Revizuirea celor mai bune 20 de soiuri de vinete pentru teren deschis

Alegerea celor mai bune pentru grădina dvs., alegeți în mod automat nu numai calitatea legumelor, caracteristicile excelente și gustul, dar și posibilitatea de a folosi un minim de muncă. Vinetele sunt o varietate de legume printre care orice gurmand poate gasi pentru sine, si indiferent de marimea, culoarea sau randamentul pe care il preferi, este ceva de ales. Luați în considerare cele mai bune dintre ele.

Soiuri de vinete timpurii

Vinetele devreme sunt bune nu numai prin maturarea rapidă a legumelor mult așteptate, ci și prin posibilitatea de a obține o recoltă deplină în regiunile nordice. Dacă în luna mai nu aveți ocazia de a planta vinete în pământ, iar în iunie sunt posibile înghețuri de noapte, ar trebui să alegeți soiuri timpurii pentru grădina dvs. Alegeți pentru hibrizii dvs. de grădină, dovedit printre fermieri și grădinari.

Regele nordului

Hibrid cu rezistență ridicată la îngheț, supusă întăririi lăstarilor tineri. Zgomotul vine pe parcursul a 90-100 de zile, dar mulți observă că, în termeni de 70 - 80 de zile, fructele pot fi deja formate complet.

Gustul este destul de delicat, o cantitate mică de goluri, chiar și la îmbătrânirea maximă. Depozit la o temperatură de 12 - 15 grade timp de până la două luni, ideal pentru pregătirea semifabricatelor.

Aceasta este o vinete alba cu imbatranire super rapida. După 60 - 70 de zile, veți îndepărta de la un tufiș la 15 legume albe și netede, cântărind până la 500g. Nerăbdătoare, perfect polenizată și maturată atât în seră, cât și în sol.

Negre frumos

Soiul negru frumos diferă într-o nuanță ideală, întuneric, fructele sunt mici, până la 200g. Dar dintr-o rădăcină este posibilă scoaterea a până la 3 kg. După 70 - 80 de zile oferă o recoltă prietenoasă, dar este necesar să fie protejat de primul îngheț, necesită adăpost suplimentar.

Soiuri de mijloc

Aceste vinete sunt mai bune pentru a fi utilizate în regiuni unde nu există înghețuri neașteptate sau să crească în seră. În legătură cu o perioadă mai lungă de coacere decât maturitatea timpurie, merită monitorizată îndeaproape temperatura din seră. Cu cât temperatura și umiditatea sunt mai stabile, cu atât va fi mai bogată recolta.

albatros

Dacă vă plac vinetele în formă de picătură, rotunde, cărnoase, fără goluri, atunci aceasta este opțiunea dvs. Varietate pentru consumul proaspăt, conservarea și depozitarea pe termen lung. Este ușor de transportat, are o păstrare ridicată a calității, a devenit principalul motiv pentru alegerea fermierilor.

diamant

Unul dintre cei mai iubiți grădinari de vinete din banda mijlocie. Este considerat un tufiș pitic, dar foarte ramificat, format sub forma unei mingi. Decorative. Perioada de îmbătrânire de până la 80 de zile. Cu un tufiș puteți obține până la 8 kg. Greutatea fructelor de până la 180g. Formarea de flori are loc în perioada iunie-august, iar rodul în legătură cu aceasta, este lung.

marțipan

Cunoscătorii de ciocolată și pastă gustoasă din această vinete preferă acest lucru nu numai din acest motiv. Ripens în 110 - 120 de zile, are o nuanță frumoasă în formă de pară, profund purpuriu.

Vinete pentru soiuri

Soiurile cu randament ridicat cresc bine in sere, au nevoie de ingrijire, dar raspund la aceasta cu fructul prietenos si bun. Temperatura și umiditatea stabile vă permit să alegeți plante înalte - din fiecare astfel de bucșă pot fi îndepărtate de la 5 la 12 kg de legume.

Robin Hood

Hibridul mijlociu, necesită formarea unui tufiș, dar are o înălțime mică de 60 cm. Planta are spini. Fructe rotunde în formă de roșii cu amărăciune scăzută, maturate timp de 90 de zile. Menținerea calității medii pentru toate tipurile de conserve și gătit.

Descrierea lui Robin Hood

polițist

Înalt, până la 240 - 260 cm., Înălțime până la 120 de zile de la momentul plantării. Fructe în dimensiuni de la 20 la 35 cm., Randament - până la 9 kg. Este nevoie de formarea unui tufiș, este suficient să lăsați 2 tulpini pe care până la 15 fructe se coacă în același timp.
Gust excelent pentru utilizare ca proaspăt sau sărat.

Sofia

Soiul de maturitate târzie, caracterizat prin fructe mari. Fructele mature ajung la 30 cm și cântăresc până la 900g. Bushul are o înălțime de până la 150 de centimetri, se formează însă, însă necesită ciupirea. Până la 17 kg pot fi eliminate dintr-o singură plantă. fructe foarte violente. Este bine depozitat și transportat, timpul de păstrare este cel mai mare dintre toate soiurile cu o astfel de capacitate - până la 3 luni.

Soiuri pentru teren deschis

Dacă intenționați să cultivați vinete pe stradă, sunt necesare soiuri rezistente la îngheț. În banda de mijloc, chiar și cel mai pacient pentru fluctuațiile de temperatură de legume necesită un adăpost pentru perioada de înghețuri de noapte. Numai hibrizii verzi sunt ideali pentru sere.

Vakula

Pacient suficient pentru schimbări de temperatură, puteți planta răsaduri la sfârșitul lunii mai. Înălțimea este de până la 120 cm, are un tulpină puternică și densă. Nu este necesară prinderea, bucșa este formată singură. Până la 8 kg de vinete pot fi îndepărtate dintr-o bucată.

Bull heart

Nu tolerează înghețurile de primăvară, prin urmare, plantate în sol deschis după finalizarea lor. Fructe rotunjite cântărind până la 300g., Arbust până la 80cm., Randament aproximativ 8-12 kg. Nerăbdătoare în tehnologie agricolă, dar nu tolerează modulațiile.

Alexis

Una dintre cele mai bune pentru stradă. Înălțimea tufișului este de până la 70 cm, este foarte ramificată, fructele sunt de până la 150g. Dar într-un singur sezon este cu adevărat posibilă colectarea a până la 9-10 kg. Garterul este obligatoriu, deoarece tufișul este foarte fragil.

Cele mai bune soiuri multi-colorate

Soiurile cu soiuri albe au fost crescute pentru a scăpa de amărăciunea conținută în enzima de colorare. Vinetele de culori diferite au ieșit când au fost traversate.

lebădă

Una dintre cele mai bune vinete albe. El nu are numai piele alba, ci si carne. Poate fi cultivat atât în sol cât și în seră. Înălțimea bucșei este de până la 70 cm. Greutatea fructului este de până la 250 g. Randamentul unei plante este de până la 6 kg.

țurțure

Neobișnuit datorită formei sale, și acest lucru este atractiv. Bush până la 80cm. Fructe de până la 300g. De la un tufiș poate fi scos până la 5 kg.

flamingo

Denumirea vorbește de la sine - fructe frumoase roz, curbate, cu o greutate de până la 40xg. Rush timp de 130 de zile. Bush până la 180 cm., Răsucire și cu randament ridicat. Până la 16 kg pot fi colectate de la o singură plantă.

Liliac ceata

Fructele roz negru, cântărind până la 180 g, se coacă în medie timp de 120 - 130 de zile. Bush până la 150 cm., Divizat. Temerile de inghet, in sera cu o singura planta pot fi eliminate pana la 5 kg.

Neobișnuit - fructe verzi, asemănătoare porumbului curbat. Fiecare cantareste pana la 250g., Lungime pana la 20cm. Bush până la 80 cm., Semi-întins, nu necesită formare. Celuloză și crustă nu au amărăciune.

smarald

Fructe verzi - verzi cântărind până la 300g., Ripen în medie până la 100 de zile. Planta rezistă schimbărilor de temperatură, secetă ușoară. Cu o rădăcină în 120 de zile puteți obține până la 5 kg de legume.

Lanternă chineză

După 80 - 110 de zile după însămânțare, la 70 cm., Vinetele neobișnuite încep să se roșească pe tufiș. Culoare strălucitoare neobișnuită, iar forma îi face să arate ca o decorare. Greutate până la 180g, randament - până la 3 kg pe plantă.

Cele mai bune soiuri purpurii

Chiar și faptul că au apărut noi culori strălucitoare de legume cu amărăciune scăzută nu au distras atenția animalelor de casă violete standard. Printre acestea se numără:

Regele nordului

Rezistent la îngheț, maturitate tehnică pentru 90-100 de zile, dar poate fi eliminat la 70-80 de zile. Până la 4 kg de fructe netede purpuriu, foarte frumoase sunt îndepărtate din bucșă.

Purple miracol

Hybrid. El tolerează cu răbdare seceta, dar de o dată este necesar să folosiți multă apă. Arbori de până la 90 cm. Fructe lungi frumoase, cântărind până la 250g. Se agită la 90 - 115 zile. Cu o plantă puteți obține până la 8 kg de vinete.

diamant

Soiul pitic. Înălțimea de până la 50 cm, dar bucșa este foarte ramificată. Arată foarte decorativ, sub forma unei mingi, nu necesită formare. Riparea în a 80-a zi. Fructe de până la 180 - 200g.

