Ce fel de sol are varza la plantare?

Varza albă este una dintre cele mai comune și preferate culturi de grădină. Majoritatea proprietarilor de terenuri și gospodării sunt implicați în cultivarea cu plăcere și entuziasm. Mulți dintre ei reușesc să crească nu numai varza, ci și semințe de varză.

Ce fel de sol are varza la plantare?

Pentru a crește o recoltă bună de varză, este necesar să alegeți locul potrivit pentru plantare. Depinde mult de locul în care se află cabana dvs. Deci, ce intriga pentru a ridica pentru a recolta o recolta bogata dupa aceea? O alegere independentă este bună, dar este mai bine să ascultați sfatul unor grădinari experimentați. Cea mai bună soluție este lunca râului, unde rădăcinile unei plante care iubesc umezeala sunt prevăzute cu o cantitate abundentă de apă. Pământul pentru această recoltă de grădină poate fi de orice tip cu reacție alcalină sau neutră. Acest tip de teren va iubi cu siguranta varza. Absolut necorespunzătoare pentru cultivarea pământului verde cu varză, ceea ce sporește probabilitatea de a înfrânge chila de legume. Dacă solul de pe site-ul dvs. are o reacție acidă, atunci înainte de a vă crește varză, trebuie să prokvestkovat.

Solul pentru cultivarea răsadurilor de varză are o mulțime de cerințe

Cum să crească o recoltă bună?

Pentru a obține un randament ridicat de varză, este necesar să se respecte practicile agricole în toate etapele cultivării legumelor, și anume:

pentru a pregăti semințele în mod corespunzător;
să seamănă și să crească răsaduri sănătoase;
răsaduri de plante în pământ în conformitate cu toate regulile;
să efectueze îngrijirea necesară a plantelor;
recoltare fără pierderi.

Pregătirea răsadurilor de varză albă

Pentru a obține răsaduri sănătoase sănătoase și apoi un cap mare de varză și un randament ridicat de varză albă, trebuie să aveți grijă să obțineți material de semințe de calitate în timp util. Mulți grădinari sunt angajați în cultivarea propriilor semințe de varză.

Răsadurile de varză pot fi plantate în sere, sere, teren deschis. Este posibil și acasă, dar, după cum arată experiența, în acest caz răsadurile devin slabe și mai puțin rezistente la boli.

Cea mai obișnuită este în continuare metoda de creștere a răsadurilor de varză în sere de diverse dimensiuni și modele. Plantarea semințelor într-o seră este posibilă de la începutul lunii aprilie. Pre-selectat și reglează locația serii. Iluminarea uniformă a locului de către soare este o condiție necesară.

Semințele sunt semănate ușor în caneluri transversale, încastrate nu mai mult de 10 mm. După aterizare, zona este egalizată. Pământul este ușor umezit, iar culturile sunt acoperite cu un film. Sticlă în mod regulat, aproximativ o dată la trei zile, deschisă pentru ventilație.

Răsadul este pregătit pentru plantare în sol deschis aproximativ 3 săptămâni după plantarea semințelor. Imediat ce apare cea de-a patra foaie reala. Dar nu trebuie să vă grăbiți, puteți aștepta până când sistemul rădăcină și întreaga plantă ca întreg vor deveni mai puternice. Acest lucru va garanta că varza va crește cu încredere și va înflori în câmp deschis. De obicei, pregătirea completă pentru transplant la permanență apare atunci când implementați o foaie de 5-6 foi.

Plantarea răsadurilor de primăvară în sol deschis

Când răsadurile sunt pregătite pentru plantare în sol deschis, pentru a fi siguri că va fi confortabil să crească, se iau următoarele măsuri:

Deschideți o seră pentru a întări plantele.
Cu o săptămână înainte de aterizarea planificată, rata de irigare este redusă, dar pentru a preveni vânătoarea.
Cu o zi înainte ca plantele să fie transferate într-un loc permanent, ele sunt hrănite cu îngrășământ de potasiu.
Pregătirea unui pat pentru plantarea varză: săpate în sus, îndepărtați buruienile, marcați găurile.

În funcție de perioada de maturare a plantei se află la o distanță de 50-60 cm una de cealaltă. Varza de plante fie în rânduri, fie în mod eșalonat, respectând distanța recomandată între specimenele adiacente. Plantarea răsadurilor ar trebui să fie atentă, pentru a nu umple punctul de creștere cu pământul. Fântâni sunt pre-vărsat cu apă și, după plantare, acestea, de asemenea, să efectueze adăparea abundentă.

Plecare după aterizare

Agrotehnologia de varza este destul de simpla si include:

udare;
pansamentul de top;
slăbire și înfundare;
buruienilor, bolilor și dăunătorilor.

Udarea se desfășoară în mod regulat, în funcție de vreme, la fiecare 2-3 zile, abundentă, deoarece planta este iubitoare de umiditate, cu apă rece.

După fiecare udare, este necesar să se slăbească solul pentru a asigura accesul aerului la sistemul de rădăcini al plantelor. Făcatul se face după cum este necesar, aproximativ o dată la două săptămâni.

Alimentați varza în sol deschis se efectuează de mai multe ori.

Prima dată aproximativ două săptămâni după debarcarea perfuziei de mullein diluat cu apă la o rată de 1 l pe 10 l.

Re-hrănirea cu aceeași compoziție se efectuează după 2 săptămâni.

Îngrășămintele de potasiu și ureea vor fi folosite atunci când capetele de varză încep să se încurce. Ambele în cantitate de 10 g diluat într-o găleată de apă și cheltuiți hrănire foliare.

paraziți

Varza albă este susceptibilă de a ataca diverse dăunători: arborele de varză, purici cruciferi, sulițe și altele. Acestea afectează această cultură și boli fungice. Prin urmare, pe întreaga perioadă de cultivare este necesar să se efectueze măsuri de protecție, profilactice și terapeutice. Astăzi, puteți achiziționa instrumente eficiente pentru combaterea plagilor de grădină și manipularea plantelor în conformitate cu instrucțiunile atașate preparatelor. Un rezultat bun este dat de remedii folk care au fost testate de zeci de ani.

Cum să obțineți semințe de varză

Varza se referă la plante bienale. Adică, este posibil să se obțină semințele numai în al doilea an, când planta formează flori și fructe.

Astfel, având capete de varză crescute din material săditor, mergem doar la jumătate pentru a obține semințe. Este necesar să se aleagă plante adecvate pentru celulele reginei. Se acordă preferință exemplarelor subdimensionate cu un ciocan subțire, un număr mic de frunze exterioare cu pețiole scurte.

Dacă este posibil, varza de varză este crescută prin însămânțarea semințelor direct în pământ. În acest caz, este posibil să se obțină plante cu un sistem puternic de rădăcină și un ciocan scurt care să fie mai bine stocate.

Sucurile de băutură sunt îndepărtate la îngheț, depozitate cu rădăcini, scufundându-le într-o pastă de lut.

Lăsând un cap de varză cu 2-3 foi de acoperire, acestea sunt depozitate separat de stocurile de alimente din subsol sau pivniță la o temperatură de + 2 ° C. Cu o lună înainte de plantare, celulele reginei sunt transferate într-o încăpere cu o temperatură de + 5 ° C.

La sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie a anului următor, ei încep să-și pregătească queenheads pentru plantare. Ele curăță rădăcinile putrede și taie capul într-un con, astfel încât diametrul bazei să fie de 12-20 cm. Este necesar să se asigure că materialul de plantare în acest timp nu se usucă, nu îngheață și nu face față.

Sub aterizarea celulelor reginei, zonele sunt retrase, din care mai întâi apare zapada. Chiar și în toamnă, un astfel de sit în timpul săpării este fertilizat cu gunoi de grajd la o rată de 4-5 kg / m2. Compost poate fi, de asemenea, utilizat. În primăvară, se adaugă îngrășăminte de potasiu și fosfat în proporție de 10g / m2 și, respectiv, 20g / m2. După cum este necesar, se produce îngrășământ azot (15 g / m2).

Timpul corect pentru plantarea testiculelor în sol

Termenul limită este sfârșitul lunii aprilie. Înainte de plantare, rădăcinile plantelor sunt acoperite cu un amestec cremos de mullein și lut. Plasate în gaura, situate la o distanță de 60 cm unul de celălalt, sub poziția foarte. Plantele sunt udate și pritenyat prima dată de la soare, și, de asemenea, a proteja de îngheț. Îngrijirea testiculelor este aceeași ca și pentru plantarea altor legume: plivirea, udarea, slăbirea, hrănirea.

După două săptămâni, plantele înrădăcinate sunt eliberate din resturile vechilor plăci de frunze și pețiole pentru a evita putrezirea. Când se dezvoltă tulpini de flori, ele produc un garter pentru suporturi. Lăstarile incolore și bolnave sunt eliminate.

Excesul de tulpini de flori, de asemenea, rupe. Înflorirea durează aproximativ o lună.

Semințele de fructe-pod coapte într-o lună și jumătate după sfârșitul înfloririi. Semințele sunt recoltate fără a aștepta o maturare completă a fructului, în caz contrar, primele vor fi pierdute după ce se varsă de pe păstăi. Până la 50 g de semințe pot fi recoltate dintr-o singură plantă. Semințele extrase din păstăi sunt uscate și depozitate.

