Garden Forum Gradina ta

Clubul de internet Gradina dvs. este o comunitate de oameni dornici de cultivarea plantelor de gradina.

SHALOT ceapă

Du-te la pagina:

Re: ceapa chalot

Mesaj Thumbelina »Nov 08 2011, 23:11

Re: ceapa chalot

Mesaj Pucha »08 Noiembrie 2011, 23:34

Re: ceapa chalot

Mesaj Moth »09 Nov 2011, 12:51

Re: ceapa chalot

Mesaj oja »09 Nov 2011, 14:04

Site despre grădină, cabana și plante de apartament.

Plantarea și cultivarea legumelor și fructelor, grădinărit, construirea și repararea cabane - toate cu mâinile lor.

Shallots - experiență personală de plantare și creștere

Cum să crească păstăi (patruzeci-toothed)

Mai întâi de toate, șobolanii sunt o varietate de cepe, și nu combină toate soiurile care se disting prin multi-cuibăritul lor.

Ceapa este injectata singular si multi-injectata. Acesta din urmă include soiuri precum localitatea Bessonovski, localitatea Rostov și localitatea Danilovski.

Unul dintre principalele avantaje ale acestora este durata lungă de depozitare, deoarece acestea au o perioadă lungă de odihnă și sunt rezistente la mucegaiul praf și la gât.

Și în șobolani, totul este bine, cu excepția unui singur - prea mic.

Am o Delicacy despre care scrie autorul articolului și, prin urmare, asta vreau să spun.

Dacă luăm în considerare faptul că ceapa are o contracție naturală de aproximativ 25% în timpul depozitării și încă o curățăm de cântărire, atunci ce va mai rămâne din ceapă?

Am avut un astfel de caz. Soacra a luat și a curățat toată ceapa pe care a crescut-o. Cine a învățat-o, nu știu.

Am întrebat: "Mamă, de ce ați făcut asta?" Și ea a răspuns: "Deci, este necesar." Ar trebui să fie așa de necesar. Ce o să mă cert cu un om mai în vârstă? Ceapa este goala in sere, se usuca. Timpul a trecut, am venit la ea și am întrebat: "Ei bine, cum este ceapa?" Și am aflat că el a fost în coșul de gunoi pentru o lungă perioadă de timp.

Eu sunt acela că arcul construiește o cămașă, astfel încât să o protejeze de boli și să se usuce și să o luăm nemilos ca niște ticăloși.

Bine, soacra, ea este deja de peste 70 de ani, este iertată, dar suntem oameni rezonabili! Acum despre floarea soantului negru. Aceasta nu este o excursie, ci o boală - o mucegai negru pulverulent.

Și cu leziuni cu leziuni, pe frunze se formează pete albicioase, se îndoaie, se transformă în galben și uscat.

Thrips hibernează în stratul superior al solului, în resturile de plante, sub câneci de ceapă uscat. După cum puteți vedea, aici trebuie să luați măsuri cuprinzătoare pentru a-l combate.

Și mai întâi de toate, este necesar să decontaminăm cocoșul înainte de plantare, mai ales dacă îl cumpărați și nu îl cultivați din semințe.

Am dezinfectat sevok într-o soluție fierbinte de permanganat de potasiu (aproximativ 45 °), țineți-l acolo pentru 10 minute, apoi răciți-l în apă rece.

În plus, după recoltare, ceapa ar trebui să fie bine uscată la soare timp de 5-7 zile.

În general, ceapa nu este o legumă simplă, așa cum mulți oameni cred, și pentru a crește o recoltă bună, trebuie să depuneți mult efort în ea. Am observat că acum puțini oameni cumpără ceșon chernushka pentru aterizare.

Ei încearcă să cumpere sevok gata făcute, să-l planteze în sol neprelucrat, chiar și cu o întârziere, și apoi să se plângă că nimic nu a crescut.

Între timp, ceapa în creștere din semințe este o lovitură. Încearcă să cumperi cel puțin un pachet de semințe și o scroafă.

Desigur, există și subtilități aici. Și mai întâi de toate trebuie să acordăm atenție soiului.

Măresc în mare parte vechi-rus, dovedit de secole. Este păcat că acum este din ce în ce mai puțin posibil să cumpărați semințe de ceapă.

Sămânzi, bineînțeles, și alte soiuri, nu puteți rămâne în urmă, trebuie să încercăm noi specii și hibrizi.

Bulb sau șobolan?

Dar, cu toate acestea, care este diferența dintre ceapă și bulion de ceapă?

Soiurile tradiționale multi-starter din ceapa veche rusească formează 3-4 în cuib, mai puțin adesea 5 cepe, care, vezi, destul de bine, deși nu sunt foarte mari. Dar, dacă comparăm în funcție de greutate, atunci aceste 3-4 lucruri trag uneori unul mare.

Un șalot nu este pentru nimic numit patruzeci-toothed sau familie.

Pentru prima dată, se pot forma 1 sau 4 - 5 cepe mici dintr-o sămânță (și o ceapă regulată, indiferent de ce fel, are întotdeauna numai o singură ceapă). Dar în al doilea an se formează deja un cuib mare cu 10-20 becuri. Ele sunt de asemenea medii, dar foarte moarte și rezistente la frig.

În plus, este deosebit de potrivit pentru replantarea sub-iarnă, deoarece ceapa poate rezista la temperaturi scăzute de -10-15 °, practic fără acoperire cu zăpadă.

Pene de un ceapă este mai subtil în comparație cu ceapa obișnuită, suculentă, delicată și parfumată. Menținerea sucului pentru o perioadă foarte lungă de timp (până când semințele se coacă).

