăți starea solului, puteți face hrănire sub formă de humus, cenușă și superfosfat. Nisipul este adăugat la solurile argiloase pentru o consistență mai ușoară.

Pentru site-ul pentru aterizare este mai bine să se determine locul este însorit și fără vânt. În acest domeniu, selectați două paturi la o distanță scurtă unul de celălalt și faceți găuri puțin adânci.

După aceea, trebuie să decideți ce să faceți pentru a pregăti bine ceapa. O opțiune simplă este de a tăia fructele rădăcinile și de a le înmuia în apă. Dar următoarea metodă este mai eficientă:

  • spălați și curățați pielea de piele uscată;
  • tăiați un fund dur până când crește o rădăcină proaspătă;
  • coborâți ceapa timp de 8-10 ore într-o soluție de apă și îngrășământ;
  • uscați fructele și tăiați-le în jumătate sau în sferturi. Asigurați-vă că fiecare parte devine aproximativ același număr de rădăcini;
  • așteptați până când primele rădăcini apar în seră sau instalați imediat bushul în paturi.

Cultivarea și îngrijirea

Înainte de plantarea imediată a solului vegetal este slăbit, fertilizat și udat. După aceea, ceapa pregătită este plantată la o distanță de 20 cm unul de celălalt, iar până la apariția primelor 7-10 cm lungime apar, nu fac nimic.

În cazul creșterii sălbatice, procedurile necesare sunt numai mulcirea într-un stadiu incipient de dezvoltare și udare o dată pe lună cu cantități abundente de apă.

Îmbrăcămintea superioară este importantă dacă frunzele devin galbene sau legumele se dezvoltă prost. În acest caz, se introduc îngrășăminte de pui, iar îngrășămintele de potasiu și amoniu se aplică împotriva săgeților îngălbenite. O alternativă poate fi cenușa de lemn și gunoi de grajd.

În luna iunie, udarea este oprită, iar în iulie, când săgețile au devenit galbene și au început să se usuce, recoltarea începe. După îndepărtarea legumelor până seara, ei se vor odihni în același loc și seara se vor trimite timp de 15 zile într-un loc întunecat pentru a se usca.

Când coada superioară devine uscată și dură la atingere, frunzele vechi se taie și se păstrează în cutii. Cetele întregi intacte pot fi păstrate timp de până la un an, cu condiția să fie păstrate într-o zonă caldă și bine ventilată.

Lupta împotriva bolilor și dăunătorilor

Kuschevka este destul de rezistentă la dăunători și boli ale soiului. Rareori, legumele sunt afectate de putregaiul Fusarium, dar mult mai des pot fi expuse la invazii de viermi și muște de ceapă.

În cazul Fusarium, este necesar să se schimbe condițiile de creștere a legumelor - probabil că există o umiditate crescută sau vânturi puternice, pe care bacteriile fungice din zonele învecinate le aduc. Fructele afectate sunt mai bine îndepărtate și distruse.

În celelalte cazuri, este suficientă tratarea plantelor cu o soluție de acid boric (1%). Pulverizarea se face de mai multe ori în timpul cultivării, dar frunzele și săgețile tratate devin inutilizabile.

Una dintre căile eficiente de combatere a paraziților este introducerea îngrășămintelor antifungice sau a medicamentelor direct în sol. Pentru această procedură, se ia o soluție slabă a medicamentului - aproximativ 1:10.

Sugestiile lui Gardener

Sfatul principal pe care grădinarii îl experimentează este să aleagă în prealabil cerințele pe care le faci la viitoarea recoltă.

Dacă visezi la fructe mari, atunci nu este de dorit să zel cu pansamente organice în perioada de creștere și udarea abundentă.

O cantitate mare de umezeală promovează creșterea verii, în timp ce sistemul de rădăcină nu se adâncește, iar fructele rămân mici.

Din același motiv, hrănirea este mai bine să nu se implice.

Recoltarea la timp contribuie la o recoltă de calitate superioară, deoarece o lungă ședere în paturile de grădină duce la o îmbătrânire și deteriorarea gustului legumelor.

Ceapa mai mare este obținută dintr-o bază mai mică cultivată în cartierul original cu 3-4 alte cepe.

Împingându-se reciproc, aceste legume vor avea tendința de a fi mai mari.

Cu toate acestea, pentru ca regula să fie eficientă, nu uitați să eliminați fosa eliminând cele mai slabe culturi.

Nu mai puțin rezultat calitativ dă cultivarea de șobolani din semințe. Această metodă necesită mai mult timp, dar oferă o ceapă foarte mare.

"Ceapa Shallot - de la plantare la depozitare"

Autorul acestui videoclip împărtășește experiența sa în creșterea și depozitarea cepei de păstăi populară în întreaga lume.

Ceapă familie de ceapă

Arcurile familiale se înmulțesc adesea vegetativ. Deoarece mai mulți bulbi cresc în cuib, o parte este lăsată pentru aterizare. Restul merge la mâncare. Și așa în fiecare an.

Pentru creșterea normală a cepei, este necesar un regim de apă cu umiditate scăzută a aerului (60-70%) și umiditate ridicată a solului.

Această cultură impune cereri deosebit de mari asupra apei în prima perioadă de creștere, atunci când există un proces de umflare și germinare a materialului de plantare, când aparatul de frunze crește în volum și bulbul începe să se formeze. În timpul perioadei de creștere necesită udare suplimentară.

scurt

  • Ceapa bulb - o cultură de legume răspândită din familia cepei.
  • Ceapa ceapă poate fi mică (1 - 2), medie (2 - 3) și multilată (4-5 și mai mult). În poporul comun, ceapa multi-minded se numește familie (1).
  • Ceapa ceapă (2) ar trebui inclusă și aici. Aceasta este o varietate de ceapă multi-ceapa, dar cu o ceapă mai mici și frunze delicate. Acordați imediat atenție: nu pene și frunze. Pene sunt în păsări, iar în plante - doar frunze. Pentru gustul său rafinat, șobolanii sunt considerați ceapă gourmet.
  • Aceste arcuri sunt adesea confundate și numite cine în ceea ce este gata. Prin urmare, pentru comoditate, vom numi toate familiile familiei cu mai multe stele.