Varză de plante de varză

Nu este atât de dificil să crești o recoltă bună de varză albă și să obțineți material de semințe de înaltă calitate pentru anul următor, trebuie doar să realizați toate utilajele agricole ale acestei culturi de grădină. Sfatul nostru să vă ajutăm.

Creșteți o grădină!

Cultivarea legumelor în grădină

Solul pentru varza alba

Varza este o plantă cu o zi lungă, adică ziua luminoasă, care durează mai mult de 13 ore, este necesară pentru înflorire și fructare. Cu o zi scurtă de lumină (mai puțin de 12 ore), săgeata cu semințele nu se formează. Tehnologia agricolă și cultivarea varză roșie sunt aceleași ca în varză. Chiar și soiurile de varză de maturitate precoce ajung la 90-120 de zile după germinare, prin urmare, în regiunea Nord-Vest, varza este cultivată numai prin răsaduri. (discutarea particularităților de cultivare a legumelor)

În faza a două frunze adevărate face prima hrănire foliară a răsadurilor de varză. Pentru a face acest lucru, în 1 litru de apă, se diluează o jumătate de tabletă de microelemente sau o jumătate de lingură de îngrășăminte complexe cu microelemente, iar răsadurile sunt pulverizate cu această soluție.

La începutul întăririi, răsadurile de varză își petrec cel de-al doilea pansament foliar. Frunzele sunt pulverizate cu o soluție de uree, sulfat de potasiu (1 lingură) în 10 litri de apă. Pe o plantă petreceți un pahar de soluție.

Semințele de varză germinează la +4 - +5 ° С

Semințele de varietăți timpurii de varză sunt semănate pe răsaduri în 5-10 martie.

Semințe de varietăți târzii de varză sunt semănate pe răsaduri pe 10-20 martie sau în aprilie direct în solul sub film.

După însămânțarea semințelor de varză în substrat, temperatura este menținută la 20-25 ° C, după apariția lăstarilor se reduce la 10 ° C timp de o săptămână. După 7 zile, temperatura pentru răsadurile de varză în zilele însorite ar trebui să fie de 17 ° С, în zile tulbure - 14 ° С, noaptea - 9 ° С.

Excesul de hidratare a substratului duce la boala răsadului piciorului negru.

Înmulțirea răsadurilor de varză se efectuează la vârsta de 14 zile, după ce au fost făcute înainte de plantare, temperatura a fost ridicată la 21 ° C și apoi modul este setat: 17 ° C în timpul zilei și 9 ° C pe timp de noapte.

Cu 12 zile înainte de transplant în pământ, începe să se îngrozească, treptat obișnuindu-se cu razele, vântul și temperatura soarelui. Nu trebuie să vă grăbiți să plantați răsadurile de varză în sol deschis, dacă temperatura aerului este scăzută, deoarece după 30 de zile în astfel de condiții, varza va da o săgeată cu semințe.

Răsaduri de soiuri de varză timpurie plantate la sol la începutul lunii mai.

Răsadurile soiurilor de varză târzii sunt plantate în pământ în perioada 10-20 mai.

Schema de plantare a puieților de soiuri de varză timpurii: 45x25 cm.

Plan de plantare pentru răsadurile soiurilor de varză târzie: 35x60 cm.

Metodele populare vor ajuta la rezolvarea multor boli și dăunători.

Multe plante în plantații comune sunt capabile să aibă grijă de vecinii lor și să le protejeze.

După apariția răsadurilor, răsadurile sunt transferate într-o încăpere cu o temperatură care nu depășește +8 ° C, în caz contrar răsadurile se vor întinde.

După 9 zile, răsaduri în cupe se arunca cu capul 6x6 sau 8x8 cm. Inainte de sparring răsaduri de udate cu o soluție de permanganat de potasiu. Când se iau, răsadurile sunt îngropate în frunze de cotiledon. După ridicarea containerelor pus pe un pervaz, primele 3 zile, temperatura a fost menținută 17-18 ° C

După ce răsadurile se rădăcină, temperatura în timpul zilei ar trebui să fie 13-14 ° C, noaptea 10-12 ° C.

Apă răsadurile în mod regulat atunci când solul se usucă cu apă la temperatura camerei.

Cu două săptămâni înainte de plantarea răsadurilor de varză în sol deschis, este stins. Pentru întărire prin răsaduri de zi sunt plasate pe un balcon sau într-o seră cu o temperatură de + 5 ° C, iar pe timp de noapte este obligat să introducă în camera ° C 10 - 12

Cu o săptămână înainte de a planta răsadurile de varză în sol, nu mai este udată. 2 ore înainte de plantare, este udat abundent.

Răsadurile s-au adâncit la primele frunze reale.

Varza de varza cu 5-6 frunze este plantata in pamant.

Răsaduri umbrite bune în primele 2-3 zile după aterizarea în pământ.

După fiecare udare (1 dată pe săptămână), trebuie să slăbiți solul la o adâncime de 8 cm.

20 de zile după plantarea varză de varză. Recoltarea se repetă după alte 10 zile.

La 20 de zile după plantarea răsadurilor de varză în sol, plantele sunt alimentate cu un lichid mullein.

Plantele și solul din grădină pot fi pulverizate cu cenușă de lemn (1 ceașcă pe 1 m²) de la dăunători și ca un pansament de vârf.

Denumirea botanică este varza, un tip de grădină de varză (Brassica oleracea), plante din genul Cabbage (Brassica) din familia Varză (Brassicaceae) sau Cruciferă (Cruciferae). Legume foarte răspândite.

Originea nu este cunoscută, specia originală de creștere sălbatică nu a fost stabilită, în cultură încă din perioada preistorică.

Iluminare - necesită lumină.

Solul este argilos, bogat în humus.

Udarea - umiditate.

Precursori - fasole, castravete, cartofi.

Plantare - material săditor.

Descrierea varză albă

Varză albă (fotografie de mai jos) - o plantă bienală, în primul an formează o frunză bluetă sau gri-verde, cu o suprafață netedă, strânsă între ele și formând o rozetă sau ieșiți din cap. În funcție de varietate, capul de varză se maturizează în 1,5 - 2,5 luni, în timp ce tulpina se îngroațează, formând un cioc. În al doilea an, lăstari de înflorire apar cu ciucuri de galben, mai puțin de multe ori flori albe. Fructul este un pod cu lungimea de până la 10 cm cu semințe sferice maro închise, cu lungimea de aproximativ 2 mm. Polenizat de albine, ușor de traversat cu alte tipuri de varză: Bruxelles, conopidă, frunze, Savoy.

Varza albă este una dintre cele mai vechi culturi vegetale. A fost cultivată în Egiptul antic, folosit în campaniile războinicilor lui Alexandru al Macedoniei. Matematicianul și filozoful antic grec Pitagoras a apreciat în mod deosebit proprietățile benefice și gustul varzei albe, el însuși a fost angajat în reproducerea sa. La acea vreme, au fost de la 3 la 10 soiuri, la mijlocul secolului al XIX-lea au fost aproximativ 30, iar acum există deja sute de soiuri de varză albă în lume. Este cultivat în toate țările cu un climat temperat, pentru că are rezistență la frig, randament ridicat, transportabilitate bună și menținerea calității.

Soiuri populare de varză albă: caracteristici, nume și fotografii

În ceea ce privește maturitatea și natura utilizării, există o maturare precoce (perioada de maturitate 55-60 de zile după transplant), mediu timpuriu (după 70-75 zile), matur mediu (80-120 zile), mediu întârziat (105-110 zile) 180 de zile). Soiurile timpurii sunt folosite pentru consumul de vară. Acestea sunt capace libere, suculente, se formează în vrac, nu sunt supuse depozitării pe termen lung sau alăptării. Soiurile de primăvară timpurie sunt consumate proaspete și pentru fermentare pe termen scurt în toamnă. Soiurile de mijloc sunt folosite proaspete în toamnă și iarna, fermentate timp de 2-3 luni. Cele mai valoroase sunt soiurile de mijloc și târziu, sunt bine păstrate și potrivite pentru fermentare pentru iarnă.

Următoarele soiuri de varză timpurii sunt cultivate în țara noastră:

Iunie, ultra timpuriu, maturând timp de 90-110 zile de la apariția lăstarilor, capetele rotunjite de 1-1,5 kg greutate se disting prin coacere amiabilă;

Numărul 1 Gribovsky 147, se coace în iulie, varză cântărește 1-1,5 kg;

Un număr de hibrizi: Dawn F1, Transfer F1, Kazachok F1 și alții.

Printre soiurile de varza medie timpurie sunt populare:

Hectar de aur, cu capete rotunjite de masa de 1,2 - 2 kg;

Stakhanovka 1513 - una dintre cele mai productive, rezistente la fisuri, greutatea capetelor - 1,5 - 2,5 kg.

Varza de mijloc este prezentată după grade:

Gloria - capul unei forme rotunde, uneori plate, cântărește de la 3 la 5 kg;

Bielorusă 455, cu capete foarte rotunde sau rotunde, cu greutate între 2,5 și 3 kg;

Speranța, varza cântărește 3-3,5 kg, densă, albă în tăietură;

De la soiurile medii târzii sunt larg răspândite:

Krasnodar 1 - potrivit pentru fermentare, cu capete mari de densitate medie;

Judecătorul 146 - varză plată cu densitate medie, de asemenea utilizată pentru fermentație.

Soiuri târzii de varză albă:

Amager 611, conceput pentru depozitare pe termen lung, dur la recoltarea frunzelor, obține consistența dorită abia după 5-6 luni.