Shallot este mai rezistent la șuruburi, deci semințele sale sunt mai scumpe. Este foarte bun pentru cultivarea pe verde. Poate fi depozitat în condiții adecvate timp de până la doi ani! Verificat.

Este necesar să se planteze ceapa mai rar decât bulbul, astfel încât să existe suficient spațiu pentru a construi un cuib mare. Îmbogățirea plantelor duce la tăierea bulbilor. Orice arc este foarte pretentios in ceea ce priveste iluminatul si orele de zi. Acesta este unul dintre cei mai importanți factori ai cultivării sale.

Și iubește udarea. Ceapa de ceapă ar trebui să fie în primele 2/3 din perioada de creștere și să fie plantată în zone în care va fi bine ventilată.

Plantați-o cât mai curând posibil, deși varietățile de păstăi se disting prin preocupare. Avem o serie de câmpuri goale - vânturile sunt sănătoase. Rareori cădea zi liniștită. Poate de aceea rareori fac ceapă bolnavă. În procesul de creștere cu un arc nu scoateți o singură pene.

Fiecare pene este o ceapă bulb separată. Dacă plantați o cultură sănătoasă și respectați regulile tehnologiei agricole, arcul dvs. va fi sănătos, bine conservat și nici o boală nu va fi înfricoșătoare pentru el.

Pe soiurile de fotografie de ceapă din ceapă (de sus în jos) Bessonovsky local, Rostov locale și Danilovsky locale

Mai jos sunt alte intrări pe tema "Cottage and garden - do it yourself"

Înscrieți-vă pentru actualizări în grupurile noastre.

Să fim prieteni!

Comentarii și comentarii: 4

Am citit recenziile foarte interesante. Spuneți-mi, pot cumpăra mai multe astfel de pălării pentru reproducere?

Acum 15 ani am cumpărat două capete unice de usturoi la bazar. Mi sa spus că acesta este soiul Tulip. Am plantat. Aștept cu nerăbdare când va veni. Usturoiul a crescut bine, a eliberat săgeata metru. Am lăsat-o în speranța că s-au format becuri. Dar sa dovedit - stearpă.
Două capete mari de 12 căței au crescut în fiecare. În partea de jos a capului am găsit mai mulți copii, cum ar fi lalea. Mai târziu am aflat că numele corect al acestei culturi este rocambol.
Îmi place acest usturoi pentru capete mari cântărind 250-300 g, deoarece se maturizează mai târziu decât alte soiuri și
poate manca mai mult usturoi tineri. Când sapă, indiferent de cum aleg copiii, ei rămân în continuare. În 2009, am dat peste usturoi și nu am ales copii așa cum ar fi trebuit, nu era timp.
În toamnă am decis să scot acest pat și am văzut o imagine minunată: usturoiul crește în rânduri, ca și când nu l-aș fi curățat! Am înfundat bine acest pat, plantat acolo unde nu era usturoi, fertilizat. Sa dovedit un pat bun de usturoi, pe care aproape că nu am lucrat. Întrucât există mulți copii pe cap, indiferent de modul în care le ridicați, tot trebuie să săpați un cap imens de usturoi în grădină! Iar cele mai mari capete sunt obținute din capete rotunde cu un singur dinte.
Mulți grădinari se plâng că rokambol pui la sol cu copiii lor. Și nu sunt supărată pe el. Dacă mă deranjează, eu transplant într-un alt loc, astfel încât ochii mei nu sunt porumbei. Transplantul acestei culturi nu se teme. Desigur, nu toată lumea îi place gustul ascuțit al acestui usturoi. Dar mulți cer să fie cap-ku-alt pentru reproducere. Nu refuz, dau.
A fost un caz. A dat o pereche de capete mătușii să se divorțeze. Primăvara a întrebat cum să crească usturoiul. Și ea spune: "Am mâncat-o! Un astfel de usturoi delicios, nu a putut rezista. După ce recolta usturoi, am înfundat bine terenul, m-am eliberat de buruieni, și am plantat fasolea, castraveții și mărarul de semană. Am săpat un rând cu lungimea necesară pentru lățimea bățului, retragând 1 m, făcând al doilea rând etc. Semănatul mărar se împrăștie. Apoi, într-un rând săpat, fac vrac și fasole de plante pentru 4-5 bucăți pe fântână în jurul valorii.
Mă retrag la 1 m de gaură, al doilea, și plantez 4-5 fasole în ea - și așa mai departe până la sfârșit. Între găurile fasolei plantez castraveți - prin boabe TO-15 cm. Mai întâi de toate, sprout fasole și castraveți, mărar mai târziu. Irig până când fasolea începe să se încurce. Apoi, între cercurile de fasole i-am pus pp-calul, încercând să-l fac să se încurce pe tarkal. Atunci când castraveții cresc înapoi și 4-5 frunze apar pe ele, le prind. Atunci când castraveții încep să se strecoare, mararul trebuie să fie eliminat pentru punerea în aplicare.
Și apoi fasolele sunt țesute, castravetele sunt țesute de-a lungul solului și nu interferează unul cu celălalt. Deci iau trei culturi și usturoi dintr-un singur loc. Încercați, nu veți regreta!

Bine ai venit! Vindem semințe de rokambol? Sincer, Irina.

