Este adesea posibil să vezi ghimbir într-o oală pe pervazul ferestrei într-un apartament obișnuit? Pare imposibil. Dar în realitate - ar fi o dorință. Știind cum să crești ghimbir la domiciliu, poți obține nu numai rădăcina vindecătoare a plantei, ci și umple casa cu atmosfera tropicală caldă. Nu credeți?

Da, este greu să ne imaginăm că o rădăcină tropicală, obișnuită cu un climat fierbinte, poate crește într-un apartament obișnuit. La urma urmei, plantele care au ales țările din sud sunt destul de capricios. Ghimbirul poate fi clasat în condiții de siguranță ca o excepție de la această regulă. Este nerăbdător și nu necesită eforturi excesive în îngrijire. Cu toate acestea, unele dintre caracteristicile sale trebuie să fie luate în considerare pentru a crește o plantă sănătoasă și frumoasă.

Creșteți ghimbir la domiciliu: 2 întrebări importante

O frumoasa planta tropicala poate creste chiar si un florar incepator. Nu necesită experiență extraordinară sau domenii vaste. Ginger nu are nevoie de condiții speciale. Dar, înainte de a trece la cultivarea unei plante, trebuie să răspundeți la două întrebări importante care vor afecta atât caracteristicile plantării, cât și recomandările pentru îngrijire.

  1. În ce scop este cultivată cultura. Ghimbirul poate fi cultivat pentru vindecarea rizomilor. Dar unii cultivatori apreciază planta pentru aspectul său, decorarea. Piciorul de ghimbir seamănă cu șuvița și crește până la un metru înălțime. Frunzele lungi lungi, acoperind strâns focul, ajung la o medie de 20 cm, dar florile luminoase de o formă foarte neobișnuită sunt considerate a fi un adevărat punct culminant al plantei.
  2. În cazul în care ghimbirul va fi plantat. Cultura se poate dezvolta în mod normal într-un apartament normal. O plantă frumoasă este ușor de cultivat pe teren deschis, însă în acest caz este important să alegeți solul potrivit și să determinați cu precizie timpul de plantare.

Tehnologie: ce să ia în considerare

După ce ați determinat scopul dvs. de creștere a ghimbirului și alegeți un loc pentru el, puteți trece la plantare. Pentru ca această procedură să nu provoace dificultăți, trebuie să utilizați producătorii de flori pentru a cultiva culturi tropicale pas cu pas.

4 recomandări pentru pregătire

De unde să încep? Inițial, este necesar să se pregătească materialul de plantare. Achiziția este recomandată imediat înainte de îmbarcare. Pentru a simplifica foarte mult etapa pregătitoare, puteți folosi recomandările florarului profesionist. Există patru sfaturi.

  1. Alegerea rădăcinii. Ridicați rizomul cu o piele netedă și netedă. Ghimbirul nu ar trebui să fie letargic. alegeți un tubercul cu muguri. Și mai mulți dintre ei, cu atât mai bine. La urma urmei, de la ei se vor vâna germenii.
  2. Dezinfecția. Înainte de expediere, produsul este tratat cu substanțe chimice speciale pentru a asigura livrarea normală și pentru a proteja împotriva germinării. Pentru a elimina această chimie, se recomandă să înmuiați tuberul în apă timp de două zile. Și pentru a distruge infecția de pe suprafață, trebuie să adăugați un pic de mangan în apă, soluție de Fitosporin sau bicarbonat de sodiu (o linguriță pentru un pahar de lichid).
  3. Selectarea solului. Pentru cultivarea ghimbirului, puteți folosi mușchi umed sau pământ. Dacă cultura va crește în apartament, este mai bine să alegeți mușchi de sphagnum. Dacă planta de primăvară este planificată să fie transplantată în sol deschis, atunci terenul este preferabil. Ghimbir crescut pe mușchi umed, foarte greu de a lua rădăcină în spațiile deschise. Pentru cultura solului folosit pentru plantarea legumelor. Solul poate fi preparat independent prin combinarea a trei părți de turbă și o parte din argilă.
  4. Capacitate. Atunci când alegeți o oală pentru o plantă, este necesar să luați în considerare o particularitate a ghimbirului. Rădăcinile sale cresc, nu în profunzime. Prin urmare, recipientul ideal pentru instalație va fi o cutie largă sau un vas, și nu unul profund. Dacă ghimbirul crește ca decor decorativ al casei, oala ar trebui să fie suficient de compactă pentru ca cultura să-și îndrepte toată forța spre tulpină și flori și nu spre dezvoltarea rizomilor.

Cum sa trezesti rinichii

Dacă materialul de plantare decontaminat este plantat în sol, atunci dinamica dezvoltării nu va fi vizibilă timp de aproximativ două luni. Bineînțeles, în acest timp, de multe ori vor fi chinuiți de îndoieli: este posibil să crească ghimbir acasă sau este un basm? Pentru a rezolva această dilemă și a accelera procesul de creștere, este necesar să trezim rinichii înainte de plantare. În medie, această procedură durează de la trei la patru zile până la două săptămâni. Grădinarienii recomandă două metode de germinare a germenilor.

  1. În mușchiul umed. Un container înalt căptușit cu sphagnum. Ghimbirul este pus pe el, în mod necesar rinichii sus. Capac superior cu un strat subțire de mușchi. Toate straturile sunt udate abundent cu apă caldă. Containerul este mai bine pentru a pune aproape de baterie pe fereastră.
  2. În apă. Aceasta este o metodă destul de "exotică" de germinare a rădăcinilor. Ghimbirul este așezat pe un băț de lemn subțire (puteți lua frigarui pentru kebaburi). Apoi este suspendat deasupra recipientului cu apă, astfel încât partea inferioară a rădăcinii să fie în apă. Trebuie să monitorizați în mod constant nivelul lichidului din recipient.

Etapele de aterizare în pământ

Planta cu muguri înfipte este complet pregătită pentru plantare în pământ. În scopul de a crește ghimbir la domiciliu de rootkill, trebuie să abordați în mod corespunzător procesul de plantare.

Aterizarea în sol include următorii pași:

  • Sistem de drenaj. Pentru a asigura umezeala necesară trebuie să instalați un sistem de drenaj. În partea de jos a oalei puneți spumă zdrobită sau lut expandat.
  • umplerea solului. Drenajul a turnat solul sau răspândirea sphagnumului. Este necesar să umpleți două treimi din pot. Umidificați solul, dar nu ar trebui să fie turnat. Este mai bine să folosiți un spray care va distribui uniform umiditatea.
  • Plantarea rizomilor. Răspândiți întregul rizom sau tăiați părți pe solul pregătit. Toți rinichii trebuie să "privească".
  • Umplerea materialului de plantare. Puneți-o pe ghimbir cu grijă, pentru a nu deteriora germenii, presărați pământul sau împrăștiați mușchi. Suprafața solului ar trebui să fie redusă, de aproximativ 3-5 cm.

6 reguli de îngrijire

Primele lăstari vor apărea în perioada de la două săptămâni la două luni. Pentru a obține o plantă puternică și sănătoasă, este important să îi oferiți un mediu apropiat de cel natural.

