Diferite soiuri de roșii

Roșiile nu sunt doar un ingredient al unei jumătăți bune de rețete italiene, ci și un depozit de vitamine esențiale în timpul verii. Preferatul printre grădinari, specialiști culinare și gospodinele prudente nu este numai diferit în formă, aspect, dar diferă și în proprietăți, în funcție de varietatea culturii.

Există o mare varietate de soiuri de roșii și, prin urmare, este important să cunoaștem principalele caracteristici de toate tipurile.

Pe rafturile de magazine dat o selecție largă de roșii, dar nu toată lumea știe numele lor și principalele caracteristici în pregătirea și plantarea în primăvară. Roșu, galben, purpuriu și aprins - chiar și un cumpărător capricios poate aprecia curcubeul unei roșii. Descrierea soiurilor va ajuta nu numai să alegeți tomatele potrivite pentru conserve sau salate, ci și să descoperiți bogăția de gusturi și diversitatea acestei legume de neegalat.

Clasificarea soiurilor

O descriere generală a tomatelor este caracteristica lor comună și, prin urmare, soiurile vin doar în câteva soiuri. În special:

• hibrizi;
• Tomate "carne de vită";
• carpian;
• cireșe;
• roșii mici;
• culegerea de roșii;
• roșii standard;
• roșii obișnuite;
• tomate determinante.

Hibrizii sunt numiți tomate cultivate din semințe de specii mixte. În astfel de plante există o serie de avantaje și dezavantaje, prin urmare, pe ambalajul cu semințele producătorului, este obligatoriu să se indice numele soiului pe ambalaj, precum și generațiile de tipuri diferite de culturi încrucișate. Cea mai potrivită este prima generație de hibrizi.

Pentru roșiile mari (greutatea lor depășește o sută și cincizeci de grame) este potrivit numele de "carne de vită"; roșiile, spre deosebire de fructele clasice, acest fel de tomate distinge 4 segmente ale miezului, în loc de cele obișnuite.

Soiuri pe care le puteți culege cu ușurință în "ramuri" întregi sunt speciile de încheietura mâinii, o proprietate similară este asigurată de faptul că fructele tinere și mature sunt aceleași rezistente, nu se sparg chiar și la umiditate ridicată și nu se răspândesc în alte roșii.

Roșiile mici - în fructe mici, cântăresc până la 60 de grame și datorită creșterii fructozei în compoziția lor sunt amintite de gustul lor unic. Astfel de roșii sunt adecvate armonios pentru decorarea primelor cursuri și preparatelor laterale.

Roșiile sunt asemănătoare cu vișinele cireșe, conțin, în plus față de componentele utile, uscate (în sapă de celule). Gustul bogat îi amintește mai mult de un fruct de pădure, așa că înșela atât pe gurman, cât și pe iubitul unei mese inimioare.

Cherry este o varietate preferată de roșii printre un număr mare de oameni.

Uneori, când sunt transplantate în cupe, roșiile sunt supuse unei proceduri de "picking", care ajută în viitor la obținerea fructelor selectate. Roșiile industriale care nu necesită un jartieră sunt denumite roșii așa-numite shtambovanny. Recoltarea unor astfel de plante tolerează cu ușurință transportul pe termen lung și poate să stea minunat timp îndelungat, menținând un aspect sănătos. Roșiile cu o tulpină subțire, pe care grădinarii leagă cu atenție, tind să cadă literalmente la pământ și să putrezească sub greutatea păstăi. Astfel de soiuri sunt folosite exclusiv pentru plantarea acasă, deoarece tufișul care are nevoie de îngrijire nu poate pur și simplu să cedeze.

Soiuri cu randament ridicat - roșii nedeterminate cu creștere continuă a tulpinilor. Astfel de plante sunt potrivite pentru cultivarea în sere, dar copiii vitregi trebuie să fie tăiați pentru a evita tulpini de creștere în lateral. Opusul total al varietăților nedeterminate este determinant, care oprește creșterea lor principală cu apariția unei perechi de inflorescențe (în același timp). Fructele acestor soiuri coace simultan. Roatele proaspete de maturare sunt soiuri precum superdeterminantul. După apariția a trei inflorescențe, creșterea lor se oprește și nu se poate distinge recolta cu un număr mai mare, viteza de apariție a fructelor compensează acest dezavantaj.

Indiferent dacă varietatea de tomate pe care o alegeți se potrivește cu descrierea sau nu, proprietățile sale sunt recomandate să fie considerate mai întâi. Pentru transportul pe distanțe mari, roșiile suculente nu sunt potrivite, iar pentru iubitorii de conserve un număr mic de fructe va fi o cauză de dezamăgire. Prin urmare, înainte de a planta fiecare dintre tipurile de tomate selectate, merită să cunoaștem condițiile de plantare și îngrijire pentru acest soi.

Soiuri de tomate timpurii

Soiurile timpurii ale roșiilor, pe lângă avantajele evidente, nu sunt capricioase, iar recolta lor în orice condiții meteorologice mai mult sau mai puțin favorabile va încânta chiar și un grădinar neexperimentat.

Pentru a crește soiurile de roșii devreme pentru seră, trebuie să muncești din greu

Grad Eugene

Potrivit pentru plantare în sol deschis, și în toamna potrivite pentru conserve sau o varietate de salate de legume. Cu un minim de roșii ploioase, Eugene va da o recoltă bună și frunze scurte verzi perfect combinate cu roșii netede purpurii. În interiorul pulpei de legume din acest soi este de densitate și densitate deosebite.

Grad Aurora

Gustul similar are un alt soi - Aurora. Acestea sunt roșiile ale căror semințe sunt obținute prin trecerea a două soiuri diferite. Roșiile Aurora sunt potrivite pentru plantare pe o parcelă sau pământ obișnuite (sub o peliculă protectoare), iar legumele, care sunt în mod optim potrivite pentru sărare, au o suprafață fără creastă și cântăresc până la 200 de tone de grame.

Soare roșu

Un alt hibrid - roșii numiți Red Sun, cu o nuanță pronunțată de stralucite de fructe și lipsa unei suprafețe cu nervuri. Un soi nemaipomenit, cultivat fie pe teren deschis, fie sub prelată, și cel mai potrivit pentru feluri de mâncare din legume.

Micul Print și Fat Jack

Din punct de vedere al stabilității, roșiile de soiuri precum Micul Print sunt numite cele mai productive, de fapt, ele sunt fructe mici, netede, cu un gust plăcut și discret. Grosul Jack, ca varietate, tolerează în mod favorabil picăturile de temperatură și dă roșii mari, cântărind până la 300 de grame. Fructele acestui soi sunt diferite de gustul dulce al omologilor lor.

Soiuri de tomate rezistente

Datorită bolilor care apar în mod regulat, merită acordată atenție varietăților rezistente de roșii, cum ar fi:

• Amiralul;
• uragan;
• Frant (crescut din semințe hibride);
• Picături de primăvară.

Pentru a obține o recoltă bună și de înaltă calitate de roșii, este necesar nu numai să aibă grijă de plante, dar, de asemenea, să alegeți soiuri de tomate rezistente la boli

Toate fructele acestor soiuri au un gust unic, viguros (Amiral) și uragan de plante cu ramificație medie. Cea mai bună opțiune pentru sărare sau pentru utilizare în formă brută - salate, tocană și pastă de tomate. Ultra-coaja poate fi atribuită ultimului soi - picături de primăvară. Fructele mici, amplasate dens pe tufișuri, rezistente la aerul rece și bolile comune ale roșiilor.

Soiuri cu randament ridicat

Pentru soiurile cu randament ridicat se includ:

• Tsarskoye Selo roșii;
• Shedi Lady;
• Admiralty;
• Harmony.