Am crescut ceapa de familie (ceapa) de peste 10 ani. El a venit la noi din întâmplare - câteva becuri de liliac fără numele soiului. Timp de trei ani, a primit suma necesară pentru plantarea întregului coama. În fiecare an în grădină aveam un pătuț de păpădie, din care, în vara, ceapa se îndrepta spre verdeață. Pătura de ceapă de familie este delicată, excepțional de gustoasă. Salatele cu el sunt doar superbe! Singurul lucru care nu-i plăcea - becul este prea mic.
În primăvară, au plantat un alt pat de ceapă, Stut-garten Riesen. El a devenit mare, productiv, dar a fost păstrat prost. În urmă cu câțiva ani, nevasta unui prieten ne-a prezentat un cadou - un coș mic cu trei duzini de becuri în formă de ovală de culoare galben deschis, de o greutate de aproximativ 100 g fiecare. Ea a spus că această ceapă a crescut-o soacră într-un sat din cartierul Yurginsky din regiunea Tyumen. Mama a dat fiului ei o bucată de ceapă de sămânță pentru a planta la propria cabană de vară. Satul era departe de calea ferată și de centrul raional, așa că rar mergeau în oraș. Semințe de legume
s-au crescut, plantau morcovi de primăvară, sfecla, ridichi, cartofi. Potrivit amintirilor soției unui prieten, părinții soțului ei s-au mutat în Siberia de la Vologda înainte de război și au fost vechi credincioși. Așa cum a fost posibil să învățăm, în mănăstirile vechi credincioși, ei au preferat întotdeauna să crească ceapă de familie din cauza precocității sale, a randamentului și a depozitării excelente până la următoarea recoltă. Oamenii credeau în semnul că era imposibil să se dea semințe de acasă, altfel nu ar mai fi recoltă. Ei și-au plantat ceapa adusă de zeci de ani.
Carne de porc 4L jumătate de kilogram
În gaură în timpul recoltării au existat patru sau cinci becuri mari. Acest arc nu a fost selectat. Oamenii de știință au reușit recent să aducă câteva varietăți de ceapă de familie cu bulbi foarte mari, cântărind până la 160 g. Printre aceștia se numără Sprint, Garant, Sofocles. Cadoul primit a fost numit "Water Lily" din cauza formei bulbului, iar la inceputul lunii mai am pregatit pentru el in gradina crestei. Țara noastră era ca un puf, și chiar acum câțiva ani l-am așezat cu râme, deci nu aveam probleme. Având în vedere că lungimea bulbilor a fost de aproximativ 8 cm, creasta a fost ridicată, lățimea 1 m și lungimea de 8 m. Plantați conform schemei: distanța dintre becuri a fost de 35-40 cm și același număr între rânduri. Această plantă ocupă jumătate din creastă. Restul de jumătate a dat o lovitură de arc.
Vara era prea fierbinte, nu trebuia să aprind nici măcar ceapa, ci o toarna cu apă. Mai ales când pene a început să devină galben. La începutul lunii august, este timpul să curățăm. În greutate, cultura de șobolani a depășit cultură de seturi de ceapă, deși acesta din urmă a fost mai mare decât dimensiunea bulbilor. Într-adevăr, în fiecare cuib de șuncă s-au așezat pe 4-6 becuri. Total colectate 120 de piese. Cântărit: un total de patru ceapă au cântărit o jumătate de kilogram
grame. Ceapa recoltată și uscată ma lovit cu culoarea aurie. Nu e de mirare că arcul de aur al credincioșilor vechi nu numai că adoră solul moale, ci și un loc însorit.
Mâna nu se ridică la frumusețe!
În anul următor, toate culturile de anul trecut folosite pentru plantare. Câteva becuri trebuiau să fie plantate la umbra unui măr. Becurile colectate acolo erau mult mai mici decât pe creasta solare.
Becurile bine uscate sunt păstrate timp de aproape un an, fără a-și pierde aspectul frumos. La mijlocul lunii august, după o răcire prelungită și ploi, am ales o zi însorită și am cules recolta. Bow era chiar mai mare! Avea două luni să se maturizeze.
Am observat următoarea caracteristică a "Crinului de apă": ceapa mică când plantarea dă ceapă mare și ceapă mare - ceapă mai mică în cuib. Am încercat să taie lungimi mari înainte de plantare și jumătăți de plante - o ceapă normală mare a crescut. În timpul depozitării, din august până în mai, el a luat ceapa de mai multe ori, dar nu a găsit nici un bec deteriorat. Odată ce am trecut surplusul la magazinul de semințe. Grădinarii amatori au cumpărat-o instantaneu, în ciuda prețului ridicat al becurilor.

Familie Bow - opinie

Legume foarte fructuoase!

Nu am auzit niciodată de o asemenea varietate de ceapă. Dar, în primăvara trecută, conducea la dacha și, departe de Volokolamsk, în satul Suvorovo, a văzut pe lîngă una din casele locale o masă pe care au fost oferite spre vânzare cutii de astfel de arcuri. S-a întârziat, a sunat-o pe gazdă, a vorbit - ea a explicat că ceapa este nemaipomenită în reproducere și cultivare. Și am vrut doar să cumpăr o varietate locală, astfel încât să fie adaptată exact condițiilor climatice din jur.

Am plantat totul pe patul de grădină care era în cutie - după cum îmi amintesc, s-au dovedit patru sute douăzeci de becuri. Și toți au urcat cu succes. Și au crescut. Și apoi soția mea și am săpată această ceapă și am uscat-o. Toamna a fost decisă să se testeze o parte din ceapă pentru rezistența la îngheț, o parte pentru a fi folosită pentru mâncare, iar restul să fie plantată în primăvară - în cazul în care primele încă se îngheață.