  1. Modul temperatură. Plantarea plantelor încolțite se efectuează, de obicei, la jumătatea primăverii sau, dacă este planificată să fie cultivată pe teren deschis, iarna. Pentru ca cultura să se înmulțească și să se dezvolte în mod normal, este necesar să se asigure că temperatura în cameră este de +18 - + 20 ° C. Dacă aerul este rece, sub +15, atunci ghimbirul va adormi pur și simplu. În timpul creșterii active, care are loc în timpul verii, planta are nevoie de +28 - + 32 ° C. Picăturile aspre sunt foarte periculoase pentru ghimbir. Fluctuațiile de temperatură pot distruge complet planta.
  2. De iluminat. Cultura tropicală iubește lumina. Cu toate acestea, nu suporta razele sclipitoare ale soarelui. Razele ultraviolete pot cauza arsuri reale pe frunze. Este mai bine să așezați vasul de plante pe pervazul ferestrei de vest sau de est.
  3. Umiditatea aerului În mediul său natural, ghimbirul crește în pădurile tropicale. Pentru cultură, umiditatea suficientă este importantă. Această problemă este deosebit de acută în timpul încălzirii. Ghimbirul trebuie umezit zilnic cu o sticlă de pulverizare. În toamna târzie, când frunzele încep să devină galbene, pulverizarea se oprește.
  4. Modul de udare. Solul trebuie menținut într-o stare de umiditate constantă. Cu toate acestea, nu turnați ghimbir. Apa nu trebuie să stagneze în tigaie. Dar este de asemenea important să nu se lase să se usuce solul, în special în timpul dezvoltării active a ghimbirului. Scurt și căzut frunze de deficit de apă de semnal. În caz de inundații excesive, sistemul de rădăcină va începe să putrezească, frunzele vor deveni galbene. Pentru irigare, se utilizează apă moale, stabilă, cu o temperatură normală a încăperii. După udare este recomandat să slăbiți puțin solul.
  5. Nutriția plantelor. După apariția primelor lăstari, hrănirea unei culturi tropicale se efectuează la fiecare 10-12 zile. Folosit pentru soluția tinerilor de ghimbir de mullein. Puteți utiliza complexe minerale. Începând cu mijlocul lunii august până în toamna târzie, îngrășămintele de potasiu sunt introduse în sol, alternându-le cu amestecuri organice.
  6. Plante de plantat. Este necesar să prune ramuri de ghimbir? Depinde complet de obiective. Dacă planta este plantată pentru a obține o rădăcină medicinală, atunci este necesară periodic tăierea frunzelor astfel încât să se îndrepte mai multă forță spre formarea de tuberculi. Dar, dacă sarcina principală este de a obține un tufiș luxos de ghimbir, atunci "coroana" nu ar trebui să fie formată.

Recolta de ghimbir

La jumătatea lunii septembrie, și uneori în octombrie-noiembrie, frunzele și tulpina plantei încep să devină galbene și uscate. Fotografiile se desprind. Deci ghimbirul semnalează despre coacerea sa. Udarea sa oprit complet. Rădăcina este scoasă din sol, curățată de sol. Apoi uscat la soare.

Plante cu flori

Dacă ghimbirul este crescut într-o oală pentru a obține flori, atunci nu ar trebui să săpați rădăcina. Toate vârfurile îngălbenite sunt îndepărtate și rădăcina rămâne în pământ. În toamnă, instalația intră în modul somn. În perioada de toamnă-iarnă, este necesar să urmați recomandări simple.

  • Udarea. Acesta este redus la minimum. Totuși, trebuie să monitorizați în mod constant că solul nu se usucă. Ar trebui să fie întotdeauna ușor umed.
  • Temperatura. Pentru a asigura hibernarea normală a culturii, aerul interior ar trebui să fie în limitele a + 10 ° C. Prin urmare, oală cu ghimbir este mai bine să se mute într-o pivniță întunecată.

Alte 3 sfaturi pentru a ajuta la creșterea ghimbirului

Florarii susțin că ghimbirul în creștere de la rădăcina de acasă este o lovitură. Principalul lucru este să fii răbdător și să nu uiți de animalul tău verde. Experții recomandă ca la cultivarea unei culturi să adoptați următoarele trei sfaturi.

  1. Cultura de udare. Planta poate rezista unei secete minore, dar udarea excesivă o va face rău grav. Excesul de apă va provoca putregaiul rădăcinii, rădăcina de vindecare va fi pierdută. Prin urmare, înainte de udare, încercați întotdeauna solul cu degetul. Se recomandă hidratarea solului după uscare.
  2. Locul pentru plante. Cultura va purta mai ușor umbra decât razele de soare arzătoare. Prin urmare, dacă alegerea locurilor nu este bogată, atunci este mai bine să plasați oala pe un stand departe de fereastră.
  3. Condiții de creștere. Ghimbirul se poate dezvolta în mod normal numai într-o atmosferă caldă și nu tolerează deloc curenții. Chiar și un vânt mic poate distruge planta.

Cultura tropicală va umple casa cu atmosfera uimitoare a țărilor calde din sud. Și dacă știți cum să crească ghimbir acasă, amintiți-vă toate subtilitățile, puteți obține o rădăcină de vindecare sau să așteptați inflorescențe frumoase. Experții dau un alt sfat important. Frunzele frunze nu vor sufla. Gourmanții adevărați recomandă folosirea lor pentru salată. Dish de la o astfel de componentă va dobândi un gust rafinat. Cu toate acestea, nu este necesar să tăiați frunzele prea des. Planta poate reacționa imprevizibil la o astfel de agresiune. Uneori, creșterea se oprește complet, atât la sol cât și la rizomi.

Caracteristicile de ghimbir în creștere acasă: cum să crească dintr-o rădăcină într-o oală sau într-un câmp deschis

Rădăcina de ghimbir este indispensabilă în bucătărie și în medicina tradițională. Oferă un gust picant pentru preparatele de casă, întărește sistemul imunitar, contribuie la buna funcționare a stomacului și a ficatului, este folosit pentru a menține frumusețea. Citiți mai multe despre dacă copiii o pot folosi aici.

Inflorescențele de ghimbir arată exotice, iar adesea culturile de rădăcini sunt cultivate în scop decorativ. Mulți cunoscători ai acestei plante exotice ar dori să o aibă pe pervazurile sau grădinile lor. Pentru cei care iubesc ghimbirul, în creștere acasă este o oportunitate convenabilă de a avea întotdeauna la îndemână.

Este posibil să crească ghimbir la domiciliu?

La prima vedere, este mai ușor să cumpărați rădăcină sau praf de ghimbir în magazin. Dar atunci nu poți fi sigur de puritatea sa ecologică. Creșterea unei legume rădăcinoase la domiciliu vă va permite să alegeți personal solul și fertilizarea, să controlați întregul proces, asigurând astfel siguranța alimentului.

Un ghimbir din rădăcină la domiciliu necesită re-crearea unui microclimat apropiat de zona climatică de creștere din Africa de Vest, Jamaica, Barbados sau Asia de Sud. Cu toate acestea, este ușor și cultivarea de ghimbir în câmp deschis sau într-o oală este disponibilă tuturor.

Cum să crești din rădăcină?

Cum să crești ghimbir acasă de la rădăcină? Înmulțirea nu provine din semințe, ci din rădăcini. Criteriile pentru un club sănătos:

  • ar trebui să fie proaspătă și să aibă o peluză netedă, lucioasă;
  • au muguri asemănătoare cu ochii de cartofi.

Rădăcina este plantată în aprilie. Dupa o saptamana de viata exista o traiectorie care creste in tulpini de 70-100 cm inaltime, cu frunze inguste, tari. Succesul cultivării depinde de menținerea condițiilor necesare de detenție.