Soiuri asemănătoare cu roșiile Tsarskoye Selo sunt plante cu randament ridicat, cu fructe roșii, netede, rotunjite. Un ingredient integral pentru salate și pansamente. Roșiile asemănătoare din exterior aparțin soiului Shedi Lady, fructele cărora se disting printr-un nucleu dens și o culoare roșie bogată. Fructe mari pe tufișuri rezistente la secetă și capabile să crească până la două sute de grame.

Soiul de salată cu randament ridicat este Harmony, plante cu frunze de dimensiuni medii și fructe roșii netede. Cea mai răspândită varietate în magazinele de legume, fructele gustoase nu sunt foarte susceptibile la boli și sunt rezistente la factorii externi nefavorabili. Mici dificultăți asociate cu jartiera și tufișuri de plantare, vor apărea de la grădinar, Admiralteyskoe plantarea de roșii, dar aspectul lor și gustul excelent compensa pentru toate neplăcerile.

Tipurile de roșii cu randament ridicat sunt clasificate după destinație.

O descriere a uneia sau a uneia dintre cele mai devreme pentru tomate de plantare vă va ajuta să alegeți cele mai productive soiuri de roșii, gata pentru plantare în primăvara devreme.

Cel mai bun dintre cele mai bune

Cele mai bune soiuri de roșii atrag o serie de criterii benefice și distinctive: maturitatea timpurie, o anumită creștere în timp, toleranța la diferențele de temperatură. Pentru o vară scurtă, astfel de soiuri vor produce o recoltă de sute de fructe, care pot fi puse în siguranță pe mâncăruri conservate, zilnice și festive, inclusiv pentru vânzare. Cele mai bune soiuri de roșii sunt în primul rând plante primitive în circulație pentru oameni. Descrierea caracteristicilor:

• La început;
• Flux de aur (grad de fructe, fructe mici);
• Toamna de aur;
• Miere roz (prima dintre cele mai roșii roșii coapte, fructe - suculent, carne);
• Rapunzel (în loc de tufiș, "perii lungi" cu fructe dens plantate, asemănătoare cu cireșele, se coacă repede);
• Triumph;
• Labrador (o bucată cu o înălțime de până la 80 cm, fructe masive cu gust rezervat clasic);
• Aparent invizibil;
• Acuarelă (varietate timpurie, fructe - până la 100 de grame);
• Gigalo (roșu, aranjat în mod dens pentru fiecare alte fructe).

Cele mai bune soiuri de roșii, în plus față de motive evidente, garantează rezistența la bolile recurente de legume și fructe. Principalul dăunător al roșiilor este tulburea târzie, astfel încât în ​​ultimele decenii lupta împotriva bolilor a ajuns în prim plan, incluzând selecția soiurilor care nu sunt supuse defectelor târzii. În special, acestea sunt hibrizi, cum ar fi Katyusha, capabili să se coacă până la nouăzeci de zile, producând o recoltă de fructe roșu aprins, cântărind până la 150 de grame. Tufele subspecii Katyusha ajung la o înălțime de 70 cm, dar cel mai important, roșiile acestui soi sunt rezistente la mlaștină târzie. Un astfel de avantaj este garantat de miracolul Raspberry (fructe masive cultivate în sere și în câmp deschis, cu un gust distinct) sau Budenovka (fructe de până la jumătate de kilogram de greutate).

Grădinarii au identificat mult timp cele mai bune soiuri de roșii, ani de practică și experiență se simt, dar nu uitați că în fiecare an există noi versatilități comparativ cu predecesorii săi și soiurile rezistente (creșteri ale randamentelor de roșii) care pot rezista la temperaturi extreme, boli și să dea o recoltă decentă.

Varietăți de sămânță

Nu toate subspecii de plante asemănătoare roșiilor iubesc condițiile de seră și nu toate roșiile de seră sunt inferioare fructelor cultivate în aer liber. Liderul printre preferințele grădinarilor cu experiență de zeci de ani a fost subsolul Graf Orlov - fructele lor sunt neobișnuit de galbene - însorite, masive și dulci. Indicele acestor roșii ajunge la un kilogram în greutate și, în fiecare an, recolta de fructe de vită îi va face pe mulți și pe aspectul lor.

Principala greșeală a cultivării roșiilor în seră pentru începători și rezidenți de vară neexperimentați este sădirea de semințe în sol obișnuit.

Soiul Auria cu o înălțime de doi metri nu este inferior soiului Graf Orlov, fructele alungite cresc în seră cu bucurie și viteză sincere. O altă căutare profitabilă pentru sere va fi o tomată Data - varietate medie-tardivă, cu o cantitate minimă de frunze cu roșii mici, așezate dens pe tufișuri.

Kenisberg cu fructe masive alungite va aduce randamente bune, va oferi bucătăriei fructe coapte în timpul perioadei de vară. Fructele dulci din Kumato vor oferi o varietate de paturi în creștere, deoarece culoarea întunecată pronunțată a fructului (negru plictisitor) adaugă la gustul bogat al misterului.

Nu toți grădinarii își pot permite să obțină o seră, echipată în special cu cele mai recente inovații și tehnologii, dar dacă există o șansă de a amenaja o seră de casă, atunci întârzierea este inacceptabilă a priori. Condițiile create într-un spațiu închis, adăpostite au dat efecte dăunătoare, capabile să dea o recoltă cu adevărat incredibilă.

Soiuri exclusiviste

Dacă eliminăm speciile clasice, care nu sunt surprinzătoare de zeci de ani, tufele benefice previzibile de tomate și chiar cele noi sunt economice, apoi vor rămâne soiuri neobișnuite, destul de ciudate, care pot surprinde și oferi plăcere estetică. Este vorba despre fructele originale, cu un gust extraordinar și un aspect unic, cum ar fi:

• roșii albe (conțin o cantitate mare de zahăr, un minimum de acid, care nu este deloc prezent în pasta de tomate);
• roșii verzi (gust rafinat împreună cu aspectul original);
• roșii negre (conțin o mulțime de acid ascorbic și alte vitamine care sunt benefice pentru oameni, iar gustul va fi reținut de mult timp chiar și de noutățile răsfățate pentru gurmanzi);

Deși roșiile negre au apărut pe piață pentru o lungă perioadă de timp, ele încă surpriză și atrag cumpărătorii cu aspectul lor exotic.

Rădăcina de tomate pe site-ul dvs. depinde de alegerea soiurilor direct. Majoritatea acestor subspecii sunt utilizate în decorarea mâncărurilor gata preparate sau a mâncării laterale, deși separat ele aduc un gust extraordinar și beneficiază organismului.

Dificultatea alegerii unui subspeci

În natură, există mii de soiuri de plante, mai ales la fel de utile ca tomatele. Atât de obișnuit și de modest, în cele din urmă exotice.

Fiecare grădinar sau antreprenor determină scopul prin care începe procesul fascinant de plantare și plantare a roșiilor. Ventilatoare de conserve din casă sau vânzători de produse naturale - fără excepție, toți se străduiesc nu pentru cantitatea primitivă, ci pentru calitatea roșiilor. Grădinari ar trebui să ia în considerare faptul că tomate de recoltare depinde direct de alegerea speciilor și de îngrijirea plantațiilor.

În exterior, dreptul de fructe surpriză gust bogat, chiar și în felul în care sunt folosite ca decor.

Saltare pentru iarnă este un respect față de teren de către proprietar, și, prin urmare, bogăția naturală este folosit cu înțelepciune. Convenabil și benefic în îngrijirea roșiilor (având grijă de fructe și tufișuri), soiuri rafinate și fructe tremuloase, dar cu caracteristicile gustului necesare.

Printre murăturile de acasă, roșiile sunt printre cele mai comune și preferate.

Fiecare soi își găsește propriul admirator, iar dacă situația este comună cu varietățile comune, atunci cei mai puțin norocoși se pierd pur și simplu.

Soiul Cifocandr, universal după scop, este plantele de la tufișuri înalte de până la doi metri, fructe roșii masive și gust bogat dulce. În conservare se utilizează adesea, rețete care folosesc roșiile Cifocandra - în fiecare carte de gătit din primele zece.