Cele mai bune soiuri pentru regiunea Moscovei

Banda de mijloc este o zonă climatică destul de blândă, dar mai târziu vara și începutul toamnei nu permit o maturare completă a soiurilor de maturare târzie. Serele ajută în acest sens, dar merită totuși să alegem soiurile timpurii și mijlocii.

Aceste soiuri vor da o mare recoltă și vor aduce un minim de hassle:

Regele nordului. Va da o recoltă mare în absența înghețurilor la începutul verii. Sa arătat perfect atât în sere cât și în sol;
Prințul negru Merită să alegeți nu numai din cauza decorului. Culoarea pură violetă ascunde carnea delicată, fără amărăciune, iar dintr-o bucată este posibilă obținerea de fructe de până la 8 kg.
Sofia. Chiar și atunci când aterizați în sol și ascundeți în prima săptămână, veți primi până la 15 - 17 kg de mari, până la 900g, pentru sezon. Vinete.
Albatross. În mijlocul sezonului, dar maturarea este destul de devreme. În ziua 90 puteți lua primele fructe. Formă cilindrică frumoasă și gust delicat. Pacient cu secetă;

Dacă visezi la un randament prietenos și ridicat, la costuri minime de muncă și la legume atrăgătoare, ar trebui să alegi semințele care au fost zonate în zona ta, să ai grijă și să o faci cu plăcere.

Vinetele devreme pentru câmp deschis

În grădinile deschise majoritatea grădinarilor consideră că cel mai bun mod de creștere a legumelor. Pentru plantarea pe grădină, se recomandă să alegeți cele mai fructuoase și rapide soiuri coapte de vinete. Atunci când alegeți un soi, este necesar să se ia în considerare un număr de indicatori:

Stabilitate și randament în condiții de mediu nefavorabile. Crescătorii moderni lucrează în mod constant pentru a îmbunătăți proprietățile vinetei. Noii hibrizi și soiurile comune pot rezista la temperaturi mai scăzute, la rafale de vânt și la creșterea căldurii.
Structura tufișului. Pentru o zonă mică, este bine să plantați plante care nu sunt foarte înclinate, compacte. Densitatea normală de plantare a materialului săditor - 5 bucșe pe 1 pătrat. m de sol și să reziste dimensiunilor între rânduri. Este mai bine să țineți cont de dimensiunea sitului și să creați condiții confortabile pentru vinetele timpurii.
Fertilitatea solului. Vinetele iubesc lumina solului, vrac, nisipos, bine fertilizat. Asigurați-vă că încercați să aderați la secvența modificărilor culturilor pentru terenul deschis.
Posibilitatea unei udări și a unei alimentații bune. Plantele sunt iubitoare de umiditate, sensibile la introducerea nutrienților. Îi place adierea și hrănirea în timp util.
Modul termal. La temperaturi scăzute sau la căldură pot să moară. Este mai bine să plantați vinete timpurii în acele locuri unde solul se încălzește ușor și nu există vânt puternic. Poate proteja plantarea cu seră portabilă. Încălzirea este păstrată, iar vântul nu îngrădește planta.
Termenul de maturare. Pentru a proteja vinetele de o scădere precoce a temperaturii, ar trebui să se aleagă soiurile de maturare timpurie. Acest lucru este valabil mai ales în zonele cu un climat rece.

Vinetele copt timpurii au tufișuri pitic sau sredneroslye, dar se întind și se rostogolesc. Toate părțile plantei sunt tonuri purpurii. Dar forma fructului poate fi aleasă pentru fiecare gust:

Scara de culori a fructelor este atât de variată încât, într-un teren deschis, este posibil să se plaseze vinetele timpurii într-o combinație frumoasă.

Alegerea soiurilor timpurii

Pentru a asigura necesitatea legumelor pentru alimente și pentru a vă răsfăța, în creștere vinete timpurii, puteți alege soiuri extraordinare.

"Vakula"

Reproducerea soiului timpuriu pentru teren deschis. După 110 zile puteți savura fructe delicioase. Tufurile ating o dimensiune de 120 cm în perioada inițială după debarcare necesită adăpost. Fructe netede sub forma unei elipse, armonioase, cu bun gust. Creșterea în masă până la 450-500 g și nu au spini, ceea ce este foarte apreciat de gospodine. Este foarte rezistent la boli obișnuite de vinete. Are un fruct de fructe timpuriu excelent și adaptabilitate ridicată la condițiile meteorologice externe. Prin urmare, în câmp deschis necesită jartiere și pansamente de înaltă calitate. Acest lucru va salva Bush pentru fructe suplimentare.

"Balagur"

O varietate interesantă pentru grădinari, în primul rând, în metoda proprie de fructare, și în al doilea rând, într-un randament stabil, ridicat. Această vinete formează o perie cu mai multe fructe în același timp. Pe de o parte, până la 4-6 fructe.

Cu bună grijă, un arbust dă până la 100 de legume pline, care justifică pe deplin alegerea soiului. Înălțimea plantei este de aproximativ un metru, deci cu o astfel de încărcătură este necesar să o legați de suport. Deși greutatea fiecărui vinete nu depășește 130 de grame, în masa totală sunt destul de grele pentru ramuri. Principalele avantaje ale "Balagura":

fructul foarte timpuriu;
forma frumoasă și culoarea fructului;
număr mic de spini;
posibilitatea de a colecta semințe pentru anul viitor.

Singura condiție - soiul nu poate fi lăsat nesupravegheat pentru a obține randamentul maxim.

"Negus"

Mare vinete timpurii. Este considerat un soi super primar pentru teren deschis, cu o formă extraordinară a fructului. Curățesc deja în 80 de zile după debarcare, au un aspect mic de butoi.

Greutatea unei vinete nu este mai mare de 300 g, dar pe un singur tuf se coace foarte mult. Îngrijirea adecvată și colectarea în timp util a vinetei maturate permite fructului prelungit pentru o lungă perioadă de timp. Recolta "timpurie" poate dura aproape tot sezonul. Bushul este scurt, cu o înălțime de până la 60 cm, fără a necesita un jar. Varietatea are un gust neobișnuit de plăcut, are o bună păstrare a calității și o transportabilitate, ceea ce este foarte valoroasă pentru vinetele timpurii. Potrivit pentru toate tipurile de achiziții publice. Răsărirea timpurie vă permite să recoltați în mod independent semințe.

Coreeană dwarf

Timpuriu nemodificat la condițiile de creștere a vinetei. După 70 de zile de la debarcare, puteți sărbători pe fructe coapte. Bush este foarte compact, înălțimea nu este mai mare de 45 cm în câmp deschis crește fără probleme. Greutatea unei vinete atinge 500 g, dar aceasta nu este limita pentru soi. Dacă plantele acoperă noaptea (nu numai cu o cârpă), atunci vinetele vor crește. Fructele mature au forma unui par regulat, un gust delicat fără amărăciune, nu necesită înmuiere înainte de gătire. Mulți grădinari consideră acest soi o găsire pentru teren deschis. Abilitățile sale de adaptare sunt foarte ridicate, este necesar să se protejeze plantele de gîndacul de cartof Colorado. Înainte ca această vinetă să nu stea în picioare.

O altă varietate timpurie cu fructe mari. Perele violet purpuriu, cântărind până la 200 g, au un gust bun, au o coajă subțire. O caracteristică distinctivă este o bandă ușoară sub cupa fructului. De la plantare la recoltare durează 100-110 zile. Randamentul soiului este destul de ridicat. Cu un pătrat. m teren deschis colecta până la 10 kg de legume nutritive. Bucșa nu se înalță, înălțime - nu mai mult de 1 metru. În câmp deschis se obțin randamente stabile, rezistente la boli și dăunători.

"Dwarf devreme"

Creșterea varietății de vinete. Timpurie, multi-fruct, fructuos, cu bun gust de fructe. Culturile recoltate în a 85-a zi, iar semințele - 125 de zile după plantare. Planta este destul de scăzută, ramificată, iar tufișul atinge 45 cm înălțime. Fructele sunt mici, până la 200 g, dar se coacă în cantități mari. Acest indicator se plătește integral pentru alegerea soiurilor. Se consideră o vedere de masă cu un gust plăcut și o valoare nutritivă ridicată.

Hibrizi de maturizare timpurie

Grădinari folosesc semințe nu numai de soiuri obișnuite. Adesea, se preferă mai mult hibrizii. Astfel de plante combină cele mai bune calități ale mai multor soiuri. Semințele nu ar trebui să fie recoltate din soiuri hibride. Toate proprietățile dobândite din a doua generație nu sunt salvate. Prin urmare, randamentul, gustul și tipul de vinete pot fi foarte diferite. Hibrizii au un randament crescut - mai mult cu 40-60% din soiul părinte. Ele sunt mai rezistente la condiții meteorologice nefavorabile, dăunători și boli. După ce ați luat cel mai potrivit hibrid pentru grădina dvs., este mai bine să cumpărați semințe de la producători dovediți. Scrisoarea F este plasată lângă numele vinetei, indicând faptul că aparține hibrizilor. Unele soiuri au câștigat aprecierea cultivatorilor de plante.