Se pare că este potrivit pentru plantarea rădăcinii de ghimbir

Condiții necesare pentru reproducerea plantelor de ghimbir

Puțini oameni știu cum să crească ghimbir acasă. În natură, crește în tropice într-un climat umed, cald. Pentru a obține o plantă din planta de rădăcină de ghimbir la domiciliu, cultivarea trebuie să aibă loc în conformitate cu următorii parametri:

  • condiții de temperatură: 15-32 ° C;
  • umiditate ridicată;
  • iluminat bun;
  • lumina luminoasă, dar difuză;
  • aciditatea solului 6 pH.

O rădăcină sănătoasă proaspătă și rădăcină lasă rinichii într-un loc cald și luminos. Pentru a stimula creșterea rinichilor, înainte de plantare, rădăcina poate fi plasată în apă caldă timp de 2-4 ore. Este inacceptabil să-l încălziți în cuptor chiar și la temperaturi scăzute, deoarece aceasta usucă rădăcina.

Ca și în grădina casei și în vas este un borcan de rădăcină sau o parte din acesta este plasat în sol cu ​​muguri în sus și acoperit cu 2-3 cm de sol.

În teren deschis

Cum să crească ghimbir în grădină? Pentru a crea condiții adecvate pentru cultivarea pe teren deschis, trebuie:

  • alegeți un loc de aterizare adecvat pentru iluminat;
  • aduce solul la normal;
  • asigură condițiile de temperatură necesare;
  • să aibă grijă de umiditatea aerului și a solului;
  • fertilizați după cum este necesar.

În afara tropicilor, ghimbirul în creștere într-o casă de țară în câmp deschis este posibil numai în lunile de vară, când temperatura de noapte nu scade sub 15 C. Plantarea în sere va ajuta la protejarea plantei de hipotermie. În plus, sera va crea și menține umiditatea, adăpostul de vânt și soarele incins.

Solul, pe lângă aciditatea la pH 6, trebuie să aibă o bună permeabilitate la aer și apă:

În solul dur, ciudat, apa stagnează, iar riscul de putrezire a unui jeleu rădăcină este ridicat. Pentru a îmbunătăți calitățile de drenare a sitului selectat pentru cultivare, nisipul, piatra zdrobită sau pietricelele sunt turnate în partea inferioară a puțului.

În perioada de la plantare la împușcare, planta este rar adăpată. În timpul creșterii active, ghimbirul necesită multă apă. Cu udare slabă, rădăcinile cresc prost.

Gingerul în creștere la domiciliu necesită pulverizare regulată. Aerul uscat poate provoca acarianul spider, unul dintre puținii dăunători pe care o plantă este expusă. Puteți să-l găsiți cu o lupă, iar țesătura creată de acarian este vizibilă clar atunci când se pulverizează.

Ghimbirul devine palid, pe frunze apar petele galbene-maronii, crescând în dimensiune. Căpușele de căldură vor ajuta la pulverizarea cu soluții speciale împotriva dăunătorilor și la menținerea unei umidități ridicate.

O dată pe săptămână, patul trebuie să fie slăbit și împrăștiat de buruieni.

Pentru ca planta să primească cantitatea necesară de substanțe minerale la domiciliu, îngrășămintele fosforice trebuie adăugate în sol de 1-2 ori pe lună.

Ginger utilizează atât rădăcini, cât și frunze. Când tăiați frunzele, rețineți că îndepărtarea părții verzi a plantei încetinește creșterea rădăcinilor.

Perioada vegetativă a plantei durează între aprilie și august, iar activitatea sa depinde de regimul de temperatură:

  • 27-33 С: creștere activă;
  • 16-20 С: atenuarea funcțiilor vegetative;

Ghimbir - în creștere în țară

O plantă mică, pe semnul exterior puțin asemănător cu bambusul, elegantă și, în același timp, foarte utilă - toate acestea se pot spune despre ghimbir. A apărut pe rafturile magazinului nu cu mult timp în urmă, dar el a câștigat deja o mare popularitate ca o frumoasă plantă ornamentală, condiment oriental, precum și un medicament universal pentru unele boli. În ciuda faptului că latitudinile tropicale sunt locul de naștere al ghimbirului, acesta este cultivat cu succes în regiuni din Rusia cu un climat temperat. Pentru a crește ghimbirul acasă, nu aveți nevoie de abilități sau cunoștințe speciale, trebuie doar să urmați câteva recomandări - vă va ajuta. Mai multe despre cultivarea ghimbirului în țară - și vor fi discutate în acest articol.

Ghimbir - în creștere în țară

Cultivarea ghimbirului la domiciliu și în țară

Conținut pas cu pas instrucțiuni:

Caracteristicile plantei

Ghimbirul este o planta perena care creste in Asia de Sud. Grădinarii locali iubesc această plantă și sunt implicați în cultivarea acesteia în sol deschis sau în condiții de seră.

Planta are un sistem rădăcină adezivă fibroasă, iar un trap subteran de ghimbir arată ca o rădăcină normală. Este decorat cu lăstari verde deasupra solului în combinație cu rădăcini adventive. Oamenii fac diferite medicamente și condimente din rădăcina ghimbirului. Tulpina are o structură rotunjită și erectă, decorată cu internoduri alungite. Foliage are o formă lanceolată, crește întreg. Partea apicală a fiecărei frunze are o formă ascuțită, iar baza este miezul.

În plus, ghimbirul a fost mult timp cunoscut ca un medicament.

specie

Ghimbirul practic nu crește în sălbăticie, deci este cultivat în principal de mână (în grădină, în seră, în grădină, etc.). În acest scop, există diferite tipuri și varietăți de plante, fiecare dintre ele având propriile sale avantaje și dezavantaje. De exemplu, speciile de ghimbir pot diferi în regiunea în creștere ("brazilian", "jamaican", "african", "indian" și "chinezesc").

Ghimbir în timp ce crește și înflorește

Există, de asemenea, multe specii, în funcție de culoarea feliei și a pielii. Printre acestea se numără "Zmeură", "Galben", "Verde", "Negru", "Alb" și altele. Astfel de reprezentanți rare ai acestei culturi, precum ghimbirul cu vene mov sau albastru, pot fi, de asemenea, întâlnite. Grădinari vor avea ceva de a alege, în afară de soiurile de ghimbir pot diferi în aromă. Unele soiuri pot mirosi ca kerosenul, iarba proaspata taiata sau chiar pepene verde. Este de remarcat forma rădăcinilor, conform căreia plantele sunt de asemenea clasificate (aplatizate, alungite, rotunjite și așa mai departe).

Unele tipuri de ghimbir

Cultivarea ghimbirului

Nu uitati ca ghimbirul este o planta iubitoare de caldura. Acest lucru trebuie luat în considerare atunci când crește. Maturarea rădăcinii în sol poate dura aproximativ 9-10 luni, astfel încât unii oameni cred că este imposibil să crească o cultură în câmp deschis pe mijlocul benzii. În acest scop, este necesară o seră încălzită, deși grădinarii sunt mai predispuși să cultive în ghivece, după care sunt transplantate în pământ. Principalul lucru - de a crea condiții optime pentru creșterea plantelor.

