Cel mai neobișnuit fruct.

Pentru majoritatea dintre noi, expresia "fructe tropicale" evocă gânduri de banane, portocale, kiwi și ananas. Adevărat, au intrat în viața noastră relativ recent. Înainte de aceasta, fructele tropicale făceau parte din cântece și desene animate, nu din rafturile de bacanie.

Astăzi, granițele dintre țări și continente au fost șterse de transport și de Internet. Sa dovedit că în lume există niște fructe ciudate, care vor fi discutate mai jos.

Kiva. Dacă un gurmant dorește să guste ceva foarte neobișnuit, atunci kivano este un dumnezeu pentru el. Acest fruct arată ca un hibrid ciudat de pepene și castraveți. Și vine din Noua Zeelandă. Lungimea unui fruct galben sau portocaliu ajunge la 15 centimetri. În afara, cu spini, nu seamănă în niciun fel cu un fruct apetisant, iar interiorul său este, de asemenea, neobișnuit. În plus, lichidul verde este mai potrivit pentru un străin mort decât pentru un fruct apetisant. Gustul este ceva între banane și castraveți. Aceste fructe și sare, și zahăr. Kivano face salate și cocktail-uri. Fructele sunt destul de putine calorii, astfel incat este perfect potrivit pentru o dieta.

Dragon fructe. Un alt nume pentru acest fruct este pitaya. De ce este numit așa, devine clar din aspect. Din exterior poate părea o imagine de flacără, creată artificial într-un stil modern. De fapt, prima mențiune despre pitaya datează din 1553. Patria acestei plante a familiei de cactusi este Mexicul si America Centrala. Astăzi, fructul de dragon este cultivat cu succes în Asia de Sud-Est, China și chiar în Israel. Fructul pitajelor are carne albă cu pată negră, iar gustul tău este foarte asemănător cu pepenele verde. Da, și taie-o într-un mod similar, felii. Fructele cântăresc de obicei până la jumătate de kilogram, dar se găsesc exemplare de două ori mai mari.

Durian. Acest fruct este cunoscut pentru că are cele mai polar comentarii despre el. Pe de o parte, el este numit regele fructelor. Pe de altă parte, durian miroase ca un amestec de ceapă, canalizare și gunoi de putrefacție. Cu fructele pur și simplu nu vor fi permise într-un loc public. Dar durian are fanii săi și nu numai animalele. La urma urmei, dacă depășiți dezgustul și închideți nasul, atunci gustul cu nuci cremoase vă va surprinde în mod neașteptat. Nu este o coincidență faptul că durian este cel mai valoros fruct din Asia de Sud-Est. Fructele pot ajunge la 20 de centimetri în diametru și cântăresc 4 kilograme. Ei au o cochilie tare și spini puternici pentru a se proteja de animale.

Mână de buddha Acest fruct neobișnuit seamănă cu o lămâie ciudată și alungită. Are o piele destul de groasă, adesea doar ea este prezentă. Este imposibil să strângeți sucul din fruct, iar semințele nu sunt întotdeauna acolo. Valoarea principală a fructului constă în coaja parfumată. Prin urmare, chiar parfum cu un miros puternic de citrice se face din ea. Nu există practic nici o mână Buddha, pentru că nu există aproape nicio pulpă. Dar se crede că miezul alb nu este cu adevărat amar. Degetele galbene ale fructelor sunt adesea folosite pentru mâncăruri de pește sau salate. Altul său scop este de a servi ca talisman de casă. Și planta a devenit cunoscută acum 6 000 de ani, crescând în Mesopotamia. Acum, mâna Buddha este foarte populară nu numai în India, ci și în China.

Passion fruit Acest fruct este mult mai bine cunoscut sub numele de fruct de pasiune. Patria ei este America de Sud. Fructele de diferite tipuri variază în funcție de dimensiune. Unele - dimensiunea unui mazare, și există probe mari, dimensiunea unui pepene galben. Pasiunea fructelor are un suc foarte gustos, iar carnea este foarte apetisantă. Adesea se adaugă la diverse produse de cofetărie, salate, jeleuri, înghețată. Unele specii din această plantă au coaja otrăvitoare, care conține glicozide cianogene. Este adevărat că nu interferează cu tipul "drept" pentru a face blocaje. O altă trăsătură a fructului pasiunii este că este un mare afrodisiac natural. Adevărat, oamenii de știință nu au confirmat acest fapt, o legendă frumoasă continuă să trăiască.

Helios palmier Denumirea științifică a acestei plante este pandanus. Patria sa - insula Malaezia. Fructele sunt folosite în multe zone. Acest lucru și fabricarea de vopsea, și doar mănâncă. De fapt, pandanele nu sunt legate de palmieri, formând propria lor familie. Plantele adulte sunt adesea folosite pentru a decora interiorul casei. Numai aici, în locuințe, planta nu înflorește și, prin urmare, nu aduce rod. Curios, semințele de pandanus sunt răspândite de pește. Ei mănâncă fructe căzute și transporta distanțe.

Rambutan. Acest fruct arata ca un fel de ou vegetarian. Arborele tropical crește, de asemenea, în Asia de Sud-Est. Numele provine de la cuvântul indonezian care înseamnă "păr". Fructele copacului sunt mici, de până la 6 centimetri. Ele cresc în grupuri de până la 30 de bucăți. Când sunt coapte, fructele sunt mai întâi verzi, apoi devin roșii. Coaja este destul de densă, dar este ușor separată de coaja. Carnea fructului este albă și gelatinoasă. Are un gust placut dulce-acru. Rambutan este adesea consumat brut sau conservat cu zahăr. Acest fruct este foarte util pentru că conține multe vitamine. Dar semințele în forma lor brută sunt otrăvitoare. Dar după prăjire, pot fi deja mâncați.

Akebia cinci. Acest fruct este, de asemenea, numit "castravete alpinism". Se dezvoltă în China Centrală, Japonia și Coreea. Fructele arata destul de interesant. Se pare că ei înșiși sunt gata să mănânce pe cineva. Forma păstăilor seamănă cu un cârnați. În interiorul lor este pulpa comestibilă. Deși este neplăcut în aspect, este foarte parfumat și gustos, asemănător cu zmeura. Planta are, de asemenea, o tulpină foarte utilă. Conține aproximativ 30% săruri de potasiu, ceea ce îl face un excelent agent coleretic. Fructele în sine cresc până la 8 centimetri în lungime. Dar, în Noua Zeelandă, această plantă a fost interzisă, deoarece afectează negativ concurenții săi.

Atemoyas. De fapt, acest fruct este un hibrid de măr de cireșe și de zahăr. Acesta sa răspândit din America de Sud în Spania, Franța, India și Australia. Fructele arată mai degrabă descurajante, cum ar fi durian, dar de fapt este netedă și moale, ca o cherimoya. Atemoya este pe bună dreptate considerată a fi una dintre cele mai delicioase fructe tropicale. Gustul său este similar cu mango-ul și ananasul. Cu toate acestea, se topește pur și simplu în gură, ca o smântână sau o cremă delicată. Chiar și Mark Twain a scris despre acest fruct succint și succint: "Admirația însăși". Pulpa de fructe se adaugă la cocktail-uri, salate, înghețată. Fructele sunt preparate și din fructe. Acest fruct este renumit pentru că ajută la scăderea temperaturii, vindecă dizenteria. Ceaiul din coaja ajută la edem. Dar semințele plantei sunt inadmisibile, pur și simplu otrăvitoare.