În această secțiune

Ceapa de familie Agrotehnika are propriile sale caracteristici. Pentru a înțelege acest lucru, este necesar să reprezentăm structura becului.

Numai arcurile de familie de pe fundul ei au un călcâi (locul de atașare a becurilor fiicei în partea inferioară a becului mamă). Dacă tăiați călcâiul, vom vedea locația rădăcinilor. În partea de jos, rădăcinile sunt aranjate în formă de potcoavă (3).

Fig. 1. Structură de ceapă (în partea stângă - o secțiune longitudinală, pe partea dreaptă - transversală):

1 - cântare integrale; 2 - cântare suculente deschise; 3 - cântare suculente închise; 4 - rudimente; 5 - fund: b - călcâi: 7 gât.

Luați ceapa

De obicei, pentru plantare folosiți o ceapă medie de 3-4 cm și o greutate de 30-40 g

Dacă plantați un bec întreg, atunci toate începuturile vor crește și vor crește până la 8 becuri de dimensiuni medii. Numărul lor depinde de soi. Cu cât este mai mare bulbul de plantare, cu atât bulbii noi mai formați, dar mai mici.

Pentru a creste ceapa mare, trebuie sa fie pregatita pentru plantare. Mai întâi de toate, trebuie să fie curățat de la scări uscate până la suculente.

Agenții patogeni diferiți sunt adesea ascunși sub scări uscate. Apoi murăți bulbii într-o soluție de sulfat de cupru - 1 tabel. lingură pentru 10 litri de apă.

Timpul de gravare - 20 de minute.

Ceapa tocată clătită cu apă curată. Acum este necesar să o tăiați în jumătăți.

În fiecare jumătate vor fi mai puține primordii decât au fost în întregul bec. 2-3 becuri comerciale vor crește de la fiecare jumătate.

Suprafața nutrițională va rămâne aceeași, iar mai puține bulbi vor primi mai multă hrană.

Cum să tăiem

Becurile Donets se aseamănă parcă. Mai întâi, tăiați doar călcâiul uscat (întunecat) (4) pentru a curăța cântarele albe.

Nu vă temeți că întrerupeți excesul - rudele în sine sunt profunde. Chiar dacă lezi unul sau două, există multe în bulb. Dacă din șase rudimente lezi două, apoi restul de patru vor da o recoltă decentă.

Mugurii deteriorați nu cresc, deci este mai bine să nu rănești prea mult, să taie doar călcâiul la fund.

Apoi tăiați ceapa în jumătăți, încercând să lăsați în jurul lor același număr de rădăcini. Cu alte cuvinte, după tăierea călcâiului, rotiți becul la 90 ° și tăiați potcoava rădăcinilor în centru (5 și 6).

Îndepărtarea cântarelor uscate și tăierea călcâiului inferior face ca umezeala să ajungă mai ușor la rădăcini, astfel încât, în primul rând, se dezvoltă un sistem radicular puternic, asigurând o creștere puternică a plantelor.

Puteți închide ceapa umedă cu înveliș din plastic și așteptați rădăcinile să crească până la 3-5 mm, apoi să plantați.

Bow pregătit pentru plantare.

Este important!

  • Ceapa - plante rezistente la frig. Sistemul său de rădăcini crește intensiv la o temperatură mai scăzută decât frunzele. Această caracteristică biologică face posibilă efectuarea plantării la o dată mai devreme.
  • Sistemul de rădăcină al cepei se dezvoltă la o temperatură de +2-25 ° С, tolerează înghețuri de până la -6 ° С.
  • Frunza de ceapă crește bine la o temperatură de + 15-25 ° C, poate rezista la temperaturi de până la -7 ° C și transferă căldură la + 35 ° C.
  • Dacă întârziați plantarea și temperatura aerului și a solului va fi ridicată, atunci frunzele vor începe imediat să crească. Sistemul rădăcină nu va fi atât de puternic, iar acest lucru va afecta rezultatele.
  • Dacă în timpul perioadei de creștere a frunzelor în sol suficient de umiditate, planta nu se grăbește să formeze un corp de stocare - becul. Aceasta continuă să crească numărul de frunze și dimensiunea lor, creând astfel baza pentru formarea de ceapă din ce în ce mai mare. Cu cât planta are mai multă putere, cu atât mai mare va fi bulbul în viitor (luând în considerare caracteristicile varietale).
  • Cu o lipsă de umiditate în timpul sezonului de vegetație, creșterea frunzelor se oprește, iar bulbii încep să se formeze în stadiul în care erau secetă.

Acum, despre pregătirea solului

După recoltarea cartofilor, eu semăn de secară de iarnă. Tot sezonul următor, crește până la maturitate completă și merge la iarnă. Nu fac nimic pe acest site.

Pentru prima dată, ajung la dacha la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai. Încerc să plantez ceapa mai repede, în orice caz, până la 5 mai. Conform calendarului folcloric, aceasta este ziua zilei de arcuri. Așa că puneți ceapa înaintea lui Luke.

Uneori, aprilie este cald și (dacă este posibil) plantez mai devreme.

Dacă măsurați temperatura solului, cel mai potrivit + 5 ° C. Puteți face fără un termometru, doar uita-te: cum va cade solul și veți opri murdărirea - puteți planta.

Paturile mele sunt constante, latimea de 0,9 m. Pasajul - 0,5 m.