Felul plăcut la gustul fructelor Lămpi de zmeură pare distractiv și 100% util, sunt, de asemenea, utile pentru muraturi și mâncăruri proaspete. Aspectul neobișnuit al fructelor sub forma unei lămpi va contribui la aplicarea imaginației în decorarea felurilor de mâncare și a mâncării laterale.

Sub-specia Di-Karao - regele conservării. El este creditat cu cea mai mare cultură de roșii din toate subspecii. Tufișuri de trei metri și rizom ramificat. Fructele sunt varietăți de galben, foc și roșu. Pulpa densa va ajuta sa simtiti subtilitatea gustului si, prin urmare, pentru salate este un ingredient indispensabil.

Printre sredneroslyh iese în evidență soiul "Tree" cu tufișuri de doi metri și fructe aplatizate. Numele care vine de la puterea cu care un număr mai mare de roșii sunt ținute pe tulpină - cu umor sugestii la recolta numeroase a îndrăzneț grădinar.

Dacă doriți să aveți produse domestice proaspete și sănătoase (cel mai important - ecologic), atunci fără să gândiți, alegeți soiuri pe care le-ați plăcut (în exterior sau în funcție de proprietățile pulpei), experimentați și găsiți propria dvs. abordare unică la cultivarea roșiilor la domiciliu. Surse oficiale spun că tomatele de recoltare depind în mare măsură de îngrijirea plantei.

Care este diferența dintre soiurile determinante și nedeterminate ale tomatelor?

Cultivarea de roșii, fiecare grădinar urmărește obținerea unui randament ridicat. Pentru aceasta, nu numai experiența este importantă, ci și fundamentele teoretice, cunoașterea caracteristicilor culturii și a tehnologiei sale agricole. Să analizăm soiurile determinante și nedeterminate ale tomatelor: care sunt diferențele lor, care sunt avantajele și dezavantajele acestor grupuri de varietăți.

Varietate determinantă a roșiilor: ce este?

Termenul complex și incomprehensibil "determinant" nu înseamnă decât o creștere limitată. Și când vine vorba de faptul că o tomată are determinism, se înțelege că tulpina principală a unei plante, ajungând la o anumită înălțime, își completează creșterea cu formarea unei perii florale.

Dar nu ar trebui să credem că roșiile determinante (copii) sunt doar soiuri în creștere mică. În acest grup mare există reprezentanți foarte diferiți, care au stat la baza unei anumite clasificări a copiilor. Deci, se disting următoarele patru tipuri de dezvoltare a formării de roșii:

1. determinant;
2. super determinant;
3. poludeterminantnye;
4. Stam.

determinant

Acest soi nu este numai cel mai numeroase, dar și foarte comun. Astfel de roșii cresc aproape peste tot, în sud - în câmp deschis, în zone cu climă temperată și severă - în sere și sere.

Înălțimea tufișurilor de roșii nu depășește, de obicei, 70-80 cm, se formează 5-6 perii de flori pe plantă. Primele perii sunt formate deasupra frunzei de 8-9, apoi inflorescențele trec prin două foi. Vârful tragusului principal se termină cu inflorescență, vioriii trebuie să fie îndepărtați imediat.

În ceea ce privește randamentele culturilor, acest grup va depăși superdrepturile, întoarcerea fructelor este foarte prietenoasă.

Determinant super

Diferența de tomate din acest subgrup de la alte soiuri determinante este fructul timpuriu și o întoarcere strânsă a culturii.

Pe tufa nu se formează mai mult de 3-4 perii de flori, se formează o pensulă după 6-7 frunze.

Timpul obișnuit pentru maturarea tomatelor în acest grup este de 60-70 de zile. Acestea se disting printr-o rezistență foarte mare la diferite infecții, datorită maturității timpurii, că "fuge" de o boală a plantelor, cum ar fi pată târzie.

Productivitatea datorită caracteristicilor de dezvoltare a tufișului este scăzută, dar în detrimentul soiurilor superdeterminante de roșii, puteți obține o recoltă timpurie de tomate.

Poludeterminantnye

Ele sunt de tranziție de la determinant la tomate indeterminate, în înălțime - până la 160-200 cm. Inflorescențele încep să se formeze după a 9-a frunză, până la 10 perii se formează pe tufiș.

Inflorescența este formată în mod uniform, ceea ce face posibilă obținerea unei culturi în perioade extinse. În același timp, din punct de vedere al maturării, soiurile semi-determinante de roșii sunt superioare indienilor, fructele pot fi îndepărtate mai devreme cu 10-14 zile.

Roșiile de păpădie necesită formarea unui tufiș, pasynkovanii obișnuite, precum și prezența suporturilor și a unui jartieră.

Stam

Acest grup include varietăți cu restricție de creștere caracterizată prin următoarele caracteristici:

• Stâncă puternică, îngrădit (un arbore aratând ca un copac miniatural);
• dezvoltat sistem radicular, cu rădăcinile localizate în straturile superioare ale solului;
• statură scurtă;
• un număr mic de viori sau lipsa acestora.

Astfel de roșii tolerează perfect scufundări, transplanturi, rezistente la temperaturi extreme, boli și dăunători. Datorită compactității tufișurilor, mai multe plante pot fi plantate pe un metru pătrat, mărind astfel randamentul.

Calitățile gustului fructului sunt mari și le permite acestor "fărâmițe" să piardă din punct de vedere al randamentelor de la tufișuri la omologii lor determinanți înalți, și chiar mai mult, indici, sunt încă populare.

Roșiile diferă în ceea ce privește păstrarea calității, sunt potrivite pentru transport, iar îngrijirea plantelor este foarte simplă.

Avantajele și dezavantajele tomatei determinante

De ce mulți grădinari interesați de randamente ridicate preferă să crească roșii determinante? Aflăm beneficiile:

1. În climatul multor regiuni rusești, este posibilă obținerea mai rapidă a culturilor de roșii din soiurile determinante.
2. Aceste roșii au maturizare precoce.
3. Sunt derivate noi soiuri și hibrizi care arată randamente timpurii ridicate și au un gust excelent.
4. Întoarcerea recoltei este prietenoasă, iar fructele nu se întind în timp.
5. Modestia.
6. Mănâncă soiuri și hibrizi care nu au nevoie să prindă (ușor de îngrijit).

În același timp, trebuie remarcat și anumite dezavantaje:

1. Randamentul total va fi mai mic decât cel al tomatelor nedeterminate (datorită creșterii limitate și a numărului de perii de flori).
2. Pentru a obține un randament ridicat pentru o serie de soiuri de astfel de roșii, este necesară o hrănire intensă.
3. În prezența mai multor perii cu fructe pe o plantă mică, în același timp, imunitatea la roșii la diferite boli este redusă în mod serios.

La cultivarea tomatelor, este imperativ să studiezi informații despre soi, să ții cont de experiența altor grădinari.

Tomate nedeterminate: Caracteristici

Pentru o imagine completă, este necesar să se ofere informații despre un alt grup - tomate nedeterminate (indetes), care sunt cultivate de obicei în sere în zone temperate.

Inditele au o creștere nelimitată și, prin urmare, înălțimea tulpinii lor variază de la 1,5 la 2 metri sau mai mult. Planta formează un număr mare de perii florale (totul depinde de soi), în timp ce prima inflorescență se formează după 9-12 frunze și se trece cu peria de ovar după 3.

Acești "gullivers" se disting prin puterea și înălțimea lor, necesită formarea unui tufiș și îndepărtarea obligatorie a viilor. Cel mai adesea ele sunt formate într-o tulpină sau într-o tulpină, deci este necesar să se respecte modelele de plantare astfel încât să nu se îngroaie.

Au termeni de coacere diferit, dar în acest grup există multe roșii târzii. Din acest motiv, în regiunile cu condiții climatice dure, indienii se recomandă să fie cultivate numai în sere, altfel fructele nu vor avea timp să se formeze în câmp deschis.