Snake Fruit Acest arbore aparține familiei de palmieri. Se dezvoltă în Asia de Sud-Est. Fructele sale sunt acoperite cu coaja, care este foarte asemănătoare în structura sa cu serpentina. De aici numele fructului. Și cu forma sa, seamănă cu o ceapă. Diametrul fructului este de 3-4 centimetri și cântărește de la 50 la 100 de grame. Pulpa are o culoare bej. Deși este parfumat, dar gustul este destul de specific și nu toată lumea va place. Există ceva de o banană sau ananas cu aromă de nuci. Procedura de curățare a fructelor presupune prudență, deoarece puteți tăia cu ușurință toate mâinile. Există 1-3 semințe necomestibile în fructe. Fructele sunt de obicei consumate crude. Se duc pe compoturi, salate, sunt chiar murate.

Top 13 din cele mai ciudate și cele mai neobișnuite fructe

Majoritatea oamenilor din Rusia și Europa nu vor vedea banane, ananas și nucă de cocos. Dar totuși, nu toată lumea este familiarizată cu aspectul, mirosul și gustul fructelor care nu sunt exportate pe scară largă din zonele lor de creștere. Vă oferim TOP-13 din cele mai ciudate și cele mai neobișnuite fructe care se găsesc în natură.

În clasamentul celor mai neobișnuite fructe din lume, primul loc poate fi ocupat de fructul exotic DURIAN. Acest fruct are calități extraordinare. Mirosul durianului este atât de dezgustător încât nu este permis în majoritatea locurilor publice. Este interzisă aducerea în hoteluri, nu este permisă îmbarcarea în avion sau aducerea în autobuz.

La unele dintre ele există chiar un semn special sub forma unui durian încrucișat cu o linie roșie, ceea ce înseamnă că intrarea cu fructul este strict interzisă. Durian este cel mai adesea exportat în formă uscată sau conservată. Cu toate acestea, dacă depășiți dezgustul sau doar închideți nasul și gustați carnea suculentă, atunci veți înțelege imediat de unde a venit conceptul de rege al fructelor. Dacă doriți să obțineți o experiență de neuitat, încercați prin toate mijloacele durian.

RAMBUTAN este unul dintre copacii cei mai populari din Asia de Sud-Est, sub pielea aspra, din care se găsește o carne surprinzător de delicată, adesea folosită pentru a face gemuri și jeleuri. Și semințele sunt prăjite și mâncate.

Fructele rambutanului sunt mici, de mărimea unei alune, cresc în grupuri de până la 30 de bucăți și sunt rotunjite cu "bile" cu o piele elastică de culoare galbenă sau roșie, acoperită cu fire de carne de 4-5 cm lungime. și sub formă de umplutură pentru plăcinte, dulciuri. Se folosește ca aditiv la sosuri, înghețată și sub formă de compot.

AKEBIA: fructul exotic al Yamagata. Forma și mărimea acestor fructe dulci seamănă cu papaya sau mango, iar culoarea purpuriu-liliac îi face să semene cu prune. Se cultivă în grădinile din partea de nord a insulei Honshu. Fructele miracole cresc nu pe copaci, ci pe viță de vie. Aproape ca strugurii sau kiwi.

În luna mai, vița de vie înflorește, iar de la sfârșitul lunii august până la sfârșitul lunii octombrie pleacă cu fructe coapte și gustoase. Când akebia atinge maturitatea maximă, pielea se rupe deschis, dezvăluind carnea lipicioasă și dulce cu semințe. În ciuda faptului că această plantă se numește "castravete de alpinism", fructele ei sunt mai mult ca cârnații și gustul de zmeură. Veți fi în nordul Honshu, asigurați-vă că încercați akebiya!

SALAK - fructe de șarpe. Salak este un palmier tropical slab, cu creștere rapidă, cu multe trunchiuri cu frunze de pene, ale căror tulpini și axe sunt acoperite cu vârfuri. Clusterele de fructe roșu-maroniu cresc chiar deasupra solului la baza trunchiului. Scalp, piept de șarpe și hermetic, asemănător cu bulbii mici. Carnea este de culoare galben-bej, dulce, aromată și are un gust specific. Se crede că cele mai delicioase soiuri cresc în Java, lângă Jakarta și Bali.

Gustul fructului variază în funcție de varietate. Unii îl descriu ca fiind dulce și acru, cu o aromă de nuci, unii spun că gustul seamănă cu ceva asemănător cu cireșul, coroiul și căpșunul, pentru alții este ceva de genul amestec de banane și ananas, iar altele sunt descrise ca vata umplute cu vata sau Corvalol. În general, dacă este posibil, este necesar să încercați acest fruct pentru a evalua gustul acestuia.

JABOTICABA sau JABOTICABA, un arbore de struguri veșnic vegetal cu creștere lentă din sudul Braziliei. În primăvara și vara, jacobicabul este acoperit cu multe flori albe mici, cu stamine lungi care cresc chiar pe trunchiul și ramurile principale. La început, fructele tinere sunt verzi, în procesul de maturare dobândesc o culoare roșu închis și apoi aproape negru. Ripetele aratau ca strugurii, cu un os destul de mare, inconjurat de pulpa translucida parfumata, care are un gust neobisnuit de dulce.

Fructele Jaboticaba sunt un ingredient popular pentru a face gemuri și sucuri. În plus, fac vin și băuturi alcoolice puternice. Dar este practic imposibil să depozitați aceste fructe într-un alt mod. la trei zile după îndepărtarea acestora din copac începe procesul de fermentare.

Următorul fruct asemănător gemului se numește HALA. Hala se traduce ca un păcat, o greșeală. Acesta este un miracol cu gust de ananas, creste in tropicele din Oceania, Africa, Australia, Madagascar, Mauritius, India.... Ea sa obișnuit cu viața în California și Florida, deoarece planta în sine este foarte interesantă - poate să crească oriunde, în orice condiții foarte diferite și îndoielnice!

Hala sau Pandan sunt chameleonii florii: au o ocazie uimitoare de a se adapta, adapta si supravietui in conditii diferite! Din aceste condiții pot fi arbuști la fel de mici și copaci înalți de până la 30 de metri înălțime. Și, cel mai important, sunt purtători de rezistență crescută la boli și dăunători.