Un ghimbir în creștere acasă

Pregătirea rădăcinilor

Nu știi de unde poți obține rădăcină de ghimbir pentru plantare? În orice magazin din orașul tău. Dar atunci când alegeți dau preferință rădăcinilor cu o suprafață netedă și lucioasă, iar partea răsturnată și uscată a rădăcinilor rădăcinilor - acestea încă nu germinează. Rădăcina de rădăcină de rădăcină, care poate fi plantată, trebuie să fie cu rinichii (cum ar fi peepholes în cartofi), să aibă o piele netedă și lucioasă, precum și să fie proaspătă.

Pregătirea rădăcinii de ghimbir

Sfat! Se recomandă să se înmoaie rădăcina de ghimbir înainte de plantarea în apă caldă timp de aproximativ 1,5-2 ore. Această procedură va accelera creșterea rinichilor. Dacă există răni sau răni la rădăcină, ele trebuie uscate cu grijă și tratate cu cărbune. Pentru a face acest lucru, utilizați un șervețel normal, umezind zonele afectate ale rădăcinii cu acesta.

Pregătirea solului

Ghimbirul necesită un grund nutritiv care conține fosfor. De asemenea, este nevoie de drenaj, altfel planta va suferi de umiditate. Pentru a pregăti amestecul de sol, trebuie să amestecați 1 parte argilă și 3 părți turbă. Dar nu toți rezidenții de vară vor dori să se implice în pregătirea amestecului, prin urmare, ca alternativă, puteți folosi amestecul de sol pregătit pentru legume. O puteți găsi în orice magazin pentru grădinari.

aterizare

Anterior, marinarii nu au participat la această plantă, crescând-o în vase. Acest lucru a ajutat la protejarea împotriva scorbutului în călătoriile pe mare, deoarece au folosit ghimbir ca antidot. Acum, oamenii cresc și ghimbir acasă. Ca regulă, rădăcina este plantată mai întâi în recipiente mici și apoi transplantată în sol deschis. Procesul de aterizare este simplu, trebuie doar să urmați câteva indicații. Mai jos este o instrucțiune de aterizare pas cu pas.

Cum are loc procesul de aterizare

Tabel. Instrucțiuni pentru plantarea ghimbirului într-o oală.

ingrijirilor

Pentru dezvoltarea activă, ghimbirul trebuie udat în mod regulat. Dar faceți-o cu atenție, deoarece planta nu-i place solul foarte umed. Apa se usucă cu ajutorul unor porții mici de apă.

Hrănirea suplimentară este de dorit pentru a face de două ori pe săptămână - aceasta va îmbunătăți creșterea culturii, deoarece ghimbirul răspunde bine la fabricarea de aditivi diferiți. Asigurați-vă că respectați instrucțiunile producătorului pentru a nu afecta planta.

Sfat! În primăvară, este de dorit să se încarce îngrășăminte azotate. Azotatul de amoniu se descurcă cel mai bine în acest scop. La sfârșitul verii și la începutul toamnei, nu utilizați potasiu, ci suplimente de potasiu. Kalimagneziya este potrivit pentru acest lucru - un supliment mineral cu trei componente folosit de grădinari pentru a cultiva diferite culturi.

Este de dorit să fertilizeze planta în această ordine - introducerea de potasiu va accelera creșterea sistemului de rădăcini, iar adăugarea de azot va servi drept sursă de nutriție suplimentară pentru frunzele de ghimbir.

Este important! Atunci când crește ghimbir, nu este necesar să alegeți partea însorită, deoarece această plantă nu este foarte exigentă la lumină. Când creșteți în ghivece, puteți utiliza pragurile de fereastră din partea de nord. Desigur, grădinarii, de obicei, încă pun ghimbir în locuri bine luminate, astfel încât lumina directă a soarelui să poată ilumina și încălzi planta.

Plantarea în sol deschis

Este de remarcat faptul că dacă intenționați să începeți cultivarea unui ghimbir într-o zonă deschisă, atunci pentru aceasta veți avea nevoie de cel puțin 10 rădăcini germinate ale plantei. În caz contrar, nu ar avea sens să vă petreceți timpul în îngrijirea unui singur tufiș. Prin urmare, plante în ghivece deodată mai multe rădăcini de ghimbir.

Cultivarea în aer liber a ghimbrilor

Atunci când alegeți un loc de aterizare, preferați zonele semi-umbrite, dar bine luminate de razele soarelui. Dacă solul are proprietăți bune de drenaj și este respirabil, atunci planta din vase poate fi plantată fără fertilizarea inițială a solului. În caz contrar, trebuie să utilizați un amestec special de sol. Pentru asta, cel pe care l-ai folosit pentru a crește ghimbir la domiciliu poate fi potrivit.

Sfat! Pentru a planta plante in pamant deschis, sape mici gropi, adancimea care nu este mai mare de 25 cm. Pune mici pietricele pe fundul gropilor - acesta va fi un drenaj. Grosimea stratului de drenaj este de 2 cm. Puneți puțin nisip pe partea de sus (aproximativ același strat). Numai după ce nisipul din gaură poate adăuga amestecul de sol.

Pentru maturarea completă a rădăcinii de ghimbir plantate, va dura cel puțin 6 luni, deși atunci când se cultivă în condiții de mediu va dura aproximativ 9 luni. Când frunzele de ghimbir greu îngroșate încep să moară treptat, puteți începe să săriți rădăcinile. De regulă, acest proces începe în prima jumătate a toamnei.

Cultivarea ghimbirului în câmp deschis. fotografie

Recoltare și depozitare

În condițiile climatului țărilor sudice, unde temperaturile înalte ale aerului durează pe tot parcursul anului, frunzele de uscare și îngălbenire, care treptat încep să se usuce, vorbesc despre maturarea fructelor de ghimbir. Dar, în ciuda frunzelor de uscare, sistemul radicular al plantei rămâne încă puternic și suculent, deoarece a reușit să acumuleze multă putere. Acest ghimbir are un gust bogat și picant. Dar nu este necesar să se săpare rădăcini pe deplin coapte, deoarece rizomii tineri au un gust deosebit, caracterizat de sensibilitatea lor.

De exemplu, locuitorii din Thailanda încep să recolteze în a doua jumătate a lunii noiembrie, dar dacă vorbim despre regiunile din Rusia, oamenii încep să colecteze rădăcini de ghimbir atunci când rizomul nu mai poate crește din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile. În plus față de rădăcini, mici varză de ghimbir poate fi, de asemenea, folosit ca hrană, asemănătoare cu un creion obișnuit în aparență. Se utilizează numai puieți tineri, deoarece gustul lor este un pic cam ca mandarina tangy.

Pentru a stoca ghimbir, aveți nevoie de o pivniță în care temperatura să nu scadă sub + 4 ° C. Aceasta se aplică depozitării în condiții fără frigider. Dacă există una la dacha, atunci, bineînțeles, rădăcina trebuie păstrată în ea. Doar setați temperatura corectă. Este recomandabil să puneți ghimbirul în frigider, să îl puneți într-o pungă de hârtie sau să îl înfășați într-un ziar.

Ginger învelit în hârtie

Un sac de hârtie va face.