Tomatele nedeterminate cu agrotehnologie corespunzătoare produc randamente excelente, iar fructele lor se disting nu numai printr-o varietate de forme și culori, ci și prin gust excelent.

Determinant și varietate nedeterminată de roșii: care este diferența?

Cum să distingem reprezentanții acestor grupuri unul de celălalt? Înălțimea nu va fi principalul indicator, deoarece astăzi există soiuri Indeta cu tufișuri mici și hibrizi determiniști înalți. Astfel, diferențele sunt:

1. Prima perie floare este așezată la copii după 6-7 frunze și într-un grup de roșii nedeterminate, nu mai devreme după 8-9 frunze.
2. Răsadurile de cotiledon ale determinanților vor fi de aproximativ 1-3 cm. La indieni este mai lungă și variază de la 3 la 5 cm.

1. Inflorescențele din roșiile determinante se formează prin două frunze. În soiurile și hibrizii nedeterminate, periile de marcaj trec de obicei prin trei frunze.
2. Creșterea plantelor determinante este completată cu o pensulă, dar inditele au nevoie de lovituri, deoarece pot depăși înălțimea serii.

Oferă roșii determinante de produse agrotehnice

Îngrijirea roșiilor determinante are propriile caracteristici. În general, lista metodelor agrotehnice este standard:

• abundent dar rar adăpare;
• pansamentul de top (sub rădăcină, pulverizare în exces) chimie organică și îngrășăminte minerale;
• pasynkovanie;
• formarea bushului;
• luând măsuri preventive pentru a proteja împotriva bolilor și dăunătorilor.

În cele mai multe regiuni ale țării, tomatele sunt cultivate răsaduri, după plantare, copiii pot crește într-o seră, precum și în teren deschis.

Pentru solul neprotejat, se selectează, de obicei, soiuri subdimensionate (inclusiv pitici), în timp ce roșiile determinante mari sunt de dorit să fie cultivate în sere. Puteți obține propriile dvs. semințe din soiuri, nu puteți face acest lucru de la hibrizi, deci va trebui să cumpărați semințe de tomate determinante în fiecare sezon.

Caracteristicile formării plantelor

Dintre toate subgrupele de tomate determinante, cea mai ușoară cale este de a "lucra" cu super-copii și soiuri de tulpini care au un număr mic de viori și nu este nevoie să prindem tulpinile. Astfel de tomate sunt o alegere ideală pentru rezidenții de vară începători, precum și pentru cei care, datorită locurilor lor de muncă, nu pot acorda prea multă atenție îngrijirii culturii.

Pentru a avea grijă de grupul determinant de roșii va fi nevoie de timp, deoarece numai cu formarea corectă a bucșei de la ei puteți obține un randament maxim. Cum de a forma astfel de plante?

De obicei, ele sunt "conduse" la unul sau două trunchiuri, lăsând fie singura tulpină principală fructiferă, fie în plus față de aceasta, fiul vitreg. Cel mai adesea părăsiți cel care crește sub prima perie florală și este cel mai puternic și robust.

Se recomandă să se formeze roșii semi-determinante într-o manieră treptată, când se păstrează un focar lateral, iar stemul principal este fixat mai târziu. Recoltarea este obținută de periile de fructe ale trunchiului central, ale copiilor de talie laterală, în timp ce, treptat (în trepte), ele prind vârfurile. Dacă există un loc în seră, puteți păstra plantele în două sau trei tulpini, respectând planurile de plantare și oferind astfel de tufișuri cu o alimentație bună.

pasynkovanie

Îndepărtați lăstarii laterale necesari în cele mai multe soiuri din acest grup și trebuie făcut corect. Îndepărtați lăstarii, spargeți-le sau tăiați, lăsând o penechki mică în sinus nu mai mult de un an și jumătate centimetri.

Este de dorit ca procedura să fie efectuată dimineața, astfel încât rănile să se usuce în timpul zilei și să nu intre în infecție. Este necesar să se păstreze tufișurile de tomate în mod regulat, aproximativ o dată pe săptămână, fără a lăsa lăstarii să crească mai mult de 5-6 cm.

Preluarea timpurie reduce îngroșarea plantației, accelerează formarea și maturarea fructelor, ceea ce, în general, crește randamentul global. De asemenea, eliminarea lăstarilor laterali îmbunătățește schimbul de aer în sere, reducând astfel riscul de infecții.

Tomato jartiera

Multe plante determinante au nevoie de suporturi și un jartieră, în caz contrar tufele sub greutatea fructului se pot rupe. În sere, se recomandă cultivarea unor astfel de roșii folosind grătarul.

De asemenea, au fost folosite mânere cu panglici de bumbac (panglică), în timp ce este imposibilă fixarea fermă a garniturilor pe tulpini și ramuri. În zona deschisă, se recomandă ca tufele de roșii mici în timpul perioadei de fructe să fie legate de cuiburi.

Înlăturarea frunzei

Împreună cu lăstari laterale, unele dintre frunze sunt îndepărtate din roșii. În special, prindeți frunzele din partea inferioară a tulpinii, precum și creșteți în rândul pasnicilor din stânga.

În momentul în care coacerea fructelor pe prima perie din partea inferioară a tijei nu trebuie să rămână frunze. În același timp, eliminați-le treptat, nu mai mult de 1-2 coli la un moment dat.

Strângeți plantele

Strângerea tulpinilor se face în procesul de formare a plantelor, fiind necesară și pentru unele soiuri de tomate în luna august. În primul caz, tulpina este ciupită atunci când se folosește o schemă de formare a plantelor pas cu pas.

În cel de-al doilea caz, ciupirea se face pentru ca planta să-și dea toată puterea pentru maturarea setului de fructe.

Pinching, precum și pasynkovanie, este recomandat să efectueze în dimineața.

Top dressing

Determinant și în special soiuri semi-determinante sunt în majoritate plante generatoare. Cu o greutate mare de fructe, au nevoie de suplimente complete în care trebuie să fie prezenți toți nutrienții necesari.

• în timpul înfloririi primelor racemuri, planta are nevoie de mai mult fosfor;
• în perioada de umplere a fructelor pe aceste perii, prioritatea în pansamente dă azot și potasiu;
• când peria următoare începe să înflorească, se adaugă din nou fosfor;
• în timpul fructelor de masă face potasiu.

O astfel de alternanță în fertilizare face posibilă furnizarea pe deplin a roșiilor cu nutriție și, prin urmare, obținerea de rezultate bune în cele din urmă.

Numele și fotografiile celor mai bune soiuri determinante

Revizuirea sugerează soiuri și forme hibride de roșii care s-au prezentat cu succes în diferite regiuni ale țării.

determinant

• gazpacho

Un soi interesant, crescut de crescătorii Gavrish, se distinge prin rezistența și randamentul bolii. Bush crește până la 40 cm, pasynkovanie nu este necesară.

Termeni de maturare - 117-120 de zile (varietate mijlocie). Fructele au formă cilindrică, cu pastă foarte densă de culoare roșie bogată. Folosit pentru toate tipurile de conservare.

O varietate ideală pentru cultivarea în regiunile cu agricultură cu risc ridicat. Rapidă, productivă, cu fructe foarte gustoase.

Plante de până la 60-70 cm înălțime, roșii roșii, cântărind până la 200 de grame.

Valoarea soiului: nu trebuie să fie stabilită, ci chiar stabilește fructele chiar și în condițiile unui sezon rece de vară.

Această tomată crește până la aproximativ 70 cm, primele roșii pot fi colectate în 105-107 zile.

Fructele sunt mari, de până la 200 de grame în greutate, de o culoare frumoasă purpurie. Forma este rotunjită, cu nervuri ușor vizibile. Gusturile sunt foarte mari.

Din această tomată devreme puteți elimina până la 8-9 kg de fructe (de la un tufiș). Perioada de maturare este de 100 de zile.