"Anet F1"

Foarte devreme și hibrid cu randament ridicat. Are o perioadă lungă de fructe. Ultimele fructe se coacă înainte de apariția înghețului. Prima recoltă este recoltată la 70 de zile după aterizarea în pământ. Boabele sunt alungite, cilindrice, violete închise. Greutatea este destul de decentă - 400 g. Tufișul este puternic, înalt, cu o acoperire abundentă a frunzelor. Are abilități bune de regenerare, se recuperează rapid după deteriorare și este rezistent la efectele paraziților. Prezentarea bună și transportul au ajutat hibridul să-și ia locul potrivit în lista celor mai bune soiuri de vinete timpurii. Mare pentru utilizare în aer liber.

"Fabina F1"

Foarte hibrid. După 75 de zile, bucatele plantate dau primele fructe de formă cilindrică. Culoarea boabelor este clasică - purpuriu închis. Bushul este mic, compact. Înălțimea unei plante adulte este de până la 60 cm. Este stabilă în legătură cu o boală periculoasă - o vâna verticioasă și un parazit - un acarian de păianjen. Până la 10 vinete sunt produse dintr-o bucată, 600 kg dintr-o țesătură de grădină de legume. Pentru a obține o recoltă mai devreme, trebuie să păstrați răsadurile în prima perioadă sub film.

"Bourgeois F1"

Foarte puternică plantă de maturitate precoce. Fructele sunt rotunde, mari, cântărind până la 500 g. Ripa în ziua a 105-a după transplantarea în pământ. Avantajele unui hibrid:

carne obișnuită de fructe fără amărăciune;
maturitate precoce;
fructe mari;
perioadă lungă de fruct;
rezistența la boală.

Folosit în gătit și pentru semifabricate.

"Regele Nordului F1"

Minunat hibrid timpuriu chiar și pentru zonele reci. Are o rezistență extraordinară la temperatura scăzută, fără a reduce productivitatea. Liniște tolerează mici geruri, care nu este absolut caracteristică pentru vinete.

Începe să dea roade după 90 de zile. În teren deschis, puteți obține până la 14 kg de legume de la 1 pătrat. m pătrat. Acest rezultat este obținut nu numai în regiunile nordice, ci și în orice regiune. Bushul este scăzut, înălțimea este de aproximativ 45 cm. Stemurile purpurii purpuriu purpurii dau vinetei un aspect festiv. Un alt avantaj al hibridului este lipsa de experienta. Colectarea fructelor devine plăcută. Conceput pentru condiții exterioare, oferă până la 15 kg de fructe de la 1 pătrat. m, în care nu există absolut nicio amărăciune. Semintele de germeni sunt excelente. Fructele sunt mari, din cauza înălțimii scăzute a bucșei, pot atinge solul. În acest caz, se folosește mulcirea spațiului în apropierea barilului.

"Mileda F1"

Un alt reprezentant al hibrizilor care suferă frig. Pentru recoltare, este suficient de 70 de zile după germinarea completă. Fructele sunt gust închis purpuriu, cilindric, excelent. Bushul crește până la 1 metru în înălțime, puternic cu frunze și puternic. Culturile recoltate la îngheț.

concluzie

Selectarea soiurilor de reproducție este imensă, apar nume noi în fiecare an. Puteți să stați pe varietatea preferată de vinete și puteți încerca altele noi. Acest lucru va da posibilitatea de a obține alte calități ale legumei dvs. preferate. Multe soiuri au rezistență puternică la boli, dăunători și fluctuații ale vremii. Pentru a opri alegerea reprezentantului demn, este simplu, iar cultivarea va da plăcere. La urma urmei, soiurile rezistente nu necesită atenție constantă și simplifică ușor măsurile agrotehnice.

30 cele mai productive soiuri de vinete pentru plantare în sol deschis

India este considerată locul de naștere al vinetelor, de unde au venit în Rusia numai în secolul al XVIII-lea. Datorită gustului său ridicat, abundenței opțiunilor de gătit și utilității de a mânca, vinetele au câștigat rapid popularitate împreună cu alte legume. Cu toate acestea, pentru majoritatea locuitorilor de vară și a grădinarilor, vinetele rămân un "cal întunecat" și nu este întotdeauna clar ce varietate este mai bine de ales pentru regiunea și caracteristicile climatice.

Alexis

Clasă veche de vinete, foarte bună pentru regiunile cu o vară scurtă. Rezistent la înghețuri și cele mai multe boli. Are fructe de formă clasică cilindrică, de culoarea violet închis, cântărind o medie de aproximativ 170 de grame. Carnea este albă, fără gust de amărăciune și vene tari. Gusturile sunt evaluate la fel de ridicate.

diamant

Producator de vinete cu randament ridicat la mijlocul sezonului. Datorită dimensiunilor sale compacte, este foarte bună pentru plantarea în sere. Fructele lucioase cilindrice sunt considerate pe deplin coapte după cumpărarea culorii maro-maro. Acest soi este de asemenea apreciat pentru gustul său excelent, abundența de vitamine și minerale. Mare pentru conservare.

albatros

Soi de mijloc-sezon cu rezistență bună la îngheț, din cauza a ceea ce există posibilitatea de a planta răsaduri de vinete imediat în teren deschis. Bușoanele sunt compacte, nu mai mari de 60 de centimetri. De asemenea, o caracteristică a soiului este fructele destul de mari, până la jumătate de kilogram, în formă de pară aplatizată. De aceea, acest soi are o poziție specială în gătit.

banană

Una dintre cele mai vechi soiuri de vinete. Cu toate acestea, din cauza rezistenței scăzute la îngheț în sol deschis, răsadurile ar trebui să fie plantate nu mai devreme de începutul lunii iunie. Tufa plantei este mai degrabă înălțată, dar nu mai mare de 55 cm înălțime, fructul are o formă cilindrică ușor curbată, cu lungimea de până la 30 cm și diametrul de 3 cm, carnea fiind albă palidă, fără amărăciune, excelentă pentru conservare și prăjire.

Baltic

Mid-sezon varietate de vinete, cu îngrijire corespunzătoare arată o înregistrare pentru acest randamente de legume. Iubeste un climat cald usor, potrivit pentru aterizare pe teren deschis in Ucraina si sudul Rusiei. Arbustul plantei este destul de compact, cu o înălțime de până la 70 cm. Când coapte, fructul are o culoare neagră strălucitoare și o greutate medie de 200 de grame. În gătit, această varietate de vinete este recomandată separat ca fiind cea mai potrivită pentru prepararea caviarului.

Behemoth

Soi de mijloc, cu rezistență bună la îngheț și multe boli, potrivită pentru plantarea directă pe teren deschis, motiv pentru care este destul de popular în suburbii. Separat, merită notat randamentul ridicat al soiului. Fructul în sine are o culoare purpurie și de culoare închisă. Carnea cu o nuanță ușor verzuie, moale în textură, cu gust excelent.

aleasă a inimii

Clasa timpurie a vinetelor dă o recoltă deja la sfârșitul celei de-a treia luni de la împușcare. Are o rezistență medie la îngheț, deci puieții sunt mai de încredere pentru a planta în teren protejat. Fructul de vinete are o formă cilindrică, după maturare, are o culoare de la purpuriu închis la negru. Pielea fătului este netedă, fără crăpături. Carnea este puțin verzui-alb, fermă, fără amărăciune.

Varietate timpurie de vânătă, potrivită pentru plantare sub film și în sol deschis. Are un randament ridicat. Bushul este compact, poate atinge un metru în înălțime, din cauza căruia trebuie adesea legat. Fructul are forma unei pere ușor întins și o culoare violet închis, cântărind până la 200 de grame. Celuloză de legume de culoare albă pură, fără goliciune. Mare pentru prăjire.

Galina

Un grad mai devreme de o vinete pentru debarcare într-un teren deschis. Este rezistent la temperaturile nocturne și menține randamente bune în condiții meteorologice nefavorabile. Cu o recoltă bună, o tulpină înaltă a unei plante trebuie să fie legată. Un fruct de formă clasică, dimensiunile medii, cântărind până la 220 de grame. În gătit, fără amărăciune și goluri, pulpa este cel mai adesea folosită pentru conservare.

balaur

Soi de coacere timpuriu, potrivit pentru regiunile cu veri scurte, răcoroase. Rezistent la multe boli. Plantarea răsadurilor este mai bine pentru a produce într-un teren protejat. Planta este semi-extinsă, până la un metru înălțime. Forma fructului seamănă cu o pere, iar atunci când este coaptă, se obține o culoare purpurie închisă. Are gustul cel mai înalt, deoarece este utilizat pe scară largă în prepararea multor feluri de mâncare.

Gisele

Gradul timpuriu copt al unei vinete. Se remarcă printr-o bună rezistență la îngheț și prin posibilitatea de aterizare directă pe teren deschis, ceea ce a asigurat o mare popularitate în acest hibrid în Siberia. Îngrijirea adecvată asigură fructul pe termen lung și randamentele ridicate. Particularitatea acestui soi este posibilitatea de depozitare pe termen lung a fructelor cu conservarea gustului excelent.

Micul verde

Soiul coapte dinainte. Plantarea răsadurilor de vinete se realizează cel mai bine într-un teren bine încălzit și protejat. Bushul de plante este compact și subdimensionat. Randamentul este scăzut. Caracteristica principală a soiului sunt fructele eliptice cu o culoare verde lucioasă. Carnea legumelor este albă, fără amărăciune și goluri. Gusturile sunt evaluate ca fiind bune.