Sfaturi pentru grădinari novice

Când ghimbirul în creștere în țară vă poate ajuta să urmați următoarele recomandări:

  • Ghimbirul este frică de curenți și vânt, deci trebuie să fie protejat de ei;
  • atunci când crește pe un pervaz, se pulverizează regulat planta dintr-o sticlă de pulverizare;
  • de cel puțin 4 ori pe lună slăbiți solul;
  • atunci când se hrănesc, se alternează în mod constant între diferitele tipuri de îngrășăminte;
  • cu începutul lunii octombrie, să minimizeze numărul de udări;
  • De îndată ce frunzele încep să se usuce și cad, începeți recoltarea. După săparea rădăcinilor de ghimbir, acestea trebuie să fie uscate la soare timp de 1-2 zile;
  • pentru a stoca rizomi nevoie de o răceală - nu uitați despre asta.

Datorită climatului răcoros, rădăcinile crescute vor diferi ușor în mărimea lor de magazin. Acest lucru este normal, așa că nu vă grăbiți să vă supărați prin recolta "rea".

Cum să crești ghimbir acasă?

Supermarketurile moderne oferă cumpărătorilor o mulțime de legume și fructe nu numai din spațiile rusești deschise, dar și aduse din celălalt capăt al lumii. Atunci când transportă fructe pierde substanțe nutritive, iar oamenii doresc proaspete.

Același lucru se poate spune despre rădăcina de ghimbir, care pe tejghea are un aspect neatractiv. Cum să crească ghimbir la domiciliu interesat de mulți grădinari avid și grădinari.

Ce este această plantă?

Ghimbirul este o planta medicinala perena a familiei ghimbirului, in care partea comestibila este radacina acesteia. Partea superioară a plantei seamănă cu țesutul de iarbă. Inițial, a crescut în condiții naturale numai în India de Vest și în Asia de Sud-Est.

Ghimbirul este destul de comun în țările cu climă tropicală - Japonia, Vietnam, Brazilia și Argentina. Cele mai apropiate rude de ghimbir sunt cardamomul, turmericul, lalea și crinul de ghimbir.

În sălbăticie, ghimbirul practic nu crește. Aceasta este o recoltă tipică de grădină.

Florile sunt colectate în spikele apicale și sunt situate în axile bracturilor. Ginger se referă la plante cu flori, dar nu dă niciodată fructe. Planta se propagă prin rădăcini, puternice și tuboase. Faptul că ghimbirul sa maturat, spun frunzele care se încadrează.

Proprietăți utile ale ghimbirului și contraindicații

Proprietățile utile ale ghimbirului sunt cunoscute de mult timp. Este benefică și ajută la rezolvarea multor probleme care includ:

Ghimbirul ajută femeile să se recupereze de la infertilitate. În timpul menstruației ameliorează crampele.

Riscurile și contraindicațiile în ghimbir, în ciuda beneficiilor sale, sunt de asemenea prezente, ca și în orice plantă. Limitările aplicației includ:

Este interzisă administrarea de condimente în a doua jumătate a sarcinii și în timpul alăptării. Sucul de condimente penetrează în laptele matern și împiedică bebelușul să doarmă.

Cum crește ghimbirul în natură?

Unde este rădăcina de ghimbir pentru vânzare în toate țările lumii cultivate? Plante uriașe de soiuri de plante medicinale și comune sunt în India. Ghimbirul iubește un climat tropical umed și o lumină difuză. Are nevoie de temperaturi înalte și ploi sezoniere de la tropice. Este această combinație de condiții climatice care vă permite să obțineți randamente uriașe de rădăcină valoroasă și utilă.

În cazul în care ghimbirul crește astăzi: se poate găsi pe toate continentele, chiar și în Africa, dar acolo este cultivat în scopuri proprii. Dar francezii și olandezii cresc ghimbir chiar pe balcon și se bucură de aroma plăcută a unei plante tinere.

Este posibil să crească ghimbir pe site-ul, dar nu ar trebui să sperați pentru o recoltă mare. Planificați-o într-o zonă însorită, cu niveluri scăzute de apă subterană. Solul este potrivit pentru el oricare. La locul excavat este necesar să se realizeze caneluri cu o adâncime de 15 cm. Se recomandă ca rizomii de ghimbir, tăiați în bucăți cu muguri deja umflați, să fie plantați în aceste caneluri. Materialul de plantare trebuie să se afle la o distanță de 30 cm una de cealaltă.

Fotografiile arata ca frunzele de stuf, aceleași frunze ascuțite. Toată vara, plantele sunt recomandate pentru a burui, slăbi și apă. Nu uita de îmbrăcăminte. Deoarece rădăcina plantei este consumată, ea este fertilizată cu îngrășăminte organice, de exemplu, perfuzie mullein. Din momentul plantării și înainte de recoltare are loc aproximativ șase luni. Un semnal de pregătire este frunzele îngălbenite. Scurgeți rădăcinile ar trebui să fie uscate sub un baldachin.

Ginger acasă. video:

Ginger: crescând acasă

Creșterea rădăcinii de ghimbir la domiciliu nu reprezintă o problemă. Grijă necomplicată de el și daune rare de boli îi permit să crească acasă într-o oală.

Familia ghimbir este compusă din 140 de specii, dar nu toate sunt potrivite pentru cultivarea în interior. Crescătorii au crescut multe soiuri care diferă în forma și mărimea rădăcinilor, culoarea și mirosul lor. Dar caracteristica principală, împărțind toate soiurile în două grupe, este claritatea sa. Există două grupe de soiuri:

  • Negru sau Barbados - un gust arzător diferit și un miros înțepător. Nu este nevoie să fie curățată, este suficient să se spele cu apă clocotită și să se usuce la soare.
  • Alb, sau Bengal - nu este un gust prea ascuțit. Necesită curățarea și uscarea. Curățarea la scară industrială se face cu acid sulfuric, soluția sa slabă.

Apartenența la diferite grupuri nu afectează condițiile de cultivare și de conținut ale acestora. Alegerea varietății ar trebui să se bazeze pe gustul rădăcinii. Pentru a crește ghimbirul de la rădăcină la domiciliu, este necesar să îi oferiți o atmosferă adecvată.

Cum să crești ghimbir acasă pe pervazul ferestrei?

Ghimbirul este crescut în apartament pentru vindecarea rădăcinii sau pentru înflorirea ei frumoasă. Dacă este de așteptat recolta, atunci nu ar trebui să dați plantei să înflorească.

Ca plantă ornamentală, ea arată, de asemenea, originală. Se atinge o înălțime de un metru și infloreste inflorescențe frumoase. Este necesar să se planteze rădăcini în ghivece la sfârșitul iernii, astfel încât perioada vegetativă să cadă în timpul verii.

În primul rând trebuie să cumpărați material de plantare, se face cu puțin înainte de a fi plantat. Apoi efectuați următoarele activități pentru pregătirea ghimbirului pentru plantare:

  1. Cum de a alege o rădăcină pentru plantare. Este necesar să luați o rădăcină cu pielea netedă, nu încrețită. Acesta nu ar trebui să fie letargic și ar trebui să aibă rinichi, ca un tubercul de cartof înainte de plantare. Cu cât mai mulți dintre acești "ochi", cu atât mai mulți germeni vor ieși din rădăcină.
  2. Dezinfecția. Deoarece ghimbirul este adus de departe, acesta este tratat cu substanțe chimice înainte. Pentru a le elimina, trebuie să înmuiați rădăcinile în apă timp de două zile. Și pentru a elimina infecția în apă, adăugați câteva cristale de mangan sau bicarbonat de sodiu (la o linguriță de sodă per cană de apă).
  3. Pregătirea solului. Ghimbirul poate fi cultivat pe pământ simplu sau folosind mușchi umed. Este mai bine pentru cultivarea apartamentelor să luați mușchi de sphagnum. Puteți lua solul obișnuit din grădină. Puteți prepara un amestec: 3 părți de turbă și o parte din lut.
  4. Pot pentru plantare. Ghimbir are o astfel de caracteristică - rădăcinile sale nu cresc în profunzime, ci pe suprafața solului. Containerul optim pentru ghimbir este o cutie superficială, dar largă sau oală. Dacă creșteți ghimbirul pentru înflorire, luați un vas mic, atunci toate eforturile vor fi îndreptate spre dezvoltarea tulpinii și a florilor.

