Cel mai neobișnuit fruct din lume crește într-un climat cald și umed. Pentru locuitorii din latitudinile nordice, aspectul, mirosul și gustul unor astfel de fructe sunt fantastice, greu de crezut.
Durian
Se dezvoltă în tropice și este renumit pentru mirosul său, combinând aromele de usturoi, ouăle putrede și ceapa putrezită. În același timp, carnea acestui "arici" este suculentă și dulce, cu un gust de migdale.
Palm citron (mâna buddha)
Octopus lămâie cu piele groasă. Se dezvoltă în China și Japonia, are un gust acru amar și miroase ca... violet.
face semn
Fructe din Noua Zeelandă, galben în exterior și verde în interior. Gustul pulpei de jeleu combină note de castravete, banane și avocado.
Pitaya
Inițial din America Centrală și de Sud. Are gust dulce și este considerat un produs alimentar, deoarece conține minimum de calorii. Din flori pitja luate pentru a prepara ceai.
Atemoyas
Derivat artificial în SUA. Fructul este ca un con verde cu aromă de mango și ananas. Carnea seamănă cu smantana și se topește în gură.
Pandan
Se dezvoltă în Africa, Australia și în țările din Asia de Sud-Est. Fructele juicy de gust de culoare rosu-portocalie, cum ar fi ananasul.
Chipsuri din China
Acesta este fructul unui copac care crește în Asia de Est. Prin miros și gust seamănă cu căpșuni, puțin tartă.
Akebia
Liana cu inflorescențe parfumate, din care cresc fructul purpuriu cu aromă de zmeură. Un astfel de "castravete" crește în Asia de Est.
salak
Această plantă este originară din Asia de Sud-Est și este cunoscută pentru fructele sale, a căror piele seamănă cu pielea de șarpe. Carnea fructului este gustoasă și seamănă cu ananasul, banana și nucul în același timp.
Marang
Un alt fruct din Asia de Sud-Est. Consistența puiului prăjit cu grăsime și gustului - lapte condensat moale sau înghețată cremoasă.
Pitanga
Dezvoltarea fructelor neobișnuite în America de Sud. Gustul fructelor sale este de obicei cireș, dar cu o amărăciune abia perceptibilă.
carambola
Vedeta tropicala creste in sudul Asiei. Are gust acru sau dulce. Fructe neobișnuite arata foarte frumos pe un copac, ca și când ar emite lumină galbenă.
jackfruit
Fructe de domiciliu cu denumirea anglo-americană - India tropicală, și gustul ei - platou de fructe de pădure, care amintește de guma din copilărie. Pulpa este suculentă, volatilă și, uneori, crocantă.
cherimoya
Se dezvoltă la poalele Americii Centrale. Gustul este o combinație de ananas, banane, mango, papaya și căpșuni, umplute cu cremă bogată.
cupuacu
Fructele provin de pe țărmurile Amazonului. Este renumit pentru mirosul său unic de ciocolată cu ananas, dar pe palat există mai multă asemănare cu pere și banană.
Se speră că toată această splendoare va fi disponibilă în curând în magazinele locale.
Fructe și legume neobișnuite
Negru de curmalani și portocale cu carne roșie, cartofi violeți și pepenelă galbenă... Lista celor mai neobișnuite legume și fructe create de natură sau obținute ca rezultat al traversării interspecifice a plantelor este incredibil de largă și variată. Prezentăm o selecție de 10 cele mai ciudate, la prima vedere, darurile naturii, care vor satisface gustul excelent.
Familii de legume uimitoare
Este greu de imaginat, dar aproape toate legumele care ne sunt cunoscute au omologii lor exotici neobișnuit. Mulți dintre ei uneori surprind prin aspectul și gustul lor.
Pepene verde
Hibridul unei ridichi creat de crescători parea a fi întors în afară: sub o piele albă există o pastă purpurie. Așa cum se potrivește cu o ridichă, coaja are un gust ușor amar și carnea ascunsă sub ea este puțin dulce. Prezența amărăciunii se datorează concentrației ridicate de ulei de muștar. Singura diferență dintre o legume rădăcină ciudată și ridichea obișnuită este că carnea are o structură mai densă și, prin urmare, trebuie să fie mestecată mai bine atunci când este mâncată.
Pepene verde - decorarea perfectă pentru formarea de bucăți de legume. Șefii de bucătărie îi decorează nu numai felurile principale de banchet, ci și deserturile. În California, o farfurie de ridiche felii, condimentată cu sare negru sau susan este un hit restaurant. Rădăcina, când este mâncată, contribuie la normalizarea sistemului circulator și a inimii.
Morcovul purpuriu
Morcovii nu sunt întotdeauna portocalii. Până la începutul secolului al XVII-lea, practic toți morcovii cultivați aveau o culoare profund violet.
Valoarea sa principală în conținutul crescut de antociani - pigmenți, care sunt renumiți pentru proprietățile antioxidante, antiinflamatorii și antispasmodice. Ele activează metabolismul la nivel celular, cresc elasticitatea vaselor de sânge și inhibă creșterea tumorilor maligne. Chiar și în cele mai vechi timpuri, morcovi violet vindecători folosit în mod activ ca agent terapeutic in vindecarea ranilor, probleme anti-parazitare și cu tractul digestiv.
Singurul dezavantaj al morcovilor purpurii este un gust amar. Din fericire, crescătorii seriei de indigo, purpuriu dragon, crescuți nu cu mult timp în urmă, au un gust dulce familiar.
Albastru porumb Hopi
O varietate de porumb cultivat în nordul Mexicului are o culoare albastră unică. Această umbră se datorează concentrațiilor ridicate din compoziția tuturor acelorași antociani. Prin urmare, Hopi ajută cu succes lupta împotriva bolilor inflamatorii și suprimă formarea tumorilor.
Corn a primit numele în onoarea poporului indian Hopi, care mii de ani în urmă a folosit o ciupercă ciudată pentru noi ca o mâncare de bază.
O legumă neobișnuită nu este doar de culoare diferită. Pe fondul "fraților" galbeni și albi, el câștigă în ceea ce conține 20% mai multe proteine vegetale.
Semințele Hopi au o aromă distinctă de nuci. Cornmeal feluri de mâncare se disting printr-o aromă plăcută și gust dulce.
Varza romaneasca
O legumă care arată ca un străin spațial este o rudă apropiată a unor specii precum broccoli și conopidă. Forma capului său seamănă cu un anumit set de flori sub formă de piramide, care sunt colectate între ele într-un mod complicat. În formă de flori, florile unei legume au un aranjament spiralat. Nu este surprinzător faptul că designerii folosesc adesea frumusețea unei legume ciudate în formarea compozițiilor de legume. Gurmanzii apreciază varza Romanesco pentru un gust delicat delicat, în care există note de nutreț. Vasele din această legumă sunt lipsite de mirosuri ascuțite și de amaruri amare.