Pentru toată enormitatea ei, aceste fructe sunt ușoare. Fructele sunt consumate atât brute, cât și gătite în cartofi cu lapte de nucă de cocos. Miezul este uscat sau afumat. Fructe de challah uscate sunt făcute în făină și pâine este coaptă. Deoarece fructele sunt foarte aromate, ca frunzele, ele sunt folosite pentru deserturi. Și din frunze ele gătesc supe sau fac pânze pentru canoe. Din rădăcini țesute covoare, și ramuri și trunchiuri mari servesc drept materiale de construcție.

Carambola. Carambola este un arbore veșnic, cu creștere lentă sau arbust. Fructul carambola copt este galben galben sau galben auriu - carne, crocantă și suculentă. În formă, arată ca o aeronavă cu nervuri. Pe secțiunea transversală, există o stea cu cinci puncte, de aici una dintre numele în limba engleză - starfruit sau fructe de stele.

Gustul unor soiuri seamănă gustul fructelor prunelor, merelor și strugurilor, în același timp, alții - fructul verde cu miros de prune. Aroma este mai puternică atunci când carambola este ușor fiartă în sirop.

PITAHAYA (Fructele Dragonului). Pitahaya este un fruct extraordinar. Prima mențiune despre aceasta apare în Azteci și se referă la secolul al XIII-lea. Mâncând carnea, indienii au prăjit semințele, le-au mărunțit și le-au folosit pentru prăjituri. În prezent, este cultivat în sudul Mexicului, în unele țări din America Centrală și de Sud, în Vietnam și, de asemenea, în Israel.

Pentru aspectul său remarcabil, fructul este numit "fructul dragon" sau "parul bolțos". Gustul pitahaya este oarecum inferior aspectului său - nu este parfumat și nu este nesaturat.

Zapote. Există și alte denumiri: "măr negru", "curmal negru" și "curmale de ciocolată". Am aflat mai întâi despre aceste fructe în Mexicul de Sud și Guatemala. Orezul fructat are o coaja verde cu o nuanta maro. Caracteristica principală a sapotului, care este asociat cu numele - carne lucioasă ca jeleu de culoare maro închis. Fructul sapunului este destul de dulce, dar nu prea aromat.

Mulți spun că gustul său este ceva asemănător cu budinca de ciocolată. Sapotu poate fi consumat în stare proaspătă, precum și o varietate de procese culinare. Cel mai adesea, pulpa se adaugă la diverse produse de patiserie și deserturi.

JACKFRUIT sau Indian Breadfruit. Fructele de fructe de fructe sunt cele mai mari fructe comestibile care cresc pe copaci: cântăresc până la 34 kg. Fructele tinere sunt verzi, când coapte devin verde-galben sau maro-galben. În interior, fructul este împărțit în lobi mari care conțin pulpă dulce, parfumată, galbenă, constând din fibre moi suculente.

Fructul tăiat are un miros plăcut, ușor amintesc de o banană și ananas. Ripe fructe sunt mâncate proaspete, face marmeladă, jeleu. Fructele necorespunzătoare sunt folosite ca legume - sunt fierte, prăjite și fierte. Se crede că pomul fructiferic aduce noroc, deoarece numele său Thai înseamnă "sprijin, ajutor".

Înfățișând, MANGOSTIN arată ca un granat, este acoperit cu o crustă violetă groasă. Sub coaja este carnea albă, alcătuită din 8 segmente care arată foarte asemănătoare cu un cățel de usturoi. În interiorul pulpei există semințe. Acest exotic oferă primele fructe numai pentru 10-20 de ani de viață. Uitați-vă la fotografia acestui fruct neobișnuit și veți dori cu siguranță să o încercați.

În ceea ce privește gustul, mangosteenul este similar cu mărul, piersicul, nectarina, strugurii în general, acest fruct are un gust similar cu toate celelalte fructe! Nu-i de mirare că a fost numit regina faptei.

MOMORDICA sau pepene galben amar, este o rudă de castraveți și dovlecei, o plantă din familia Pumpkin. Fructele momordiki sunt similare cu un dovleac sau castravete alungite cu "neglije" mari. Fructe crude de pepene verde amar. Când este coaptă, se obține o culoare portocalie strălucitoare și se împarte, expunând creșterile roșii stralucitoare în care semințele sunt închise.

Ce este gustul mammadinei? Negii îi dau carnei un gust amar. Însă creșterile mature roșii sunt, de fapt, dulciuri. Gustul mamaric pentru mulți oameni este aproape de un dovleac coapte, dar există și cei care simt "notele" de castravete și chiar mazăre în acest gust.

Cherimoya. "Semințe reci" - așa este tradus cuvântul misterios "cherimoya" din vechiul limbaj Kechu. De fapt, acesta este pomul fructifer al familiei Annon, iar aztecii știau despre reprezentanții acestei familii.

Consistența acestui fruct este similară cu cea a cremelor și are o culoare albă. Cheremoya este uneori numit copac de înghețată, acest nume ciudat a fost obținut de copac pentru gustul și tipul de fructe, și într-adevăr, dacă le îngheți, se va asemăna cu înghețată la gust și consistență, gustul este într-adevăr foarte delicat și dulce și un pic ca merele.

Scrieți în comentariile care dintre aceste fructe ați încercat deja și pe care doriți să le încercați.

Top 10: cele mai neobișnuite fructe

Zece dintre cele mai ciudate fructe ale planetei.

Kivano - ceva ciudat, asemănător cu un amestec de castraveți și pepeni. Fructul în sine este din Noua Zeelandă. Interiorul acestui fruct nu este mai puțin ciudat și seamănă cu un lichid verde, care de obicei provine de la extratereștri morți în filme.

Fructele Dragonului, cunoscută și ca Pitaya, are ceva în comun cu dragonii. Din partea ei seamănă cu o creație a artei moderne. Acest fruct provine din Mexic, dar astăzi a devenit destul de popular în întreaga lume și crește în Indonezia, Australia și chiar în Israel.

Durian. Din toate fructele cunoscute, durianul merita cele mai polare caracteristici. Mirosul durianului este atât de dezgustător încât nu este permis în majoritatea locurilor publice. Dar dacă, ținându-ți nasul și depășind dezgustul, tot încerci să-l gusti, vei înțelege de ce acest fruct este numit "rege". Patria durian - Asia de Sud-Est.

Mâna Buddha este un fruct neobișnuit care arată ca o lămâie ciudată, cu o crustă foarte groasă și uneori nu are decât o crustă. Sucul nu poate fi stors din ea și adesea nu există semințe în ea. În China, el este adesea ținut în casă ca talisman. Acest fruct este de asemenea utilizat adesea în fabricarea parfumurilor.

Pasiunea fructelor în multe țări este cunoscută sub numele de "fructul pasiunii". Ea vine din America de Sud și are un suc neobișnuit de gustos. Pulpa sa nu este mai puțin gustoasă și adesea servește ca aditiv la diferite produse de cofetărie.

Pandanus este, de asemenea, cunoscut sub numele de palmă șurub. Patria pandanului este insula arhipelagului malaysian. Fructele sale au fost folosite în aproape toate categoriile de viață - de la fabricarea vopselelor, pentru a fi utilizate în alimente.