Moscova mai târziu 15, este utilizată atât pentru depozitare, cât și pentru decapare;

Hibrizi: Aros F1, Krumon F1, Geneva F1 și alții.

Proprietăți utile de varză albă și compoziția acesteia

Compoziția chimică complexă a varzei albe determină proprietățile sale nutriționale și vindecătoare.

Acesta conține potasiu, fosfor, calciu, mangan, zinc, iod, precum și fitoncide, enzime, un număr de aminoacizi, vitaminele A, PP, K, grupa B, vitamina U anti-ulceră. deosebit de valoroasă, nu se prăbușește în timpul procesării și depozitării culinare, deoarece este reprezentată de o formă foarte stabilă, ascorbigen. Acest lucru face din legume o sursă importantă de acid ascorbic în timpul iernii și mai ales în perioada de primăvară devreme.

O cantitate mare de fibre și fibre grosiere (până la 1,5%) inhibă absorbția colesterolului în intestin și astfel reduce nivelul său, vitaminele C și P întăresc pereții vaselor de sânge, prin urmare, legumele se recomandă pentru alimentația terapeutică în ateroscleroză.

Sărurile de potasiu promovează eliminarea lichidului din organism, care este util în afecțiunile rinichilor și inimii.

Este dificil să se supraestimeze beneficiile de varză albă pentru prevenirea bolilor din tractul gastro-intestinal, are un efect antiinflamator, vindecarea rănilor, vitamina U protejează membranele mucoase ale stomacului și intestinelor de ulcerații.

Varza și sucul din acesta normalizează procesele metabolice, tonifică sistemul nervos și au un conținut scăzut de calorii (24 Kcal la 100 g), deci este inclus în dieta diabeticilor și obezității.

Această legumă are o serie de contraindicații. Deoarece fibrele vegetale grosiere cauzează balonarea intestinelor, varza nu este recomandată pentru enteritis, colită, pancreatită și boli de stomac în timpul perioadei de exacerbare.

Varză agronomică: plantare și cultivare

Pentru cultivarea varză albă alegeți zone deschise cu reacție fertilă neutră la sol sau reacție slabă acidă. Din toamnă, acestea sunt mirositoare și fertilizate.

Pentru a putea consuma legumicul pe parcursul întregului an, acesta este cultivat la începutul anului, pentru consumul de vară, mediu, pentru utilizare în toamnă și culturi târzii, pentru depozitare în timpul iernii și primăvara până la recolta nouă. Soiurile corespunzătoare diferă în funcție de lungimea sezonului de creștere și de datele de plantare.

Varza este o planta rezistenta la frig, semintele sale germineaza la + 3-5 ° C, temperatura optima pentru crestere este + 15-18 ° C, iar varza coapta poate rezista la ingheturi de pana la - 3-5 ° C.

Soiurile timpurii sunt semănate în prima decadă a lunii martie în sere sau în sere încălzite în sol bine fertilizat. Plantele tinere necesită o umiditate ridicată pentru dezvoltarea lor și sunt predispuse la boala de picior negru, astfel încât solul este dezinfectat anterior cu o soluție de permanganat de potasiu. Pentru a nu se întinde răsadurile, respectați un anumit regim de temperatură. Înainte de apariția răsadurilor, plantațiile sunt ținute la + 20-25 ° C, apoi temperatura este scăzută la + 10 ° C, iar după o săptămână cresc la + 17 ° C în timpul zilei, + 9 ° C noaptea.

Alegerile sunt efectuate după 2 săptămâni, până când semințele sunt îngroșate, temperatura este menținută la 21 ° C, apoi este redusă din nou la +17 ° C în timpul zilei și +9 ° C pe timp de noapte. Rezultatul este răsaduri puternice, stocate. Cu două săptămâni înainte de debarcare, începe să se îngrozească. Plantati in pamant in prezenta a 5-6 din aceste foi, adancind la prima foaie adevarata, la o distanta de 30-35 cm, cu o distanta de rand de 50-60 cm. Timpul aproximativ de plantare - inceputul lunii mai.

Pentru soiurile din mijlocul sezonului și târziu, tehnologia de cultivare este aceeași, dar semințele sunt semănate într-un focar la jumătatea lunii aprilie pentru varză mijlocie, în a doua decadă a lunii martie pentru material săditor târziu, cultivate în pământ la începutul lunii iunie sau respectiv 10-20 mai. Distanța la plantare 50-60 cm, între rânduri - 60-70 cm.

Îngrijire suplimentară este plivitul, slăbirea, udarea abundentă. Varza este iubitoare de umiditate, în special nevoia de apă în timpul formării capului. Limita de udare cu o lună înainte de curățare.

Un dispozitiv agrotehnic important este hrănirea, care promovează formarea rădăcinilor laterale și îmbunătățirea nutriției plantelor. Pentru varza timpurie, prima furajare se face 15-20 de zile dupa plantare, pentru varza tarziu - dupa 25-30 de zile. Soiuri cu o scurtă tulpină tulpină 1 timp, cu un înalt - de 2-3 ori.

În timpul sezonului de vegetație, varza este recomandată de mai multe ori pentru a fi hrănită cu azot și când se formează un cap de varză - cu îngrășăminte de potasiu și fosfat.

Soiurile timpurii sunt recoltate în vara a 2-3 termeni pe măsură ce se maturează, iar cele de maturare și cele târzii - o dată în toamnă, înainte de apariția înghețului.

Dăunătorii și bolile de varză

În timpul sezonului de vegetație, planta este afectată de blochka cruciferă, lopata de varză, albă, zmeură de varză, mușchi, etc. Rădăcini distrugătoare de purici și plante tinere, zmeură de varză, scoop și albășor - pentru specimene adulte. Măsurile de control includ plantarea timpurie (în special pentru gîndacii cruciferi), respectarea tratamentelor agrotehnice și a insecticidelor sau, mai puțin eficace, dar mai ecologice, cu remedii folclorice (o soluție de săpun lichid, o perfuzie de coajă de ceapă sau batoane de tomate, ).

Printre bolile de varza alba, cele mai dăunătoare sunt chilele, piciorul negru și mucegaiul dud.

Ultimele două afectează lăstarii și răsadurile tinere în condiții de umiditate ridicată, răsaduri și plante adulte. Copiile bolnave sunt supuse distrugerii. Pentru prevenirea chilelor, se recomandă formarea creșterii rădăcinilor, calcării și rotației culturilor: varza nu trebuie plantată după plante crucifere timp de 4 ani. Pentru prevenirea mucegaiului se folosește pulverizarea cu o soluție de Bordeaux.

Pregătirea semințelor și însămânțarea

Varză albă Varză albă

Pentru a ajusta "transportorul de varza" în timpul verii, pentru a murat și depozita pentru depozitare, este suficient să aveți 3 soiuri "corecte" sau un hibrid. Început, semănat în mai multe etape, cu o diferență de 3-4 zile, pentru consumul proaspăt și supă de varză de varză de gătit; mijlocul sezonului sau srednepniy pentru sărare pentru viitor și stocare scurtă în termen de 2-3 luni; și târziu pentru depozitare până la 5-6 luni și consumul de iarnă. Selectarea semințelor vă va ajuta să faceți un articol. Soiuri și hibrizi de varză albă.

În cazul în care semințele de producție proprie sau achiziționate cu mâinile, acestea sunt sortate, selectând pentru semănat cele care sunt mai mari de 1,5 mm. Împotriva bolilor fungice, semințele sunt incubate timp de 15-20 minute în apă cu o temperatură de + 48 + 50 ° C. Apoi se pune imediat în apă rece timp de 1-2 minute. După aceea semințele sunt uscate până la o stare friabilă. Este chiar mai bine să utilizați Fitosporin-M pentru semințe sau un amestec de Alirin-B cu Gamar (1 comprimat pe 1 l de apă). Durata oricăreia dintre aceste tratamente este de 8-18 ore la temperatura camerei.

Dacă semințele sunt cumpărate într-un magazin, atunci producătorii de semințe de frunte indică întotdeauna pe sacul dacă semințele au fost tratate în prealabil și nu trebuie încălzite sau decapate. Varza de varza ramane viabila timp de 3-4 ani. Pentru al cincilea an într-o bună depozitare a semințelor poate oferi, de asemenea, de intrare, dar plantele produc slab, „răsaduri dureroase“, nu capabil să reziste la o varietate de condiții nefavorabile și cu randament ridicat de la ea nu primesc.

Uneori, semințele, în special cele mai cunoscute companii de renume, pot fi "pictate în diferite culori" - aceasta este așa numita inlay de semințe. Ei au fost deja instruiți pe deplin. Nu este nevoie să se încălzească, să se înmoaie și să se măacă. Menținerea acestora într-o soluție nutritivă nu este, de asemenea, necesară. Astfel de semințe sunt semănate imediat în formă uscată (dacă efectuați măsurile de "însămânțare" descrise mai sus, atunci acestea pot pierde germinarea). Nu se recomandă însămânțarea semințelor înainte de însămânțare, timp de 12 ore în orice soluție nutritivă: lignohumat sau humat de potasiu; oligoelemente; Alpin; Zircon. Apoi semințele sunt spălate cu apă pură și plasate pentru întărire într-un loc rece pentru o zi, cu o temperatură de + 1 + 2 ° C. Acest lucru accelerează germinarea și mărește rezistența la frig a plantelor.