În primăvară, așamați paie în culoar și slăbiți stratul superior cu cultivatorul Swift.

Apoi fac o grosime de grosime de 3-5 cm la o distanță de 23 cm una de alta - 10 cm - 23 cm - 23 cm - 23 cm - 10 cm (1).

Grooves scurge apa de la o cană de udare, fără un filtru. Șanțurile umezite presara un amestec de cenușă și "Zemlin" (același diazinon) din mustele cepei.

1 l de cenușă + 1 pachet de Zemlin este suficient pentru 4 caneluri de 10 m lungime.

În caneluri am răspândit jumătățile de ceapă la o distanță de 27 cm într-un model de șah (2). Se pare că aterizarea în triunghiuri echilaterale cu o latură de 27 cm.

Ceapa de gheață de ceapă plantată pe ambele părți, cum ar fi cartofii. Sub aceste "dune" calde și umede. Luke îi place asta. Cu cât este mai mare ziua și cu cât este mai mare temperatura în timpul creșterii, cu atât mai bine sunt închise, cu atât va fi mai bine păstrat ceapa în viitor, cu atât mai mult și mai mult perioada de odihnă.

Mulch în mod necesar

În timp ce foaia nu crește până la 10 cm, nu fac nimic. Nici nu mai plouă. Nu se fac pansamente. Nu spray nimic. Boala nu a fost observată.

Ceapa crește foarte repede și este timpul să mulciți paturile. Pentru aceasta trebuie să distrugi o grămadă decentă de organici. Pe paturile de flori, umiditatea este mai bine conservată, iar ceapa crește bine.

Am muls până la înălțimea rândurilor rotunjite (aproximativ 5 cm) cu buruieni oblice, imediat după măcinare, fără uscare. La uscare, mulciul închide patul cu un strat poros dens (3).

E timpul să recoltăm

La sfârșitul lunii iulie. Ceapa gata pentru recoltare. Eu îl trag când roua se usucă. Toată ziua el se află pe paturi (4).

Seara, curăț mansarda. Acolo, ceapa este recoltată și distribuită.

După ceapă, am semănat un amestec de oaie de mazăre pe tot situl. Sideratele din acest amestec trec sub iarnă. În primăvara anului am plantat cartofii chiar pe paie.

  • După uscare, frunzele sunt împinse cu mâna. Nu folosesc foarfece. Până când balanțele albe nu curăță. Împingeți grămada pentru alimente în sertar (5). În bucătărie, temperatura este uneori destul de ridicată, dar ceapa se păstrează bine.
  • Pentru plantarea de ceapa de diferite fractii depozitate in cutii separate (6).
  • Arcurile familiale sunt frumos păstrate. În multe privințe, ele sunt mai bune decât ceapa simplă. Vrem doar să crească.

Pe diferitele fracțiuni de ceapă

Plantarea cepei de diferite dimensiuni oferă o cultură diferită. Există observații în acest sens. De asemenea, se remarcă faptul că ceapa tăiată va produce o cultură mai mare și becuri mai mari.

Pentru un an întreg mi-am făcut cercetarea cu arcul familiei. Ei chiar au venit cu numele: "Determinarea productivității bulbilor de diferite fracții" și "Compararea recoltei de becuri întregi și tăiate din diferite fracții". A plantat 10 becuri întregi și 10/2 = 20 de fracțiuni diferite (

Caracteristicile cepei de familie și secretele cultivării sale

Mulți producători de legume nu își fac nici un efort să crească o ceapă de familie și să o aprecieze pentru gustul sau, duritatea de păstrare lungă, randament, precocitate, lipsa unei tendințe de rău, chiar și în timpul înghețurilor.

Numele său se datorează particularităților dezvoltării - mai multe (un cuib) se formează în jurul fiecărui bec plantat.

Familia este o ceapă multi-starter cu o grădină obișnuită rotundă și o păstrăv (tufiș), care are o formă alungită și o dimensiune mai mică. Arcul familiei clasice este popular numit albastru.

În multe familii, acest soi este transferat din generație în generație. Grădinarii notează rezistența crescută la boală, precum și deteriorarea acoperișului cepei.

Pentru ca nucile să fie prea mici, este necesar să se creeze anumite condiții de creștere pentru ceapa de familie. Cultivatorii experimentați de legume au aflat deja în stadiul pregătirii materialului de plantare pentru a influența dimensiunea bulbilor viitori și numărul lor.

Cerințele solului

Ceapa de ceapă, ca și alte specii, reacționează extrem de negativ la solurile grele și acidulate.

În cazul în care situl este dominat de depozite de argilă și piatră, este necesar să se depoziteze nămolul, materia organică și îngrășămintele minerale, făina de var sau dolomită în sol cu ​​cel puțin un an înainte de plantare.

Dacă plantați o ceapă de familie în soluri de lut, atunci producția va fi un cuib de mici râșii de dimensiunea unei cireșe dulci, care se va micșora rapid în timpul depozitării.

Ceapa de ceapă se dezvoltă bine pe soluri ușoare, cu o structură uniformă.

O modalitate foarte populară de a face solul mai liber este să adăugați o coajă de ouă zdrobită.

Grădinari experimentați îl adună toată iarna, iar în primăvară o mănâncă și o pun în pat, împreună cu compostul sau gunoiul putrezit (acesta din urmă în cantitate de 3-4 kg pe 1 m2).

Locul pentru plantare ceapa de familie ar trebui să fie bine ventilate și soare. Acest lucru este important deoarece în perioada de îmbătrânire aproape toate cuiburile părăsesc solul.

Pregătirea materialului de plantare

Experienții producătorilor de legume cunosc o serie de caracteristici pentru pregătirea cepei de ceapă pentru plantare, astfel încât să obțină rezultate bune atunci când sunt cultivate.