Nutritionistii distinge acest minunat legume printre cruciferelor datorită conținutului ridicat de fier, care stimulează activitatea celulelor creierului, si antioxidanti care ajuta in lupta cu cancerul.
Kivano castravete africane
Pepene cu coarne, castravete africane, rosii engleze... Imediat ce nu numesc legumele din familia dovleacului. Pe toată coaja de vinuri - dur. În ciuda aspectului formidabil, spinii localizați pe piele au o structură moale. Este aproape imposibil să-i rănești.
Sub pielea galbenă există o carne asemănătoare unui jeleu, care conține multe semințe moi. Gustul kivano este o cruce între o banană și un castravete. Carnea are un gust ușor acru.
Fructele acestei legume neobișnuite cresc pe lăstarii flexibili ai plantei lianoide. Dimensiunea miniaturilor pepenilor cu două picioare variază în intervalul de 12-15 cm.
Fructe tropicale neobișnuite
Umiditatea climatică tropicală contribuie la dezvoltarea completă a fructelor aromate și gustoase, care au cele mai bizare forme și dimensiuni incredibile.
Citron - mâna Buddha
Una dintre cele mai vechi specii de citrice a apărut ca rezultat al mutației genetice. Fructele sale seamănă cu tentacule sau degete largi de palmier. În natură, există trei tipuri de citron, care diferă sub formă de fructe:
- "Mâna deschisă", în care sunt răspândite toate procesele;
- "Mână închisă", în care "toate degetele sunt adunate într-un pumn";
- mixt, în care o parte a "degetelor" se răspândește, iar restul sunt îndoite.
Valoarea fructelor nu are fructe. Datorită aromelor de citrice persistente, se folosește ca un condiment pentru coacere, muraturi și băuturi alcoolice.
Lemnul de deget, cultivat în Regatul Mijlociu, este utilizat în principal ca fructe ritualice pentru ofrande în temple. În acest scop, alegeți fructele execuției închise, care simbolizează mâinile pliate ale Buddha pentru rugăciune.
Opuntia - figuri de cactus
Este greu de crezut, dar "butoaiele" galbene și roșii care cresc pe cactuși sunt, de asemenea, comestibile. Boabele sunt denumite și "smochine indiene". Pulpa apoasă în structura sa seamănă cu o gumă de mestecat cu gust dulce-acru. Ea stinge perfect setea.
"Smochine indiene" consumate în stare proaspătă sau după tratament termic, folosind pentru prepararea gemurilor și deserturilor. Datorită concentrației ridicate de vitamina C, ele au un efect tonic asupra organismului.
Bomboanele dulci sunt acoperite cu dimensiuni mici, dar cu ace extrem de dureroase. Prin urmare, colectorii folosesc cârlige speciale. Unelte similare sunt folosite de comercianți.
Pentru a mânca pulpa suculentă, trebuie să încercați. Pentru a spăla acele mici de violă, fructele sunt așezate sub apă curentă sau înghețate pentru o vreme. Resturile de ace sunt curățate cu un prosop de hârtie.
Pitaya - fructe de dragon
Fructele care cresc pe cacti lianovidnyh, seamănă cu conurile mari colorate. Sub pielea dură, dar ușor de detașabilă, pasta suculentă este ascunsă, în structura căreia sunt semințe negre macapodine. Sunt semințe care conțin o valoare nutrițională specială - lipide. Dar poate fi "obținut" numai dacă semințele sunt mestecate, pentru că în caz contrar ele sunt pur și simplu nedigerate și îndepărtate din corp.
Culoarea pulpei, în funcție de soi, poate avea o nuanță albă, de piersică și roz. Cele mai gustoase fructe sunt galben cu carne albă. În gust, ele sunt similare cu fructele de cireșe și pere.
Așa cum se potrivește unei plante adevărate dragoni, pitahaya înflorește numai noaptea. Dungi dragoni mari distribuie o aromă minunată în zonă.
Durian: miros de urât și gust divin
Una dintre cele mai exotice plante exotice care se dezvoltă în pădurile din Asia de Sud-Est poate fi atribuită în siguranță celor mai neobișnuite fructe. Unicitatea fructului plantei este că într-un mod ciudat combină un miros dezgustător și un gust inimitabil. Mirosul fructelor este atât de dezgustător încât nu este permis în magazine și hoteluri. Pe ușile din față ale locurilor publice puteți vedea chiar semnul interzis - durianul traversat diagonal de o linie roșie. Mirosul specific este emis datorită sulfului organic prezent în coaja.
Porecla lui „Regele de arome“ Durian a fost, deoarece carnea are o textură cremoasă plăcută, cu ceva asemănător cu un desert de ouă și lapte. Gustul fructului este incredibil de bogat. Conține note de cremă, banană coaptă, mango parfumat și papaya excesivă. În plus, carnea este incredibil de hrănitoare: chiar și un adult poate mânca doar o felie.
Fructe neobișnuite Duraion și înfățișare. Puținele alungite fructe de dimensiuni de fotbal acoperite cu vârfuri ascuțite. Pot cântări aproximativ 3-5 kg și ajung la un diametru de 25-30 cm.
Annona scalat - măr de zahăr
Complicate prin construcție și uimitoare în formă, fructele seamănă cu mai multe fructe de padure fixate într-un coș. Dimensiunea merelor rotunjite se ridică la 10 cm, iar greutatea este de aproximativ 350 g. Pe întreaga suprafață sunt acoperite cu o coajă grosieră, care, în funcție de sezon, își schimbă culoarea de la verde-albastru la smarald.
Zahărul crește în pădurile tropicale din America Centrală și de Sud. Gurmanții îl apreciază pentru o carne moale și suculentă, care are o structură cu granulație fină. Are un gust plăcut de cremă și o aromă surprinzător de delicată. Dar este necesar să folosim cu atenție fructele anonului. Semințele strălucitoare prezente în pasta au proprietăți toxice și, prin urmare, pot provoca otrăviri.