Pentru hrană, această ceapă este încă prea mică. Nu, atunci când este încă verde, atunci săgețile sunt bune. Și acum ceapa în sine pentru gătitul borsch este prea mică - cel puțin o duzină de ele trebuie să fie lustruite pentru a face prima tigaie. Mai mult, când a coace, a fost cu o amărăciune neplăcută. Deși îl poți mânca complet - cu o pâine negru proaspătă și cu o bucată de grăsime bună primești o gustare bună.

În ceea ce privește plantarea înainte de iarnă, și el a murit parțial. Aparent, la urma urmei, unele becuri nu puteau rezista înghețului, deși în această iarnă nu erau și ele cele mai puternice. Cei care au supraviețuit, au crescut și au început să crească în săgeți. Dar în acest an am decis să mănânc plantele puțin, pentru care am cumpărat un pachet de îngrășăminte speciale pentru ceapă și usturoi.

În general, o astfel de ceapa de familie caracteristici. Decide pentru tine dacă acest lucru este potrivit pentru dvs.

Shallot "Delicacy": descrierea soiului, crescând din semințe

Ceapa aromatică este cea mai bună decorare a mesei de vară, precum și cel mai important ingredient al mai multor capodopere culinare și mâncăruri obișnuite. Shallots sunt una dintre soiurile de cultură, cultivate în mod tradițional în grădinile grădinarilor locali, care nu necesită prea mult timp și efort în îngrijirea de sine. Mulți grădinari aleg să planteze șaloturi "Delicacy". Descrierea soiului, cultivarea din semințe și multe altele vor fi descrise în acest articol.

Shallot "Delicacy": cultivarea din sămânță

Descrierea de șobolani

În ciuda faptului că subiectul principal al articolului nostru este o varietate specifică de șobolani - "Delicacy", considerăm această cultură în general și, în același timp, descriem alte soiuri, deoarece diferențele de la un tip la altul vor fi nesemnificative.

Deci, șobolanii sunt un reprezentant tipic al grădinii fiecărui fermier rusesc, foarte asemănător celui mai frecvent ceapă, dar are o diferență semnificativă: capul de ceapă este alcătuit din mai mulți lobi, asemănători cu cuișoarele de usturoi.

Această ceapă are o formă neobișnuită și este ușor utilizată în gătitul gourmet.

Iată principalele avantaje ale acestui soi de ceapă, pentru care este folosit cu mare plăcere:

aproape toate soiurile acestei ceapă sunt clasificate ca precoce copt;
timp de multă vreme, păstrarea de șobolani, se poate întinde pe un an întreg, până la obținerea unei noi culturi;
în primăvara devreme, el dă verde abundent, foarte suculent și merge perfect la salată;
curățați-o;
becurile, ca o regulă, cresc chiar, nu dau la o matriță și minciună perfect.

Trebuie spus că, spre deosebire de ceapa tradițională cu bulion, șobolanii au proprietăți pronunțate de vindecare, deoarece conțin concentrații mult mai mari:

vitamina C;
diverse uleiuri esențiale;
substanțe minerale;
vitaminele altor grupuri.

Astfel, șobolanii lucrează ca un excelent agent de detoxifiere și, de asemenea, întăresc în mod activ sistemul imunitar, lucrează la problemele tractului gastro-intestinal etc.

Șeptul are o parte verde comestibilă și foarte suculentă, precum și "țapul" este folosit în alimente.

În ceea ce privește caracteristicile gustului culturii, trebuie avut în vedere faptul că ele sunt și ele la nivel. În gătit, acest tip de ceapă este destul de popular datorită faptului că se potrivește cu orice fel de fel de mâncare:

În ceea ce privește depozitarea, această legumă este de asemenea nepretențioasă, ca și în cultivare. Cerințele pentru stocarea sa sunt:

puneti in cutii;
identificați locul răcoros și uscat;
Nu depozitați în apropierea altor legume.

Vă puteți bucura de șobolani în timpul sezonului rece.

Cum să crești șobolani în grădina lui

O altă caracteristică a șobolanilor este că această plantă rareori dă săgeți, acoperită cu cutii cu semințe, astfel încât este imposibil să se colecteze materialul de plantare pentru plantare anul viitor.

Cu toate acestea, în magazine specializate puteți cumpăra:

ca și semințele;
astfel cultura sevka de interes pentru noi.

Sămânța achiziționată va crește și în grădina dvs., totuși, dacă doriți să colectați singuri semințele, încercați să aduceți planta la un semn. Puteți face acest lucru după cum urmează.

Pentru a începe, alegeți în recolta de anul trecut cele mai mari, uniforme și în general sănătoase și frumoase becuri, a căror stare se află la înălțime.
Becurile selectate trebuie depozitate timp de 3 luni într-o încăpere unde temperatura va fi între + 5 ° C și + 11 ° C.
La sfârșitul lunii aprilie, ceapa pregătită conform tuturor regulilor va ateriza pe teren.

Pentru a obține semințele de șuncă pe cont propriu, trebuie să o faceți "mergi la săgeată", adică formați o cutie cu semințe

Pașii enumerați mai sus se numesc "vernalizare" și sunt meniți să stimuleze procesul de înșurubare în șobolani. Plantați și pregătiți în avans, bulbii dau rapid o săgeată, la sfârșitul căreia se formează prima inflorescență, care apoi se transformă într-o cutie cu semințe.

Teren de gătit pentru plantarea de șobolani

Fiecare cultură, după cum se știe, are anumite particularități de cultivare. Ceapa în ansamblu, și mai ales cea de șobolan, nu au devenit excepții. Condițiile pentru cultivarea unei plante vor varia în funcție de ceea ce crești pentru:

pentru primirea verzilor suculente;
pentru struguri pentru iarnă.