  • Dacă plantați o ceapă întregă mare, atunci în jurul acesteia se formează o mare "familie", ale cărei membri vor fi foarte mici, din moment ce mulți muguri vor crește.
  • Acest soi are un "călcâi" foarte greu - partea rădăcină. Este aranjată cu atenție pentru a forma formațiuni albe vii. Acest lucru contribuie la dezvoltarea timpurie și la creșterea bulbului, sporirea producției aproape sa dublat.
  • Pentru a obține o nouă ceapă mare, plantarea trebuie să fie tăiată în lungime în 2-3 bucăți, astfel încât fiecare să aibă o rudiment pe ea. Ar trebui să fie ghidate de locația rădăcinilor în partea de jos după tăierea "călcâi": acestea sunt distribuite inegal, ar trebui să fie mai multe bucăți pe fiecare parte a becului. Pe o tăietură făcută corect, partea inferioară arată cosit.
  • Unii au tăiat vârful bulbului aproape "peste umeri", dar acest lucru va duce la o abundență de pene și o parte rădăcină mică.

În cazul în care situl are un fundal infecțios nefavorabil (plantele se îmbolnăvesc adesea), atunci nu se recomandă să plantați bulbii tăiați. Încercați mai întâi această metodă pe mai multe instanțe.

Cu 2-3 ore înainte de plantare, o ceapă de familie cu fundul tăiat (dar cu bulbii întregi) este înmuiată într-o soluție roz de permanganat de potasiu (orice fungicid este, de asemenea, potrivit). Pentru stimularea creșterii, se utilizează medicamente de tipul "Gumistar" ("Biohumus"), diluate într-un raport de 1 lingură la 10 litri de apă.

În această soluție, ceapa este înmuiată timp de 8-10 ore. Apoi, apa este drenată, bulbii tăiați, dacă această metodă de preparare este aleasă și plantată pe patul de grădină.

Unii elimină materialul de semințe pentru câteva zile într-o încăpere neîncălzită, pentru a crește rădăcinile până la 3-5 mm și apoi îl plantează.

Tehnica de aterizare

Ceapa de ceapă este rezistentă la frig, dar din moment ce se maturizează destul de repede (70-80 de zile), nu este nevoie de o plantă timpurie.

În ceea ce privește termenii, cultivatorii de legume sunt împărțiți în două grupe: unii îl plantează în sol deschis până în ziua lui Luca (5 mai), alții mai târziu.

Pământul ar trebui să se încălzească la + 5 ° C (încetează să mai fie "șters").

Paturile pentru ceapa de familie sunt de obicei realizate la aproximativ un metru lățime, canelurile sunt tăiate de-a lungul lor cu o adâncime de 3-5 cm la o distanță de 20 cm. După vărsarea apei, canelurile sunt stropite cu cenușă, jumătățile de ceapă sunt așezate și apoi închise cu o ușoară uscare.

Debarcarea se face într-o manieră eșalonată, astfel încât la ieșirea din ceapă se formează triunghiuri echilaterale cu marginile de aproximativ 23 cm - un aspect foarte convenabil.

Este imposibil să apăsați bulbii în sol, deoarece rădăcinile gogoșilor tăiați vor fi deteriorate, planta va fi bolnavă mult timp.

Îngrijirea cepei de familie este udarea, slăbirea, formarea cuiburilor și dressing-ul (dacă este necesar). Dacă solul este favorabil cultivării, atunci hassle-ul este minim.

adăpare

Cultivatorii experimentati recomanda sa nu faca nimic pana cand cateva pene de 10 cm fiecare cresc pe arcul. Deci, sistemul de radacini se va dezvolta mai bine in cautare de umezeala. Apoi, udarea se face o dată pe săptămână.

Hidratarea se oprește la sfârșitul lunii iulie. În apă, puteți adăuga amoniac (2 linguri pe cupă de 10 litri). Acest lucru va spulbera zbura de ceapa si in acelasi timp va servi ca hranire.

Relaxarea după udare sau ploaie este necesară.

Pentru ca umezeala sa se evapore mai lent si pentru a opri buruienile, este recomandabil sa mulci paturile cu o ceapa de familie de aproximativ 5 cm (pana la inaltimea penei regresate). Puteți folosi iarba cosit și tăiat cu o mașină de tuns iarba.

Top dressing

Dacă solul este epuizat, este necesar să se hrănească.

  1. Primul - după creșterea a 3 frunze. Se folosește uree sau carbamidă (o lingură pe găleată de 10 litri) amestecată cu o jumătate de lingură de îngrășământ de potasiu.
  2. Al doilea - în etapa a 5 frunze. Se adaugă monofosfat de potasiu - 1 linguriță per găleată de 10 litri de apă.

Dacă solul este bine fertilizat în toamnă, atunci puteți face fără vară suplimentară.

Formarea Nestului

În jurul lunii iunie, puteți vedea câte becuri sunt planificate în cuib - încep să se separe. Aceasta este perioada în care există posibilitatea de a influența prezentarea și calitatea recoltei.

Compoziția optimă a cuibului - 3-5 becuri.

Dacă există evident mai multe dintre ele, pentru a obține o grămadă mai mare, cele extra sunt îndepărtate cu grijă: cu o mână, cuibul este ținut, iar celălalt, ceapa separată sunt îndepărtate cu atenție de la sol.

Substanțele rupimentate cu pene se mănâncă sau se folosesc în spații goale. Acestea pot fi tăiate și înghețate și adăugate la feluri de mâncare în timpul iernii.

Protecția împotriva insectelor

Pe măsură ce se maturizează, cuibul devine treptat din pământ. Mulți cultivatori spală în mod deliberat solul, astfel încât becurile să se încălzească și să se aprindă - aceasta îndepărtează zbuorul de ceapă și promovează maturarea.