LiveInternetLiveInternet
-Categorii
- Arhitectură, Design, Interiori, Monumente, MAF (228)
- Poze haioase (427)
- Poeme fericite (70)
- În grădină, în grădină (49)
- Anotimpuri (127)
- Orașe și țări (431)
- Copiii sunt fericirea (107)
- Dieta (29)
- Imagini de sex feminin (527)
- Castele, catedrale, temple, moschei (94)
- Sănătate (92)
- Semne zodiacale, teste, ghicitori (45)
- Celebritati (731)
- Interesant (734)
- Fotografie interesantă (295)
- Arta, pictura, artizanat national (200)
- Pisici, câini. Regatul Animalelor (238)
- Frumusețea naturii (180)
- Păpuși, meșteșuguri frumoase, obiecte de artizanat. (104)
- Rețete (205)
- Pentru a mânca depusă (114)
- Personal (328)
- Modă și stil (126)
- Orașul meu și călătoriile mele (79)
- Înțelepciunea vieții (60)
- Barbati si femei (216)
- Muzică (55)
- Still viață (68)
- Filmele noastre vechi (146)
- Neobișnuite și misterioase (64)
- Știri, opinii, zvonuri (159)
- Nostalgia (170)
- Evident este incredibil (366)
- Pozitiv (400)
- Sfaturi utile, confort, de uz casnic (175)
- Sărbători, felicitări de prieteni (245)
- Rame și postări pe blog (41)
- Cele mai interesante posturi (711)
- Poezii (365)
- Instrucțiuni de învățare (39)
- Porțelan, sticlă, cristal (95)
- Flori (125)
- Bijuterii, pietre (105)
- Umor (320)
-muzică
-Căutați după jurnal
-Abonați-vă prin e-mail
-statistică
Cele mai neobișnuite fructe exotice din lume
Deși fructele, cum ar fi bananele, kiwi-urile sau ananasul, nu cresc într-un climat temperat, acestea sunt încă cunoscute de toți și nu sunt considerate a fi deosebit de exotice. Cu toate acestea, există multe alte fructe uimitoare și probabil necunoscute pe care le cultivați pe Pământ.
20. Zahăr de mere (Annona Scaly)
Acest fruct provine din America tropicală, dar este cultivat și în Pakistan, India și Filipine. Fructele sunt ceva de genul unui con de pin, diametrul lor fiind de aproximativ 10 centimetri.
Un fruct care are o aromă ușoară de cremă are o carne albă în interior și o cantitate mică de semințe.
19. Mammeya american (american de caise)
American Mammeya este un copac veșnic verde din America de Sud, plantat artificial în alte regiuni ale lumii, inclusiv Africa de Vest și Asia de Sud-Est. Caise americane este, de fapt fructe de padure care au aproximativ 20 de centimetri în diametru.
Berry are o piele exterioară groasă și carne moale de portocal în interior. De regulă, există o sămânță mare în centru, dar fructele mari au aproximativ 4. Carnea este dulce și parfumată.
18. Cherimoya
Cherimoya, sau mărul de cremă, este o plantă de foioase care crește în munții înalți din America de Sud. Fructul copacului are o formă rotunjită, cu 3 tipuri de suprafață (rezistentă, netedă sau mixtă). Pulpa de fructe de consistență cremoasă este foarte parfumată, albă și suculentă.
Se spune că gustul fructului este similar cu combinația de banane, fructe de pasiune, papaya și ananas. Mark Twain, în 1866, a declarat: "Cherimoya este cel mai delicios dintre toate fructele cunoscute".
17. Platonia este minunată
Platonia este un copac mare (ajunge la o înălțime de până la 40 de metri), în creștere în pădurile tropicale din Brazilia și Paraguay. Fructele cresc până la mărimea unui portocaliu, iar când este presat, lichidul galben începe să se scurgă.
În interiorul fructelor există o carne albă, care cuprinde mai multe semințe negre, care are un gust placut dulce-acru.
16. Cocon
Cocoon este un alt fruct tropical care poate fi găsit în zonele înalte ale Americii de Sud. Ea crește pe tufișuri mici și crește foarte repede: în 9 luni puteți obține fructe din semințe, iar în alte 2 luni acestea vor fi în cele din urmă coapte.
Fructele sunt foarte asemănătoare cu fructele de padure și există flori roșii, portocalii și galbene. În exterior, ele sunt foarte asemănătoare cu roșiile, iar gustul este o cruce între o tomată și o lămâie.
15. Breadfruit
Breadfruit aparține familiei dudului și provine din Filipine și insulele din Asia de Sud-Est. Fructul are un gust de banană. Ele pot fi consumate crude atunci când sunt pe deplin coapte, iar în formă necorespunzătoare pot fi consumate doar fierte.
Fructul copt este moale și dulce, imatur - dens și amidon, dar își are numele datorită faptului că, atunci când pregătește un fruct necorespunzător, seamănă foarte mult cu pâine proaspăt coaptă.
14. Langsat
Langsat sau Duku sunt două fructe foarte asemănătoare care se găsesc în toată Asia. Ele provin din aceeași familie, aproape la fel în aspect și gust, cu o singură diferență. Coaja langsat conține o substanță din latex, nu este otrăvitoare, dar din cauza ei este dificil să o îndepărtezi, iar coaja de duș este ușor separată.
În interiorul fructului există 5 segmente, dintre care unele conțin câteva semințe amare. Este un fruct foarte dulce care poate fi gătit în diverse moduri.
13. Dacryodez comestibil
Dacryodez este un copac verde găsit în pădurile tropicale din Africa, în nordul Nigeriei și în sudul Angola. Fructele care variază în culori de la albastru închis la purpuriu sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de pere africane, au o formă alungită și carne verde palidă în interior.
Aceste fructe grase, a fost argumentat, pot pune capăt foamei în Africa, deoarece 48% din fructe sunt compuse din acizi grași esențiali, aminoacizi, vitamine și trigliceride. Se estimează că de la un hectar plantat cu acești arbori, puteți obține 7-8 tone de ulei, în timp ce toate părțile plantei pot fi folosite.
12. Jaboticaba
Arborele de struguri brazilian, sau jaboticaba, este o plantă foarte ciudată, originară din partea de sud-est a Braziliei. Stranozitatea acestui copac constă în modul în care fructele cresc pe ea. Inițial, florile albe gălbui apar pe întreg trunchiul și ramurile mari, apoi florile se transformă în fructe cu diametrul de 3-4 centimetri.
În interiorul fructului roșu purpuriu conține carne gelatinoasă moale cu 1-4 semințe negre. Fructul este foarte dulce, îl poți mânca așa, dar cel mai adesea este folosit pentru fabricarea vinului sau alcoolului.
11. Rambutan
Rambutan este un fruct ciudat care arată ca o căpșună pufoasă. Patria sa este Asia de Sud-Est, dar este larg răspândită în alte regiuni, mai ales în Costa Rica, unde se numește "fraierul chinezesc".
Fructele cu un diametru de 3-6 centimetri sunt ovale. Carnea este un pic cam greu, dar este ușor de separat de piele, rambutan are gust dulce și acru.
10. Noni
Acest fruct este cunoscut prin numeroase nume, inclusiv marele morinda, dud indian, etc., patria sa este din Asia de Sud-Est și Australia, este, de asemenea, cultivată pe scară largă în tropice.