În orice caz, pentru a putea obține o mulțime de legume la sfârșitul sezonului de creștere, este foarte important să abordați în mod competent următoarele aspecte:

alegeți un loc de aterizare adecvat;
pre-pregătiți solul la dispoziția dumneavoastră.

Pentru ca plantele săditor să producă rezultatele așteptate, este necesar să se pregătească terenul pentru debarcare.

Deci, să decidem pentru un început, pe ce pământ cresc cele mai bune din toate. Această plantă care crește pe teren va fi mai fertilă:

acru;
vrac;
hrănite cu substanțe nutritive.

Dacă solul din grădina dvs. este acru și nu neutralizați acest acid, va trebui să vă confruntați cu astfel de efecte negative cum ar fi:

topsuri de ceapa galbena;
uscarea cepei ceapa.

Cu alte cuvinte, pământul acid este egal cu pierderea recoltei.

În plus, dacă locuiți în zonele mlaștine în care apa subterană este prea aproape de sol, atunci este recomandabil să se evacueze solul înainte de plantarea acestei plante.

În ceea ce privește parametrii localizării de șah pe parcelă, trebuie să alegeți locurile care:

situat pe câmpie;
perfect iluminat de soare;
Ele nu se află lângă copaci care pot lua o parte din lumina naturală dintr-un arc.

Înainte de a planta ceapa în solul grădinii, este necesar să fertilizați solul cu atenție:

îngrășăminte organice;
suplimente minerale.

În plus, este important să se respecte regulile de rotație a culturilor, ceea ce înseamnă că trebuie să se planteze șobolani în locul culturilor sale prietenoase, crescute anterior aici. Deci, la categoria "prietenilor" culturii pe care o considerăm pot fi atribuite:

Shallot poate fi plantat pe locul unde au fost cultivate anterior tomatele

Dar aceste plante ar trebui să păzească:

morcovi;
usturoi;
direct seot;
floarea-soarelui;
porumb.

Cu toate acestea, este de dorit ca, cu șobolani nu numai swapped culturile necesare, dar, de asemenea, că plantele vecine au fost potrivite pentru creșterea în comun. Astfel, un morcov neprietenos, de exemplu, este un vecin excelent pentru soiul de ceapă luat în considerare, deoarece:

substanțele aeriene emise să-i distileze mustele de ceapă;
Substanțele volatile emise de șobolani împiedică muștele de morcov să ajungă la morcovi.

În plus, un efect de protecție similar pentru uzina noastră poate avea:

Dacă urmați regulile, nu numai că veți facilita foarte mult îngrijirea plantațiilor, ci și o recoltă solidă.

Ceapă ceapă plantată

După cum am menționat mai sus, șobolanii pot fi cultivați direct atât pe pene verzi, cât și pe prăjituri. Pentru a obține exact partea verde și ao mânca pentru o perioadă lungă de vară, este necesar să plantați un ceapă pentru acțiunile desfășurate într-o anumită ordine.

Tabelul 1. Cum să plantați cremalișoarele corect pentru a produce o pene verde

Întrebare privind Delicitatea aruncătoare de la Shallot

răspunsuri:

Informații înrudite:

Vezi și:

Răspunsul dvs.:

grădinărit
legume995
fructe de padure408
verdeață133
Pomi fructiferi444
sămânță291
răsad498
puieți189
ciuperci44
Plante medicinale50
îngrășăminte293
sol219
Boli și dăunători1291
Sere și sere97

Plante ornamentale
Arbori ornamentali91
Arbuști ornamentali405
Flori de gradina1084
Plante interioare473
floristica10
Plante pentru iazuri6
Iarbă decorativă64
Plante exotice87

Zona suburbană
Designul peisajelor31
Flori și paturi de flori55
Rezervoarele din țară14
Alpine și tobogane7
garduri vii22
Garduri și garduri4
Zona de iluminat1
Decoratiuni de gradina5
Sisteme de drenaj3

Aparate și inventar
Echipamente pentru gradina24
Instrumente și unelte de grădină29

Casa și clădirile
Construcția casei15
Reparatii si design42
Clădiri pe teren41
Baie și saună3

Gospodărie și gospodărie
Picnic și grătar1
Călătorii și drumeții13
Animale de companie88
Copiii din țară6
Viața casnică76
Sănătatea umană35
gastronomie340
Sugestii grădinari și grădinari168

Vă puteți conecta la acest site.
sub numele tău.

Cum să stratificați și să păstrați semințele de păducel cu scopul de a crește răsadurile din ele
Întrebare complet Știi răspunsul?

Geranium. Când. Poți. Stați jos. Cine. Mozhit. Rezolvați-l. Mea. Problema
Urmăriți răspunsul

Spun, sunt soiurile de roșii rezistente la Phytophthora
Urmăriți răspunsul

Cultivarea delicateții din semințe

Postat de admin

Se înmulțesc din semințe

Creșterea de șobolani din semințe direct în pământ este cea mai nesigură metodă de producție. Cu toate acestea, fermierii care au crescut ceapa timp de mulți ani pe o suprafață mare pot produce pășuni în mod similar. Rezultatele satisfăcătoare ale semințelor de creștere din semințe pot fi obținute numai pe soluri foarte bune, folosind semănatul precis și îngrijirea atentă a plantelor în timpul sezonului de creștere. Shallots au o perioadă lungă de creștere și germinează lent, ceea ce promovează înfundarea plantației.
Cu toate acestea, avantajul propagării cepei din semințe este o metodă mai puțin laborioasă în comparație cu alte metode de cultivare și posibilitatea de a obține bulbi de dimensiuni similare. În funcție de soi și condițiile de cultivare, diametrul lor este de 4-5 cm.