Dacă vârful penei devine galben, ceapa se toarnă cu apă sărată sau cu tulbureală. Unele pre-stropi un pachet de sare pe pat în cazul în care acestea planul de a planta ceapa de familie.

Uneori cultivatorii de legume observă că unele dintre pene de ceapă par a fi fost tăiate. Aceasta este lucrarea larvelor cu scoop. Pentru ao găsi, trebuie să transformați solul în jurul plantei afectate - cel mai probabil veți găsi o omidă gri groasă care trebuie eliminată.

Rot și ciuperci acest soi nu este aproape afectat.

recoltat

Creșterea cepei de familie culminează cu recoltarea în luna august, când se vor recolta pene. Nu exagerați, în caz contrar râul va fi slab depozitat. Becurile se află deja la suprafață până în prezent, rămâne doar să le separăm și să le trimitem să se usuce.

Pentru a face ceapa mai bine umplută după recoltare, pene și rădăcini nu sunt tăiate, ci să le dea timp pentru uscarea naturală.

Cei care odată au reușit să crească o ceapă de familie, nu-l mai "lăsaseră" din grădinile lor. Deci, aceasta este o varietate delicioasă și nepretențioasă. Poate fi depozitat până la un an și jumătate. De obicei, ceapa este țesută în fascicule și atârnată pe perete.

Unii, care au plantat fără succes acest soi de mai multe ori, o refuză din cauza becurilor mici. Cu toate acestea, având în vedere experiența producătorilor de legume de succes, se poate corecta cu ușurință situația cu pregătirea competentă a materialului săditor și a solului.

Cresterea cepei de familie

Toți locuitorii de vară au auzit despre o ceapă de familie interesantă sau, așa cum o numesc poporul, "cuibărind", "sorokazbka", dar cultivarea cepei de familie este considerată inutilă din cauza becurilor mici. Cu toate acestea, puteți obține bulbii mari de ceapa de familie. Pentru a face acest lucru, trebuie să știți trucuri și agrotehnologie de creștere a cepei de familie.

Ceapa de ceapă au numit acest tip de ceapă pentru o multime de semințe - de la 4 la 15 cepe crește de la o ceapă. Această ceapă și "pene" lor au un gust mai rafinat. De aceea, șobolanii sunt apreciați de gurmanzi.

Ceapa - o planta rezistenta la frig. Prin urmare, puteți începe să plantați ceapă de familie în mijlocul lunii aprilie. În primul rând, rădăcinile bulbilor "familiei" sunt în creștere, iar apoi masa verde a frunzelor crește.

"Penele" din ceapa de familie pot tolera scăderea temperaturii la minus 7 ° C.

Planificarea corectă în timp util a "familiei" duce la o mai bună dezvoltare a plantelor și, prin urmare, la formarea unui bulb bun în cuib.

Formarea bulbilor mari contribuie la o cantitate suficientă de frunze verzi. Prin urmare, în momentul creșterii intensive, udarea familială este atât de necesară pentru apă.

Dacă grădinarul uită să bea patul de grădină cu ceapa de familie, atunci bulbii mari nu vor aștepta!

Ceapa de ceapa de ceapa de ceapa poate fi numita cea mai solicitanta din regimul de apa. Umiditatea este necesară atât în ​​timpul înrădăcinării cepei la plantare, cât și în timpul sezonului de creștere activă. Adaptarea la timp este una dintre principalele cerințe atunci când crește ceapa de familie.

Începutul verii locuitorii întreb: este posibil să planteze un arc de familie înainte de iarnă. Din nefericire, nu se recomandă acest lucru, deoarece, prin astfel de plantare, arcul familiei are aproape întotdeauna o săgeată.

Există doar câteva soiuri de ceapă de șuncă, care sunt crescute special pentru plantare înainte de iarnă sau pentru acele regiuni care pot avea o primăvară lungă rece.

Acestea sunt următoarele soiuri:

După cum am spus, arcul familiei formează un cuib de becuri. Poate avea 2-3 cepe mari sau până la 15 mici. De obicei, din cuib este luată o ceapă pentru plantare, iar restul sunt folosite pentru hrană. Prin urmare, problemele legate de plantarea materialului în rândul rezidenților de vară care cresc boabe nu apar.

Dacă doriți să obțineți becuri mari din ceapa de familie, alegeți soiuri de grad scăzut cu numărul de cepe în cuibul până la 6.

Bulbi destul de mari se formează în următoarele soiuri:

Pentru a crește o ceapă de familie bună trebuie să pregătească bulbii pentru plantare.

Din cuibul becurilor pentru plantare trebuie să alegeți bulbul nu este cel mai mare, dar mijlociu. Deoarece cea mai mare ceapă va da cel mai mare număr de rudimente și ne străduim să nu obținem cantitatea, ci calitatea - becurile mari din familie.

În primul rând, ceapa ar trebui să fie bine curățată de cântare. Acest lucru va reduce incidenta de ceapa cu diverse putregai ciuperci. Apoi trebuie să efectuați tratamentul becurilor.

Pentru gravura, puteți utiliza o soluție de sulfat de cupru sau un instrument special Maxim. După gravarea soluției, ceapa este clătită cu apă curată și înmuiată într-o soluție nutritivă specială.

Becurile sunt plasate într-o soluție de îngrășăminte chimice speciale sau organo-minerale. Pungi cu astfel de îngrășăminte, puteți găsi întotdeauna în magazinele de semințe. Pentru soluții nutriționale care pot fi făcute de dvs. - vedeți articolul nostru separat.

Rezidentul de vară ar trebui să știe cu exactitate că este interzisă plantarea de ceapă în locul în care au crescut culturile de ceapă anul trecut. Este necesar să se observe o rotație a culturilor, astfel încât ceapa să nu rănească și creșterea este puternică și sănătoasă.