Pomul poartă fructe pe tot parcursul anului, dar, de regulă, atunci când fructele se coacă, fructul are un miros foarte ascuțit. Cu toate acestea, în ciuda mirosului, fructul este bogat în fibre, vitamine, proteine, fier și calciu, și este, de asemenea, un aliment esențial în multe țări din Pacific. Poate fi mâncat preparat sau brut cu sare.
9. Marula
Marula este un copac foioase din Africa de Sud și de Est. Acesta este în prezent în creștere în întreaga Africa, deoarece fructele sale sunt o sursă importantă de hrană pentru popoarele Bantu, iar copacii au apărut pe întreg parcursul lor de migrație. Fructul verde coace și se transformă în galben, iar carnea albă din interior este foarte suculentă și are o aromă plăcută.
După căderea de pe un copac, fructele încep să se fermenteze aproape imediat, așa că elefanții și babuoanele din aceste regiuni rămân adesea într-o intoxicare ușoară cu alcool. Fructele sunt, de asemenea, folosite pentru a face popularul lichior Amarula, care poate fi găsit în orice magazin duty-free.
8. Cloudberries
Cloudberry este o boabe de Siberia vestică. Se găsește în păduri și crește siluete groase. Fructele arată ca o zmeură, dar culoarea ei este mai portocalie.
Sunt foarte dulci, sunt mâncați atât brute, cât și transformate în suc, vin și gem.
7. Salak (fructe de șarpe)
Snake fructe inițial din Indonezia. Ei cresc în clustere și își primesc porecla din cauza pielii verzui-roșcate, care este ușor de îndepărtat.
În interior există 3 "segmente" de culoare dulce, fiecare dintre acestea conținând mici semințe necomestibile negre. Fructele au un gust dulce și acru, seamănă cu merele în consistență..
8. Cauțiune
Baile, sau mărul de piatră, provin din India, dar se găsesc în toată Asia de Sud-Est. Baile sunt fructe netede cu o piele de lemn care are culoarea galbenă, verde sau gri. Pielea exterioară rigidă este atât de greu încât fructul poate fi atins numai cu un ciocan.
În interior este o carne galbenă cu câteva semințe păroase, care pot fi consumate proaspete sau uscate. De fructe coapte pregătesc adesea o băutură numită sharbat, care include, de asemenea, apă, zahăr și suc de lime cu pulpă. Doar un fruct mare este necesar pentru a face 6 litri de sharbat.
7. Dangsat
Langsat sau Duku sunt două fructe foarte asemănătoare care se găsesc în toată Asia. Ele provin din aceeași familie, aproape la fel în aspect și gust, cu o singură diferență.
Coaja langsat conține o substanță din latex, nu este otrăvitoare, dar din cauza ei este dificil să o îndepărtezi, coaja de duș este ușor separată. În interiorul fructului există 5 segmente, dintre care unele conțin câteva semințe amare. Este un fruct foarte dulce care poate fi gătit în diverse moduri.
6. Chrysophilum (Star Apple)
Acest fruct provine din zonele joase ale Americii Centrale și din Indiile de Vest. Partea inferioară a frunzelor acestui copac verde strălucește cu o culoare aurie, vizibilă chiar și la distanță, iar florile albe sau de liliac care cresc pe copac au o aromă dulce.
Fructele sunt rotunde și violete, iar pielea lor este densă. Dacă fructul este tăiat orizontal, forma stelei din pastă este vizibilă. Fructele proaspete au un gust foarte dulce și plăcut.
5. Carambola (fructe de stele)
Carambola este un arbore fructiferic originar din Filipine, dar crește în Asia de Sud-Est, Asia de Est și America de Sud. Coaja fructului conține cinci "crestături", din acest motiv fructul cu secțiune longitudinală devine ca o stea.
De aceea, de fapt, fructul și a primit un astfel de nume. Fructele sunt bogate in vitamina C si antioxidanti. Când se coace, fructul devine galben strălucitor, iar gustul este foarte suculent și crocant.
4. Kivano (pepene galben)
Pepenele cu coarne, cunoscute și ca castraveți africani, provin din Africa, dar în prezent sunt cultivate și în Australia, Noua Zeelandă și Chile.
Când este coaptă, coaja de pepene galben este acoperită cu vârfuri dense galbene, iar carnea, ca jeleul, are o culoare verde strălucitoare. Adesea gustul fructului este comparat cu o banană. Fructele sunt o sursă bună de vitamina C și fibre.
2. Pitaya (genul Hylocereus)
Pitahaya (pitahaya) sau fructul cactus, care se găsește în Asia, Australia, America de Nord și de Sud, a fost inițial considerat rezident al Mexicului.
Există două tipuri de pitaj: acru, de obicei mâncat în America și dulce, originar din toată Asia. Fructele sunt roșii, galbene și violete, au o aromă foarte plăcută, iar gustul dulce este foarte similar cu kiwi-ul.
1. fructe magice
Plăcinile miracole sau fructele dulci sunt fructe foarte ciudate din Africa de Vest. Fructele în cantități mari conțin un substituent de zahăr pentru miraculină în combinație cu o glicoproteină.
În sine, fructul nu are un gust foarte dulce, dar după ce o persoană o mănâncă, glicoproteina leagă gusturile de gust situate în limba umană și, timp de o oră, transformă gustul oricărui produs în dulce. Astfel, puteți mânca o lămâie întreagă și va gusta ca un sirop dulce.
În anii 1970, au fost făcute încercări de a vinde fructele ca produse dietetice, deoarece acestea pot transforma orice hrană în dulceață fără a afecta cantitatea de calorii consumate. Cu toate acestea, succesul în acest domeniu a eșuat.
Cele mai exotice și neobișnuite fructe și legume.