Rambutan este un fruct misterios din Asia de Sud-Est. Se utilizează în principal în fabricarea gemurilor și jeleurilor, iar semințele sunt prăjite și consumate.

Akebia quinata, cunoscută și sub denumirea de "castravete de alpinism", a venit la noi din China centrală. Fructele sale sunt foarte interesante, seamănă cu cârnații, cu pastă comestibilă în mijloc, gust cum ar fi zmeura.

Atemoya este un hibrid de cherimoya și un măr de zahăr. Acest fruct este considerat unul dintre cele mai bune fructe din lume. Ea este numită "regina fructelor subtropicale". Carnea anonilor, gustul care amintește de mango și ananas, se topește în gură, ca smântână sau smântână.

Fructul de șarpe, cunoscut și sub denumirea de salat, produce fructe acoperite cu coaja, asemănătoare surprinzător cu o piele de șarpe, asemănătoare unui bec. Carnea este de culoare galben-bej, dulce, aromată și are un gust specific. Pentru ao curăța, trebuie să vă adaptați corespunzător sau să vă distrugeți cu ușurință toate mâinile.

Îți place? Distribuiți știrile prietenilor dvs.! :)

Fructe și legume neobișnuite

Negru de curmalani și portocale cu carne roșie, cartofi violeți și pepenelă galbenă... Lista celor mai neobișnuite legume și fructe create de natură sau obținute ca rezultat al traversării interspecifice a plantelor este incredibil de largă și variată. Prezentăm o selecție de 10 cele mai ciudate, la prima vedere, darurile naturii, care vor satisface gustul excelent.

Familii de legume uimitoare

Este greu de imaginat, dar aproape toate legumele care ne sunt cunoscute au omologii lor exotici neobișnuit. Mulți dintre ei uneori surprind prin aspectul și gustul lor.

Pepene verde

Hibridul unei ridichi creat de crescători parea a fi întors în afară: sub o piele albă există o pastă purpurie. Așa cum se potrivește cu o ridichă, coaja are un gust ușor amar și carnea ascunsă sub ea este puțin dulce. Prezența amărăciunii se datorează concentrației ridicate de ulei de muștar. Singura diferență dintre o legume rădăcină ciudată și ridichea obișnuită este că carnea are o structură mai densă și, prin urmare, trebuie să fie mestecată mai bine atunci când este mâncată.

Pepene verde - decorarea perfectă pentru formarea de bucăți de legume. Șefii de bucătărie îi decorează nu numai felurile principale de banchet, ci și deserturile. În California, o farfurie de ridiche felii, condimentată cu sare negru sau susan este un hit restaurant. Rădăcina, când este mâncată, contribuie la normalizarea sistemului circulator și a inimii.

Morcovul purpuriu

Morcovii nu sunt întotdeauna portocalii. Până la începutul secolului al XVII-lea, practic toți morcovii cultivați aveau o culoare profund violet.

Valoarea sa principală în conținutul crescut de antociani - pigmenți, care sunt renumiți pentru proprietățile antioxidante, antiinflamatorii și antispasmodice. Ele activează metabolismul la nivel celular, cresc elasticitatea vaselor de sânge și inhibă creșterea tumorilor maligne. Chiar și în cele mai vechi timpuri, morcovi violet vindecători folosit în mod activ ca agent terapeutic in vindecarea ranilor, probleme anti-parazitare și cu tractul digestiv.

Singurul dezavantaj al morcovilor purpurii este un gust amar. Din fericire, crescătorii seriei de indigo, purpuriu dragon, crescuți nu cu mult timp în urmă, au un gust dulce familiar.

Albastru porumb Hopi

O varietate de porumb cultivat în nordul Mexicului are o culoare albastră unică. Această umbră se datorează concentrațiilor ridicate din compoziția tuturor acelorași antociani. Prin urmare, Hopi ajută cu succes lupta împotriva bolilor inflamatorii și suprimă formarea tumorilor.

Corn a primit numele în onoarea poporului indian Hopi, care mii de ani în urmă a folosit o ciupercă ciudată pentru noi ca o mâncare de bază.

O legumă neobișnuită nu este doar de culoare diferită. Pe fondul "fraților" galbeni și albi, el câștigă în ceea ce conține 20% mai multe proteine vegetale.

Semințele Hopi au o aromă distinctă de nuci. Cornmeal feluri de mâncare se disting printr-o aromă plăcută și gust dulce.

Varza romaneasca

O legumă care arată ca un străin spațial este o rudă apropiată a unor specii precum broccoli și conopidă. Forma capului său seamănă cu un anumit set de flori sub formă de piramide, care sunt colectate între ele într-un mod complicat. În formă de flori, florile unei legume au un aranjament spiralat. Nu este surprinzător faptul că designerii folosesc adesea frumusețea unei legume ciudate în formarea compozițiilor de legume. Gurmanzii apreciază varza Romanesco pentru un gust delicat delicat, în care există note de nutreț. Vasele din această legumă sunt lipsite de mirosuri ascuțite și de amaruri amare.

Nutritionistii distinge acest minunat legume printre cruciferelor datorită conținutului ridicat de fier, care stimulează activitatea celulelor creierului, si antioxidanti care ajuta in lupta cu cancerul.

Kivano castravete africane

Pepene cu coarne, castravete africane, rosii engleze... Imediat ce nu numesc legumele din familia dovleacului. Pe toată coaja de vinuri - dur. În ciuda aspectului formidabil, spinii localizați pe piele au o structură moale. Este aproape imposibil să-i rănești.

Sub pielea galbenă există o carne asemănătoare unui jeleu, care conține multe semințe moi. Gustul kivano este o cruce între o banană și un castravete. Carnea are un gust ușor acru.

Fructele acestei legume neobișnuite cresc pe lăstarii flexibili ai plantei lianoide. Dimensiunea miniaturilor pepenilor cu două picioare variază în intervalul de 12-15 cm.

Fructe tropicale neobișnuite

Umiditatea climatică tropicală contribuie la dezvoltarea completă a fructelor aromate și gustoase, care au cele mai bizare forme și dimensiuni incredibile.

Citron - mâna Buddha

Una dintre cele mai vechi specii de citrice a apărut ca rezultat al mutației genetice. Fructele sale seamănă cu tentacule sau degete largi de palmier. În natură, există trei tipuri de citron, care diferă sub formă de fructe:

"Mâna deschisă", în care sunt răspândite toate procesele;
"Mână închisă", în care "toate degetele sunt adunate într-un pumn";
mixt, în care o parte a "degetelor" se răspândește, iar restul sunt îndoite.

Valoarea fructelor nu are fructe. Datorită aromelor de citrice persistente, se folosește ca un condiment pentru coacere, muraturi și băuturi alcoolice.

Lemnul de deget, cultivat în Regatul Mijlociu, este utilizat în principal ca fructe ritualice pentru ofrande în temple. În acest scop, alegeți fructele execuției închise, care simbolizează mâinile pliate ale Buddha pentru rugăciune.