Cei mai buni precursori pentru ceapa de familie sunt mazărea, varza timpurie și conopida, cartofii timpurii, castraveții, dovleceii, roșiile, legumele, sfecla.

Dacă îngrășămintele organice nu au fost aplicate la cultura anterioară, patul ar trebui să fie umplut cu humus sau compost în proporție de 3-4 kg pe 1 metru pătrat, precum și 1 linguriță.

uree, superfosfat și 2 linguri. cenușă.

Cei care doresc să respecte toate caracteristicile tehnologiei agricole, trebuie să verificați înainte de a planta temperatura solului. Cel mai potrivit pentru plantarea cepei este + 5 ° С.

Plantarea optimă a unei ceapa de familie este de 20 cm rânduri cu o distanță între bulbi într-un rând - 8-10 cm. Becurile sunt plantate la o adâncime de 2-3 cm Buburile plantate sunt udate și podkuchayut.

Cel mai bine este să crești ceapa într-un mulci. Această metodă simplifică foarte mult îngrijirea. Terenul sub mulci nu se usucă prea repede, iar buruienile cresc mai puțin, iar ceapa devine mai nutritivă.

Apărarea în timp util este una dintre cele mai importante procedee agrotehnice pentru ceapă. În mijlocul verii, când numărul de becuri va fi clar vizibil în cuibul becurilor, randamentul poate fi normalizat. Numărul optim de bulbi în cuib - 3-5 bucăți.

Rețineți că trebuie să faceți normalizarea numai dacă aveți nevoie de becuri mari.

La începutul lunii iulie ar trebui să dezlănțuiți ceapa în grădină cu ceapă de familie. Pentru a face acest lucru, răsturnați cu ușurință o bucată de mulci și de sol din cuib de ceapă.

Nu întârziați să recoltați ceapă de familie. De îndată ce penele au început să cadă, iar becurile au obținut culoarea corespunzătoare a cântarelor de acoperire, puteți începe recoltarea.

Scoateți ceapa de familie pe vreme caldă, uscată, împrăștiindu-le într-un singur strat pentru a usca ceapa. În timpul uscării, are loc dozarea și astfel de becuri sunt mai bune și mai lungi stocate în timpul iernii. Frunzele de ceapă uscată pot fi tăiate și bulbii înșiși îndepărtați pentru depozitare.

După recoltarea cepei, sideratele pot fi plantate pe patul de grădină eliberat.

Despre caracteristicile cepei ceapă și cum să crească o ceapă de familie mare, vezi videoclipul:

Acestea sunt sfaturi simple și interesante despre creșterea cepei de familie. Sper că veți reuși să cultivați o recoltă bună din acest gust uimitor de ceapă.

Caracteristici și metode de creștere a cepei de familie

Ceapa de ceapa este una dintre cele mai preferate plante pe care grădinarii și grădinarii amatori le cresc pe site.

Acest lucru se datorează nu numai ușurinței de plantare și îngrijire pentru el, ci și delicatețea extraordinară, aroma și gustul strălucitor al legumelor. Este util să-l utilizați în sezonul rece și rece.

În plus, planta cultivată are un randament ridicat la un cost minim.

Ceapa de ceapă se numește în mod diferit ceapă de ceapă, pentru tipul de formare de struguri (cuiburi) și se referă la grupul celor multicatate.

În același timp, amărăciunea nu este practic observată în gustul legumelor, de aceea este potrivit pentru mâncăruri fierbinți, salate și aperitive reci.

Citiți despre alte soiuri de ceapă de salată aici.

Planta are o serie de alte caracteristici pozitive:

  1. Fiecare puț de aterizare formează un fel de cuib de cîteva becuri (până la treizeci de piese). Fiecare dintre ele are o masă de până la 50 de grame.
  2. Penele de ceapă sunt relativ subțiri și acoperite cu un strat subțire de ceară.
  3. Ceapa de ceapă tolerează depozitarea în timpul iernii și pe termen lung în pivniță.

Pătrunjelii de ceapă tolerează depozitarea în timpul iernii și pe termen lung în pivniță

Datorită creșterii becurilor, puteți obține un nivel ridicat de randament. Culoarea, mărimea și aroma legumelor depind de soi.

Ceapa de ceapa sunt deosebit de apreciate. Pene este mai puțin ascuțită decât o strugure, dar în același timp suculentă și dulce, bogată în substanțe sănătoase. În termen de douăzeci până la treizeci de zile de la plantare, puteți începe să o tăiați pentru a mânca. Cum să crești ceapă pe o pată la domiciliu este descrisă aici.

Plantarea și îngrijirea

Ceapa de ceapă este cultivată aproape la fel ca orice alt bec. Cu toate acestea, există câteva nuanțe în aterizarea sa.

Acest tip de legume este relativ nemaipomenit de condițiile de temperatură și nu se teme de frig.

Cu toate acestea, nu trebuie să așteptați temperaturi ridicate, deoarece în acest caz va exista o creștere activă a verdeață, iar grâul va încetini dezvoltarea datorită lipsei de resurse.

Poate fi plantat atunci când solul se încălzește la zece până la cincisprezece grade, dar poate crește la două grade de căldură.

Mai întâi de toate, pentru plantare este necesar să selectați un mediu de înaltă calitate, de înaltă calitate și curat sev. Unitățile mici vor da aceleași randamente slabe.