Reînnoirea semințelor de șobolani din semințe

Totuși, șobolanii nu sunt la fel de simpli ca și ei. Câți dintre noi se pot lauda că am adunat semințele? Asta este! Însă reproducerea vegetativă pe termen lung a culturii duce la acumularea de boli, inclusiv virale, la mărunțirea bulbilor și degenerarea lor graduală. Deci, pentru a menține vitalitatea soiului, se recomandă reînnoirea mustului din semințe cel puțin o dată la 5-6 ani. Dar nu era acolo. Shallot este foarte rar și cu reținere, abilitatea sa de înmulțire a semințelor este redusă și, uneori, doar specialiștii îl pot face să înflorească.

În primul rând, tendința de înflorire a sălbaticului depinde de relația sa cu lungimea zilei. Deci, pentru varietățile de zi scurtă de origine sudică, lungimea orelor de zi este de numai 10-12 ore, iar în condițiile zilei de vară lungă este aproape imposibil să se obțină săgeți florale. Prin urmare, pentru a reduce lungimea zilei în perioada de regenerare și dezvoltare a plantelor uterine de selecție din sud, aș recomanda închiderea patului cu plante de semințe timp de 12-14 ore cu o pânză neagră neagră seara. Soiurile selecției nordice, dimpotrivă, se dezvoltă mai bine cu o zi lungă de 15-18 ore. În condițiile unei zile mai scurte, sistemul rădăcinos puternic crește, crește ramificația, crește numărul și dimensiunea frunzelor, dar capacitatea de a fi înșurubată este complet suprimată.
În al doilea rând, pentru reproducerea semințelor de șoim, se recomandă să alegeți becurile din al doilea și chiar al treilea an de creștere ca celulele reginei. Shallot, ca un fel de ceapă, este o recoltă bienală, dar în condiții de creștere nefavorabilă (lipsa de apă, prea caldă sau, dimpotrivă, vara rece) pentru a finaliza ciclul de viață, becul poate dura trei ani de vegetație. Acest punct trebuie luat în considerare la selectarea materialului uterin.
Marcați acum la locul de plante cele mai productive plante, care nu sunt afectate de boli, au o cuibare bună și mari, nivelate de greutatea și forma bulbului. La recoltare, selectați în aceste cuiburi cele mai mari becuri care cântăresc 30-50 g, dar nu mai puțin de 20 g, deoarece becurile mai mici din greutate nu trag deloc.
Următorul pas este menținerea temperaturii optime în timpul stocării celulelor reginei. Tendința de a înșuruba la șuncă crește cu depozitarea la rece a becurilor.

Dar numai o perioadă lungă de vernalizare a bulbilor timp de 4 luni la o temperatură de + 4... 12 ° C asigură formarea și dezvoltarea în continuare a mugurilor organelor reproducătoare și există speranță pentru înflorire. Cu toate acestea, chiar și în acest caz, șoapta este neprietenoasă, procentul de becuri care au scos săgeata nu reprezintă mai mult de 20% din toate plantele plantate. În hibrizii moderni de șobolani, numai o companie producătoare care are perechile originale de părinți poate primi semințe pline, viabile.

Shallot ceapa aterizare înainte de iarnă (toamna)

În zonele cu toamna lungă și rece, unde nu există niciun pericol de iarnă rece, fără zăpadă, se practică plantarea de toamnă a becurilor uterine în sol deschis. Bomboanele sunt plantate în același timp cu usturoiul, șeptelul, deși este o plantă rezistentă la îngheț, dar în absența capacului de zăpadă, bulbii pot îngheța. Prin urmare, în timpul plantării toamnei cu debutul înghețului, bulbi de soiuri europene și sudice sunt acoperite suplimentar cu humus (turbă) într-un strat de 3-4 cm. În primăvara anului, materialul de acoperire este îndepărtat cât mai curând posibil, șagonul începe rapid să crească.

Plantarea arcului de primăvară

Pentru cultivarea testiculelor de primăvară, bulbii uterini se încălzesc la o temperatură de +18... 20 ° С cu două sau trei săptămâni înainte de plantarea în sol. Această tehnică nu numai că accelerează apariția săgeților semnal, ci contribuie și la manifestarea unei infecții latente și permite îndepărtarea în timp util a becurilor cu semne de boală. În același scop, becurile uterine din ziua debarcării sunt tăiate la umerii, luându-se împreună cu gâtul la o înălțime de 0,5 cm.

Ceapa este plantată cât mai curând posibil. Cu cât este plantată ceapa mai devreme, cu atât este mai favorabilă dezvoltarea ei. Temperatura optimă pentru creșterea și dezvoltarea normală a șagtului este de + 15... 200 ° C. Temperatura ridicată a aerului (+ 25... 30 ° C) interferează cu polenizarea normală a florilor, iar semințele sunt slab legate. Dar chiar și cu toate condițiile de cultivare a testiculelor, șobolanii sunt slabi: doar o săgeată apare în cuibul a cinci cepe. O umbrelă sferică liberă conține numai 100-300 de flori, pentru comparație - numărul cepei de ceapă atinge 700-800 bucăți. Nodul și randamentul semințelor viabile sunt scăzute.