Opuntia - figuri de cactus

Este greu de crezut, dar "butoaiele" galbene și roșii care cresc pe cactuși sunt, de asemenea, comestibile. Boabele sunt denumite și "smochine indiene". Pulpa apoasă în structura sa seamănă cu o gumă de mestecat cu gust dulce-acru. Ea stinge perfect setea.

"Smochine indiene" consumate în stare proaspătă sau după tratament termic, folosind pentru prepararea gemurilor și deserturilor. Datorită concentrației ridicate de vitamina C, ele au un efect tonic asupra organismului.

Bomboanele dulci sunt acoperite cu dimensiuni mici, dar cu ace extrem de dureroase. Prin urmare, colectorii folosesc cârlige speciale. Unelte similare sunt folosite de comercianți.

Pentru a mânca pulpa suculentă, trebuie să încercați. Pentru a spăla acele mici de violă, fructele sunt așezate sub apă curentă sau înghețate pentru o vreme. Resturile de ace sunt curățate cu un prosop de hârtie.

Pitaya - fructe de dragon

Fructele care cresc pe cacti lianovidnyh, seamănă cu conurile mari colorate. Sub pielea dură, dar ușor de detașabilă, pasta suculentă este ascunsă, în structura căreia sunt semințe negre macapodine. Sunt semințe care conțin o valoare nutrițională specială - lipide. Dar poate fi "obținut" numai dacă semințele sunt mestecate, pentru că în caz contrar ele sunt pur și simplu nedigerate și îndepărtate din corp.

Culoarea pulpei, în funcție de soi, poate avea o nuanță albă, de piersică și roz. Cele mai gustoase fructe sunt galben cu carne albă. În gust, ele sunt similare cu fructele de cireșe și pere.

Așa cum se potrivește unei plante adevărate dragoni, pitahaya înflorește numai noaptea. Dungi dragoni mari distribuie o aromă minunată în zonă.

Durian: miros de urât și gust divin

Una dintre cele mai exotice plante exotice care se dezvoltă în pădurile din Asia de Sud-Est poate fi atribuită în siguranță celor mai neobișnuite fructe. Unicitatea fructului plantei este că într-un mod ciudat combină un miros dezgustător și un gust inimitabil. Mirosul fructelor este atât de dezgustător încât nu este permis în magazine și hoteluri. Pe ușile din față ale locurilor publice puteți vedea chiar semnul interzis - durianul traversat diagonal de o linie roșie. Mirosul specific este emis datorită sulfului organic prezent în coaja.

Porecla lui „Regele de arome“ Durian a fost, deoarece carnea are o textură cremoasă plăcută, cu ceva asemănător cu un desert de ouă și lapte. Gustul fructului este incredibil de bogat. Conține note de cremă, banană coaptă, mango parfumat și papaya excesivă. În plus, carnea este incredibil de hrănitoare: chiar și un adult poate mânca doar o felie.

Fructe neobișnuite Duraion și înfățișare. Puținele alungite fructe de dimensiuni de fotbal acoperite cu vârfuri ascuțite. Pot cântări aproximativ 3-5 kg și ajung la un diametru de 25-30 cm.

Annona scalat - măr de zahăr

Complicate prin construcție și uimitoare în formă, fructele seamănă cu mai multe fructe de padure fixate într-un coș. Dimensiunea merelor rotunjite se ridică la 10 cm, iar greutatea este de aproximativ 350 g. Pe întreaga suprafață sunt acoperite cu o coajă grosieră, care, în funcție de sezon, își schimbă culoarea de la verde-albastru la smarald.

Zahărul crește în pădurile tropicale din America Centrală și de Sud. Gurmanții îl apreciază pentru o carne moale și suculentă, care are o structură cu granulație fină. Are un gust plăcut de cremă și o aromă surprinzător de delicată. Dar este necesar să folosim cu atenție fructele anonului. Semințele strălucitoare prezente în pasta au proprietăți toxice și, prin urmare, pot provoca otrăviri.

LiveInternetLiveInternet

-Categorii

Arhitectură, Design, Interiori, Monumente, MAF (228)
Poze haioase (427)
Poeme fericite (70)
În grădină, în grădină (49)
Anotimpuri (127)
Orașe și țări (431)
Copiii sunt fericirea (107)
Dieta (29)
Imagini de sex feminin (527)
Castele, catedrale, temple, moschei (94)
Sănătate (92)
Semne zodiacale, teste, ghicitori (45)
Celebritati (731)
Interesant (734)
Fotografie interesantă (295)
Arta, pictura, artizanat national (200)
Pisici, câini. Regatul Animalelor (238)
Frumusețea naturii (180)
Păpuși, meșteșuguri frumoase, obiecte de artizanat. (104)
Rețete (205)
Pentru a mânca depusă (114)
Personal (328)
Modă și stil (126)
Orașul meu și călătoriile mele (79)
Înțelepciunea vieții (60)
Barbati si femei (216)
Muzică (55)
Still viață (68)
Filmele noastre vechi (146)
Neobișnuite și misterioase (64)
Știri, opinii, zvonuri (159)
Nostalgia (170)
Evident este incredibil (366)
Pozitiv (400)
Sfaturi utile, confort, de uz casnic (175)
Sărbători, felicitări de prieteni (245)
Rame și postări pe blog (41)
Cele mai interesante posturi (711)
Poezii (365)
Instrucțiuni de învățare (39)
Porțelan, sticlă, cristal (95)
Flori (125)
Bijuterii, pietre (105)
Umor (320)

-muzică

-Căutați după jurnal

-Abonați-vă prin e-mail

-statistică

Cele mai neobișnuite fructe exotice din lume

Deși fructele, cum ar fi bananele, kiwi-urile sau ananasul, nu cresc într-un climat temperat, acestea sunt încă cunoscute de toți și nu sunt considerate a fi deosebit de exotice. Cu toate acestea, există multe alte fructe uimitoare și probabil necunoscute pe care le cultivați pe Pământ.

20. Zahăr de mere (Annona Scaly)

Acest fruct provine din America tropicală, dar este cultivat și în Pakistan, India și Filipine. Fructele sunt ceva de genul unui con de pin, diametrul lor fiind de aproximativ 10 centimetri.

Un fruct care are o aromă ușoară de cremă are o carne albă în interior și o cantitate mică de semințe.

19. Mammeya american (american de caise)

American Mammeya este un copac veșnic verde din America de Sud, plantat artificial în alte regiuni ale lumii, inclusiv Africa de Vest și Asia de Sud-Est. Caise americane este, de fapt fructe de padure care au aproximativ 20 de centimetri în diametru.

Berry are o piele exterioară groasă și carne moale de portocal în interior. De regulă, există o sămânță mare în centru, dar fructele mari au aproximativ 4. Carnea este dulce și parfumată.

18. Cherimoya

Cherimoya, sau mărul de cremă, este o plantă de foioase care crește în munții înalți din America de Sud. Fructul copacului are o formă rotunjită, cu 3 tipuri de suprafață (rezistentă, netedă sau mixtă). Pulpa de fructe de consistență cremoasă este foarte parfumată, albă și suculentă.