Materialul semințelor este important să se știe când și cum să se manipuleze bine ceapa înainte de plantare, pentru a se proteja împotriva putregaiului și a bolilor. Pentru a face acest lucru, trebuie să efectuați următorii pași:

  1. Scoateți becurile.
  2. Se prepară o soluție de sulfat de cupru (se utilizează zece litri de apă pentru o lingură de pulbere) și se umezește materialul cu acesta.
  3. Pregătiți îngrășământ complex în conformitate cu instrucțiunile. Înmuiați ceapa în ea timp de zece până la douăsprezece ore.
  4. Puneți recipientul în recipient și închideți-l cu un capac. Identificați materialul de plantare într-un loc răcoros pentru germinare. Așteptați momentul în care lungimea rădăcinilor ajunge la o jumătate de centimetru.

Pentru a obține bulbi mai mari, fiecare plantare ar trebui să fie tăiată în jumătate. Dar în acest caz, rudimentele vor fi mai puțin.

Plantarea în aer liber

Pregătirea solului pentru ceapă în grădină este recomandată în toamnă. Cel mai bun dintre toate, dacă înainte de faptul că pe creastături va crește leguminoase sau cartofi.

Pământul trebuie să fie destul de slab și negras, cu aciditate medie. În toamnă trebuie să se adauge douăzeci și cinci de grame de superfosfat și cincisprezece clase de sare de potasiu.

Înainte de plantare directă, se adaugă șapte grame de sărat pe metru pătrat pe solul arat.

Înainte de plantare directă, se adaugă șapte grame de sărat pe metru pătrat pe solul arat.

Aterizarea se face în mai multe etape:

  1. Slăbiți stratul superior al solului.
  2. Pentru a forma canelurile conform schemei. Îndepărtați-le cu apă.
  3. Acoperiți cu cenușă de lemn sau îngrășământ.
  4. Așezați becurile la distanța recomandată între ele.
  5. Presărați cu material de plantare a solului. Okuchit.

Distanța dintre rândurile de ceapă ar trebui să fie de aproximativ douăzeci de centimetri, iar între fiecare plantă - aproximativ zece.

Imediat după plantare, nu este necesară udarea paturilor. Următoarea procedură trebuie efectuată numai atunci când înălțimea materialului săditor ajunge la zece centimetri.

În cazul în care probabilitatea de îngheț și o scădere puternică a temperaturii solului este mare, se recomandă mulcarea solului. Pentru acest buruieni potrivite și cosite. Este important să poată trece liber oxigenul în sol și în sistemul de rădăcini al legumelor.

Apoi, apăsați ceapa o dată pe săptămână. Aproape 20 de litri de apă pot fi folosite pentru acest metru pătrat de creastă. Fertilizarea solului în timpul perioadei de creștere nu este necesară.

Cu toate acestea, dacă penele sale încep să se estompeze și se acoperă cu pete galbene, puteți introduce o soluție de azotat de amoniu sau cenușă de lemn în pământ.

Împotriva dăunătorilor și bolilor obișnuite, puteți aplica procedura de pulverizare a pământului și a cepei cu o soluție la unu la sută de amestec Bordeaux.

Cu înghețurile constante, ceapa trebuie acoperită cu mulci

Pulverizarea cu substanțe chimice trebuie oprită cu zece zile înainte de tăierea verde. În caz contrar, nu se poate mânca.

Sorts

Există mai multe soiuri populare cultivate pentru casă de ceapă de familie:

  1. Prince. Opt până la zece fructe se formează într-un singur cuib. Legumele sunt rezistente la boli și putregai în timpul depozitării, au un gust plăcut și o nuanță roz-maro. Carnea este suculentă și delicată. Greutatea unui bec ajunge la optzeci de grame.
  2. Veliky Ustyug Lămpile de clasă au o formă obișnuită rotunjită, umbra roșu-maronie și gustul picant. Greutatea fiecăruia este de până la optzeci de grame, până la zece unități se formează în cuib.
  1. Vechi credincioși. Produsul este bogat în uleiuri esențiale, din cauza căruia are un gust puternic și alte substanțe benefice. Prin urmare, este adesea folosit în medicina tradițională. Ceapa de ceapă este cupru-roz, forma este ușor aplatizată.
  2. Prometeu. Varietatea are un randament ridicat (până la doisprezece bulbi în cuib) și un gust extraordinar de moale, dulce. Păstrat după recoltare.

Puteți alege soiuri de ceapă de familie după caracteristicile gustului și metoda de aplicare în bucătărie și medicină.

inginerie agricolă

Ceapa familie Agrotehnika practic nici o dificultate. Primul pas este de a acorda atenție structurii bulbilor de acest tip de soiuri.

Atunci când tăiați călcâiul bulbului, puteți găsi locul rădăcinii în formă de potcoavă. În același timp, rudimentele viitoarelor becuri pot fi văzute în secțiune transversală.

Dacă plantați o ceapă mare, vă puteți aștepta ca toți germenii să germineze și să producă o recoltă. Cu cât fructele de plantare vor fi mai mari, cu atât mai mari vor crește filialele.

constatări

Creșterea unei ceapa de familie în câmp deschis este o activitate fascinantă și interesantă, care nu necesită aptitudini și eforturi speciale de la grădinar.

Cultura este capabilă să crească chiar și la temperaturi scăzute și plantații timpurii, păstrând în același timp toate proprietățile sale benefice și rezistența la boli și dăunători.

În plus, ceapa de familie este capabilă să producă o cultură neobișnuit de mare și este depozitată pentru o perioadă lungă de timp după ce a fost recoltată. Caracteristicile de stocare a cepei la domiciliu sunt descrise la acest link.

Cresterea cepei de familie

Această ceapă în Europa se numește "mustă", în Ucraina - "bush", în Moldova și Rusia - "familie", numele latin este Allium ascalonicum. Este o varietate variată de cepe.

Într-un singur cuib se dezvoltă de obicei de la 3 la 10 și câteodată până la 20 de becuri, fiecare cântărind de la 15 la 40 g.