Vreau să remarcăm că, odată cu reînnoirea periodică a culturii de semințe, șobolanii devin mai conformi în viitor și formează mai ușor săgeți florale. Aici sunt doar puii de semințe de șobolan reprezintă adesea o populație pestriță. Planta este polenizată și atunci când este polenizată de insecte cu alte soiuri de flori de ceapă sau ceapă, ea formează cu ușurință varietăți. Deci, doriți să aveți o plantă de calitate superioară - să aveți grijă de izolarea spațială a testiculelor (cel puțin 600 m) sau să polenizați florile cu mâna, plasând inflorescențele de ceapă înainte de polenizare în pungi de tifon.

Ceștii din ceapă sunt îndepărtați selectiv odată cu apariția primelor cutii crăpate în umbrele. Se taie testiculele uscate sub un baldachin timp de 15-25 de zile, atârnând cu o umbrelă în jos sau plasând capul într-o pungă de tifon. Șamanii rămân viabili timp de 2-3 ani.

Semințele de însămânțare în sol se desfășoară la începutul primăverii și în stepă - și înainte de iarnă, dar astfel încât să nu aibă timp să germineze înainte de îngheț. În cel de-al doilea an de vegetație, culturile de semințe sunt selectate pentru cele mai productive plante, cu bulbi tipic pentru soi, care ulterior sunt utilizați pentru a reproduce ceapa reînnoită.

Shallots - ce este? Shallots: cultivarea semințelor

Shallots sunt, de asemenea, numit Ascalon. Este una dintre varietățile cultivate de soiuri de ceapă și nu există în natură fără plantare prealabilă. A apărut din cele mai vechi timpuri în Orientul Mijlociu. Această plantă are nu numai o serie de calități utile, ci și un gust foarte plăcut, deci astăzi este răspândită în întreaga lume.

Istoricul titlurilor

Shallots - ce este și cum să o mănânci? Acestea sunt întrebări pe care mulți le cer. El a venit în țările europene în secolul al XIII-lea, totuși, el a fost numit eshkalot (după numele orașului Ashkalon biblic), deoarece aici a fost crescut. Odată cu trecerea timpului în multe limbi europene, acest nume a devenit pălărie. În plus, acest tip de ceapă este popular numit "bush" sau "quiche". El are aceste porecle strălucitoare datorită capacității sale de a face simultan un cuib mare format din mai multe cepe într-un singur tufiș. Numărul lor este diferit (de la cinci la treizeci de piese). Depinde de îngrijirea și tipul de plantă. Cu toate acestea, principala diferență pe care o deosebește șuncă de alte culturi similare este modul vegetativ al reproducerii. Este tocmai datorită abilității sale de a se multiplica, destul de repede și ușor, că cultura a câștigat acum o mare popularitate. Astăzi, se pot vedea adesea soiuri diferite ale unei astfel de plante ca șobolani. Ceea ce este descris în detaliu în acest articol. Soiurile tind să difere în mărime, formă și culoare a bulbilor, precum și în gustul lor.

Care este diferența dintre ceapă și ceapă?

Dacă nu țineți seama de greutatea mică a șeptelui, atunci în primul rând atrage atenția cu ușurință atunci când este crescută, cu precocități semnificative și productivitate sporită. Rezistența ridicată la înghețuri face posibilă plantarea acestei culturi înainte de iarnă. Pene în șobolani de iarnă cresc destul de devreme, iar recolta poate fi colectată cu câteva săptămâni înainte de apariția soiurilor premature coapte de ceapă.

În cele mai multe cazuri, cultivarea unor astfel de culturi, cum ar fi șobolani (în creștere de la sămânță), este practicată din cauza verii vechi. O astfel de plantă are o perioadă de dormit destul de lungă, dar deja în februarie puteți obține o recoltă minunată din sere. După ce șobolanii au fost îndepărtați, de regulă, răsadurile de castraveți sau roșii sunt plantate în seră.

Atunci când această cultură este cultivată pe un pervaz, semințele utilizate pot fi utilizate a doua oară. În acest caz, verdele sunt îndepărtate cu părți ale becurilor, care sunt tăiate sub mijloc. Și cei care au rămas în oală, dau, la rândul lor, recolta. Cu aceeași specie de specii nu va funcționa.

Shallots - un produs gourmet

Din cele mai vechi timpuri, o astfel de plantă este considerată foarte gustoasă și are semințe foarte fertile. Shallots sunt produse gastronomice pe bună dreptate. Ea are un aspect minuțios de ceapă obișnuită, dar aici sunt pene mai înguste, mai grosiere și mai delicate. Becurile sale au o aromă plăcută, textura matasoasă a pastei și un gust dulce, dulce. Această cultură nu te face să plângi atunci când taie-o (spre deosebire de ceapa), și nu există nici o respirație urâtă, atât de mulți oameni preferă să-l adăugați la diferite salate constând din legume proaspete.

Multe rețete din bucătăria mondială conțin un ingredient similar. După gătit, acesta obține, de obicei, o aromă specială și un gust unic care nu inunde alte produse. În plus, supa de ceapă franceză celebră este făcută exclusiv din șobolani de pe butași, iar ceapa mică este perfectă pentru prepararea muraturilor delicioase, servite cu carne sub formă de condimente.

Cultivarea căței în câmp deschis

Cultivarea unei culturi, cum ar fi șoimii: ce este și de ce constă acest proces sunt întrebări destul de frecvente. În multe cazuri, reproducerea sa este similară cu cultivarea cepei, dar se caracterizează și prin prezența anumitor nuanțe. De exemplu, ceapa, pentru a evita împușcăturile nedorite, a ateriza în sol încălzit, iar ceapa este plantată destul de devreme, în unele cazuri chiar și după ce zapada sa topit și a apărut accesul la grădină.