Fiecare dintre noi a încercat mere, pere, banane, roșii, castraveți. Nimeni nu este surprins de asta. Dar există multe alte fructe și legume de orice fel în lume. Pepene de Kivano (castraveți, pepene galben, angurie). Kivano, un țăran de kiwi din Noua Zeelandă. În exterior, fructul seamănă cu un castravete galben-portocaliu cu numeroase coarne. De fapt, kivano nu este la fel de formidabil cum se pare: spinii sunt moi, crusta este slăbită. Cel mai bun mod de a mânca un fruct este să-l tăiați în jumătate și să ieșiți din carnea verde. Kivano este similar cu castravetele și lamaie în același timp - răcoritoare. Conține vitamine din grupul PP, iar vitamina C este mai mult decât suficientă. Greutatea medie a fructelor este de 300 g, lungimea medie este de 12 cm. Fructele sunt extrem de decorative și pot fi utilizate pentru a crea compoziții originale și chiar ca decorațiuni de Crăciun. Mână de buddha Acestea sunt fructele unui membru al subfamiliei de citrice (familia Rutaceae), populară în Asia. Conținutul acestui fruct sub pielea groasă este foarte asemănător cu o lămâie. Are cel mai mare dintre toate fructele citrice. Lungimea acestora este de 20-40 cm Diametru - 14-28 cm Monstera. Creste in multe case. În natură, această plantă produce fructe gustoase. Inima coaptă a fructelor lui Monstera, în ciuda mirosului neplacut, este gustoasă și seamănă cu gustul ananasului Lapa-paw. Puțini oameni știu că există o banană nord-americană Lapa-paw (preirie banana). Această banană crește în sud-estul Americii. În exterior, este foarte asemănător cu o banană obișnuită, doar puțin mai scurtă și are un miros mai mirositor. Sapodilla (Sappodilla). De asemenea, cunoscut sub numele de prun-sapodilla, cartofi lemnoși, naseberry sau chiku. Inițial, acest fruct a fost cultivat în America de Sud. În secolul al XVI-lea, sapodilla a fost adusă în Thailanda de către cuceritorii spanioli în timpul colonizării Filipine. Fructele sunt, prin aspectul exterior, care amintesc de la distanță de kiwi - un fruct alungit sau rotund de formă ovală, cu piele maro și carne roșcat-maro, dulce și suculentă. În interiorul fructelor sunt mai multe boabe negre, nu sunt mâncate. Romanescu (sau "varza de coral", "Almog Kruv", "broccoli romane") - conopida obișnuită are un gust mai puțin delicat și mai gustos. Arată chiar mai uimitor decât fotografia. Deci, dacă vă place varza, atunci această legume fantastice cu siguranță vă va plăcea. În plus, această legume este literalmente umplute cu antioxidanți. Yambu (jamboo, shompoo). Acest fruct este, de asemenea, numit mărul trandafir, deși în realitate seamănă mai mult cu o pară ușor încurcată, doar roșu. Gustul de iamb este un amestec între mărul verde, pere, aripă și o grămadă de alte fructe. Carnea este alb strălucitor și aproape jumătate umplută cu aer, astfel încât atunci când mănâncă iambus, există un sentiment că, de fapt, fructul nu intră în stomac, ci pur și simplu dispare în gură. Yamba, cu toate acestea, are un dezavantaj serios - se strică foarte repede și sunt gustoase numai într-o formă foarte rece (chiar mai bine înghețate) atunci când acestea sunt un bun înlocuitor pentru băuturi răcoritoare. Carambola. Fructele de carambola sunt galbene, de la 5 până la 12 cm lungime. În secțiune transversală, fructul are forma unei stele cu cinci puncte. Carambola este un fruct crocant, dulce-acru, are un gust ca o cruce între un măr, o portocală și un strugure. Unele soiuri au puțină aromă de terebentină. Există două tipuri de fructe - dulci și acri. Este ușor să le distingi în exterior - îngust și clar separat într-o coaste acru, și gros și carnoasă într-o dulce. Pielea unei carambola este subțire, strălucitoare, translucidă, prin care este vizibilă lumina galbenă sau verde-gălbui (pulpa de aur-paie este vizibilă). Fructele dulci sunt consumate în stare proaspătă, precum și confiate în felii și făcute din acestea conserve. Sour pentru prepararea băuturilor. Parțial fructele sunt exportate. Fructele sunt utilizate pe scară largă pentru a decora o varietate de feluri de mâncare și salate de fructe. Durian. Fructele de durian se aseamănă cu un fel de fruct "străin" de mărimea unei mingi de fotbal, acoperită cu o piele tare. Carnea din fruct este galben pal. Miroase ca șosetele murdare, putrezirea cărnii sau apa uzată (alegeți ceea ce vă place cel mai bine). Cu toate acestea, acest fruct are un gust minunat și elegant. Primul explorator european care a încercat mai întâi acest fruct în anii 1700 la numit "regele fructelor". "A meritat să mergeți într-o călătorie periculoasă doar pentru a încerca acest fruct", a adăugat călătorul curajos. Lulo. Acest fruct crește în America Latină: Peru, Ecuador, Columbia și America Centrală. Se pare ca lulo rosii galbene si gust - un amestec de ananas, capsuni si aceeasi rosie. Lulo este folosit numai în forma sa brută, în caz contrar, toată bogăția de vitamine rămâne "peste bord". Și în lulo este ceva de apreciat. Fructul conține apă, proteine, carbohidrați, fibre, calciu, fosfor, fier, vitamine din grupurile A, B, C. Lulo ajută la întărirea somnului, curăță sângele, restabilește părul și unghiile. Sucul din lulo este o băutură tonică excelentă. Cu toate acestea, atunci când utilizați acest fruct există limitări și contraindicații. Nu se recomandă utilizarea cu boli hepatice, precum și cu tensiune arterială scăzută și niveluri ridicate de alergeni în sânge. Dragon fruct (pitahaya). Fructe foarte dulci și gustoase, cu carne albă, împodobite cu semințe comestibile mici, cum ar fi kiwi. Mulți care au fost în Thailanda au "gustat" deja pitaja. În prezent, acest fruct câștigă rapid popularitate în lumea occidentală. Este posibil ca el să apară în curând pe rafturile noastre. Rambutan: fructul rambutanului este acoperit cu o coaja tare cu "părul" moale și arată foarte mult ca un fel de mușchi bespoonnoe de mare. Sub piele, fructul alb aminteste vag de o prune (numai alb) cu un os alb dur. Acest fruct crește în clustere mari pe copaci, înălțimea cărora poate ajunge până la 20 de metri. Rambutan este considerat a fi un fruct malaysian. Numele "rambutan" provine din cuvântul malaezian pentru "păr". Rambutan a început să crească cu multe secole în urmă în țările din Asia de Sud, în Malaezia vecină, inclusiv în Thailanda. Cherimoya (roșu Annona). Acest fruct este distribuit pe scară largă în India, Brazilia, Mexic, America de Sud și Centrală, precum și în Barbados. Uneori acest fruct este numit și măr de zahăr. Pielea lui, precum și celuloză, sunt alcătuite din segmente, în fiecare segment există un singur boabe. Carnea mărului de zahăr are un gust delicios, dar trebuie să ne amintim că boabele mărului sunt otrăvitoare, așa că nu trebuie să renunți la obișnuință și să zgâriați orice semințe