Pregătirea rădăcinii pentru plantare include stadiul trezirii rinichilor. Dacă rădăcinile pregătite pentru plantare nu au "ochi", atunci ele trebuie să fie trezite pentru a accelera germinarea lor.

În mușchiul brut

Un recipient înalt este luat și căptușit cu mușchi. Pe ea sunt așezate rădăcinile mugurilor de ghimbir. Deasupra este recomandat să se pună un alt strat subțire de sphagnum, se toarnă peste tot cu apă caldă. Puneți vasele mai aproape de bateria de pe pervaz.

În apă

Plantați rădăcinile pentru a vă planta pe bastoane de lemn și atârnați peste un recipient cu apă, astfel încât partea inferioară a rădăcinii să fie în apă. Mențineți în permanență nivelul apei din rezervor.

După formarea germinării, rădăcinile pot fi tăiate în bucăți, astfel încât fiecare dintre ele are 2-3 muguri umflate. Tratați felii cu cărbune și uscați nodulii.

Ginger. Cum să plantezi acasă? video:

Cum să plantați ghimbir?

Materialul de plantare pregătit trebuie să fie bine debarcat în sol. Pentru a face acest lucru, trebuie să parcurgeți următoarele etape de aterizare:

  • Sistem de drenaj. Pentru ca umezeala sa nu stagneze in vas, este necesar sa se efectueze un drenaj, pentru care sunt asezate argila sau bucati de spuma in fundul rezervorului.
  • Amplasarea la sol. Pe partea de sus a drenajului, se toarnă teren sau se pune mușchi. Acest lucru se face exact cu două treimi din pot. Apoi trebuie să fie umezit, dar nu turnat. Pentru umidificare este mai bine să utilizați un pulverizator.
  • Plantarea ghimbirului. Materialul de plantare este așezat pe sol cu ​​răsaduri în sus.
  • Umplerea cu grund. Aveți grijă să nu deteriorați varza, să acoperiți rădăcinile cu pământ sau să mușcați mușchi. Stratul superior nu trebuie să fie ridicat - nu mai mult de 3-5 cm.

După ce ați adormit, umeziți din nou solul și așezați vasele într-un loc uscat, unde temperatura aerului este de aproximativ 18-20 de grade.

Ginger Care

De obicei, după două săptămâni apar lămâi de ghimbir. Pentru a crește o plantă sănătoasă, trebuie să creați aproape de condițiile naturale.

Temperatura camerei

In timpul de germinare ghimbir rădăcină observa temperatura camerei până la 20 de grade, dar nu mai mic de 15. În timpul creșterii active și este în timpul verii, este necesar să se asigure o temperatură ridicată - 28-32 grade.

Umiditatea aerului

Deoarece planta este tropicală, ea iubește aerul umed. Ar trebui să fie umezit cu un spray zilnic. În toamna, când frunzele devin galbene, pulverizarea ar trebui oprită.

iluminat

Ginger iubeste lumina, dar nu tolereaza lumina directa a soarelui. Ele pot provoca arsuri reale la frunze. Pentru un container cu o instalație, este mai bine să alegeți o fereastră de est sau de vest în apartament.

adăpare

Ghimbirul necesită umiditate constantă a solului, ar trebui pulverizat, dar nu turnat. Apa din tigaie trebuie să se toarne imediat. Dar este, de asemenea, periculos să se usuce solul, în special în timpul unei perioade de creștere activă. Dacă nu este suficientă umiditate, frunzele se contractă și cad.

îngrășăminte

După germinare, planta trebuie să fie alimentată cu o soluție mullein la fiecare 2 săptămâni. Dacă nu există o astfel de hrană, puteți folosi îngrășăminte minerale. De la sfârșitul verii până la sfârșitul toamnei, suplimentele de potasiu sunt necesare, alternând cu cele organice.

tăiere

Tunderea este necesară dacă ghimbirul este crescut pentru rădăcină. Este nevoie de mai multă forță pentru a intra în educația lui.

recoltat

În toamnă, frunzele și tulpina plantei încep să se usuce și să devină galbene. Fotografiile se încadrează în direcții diferite, ceea ce indică disponibilitatea de a sări rădăcinile. Nu mai ud. Rădăcinile trebuie extrase din sol, curățate de pământ și uscate la soare.

Acum știi cum crește ghimbirul acasă. Creșterea unei culturi de case exotice îl va umple cu atmosfera taberelor fierbinți și zilelor însorite. Nu este greu să faci un paradis tropical cu ghimbir într-o oală în apartament.

Cum să crești ghimbir acasă pe pervazul ferestrei

Ghimbirul este o plantă picantă tropicală, utilizată pe scară largă în gătit și în medicină. Este posibil să crească o plantă minunată la domiciliu? Da, puteți. Grădinarii și "grădinarii" care iubesc totul, ca să spunem așa, de casă, au crescut rădăcina de ghimbir îndelungat în condiții de cameră. Este necesar doar să cunoașteți toate nuanțele de plantare și de îngrijire, apoi ghimbirul în creștere acasă pe pervazul ferestrei nu va fi dificil. Despre toate regulile și nuanțele de mai jos!

Caracteristicile de ghimbir în creștere pe pervaz

Ghimbirul pe pervaz este crescut nu numai pentru rădăcini picante și sănătoase, ci și ca plantă ornamentală (dacă vă place stuf).

Interesant! În perioada de înflorire a plantei inestetice apare o floare purpurie frumoasă. Cu toate acestea, va dura mult timp să așteptați pentru înflorire, aproximativ 3 ani, și nu este un fapt că va înflori în condiții de interior...

Spice a ajuns la marginile noastre din pădurile tropicale fierbinți și umede. Pentru a face planta confortabilă și, în general, cultivarea ghimbirului pe pervazul ferestrei a avut succes, trebuie să creați un microclimat în cameră care este similar celui natural.

Asigurați-vă că te uiți la următorul videoclip, autorul spune în detaliu despre erorile care pot fi făcute cu ușurință la plantarea ghimbirului într-o oală.

Video: cum să crească beneficiile pentru ghimbir + sănătate de rădăcină de ghimbir (împotriva căror boli ajută)

Când să plantezi ghimbir acasă

Merită știut! Ghimbirul rhizomilor se coace în decurs de 8-10 luni. Prin urmare, pentru a obține o recoltă până în toamnă (în octombrie-noiembrie), iar iarna planta se poate retrage în mod normal, ghimbirul se plantează optim la sfârșitul iernii - februarie sau începutul primăverii (în martie). În această perioadă, lumina zilei începe să se prelungească, ceea ce înseamnă că veți avea mai puțin timp să iluminați în stadiul inițial.

Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că nu puteți planta la un alt moment, trebuie doar să creați artificial condițiile corecte.