Clorinda

Gradul Sredneranny de vinete cu o productivitate foarte bună. Acest hibrid a fost creat special pentru cultivarea în regiuni cu climă dificilă, tolerează bine înghețul și este rezistent la cele mai multe boli. Bushul este plin de viață și trebuie legat. Fructele au o formă de formă ovală, cu o nuanță frumoasă de negru și diamant, cu o lungime de până la 22 cm. Pulpă fără amărăciune, cu gust excelent.

Regele nordului

Varietate foarte devreme de vinete. Răsplata rapidă a fructelor, rezistența bună la îngheț și boală, fac acest hibrid ideal pentru o creștere într-un climat aspră și o vară rece rece. Fructele ajung la o lungime de 30 cm. Pulpa de vinete este albă, nu are un gust amar. Utilizat pe scară largă în conservare și gătit.

Lungă

Varietate timpurie de vinete, crescute de selectori germani. Plantați în teren protejat, înghețuri slab tolerate, rezistente la boli. Diferă în productivitate destul de bună. Fructele sunt alungite cu o culoare neagră lucioasă. Carnea este albă, tare, cu un gust ușor amar. Recoltarea poate fi păstrată pentru o perioadă lungă de timp fără deteriorarea fructelor și pierderea gustului.

marțipan

Clasă de vinete timpuriu coptă. Plantarea răsadurilor se desfășoară atât în locuri protejate, cât și în teren deschis, dar numai în absența înghețurilor mari. Rezistent la secetă și boală. Fructele de vinete au o culoare lucioasă, de culoare închisă, de lungime de până la 15 cm și o greutate de aproximativ 300 de grame. Carnea este albă, delicată și fără amărăciune. În gătit, este cel mai adesea folosit pentru prăjire și umplutură.

Murzik

Clasă de vinete timpuriu coptă. Potrivit pentru plantare într-un teren protejat și deschis, dar nu mai devreme de începutul lunii iunie. Rezistent la boli, secetă și înghețuri minore. Bushul se înalță și este scurt, datorită căruia fructele inferioare ating adesea pământul și se deteriorează. Fructul este în formă de ovală, lucioasă și violet. Carnea este albă, consistență fermă, aproape fără amărăciune.

nadir

Varietate foarte devreme de vinete, capabile să aibă grijă de a da o recoltă la sfârșitul celei de-a doua luni după transplant. Bushul este compact și subdimensionat, ideal pentru sere scăzute. Fructul este cilindric, cu o piele mată netedă de culoare violet închis, cântărind până la 200 de grame. Carnea însăși este albă cremoasă, densă, fără amărăciune, gusturile sunt foarte mari.

Prim-ministru

Gradul copt de vinete, producția de crescători de animale domestice. El tolerează bine înghețul și seceta și este rezistent la cele mai multe boli. În zonele cu climă ușoară, materialul săditor poate fi plantat imediat în sol deschis. Fructele au o formă ușor oval-cilindrică, foarte mare, de până la jumătate de kilogram. Carnea este albă pură, fără amărăciune. Gusturile sunt excelente.

monedă de cinci copeică

Clasa de mijloc a sezonului de vinete cu productivitate medie. Nu îngăduie înghețurile, nu aterizează decât în teren protejat bine încălzit. Arborii sunt plante de jumătate înălțime, înălțate până la 60 cm. Fructele au forma unei mingi de culoare lucioasă, purpuriu, cu o greutate de până la 330 de grame. Carnea este albă, foarte delicată, fără amărăciune. Are un gust înalt. Varietatea este excelentă pentru prăjire și coacere.

Robin Hood

Clasă de vită timpurie. El tolerează înghețurile bine și este rezistent la condițiile meteorologice nefavorabile și la multe boli. Randament foarte ridicat. Plantele înalte, ajung la un metru în înălțime, cu randamente bune care necesită legare. Fructele sunt în formă de pară, de dimensiuni medii, cântărind până la 300 de grame. Celuloză de fructe de culoare albă, fermă, fără amărăciune. Nu pierde gustul, chiar și cu o înghețare lungă.

Mid-sezon hibrid varietate de vinete special creat pentru zonele cu un climat aspră și vara rece. Rezistent la îngheț, oferă o recoltă bună, chiar și cu o grijă minimă. Fructele de vinete au o formă cilindrică alungită, pielea este netedă, fără fisuri, cu o greutate de până la 300 de grame. Carnea este puțin verzui, fără amărăciune. În gătit, folosit pentru gătitul de caviar și prăjire.

samurai

Mid-sezon varietate de vinete, hibrid. Principala diferență a varietății este ovarul de mână al fructelor, de la trei la șase bucăți per perie. Potrivit pentru cultivarea sub peliculă și în sol deschis. Fructele au formă cilindrică, lucios închis, coajă cu crăpături mici. Greutatea medie a fructelor este de aproximativ 200 de grame. Celulă de culoare albă închisă, fermă, dar blândă, cu amărăciune mică.

Sauran

Mid-sezon varietate de vinete. Soiul are un randament bun, dar foarte pretentios in ceea ce priveste conditiile de crestere. Nu tolerează înghețurile, are nevoie de udare abundentă și zi lungă de lumină. Trestie sredneraskidisty, înălțime medie. Fructele sunt în formă de pară, când sunt coapte, devin colorate în culoarea lucioasă. Carnea este albă, nu amară. Fructele pot fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp fără a se deteriora și a se pierde gustul.

turism

Mid-sezon varietate de vinete. Este puțin rezistent la îngheț, are o imunitate bună față de cele mai multe boli. Tufele sunt compacte, de până la 90 cm înălțime, trebuie să fie legate. Fructele au dimensiuni miniaturate, la maturizare devin violete închise, cântărind până la 170 de grame. Culoarea cremă, moale și liberă, nu amară. Are un gust minunat.

Negre frumos

Clasa de mijloc a sezonului de vinete, cu randament ridicat. Răsadurile ar trebui să fie plantate numai în sol protejat, păstrate în mod fiabil de îngheț. Plantele sunt compacte, joase, cu un ovar la baza tijei, din cauza căruia fructele se termină adesea pe pământ. Fructele de vinete sunt cilindrice, de dimensiuni medii, după maturizare, coaja dobândește o culoare neagră cu o nuanță violetă. Carnea este fermă, fără gust de amărăciune.

Prințul negru

Clasă de vinete timpuriu coptă. Nu este rău de transfer îngheț, potrivit pentru aterizare în sol neprotejat. Este rezistent la condiții meteorologice nefavorabile, are imunitate la boli și este foarte productiv. Planta este sredneraskidistoe, până la 70 cm, nu are nevoie de legare. Fructul este o formă cilindrică, culoarea coajei de legume coapte este violet luminos. Carnea este albă, nu amară.

Spărgătorul de nuci

Hibridul suprear al vinetelor, de la debarcare de material săditor până la maturarea primelor fructe, durează aproximativ 45 de zile. Poor-rezistent la îngheț, plantare răsaduri este numai în teren protejat. Nerăbdătoare în îngrijire, rezistent la boli. Bush compact, înălțime medie. Fructe de o formă și culoare clasice, cântărind până la 300 de grame. Recoltarea poate fi menținută pentru o perioadă lungă de timp, fără deteriorarea produsului și pierderea gustului.

Early vinete hibrid, crescătorii crescuți special pentru creșterea în climatul dificil din Rusia. El tolerează înghețurile, este îngrijorat în îngrijire, rezistent la secetă și boală. Planta este compactă, joasă. Fructul are o formă întinsă în picătură, coaja este netedă, cu o culoare violet-negru, cântărind până la 300 de grame. Gusturile sunt considerate foarte mari.

Pitici japonezi

Varietate timpurie de vinete, are un randament ridicat. Mediu rezistent la îngheț, potrivit pentru plantare sub film și în sol deschis nu mai devreme de începutul verii. Tufișurile sunt scurte, cu o înălțime de aproximativ 40 cm, dar cu fructe abundente ar putea fi necesare legături. Fructele sunt sub forma unei pereti usor plat, pielea este subtire, cu o nuanta violeta luminata. Carnea este albă, puțin slăbită, fără amărăciune.

Soiurile bune de vinete pentru câmp deschis: cele mai bune soiuri timpurii și mijlocul sezonului de "albastru"

Vinete - legume care vă vor oferi un gust de plăcere și o mulțime de substanțe nutritive, dacă le creșteți în mod corespunzător și le preparați. Fructele acestei culturi sunt folosite pentru a pregăti primul și al doilea curs, salate și conservare. India este considerată locul de naștere al "albastrului". Din această țară, vinetele au fost aduse în Rusia în secolul al XVIII-lea. Pentru a reuși să crească această legume valoroase și gustoase în grădina dvs., trebuie să alegeți cele mai bune soiuri de vinete pentru teren deschis. Cum să facem acest lucru, vă vom arăta astăzi.

Dar mai întâi, vizionați videoclipul scurt:

Ce vinete pot fi cultivate în câmp deschis?

Vinetele sunt o cultură foarte termofilă care se dezvoltă bine în locuri calde și însorite. Pentru plantarea pe teren deschis în climatul rusesc, sunt potrivite soiurile timpurii și timpuriu-medii, cu o perioadă de maturare de până la 125 de zile. Vinetele de vinete de la mijlocul perioadei au timp să se coacă numai în seră sau în grădinile din sudul Rusiei.