În prezența solului umed și rece există o creștere rapidă a rădăcinilor și apoi apar frunzele. Prin urmare, ele planteazã adesea șobolani înainte de iarnã. În acest caz, este o plantă puternică, cu becuri bine dezvoltate. În cazul în care plantarea a fost mai târziu, acestea sunt într-un sol cald uscat și frunzele cresc mai repede decât rădăcinile. Această situație este agravată și de căldura și lipsa de umiditate, ceea ce poate duce la stoparea dezvoltării culturii. După aceea, nici o udare nu poate salva planta. Becurile se opresc din creștere și se opresc să crească, în timp ce frunzele devin galbene și rădăcinile rămân mici.

Procesul de plantare și îngrijirea ulterioară

Shallots, care cresc din semințe, sunt destul de eficiente, preferă terenuri fertile și friabile. Este mai degrabă nevoie de lumină, iar pe soluri fertilizate formează o rozetă semnificativă de frunze verzi. Acesta este motivul pentru care necesită o locație deschisă și însorită, deoarece are o zonă de hrană mult mai mare decât cea a unei plante. De obicei, este cultivat cu distanța dintre paturile de treizeci de centimetri și între răsaduri la rând - cincisprezece.

În primăvară, adâncimea de sădon de plantare este de aproximativ șase centimetri, și atunci când se utilizează cultura de iarnă - zece. În plus, gâtul bulbului după plantare ar trebui să fie acoperit cu un strat de sol de două sau trei centimetri.

Dimensiunea semințelor, de regulă, afectează în mod direct randamentul unei culturi, cum ar fi șoimii. Ceea ce este, a fost descris în detaliu mai sus. Deci, cu cât bulbii sunt mai mari la plantare, cu atât mai mult frunzele se vor dezvolta și vor da mai multă randament mai târziu. Cu toate acestea, odată cu forțarea timpurie a verdeaței, este mult mai profitabil să se utilizeze răsaduri mai mici sau cu o dimensiune medie. Pentru a obține o calitate superioară și cea mai mare boabe, este mai bine să plantați bulbi de mediu în sol și să folosiți becuri mari pentru alimente.

Caracteristici de șobolani

Shallots, din semințele din care sunt obținute bulbi coapte și gustoase, au propriile lor regularități. Aceasta constă în faptul că atunci când cantități mari de fructe se formează în cuiburi, dimensiunea lor este destul de mică. Prin urmare, este foarte posibil să se efectueze evaluarea răsadurilor în cuiburi. Pentru a face acest lucru, îndepărtați cu atenție pământul și îndepărtați o anumită parte a fructului din instalația în curs de dezvoltare. Aceste becuri care au rămas în cuibăr cresc, de regulă, mai mari.

Recoltarea finală se face imediat după ce frunzele au fost stabilite. Shallot se referă în mod inerent la plantele sissy, prin urmare, nu este necesar să lăsați lăstarii deja săpați în lumina soarelui (spre deosebire de ceapa). Pentru a elimina arderea, ar trebui să fie uscate sub un anumit baldachin. Shallots pot fi depozitate la temperatura camerei, și acest lucru se întâmplă în ciuda faptului că are două straturi de coji, iar dacă încăperea este rece, poate fi păstrată mai mult de un an.

În general, șabloanele, fotografiile din care pot fi găsite în acest articol, sunt foarte apreciate în întreaga lume. Acest lucru se datorează plantelor aromatice timpurii și mici cepe de gust, din care puteți prepara mâncăruri excelente. Conține mai mult zahăr, diverse minerale și acid ascorbic (în comparație cu ceapa). În plus, șobolanii au proprietăți dietetice ridicate, iar caracteristicile lor medicinale sunt semnificativ mai mari decât cele ale plantei cu bulbi.

Proprietăți distinctive ale plantei

Răsplata timpurie este una dintre principalele caracteristici distinctive ale unei plante, cum ar fi ceapa de șobolan. Imediat după plantare, această cultură crește foarte repede și în aproximativ o lună este gata să taie verdele din ea. După șaptezeci de zile există ceapă coaptă, care este înaintea cepei. În plus, fructele de șuncă sunt destul de rezistente la frig, deoarece au capacitatea de a îngheța și după dezgheț pot germina fără nici un fel de deteriorare.

De asemenea, o calitate importantă a unei astfel de culturi este aceea că are o capacitate caracteristică de a fi depozitat convenabil. Shallots nu se va usca, nu va germina chiar si la temperatura camerei si va dura pana la urmatoarea recolta.

Propagarea prin semințe și bulbi

Pentru gătit, atât ceapa, cât și frunzele sunt de obicei folosite în diferite forme (crude, prăjite, rumenite, fierte, murate). Planta de soiuri ascuțite, de regulă, este folosită pentru decoctări, tocanuri, supe, pentru a găti umplutura și se adaugă la numeroase feluri de carne, legume și pește. Shallots, ale căror fotografii sunt destul de comune, au un gust dulce și sunt folosite proaspete sau murate ca un aperitiv sau o farfurie (de obicei, în salate).

Shallot ceapa Delicacy

Shallots sunt o legume picante, o planta bienala a familiei de ceapa.

Shallot conține o mulțime de acid ascorbic, săruri de potasiu, fosfor, fier, nichel, titan, germaniu, vitamine din grupa B, PP, caroten, vitamina E, uleiuri esențiale și fitonicide. Consumul regulat de șobolani este recomandat pentru dieta, prevenirea și tratamentul răcelilor, bolilor tractului digestiv și sistemului cardiovascular, leziunilor acneei.