Ce ghimbir este potrivit pentru a crește pe pervazul ferestrei

Firește, pentru a planta o plantă, mai întâi trebuie să cumpărați material de plantare undeva. Asigurați-o destul de simplu, vă potrivi rădăcină de ghimbir, care este vândut în supermarket, ca să spunem așa, "pentru consumul uman". În magazinele de grădină, găsirea ghimbirului pentru plantare este destul de dificilă, dacă nu imposibilă.

Desigur, materialul de plantare trebuie să îndeplinească anumite cerințe:

  • rădăcina trebuie să fie fermă și elastică;
  • fără daune și boli (în special putrezire);
  • dimensiuni optime - nu mai puțin de 5-8 cm în lungime, cu lățimea de 3-4 cm;
  • cel mai important lucru este că ar trebui să existe puncte de creștere la rădăcină (cel puțin 1, dar în general, cu atât mai mult, cu atât mai bine).

Cum să puneți ghimbirul pe pervazul ferestrei - caracteristici, condiții și instrucțiuni pas cu pas

Înainte de a planta direct rădăcina de ghimbir, ar trebui să alegeți cel mai potrivit recipient pentru cultivare, precum și solul.

Capacitatea de a planta

Este foarte important ca ghimbirul să aleagă o capacitate adecvată de plantare, deoarece devine suficient de puternic. Din moment ce rădăcina de ghimbir nu crește în profunzime, ci în lățime, este mai bine să rămâneți pe un vas de plastic de dimensiuni medii pentru plantare.

Cu toate acestea, în natură (în câmp deschis) ghimbirul construiește un sistem de radacini destul de profund, prin urmare, dacă îl plantați nu numai într-o gamă largă, dar într-o oală profundă, va exista șansa de a obține randament și mai mare.

Paharele prea mici (în special cele ceramice) nu trebuie luate, pur și simplu se pot sparge.

În nici un caz, umiditatea nu ar trebui să stagneze într-o oală, ceea ce înseamnă că nu este nevoie doar de umiditate și aer permeabil, ci și drenaj. Cu alte cuvinte, este necesar ca toată apa în exces după udare să curgă în tigaie, ar trebui să existe găuri de drenaj în fundul vasului. În plus, pe fundul rezervorului de aterizare trebuie așezat un strat de argilă expandată (sau material similar) cu o grosime de 3-5 cm.

Ce sol (substrat) pentru a planta

Gingarul iubește solul fertil și în vrac, în timp ce reacția trebuie să fie ușor acidă.

Prin urmare, puteți utiliza aproape orice substrat gata preparat din turbă, cu excepția cazului în care ar trebui să fie slăbit prin adăugarea de nisip.

Pentru auto-pregătire, puteți lua: 1 pământ de sodiu, 1 parte humus sau compost, precum și 1/2 nisip fluvial sau vermiculit (perlit).

Sfat! Orice teren, chiar achiziționat, este recomandat să se decontamineze (pentru a distruge toată flora patogenă), să se degradeze o soluție de permanganat de potasiu sau fitosporină. Alternativ, poate fi aburit în cuptor.

preparare preplant

Rădăcina de ghimbir obținută pentru plantarea acasă se prepară după cum urmează:

  • Rădăcinile sunt scufundate timp de 2-5 ore în apă caldă (temperatura camerei sau ușor mai caldă). În acest timp, mugurii latenți ar trebui să se trezească.

Apropo! La voință și pentru o încredere totală după aceea, puteți ține rădăcina timp de 20-30 de minute într-o soluție de permanganat de potasiu. Sau adăugați permanganat de potasiu în apă.

Video: cum să plantezi ghimbir la domiciliu - dezinfectarea într-o soluție de permanganat de potasiu

  • Mai mult, dacă aveți o rădăcină masivă, atunci ea poate fi împărțită în părți (5-8 centimetri în lungime, 3-4 în lățime), astfel încât fiecare parte să aibă un rinichi viu (cel puțin) și, de preferință, mai mulți muguri.

Cu toate acestea! Este mai bine să plantați rădăcini mari. Dacă împărțiți un tubercul, acesta devine mult mai slab.

  • Apoi, este necesar să se usuce ușor rădăcinile astfel încât bucățile să fie uscate. Ele pot fi, de asemenea, tratate cu cărbune, astfel încât, probabil, nu putrezesc. Și puteți stropi cărbune activ pudră (vândut în orice farmacie).

Video: cum să plantezi rădăcina de ghimbir la domiciliu - tratamentul cu cărbune împotriva putregaiului

Odată ce materialul de plantare se usucă, puteți începe să plantați ghimbir în pământ.

Aterizare directă

Instrucțiuni pas cu pas pentru plantarea rădăcinii de ghimbir pentru a crește pe fereastra de acasă:

  • Pregătiți tancurile de aterizare.
  • Se toarnă stratul de drenaj pe sol.
  • Adânciți ușor rădăcina, în timp ce rinichii (punctele de creștere) ar trebui să privească în sus (sau lateral). Apoi stropiți cu un strat de substrat umed de 2-3 cm grosime. În același timp, rădăcina trebuie așezată nu în centrul vasului, ci lateral, astfel încât germenii să privească partea liberă a vasului.

Cu toate acestea! Există o opinie contrară că, în timp ce germenii se vor trezi și se vor dezvolta, ar trebui să fie în lumină. Și când va fi o mică scăpare, ele pot fi prikopate.

Este important! Opțional, puteți închide filmul sau puneți-l pe ambalaj pentru a crea condiții de seră înainte de primele fotografii. Dar aveți grijă de umiditate, în caz contrar putrezirea rădăcinilor.

  • Puneți-l într-un loc cald și luminos (+20 grade sau ușor mai mare).

Video: cum să plantezi și să crești rădăcină de ghimbir acasă

Cum să aibă grijă de ghimbir pe pervazul ferestrei

Când se îmbarcă cultivarea unei plante tropicale sau subtropicale, un grădinar trebuie să înțeleagă în mod clar că trebuie să creeze un microclimat special pentru dezvoltarea normală a plantei. Să nu mai vorbim de faptul că, pentru a crește ghimbirul acasă, trebuie să aveți grijă individuală atentă.

Care ar trebui să fie locul de creștere: lumină, temperatură și umiditate

Pentru cultivarea ghimbirului pe pervazul ferestrei pentru a avea succes, camera trebuie să fie luminată, caldă și umedă.

Cel mai bun din toate ghimbirul crește în umbra parțială. Planta are frunze foarte delicate, prin urmare, dacă aveți o fereastră de sud, ar trebui să o pritenyați (bineînțeles, în timpul iernii și la începutul primăverii nu trebuie să faceți acest lucru, deoarece nu este suficientă lumină). Prin urmare, este mult mai bine să-l crească pe o fereastră de vest sau de est (astfel încât în ​​timpul verii nu trebuie să acorzi prea multă atenție).

Durata normală a orelor de lumină este de 12-16 ore, așa că în timpul iernii și începutul primăverii, asigurați-vă că luminează lumina cu lămpi de fixare sau cu lămpi cu spectru complet cu LED.

Temperatura optimă pentru ghimbir în primăvară este de + 18... + 20 grade, dar în vară este + 28... + 32 grade (timpul celui mai activ sezon de creștere). Când planta ajunge la o perioadă de odihnă (sfârșitul toamnei-iarnă), temperatura trebuie redusă semnificativ (ar trebui să fie sub +18 grade). Cu toate acestea, dacă nu doriți ca planta să hiberneze, atunci nu reduceți temperatura (astfel încât să fie peste +18).