Diferitele soiuri, hibrizi și chiar vinetele multi-colorate exotice sunt cultivate cu succes în zona noastră. Există soiuri de această legume, care sunt derivate pentru o metodă de cultivare fără semințe, dar experții recomandă creșterea răsadurilor de vinete pentru teren deschis. Astfel creșteți eficiența plantării și mutați timpul de coacere a fructelor pentru o perioadă de vară optimă.

Sfaturi experiență grădinar de plantare vinete

Pentru a alege soiurile de vinete potrivite, care vă vor oferi o recoltă foarte bună, trebuie să definiți parametrii individuali pentru plantațiile viitoare:

Timpul de coacere a fructelor;
Caracterul de masă (amicabilitatea maturării) și randamentul culturilor;
Durata perioadei de fructe;
Rezistența la iarnă, sensibilitatea la irigare, toleranța la umbră și rezistența la boli ale soiurilor selectate.

Și, de asemenea, ia în considerare ilustrația:

Și alte câteva ateliere:

Cunoscând toate caracteristicile enumerate, aveți posibilitatea să planificați o combinație de soiuri care vă va oferi fructe din primele luni de vară, înainte de debutul timpului rece. Alegeți soiuri pentru prăjire, coacere, coacere și pregătirea preparatelor de iarnă, iar vinetele delicioase vor fi pe masa dvs. pe tot parcursul anului.

Cele mai de succes soiuri timpurii de vinete pentru paturi deschise

Alexis

Ideal pentru o vară scurtă. Fructe legate și semănate împreună, au un gust excelent. Carnea acestui soi este densă și uniformă, fără vene. Forma fructului este alungită, cilindrică, are o culoare albastru închis.

Vakula

Populație variată de grădinari ruși. Tufișurile înalte cresc până la 1,5 metri, dau o mulțime de seturi de fructe și coace. Grinzile roșii purpuriu gustoase gustul fără amărăciune, sunt folosite pentru orice preparare.

banană

Soiuri de maturare timpurie cu bun gust, potrivite pentru prăjire și conservare. Bucățile "Banana" dau o mulțime de lăstari laterale cu fructe. Numele soiului se datorează formei și mărimii vinetelor, asemănătoare bananelor. Dezavantajul acestui soi - rezistență scăzută la îngheț, astfel încât materialul săditor pot fi plantate nu mai devreme de iunie.

negus

Valoare variată, foarte populară în zona noastră. Fructele mici coacă rapid și au un gust excelent. Principalele avantaje ale acestei vinete - durata depozitării proaspete și maturarea continuă a fructelor noi. Recoltarea poate fi colectată la fiecare 10 zile.

aleasă a inimii

Vinete excelente cu fructe cilindrice închise la culoare. Grădinarii locali apreciază gustul "Valentinei" și faptul că pielea ei este rezistentă la fisuri.

mucalit

Super hibrid încheietura mâinii. Fructele sunt legate în vrac cu perii și se coacă la unison, ceea ce vă permite să trageți randamente mari la un moment dat. Vinetele sunt colorate violet, cu dungi luminoase. Carnea este gustoasă, fără amărăciune și semințe mari.

balaur

Micile fructe din acest soi sunt de forma de para. Varietatea este foarte apreciată datorită gustului său excelent și texturii plăcute a pulpei. Este potrivit pentru prepararea oricăror feluri de mâncare, rezistente la multe boli și tolerează perfect temperaturile mai scăzute în condiții de vară rece.

Regele de Nord

Una dintre soiurile preferate ale locuitorilor regiunilor nordice ale Rusiei. Se dezvoltă bine în condiții reci, este rezistent la boli și dă o recoltă bogată. Gust de fructe fără amărăciune, cu claritate moderată. Carnea este albă, nu coardă.

Prim-ministru

Vânătă mare timpurie cu gust excelent, fără amărăciune. Rezistent la boli, la udare rece și prematură. Plantați în paturi deschise la sfârșitul lunii mai.

Prințul negru

Calitate universală pentru orice climă. Fructele se coace în mod unison, au o formă cilindrică ușor alungită și un gust excelent. "Prințul negru" dă recolta chiar și în condiții de îngrijire minimă.

Spărgătorul de nuci

Foarte timpuriu și hibrid termofil. Planta este plantată în iunie pe teren deschis, dar în luna iulie veți putea recolta fructe mici purpure cu un gust excelent.

În plus față de cele de mai sus, soiuri precum Vera, Galina, Long Pop, Marzipan, Murzik, Robin Hood, Epik, Dwarf japonez etc. se disting prin caracteristici excelente.

Cele mai bune soiuri de mijloc de sezon de vinete pentru sol deschis

diamant

Foarte valoroasă varietate cu randament ridicat, bogată în vitamine și oligoelemente. Tufele cresc compacte, ca și fructele. Ripe vinete "Diamond" au culoare maro-maro și stralucire lucioasă. Gradul transferurilor perfect depozitare și de transport, este potrivit pentru a doua cursuri și de conservare.

albatros

Mare varietate de fructe cu caracteristici excelente de îngheț. Fructele cresc cântărind până la 500 gr., Au o formă aplatizată și o culoare violet-albastru închis. Calitățile gustului de o calitate foarte ridicată, legume coapte sunt potrivite pentru conservare și prăjire.

Baltic

Vinetele termofilice, care este mai bine să crească în regiunile sudice ale Rusiei. Cu bună grijă și udare adecvată, dă culturi foarte abundente, așa că este adesea cultivată de grădinari pentru vânzare.

Behemoth

Excelenta varietate pentru regiunea Moscovei si Siberia. Tufișurile sunt rezistente la frig, au imunitate naturală față de bolile tipice. Fructe cu carne albă gust bun, nu au o amărăciune. Randamentul acestui tip este foarte ridicat.

Clorinda

Hibrid sredneranny cu randament ridicat pentru paturi deschise. Fructele sunt compacte, cu o culoare albastru închis. Tufurile nu sunt mari, dar necesită un jar. Planta tolerează o scădere a temperaturii la sfârșitul lunii mai - iunie.

O clasă ideală pentru regiunile cu vară rece. În plus, soiul este nemulțumit de condițiile de cultivare, este foarte productiv și gustos. Carnea moale, ușor verzuie a fructelor alungite nu are gust amar și nu conține dungi.

Negre frumos

Cultură de vinete, care este rezistentă la boli. Fructele au o culoare închisă frumoasă și caracteristici excelente ale gustului. Singurul dezavantaj al "Black Beauty" - termofil. Agronomii sfătuiesc să încălzească paturile deschise pentru această vinete în condiții nordice.

Sancho Panza

Varietate frumoasă cu fructe rotunde de până la 900 gr. Bușoanele în sine sunt mici, rezistente la boli și hipotermie. Gustul pulpei este excelent, ceea ce permite utilizarea fructelor pentru prepararea oricăror feluri de mâncare și preparate. Din cauza soiului de mare-fruct este recomandat de a lega.

Vinetele sunt, de asemenea, considerate valoroase: Purcei, Samurai, Simferopol 12/105, Bull Heart, Chernomor, Universal 6 și alte soiuri.

Vinete neobișnuite pentru grădină deschisă

Mai recent, cultura aceasta iubitoare de căldură a fost cultivată numai în țări calde, iar astăzi soiurile de vinete tradiționale au devenit locuitori obișnuiți ai grădinilor de legume rusești. Un astfel de succes nu ne-a oprit grădinarii și au început să depună mult efort pentru cultivarea soiurilor exotice de "albastru" în condițiile rusești. Putem să crească câteva soiuri neobișnuite în climatul nostru și chiar în grădina deschisă.

lebădă

Albinele de albine de zăpadă, care sunt nu numai frumoase în aspect, dar au, de asemenea, un gust delicat, fără amărăciune. Fructele mici cresc pe tufișuri de dimensiuni medii, au un timp mediu de coacere. Acest soi este cel mai adaptat condițiilor noastre de creștere.

Oua de aur

Olandeză galbenă vinete cu un conținut ridicat de caroten. Fructele acestui soi au o formă tradițională ovală și un gust foarte plăcut, fără claritate și amărăciune inutile. Tufișuri de dimensiuni medii iubesc locuri însorite și sunt exigente pentru udare.

Roșu roșu

Un soi interesant, a cărui aspect nu o veți spune niciodată este vinetele. Fructele sale au o durată medie de maturare și un gust excelent, ele sunt folosite puțin subdine, mature într-o formă coaptă. Dar ele sunt cultivate în principal pentru decorarea mesei decorative, deoarece vinetele rotunde mici de culoare roșu strălucitor arată foarte neobișnuit.

Rotonda bianca

Selecție vânătativă italiană uimitoare. Este bine adaptat condițiilor rusești și poate fi cultivat pe teren deschis. Fructele acestei varietăți sunt de dimensiuni mari și forme convexe rotunjite. Vinetele verde purpuriu în formă și mărime seamănă cu un mic dovleac.

marinar

Vinete, care a primit numele datorită culorii sale dungate neobișnuite. Fructele alungite rotunjite au o culoare alb și liliac. Matrosik este o varietate foarte gustoasă și nutritivă, este folosită cu plăcere pentru prepararea mâncărurilor festive, legumele la grătar și conservarea pe timp de iarnă.