Substratul de sol pentru răsaduri se prepară pe bază de turbă, humus sau compost bine maturat, rumeguș rupt semipreparat, pământ sârmos și nisip. Iată câteva exemple de astfel de amestecuri (componentele sunt date în%):

turbă - 75, teren turbat - 20, nisip - 5;

humus - 45, teren de gazon - 50, nisip - 5;

Puteți lua în aceeași cantitate de sol de gazon, humus sau compost și turbă cu adăugarea de nisip în cantitate de 5-6%.

Pentru însămânțarea semințelor de varză în amestecurile de terenuri, este mai bine să nu folosiți componente organice (compost sau humus). Aici se va face primul amestec sau un amestec de turbă și nisip într-un raport de 1: 1. Îngrășămintele minerale la plantarea semințelor este, de asemenea, mai bine să nu se adauge.

În sol pentru colectarea pe o găleată de amestec de sol face 1 lingura. lb. fără superfosfat dublu, 2 linguri. lemn de frasin. Este mai bine să gătiți amestecul de teren cu câteva săptămâni înainte de însămânțare.

Pentru cei care sunt inconfortabili sau dificil de a face substraturi, puteți cumpăra terenuri pregătite în magazin. Poate fi atât soluri specializate pentru varză, cât și universale pentru cultivarea legumelor cu aciditate aproape de pH neutru de 6,0-6,5. În orice caz, din motive de siguranță, nu ar fi inutil să se verifice aciditatea solului, atât la domiciliu, cât și la cumpărare. Pentru a face acest lucru, este suficient să cumpărați un dispozitiv în magazinul de grădinărit care determină aciditatea solului. Pentru a le folosi este foarte simplu și chiar pentru începători.

Pentru mai multe informații despre cum să alegeți cel mai bun teren de calitate cumpărat sau să-l pregătiți singur, consultați articolele Semănați-mă cu dragoste și soluri și substraturi pentru creșterea răsadurilor.

Termenii aproximați ai răsadurilor de varză în creștere pentru Rusia centrală:

soiuri timpurii 45-60 de zile,

35-45 de zile, mijlocul sezonului

Întârzierea la 30-35 de zile.

Varza poate fi cultivată printr-o metodă de răsaduri (cu sau fără ciocolată) și fără răsaduri. Pentru Rusia centrală, se folosește în principal o metodă rassadny. Semințele de varietăți timpurii de varză sunt semănate pe material săditor de la 15 martie la 25 martie. Pentru a prelungi perioada de primire a varza timpurie, este semănat cu un interval de 3-4 zile. Soiurile de mijloc și sezonul târziu încep să semene în jurul valorii de 10 aprilie. Soiurile medii și târzii pot fi semănate pe răsaduri direct în pământ sub film, în perioada 20-25 aprilie.

Cultivarea răsadului alb de albine metoda cu un pick

Cutiile răsaduri de containere sau castroane adâncimea de amestec de sol 4-5 cm a fost turnat strat de 3-4 cm, nivelat și soluție udată preparatele Alirin-B și Gamair (2 tablete per 10 litri de apă) timp de 1-3 zile înainte de semănat.

Grotele sunt realizate în sol pregătit la o distanță de 3 cm unul de celălalt și o adâncime de 1 cm. Semințele sunt semănate în creșteri de 1-1,5 cm, apoi se presară cu sol. Suprafața solului cu culturi este ușor compactată, iar capacitatea înainte de germinare este plasată pe pervazul ferestrei cu o temperatură de + 18 + 20оС.

Fotografiile apar în 4-5 zile. De îndată ce apar, temperatura este redusă la + 7-9 ° C timp de 7-8 zile. Dacă nu, răsadurile intră instantaneu și dispar. Pentru a atinge această temperatură, de exemplu, perdez o baterie cu o cârpă groasă sub acest pervaz. În absența înghețurilor grave, mișc răsadurile aproape de rama ferestrei (dacă este necesar, golurile din cadru trebuie să fie etanșate astfel încât răsadurile să nu înghețe peste). Dacă vremea este însorită, atunci nu este suficient, trebuie să deschideți ușor fereastra suplimentară. Unii gradinari opresc pervazul din aerul din cameră cu o bandă de film de 30-40 cm înălțime. Am realizat rafturi detașabile din lemn pentru a extinde suprafața utilizabilă pe ferestre, în mijlocul înălțimii lor. Varza de varza trăiește exclusiv pe "parter", deoarece este chiar mai greu să se atingă o astfel de temperatură scăzută pe raftul superior. Dacă aveți cealaltă extremă - pervazuri este foarte rece, este mai bine pentru a pune varză pe podstavochki de lemn sub forma literei „P“ în înălțime de 5-10 cm, aer rece, în același timp, va „scurgere“ sub podstavochki..

Pentru a urmări cu precizie temperatura, folosesc o stație meteo simplă. Acesta își amintește cele mai mici și cele mai mari valori ale umidității și temperaturii pentru o anumită perioadă de timp și afișează simultan valorile actuale. Acest dispozitiv are un fir destul de lung, la sfârșitul căruia există un senzor. Acest lucru este foarte convenabil, de exemplu, atunci când animalele de companie sunt "întărite" pe un balcon sau pe o stradă. Dispozitivul în sine este în cameră, iar senzorul de pe balcon. Și, nu puteți privi din cazuri, să monitorizați schimbările de temperatură. Singura condiție este ca senzorul să fie blocat de ceva de la soare, altfel citirile vor fi incorecte.

Statie meteorologica electronicaSistem meteorologic electronic

Stație meteorologică electronică. Fotografie de Elena Shutova

După 8-10 zile de la germinație, răsadurile se scufundă în vase cu dimensiunea de 6-8 cm. Cele mai mari vase sunt necesare pentru varza timpurie, deoarece acestea sunt cultivate cel mai mult. Răsadurile decupate sunt udate cu soluție Alirin-B cu Gamar într-o săptămână (1 comprimat per 10 l de apă), se pun pe pragul ferestrei și se menține temperatura pentru +17 + 18 ° C timp de 2-3 zile. La alegere, răsadurile sunt îngropate la nivelul frunzelor de cotiledon. De asemenea, în acest moment se efectuează prima sacrificare a plantelor slabe, bolnave sau subdezvoltate. Împreună cu utilizarea preparatelor, se presară și solul cu nisip fluvial curat, calcinat și spălat, cu un strat continuu de aproximativ 2 mm grosime. Această tehnică simplă ajută la protejarea în continuare a materialului săditor de la piciorul negru. De îndată ce răsadurile se înrădăcinează, temperatura este menținută în timpul zilei cu + 13 + 14 ° C, noaptea + 10 + 12 ° C. În primele două săptămâni varza se dezvoltă foarte lent, apoi creșterea sa crește. La vârsta de 22-25 de zile după cules, răsadurile au 3 frunze adevărate.

Timer programabilCronometru programat

Fotografie de Elena Shutova

Când se stabilește vremea tulbure, răsadurile de pe pervazurile ferestrelor trebuie evidențiate. Pentru aceasta folosesc lămpi fluorescente de uz casnic cu o lungime de 120 cm (dimensiunea deschiderii ferestrei este de 130 cm, dar dacă ferestrele sunt mari, atunci lămpile de diferite lungimi pot fi combinate între ele). Distanța de la lampă la plante este de 15 cm. Am evidenția 12 ore de la 7 am la 7 pm. Pentru confortul monitorizării lămpilor de pornire / oprire utilizând un cronometru programabil. Aceste dispozitive sunt mecanice și electronice. Le puteți cumpăra în magazine electronice și centre de grădină.

Varza, ca nici un alt material săditor, îi place să "umbla". Dacă creșteți răsaduri într-un apartament aproape de debarcare, trebuie să aveți un balcon la dispoziția dumneavoastră. Imediat ce vremea permite, cel puțin câteva ore, încercați să aduceți plantele la orice vârstă. Mai multe dintre acestea, chiar și plimbări scurte, vor beneficia deja. În cazul în care balconul nu este glazurat, atunci nu risca varza de semanat foarte devreme, și construi pe balconul filmului un fel de seră. Mărimea serii trebuie să fie astfel încât să se găzduiească liber toate răsadurile în cazul stabilirii unei condiții meteorologice nefavorabile atunci când plantele cresc.

Locuiesc într-o casă privată. Pe teren există o seră de casă, acoperită cu un policarbonat de 6 mm grosime. În timpul soarelui, în primăvară, imediat ce temperatura din seră devine 10 ° C în timpul zilei, iau răsadurile de varză acolo într-o cutie de carton închisă, deoarece este încă destul de rece afară.

Cultivând varza albă într-un fel de răsad, fără a fi cules

Varză albă Varză albă

În acest caz, recipientele de transplant se iau cu puțin mai mult în volum, adâncime de 7-8 cm. Un strat de sol are o grosime de 6-7 cm, pentru a rădăcina planta mai puțin, astfel încât rădăcina să fie mai puțin vătămată,. Dimensiunea cubului ar trebui să corespundă dimensiunii zonei nutritive a unei plante de varză. Pentru varză timpurie de maturare - de la 6x6 cm la 7x8 cm, pentru maturare medie - 5x6 cm, pentru maturitate târzie - 5x5 cm. Puteți folosi material săditor cu dimensiunea potrivită pentru însămânțare. Semințele semănat două bucăți într-un cub sau celulă. În viitor, după apariția răsadurilor, lăsați o plantă.

În momentul plantării, răsadurile ar trebui să aibă 5-6 frunze și un sistem rădăcină bine dezvoltat.