Bushul crește până la 60 cm, frunzele sunt foarte asemănătoare cu morcovii, așa că numele de tomate i sa dat. Fructele sunt rotunjite, cântărind până la 220 de grame, roșii strălucitoare.

Folosit pentru salate.

Dacă doriți să crească roșii cu fructe mari, vă recomandăm o noutate - varietatea rusă Chastushkas. Semințe de roșii de mijloc, planta ajunge la aproximativ 100 cm.

Productivitatea este ridicată, în timp ce chastushki-ul rusesc se caracterizează printr-o bună rezistență la condițiile meteorologice nefavorabile și la boli.

Fructele sunt mari, roșii aprinse, cântărind de la 300 la 450 de grame, au multe camere înăuntru. Carnea este carne, suculentă. Folosit în principal în stare proaspătă, de asemenea potrivit pentru sucuri, lecho.

Primul hibrid de fructe de mare diferă în fructificări foarte abundente.

Perioada de maturare este de 95 de zile. Planta atinge o înălțime de 80 cm în seră, are nevoie de suport și de leagăn. Roșiile sunt rotunde, netede, cântărind 180-200 grame, aromă bună de roșii.

Hybrid Doll Masha este introdusă în Registrul de Stat, este recomandată pentru cultivarea într-un teren deschis (o bandă medie).

Rezistența ridicată la condițiile meteorologice nefavorabile se distinge printr-un hibrid de jumătate din roșii.

A crescut-o în Olanda, recomandată pentru creștere pe creastă, în seră. Fructele sunt foarte dense, cântărind 170-200 grame, la atingerea maturității complete a culorii roșu aprins.

Roșia fructuoasă și gustoasă este inclusă în Registrul de Stat, a primit recenzii pozitive de la mulți grădinari.

Nu este afectată de stomac (datorită maturării precoce).

De asemenea, soiuri bine dovedite, cum ar fi Grandee, Spring North F1.

Super determinant Tomate

• F1 Severenok

Foarte productiv hibrid, care începe să dea cultura după 85 de zile. Bushul este mic, de până la 60 cm. Soiul necesită îndepărtarea parțială a copiilor de vîrstă, precum și a jargonilor.

Fructele sunt rotunde, cântărind până la 140 de grame, cărnoase. Aceste roșii sunt bine păstrate, nu se sparg, sunt potrivite pentru transport.

Hibridul timpuriu dă roșii gustoase în 90 de zile. Gradul este timpuriu, fructuos, poate fi crescut pe creastă, în sere.

Înălțime - 70 cm, nevoie de suport și jartieră.

Este de dorit să se formeze în două tulpini.

Fructele sunt rotunjite, lucioase, de culoare roșu strălucitor. Greutatea la tomate - până la 150 de grame, gustul este excelent.

Cu un metru pătrat de plantare pot fi colectate până la 10 kg de fructe.

Varietate destul de bine cunoscută (descriere detaliată aici), care este renumită pentru randamentul și simplitatea în îngrijire.

Bush înălțimea ajunge la 60-70 cm, nu are nevoie de pasynkovanii. Roșiile sunt gustoase, cântărind până la 120 de grame, roșii. Utilizare - salate, prelucrare pentru produse din tomate.

Înca o tomate devreme, care se deosebește în fructificări foarte abundente și lungi. Perioada de maturare este de 100-110 zile.

Înălțimea instalației nu depășește o jumătate de metru.

Fructele sunt rotunde, foarte dense, roșii. Masa de tomate - până la 100 de grame.

Valoare: randament ridicat, calitate excelentă de păstrare (până la 60 de zile), adecvare pentru transport.

Tomate semi-determinante

• Comerciant F1

Un hibrid de maturare medie, fructuoasă, maturizare. Bushul creste la 100-120 cm, creste bine pe creste, in sere.

Fructe care cântăresc până la 160 de grame, carne, suculentă, când este coaptă - roșie. Productivitate - până la 14-16 kg de fructe pe metru pătrat.

Determinant cultivar de reproducție olandeză, caracterizat prin maturizarea timpurie (85 zile), productivitate excelentă. Fructele sunt rotunde, roșii, cântărind până la 200 de grame.

Bush tip generativ, înălțime - 100-110 cm. Tomatele sunt potrivite pentru transportul pe distanțe lungi.

Roșie înaltă (înălțimea serei este de aproximativ 2 metri), productivă și mijlocul sezonului. Fructele sunt în formă de inimă, greutate - 400-500 de grame. Culoarea pielii - roz luminos. Carnea este foarte carne, zahăr, gustul este excelent.

Fructele sunt folosite pentru sucuri, salate, sosuri. Randamente - până la 13-14 kg pe metru pătrat (pentru o descriere detaliată citiți aici).

Tomatele sunt potrivite pentru conservare. Picioarele banane sunt alungite "cremă" de culoare galbenă frumoasă.

Tufișurile pentru această roșie nu cresc mai mult de un metru, grija pentru ele este simplă. Greutatea fructelor - 70-80 grame, bun gust.

Caracteristica unui grad: productivitate ridicată, rezistență la boli, fructe au o notă de citrice caracteristică în gust.

Soiuri de roșii determinante standard

• Spyridon

Varietate de tomate de la crescătorii din Siberia. Diferă în nemulțumire, termeni premergători maturării, calități ridicate ale aromelor.

Înălțimea - 40-50 cm. Fructele sunt rotunjite, există o nervură slabă, culoarea - roșie. Greutatea tomatelor - de la 50 la 100 de grame.

Rădăcina cu creștere mică, care vă rog să rodeți roșii portocalii. Greutatea fructelor - 60 grame.

Inaltimea plantelor - 50-60 cm, media frunzelor. Termeni de maturare - 90-100 de zile. Valoarea soiului: gust excelent al fructului, scop universal.

Randamentul tipului standard. Bush înălțime - 50 cm, pasynkovanie nu este necesar.

Roșiile sunt rotunde, cântărind 50-60 de grame, galben strălucitor. Pulpa este densă, calitățile gustului sunt ridicate. Fructele sunt folosite în stare proaspătă, pentru conservare, sărare. Aceste roșii sunt foarte frumoase în borcane asortate.

O altă roșie mică care te va uimi cu randament foarte bun. Soiul este mijlocul sezonului, cu arbuști de numai 40 cm înălțime.

Fructe - "cremă", foarte densă, netedă, roșu strălucitor. Greutatea la tomate - până la 80 de grame. Astfel de fructe sunt potrivite pentru conservarea întregului, pentru sărare, sunt, de asemenea, gustoase proaspete.

Această roșie este foarte rezistentă la secetă, dar are nevoie de hrănire de înaltă calitate.

De asemenea, din varietățile standard de evidențiere Ballerina, Betta, Yamal, Red Pearl (vezi video)

Sperăm că acum ați înțeles toate trăsăturile unui grup mare de roșii determinante, iar informațiile obținute vor fi utile în practică!

Ce sunt roșiile. Varietate de grupuri și varietăți

Roșii... Delicios, sănătos, suculent, aromat, roșu, galben, roz și chiar negru. Ce varietăți nu cresc grădinari. Roșiile se găsesc pe aproape fiecare cabană de vară. Astăzi, crescătorii au introdus pe piață un număr imens de specii și soiuri. Dar cum să nu vă pierdeți și să alegeți exact ceea ce aveți nevoie.

Ce sunt roșiile? În acest articol clasificăm soiurile nu numai prin coacere, ci și prin culoarea fructului, înălțimea tufișurilor, forma fructului. Având o astfel de clasificare, definiți în mod clar ce tip să alegeți pentru un anumit scop.

Clasificarea tomatelor în funcție de înălțime

Roșiile înalte și uluite, pot fi adesea auzite de grădinari, dar acest lucru nu este în întregime adevărat. Înălțimea roșiilor este împărțită în 5 grupe:

1. nedeterminată;
2. determinant;
3. Poludeterminantnye;
4. Superderminantnye;
5. Stam.