Se spune că gustul fructului este similar cu combinația de banane, fructe de pasiune, papaya și ananas. Mark Twain, în 1866, a declarat: "Cherimoya este cel mai delicios dintre toate fructele cunoscute".

17. Platonia este minunată

Platonia este un copac mare (ajunge la o înălțime de până la 40 de metri), în creștere în pădurile tropicale din Brazilia și Paraguay. Fructele cresc până la mărimea unui portocaliu, iar când este presat, lichidul galben începe să se scurgă.

În interiorul fructelor există o carne albă, care cuprinde mai multe semințe negre, care are un gust placut dulce-acru.

16. Cocon

Cocoon este un alt fruct tropical care poate fi găsit în zonele înalte ale Americii de Sud. Ea crește pe tufișuri mici și crește foarte repede: în 9 luni puteți obține fructe din semințe, iar în alte 2 luni acestea vor fi în cele din urmă coapte.

Fructele sunt foarte asemănătoare cu fructele de padure și există flori roșii, portocalii și galbene. În exterior, ele sunt foarte asemănătoare cu roșiile, iar gustul este o cruce între o tomată și o lămâie.

15. Breadfruit

Breadfruit aparține familiei dudului și provine din Filipine și insulele din Asia de Sud-Est. Fructul are un gust de banană. Ele pot fi consumate crude atunci când sunt pe deplin coapte, iar în formă necorespunzătoare pot fi consumate doar fierte.

Fructul copt este moale și dulce, imatur - dens și amidon, dar își are numele datorită faptului că, atunci când pregătește un fruct necorespunzător, seamănă foarte mult cu pâine proaspăt coaptă.

14. Langsat

Langsat sau Duku sunt două fructe foarte asemănătoare care se găsesc în toată Asia. Ele provin din aceeași familie, aproape la fel în aspect și gust, cu o singură diferență. Coaja langsat conține o substanță din latex, nu este otrăvitoare, dar din cauza ei este dificil să o îndepărtezi, iar coaja de duș este ușor separată.

În interiorul fructului există 5 segmente, dintre care unele conțin câteva semințe amare. Este un fruct foarte dulce care poate fi gătit în diverse moduri.

13. Dacryodez comestibil

Dacryodez este un copac verde găsit în pădurile tropicale din Africa, în nordul Nigeriei și în sudul Angola. Fructele care variază în culori de la albastru închis la purpuriu sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de pere africane, au o formă alungită și carne verde palidă în interior.

Aceste fructe grase, a fost argumentat, pot pune capăt foamei în Africa, deoarece 48% din fructe sunt compuse din acizi grași esențiali, aminoacizi, vitamine și trigliceride. Se estimează că de la un hectar plantat cu acești arbori, puteți obține 7-8 tone de ulei, în timp ce toate părțile plantei pot fi folosite.

12. Jaboticaba

Arborele de struguri brazilian, sau jaboticaba, este o plantă foarte ciudată, originară din partea de sud-est a Braziliei. Stranozitatea acestui copac constă în modul în care fructele cresc pe ea. Inițial, florile albe gălbui apar pe întreg trunchiul și ramurile mari, apoi florile se transformă în fructe cu diametrul de 3-4 centimetri.

În interiorul fructului roșu purpuriu conține carne gelatinoasă moale cu 1-4 semințe negre. Fructul este foarte dulce, îl poți mânca așa, dar cel mai adesea este folosit pentru fabricarea vinului sau alcoolului.

11. Rambutan

Rambutan este un fruct ciudat care arată ca o căpșună pufoasă. Patria sa este Asia de Sud-Est, dar este larg răspândită în alte regiuni, mai ales în Costa Rica, unde se numește "fraierul chinezesc".

Fructele cu un diametru de 3-6 centimetri sunt ovale. Carnea este un pic cam greu, dar este ușor de separat de piele, rambutan are gust dulce și acru.

10. Noni

Acest fruct este cunoscut prin numeroase nume, inclusiv marele morinda, dud indian, etc., patria sa este din Asia de Sud-Est și Australia, este, de asemenea, cultivată pe scară largă în tropice.

Pomul poartă fructe pe tot parcursul anului, dar, de regulă, atunci când fructele se coacă, fructul are un miros foarte ascuțit. Cu toate acestea, în ciuda mirosului, fructul este bogat în fibre, vitamine, proteine, fier și calciu, și este, de asemenea, un aliment esențial în multe țări din Pacific. Poate fi mâncat preparat sau brut cu sare.

9. Marula

Marula este un copac foioase din Africa de Sud și de Est. Acesta este în prezent în creștere în întreaga Africa, deoarece fructele sale sunt o sursă importantă de hrană pentru popoarele Bantu, iar copacii au apărut pe întreg parcursul lor de migrație. Fructul verde coace și se transformă în galben, iar carnea albă din interior este foarte suculentă și are o aromă plăcută.

După căderea de pe un copac, fructele încep să se fermenteze aproape imediat, așa că elefanții și babuoanele din aceste regiuni rămân adesea într-o intoxicare ușoară cu alcool. Fructele sunt, de asemenea, folosite pentru a face popularul lichior Amarula, care poate fi găsit în orice magazin duty-free.

8. Cloudberries

Cloudberry este o boabe de Siberia vestică. Se găsește în păduri și crește siluete groase. Fructele arată ca o zmeură, dar culoarea ei este mai portocalie.

Sunt foarte dulci, sunt mâncați atât brute, cât și transformate în suc, vin și gem.

7. Salak (fructe de șarpe)

Snake fructe inițial din Indonezia. Ei cresc în clustere și își primesc porecla din cauza pielii verzui-roșcate, care este ușor de îndepărtat.

În interior există 3 "segmente" de culoare dulce, fiecare dintre acestea conținând mici semințe necomestibile negre. Fructele au un gust dulce și acru, seamănă cu merele în consistență..

8. Cauțiune

Baile, sau mărul de piatră, provin din India, dar se găsesc în toată Asia de Sud-Est. Baile sunt fructe netede cu o piele de lemn care are culoarea galbenă, verde sau gri. Pielea exterioară rigidă este atât de greu încât fructul poate fi atins numai cu un ciocan.

În interior este o carne galbenă cu câteva semințe păroase, care pot fi consumate proaspete sau uscate. De fructe coapte pregătesc adesea o băutură numită sharbat, care include, de asemenea, apă, zahăr și suc de lime cu pulpă. Doar un fruct mare este necesar pentru a face 6 litri de sharbat.

7. Dangsat

Langsat sau Duku sunt două fructe foarte asemănătoare care se găsesc în toată Asia. Ele provin din aceeași familie, aproape la fel în aspect și gust, cu o singură diferență.

Coaja langsat conține o substanță din latex, nu este otrăvitoare, dar din cauza ei este dificil să o îndepărtezi, coaja de duș este ușor separată. În interiorul fructului există 5 segmente, dintre care unele conțin câteva semințe amare. Este un fruct foarte dulce care poate fi gătit în diverse moduri.