Patru sfaturi de la grădinari pentru o recoltă bună de vinete

I. Vinetele sunt o cultură care, pentru toată adaptabilitatea la condițiile noastre, crește cel mai bine în căldură. Dacă doriți să creșteți randamentul soiurilor pentru teren deschis, vă sfătuim să aranjați paturi calde cu mâinile dvs. pentru "cele albastre". Forma de creasta este mai bine să aleagă un lung și îngust. Este necesar să se îndepărteze stratul superior al pământului, să se creeze laturi de lemn și să se umple un pat cu solul nutritiv. Într-o astfel de creastă puteți planta răsaduri de vinete încă de la sfârșitul lunii mai.

II. "Albastru" ca solul nutritiv cu humus. Este mai bine să puneți gunoi mort sau compost pe fundul crestelor în toamnă, iar în primăvară să săpați totul cu pământ proaspăt.

III. La cultivarea vinetelor, este important să se respecte secvența plantărilor. Nu puteți să plantați această recoltă după ce ați crescut într-o grădină de ardei sau roșii. Cele mai bune predecesoare pentru vinete sunt morcovii, varza, pepeni, ceapa si fasolea.

IV. Vazii de vinete trebuie să fie semănate acasă la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Înainte de însămânțare, semințele trebuie germinate într-o cârpă umezită cu o soluție de permanganat de potasiu. Răsadurile necesită iluminare cu o lampă specială de 12 ore pe zi.

Vinetele sunt bogate în vitamine valoroase, fibre și aminoacizi. Studiile au arătat că consumul regulat al acestor legume reduce probabilitatea bolilor cardiace, a obezității și a tulburărilor nervoase. Valoarea nutritivă și gustul excelent al vinetelor sunt principalele motive pentru respectul deosebit al grădinarilor ruși pentru aceste legume uimitoare. Și cu siguranță încercați să crească în grădina dvs. mai multe soiuri populare de vinete pentru teren deschis. Au o recoltă bună!

Despre grădină

Varietati de vinete pentru teren deschis

Formează Luna Neagră, Sancho Panso și altele.

Snowy, Swan, Lolita, White-fruit.

. Vârsta optimă a materialului săditor pentru plantare în sol - de la 70 la 80 de zile. Conform observațiilor experților, dacă îl plantați la vârsta de 60 de zile, randamentul plantelor este redus semnificativ. Prin urmare, este important să fie corect

Floarea abundentă de vinete nu este întotdeauna un motiv pentru a aștepta o recoltă mare. Un număr mare de flori pot provoca micșorarea fructelor. În astfel de cazuri, mulți cultivatori formează un tufiș prin ciupirea vârfurilor plantei și lasă 5-6 lăstari puternici și dezvoltați pe plantă, înlăturând restul. Acest lucru va produce fructe mai mari. Dar dacă sunteți mulțumiți de "mic, dar mulți", nu puteți să vă prindeți.

DE CALE! Umplerea cuștilor cu sol, cu câteva ore înainte de plantarea semințelor, acestea sunt udate cu o soluție caldă de culoare roz deschis de permanganat de potasiu.

Ce poate fi mai delicios decât legumele din patul tău? Și ce ar putea fi mai interesant decât cultivarea acestor legume? Un loc special printre legumele "delicatese" ocupă vinetele. Ele sunt bune ca un fel de mâncare, miezul principal, pentru muraturi și conserve. Și vinetele sunt foarte utile pentru corpul nostru. Pulpa lor conține o mulțime de potasiu, care este necesară pentru funcționarea normală a inimii. Vinetele pot reduce colesterolul în sânge și pot normaliza metabolismul apei în organism. Cultivarea vinetelor este de multă vreme o activitate familiară pentru mulți grădinari. Cei care încă nu au stăpânit această înțelepciune, dar vor să-și cumpere propriul lor "albastru", vom vorbi despre particularitățile cultivării și îngrijirii pentru acest iubitor de căldură și iubitor de umiditate al familiei de nopți.

Cresterea, copt timpuriu; intră în fructificare pentru 100-120 de zile de la muguri. Bush sredneros, rar. Înălțimea tufișului - 150-180 cm, în funcție de tipul de sere. Fructele sunt în formă de sabie, purpuriu închis, cântărind 300-400 g, sămânță mică, calități culinare înalte. Spikele sunt rare, moi. Soiul este ușor afectat de acarienii de păianjen. Densitatea plantelor - 3-5 plante / mp.

Gradul de vinete "Zăpadă"

Nativi din sudul însorit, vinete, nu numai că ne-au bucurat pe compatrioții noștri, dar ne-am bucurat de locul pe mesele noastre. De fapt, din ce legumă puteți găti atât de multe mâncăruri delicioase, neobișnuite și foarte hrănitoare? În ciuda originii sale sudice, este destul de posibil să crească vinetele în latitudinile noastre, și nu numai în sere, dar chiar și în teren deschis. Despre ce varietăți de vinete este mai bine pentru a planta în câmp deschis și vom vorbi astăzi.

Fructele din soiul de aur de aur au

Ridicați ambele soiuri și datele de însămânțare

Fructele maturate de vinete dobandesc bine-cunoscuta culoare "nobil" violet si "solida", carnea lor devine elastica si suculenta. Îndepărtați legumele de maturare la fiecare 6-7 zile, tăiați manual fructul cu o tulpină cu o tulpină.

Semințele după plantare se presară cu sol, care este ușor compactat. Containerele cu semințe plantate sunt acoperite cu folie de plastic sau plasate în pungi de plastic și lăsate la o temperatură de cel puțin + 23... 25 ° C.

Agrotehnica vinete este similară cu cultivarea culturilor cu un singur culturi, cum ar fi roșiile și ardeii. Dar are caracteristici proprii care trebuie să fie cunoscute celor care doresc să crească vinete în paturile lor de grădină și să obțină o recoltă bună. Mai întâi de toate, așa cum am menționat deja, vinetele sunt o legume care iubesc căldura și umezeala. Acest lucru trebuie luat în considerare nu numai atunci când se îngrijește de o plantă în timpul creșterii ei, de la germinare la recoltare, dar și la plantarea semințelor pentru răsaduri.

Cele mai bune soiuri și hibrizi de vinete

(* - obține un randament ridicat în sere neîncălzite.)

Stunted pentru sere și adăposturi de film

Vakula

Ventilatoare de soiuri albe de vinete pot fi sfătuiți pentru vinete deschise varietate sol "Snow". Acesta aparține soiurilor de maturare precoce, iar fructele sale ajung până la 300 de grame și au formă cilindrică.

Soluții medii pentru sere de film neîncălzite

Alegerea vinetelor pentru cultivarea în câmp deschis, vă sfătuim să acordați atenție celor mai vechi și mai productive soiuri de vinete. Ei nu vor avea doar timp să se coacă pe mijlocul benzii, ci chiar vor încânta grădinarii cu o recoltă destul de bună.

Culoare galbenă

, Având în vedere climatul local particular. Articol La însămânțarea legumelor pentru răsaduri vă va spune cum să calculați momentul potrivit pentru însămânțare, bine, sfaturile utile și recomandările practicanților noștri de grădinărit vă vor ajuta să creșteți răsadurile bune de vinete. Astăzi, datorită eforturilor crescătorilor, au fost dezvoltate soiuri zonate care sunt rezistente la condiții nefavorabile, cu rezistență la scăderea temperaturii aerului.

Utilizarea integrală sau parțială a materialelor de pe site-ul activ al site-ului

Primele muguri apar în 4-6 zile, după care filmul poate fi îndepărtat, iar lăstarii cu lăstari trebuie trimisi timp de 6-7 zile într-o încăpere cu o temperatură de + 18... 19 ° C, dar cu iluminare bună. O scădere ușoară a temperaturii este necesară pentru stimularea creșterii sistemului radicular și încetinirea creșterii părții aeriene cu frunze, ceea ce are un efect pozitiv asupra dezvoltării ulterioare a materialului săditor.

Vinetele sunt cultivate prin răsaduri deoarece au o perioadă foarte lungă de creștere de la însămânțare la fructe. Răsadurile pot fi cultivate acasă pe pervazul ferestrei. Dar pentru aterizarea sa exista doua optiuni - in sera sau sub pelicula in aer liber. Termenul limită pentru însămânțarea semințelor de vinete pentru răsaduri pentru plantare ulterioară în sere este sfârșitul lunii februarie, pentru că plantarea pe teren deschis sub film începe la mijlocul lunii martie.

F1 BARD

Vita de grad "Alekseevsky"

: De la foarte mici (Afgane timpuriu: 50-60 g) la adevărați giganti (așa că Black Beauty formează fructe până la 900 g, iar acest lucru este departe de limită). În majoritatea soiurilor, mărimea fructelor variază de la 150 la 300 g. Și care dintre varietățile de vinete cresc? Prin ce criterii le-ați ales și ați fost mulțumiți de alegerea dvs.?

Și în formă seamănă cu un ou.

Soiurile și hibrizii de maturare timpuriu (perioada cuprinsă între germinare și recoltă este de la 95 la 115 zile)

Soiul meu preferat de vinete este HELIOS. Creșteți fructe carnați rotunzi, fără amărăciune și neobișnuit de gustoase. Este necesar să crească (ca toate soiurile de vinete) material săditor.