Nedeterminate roșii

Tomatele nedeterminate sunt cele mai înalte roșii. Înălțimea tijei principale poate ajunge până la 2-3 m, creșterea lor nu este limitată. Dacă timpul nu scurtează lăstarii, atunci în timp, aceste roșii formează aceste păduri. Prima inflorescență este legată de ele după ce cresc frunzele 9-12. Astfel de roșii dau o recoltă bogată și dau roade pentru mult timp. Dar, spre deosebire de roșiile determinante, fructarea are loc mai târziu (soiurile și hibrizii sunt în cea mai mare parte mijlocie și întârzierea maturării). Răsărirea fructelor are loc treptat, pe o bucată poate fi 30-40 ovare. Nedeterminate tomate sunt cultivate în principal în sere și paturi de grădină în scopul implementării (datorită fructelor abundente și pe termen lung).

Soiurile de roșii nedeterminate au nevoie de îngrijire obișnuită, și anume îndepărtarea tuturor viilor, legăturile tufișurilor.

Super determinant Tomate

Tomatele super determinante sunt roșii super-subdimensionate și super-coapte. Acestea formează 2-3 pensule pe tragere principală, acestea din urmă terminându-și creșterea. Mai puține fructe necesită mai puțin timp pentru a se coace. Recolta se îngrozește pe cale amiabilă. După primul val de coacere, începe cel de-al doilea val de înflorire, mai târziu fructat. Roșiile cu determinare superioară necesită mai puțină atenție pentru ei înșiși, nu au nevoie să se sinucidă și să lege. Acestea sunt soiuri pentru cei care doresc să obțină o recoltă timpurie cu o îngrijire minimă.

Determinant roșii

Determinante roșii sunt plantele cu un tulpină scurtă care se termină cu inflorescență. Cultură principală se formează pe primele 2-4 pensule. Roșiile determinante sunt soiuri de maturare timpurii. Fructele se coace în roșiile acestui grup cu 5-7 zile mai târziu decât cele superdeterminante - sunt roșii cu coajă mijlocie. Randamentul și durata fructelor sunt mai mari decât cele ale soiurilor timpurii.

Soiurile determinante trebuie să fie ciupite și legate.

Semințe de tomate determinante

Semințele de tomate semi-determinante sunt soiuri înalte, cu maturitate târzie. Stemul central se oprește din momentul în care se formează 8 - 12 inflorescențe. Inflorescențele sunt așezate de-a lungul celei de-a patra frunze a tulpinii principale, iar cele laterale deasupra frunzei a 5-a. Periile sunt formate și cristalizate de sus în jos. Semințele determinante sunt foarte rezistente la diferite boli.

Roșii standard

Roșiile standard sunt o varietate de soiuri și hibrizi determinanți care tind să-și oprească singuri creșterea. Diferă în ramificație slabă. Înălțimea medie a bucșei este de 50-70 cm. Spre deosebire de alte specii, roșiile standard diferă în bucșe mai compacte. Aceste roșii nu au nevoie de modelare și pasynkovanii.

Clasificarea tomatelor prin maturare

Roșiile, la fel ca toate celelalte culturi, coacă la momente diferite. Perioada de maturare depinde în mare măsură de locul în care trebuie cultivat un anumit soi. De exemplu, pentru a obține producția timpurie în sere, trebuie să alegeți soiurile timpurii coapte.

Prin maturarea tomatelor sunt clasificate:

Roșii ultra-timpurii - fructele se coacă la 80-85 de zile după apariție;

Roșii proaspeți coapte - fructele se coacă la 90-95 de zile după apariție;

Rosii de primăvară timpurie - fructele se coacă la 100-103 de zile după apariție;

Rosii de la mijlocul sezonului - fructele se coace la 100-115 de zile după apariția lăstarilor;

Soiuri de dozare moderne de roșii - fructele se coacă la 120-130 de zile după germinare;

Clasificarea tomatelor în funcție de culoare

Tomate? Deci sunt roșii! Și dacă doriți roșii colorate. Creați o grădină exotică, plantați roșii de toate culorile curcubeului. Și nu numai pentru a surprinde vecinii. Ele sunt, de asemenea, gustoase, sănătoase și arată bine în salate și în borcane. Și cultivarea lor nu este mai dificilă decât roșiile roșii.

Roșii roșii

Roșiile roșii sunt fructe clasice universale. Culoarea fructelor oferă caroten, licopen și xantofil. Licopenul, care face parte din tomate, este o substanță foarte utilă care poate reduce riscul de apariție a tumorilor maligne. Este un antioxidant foarte puternic și chiar depășește astfel de vitamine ca și C și E.

Soiuri populare și hibrizi de roșii roșii:

Cristalul F1 este un hibrid rotund, timpuriu, înalt, cu randament ridicat. Plante nedeterminate. Coacerea tehnică a fructelor vine la 67-70 de zile de la transplant, 95-100 de zile de la apariția lăstarilor. Bushul este bine legat, crește în două tulpini. Fructele sunt de dimensiuni medii, rotunde, uniforme, netede, de culoare roșu aprins, rezistente la crăpare, fără pete verzi în apropierea tijei și a miezului interior și a venei. Greutatea medie a fructului este de 130-150 g. Dimensiunea fructului este de 3-3,5 cm. Fructele sunt colectate în perii, fiecare cu câte 8-10 bucăți. Carnea fructului este carne, cu un gust excelent dulce-acru. Potrivit pentru salate, conserve și pastă de tomate. Hibridul Kristal F1 dă o recoltă stabilă, în îngrijire neobișnuită. Fructele sunt ideale pentru transport, prezentarea rămâne o lună. Hibridul este recomandat pentru cultivare în sere și teren deschis.

Tomato Alliance F1 este un hibrid timpuriu cu randament ridicat. Planta este semi-determinantă (scurtă). Sezonul de creștere este de 70-75 de zile de la intrarea la maturitatea tehnică. Fructele sunt rotunde, ușor aplatizate, greutatea medie de 200-230 g. Formează 4-5 roșii pe o pensulă. Excelenta densitate si uniformitate a tomatelor pe tufa. Are o densitate mare de fructe care au multe camere și sunt foarte carne. Fructele au un gust plăcut dulce. Gradul este destinat cultivării într-un teren deschis și sere de film. Necesită legarea. Gradul este ideal pentru conservare, procesare și, de asemenea, pentru realizarea proaspătă.

Tomato Altai - se maturizează devreme, în termen de 110 zile de la însămânțare. Tomato-mijlocul sezonului, în înălțime ajunge de la 1,5 metri pe teren deschis și până la 1,8 m în seră. Bushul are o frunză de grosime obișnuită. Nu este nevoie de îngrijire specială pentru îngrijire, singurul moment este jartiera uneia sau a două tulpini la suport. Fructele exterioare sunt colorate roșii, maturate într-o formă circulară, cu coaste grosime medie. În timpul perioadei de maturare cântărește până la 400 g, în această perioadă nu se sparge. Gustul de gust este foarte suculent, ușor dulce și moale. Destul de potrivit pentru salate, precum și sucuri proaspete.

Tomato Liderul Redskins - maturare timpurie (până la 85 de zile). Datorită acestei viteze de maturitate, acest tip de plantă este cel mai puțin afectată de bolile de roșii. Fructele sunt foarte mari, în medie atingând o masă de 500 g. Cel mai adesea este mai bine să-l crească în sol deschis sau într-o seră de film. Culoarea fructului este saturată roșie. Hibridul tolerează prăbușiri mici la rece și transport. Are gust de vară, atât de proaspăt și dulce.

Tomato De Barao roșu este un soi mediu înalt timpuriu, formând o bucată înaltă, de aproximativ 2,5 m. Are rezistență bună la boli și schimbări de temperatură. Sezonul de creștere este de până la 120 de zile. Formează fructe de prune de dimensiuni medii, cu o culoare roșie aprinsă, cu o greutate de 65-90 g. Caracterizată printr-un nivel ridicat de fructare. Oferă o recoltă bogată de roșii foarte gustoase, ideale pentru utilizarea în alimente proaspete și pentru conservare. Fructele sunt potrivite pentru depozitarea și transportul pe termen lung.