pentru nucleoli mirositoare. Otrarea nucleului unui măr de zahăr poate duce la consecințe foarte triste. Pulpa acestui fruct este mâncată, atât brută, cât și amestecată cu lapte - se obține o băutură excelentă și este folosită și pentru înghețată. Lychee. Lychee se mai numește și "struguri ceresc". Acest fruct de piatră are o formă rotundă sau ovală, de 3-5 cm lungime. Pielea tare a litchi este acoperită cu mici spini roșii. Carnea este albă sau roz translucidă, dulce sau dulce, dulce, cu o aromă specifică plăcută, care amintește de căpșuni și, în parte, de ananas. Lychee este adesea folosit pentru a face deserturi. De asemenea, se adaugă litchi la salate, se fac umpluturi pentru plăcinte, budinci. Lychee este folosit în scopuri medicale ca tonic. Tamarind ("data indiană"). Arbore tropical, originar din Africa de Est. În prezent, este cultivat în majoritatea țărilor tropicale din Asia, America Latină și Caraibe. Fructele sunt maro inchis, boabe friabile, in interior sunt "mazare" gustoase, cu o pasta care seamana cu gustul de marshmallow de mere. Ei fac deserturi din fructe, mănâncă brânza, o usucă, se adaugă la paste, sosuri, vase de carne. Florile sunt consumate crude și conservate, iar supele sunt fabricate din frunze. Există două soiuri de tamarind - dulce, cu care fac toate cele de mai sus, și verde - este servit cu ardei iute și sos dulce. Jackfruit. Jackfruit este de aproximativ dimensiunea unui pepene galben. Greutatea sa poate ajunge la 40 kg. Acesta este cultivat în principal în sudul Thailandei. În interior, sub piele galben-verzui, sunt felii mari de galben cu un gust specific și un miros puternic aromat. Prea mult miros sugerează că fructele de ciocolată sunt deja suprasolicitate. Jackfruit este mâncat atât brut cât și gătit. O fel de mâncare populară este fructul de vițel, tăiat în fâșii, umplut cu sirop cu adaos de gheață zdrobită. Se adaugă fructe de ciuperci purificate pastă dulce, sosuri vegetale, iar fructele de struguri incomplete sunt folosite ca legume - adăugate la supe în formă uscată sau murături. Toate componentele fructelor de tip jack sunt comestibile. Flori de fructe roșii sunt adăugate la ardei iute sau sos de creveți. Frunzele tinere pot fi adăugate crude la salata de papaya. Peelul poate fi îndulcit sau marinat și este, de asemenea, potrivit ca hrană pentru animale. Chiar și în Thailanda, leguminoasele sunt amestecate cu alte fructe. Adăugați în înghețată sau lapte de nucă de cocos. Semințele sunt gătite separat și adăugate la multe feluri de mâncare. Jabuticaba. Fructele Jaboticaba seamănă cu struguri cu o singură piatră în interior și cresc pe copaci, agățându-se de portbagaj sau ramuri. Pe măsură ce fructele se coacă, trec prin etape de la o culoare verde pal, apoi o nuanță roșie, iar la maturitate completă devin aproape negre, rămânând translucide. Ei mănâncă acest fruct brut, precum și să facă gem de pe el, să facă gemuri și marmelade. Amintiți-vă că jaboticaba pielea este amară, așa că nu o mănâncă, ei strânge fructele între degete și stoarcă carnea parfumată direct în gură, aruncă pielea. De asemenea, înainte de procesare, jaboticabu este mai întâi curățat. Apropo, atunci când pregătesc jaboticabs pentru depozitare, folosesc pielea ca vopsea, dă vinuri, jeleu și marmeladă o culoare roșie. Longan. Patria lui Longan este fie țara de vest a Birmaniei, fie zona de origine a lui Litchi din China. În aceste regiuni se cultivă pe o scară largă. Seamănă cu litchi în gust și, în general, aceste două fructe sunt foarte asemănătoare. Longan are un alt nume - "longyan" - care în chineză înseamnă "ochiul dragonului". Se crede că longan a fost inițial cultivat în sudul Indiei și pe insula Sri Lanka. Pielea lui Longan este subțire și densă, dar de fapt este foarte ușor decojită. Culoarea de longan variază de la brun la roșu gălbuie, pulpa fructului este translucidă, albă sau roz. Gustul lui Longan este dulce, suculent, cu un gust distinct de mosc. Longan crește în clustere pe copaci veșnic verzi, a căror înălțime poate ajunge de la zece la douăzeci de metri. Barbatul de capra. Capul barba de capra este foarte popular in Europa si in sudul SUA. Este picant și are gusturi ca stridiile. Se folosește de obicei ca aditiv la diferite feluri de mâncare, începând cu supe și terminând cu carne tocată. Guanabana. Guanabana este unul dintre cele mai mari fructe exotice, greutatea putând ajunge la 12 kilograme. Guanabana arată ca un pepene verde, alungit, dar ciudat. Acest exotic crește în America tropicală. Gustul acestui fruct nu este dulce-dulce, dar răcoritor, cu aciditate picantă. Se stinge perfect setea, carnea se topește în gură, lăsând un gust delicios. Este foarte recomandat de către nutriționiști, deoarece consumul regulat al acestui fruct contribuie la scăderea în greutate. Dar guanabana va ajuta nu doar grasimile. Ea trateaza artrita, guta, reumatismul si, de asemenea, imbunatateste functia hepatica. Se spune că o parte din guanaban se confruntă cu o mahmureală. Mangosteen. Mangosteen se numește "regina fructelor". Mangostinii, spre deosebire de fructele de duran și de alte fructe, ca oricine, indiferent de felul de fructe pe care îl preferă acasă. Dacă pe pământ au organizat o competiție pentru cele mai bune fructe din lume, atunci fără îndoială, mangosteenul ar fi câștigat cu o marjă largă. Forma fructului mangosteen seamănă cu un portocaliu, de 4-8 cm în diametru, cu piele groasă, care conține tanin de 7-18% și se utilizează ca agent de bronzare și în medicină ca astringent. În interiorul fructelor 6-8 alb de zăpadă, mai puțin felii de portocale cu foarte dulce, jeleu-ca parfumat, topirea în pasta de gura. Pulpa conține până la 10% zahăr. În fiecare lobule există o sămânță. Fructe mature coaja de culoare mov violet sau rosu-violet. Canistel (fructe de ou). Origine - America Centrală. Arbore copac cu flori parfumate. Fructele variază foarte mult în formă, pot fi rotunde, ovale, cu vershinka în formă de cioc. Fructele sunt netede și lucioase, nuanțe diferite de portocaliu galben și pal. Canistel este bogat în niacină și caroten, precum și în vitamina C. 100 g de fructe conțin 1,68 g de proteine; 0,13 g de grăsime și 36,69 g de carbohidrați, calciu, fosfor, fier, vitamine din grupa B, vitamina C; aminoacizii triptofan, metionină și lizină. Conserve proaspete, cu deserturi de fructe și de înghețată, coapte. O aromă dulce de cartofi. Acest fruct este mai probabil să fie numit o legumă. Se adaugă la supe, salate, sosuri. P.S. Am incercat cateva fructe, odihnindu-se in Thailanda si Indonezia. De exemplu: mangosteen, lychee, rambutan, fructe de dragon, carambola. De cele mai multe ori a lovit gustul de mangosteen și rambutan. La ce fructe ai încercat și la cine ți-ai da preferința ta?