DE CALE! Cu o zi scurtă de lumină și o mică cantitate de lumină solară, lăstarii trebuie să fie iluminate. În aceste scopuri, lămpile fluorescente sunt bine adaptate, care trebuie pornite pentru câteva ore dimineața și seara. Acest lucru va crește fluxul luminos pentru material săditor și va stimula cea mai bună creștere și creștere pentru înflorirea viitoare.

Solul pentru cultivarea răsadurilor de vinete poate fi pregătit independent sau poate folosi versiunea magazinului, care este recomandată pentru plantarea culturilor solanaceoase.

Randament, mediu timpuriu; intră în fructificare pentru 120-135 zile de la muguri. Bushul are o înălțime de 180-300 cm, puternic, semi-întins, dens, cu frunze, fructe cu formă cilindrică, foarte densă, grea, greutate de până la 800-900 g, purpuriu. Carnea este verzui, fără amărăciune, foarte gustoasă. Spikele sunt rare. Rezistent la virusul mozaicului de tutun. Densitate de plantare 2,5-3 plante / mp.

Fructură, la maturitate, începe fructul timp de 110-115 de zile de la lăstari. Bushul este puternic, semi-întins, de 150 cm înălțime. Fructele sunt mari, alungite în formă de pară, mov, cântărind 500-700 g, de sămânță săracă. Densitate de plantare - 3 plante / sq. m. Se caracterizează printr-o formare intensă a fructelor și un randament consistent ridicat.

În plus față de soiurile tradiționale cu fructe albastru-negru, există în prezent soiuri cu cea mai variată culoare a pielii - alb, roz și chiar dungi. Soiurile moderne de vinete au, de asemenea, mai multe avantaje: gust ridicat, plasticitate, randament ridicat, rezistenta la boli si dăunători. În firma agricolă "Manul", selecția de vinete vizează crearea unor forme cu randament ridicat pentru serele de primăvară, terenuri deschise, sere de iarnă care încep să producă fructe mai devreme și au capacitatea ridicată de a se adapta condițiilor de creștere. Vinetele se deosebesc de "Manul" de carnea gustoasă albă sau albică, lipsa de amărăciune în ea, pielea subțire, vârfurile rare sau absența lor, lipsa de germeni și își mențin calitatea mult timp.

Această varietate de vinete se referă la maturarea timpurie. Se simte bine în condiții de seră și în câmp deschis. Fructele au o formă cilindrică clasică și o culoare violet închis, atingând în jur de 150 de grame fiecare în timpul maturității. Gustul vinetelor "Alekseevsky" este dincolo de laudă - carnea albă de zăpadă delicată nu este absolut amar.

Marina, mulțumesc pentru articolul interesant! Am o întrebare: ce despre vinetele thailandeze și cultivarea lor în spațiile noastre deschise? Ați auzit ceva? Ele sunt folosite în mâncăruri locale (thailandeze) și restaurante thailandeze din întreaga lume. Poate că sunt speciale (în sensul delicios)?

Soiul Matrosik formează fructe cu alternanță

: Credință, Swan, maturitate timpurie, Ametist, Violet lung, Vikar, Snowy, Giselle, Madonna, Black Frumos, Robin Hood, Sailor, Maria, Spărgător de nuci.

Cumpara diferite si creste. Nu sunt lipsite de valoare (

Vigor mediu pentru semințe încălzite

Lăstarile provenite de la vinete nu au nevoie de udare în primele 2-3 zile, ci doar să fie pulverizate cu apă caldă, umezind ușor solul. În viitor, udarea se efectuează la intervale de 4-5 zile cu apă caldă (+ 25... 30 ° C).

Cerințe pentru sol: trebuie să treacă aerul bine, să rețină umiditatea și să aibă o cantitate adecvată de nutrienți. Dacă vă decideți să pregătiți singur solul, trebuie să o faceți în toamnă și apoi, până la plantarea semințelor, depozitați-l într-o cameră rece.

F1 GOLIAF

Robin Bine

Vita de gradina "Robin Hood"

Liliac și dungi albe

Mid-sezon (de la 110 la 150 de zile):

În centrul Rusiei, se recomandă cultivarea vinetelor în interior. în caz contrar, scăderea temperaturii de zi și de noapte, la începutul verii și la sfârșitul anului, contribuie la căderea ovarelor, dar puteți încerca soiuri timpurii Spărgător de nuci, Giselle, rege al pieței, acestea sunt hibrizi prematurați, puteți crește în câmp deschis

Timpul optim pentru umplerea răsadurilor este 9-10 dimineața. Udarea se face la rădăcină, încercând să nu cadă pe frunze. După o jumătate de oră după udare, este util să slăbiți cu atenție solul, fără a uita că rădăcinile răsadurilor sunt la o adâncime mică.

Pentru a face corpul umed și respirabil, toate componentele trebuie să fie selectate astfel încât amestecul să nu se transforme în bucăți, să nu fie presat și să nu se îngroape în timpul depozitării. Pământul ar trebui să fie ușor și liber.

Cresterea, copt timpuriu; intră în fructificare pentru 100-120 de zile de la muguri. Bushul este puternic, de 150 cm înălțime (sere de primăvară) - 250 cm (sere de iarnă). Fructele sunt mari, netede, ovale, în formă de pară, violet închis, cântărind 650-1100 g. Carnea este de culoare verzui-alb, densă, gustoasă. Besshipy. Rezistent la virusul mozaicului de tutun. Densitatea plantelor 2-3 plante / mp. Necesită modelarea în 2 lăstari și jartiere.

Randament, mediu timpuriu; intră în fructificare pentru 118-125 zile de la muguri. Tufa este viguroasă, densă, cu înălțimea de 170-250 cm. Fructele sunt foarte mari, cu formă de păr, cu carne densă, purpuriu închis, cântărind 650-1100 g. Carnea este verzui, dens, bun gust. Spikele sunt rare. Rezistent la virusul mozaicului de tutun. Densitatea plantelor 2-3 plante / mp. Necesită modelarea în 2 lăstari și jartiere.

Fruct, timpuriu coapte, intră în fructificare timp de 110-120 de zile de la lăstari. Bushul este puternic, semi-întins, de 80-150 cm înălțime. Fructele sunt lungi, înguste, cilindrice, ușor curbate, cântărind 250-450 g, lucioase cu carne gustoasă de culoare albă, puțin însămânțate. Nu sunt spikes. Fructele sunt aranjate în fasii, câte 2-6 bucăți fiecare. Varietatea are o formare prietenoasă și pe termen lung a fructelor, nu necesită costuri mari de îngrijire.

Fructuoasă, foarte devreme, intră în fructificare pentru 90-100 de zile de la lăstari. Bushul este scurt, înălțat, de 70-100 cm înălțime. Fructe în formă de pere, lila, cântărind 200-300 g. Spinii sunt slabi. Densitate de plantare - 5 plante / sq. m. Particularitatea soiului este formarea fructelor în orice condiții.

Vinetele cu un nume romantic se disting printr-o dispoziție absolut prozaică și oferă o recoltă excelentă în condițiile în care alte soiuri pur și simplu nu supraviețuiesc. Fructele acestui soi sunt destul de mari - până la 300 de grame, de culoarea liliacului și au forma unei pere. În plus, acest soi este ideal pentru iubitorii preparatelor de casă, deoarece fructele sale sunt foarte bune în formă sărată și fermentată.

Elena, eu tratez în general exoticele de legume mai mult decât liniștită

Diamond, Dolphin, Arap, Universal 6, Nautilus, Pelican.

În fiecare an am planta 2 soiuri, dar unul dintre ele este Black Handsome, iar celălalt pentru eșantion. În ultimii 15 ani, Ch. K. nu a văzut nimic mai bun. Foarte mare, până la 800g, productiv și gustos. Soia la sfârșitul lunii februarie, apoi în găleți de 2 litri din sub maioneză și în aprilie într-o seră încălzită. 15-20 mai, în teren deschis, deja înflorit. Îmi iau primele fructe până la sfârșitul lunii iunie. Productivitatea lângă o găleată dintr-o bucată..

După apariția a două frunze adevărate, răsadurile de vinete trebuie manevrate cu grijă în recipiente și diametre mai mari. Anterior, o oră sau două înainte de transplantare, acestea se toarnă cu apă caldă și apoi cu grijă, încercând să nu deterioreze pâlnia și rădăcinile de pământ, plasate într-o altă ceașcă sau oală, adăugând cantitatea necesară de sol îmbogățit.

Pentru a asigura alimentarea necesară a nutrienților în compoziția solului ar trebui să fie într-o formă echilibrată, atât substanțe organice, cât și minerale, care fac fertilul solului. Nutriția răsadurilor și creșterea lor reușită depind de fertilitatea solului.

SANCHO PANSA

BALAGUR Diamond vinete "Diamond" Probabil de ce vinete de vinete thailandeze) Nu am auzit nimic despre ei, și din moment ce sunt indiferentă și față de bucătăria thailandeză, nu am încercat... Poate că va fi cineva printre rezidenții noștri de vară - experimentatori știți ceva și spuneți-ne? Maro maro

Rostselmash

recolta vinete

Undemanding condițiile meteorologice

Căldură, umiditate și alte caracteristici

Robin Hood - cel mai devreme pentru teren deschis, fructe greutate de până la 200 de grame, nu mai mult de 50 de cm înălțime, foarte abundente.