Penele acestei ceapă sunt mai subțiri și mai puțin ascuțite în comparație cu alte soiuri, ele fiind, de asemenea, deosebite de un strat slab de ceară.

  • Cultivarea și îngrijirea
  • Sorts
  • reproducere

Cultivarea și îngrijirea

Creșterea unei ceapa de familie are propriile sale caracteristici. El este puternic împușcat și nu se teme de îngheț, așa că a ajuns la sol la mijlocul lunii aprilie. "Bunch" reușește să obțină suficientă apă topită din sol și creșterea sa activă se încadrează în cele mai lungi zile ale anului.

În cazul în care această ceapă se presupune a fi folosit pentru verde, atunci când plantarea distanța dintre rânduri face 20 cm, și în fiecare rând între ceapa - 10 cm. În acest caz, fiecare a treia plantă este utilizat pentru verde. Dacă verdele nu vă interesează, atunci ar trebui să plantați mai puțin, în conformitate cu schema 20x15.

Grija pentru ceapa de familie nu este împovărătoare, la fel ca și pentru alte soiuri de ceapă. Ar trebui să fie udată, slăbită și buruiană.

Shallots sunt recoltate atunci când 50-70% din pene sunt recoltate. Alegeți o zi însorită și săturați un arc împreună cu pene. Se pune într-un strat și se usucă timp de 10-12 zile.

Apoi tăiați penele, lăsând un gât subțire. Păstrați numai becuri sănătoase pentru depozitare.

Păstrați familia în cutii sau cutii la o temperatură de 0-3 grade, fără a împărți cuiburile în becuri individuale.

În detaliu, curățarea și pregătirea pentru stocare arată. În a doua decadă a lunii iulie, udarea este oprită complet, chiar și în vreme uscată. Curățați sevok după depunerea frunzelor, la sfârșitul lunii iulie.

Depunerea frunzelor este semnul principal al maturării bulbilor, ceea ce indică faptul că rădăcinile din Donets sunt pe cale de dispariție.

Această fază începe într-un moment în care vaci nu mai formează frunze și începe să formeze fulgi suculenți închise în interiorul becurilor.

O întârziere în recoltarea șlamului poate duce la o scădere a păstrării calității, deoarece după uscarea completă a penei în prezența umidității solului, dezvoltarea rădăcinilor începe din nou.

Un timp bun de recoltare este vremea uscată a vântului, ceea ce face posibilă uscarea pășunii în aer liber.

Uscarea în zonele însorite contribuie la decontaminarea becurilor.

Ceapa se usucă timp de 2 săptămâni într-un magazin sau într-un hambar. Bulbi de stânga pentru depozitare trebuie să aibă gâturi subțiri, uscate. Topurile sunt fie zdrobite, fie tăiate.

Calitatea bulbilor este afectată de aplicarea îngrășămintelor.

Deci, atunci când se aplică îngrășăminte organice proaspete, șobolanii formează pene masive și becuri libere care nu sunt potrivite pentru depozitare.

Prin urmare, gunoiul de grajd de trei ani este mai potrivit pentru îngrășăminte. În anul de însămânțare, solul sărac trebuie să fie fertilizat, aici este mai bine să folosiți compostul descompus descompus.

Umede humus-nisip sau humus humus sunt considerate cele mai bune soluri pentru ceapă. Șalotul este deosebit de bun la solurile aluvioase în valea caldă a râurilor.

În cazul în care cultivarea cepei de familie este efectuată pentru o lungă perioadă de timp fără actualizarea materialului de plantare, infecția se acumulează în ea, mai des acolo sunt pacienții cu putregai cenușiu al bulbului, cultura este păstrată insuficient. După 3-4 ani, trebuie să cumpărați material de plantare sau să-l crească din semințe.

Pentru a preveni acumularea de infecții și dăunători de șobolani, s-au folosit rotația culturilor, precum și combinarea culturilor pe același pat.

Deci, pentru a evita răspândirea masivă a muștelor de ceapă, se recomandă să se planteze morcovii în același pat cu ceapă.

În același timp, ambele culturi se protejează reciproc bine, dar morcovul este un avocat mai "responsabil", deoarece ceapa se zboară aproape nu se găsește pe paturile combinate, în timp ce muștele de morcov se prezintă în cantități mici.

Sorts

  • Albert
  • F1 Atlas
  • aristarch
  • asterisc
  • Kaynarsky
  • Kuschevka Kharkov
  • lăcustă
  • kunak
  • În afara sezonului
  • Siberian galben
  • sprint
  • Chapaevsky

reproducere

Pentru reproducerea de șobolani utilizați semințe și ceapă (vegetativ). Pentru modul vegetativ, ei pregătesc solul în toamnă, apoi începe să planteze bulbii sortați la începutul primăverii. Înainte de plantare, becurile pot fi ținute în apă caldă (aproximativ 30 de grade).

Semințele sunt semănate la începutul lunii mai cu caneluri profunde de 3 cm. Semințele sunt presoaked timp de două zile, și după însămânțare, brazde sunt impregnate cu turbă sau compost putrezit.

Înmuiați semințele într-o pungă de tifon, așezată pe o placă și acoperită cu apă într-un strat de 0,5 cm. Placa este închisă în sus, astfel încât tifonul nu se usucă.

Intervalul de temperatură - cameră, 22-25 grade. La fiecare 8 ore, tifonul cu semințe se spală cu apă curentă, se înlocuiește apa din placă și se acoperă din nou.

Înainte de plantare, semințele se usucă usor până la fluiditate și se așează pe pat.

Datorită gustului rafinat, gătitului rapid și aproape absenței mirosului după masă, șobolanul a devenit o adevărată descoperire pentru gurmanzi. Și după cum puteți vedea, îngrijirea și cultivarea "familiei mici" nu este absolut nici o dificultate.

Mai Multe Articole Despre Orhidee