Comentarii
Nu-mi plac fructele, prefer legumele, dar pot manca mangostine in tone) le numesc "usturoi"))))) post interesant)!
17 noiembrie 2009, 02:11
Și eu sunt nebun îndrăgostit de kivano, nu-l poți rupe de urechi))), dar în magazinele noastre le vând adesea pe cele rasfatate, deci trebuie să ai grijă să nu strici impresia pepenei cu coarne))
17 noiembrie 2009, 02:18
Da, și mangosteenul este, de asemenea, rar proaspăt, veți găsi, din 12 bucăți, 5 de zăpadă albe din forță sunt prinse, atât de ofensiv, greu de tăiat prin coaja de stejar, te uiți, și există un fuzz))))))
17 noiembrie 2009, 02:26
În acest caz, am fost mai norocos (((((Kivano chiar a atins și imediat a înțeles că este bun sau rău și trebuie să suferi, să tăiem și apoi să ne dezamăgim.
17 noiembrie 2009, 02:43
Spasibo za post! Obozhaju mangustiny i rambutany. Durian și ne revilas "poprobivat" iz-za zapaha.
17 noiembrie 2009, 06:22
Nimic mai gustos decat mangosteenul in viata nu a incercat.
17 noiembrie 2009, 12:56
Mangosteen și Longana, am mâncat prea mult în Bali, ca să nu mănânc fructe mult timp))))))
17 noiembrie 2009, 13:01
Wow, esti cool. mulțumesc pentru post.
17 noiembrie 2009, 14:37
blinin, deja santolit curgea, si-a amintit gustul acestor fructe)))
arrrr
14 cele mai neobișnuite și frumoase legume
Ați observat vreodată cât de frumoase pot fi legumele? Desigur, gusturile noastre sunt variate și schimbabile, însă selecția nu se oprește, în fiecare an ne surprindă și ne bucurăm de ceva foarte frumos și nu mai puțin gustos. Familiare din legume din copilarie pot fi modificate dincolo de recunoastere. Aici, cu ridiche de pepene verde și un morcov neobișnuit, dar chiar și varza poate deveni o minune la modă a mesei festive. Propun să se arunce împreună în lumea legumelor colorate.
Colorat porumb
Suntem obișnuiți cu porumb galben plictisitor, dar se pare că porumbul este cu adevărat frumos! Fermierul american Carl Barnes a adus recent o nouă varietate de Gem de sticlă de porumb. Boabele din aceste cuburi sunt translucide și seamănă cu pietre prețioase de toate culorile curcubeului. O astfel de frumusețe și gătit este un păcat! Deși nu se pierde culoare atunci când este gătit și este destul de comestibil.
El a început selecția, cel mai probabil, cu soiuri mai familiare de porumb colorat american nativ, care cucerește treptat și zonele grădinarilor noștri.
Și, la rândul său, provine din porumbul negru Hopi, numit după tribul indienilor care au cultivat acest soi.
Urechile ei pot fi roșii, albastre, violete, aproape negre. Această culoare îi conferă prezența în fructe a unei cantități mari de amitidant enzimatic. Iar gustul ei este uimitor: dulce, cu o nuanță de nuc. Și conține, de asemenea, aproape 30% mai multă proteină decât porumbul normal. În funcție de soi, Hopi poate fi complet crud sau au urechi mari. Este interesant că în anii URSS acest porumb ciudat ar putea fi găsit pe câmpurile noastre. Acum, nu o crestem din punct de vedere industrial, dar nimeni nu se deranjeaza sa planteze astfel de porumb la dacha!
dovleac
Desigur, dovleci în diversitatea lor - una dintre cele mai frumoase și neobișnuite legume. Dimensiuni diferite, culori și forme, comestibile și nu foarte, își păstrează aspectul decorativ și uscat.
Foarte drăguț arata mic american dovleac BB. Pumn de dimensiuni și foarte mult iubit în străinătate în vacanța de Halloween. Dar gustul lor nu este inferior aspectului atractiv.
Varza romaneasca
Acesta este cu adevărat un hibrid uimitor. Când te uiți la aceste legume misterioase care arborează legume sau creații futuriste vin în minte. Dar crescătorii vroiau doar să treacă conopida și broccoli. Rezultatul a fost o legumă fractală de-a lungul timpului. Această varză nu arată doar impresionantă, ci conține și multe oligoelemente utile.
anghinare
Ciorchinul are fructe minunate, neobișnuite. Arată ca o floare delicată. Gustul este comparat cu nucul. O adevărată decorare de masă și o delicatesă minunată!
Conopidă multicolore
Forma acestei legume a rămas familiară, dar culoarea a suferit schimbări puternice. Soiurile de conopida purpuriu si galben au fost crescute. Mâncărurile familiare vor fi elegante și la modă cu un astfel de ingredient. Da, și în grădină va arăta grozav.
Conopida conține o cantitate suficientă de vitamina C, iar soiul violet este, de asemenea, bogat în antocianină, care ajută vasele noastre să evite cheagurile de sânge și îmbunătățește funcția inimii.
Pepene verde
Dimensiunea și forma ca o medieșă ridichi, și în secțiune - un pepene natural naturale! Sau ridiche înăuntru afară. Pulberea de zmeură și pielea alb-verde pot face confuzie celor neinițiați. Gustul său amar mai aproape de centru devine mai dulce, dar nu afectează criza! Foarte apreciat de maeștrii sculptori. Această legumă poate decora orice fel de mâncare festivă.
Zucchini Squash "Rush de aur"
A crescut un grădinar de dovlecei, ceva neliniștit și auriu... Și asta nu este un basm. În piața noastră, acest dovleac este un oaspete neobișnuit, dar câștigă popularitate printre grădinari. Mulți oameni preferă culoarea galben-aurie, dar nu-i plăceau dăunătorii.
Yellow pepene verde
Ce pepene verzi nu se vor întâlni vara pe rafturi! Acolo, gândul japonez de a crește pepeni verzi în general, nu le plăcea pe cele rotunde. Nu numai forma de pepene verde familiar din copilărie, dar și culoarea sa se schimbă! De exemplu, cum vă place un pepene galben, însorit? Sunt de acord, un astfel de tratament este mai mult ca un decor. Gustul acestui pepene verde cel mai familiar, pepene verde.
Morcovi colorați
Nu credeți că toată lumea știe despre morcovi, este, de asemenea, capabilă să surprindă. Se pare că un morcov poate fi alb, galben strălucitor, maro și aproape negru.
În contextul unui morcov, de asemenea, pot avea culori diferite. Decorăm masa!