Tomato Magma - varietate de roșii de la începutul anului. Se simte minunat în câmp deschis. Planta formează un arbust puternic, puternic, cu frunze foarte înalte, care ajunge la înălțimea de 120 cm. Fructele gustoase, cărnoase și puternice au o formă rotundă. Matur roșu, lucios. Greutatea fătului atinge 800 g. Pentru cultivarea fructelor mari, este de dorit să se raționeze numărul de ovare. Cu randament ridicat. Potrivit pentru utilizare proaspătă și diferite tipuri de conserve, cu excepția fructelor întregi.

Tomato Rosa Altai este o varietate de maturitate medie timpurie, cu o înălțime de aproximativ 180 cm. Este ideal pentru cultivarea pe câmp deschis. Din momentul apariției, primele fructe coapte pot fi recoltate în 100 - 105 zile. Bushul necesită jartiere obligatorii și formare. Fructele în stare matură sunt roșii, rotunde, destul de suculente și grele. Greutatea medie a fructelor este de 300 g. Au un gust minunat. Rezistent la fisuri, ceea ce determină buna lor comercializare. Excelentă varietate cu randament ridicat. În fabricarea sucurilor și salatelor le dă un gust bogat și surprinzător de rafinat.

Galben și portocale roșii

Roșiile galbene și portocalii sunt de multe ori mai mari în substanțele nutritive decât cele roșii. Avantajul legumelor galbene peste roșu este un conținut mai mare de celuloză și o aciditate mai scăzută. Acest lucru sugerează că roșiile galbene nu sunt teribile pentru alergii și persoanele cu afecțiuni digestive sau boli de rinichi. Fructe galbene mai puțin calorii. Culoarea galbenă a roșiilor se datorează conținutului ridicat de alfa- și betacaroten și vitamina C în fructe.

Soiuri populare și hibrizi de roșii galbene și portocalii:

Kronprinz's Granddaughter Tomato - o varietate timpurie și bush ripens foarte repede, în termen de 90 de zile. Stemul atinge o înălțime de până la 1 metru, înconjurându-se cu perii cu grămadă de roșii. Fructele creează galben strălucitor, de dimensiuni mici și cântăresc până la 20 g. De la o pensulă de arbust puteți colecta de la 50 la 70 de roșii mici, netede în formă și piele. Sunt ușor de transportat, nu sunt predispuse la crăpare, își păstrează aspectul mult timp. Este plăcut să adăugați la salate, precum și la conservarea diferitelor tipuri.

Tomate Pear portocaliu - cultura înaltă - până la 150 cm înălțime, maturizare timpurie (perioada de vegetație de aproximativ 110 zile). Ideal pentru sere și capace de film. Fructul de culoare portocalie originală de culoare portocalie, cântărind 50 - 80 g. Carnea este de culoare portocaliu-roșie, densă, conține o cantitate mică de semințe. Are un gust foarte plăcut și dulce. Fructele sunt recomandate pentru consumul proaspăt și pentru conservarea fructelor întregi.

Tomato De Barao aur - mijlocie timpurie varietate de roșii înalte. Perioada de la germinarea semințelor la prima recoltă este de 110-120 de zile. Potrivit pentru sere și teren deschis. Are o toleranță ridicată la umbrire și rezistență la frig. Are un conținut ridicat de beta-caroten care provoacă culoarea galben-auriu a fructelor și le face un furnizor excelent de vitamină A. Fructe - sub formă de cremă, cresc împreună în grupuri mari, ajungând în greutate 65-90 g. Pulpa de fructe este suculentă, gustoasă, acră. dulce.

Tomato Dusya Yellow - o varietate de roșii înalte la mijlocul timpului. Fructe de culoare strălucitoare, galben-portocalii, destul de mari, cântărind până la 250 g, au o formă ovală alungită. Carnea fructului este foarte carnatică, dulce, care conferă roșiilor acestui soi un gust extraordinar de dulce. Proaspătul va fi un plus mare pentru orice masă.

Tomat Golden Ozharovsky - varietate medie timpurie. Din apariția lăstarilor și până la începutul maturării durează 100 - 115 zile. Planta formează o bucată cu o înălțime de 1,5 - 2 m. Roșiile sunt galben închis, cântărind de la 100 la 120 de grame, rotunjite, ușor aplatizate, dulci în gust. Densitatea fetusului este medie. Potrivit pentru salate și toate tipurile de conserve de roșii.

Tomat de curcan - varietate medie de roșii. Denumirea acestei varietăți de roșii indică particularitatea fructelor care arată ca fructele cu același nume: ele sunt de culoare portocalie strălucitoare, cu formă rotundă, medii spongioase, au patru camere. În funcție de greutate, fructele pot fi de la 100 la 500 g. De obicei, înălțimea unui tufiș este de 70-80 cm. Dar dacă acest soi este crescut într-o seră, acesta poate crește până la un metru în înălțime.

Tomato Tsitrina - tomate de o calitate sredneranny. Fructele în aparență, și anume forma și culoarea galben strălucitoare seamănă foarte mult cu o lămâie. Aproximativ 20-30 de fructe se pot forma pe o perie. Fructele cântăresc 75 - 85 g, respectiv peria în greutate poate fi de aproximativ 2,5 kg.

Zahăr din miere de zahăr Tomate - varietate de roșii foarte timpurie și înaltă. Un arbust adult poate ajunge la o înălțime de 150 cm. Tulpinile sunt subțiri, astfel încât acestea sunt recomandate a fi legate, astfel încât fructele să nu le rupă sub greutatea lor. Acest tip de roșii este cultivat în condiții de seră, dar există și cazuri de creștere pe teren deschis. Sezonul de creștere durează de la 110 la 115 de zile de la apariția primelor răsaduri. Periile sunt formate pe tulpinile din fructe de culoare galbenă închisă, pline de culoare galbenă, care ajung la dimensiuni mari și, în medie, 0,5 kg în greutate. Principala diferență este pielea densă și partea interioară, care permite transportul roșiilor pe distanțe lungi. Au un gust dulce plăcut, prin urmare, ele sunt recomandate ca un produs dietetic pentru copii.

Roz roșii

Roșiile roșii diferă în special pulpa obișnuită, dulce și carne. Ele sunt mult mai utile decât roșu. Spre deosebire de roșiile roz roșii se acumulează oa treia substanță nutritivă uscată, inclusiv pectină, vitamina C și antioxidanți naturali - caroten, licopen, seleniu. Studiile au arătat că consumul de roșii roz (0,5 kg proaspăt în fiecare zi sau 1 pahar de suc) protejează organismul uman împotriva bolilor cardiovasculare, reducând riscul atacurilor de cord și al accidentelor vasculare cerebrale și al cancerului. Astfel, roșiile de roz și zmeură combină două caracteristici importante: ele contribuie la promovarea sănătății umane și au un gust excelent.

Soiuri populare și hibrizi de roșii roz:

Tomate Rodie roz - mediu timpuriu, varietate mare de roșii. Formează fructe netede cu o formă caracteristică în formă de inimă, cu un gust bogat delicat. Greutatea fructelor, în medie, este de aproximativ 300 g. Are fructul abundent.

Tomato De Barao roz - înălțime medie înaltă, cu capacitate ridicată de maturare a fructelor după îndepărtarea din bucșă. Perioada de vegetație este de aproximativ 110-120 de zile. Formează un arbust cu ramificații foarte înalte de până la 2 m înălțime și un sistem rădăcină bine dezvoltat. Fructele mature din formă de prune se disting printr-o culoare luminată și roz, ajungând la o masă de 65-90 g. Pulpa de fructe este delicată, foarte dulce, cu gust excelent. Ideal pentru conservarea și consumul proaspăt.