6. Chrysophilum (Star Apple)

Acest fruct provine din zonele joase ale Americii Centrale și din Indiile de Vest. Partea inferioară a frunzelor acestui copac verde strălucește cu o culoare aurie, vizibilă chiar și la distanță, iar florile albe sau de liliac care cresc pe copac au o aromă dulce.

Fructele sunt rotunde și violete, iar pielea lor este densă. Dacă fructul este tăiat orizontal, forma stelei din pastă este vizibilă. Fructele proaspete au un gust foarte dulce și plăcut.

5. Carambola (fructe de stele)

Carambola este un arbore fructiferic originar din Filipine, dar crește în Asia de Sud-Est, Asia de Est și America de Sud. Coaja fructului conține cinci "crestături", din acest motiv fructul cu secțiune longitudinală devine ca o stea.

De aceea, de fapt, fructul și a primit un astfel de nume. Fructele sunt bogate in vitamina C si antioxidanti. Când se coace, fructul devine galben strălucitor, iar gustul este foarte suculent și crocant.

4. Kivano (pepene galben)

Pepenele cu coarne, cunoscute și ca castraveți africani, provin din Africa, dar în prezent sunt cultivate și în Australia, Noua Zeelandă și Chile.

Când este coaptă, coaja de pepene galben este acoperită cu vârfuri dense galbene, iar carnea, ca jeleul, are o culoare verde strălucitoare. Adesea gustul fructului este comparat cu o banană. Fructele sunt o sursă bună de vitamina C și fibre.

2. Pitaya (genul Hylocereus)

Pitahaya (pitahaya) sau fructul cactus, care se găsește în Asia, Australia, America de Nord și de Sud, a fost inițial considerat rezident al Mexicului.

Există două tipuri de pitaj: acru, de obicei mâncat în America și dulce, originar din toată Asia. Fructele sunt roșii, galbene și violete, au o aromă foarte plăcută, iar gustul dulce este foarte similar cu kiwi-ul.

1. fructe magice

Plăcinile miracole sau fructele dulci sunt fructe foarte ciudate din Africa de Vest. Fructele în cantități mari conțin un substituent de zahăr pentru miraculină în combinație cu o glicoproteină.

În sine, fructul nu are un gust foarte dulce, dar după ce o persoană o mănâncă, glicoproteina leagă gusturile de gust situate în limba umană și, timp de o oră, transformă gustul oricărui produs în dulce. Astfel, puteți mânca o lămâie întreagă și va gusta ca un sirop dulce.

În anii 1970, au fost făcute încercări de a vinde fructele ca produse dietetice, deoarece acestea pot transforma orice hrană în dulceață fără a afecta cantitatea de calorii consumate. Cu toate acestea, succesul în acest domeniu a eșuat.

Cel mai neobișnuit fruct

Buna ziua tuturor. Destul de ciudat, dar suntem rezidenți de pe continentul european au fost de mult obișnuiți cu tot felul de delicii indigene, și decât să ne surprindă este destul de dificil. Tu și cu mine am văzut deja papaya, tunuri și chiar fructe chinezești pentru noi. Ce putem spune despre portocalele și bananele din care, și acum avem în vrac, nu? Dar nu au ghicit!

Acestea nu sunt toate curiozitățile despre care știm. Prin aceasta, am adunat o nouă selecție a celor mai neobișnuite lucruri din întreaga lume. Vedeți cât de mult este ascuns de ochii noștri curioși. Și să mergem!

Ce se întâmplă cu cireșele noastre, doar cu această ciocănitură. Fructele pitangi se coacă mai repede, în decurs de 3 săptămâni după înflorire.

Aceasta este o glumă care vă spune? Un produs de inginerie genetică? Și nu! Acest fruct de natură are un interior violet și nu își pierde culoarea în timpul gătitului. Un astfel de cartof conține o grămadă de antioxidanți utili care este inerent, de exemplu, vinete și alte legume mov și fructe. În același timp, gustul este obișnuit ca și în întregul cartof.

Acest fruct crește în America Latină: Peru, Ecuador, Columbia și America Centrală. Se pare ca lulo rosii galbene si gust - un amestec de ananas, capsuni si aceeasi rosie. Se mesteca este recomandat numai pentru a nu pierde întreaga gamă de proprietăți utile.

Ce porumb ciudat au. Dar nu, Monstera va decora mulți locuitori sub forma unei flori, dar numai câțiva oameni știu că acestea dau fructe ca gustul unui ananas, dar cu un miros mai înțepător.

Trebuie să ai destul curaj pentru a încerca acest tip de fructe neobișnuite. Acesta este adesea numit "creier de legume", pentru că numai coaja gălbuie, care arată ca un creier, este comestibilă. Locul nașterii acestui fruct este tropicalele Africii de Vest, de unde au fost aduse în Jamaica, Haiti și Cuba, și chiar au devenit parte din bucătăria din Caraibe. Fructele nevăzute ale lui Aki sunt toxice și nu le puteți mânca crude.

Mamea (caise americane)

Acest miracol vine din America de Sud. Fructul are o piele exterioară groasă și o carne portocală plăcută în interior, precum și granule mari.

De asemenea, cunoscut sub numele de prickly pere sau fig cactus, creste pe cactusi. Gustul este ca guma de mestecat si pepene verde. Acest fruct creste in sud-vestul Mexicului, California si in Marea Mediterana. Este folosit pentru a face limonadă sau tequila, precum și pentru fabricarea de produse de cofetărie și jeleu.

Acest fruct crește în India, Malaezia și peste tot în sud-estul asiatic. Este interesant pentru că există granule moi, delicate și aproape cremoase în interiorul cărora mulți oameni descriu gustul foarte pozitiv.

Mulți oameni cunosc acest produs ca un afrodiziac natural. Dar puțini oameni știu că are gust de nuc, și în plus față de cele de mai sus are o bună compoziție de vitamine.

Ceea ce este destul de exotic, cred că este necesar pentru a veni în vara următoare. Bucurându-mă de ceea ce am văzut și mă voi gândi cum altfel să te surprindă =)

Top 10 fructe neobișnuite

Primul avitaminoză nu este o glumă! Și după iarnă, care a atras considerabil acest an, este pur și simplu necesar să vă placă pe voi și pe cei dragi cu tot felul de fructe, inclusiv cele exotice.

Este greu să ne imaginăm viața de zi cu zi fără principalele surse de vitamine - mere, pere, portocale, mandarine, lămâi, piersici, prune, pepeni, pepeni și alte fructe sau fructe de pădure mai puțin populare. Dar uneori vreți să încercați ceva neobișnuit, descoperiți noi gusturi. Bananele au fost odată exotice - acum sunt vândute în fiecare supermarket. Dar următoarele fructe pe care le găsiți rar într-un magazin obișnuit, lăsați-le și nu pot fi numite o raritate în lume. Unele dintre ele sunt chiar simboluri ale țărilor în care acestea sunt cele mai iubite.