Cartofi violeți
Având această legume pe masă, nu este necesar să se inventeze mâncăruri misterioase pentru sărbătoare, orice salată făcută din astfel de cartofi va da un vas un gust unic. În combinație cu conopidul purpuriu, porumbul purpuriu, morcovul purpuriu și ceapa purpurie, puteți face o salată foarte violet.
Negru de roșii
Printre roșii, de asemenea, se poate găsi "cal negru". Israelii au introdus recent o nouă varietate de roșii cu adevărat negre Galaxia Negre. Această roșie gotică are un gust foarte dulce. Aceste roșii se simt bine în paturile noastre.
Sfeclă multicolore
Dacă legumele galbene, portocalii și roșii sunt recolorate în purpuriu la modă, atunci această sfecla în vârf este strălucită și devine "blondă". Gustul în timp ce conservate reale, sfecla. Este foarte convenabil să-l adăugați la acele feluri de mâncare care ar trebui să păstreze culoarea și să nu fie colorate în mod uniform sfeclă roșie.
Sfeclă roșie
Dar această varietate de sfeclă "bomboană", cu cercuri concentrice clar de culoare roșie și albă, este perfectă pentru decorarea vasului.
sparanghel
Sparanghelul în sine este unic în proprietățile sale. Și aspectul său este mai mult ca un buchet cu flori nebun. Și cât de frumoase sunt capetele ei violet pe fundal verde. Sparanghelul nu este doar o delicatesă, ci și o decorare frumoasă a oricărei mese.
Ciocolata cu piper
Când este coaptă, fructul acestui piper devine o culoare maro, ciocolată. Numele și aspectul corespund gustului dulce al acestui piper.
Sper că ne-a plăcut mini-turul nostru de legume neobișnuite. Distribuiți impresiile și fotografiile!
Fructe și legume neobișnuite
face semn
Acest fruct ciudat crește în Noua Zeelandă. Are gust de kiwi, pepene și castraveți în același timp.
Pământul este pe locul al treilea în ceea ce privește distanța de la Soare și pe locul al cincilea dintre toate planetele sistemului solar.
Vârsta - 4,54 miliarde de ani
Raza medie - 6.378,2 km
Circumferința medie - 40.030,2 km
Suprafață - 510,072 milioane km² (29,1% din teren și 70,9% apă)
Numărul de continente - 6: Eurasia, Africa, America de Nord, America de Sud, Australia și Antarctica
Numărul de oceane - 4: Atlantic, Silent, Indian, Arctic
Populația - 7,3 miliarde de persoane. (50,4% dintre bărbați și 49,6% femei)
Cele mai dens populate state sunt Monaco (18,678 persoane / km 2), Singapore (7,607 persoane / km 2) și Vatican (1914 persoane / km 2)
Număr de țări: total 252, independent 195
Numărul de limbi din lume este de aproximativ 6.000
Numărul de limbi oficiale - 95; cele mai frecvente: engleza (56 de țări), franceza (29 de țări) și araba (24 de țări)
Numărul naționalităților - aproximativ 2.000
Zone climatice: ecuatoriale, tropicale, moderate și arctice (de bază) + subequatoriale, subtropicale și subarctice (de tranziție)
Dragon fructe (pitahaya)
Patria acestui fruct, care seamănă cu o plantă rădăcină, este Mexicul. Acesta este fructul cactusului, este cultivat în întreaga lume și chiar în condiții de interior.
Durian
Cel mai controversat fruct. Ea emană un miros neplăcut, de aceea este interzisă aducerea în locuri publice. Dar cei care au reușit să depășească dezgustul și au încercat-o, spun că nu au mâncat nimic mai bun.
Mâna Buddha
Fructe, ca un caracatiță, jupuite ca o lămâie. Adesea, cu excepția coajei, nu există nimic în ea. Nu suc, nici semințe. Utilizați-l în principal ca un mascot de origine.
Passion fruit
Passion fruit se numește "fructul pasiunii". În interior există un suc delicios, iar pulpa se adaugă la toate tipurile de produse de patiserie.
Pandanus
Planta se numește "palma cu șurub". Fructele pot fi atât consumate, cât și din vopsea.
rambutan
Sub pielea stricată a acestui fruct, pulpa licitativă este ascunsă, din care se fac geluri și gemuri. Semințele sunt prăjite și mâncate de asemenea.
Akebia quinata
Planta numită "casting alpinist" are fructe care arată mai mult ca cârnații. Și gustul lor este foarte asemănător cu gustul de zmeură.
Atemoyas
Pulpa acestui fruct îi amintește de mango și ananas, iar textura este similară cu smântână - se topește în gură.
Snake Fruit
Pielea fructului este foarte asemănătoare cu cea a unei reptile. In interior, fructul arata ca o ceapa sau un catel de usturoi, in timp ce pasta pulpa aromatica dulce. Dar pentru a ajunge la ea nu este atât de ușor, pentru că pielea este foarte stricoasă.
Pitanga
Deși această boabe este sălbatică, este deja cultivată în multe țări. În exterior, seamănă cu o cireșă, dar cu nervuri. Fructul se înroșește foarte repede - la trei săptămâni după înflorire.
Chipsuri din China
Aceste boabe nu arată ca niște căpșuni. Mai degrabă, bomboane rotunde confiate. Gustul este specific, deci copacii servesc deseori ca parcuri de decorare.
Fructe de star (carambola)
De unde a apărut acest nume? Nu există întrebări, deoarece în secțiune fructul arată ca o stea obișnuită cu cinci puncte. Poate fi atât dulce, cât și acru. Fructe acre sunt adăugate la salate, iar cele dulci se mănâncă la fel - gustă la fel ca lamaie, mango și struguri în același timp.
Orez interzis
Acest nume i sa dat acest nume, deoarece numai membrii familiei imperiale aveau dreptul să o mănânce. Acesta este unul dintre tipurile de orez negru, care la gătit devine purpuriu închis. Este foarte util deoarece conține un număr mare de oligoelemente.
Porumb albastru (Hopi)
Numele "Hopi" a venit de la oamenii care au crescut acest porumb neobișnuit. Din anumite motive, acest soi nu este foarte popular, deși are o istorie de o mie de ani și este mai dulce decât porumbul obișnuit.
Romanescu (varză de coral)
Nu este varza, ci o operă de artă! Este similar cu conopida prin rudenie, dar mult mai delicată și mai gustoasă. Această legume va fi apreciată chiar și de cei care nu-i plac varza.
Canistel (fructe de ou)
Fructele pot fi rotunde, ovale și sub formă de inimi. De asemenea, culoarea variază de la galben la portocaliu deschis. Are gust de cartofi dulci și se adaugă la salate și supe. Și, de asemenea, consumate proaspete, cu deserturi de fructe și înghețată. Deci, decideti singur daca este un fruct sau o leguma.