Răsadurile sunt udate moderat cu apă la temperatura camerei, pe măsură ce solul vegetal se usucă. După udare este necesară aerisirea camerei în care se află. Aproximativ o săptămână înainte de plantarea în sol deschis, udarea este ușor redusă, ajută, dacă este necesar, la menținerea creșterii. Cu câteva ore înainte de plantare, răsadurile sunt udate abundant.

Când plantele formează două frunze adevărate, ele sunt hrănite. La 1 litru de apă - 0,5 linguriță. îngrășământ complet cu oligoelemente. Îmbrăcămintea superioară poate fi realizată prin udarea dintr-o mică leechka cu un filtru direct peste plante. Cea de-a doua alimentare este dată atunci când răsadurile sunt deja scoase pentru a se întări în aer liber. La 10 l de apă luați 1 lingură. uree și 1 lingură. sulfat de potasiu. 150-200 ml de soluție sunt cheltuite într-o oală.

Cu două săptămâni înainte de a ateriza în râs, încep să se obișnuiască cu aerul în aer liber. Atunci când temperatura crește la 8 ° C și mai mare în timpul zilei, materialul săditor este scos în aer liber. Atunci când vine vremea mai caldă, răsadurile pot fi lăsate în aer liber pentru noapte. La început, sub coperta filmului.

Răsadurile pot fi cultivate în primăvară și încălzite, sau cu încălzire de urgență, sere și sere. Aici, cel mai important lucru este să asigurați o bună ventilație pe întreaga perioadă de creștere. În timp ce răsadurile sunt tinere și este încă rece afară, traulul și filmul se deschid din partea înclinată. Cu puțin timp înainte de debarcare, tramvaiul și filmul sunt lăsate deschise peste noapte. În funcție de momentul în care lansați sera în primăvară, răsadurile pot fi cultivate de la început până la sfârșit sau, de exemplu, varza timpurie va "trăi" acasă mai întâi și apoi se va deplasa în seră.

Dacă nu aveți ocazia să creați acasă condițiile potrivite pentru creșterea materialului săditor și dacă nu există seră, puteți semăna semințele pentru răsaduri chiar în teren deschis. (De exemplu, am făcut adesea acest lucru cu varză de maturare mijlocie și soiuri târzii, când nu exista seră). În primăvară, observ cel mai cald și mai însorit parte a parcelei în care au apărut primele căpșuni. De îndată ce devine posibil, slăbesc solul la o adâncime de 15 cm și fac o aparență de creastă, de 10 cm înălțime, cu lungimea și lățimea necesare. Am pus brațe metalice, distanța de la sol până la partea superioară a brațelor este de 25-30 cm. Am acoperit solul și brațele timp de câteva zile pentru a încălzi solul. Aproximativ 20-25 aprilie, am tăiat de-a lungul creastei canelurile cu o distanță de 10 cm. Apoi semănam semințele în caneluri, la 3 cm unul de celălalt. Îl acopăr cu un film (numai brațele) și îl las până la germinare. Imediat ce apare răsadurile, în timpul zilei întotdeauna mișc răsadurile, deschizând filmul. În vreme caldă, am decolat filmul, la început doar în timpul zilei și apoi noaptea. Odată cu apariția primei frunze adevărate, mă descurc, lăsând o distanță de 6 cm între plante. Răsadul în același timp nu are un picior negru și crește îngroșat și puternic. Cu toate acestea, aici este necesară asigurarea unei protecții suplimentare cu o fixare puternică la rece, de la -5 ° C și mai puțin.

Cultivând varza albă într-o manieră fără semințe

Cu această metodă de creștere a varză semănată imediat în pământ, într-un loc permanent. Semințele sunt semănate la o adâncime de 2 cm, viteza de însămânțare de 1,2-2,0 g pe 10 m2. În faza celor trei frunze fac prima diluare și sacrificare. La vârsta de 5-6 frunze - finală, lăsând o distanță de 35-70 cm între plantele într-un rând, în funcție de soi. Îngrijirea plantelor este aceeași ca în metoda rassadnom de creștere.

Această metodă de varză în creștere este cel mai potrivit pentru regiunile de sud, în Rusia centrală, de regulă, nu este utilizat.

1. "Hibrizii de fasole F1 Fast and Furious și F1 Nakhalenok ca mijloc de obținere a unor profituri ridicate" // Buletinul producătorului de legume. 2011. №5. Pp. 21-23.

2. Varza. // Seria de carte "Ferma de uz casnic". M. "Rural Nov", 1998.

3. V.A.Borisov, A.V. Romanova, I.I Virchenko "Depozitarea varzelor albe cu termeni de coacere" // Buletinul producătorului de legume. 2011. №5. Pp. 36-38.

4. S. Vaneyan, A.M. Smaller, D.I. Engalychev "Metode și tehnici de irigare în legumicultura" Buletinul de creștere a legumelor. 2011. №3. Pp. 19-24.

Ce conditii ar trebui sa fie pentru cresterea varza

Condiții necesare pentru creșterea varză

Varza este o planta rezistenta la frig. Semințele încep să germineze lent deja la + 2-3 ° C, iar în lunile 3-4 apar miercuri amicale. Temperaturile de peste +25 ° C sunt nefavorabile pentru germinare, iar peste +30 ° C sunt în detrimentul semințelor umflate.

Plantele tinere pot rezista înghețurilor pe termen scurt până la -5-6 ° C. Plantele adulte pot rezista la temperaturi scăzute de -8 ° C. Totuși, la o temperatură de + 20-25 ° C și o umiditate suficientă obțineți randamentul maxim.

Varza iubește apa. În fiecare zi o plantă adultă are nevoie de cel puțin 10 litri. Chiar și în centrul Rusiei (o zonă de umiditate suficientă), un randament ridicat de varză fără irigare este dificil de obținut, deoarece precipitațiile cade neuniform în timpul verii. Cu o lipsă de umiditate, creșterea plantelor încetinește, iar producția scade. Cea mai mare nevoie de apă într-o plantă are loc în timpul creșterii rozetă a frunzelor și formării capetelor. O importanță deosebită nu este numai umiditatea solului, ci și umiditatea relativă a aerului, în special în timpul perioadei de rulare. Prin urmare, în vreme uscată la cald, este necesar să se aplice plantele sub rădăcină și pe frunze. Trebuie avut în vedere că, în același timp, sistemul de rădăcină nu tolerează suprasaturarea solului cu umiditate. În zonele umede cu niveluri ridicate ale apelor subterane, varza crește slab și produce randamente nesemnificative. Dacă apa se acumulează și stagnează în locuri scăzute, atunci foarte curând, în 6-12 ore, moartea rădăcinilor începe și plantele mor. În astfel de locuri cu sol greu de argilă, varză se cultivă pe creastă sau în zone cu drenaj bun. Varza iubește lumina, nu tolerează umbrirea, mai ales în perioada de apariție a lăstarilor și a răsadurilor în creștere. A fost plasat în zone deschise. Cele mai multe zile însorite din vară, cu atât mai mult randamentul și calitatea varză.

Solul pentru cultivarea varza

Varza scoate mai multe substanțe nutritive din sol decât alte plante legumicole, deci este cultivată în zone bine fertilizate. Ea este foarte sensibilă la aplicarea îngrășămintelor minerale. Varza deosebit de bună reacționează la azot. Cu toate acestea, o cantitate mare de îngrășământ azotat afectează grav siguranța de varză în timpul iernii.

Doza crescută de îngrășăminte fosfat-potasiu crește rezistența la boli precum bacterioza vasculară și putregaiul alb. Îngrășămintele pe bază de potasiu sunt necesare în mod special în solurile inundabile și în turbă.

Varza reacționează foarte bine cu îngrășămintele organice, cum ar fi gunoi de grajd, îngrășăminte de pasăre, humus, compost. Cea mai mare randament vine din varza cu aplicarea in comun a ingrasamintelor organice si minerale.

Varza tolerează concentrații crescute ale soluției de sol, dar, de preferință, anumite îngrășăminte trebuie aplicate sub formă de pansament superior. Se dezvoltă bine pe soluri ușor acizi și alcaline (pH 5,6-7,0). Foarte ape soluri de var la fiecare 5-6 ani. Pentru a neutraliza astfel de soluri în toamnă, 200-500 g per 1 m 2 de cretă, var sau cenușă de lemn, care servește ca un îngrășământ bun, deoarece conține o mulțime de potasiu, fosfor și oligoelemente.

Un randament bun de varza este obtinut pe soluri fertile de diferite tipuri, cu exceptia nisipului, unde umiditatea este slab retinut. Pământurile solubile, umezitoare, dar respirabile, precum și turbăriile de câmpie sunt deosebit de favorabile pentru cultivarea sa.

În toamnă, terenul este săpat până la 22-25 cm, închizând îngrășămintele și îngrășămintele minerale. Luptele nu sunt rupte, în principal pentru a îngheța și ucide mai bine larvele insectelor dăunătoare. Sapă săpat din nou, dar mai puțin profund. Apoi, solul este egalat cu o greblă, spărgând bulgări mari. Este recomandabil să plantați plantele după pregătirea solului pentru a utiliza în totalitate umiditatea primăverii.

Când se cultivă varza în sol deschis

Pentru varza mijlocie și târzie, plantate la jumătatea lunii mai - începutul lunii iunie, este necesară oa doua săpătură de mică adâncime pentru slăbirea solului și distrugerea buruienilor. În cazul în care îngrășămintele nu au fost aplicate din toamnă, acestea sunt aplicate pentru a săpături.