Este important! Ghimbirul nu-i place modificările bruște ale temperaturii, deci în primăvară și toamnă este mai bine să nu luați planta la aer curat. Dar în vara este destul de convenabil să-l păstrați doar pe stradă, dar nu în lumina directă a soarelui, altfel frunzele ar fi pur și simplu arse.

De asemenea, planta are nevoie pentru a crea o umiditate ridicată, astfel încât pentru a crea un mediu confortabil ar trebui să fie pulverizat zilnic cu apă caldă. Este deosebit de important să irigeți ghimbirul vegetativ atunci când aerul din încăpere este puternic uscat prin dispozitive de încălzire.

Cu toate acestea, dacă instalația este în repaus, nu este necesară o căutare ulterioară.

adăpare

Planta este tropicală, ceea ce înseamnă că iubește umiditatea, dar nu tolerează apa stagnantă.

Pentru dezvoltarea normală, ghimbirul are nevoie de udare moderată frecventă pe măsură ce solul (stratul superior) se usucă.

Ghimbirul pe pervaz este turnat peste apă separată sau filtrată (moale) la temperatura camerei.

Pentru a obține în mod continuu aer la rădăcini, iar apa se evaporă ușor, de fiecare dată după umezirea solului trebuie să fie slăbit.

Este important! Pământul din oală nu trebuie să se usuce niciodată. Cu toate acestea, planta nu poate fi turnată: un exces de umiditate duce la putrezirea rădăcinilor.

Cu 7-10 zile înainte de data preconizată a recoltării (săparea radacinilor), toată udarea este oprită.

Top dressing

În timpul sezonului de creștere activă, planta acasă poate fi hrănită cu îngrășăminte minerale complexe, și chiar mai bine cu soluții organice slabe (de exemplu, extract de plante, mullein sau îngrășăminte de pasăre - toate diluate și pregătite conform instrucțiunilor).

Fiți atenți! Dacă doriți să obțineți o recoltă mare, atunci este necesar un dressing. Mai bine, solul trebuie să fie cât mai fertil posibil prin adăugarea unui compost sau a unui humus.

Desigur, ghimbirul, într-o stare de repaus, nu este fertilizat.

Transplantul în grădină: teren deschis sau seră

În pământ, puteți obține o recoltă mult mai abundentă de ghimbir decât în ​​oala de pe pervazul ferestrei.

Prin urmare, puteți planta rădăcina în grădină (optim în seră) la sfârșitul primăverii sau verii, iar în toamnă (înainte de îngheț), întoarce-o acasă la potul din nou.

Planta este tropicală și, prin urmare, nu poate supraviețui iernii aspre (înghețate). Chiar și înghețurile de primăvară returnabile sunt periculoase pentru el.

În câmp deschis, există și mai multe șanse ca ghimbirul să înceapă să înflorească!

Probleme de ghimbir în creștere în apartament: boli și dăunători

O plantă tropicală este înzestrată în mod natural cu o bună rezistență la boli și insecte. Chiar dacă creșteți cu succes ghimbir la domiciliu, puteți întâmpina bolile distructive ale plantelor. Cel mai adesea, o plantă cultivată pe pervazul ferestrei începe să dureze din cauza unei îngrijiri necorespunzătoare. Iată cele mai frecvente probleme:

  • Frunzele devin galbene. O astfel de problemă apare datorită supraîncărcării, a luminii directe a soarelui. Frunzele pot deveni, de asemenea, galbene dacă solul din vas nu permite aerului să treacă prin.
  • Planta se estompează treptat, iar frunzele se usucă. Această stare este cauzată de lipsa udării și pulverizării.

Pentru a scăpa de o boală sau de altă boală, trebuie să identificați cauza unei stări proaste și să ajustați îngrijirea.

Este important! Dacă planta are o umiditate scăzută pentru o lungă perioadă de timp, este atacată de un acarian de păianjen.

Un atac de insecte este indicat de paloarea părților aeriene și de aspectul de puncte galbene, care cresc treptat și umple întreaga frunză. Dacă vă așezați îndelung timp, acarianul de paianjen va suge toată seva de la planta de pe pervazul ferestrei și planta va muri.

Lupta împotriva acarienilor de păianjen se desfășoară prin următoarele metode:

  • Pentru a efectua tratamentul cu insecticid (se recomandă utilizarea acasă a produselor bio de tip fitotom). Tratamentul se efectuează până la dispariția dăunătorilor.
  • Planta este udată în mod regulat și pulverizată. Pentru a scăpa de insectă, frunzele sunt spălate cu apă la temperatura camerei, după acoperirea pachetului de rizomi. După baie, partea superioară este învelită într-o pungă sau film transparentă. După o săptămână de ședere în mini-seră, în condiții de umiditate ridicată, insectele mor. Cu toate acestea, această metodă are un dezavantaj: ouăle nu sunt distruse ca urmare a prelucrării.

Orice problemă este mai ușor de prevenit decât de rezolvare. Cea mai bună prevenire a bolilor și dăunătorilor - crearea unui mediu confortabil și îngrijire corespunzătoare.

Momentul de germinare și recoltarea ghimbirului pe pervazul ferestrei

Atunci când se creează condiții confortabile, primii lăstari de ghimbir crescuți acasă se îndreaptă spre suprafață la 14-28 zile după plantare.

Video: primele lăstari de ghimbir de acasă

Merită știut! Recolta în 8-10 luni va fi destul de modestă (doar undeva în 1,5-2 ori mai mult decât ați plantat). Dar asigurați-vă că din punct de vedere nutrițional, ghimbirul de acasă va fi de câteva ori mai bun decât orice magazin cumpărat.

De îndată ce veți vedea că vârful și sfaturile frunzelor, în general, încep să devină galbene și uscate, asta e tot timpul, este timpul să recoltați - săpați rădăcina de ghimbir. De regulă, de la momentul debarcării ar trebui să dureze aproximativ 8-10 luni.

Sfat! Cu 7-10 zile înainte de data preconizată a recoltării (săparea radacinilor), toată udarea este oprită.

Video: recoltarea de ghimbir crescut acasă pe un pervaz

Fiți atenți! Este logic faptul că 8-10 luni pentru dezvoltarea tuberculilor buni vor fi, sincer, nu sunt suficiente. Dar de câțiva ani, poate, suficient. În plus, puteți, dacă este necesar, să vă săturați tuberculii individuali, lăsând planta mamă pentru creștere. Desigur, chiar și în acest caz, randamentele industriale nu ar trebui să fie de așteptat, dar va fi destul de suficient pentru condimente la masa de familie.

Cum se păstrează rădăcina de ghimbir acasă

Ghimbirul este păstrat la temperatura camerei destul de ușor. Puteți pune o cutie de carton, și va rămâne bine.

Chiar și un grădinar novice este capabil să crească ghimbir parfumat, fierbinte, dar foarte util acasă pe pervazul său de fereastră. El va îndeplini toate regulile agrotehnice. Dacă vă apropiați de lucru cu înțelepciune, planta va fi, cu siguranță, plăcută cu inflorescențe strălucitoare și rădăcini mari suculente.

Video: plantarea și îngrijirea ghimbirului la domiciliu

Mai Multe Articole Despre Orhidee