Tomato Biden Heart - acest soi este mediu timpuriu, foarte stabil. Tufișurile cresc în medie la un metru și jumătate. Fructele sunt pictate într-o culoare roz plăcută, sunt în formă de inimă, dense, foarte carne, au puține semințe, sunt dulci, foarte gustoase și suculente. 800 - 900 g - aceasta poate fi greutatea unui fruct. Astfel de roșii sunt perfecte pentru o varietate de salate, iar pentru fabricarea sucului, precum și datorită gustului lor dulce, fac roșii uscate foarte gustoase.

Tomat american cu nervuri roz - mijlocul sezon varietate de roșii. Sezonul de creștere începe din momentul însămânțării semințelor până la fructe în medie 100 de zile. Tufurile au o înălțime de 180 cm și au între 4 și 5 perii, pe care se formează până la 5 fructe mari de formă nervată și culoare roz roz. Greutatea unei tomate poate ajunge la 500 de grame. Pielea exterioară este subțire și netedă, iar în interiorul roșii este suculentă și carne.

Tomato Bif Roz Brandy - varietate copt târziu. Înălțimea unei plante adulte poate ajunge la 2 metri. Ripe fructele cresc atat de mari incat pot ajunge la o greutate de pana la 1000 g. Culoarea unei rosii de acest soi variaza de la roz la purpuriu inchis. Gustul fructului este atât de neobișnuit încât poate fi comparat cu băutura de brandy. În plus, roșiile sunt ideale pentru salate proaspete, sandwich-uri, iar durata lor de depozitare este lungă.

Tomato Masha Doll - varietate determinantă medie timpurie. Planta adultă crește până la 140 cm. Este destinată cultivării numai în condiții de seră, pe solul hrănit și umezit. Acest hibrid este caracterizat de fertilitate intensă, are un indicator excelent al gustului. Perioada de vegetație durează aproximativ 115 de zile de la începutul apariției lăstarilor până la apariția primelor fructe. Roșiile acestui soi sunt fructe de mare, greutatea unei roșii medii este de aproximativ 200 de grame. Culoarea unei roșii coapte variază de la purpuriu la roz. Utilizat în mod activ pentru conservare.

Purple roșii

Roșiile roșii sunt roșiile viitorului. Cu câțiva ani în urmă, oamenii de știință au reușit să elimine un pigment numit antocianină. Pictează o roșie în culoarea vinetei. În cantități mari găsite în afine, cireșe, zmeură. În primul rând, antocianul este foarte benefic pentru organism. Reduce riscul dezvoltării anumitor tipuri de cancer, precum și infarctul miocardic și accidentul vascular cerebral. În al doilea rând, termenul de valabilitate al roșiilor purpurii este de două ori mai mare. Datorită faptului că aceste roșii au capacitatea unică de a nu se oxida pentru o lungă perioadă de timp, ciuperca cenușie nu afectează roșiile.

Soiuri populare și hibrizi de roșii purpurii:

Tomato Blewe P20 - varietate de roșii de mijloc. După germinarea semințelor în ziua a 115-a, apar primele fructe care au o formă rotundă și o culoare violet specifică. Fructele, care se află mai mult în lumina soarelui, au o culoare intensă, iar cea care este la umbra este colorată în roșu. Greutatea unei tomate nu depășește 80 de grame, până la 10 bucăți sunt așezate pe perie. În interior, fructul, la fel ca toate celelalte soiuri de roșii, este colorat roșu-roșcat și are o aromă aromă bogată. Majoritatea tomatelor din acest soi sunt folosite pentru preparatele proaspete de mâncare sau decor, deoarece acest soi are un conținut ridicat de vitamină C.

Tomat Shaggy Keith - varietate de mijloc-sezon, Bush poate ajunge la 80 cm în înălțime. Datorită conținutului ridicat de antociani, fructele acestui soi au o culoare albastră strălucitoare, uneori roșu-albastru. Tomatele nu cresc mari, greutatea lor medie este de 110-120 de grame. Fructe stau strâns pe peria de plante, formând un buchet mic. Pe lângă faptul că roșiile acestui soi au o culoare atrăgătoare, ele au și o blană pe pielea fructului. Apariția fructelor de acest fel este foarte benefică nu numai pentru decorarea estetică a mesei, ci și pentru conservarea sau mâncarea în salate.

Roșii exotice

Roșiile exotice sunt roșii de formă ciudată și coloranți neobișnuit. Acestea sunt concepute pentru a diversifica grădina și surpriza. Poate că cineva este hrănit cu fructele roșii obișnuite, apoi alegeți două culori.

Soiuri populare și hibrizi de roșii exotice:

Tomato Madness Kasadi este un soi timpuriu care crește până la 150 cm în înălțime. Multe perii se formează pe tufișuri adulte, dar se recomandă să lăsați 3-4 perii pentru fructe mari. Pentru a preveni ruperea tulpinilor sub greutatea fructelor coapte, acestea sunt legate de un suport. Fructele au o formă de banană alungită, sunt colorate roșii, cu o bandă galbenă de-a lungul întregii roșii. Greutatea fructelor variază în medie de la 60 la 150 de grame. Fructele proaspete sunt folosite în mod activ la prepararea de salate proaspete sau în conserve. Roșiile au un gust plăcut și o formă unică.

Tomato Zlatava - un soi înalt, mediu timpuriu. Pot fi cultivate în sere neîncălzite și în sol deschis. O trăsătură distinctivă a roșiilor acestui soi este o culoare neobișnuită în două tonuri a fructului: partea exterioară cu pielea este portocalie strălucitoare, partea interioară este roz-roșie. În perie se formează până la 7 - 8 fructe. Greutatea unui fruct copt este de 80-90 g. Carnea este suculentă. Aveți gust excelent. Datorită dimensiunii medii a fructelor și a rezistenței lor ridicate la crăpare sunt indispensabile în conservare.

Tomatul de măr de smarald este o varietate neobișnuită de roșii de maturare timpuriu mijlocie. Cu randament ridicat. Bushul are o înălțime medie, poate ajunge de la 70 cm până la 1,5 m. Puternic, are multe frunze și necesită formare. Fructele sunt mari, cresc în grupuri de 3-7 bucăți. Greutate de la 250 la 500 g fiecare. Forma rosilor este rotunjită. Acestea au o culoare neobișnuită - bogată în verde, smarald. Carnea este carne și suculentă, dar nu prea apoasă. Are un delicat gust plăcut, cu o lumină, abia perceptibilă, acră. Soiul este excelent pentru decapare și sărare. De asemenea, adăugați la salate, legume mixte etc.

Clasificarea tomatelor în funcție de forma fructului

Tomatele sunt interesante nu numai în culori, ci și în formă.

Formele de fructe de tomate:

1. rotund
2. Flat rotunjit
3. Oval sau prune
4. Forma de inima
5. Pertsevidnye
6. Cu ajutaj
7. Forma de pere

Clasificarea tomatelor în funcție de scop

Forma, mărimea, sucul, duritatea sau moaleitatea fructelor roșiilor vor determina scopul lor. Unele sunt potrivite pentru utilizare proaspătă, altele pentru conservare și vânzare.

Prin destinație, toate soiurile și hibrizii pot fi împărțite în grupe:

1. Tomate pentru consum proaspăt - au fructe dulci suculente cu carne carnașă sau nisipoasă și piele subțire. Acest grup include majoritatea soiurilor cu fructe mari;
2. Roșii pentru conservare în întregime - fructe unidimensionale, de dimensiuni medii, forma regulată cu piele tare (nu se fisură în timpul gătitului);
3. Roșiile pentru prelucrare - au un număr minim de semințe, fructele sunt carne, pielea este moale sau densitate medie, gustul nu contează.
4. Roșiile cu scop universal - fructele sunt bune atât proaspete, cât și conservate (nu pierd forma).