Varza trebuie plasată după culturile în care au fost aplicate îngrășăminte organice în cantități suficiente. Castraveți, ceapă, roșii, precum și mazăre, sfecla, morcovi (dacă nu există sclerotinia) și cartofii sunt precursori buni. Nu puteți planta varză după varză și culturi de rădăcini de familie cruciferous din cauza bolilor comune și a dăunătorilor. Varza timpurie poate fi plantată după recoltarea culturilor verzi. După varză timpurie, puteți crește mărar, spanac, ceapă pe pene.

Amestecul de sol pentru creșterea răsadurilor trebuie să fie pregătit în avans, de preferință la sfârșitul verii. Trebuie să aibă anumite proprietăți: să fie liber (respirabil), dar este bine să rețineți umiditatea, nu uscată, să conduceți căldură. Se poate prepara conform mai multor rețete: teren turbă și pământ (1: 1); turbă, pământ, humus (2: 2: 1); turbă, nisip, teren de gazon (2: 2: 1); pământ, humus, rumeguș (1: 1: 2); pământ, humus (1: 1); teren de nisip, nisip, humus (1: 1: 1).

Pentru a îmbogăți substratul cu substanțe nutritive, se adaugă 30 g îngrășământ mineral complex în galeata amestecului finit. Componenta de reținere a umezelii este turba. În amestecurile preparate pe bază, se adaugă var, de la 5 la 10 g per găleată, în funcție de cantitatea de turbă utilizată sau de cenușă de lemn (0,5-1 cupă). Înainte de amestecarea cu alte componente, turba este cernută printr-o sită cu celule de 6-7 mm. Dezavantajul acestor amestecuri este acela că acestea se usucă rapid și că sunt uscate care nu umezesc bine. Pentru a slăbi și a dezinfecta solul, puteți folosi, folosind coji de cereale, tărâțe, mușchi de sphagnum tocată, frunze de urzică uscată (2-3 cesti la 10 kg de amestec). Nisipul îmbunătățește regimul de aer al amestecului și asigură drenarea, nu permite stagnarea apei. Nisipul grosier, cu particule de 2-4 mm, este utilizat în grădinărit.

Compoziția fiecărui amestec include teren și turbă. Este foarte important ca ei să nu aibă agentul cauzal cauzat de varză. Aceasta este o boala periculoasa cauzata de greve tot felul de varză (Condus, conopida, broccoli, varza de Bruxelles, gulie, Beijing, decorative), ridichi, napi, hreanul, și numeroase buruieni și plante ornamentale din familia verzei. Pentru mulți, acest agent patogen sa stabilit deja în paturi. Prin urmare, se recomandă utilizarea în amestecurile de sol pentru creșterea materialului săditor, nu a terenului de grădină, ci a cărnii.

Verificați puritatea solului permite însămânțarea varza Peking. Dacă 35-40 de zile după însămânțare nu au apărut pe rădăcini plantele umflături și creșteri, atunci solul este curat, poate fi folosit pentru cultivarea varză. Atunci când nu există posibilitatea de a efectua însămânțarea de testare a varza Peking și nu există nici o încredere în puritatea pământului, este aburit cu apă clocotită într-un recipient etanș. Un rezultat bun este, de asemenea, dat de încălzirea la o temperatură de cel puțin +80 ° C. Pentru a face acest lucru, pământul ușor uscat este turnat pe o foaie largă de coacere cu fețe joase și acoperită cu folie. Formarea aburului în interior mărește efectul de încălzire.

În fabricarea amestecurilor de sol, este important să se obțină o masă omogenă. Pre-măsurați numărul necesar al tuturor componentelor, turnați-le uniform pe podea, acoperite cu un strat curat și amestecați bine.

Amestecul de sol este înghețat iarna și 7-10 zile înainte de însămânțare, semințele sunt aduse într-o cameră caldă. Se dezgheață încet în câteva zile. Nu este recomandat să-l vărsați cu apă clocotită pentru a accelera procesul de decongelare, deoarece aceasta agravează calitatea amestecului de sol.

Solul pentru varza alba

Cultivarea varză albă

Varza: cultivarea, plantarea, îngrijirea, dăunătoriiCapustul este o legume care a fost cultivată de om încă din cele mai vechi timpuri. Toată varietatea speciei acestei plante pe bază de origine aparține speciei sălbatice care poate fi găsită pe coasta mediteraneană.

Varza a fost crescută în IV. BC La început, romanii și grecii au fost implicați în aceasta, mai târziu au venit în Bizanț, de unde au migrat în posesia slavilor sudici - Bulgaria, Serbia, Cehia.

În secolul XI. această legumă a apărut pe teritoriul vechiului stat rus și, până în prezent, este probabil cea mai consumată legume din țara noastră. Potrivit statisticilor, fiecare rusule mănâncă în jur de 40 de kilograme de varză, majoritatea varză albă, în fiecare an. Prin viteza de maturare, varza este împărțită în maturitate precoce (iunie-iulie), mijlocie de maturare (august-septembrie) și târziu (sfârșitul lunii septembrie-octombrie).

Cultivarea varză albă

Varza albă din regiunea centrală a Rusiei este cultivată cu material săditor, care este cumpărat pe piețe sau în magazine specializate. De asemenea, răsadurile pot fi cultivate independent într-o seră sau pur și simplu pe pervazul apartamentului său.

La o temperatură de 18 ° do20 Csemena înmugurească în a treia sau a patra detaliu den.Bolee despre cultivarea răsadurilor de varză poate fi citit zdesBelokochannaya varza - una dintre culturile cele mai rezistente la frig, ei lăstari poate rezista la congelare până la minus 3-4 grade. O caracteristică distinctivă a acestei culturi este creșterea solicitărilor de irigare. Varza albă cultivată se desfășoară în zone reduse, bine fertilizate cu îngrășăminte organice și minerale.

Este de remarcat, de asemenea, că această plantă este extrem de ușoară, de aceea trebuie să fie alocate pentru ea. Cartofii, castraveții, roșiile, legumele de masă, leguminoasele sunt considerate a fi predecesoare bune pentru această cultură.

Nu se recomandă să-l plantați după napi, ridichi, ridichi și alte tipuri de varză. De obicei, se recomandă schimbarea locurilor în care se cultivă varza la fiecare 2-3 ani. O secțiune pentru varză se prepară din toamnă, umplându-l cu îngrășăminte organice, iar în primăvară se prepară minerale (potasă, fosfor, azot). Solul acidic este supus la calcar, deoarece la pH mai mic de 6,0 varza nu face capete si poate fi afectata de chila.

Plantarea de varză albă

Soiurile de varză încep să fie plantate în sol de la sfârșitul lunii aprilie, menținând o distanță între rândurile de 40-45 centimetri, iar între plante -20-25 centimetri. Pentru ca plantele să se așeze mai repede, ele sunt plantate în condiții de noroi și în zilele fierbinți în după-amiaza târziu.

În timpul săptămânii, răsadurile sunt pulverizate cu apă dintr-un vas de udare de 2-3 ori pe zi. Atunci când plantele tinere sunt plantate, ele sunt plantate astfel încât pământul să ajungă la primele frunze adevărate și să se prăvălească de la soare la început.

Varza de îngrijire

Aceasta constă în slăbirea regulată a solului, umflarea, udarea, plivitul, combaterea bolilor și a dăunătorilor. Timp de două săptămâni după plantare, dimineața sau seara, se toarnă varza la fiecare 3-4 zile, petrecând 6-8 litri pe metru pătrat. Apoi, udarea este redusă la o dată pe săptămână, folosind 10-12 litri de apă pe metru pătrat. După udare sau ploaie, varza este slăbită la o adâncime de 5-8 centimetri.

La 20 de zile după plantare, răsadurile sunt mai întâi cultivate. În afară de aceasta, varza are nevoie de hrănire suplimentară, mai ales la o vârstă fragedă. Pe tot parcursul sezonului de vegetație se efectuează 3 furaje.

Prima se face la 20 de zile după plantare (0,5 litri de mullein este aruncat în 10 litri de apă). udare normală - 0,5 litri per rastenie.Vtoraya dressing efectuat la 10 zile după primul aceeași rastvorom.Dlya varza târziu face a treia hrănire Iunie - 10 litri de apă, se adaugă 2 linguri de îngrășământ complex și de udare se realizează la rata de 6-8 litri pe metru pătrat. Când capul începe să se formeze, este necesară udarea cea mai abundentă. Cu toate acestea, în cazul în care varza nu a primit umezeală pentru o lungă perioadă de timp, este imposibil să se aprovizioneze brusc cu o cantitate mare de apă, ca în acest caz capul poate crack.

Varza dăunătorilor

Când cultivarea verzei, o atenție deosebită trebuie acordată dăunătorilor și boleznyami.Dazhe atunci când răsaduri sunt plantate și cresc cu succes, nu ar trebui să se relaxeze, deoarece varza poate ataca dăunători - gândaci crucifere purici, varză zbura, varză gărgărița stem, fluture alb, molii de varză, afide și melcii. Puiul cruciferos, în primăvară, răsad pe frunzele tinere ale găurilor de varză.