Este recomandată prima hrănire a răsadurilor stropite în 10-12 zile după transferul în recipiente noi. Pentru hrănire, este mai bine să folosiți un complex de îngrășăminte minerale (nitrophoska, Kemira și altele). Hrănirea suplimentară se efectuează în mod regulat, o dată la două săptămâni. Cu o săptămână înainte de plantarea răsadurilor în pământ este recomandat să se efectueze pansament cu un conținut ridicat de fosfor și potasiu.

Cerințe privind germenii

IMPORTANT! Solul destinat însămânțării semințelor pentru răsaduri trebuie să aibă un nivel optim de aciditate (pH de la 6/5 la 6,7). Iar conținutul de material organic și anorganic în sol pentru răsadurile de vinete este de dorit pentru a menține un procent de 40-75% la 60-25%.

Randament, mediu timpuriu; intră în fructificare pentru 115-125 de zile de la muguri. Tufa este viguroasă, densă. Înălțimea bushului - 150 (sere de primăvară) - 200 cm (sere de iarnă). Fructele sunt în formă de ouă, purpuriu închis, netedă, grea, pe un tulpină scurtă, cântărind 500-1000 g. Carnea este albă, foarte densă, foarte gustoasă. Spikele sunt rare. Rezistent la virusul mozaicului de tutun. Densitate de plantare - 3 plante / sq. m.

Randament, mijlocul sezonului; intră în fructificare pentru 120-135 zile de la muguri. Bush este puternic, dens, cu frunze puternice, de 180-300 cm înălțime. Fructele au formă cilindrică, mare, greu, purpuriu închis, cântărind 400-500 g. Spikes sunt rare. Pulpa este densă, verzui. Hibridul are o productivitate ridicată, o perioadă lungă de fructificare; fructele sunt potrivite pentru transport. Rezistent la virusul mozaicului de tutun. Densitate de plantare 2,5-3 plante / sq. Plantele se formează în 2 tulpini cu jartieră.

Fruitful, sredneranny, intră în fructificare timp de 120-130 de zile de la lăstari. Arbustul are o înălțime medie, rară, de 80-150 cm înălțime. Fructele sunt de formă sferică, densă, purpurie, densă, cântărind 600-700 g, de înaltă gustare. Spikele sunt rare. Densitate de plantare - 3-4 plante / mp. m. Soiul este ușor afectat de acarienii păianjeni.

Un nou tip de vinete - încheietura mâinii. În perie formează până la 3-7 fructe! Early coapte, intră în fructificare pentru 85-100th day de la lăstari. Bush srednerosly, 80-130 cm înălțime. Fructele sunt elipsoide, purpuriu luminos, cântărind 50-130 g, fără pălărie, cu o piele subțire. Rezistent la suprimarea florilor, virusul mozaicului de tutun. Densitate de plantare 5 plante / sq.

Nu este degeaba că aceste vinete au primit un nume atât de mare, deoarece ei pot deveni cea mai mare bijuterie pe patul de legume. Tufele miniatură, practic de pitic de soiul Almaz se disting printr-un randament excelent, permițând chiar și cu grija obișnuită să adune aproximativ 10 kg de culturi dintr-un metru pătrat de pat. Fructele "Diamond" sunt în formă de cilindru, ajungând la o masă de 160 de grame, iar pielea lor este vopsită într-o culoare violet închisă.

În fiecare an cresc 2-3 rânduri de vinete în complotul meu. Nu le mănânc singură, dar soțul le iubește, astfel încât cantitatea de fructe colectate este suficientă pentru a le mânca în timpul verii și pentru a se marina pentru iarnă. Nu colecționez singuri semințele, le cumpăr pe piață sau în magazin. Și în ultimii 2 ani cumpăr răsaduri în bazar. Și despre vinetele thailandeze, Elena, pot spune că sunt vândute în magazinele imature, deoarece vinetele coapte au semințe foarte dură și fără gust. Aceste vinete pot fi consumate atât crude, cât și gătite cu ketchup picant și paste - gustul nu este mult diferit de varietățile obișnuite. Dacă doriți să crească astfel de vinete, atunci găsiți fructe coapte, sau pentru semințe prin poștă, puteți crește cu siguranță în seră. Mult noroc.

În faza de maturitate biologică, Albatros și Universal devin 6.

Pitic japonez, Robin Hood, Ametist și Cotilin. În același timp, Ametist are o rezistență ridicată la temperaturi scăzute. Un hibrid din selecția olandeză Volta-RZ, în schimb, este remarcabil pentru rezistența la căldură și este potrivit pentru cultivarea în zone cu temperatură ridicată a aerului în zilele de vară.

Soiurile preferate - Belenky, Bibo - foarte gustoase, disperate și mai puțin fructuoase.

Pregătirea semințelor pentru plantare

DE CALE! Un punct important în cultivarea răsadurilor buni puternice este întărirea. Vinetele nu sunt o excepție aici, întărirea lor ar trebui începută cu 8-10 zile înainte de a se planta într-o seră sau în sol deschis sub film și o țineți, treptat lăsând plantele să se obișnuiască cu lumina soarelui și cu temperaturi scăzute.

Sfat! Este posibil să se îmbunătățească solul destinat plantării vinetelor prin adăugarea la amestecul de sol (câte 5-6 litri de sol) 2-3 linguri de cenușă de lemn, 1 lingură de făină de dolomit și 2 linguri de îngrășăminte minerale complexe cum ar fi nitrofosca, vagon Kemira sau solvent.

Cultivarea răsadurilor de vinete

Gradul de vinete "Dwarf Early"

Irina, ai soiuri preferate de vinete? Sau planificați diferite în fiecare an?

Afgane surpriză devreme mici (până la 60 g)

Eșantionarea și îngrijirea ulterioară

În mod tradițional, vinetele termofile în câmp deschis se cultivă numai în sud. Cu toate acestea, experiența cultivatorilor de legume arată că în Orientul Îndepărtat, în Urali și în zona de mijloc se poate face fără sere și adăposturi de film, dacă alegeți soiurile potrivite.

Plantați: visul unui grădinar, un om negru frumos, Pelican, Aster. Nu au fost răi..

Răsadurile pot fi plantate în grădină atunci când solul din grădină este suficient de cald. În seră - la sfârșitul lunii mai, și pe film - prima decadă a lunii iunie. În momentul plantării, înălțimea tulpinii răsadului ar trebui să ajungă la 15-20 cm, iar pe planta în sine 6-7 frunze vor fi bine dezvoltate. Găurile pregătite pentru plantarea răsadurilor sunt turnate cu apă caldă, distanța dintre tufișuri fiind de la 30 la 35 cm, între rândurile de 60-70 cm. Pământul din paturi trebuie bine fertilizat.

Plantarea vinetei în grădină

Pentru auto-amenajarea solului veți avea nevoie de astfel de componente organice cum ar fi turba de jos, turbă de mare, sphagnum, rumeguș de specii conifere și foioase (stejar, căpșună, salcie sunt excluse datorită procentului ridicat de tanini), acele căzute, mici fracțiuni de coajă de conifere. Componenta anorganică pentru amestecul de sol poate fi nisipul alb, gri sau gri, perlitul, vermiculitul.

Cultivarea și îngrijirea vinetelor

Cresterea, copt timpuriu; intră în fructificare pentru a 120-a zi de lăstari. Arbustul este de mărime medie, se răspândește, are o înălțime de 120-170 cm. Fructele sunt alungite și ovale în formă, cântărind 180-280 g, de o culoare frumoasă, de culoare mov, cu carne albă. Gradul se distinge prin productivitate stabilă, gusturi mari de fructe. Densitatea plantelor 3 plante / mp. Plantele se formează în 2 tulpini cu jartieră.

Puteți mânca primele vinete Dwarf Early în 85 de zile după apariția primelor lăstari. Fructele acestui soi sunt rotunde în formă de pară, vopsite în culoarea violet închis și ajung la aproximativ 150 de grame. Soiul aparține mesei, fructele sale au un gust plăcut delicat.

Marina, în fiecare an mă duc la piață și aleg răsadurile de vinete care mi-au plăcut, dar nu întotdeauna le dă o recoltă bună. Nu există soiuri preferate. Și în magazinul de legume cumpăr semințe, care sunt.

Pe terenul deschis pot fi cultivate

Îmi place Black Dragon (de la SeDeK) - mijlocul sezonului, fructele sunt lungi, sunt curbate, cântărind 200 g.

DE CALE! Cei mai buni predecesori ai vinetelor sunt varza si morcovii. Prin urmare, ele ar trebui să fie plantate în creastă, în cazul în care aceste legume au fost cultivate anul trecut. Dar, în locul altor culturi din vinete de familie solanaceos nu merită amestecat.

Cine are ce varietate favorită de vinete? Recomandă, pentru un teren deschis ce să cumpere?

Elena înțelept

Cea mai simplă combinație de material săditor este un amestec bicomponent. Se prepară din rumeguș, la care se adaugă fie nisip, fie perlit, ca procentaj de 60/40 sau 70/30. Dar este mai bine să se realizeze un amestec cu trei componente de rumeguș / perlit / nisip (40/40/20), top turbă / perlit / nisip (40/40/20), sphagnum / perlit / nisip (40/40/20) și alte opțiuni.