1. Lychee. Cel mai popular fruct din Asia de Sud-Est. Fructele de liceu sunt folosite ca mâncare proaspătă, pregătesc diverse feluri de mâncare dulci (jeleuri, înghețată) de la ei, fac vin tradițional chinezesc. Conserve de litchi cu zahăr fără coaja și gropi sunt exportate în multe țări, inclusiv pe noi. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

2. Patria lui Lychee este China. Localnicii i-au mâncat în secolul II î.Hr. e. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

3. Tamarind. Pulpa de fructe este folosită ca condimente în bucătăriile asiatice și latino-americane. Este, de asemenea, un ingredient important în sosul popular HP Worcestershire și sosul de fructe HP. Carnea fructului verde este foarte acru la gust și se folosește la prepararea de feluri de mâncare picante. Fructele mature sunt mai dulci și pot fi folosite pentru a face deserturi, băuturi, gustări. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

4. Țara tamarindului este Africa de Est, inclusiv pădurile uscate de foioase din Madagascar. Se dezvoltă sălbatic în Sudan, dar în prezent planta este răspândită în majoritatea țărilor tropicale din Asia, unde a fost cultivată din cauza cultivării cu câțiva mii de ani înaintea lui Hristos. În secolul al XVI-lea, introdus în Mexic și America de Sud. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

5. Psidium (guava). Guava fructele sunt utilizate pe scară largă în nutriție (jeleu, gemuri, sucuri) și fabricarea băuturilor alcoolice. Popular în America, Asia, Oceania. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

6. Patria psidiului este emisfera vestică, din regiunile tropicale din Mexic în Peru, Bolivia și Venezuela. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

7. Pitaya (fructe de dragon). Pentru a pregăti pitaya pentru consum, este de obicei tăiat vertical în două jumătăți. După aceea, poți să taie aceste jumătăți în felii (la fel ca pe pepene) sau să scoți carnea cu o lingură. Deși semințele de pitaya sunt bogate în lipide valoroase, ele nu sunt de obicei digerate decât dacă sunt mestecate. Pielea este necomestibila, in plus, poate contine pesticide. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

8. Plantele, ale căror fructe sunt numite pitaya, învârtesc cactuși epifitici de tip liana, obișnuiți în America Centrală și de Sud. Popular în Statele Unite, Israel, Australia de Nord. În prezent, aceste plante sunt cultivate și în mai multe țări din Asia de Sud-Est, cum ar fi Sri Lanka, Thailanda, Vietnam, Malaezia, Filipine, China, Taiwan și Japonia. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

9. Fructe de pasiune (pasiune, pasiune, fruct de pasiune). Sucul dulce și acru al fructelor pasiunii are proprietăți tonice înalte (de obicei, amestecat cu suc de portocale, adăugat la iaurturi etc.) și se folosește și în produsele farmaceutice și în cosmetologie. Plantele fructifere de pasiune sunt adesea cultivate în scopuri ornamentale. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

10. fructul pasiunii originar din America de Sud (Brazilia, Argentina, Paraguay). Acum crește în Israel, SUA, Noua Zeelandă, Macaronezia. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

11. fructe de struguri (fructe de pâine). Acestea sunt cele mai mari fructe comestibile cultivate pe arbori: 20-90 cm lungime și până la 20 cm în diametru, cântăresc până la 34 kg. Jackfruit este utilizat pe scară largă în gătit. Fructe necoapte sunt fierte ca legumele - sunt fierte, prăjite și fierte. Resturile de fructe se mănâncă proaspete, se transformă în salate și în deserturi. Fructele de fructe din fructe de mare sunt foarte hrănitoare și conțin aproximativ 40% carbohidrați (amidon) - mai mult decât în pâine. Semințele sunt de asemenea hrănitoare - conțin 38% carbohidrați, 6,6% proteine și 0,4% grăsimi; cele mai multe ori sunt prăjite și consumate ca niște castane. Lemnul de lemne nu este deteriorat de termite și ciuperci și este folosit pentru clădiri și mobilier, instrumente muzicale. Jackfruit este fructul național al Bangladeshului. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

12. Locul de nastere al fructelor de ciocolata este considerat India si Bangladesh. Aterizările sale sunt în Africa de Est (Kenya, Uganda), Asia de Sud-Est (Malaezia, Filipine). Pe insulele Oceaniei și în tropicele Lumii Noi, pe lângă Brazilia de Nord și Surinam, fructele de ciocolată sunt destul de rare. În sudul Indiei, prevalența sa este comparabilă cu mango și banana. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

13. Acerola (cireșul din Barbados). Fructe de cireșe Barbados sunt comestibile proaspete și uscate. Ele sunt adesea adăugate la salate de fructe. Sunt, de asemenea, fabricate din siropuri, gemuri, jeleuri și alte produse conservate. Aceste fructe sunt extrem de bogate în vitamina C: conținutul lor în partea comestibilă a fructelor variază de la 1.000 la 3.300 mg pe 100 g de greutate, care este de 15-100 ori mai mare decât cea a portocalelor. În plus, acerola conține vitaminele provitamină A, B, fier, calciu, fosfor. Ea are un efect antioxidant, tonic și regenerant. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

14. Patria cireșei Barbados este Antilele Mici, inclusiv insula Barbados. Planta este cultivată în Cuba, Jamaica, Bahamas, Bermuda, Filipine, America Centrală, SUA, Australia, Ghana. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

15. Sapodilla (chiku, ahra). Ripe fructele sapodilla sunt comestibile proaspete. Se toacă cu suc de lămâie și ghimbir, se pune în plăcinte, fermentate în vin. Arborele sapodil este, de asemenea, cultivat pentru a produce lapte de lapte latex. Din aceasta obține așa-numita chicle - baza de mestecat gumă. Fructele fara fructe sunt bogate in tanin si sunt folosite pentru a opri diareea. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

16. Țara Sapodilla - sudul Mexicului. În prezent, cultivat peste tot în America Centrală, India, Indonezia, Malaezia, Sri Lanka, Filipine. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

17. Papayas. Este de obicei consumat brut, fără piele și semințe. Fructe necoapte sunt fierte, și, de asemenea, utilizate în pregătirea de curry și salate. În unele țări, fructele de papaya sunt arse în foc, ceea ce face ca mirosul de pâine să înceapă să emană din fructe. Papaya conține o mulțime de enzime numite papain (o protează care înmoaie carne) și alte proteine. Proprietatea sucului de papaya pentru a distruge fibrele de carne dure a fost folosită în America de Sud de mii de ani. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

18. Patria papaya, precum și Zapodilla, este sudul Mexicului. Acum este cultivat în toate țările tropicale. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

19. Mamba purpurie (spondias, prune mexicană). Mufina fructe sunt consumate crude și utilizate pentru conserve. Un decoct de coaja este utilizat pentru a trata diareea si flatulenta. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

20. Mombin purpuriu se găsește atât în sălbăticie, cât și cultivat în America Centrală. În prezent, de asemenea, cultivate în Venezuela, Nigeria și Filipine. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)