Aceste bug-uri se îndreaptă spre varză de buruieni. Din ouăle depuse de femelele în viitor există larvele care se hrănesc cu rădăcini rasteniy.Kapustnaya zbura afecteaza de obicei tulpinile și rădăcinile rasteniy.Kapustny stem gărgărița deteriora răsaduri de măsuri varză kultur.Osnovnymi pentru combaterea acestor dăunători este îndepărtarea periodică a buruienilor și a culturilor de rotație a culturilor.

În plus, se presara plantarea cu tinctură de usturoi sau coaja de ceapă cu săpun. Se prepară l după cum urmează: 200 de grame de coji (poate lua ceapă frezate sau usturoi) este refluxat timp de două ore, după răcirea completă se filtrează, se dizolvă 30 g de săpun și volumul rezultat a fost ajustat la 10 dă rezultate litrov.Neplohie instalații de prelucrare de praf de tutun și cenușă în 1: 1. Varza albă poate fi, de asemenea, avariată de omizi fluture - pește alb și varză, care mănâncă frunzele, ca urmare a întârzierii creșterii plantelor, iar capetele de varză nu pot fi legate.

Cea mai simplă, deși consumatoare de timp, metodă de combatere a acestor dăunători poate fi colectarea și distrugerea lor manuală. Albă albă de varză poate fi combătută cu ajutorul mortarului de gunoi de găină. Varza de varza este, de asemenea, frica de un decoct de tulpini si frunze de rosii.

Aceste soluții ar trebui să fie adăpate de plantele infectate, după care dăunătorii vor deveni mai puțini dăunători sau se vor opri pentru un timp. Mult noroc în cultivarea acestei legume extrem de sănătoase!

Semințele de varză germina la +4 - +5 °. Semințele de varietăți de varză timpurii sunt semănate pe răsaduri în 5-10 martie. Semințe de varietăți târzii de varză sunt semănate pe răsaduri pe 10-20 martie sau în aprilie direct în solul sub film. După însămânțarea semințelor de varză în substrat, temperatura este menținută la 20-25 ° C, după apariția lăstarilor se reduce la 10 ° C timp de o săptămână. După 7 zile, temperatura pentru răsadurile de varză în zilele însorite ar trebui să fie de 17 ° С, în zile tulbure - 14 ° С, noaptea - 9 ° С. Excesul de hidratare a substratului duce la boala răsadului piciorului negru. varza de varza se efectueaza la varsta de 14 zile, dupa ce a fost luata inainte de ingrasarea samplingului, temperatura este ridicata la 21 ° C si apoi modul este setat: 17 ° C in timpul zilei si 9 ° C pe timp de noapte. Cu 12 zile înainte de transplant în pământ, începe să se îngrozească, treptat obișnuindu-se cu razele, vântul și temperatura soarelui. Nu trebuie să vă grăbiți să plantați răsadurile de varză în sol deschis, dacă temperatura aerului este scăzută, deoarece după 30 de zile în astfel de condiții, varza va da o săgeată cu semințe.Rassadu soiuri de varză timpurii sunt plantate în pământ la începutul lunii mai.Rasadu mai târziu varietăți de varză sunt plantate în sol 10-20 mai.

Schema de plantare răsaduri de soiuri de varză timpurie: 45x25 cm Schema de plantare răsaduri de soiuri târziu de varză: 35x60 cm.

Cu multe boli și dăunători va ajuta să facă față. Multe plante în plantații comune sunt capabile să aibă grijă de vecinii lor și de ei.

După apariția răsadurilor, răsadurile sunt transferate într-o încăpere cu o temperatură care nu depășește +8 ° C, în caz contrar răsadurile se vor întinde. După 9 zile, răsaduri în cupe se arunca cu capul 6x6 sau 8x8 cm. Inainte de sparring răsaduri de udate cu o soluție de permanganat de potasiu. Când se iau, răsadurile sunt îngropate în frunze de cotiledon. Dupa culegere, recipientele se fixeaza pe pervazul ferestrei, in primele 3 zile temperatura se mentine la 17-18 ° C. In faza a doua frunze adevarate, se face primul pansament foliar al rinelor de varza. Pentru a face acest lucru, în 1 litru de apă, se diluează o jumătate de tabletă de microelemente sau o jumătate de lingură de îngrășăminte complexe cu microelemente, iar răsadurile sunt pulverizate cu această soluție. După ce răsadurile se înrădăcinează, temperatura în timpul zilei ar trebui să fie 13-14 ° C, iar noaptea 10-12 ° C. Udarea răsadurilor ar trebui să fie regulat atunci când solul se usucă cu apă la temperatura camerei. Pentru întărire prin răsaduri de zi sunt plasate pe un balcon sau într-o seră cu o temperatură de + 5 ° C, iar pe timp de noapte este obligat să introducă în camera ° C 10 - 12 La începutul întăririi, răsadurile de varză își petrec cel de-al doilea pansament foliar. Frunzele sunt pulverizate cu o soluție de uree, sulfat de potasiu (1 lingură) în 10 litri de apă. Pe o plantă petreceți un pahar de soluție. Cu o săptămână înainte de a planta răsadurile de varză în sol, nu mai este udată. 2 ore înainte de plantare, este udat abundent. Răsadurile s-au adâncit la primele frunze reale. Varza de varza cu 5-6 frunze este plantata in pamant. Răsaduri umbrite bune în primele 2-3 zile după aterizarea în pământ. După fiecare udare (1 dată pe săptămână), trebuie să slăbiți solul la o adâncime de 8 cm. La 20 de zile după plantare, varza este spud. Recoltarea se repetă după alte 10 zile. 20 de zile după plantarea răsadurilor de varză în sol, plantele sunt alimentate cu lichid. Plantele și solul din grădină pot fi pudră cu lemn (1 cești pe 1 m?) De la dăunători și ca un pansament de sus.

Copyright © 2009-2015 SaduRad.ru. Utilizarea materialelor de pe acest site este monitorizată folosind și este posibilă doar printr-o legătură activă către www.sadurad.ru. Adresa: Ultima actualizare la 04.04.2015

Plantarea răsadurilor de varză

La plantarea soiurilor timpurii de varză, semințele sunt semănate în ghivece sau cuburi în perioada 25 martie - 1 aprilie. Semințele ar trebui să aibă o germinație ridicată. Așezați o sămânță într-o oală. Răsadurile în acest caz sunt cultivate fără subțiere.

Dacă nu există încredere în calitatea bună a semințelor, în fiecare oală sau cub se seamănă două semințe. În perioada următoare, dacă ambele germinează, ele lasă o singură plantă, mai dezvoltată. În același timp, nu trageți excesul, ci ciupiți-l pentru a nu deteriora sistemul radicular al răsadului rămas în vas.

Pentru comoditate, la însămânțarea semințelor, vasele sunt cel mai bine plasate în cutii. Potțurile sunt udate înainte de însămânțare. Semințele de varză sunt îngropate la o adâncime de 0,5 cm și după ce au fost așezate în ghivece, se toarnă cu un amestec de nisip și turbă (1: 1). Atunci când cresc răsadurile de varză albă, monitorizează temperatura și aerisesc cu atenție încăperea, evitând supraîncălzirea plantelor.

În serele sau serile slab ventilate, aerul stagnant brut contribuie la boala piciorului negru de răsad. Apărarea se face rar și moderat - o dată sau de două ori pe întreaga perioadă de creștere a materialului săditor, evitând vărsarea răsadurilor. sau creste reci - focar cu capac de film. Pământul nutritiv este turnat într-un strat de 13-15 cm, umezit înainte de însămânțare.

Semințele sunt semănate pe 10-20 aprilie la o rată de 5-7 grame pe m? cu o distanță între rânduri de 5-7 cm. Fotografiile apar după 6-8 zile.

Răsadurile sunt gătite timp de 35-40 de zile Slava Gribovskaya-231 este însămânțată în mai multe perioade: pentru consumul de vară - 1-10 aprilie și pentru toamnă - la sfârșitul lunii. umiditatea solului în zilele insorite. Restul tehnologiei de creștere a răsadurilor este același ca și pentru varza timpurie.

De la un m? primi 200-250 bucăți de material săditor. Nu trebuie să fie redesenată, deoarece este întinsă și rădăcină rău atunci când este plantată în sol. După 7-10 zile înainte de plantarea pe teren deschis, începe să se înrădăcineze lumina răsadurilor (acestea predau plantelor la iluminare mai intensă, la vânt și schimbări de temperatură).

În vremea caldă, cadrele sunt scoase din sere pentru toată ziua, ușile și ferestrele sunt deschise în sere, iar pereții laterali sunt în construcții de film. În ultimele 3-4 zile, plantele rămân fără adăpost în timpul zilei și nopții, dacă nu se așteaptă îngheț. Răsadurile fierte dobândesc o acoperire puternică cu ceară pe frunze, pot suporta înghețarea la 3-5 ° fără a deteriora țesuturile, se rădăcinează mai bine în câmp.

Răsadurile neconditionate se îngheață atunci când temperatura scade până la minus 2-3 °. Pentru a reduce probabilitatea de boală a materialului sădit, varza este udată cu o soluție de lapte de var (100 g de var pe 10 l de apă) la o cantitate de 1 cană pe plantă. cu o zi înainte de plantare, răsadurile sunt adăpate abundent (20 l de apă per m în 2-3 doze). În ziua plantării, este util să se pulverizeze cu praf de tutun sau cu piretru pentru a sparge o varză de varză. Înainte de a planta răsadurile cultivate în vase de film în vrac, filmul din vas este îndepărtat și depozitat pentru reutilizare anul viitor.

Răsadurile de râu sunt plantate în sol deschis cu formarea a 5-7 frunze. Numai plantele sănătoase sunt selectate pentru plantare. Varza albă oferă randamente ridicate pe diferite soluri, cu excepția nisipului și pietrișului.

Iarba fertilă, lunca inundabilă și terenurile cultivate cu turbă de câmpie joasă, bine alimentate cu apă, sunt foarte favorabile pentru aceasta. Pentru soiuri timpurii se selectează zonele luminoase și humus, care sunt curățate de zăpadă devreme în primăvară. Se acordă o atenție deosebită acidității solului și alternării culturilor în rotația culturilor.

La urma urmei, varza nu poate fi cultivată timp de mai mulți ani într-un singur loc și, de asemenea, este plasată după alte culturi crucifere - napi, ridichi, napi etc. Când creste varza de culoare albă într-un singur loc timp de 2 ani, randamentul scade cu 13-20 și timp de 3 ani - cu 30-65%.

Este necesar să se plaseze varza numai în conformitate cu cele mai bune predecesoare: după ceapă, castraveți, morcovi, legume verzi, cartofi. Ar trebui returnat la locul său nu mai devreme de 2-3 ani. Reacția optimă a mediului sol (pH) este de 6,5-7,4. Varza nu tolerează solurile acide.

Înrăutățesc condițiile nutritive ale plantelor, scade rezistența la boala chilei. În parcela de legume cu aciditate ridicată (pH 5,5 și mai puțin), solul este lime. Doza de var se bazează pe gradul de aciditate.

Materialele de var se aplică în toamnă (100-150 g pe m?) Sau împrăștiate în primăvară, înainte de lucrare și uneori la plantarea puieților în sol deschis. În acest ultim caz, în fiecare godeu se pun 15-20 g de var sau 30-40 g de cenușă de lemn., amestecându-le cu atenție cu solul sau preparând lapte de var în proporție de 100 g de puf de var pe 10 litri de apă și se toarnă în 250 g de soluție. Conopida este responsabilă pentru îngrășămintele organice și minerale, care măresc semnificativ randamentul. La mijlocul sezonului și la soiurile târzii, gunoiul este adus în toamnă la 5-6, iar pe soluri grele de lut - 8-10 kg pe m?

De asemenea, este eficientă aplicarea a 20-30 g de îngrășăminte de potasiu și superfosfat în această zonă. Composturile (2-4 kg fiecare) amestecate cu azotat de amoniu și superfosfat (20 g per m) sunt de obicei împrăștiate sub varza timpurie. Mulți cultivatori fertilizează puțurile înainte de a planta puieți în pământ.

Ele sunt bine amestecate cu solul. Solul înainte de plantare răsaduri de varză slăbi, puțurile sunt udate. În vreme uscată și caldă, răsadurile sunt plantate seara. Pritena ei timp de 1-2 zile, folosind o acoperire opace ușoară.

Atunci când plantați răsaduri fără brad, rădăcinile din sol nu trebuie să fie îndoite, iar mugul apical (inima) nu trebuie acoperit cu pământ. Răsadurile de râu sunt plantate 2-3 cm mai adânci decât suprafața creastei. Varza proaspătă este plantată în sol deschis între 1 și 10 mai.

În primăvara caldă plantarea mai devreme a răsadurilor de varză este posibilă. În acest caz, primiți primele produse până la 1 iulie.

Pe un m? aproximativ 5 plante cu o arie de hrana de 60-30 cm sunt plasate pe teren. Varza medie este plantata in faza de 4-5 frunze in trei perioade: la inceputul lunii mai impreuna cu soiuri timpurii si in perioadele de semanat mai tarziu - in decada a treia si inceputul lunii iunie. Suprafața nutrițională rațională a varzei este de 60-35 cm (patru plante pe m?). Timpul optim pentru plantarea soiurilor de mijloc și târziu de coacere este 10-30 mai.

Soiurile moderne târzii au pe m? trei plante, fiecare cu o distanță între rânduri de 45-55 cm. Varza cu maturitate mai târzie necesită o suprafață mai mare de nutriție: distanța dintre rânduri și plantele din rând este de 70 cm, este lăsată pe m? două plante care, cu bună grijă, dau până la 20 kg de capete.

Vezi și:

Pregătirea solului pentru varză

Foarte important pentru obținerea unei bune recoltări de varză este alegerea locației și pregătirea solului pentru varză. Varza se referă la cele mai rezistente plante legumicole. Începe să crească la o temperatură de 2-3 grade de căldură, în primăvară poartă înghețuri până la 7-8 grade, iar în toamnă și mai mare.

Cea mai bună temperatură pentru creștere este de 14-16 grade. Strugurii de varza sunt solicitanti de umezeala si apartin grupului "zile lungi" (cu exceptia varza chineza). Este mai bine sa plasezi varza in zone cu relief scazut (in special in luncile raurilor) si cu soluri fertile - siltice, siltice, cultivate).

Cele mai bune precursori pentru varză sunt cartofi, legume rădăcinoase, castraveți, mazăre, roșii. Nu poti creste varza dupa plantele vegetale crucifere. Pregatirea solului sub varza.

În toamnă, situl ar trebui să fie săpat până la o adâncime de 20-25 cm și lăsat nebulizat înainte de iarnă. Planul de primăvară trebuie să fie curbată.

Înainte de a planta răsadurile, situl este săpat până la o adâncime de 3/4 din tratamentul principal în toamnă și este îndreptat imediat. Dacă solul nu a fost elaborat din toamnă, situl este săpat până la adâncimea deplină la începutul primăverii și imediat egalizat de o rake. Mai mult, în literatura inteligentă se indică faptul că solurile grele de lut, comune în regiunea Pământului Non-Negru, nu ar trebui să fie săpate în toamnă, deoarece aceasta întârzie maturarea lor în primăvară.

În primăvara anului, după "maturare", se săpără solul la o adâncime de 15-18 cm. Pregătirea solului se determină după cum urmează: dintr-o adâncime de 15-18 cm, ia o mână de pământ, o strânge într-o minge și o aruncă pe pista de la o înălțime de 90-100 cm.

În cazul în care forfota se rupe la impact, solul este pregătit pentru săpat sau arat. La mijlocul sezonului și la soiurile târzii de varză cu lucrări de primăvară nu ar trebui să se grăbească, dând naștere la vegetația buruienilor.

Apoi, buruieni rhizomatous (pleavă, euphorbia, wheatgrass) sunt săpate și îndepărtate, și terenul este săpat pentru a distruge buruienile anuale. A doua oară acestea se săpare până la o adâncime de 3/4 din tratamentul principal, chiar înainte de plantarea răsaduri.. Îngrășăminte sub varză.

Randamentele ridicate de varză pot fi obținute numai în condițiile aplicării îngrășămintelor la pregătirea solului pentru varză. Varza buna creste odata cu introducerea ingrasamintelor organice.

Pentru 10 m2 sunt introduse 40-60 kg de gunoi de grajd, 20-40 kg de turbă - masa fecală, 60-80 kg de turbă ventilată, 80-100 kg de gunoi. Pe soluri bine cultivate, varza poate fi cultivată cu îngrășăminte minerale: sulfatul de amoniu necesită 200-250 g pe 10 m2 de sol, 400-450 g de superfosfat, 400-350 g de sare de potasiu și 250-300 g îngrășăminte minerale, ceea ce mărește efectul din utilizarea acestuia și, de asemenea, vă permite să distribuiți în mod egal îngrășămintele minerale aplicate în sol și astfel să evitați acumularea excesivă a acestora în produse. Deoarece zona non-Chernozem este caracterizată de soluri acide, iar varza este negativă reacționează la aciditatea crescută, reduc aciditatea soluției de sol prin adăugarea de var sau de cenușă. Făina de var acționează relativ încet și destul de eficient în grădinile acasă.

4-5 sunt introduse pe soluri grele de argilă, 2-4 kg / m2 pe lut de nisip. Este bine să aducem toamna sau primăvara în puțuri la o viteză de 5 g pe plantă, bine amestecată cu solul. Cenușă obținută prin arderea diferitelor substanțe organice (lemn, turbă, paie etc.) este un îngrășământ complex care funcționează bine pe toate tipurile sol, în special pe turbă și lut.

Eficace cu introducerea gropilor înainte de plantarea răsadurilor de 5 g pe plantă. Cu aplicare continuă - norma este de 80 100 g / m. În cazul în care nu se aplică îngrășăminte din toamnă, atunci când se prelucrează solul (cu excepția sulfatului de amoniu și a azotatului, care trebuie aplicat în primăvara anului), se aplică îngrășăminte.

Furajarea varză în timpul creșterii suspensiei, a gunoiului de pasăre, a fecalelor din latrine crește, de asemenea, randamentul. Puteți hrăni varza și îngrășămintele minerale.

O galeata dintr-o solutie de pasta, gunoi, fecale este diluata cu 8-10 godeuri de apa si contribuie cu 1-1,5 litri pe godeu pentru fiecare planta. Îngrășămintele minerale sunt aplicate dizolvate în apă sau în stare pulverulentă în caneluri, care se fac la o distanță de 10-12 cm de rând sau de gaură; după ce a făcut soluția, canelurile adorm.

Primul dressing se face 12-16 zile după transplant, al doilea - 15-20 de zile după prima. Îmbrăcămintea superioară, în special îngrășămintele minerale nedizolvate, se aplică pe pământ umed - după ploaie sau udare abundentă.