15 cele mai bune soiuri de varza

Varza albă este o legume incredibil de utile, cu o compoziție bogată de vitamine și minerale. Aceasta explică popularitatea sa printre grădinari. Normele de cultivare nu diferă în ceea ce privește complexitatea, însă baza producției culturilor depinde de alegerea soiului.

Varietate varietate de varză albă

În trecut, a existat într-adevăr o lipsă de material sămânță din cauza livrărilor limitate din apropierea și departe în străinătate, astfel încât semințele au fost adesea recoltate din soiurile obișnuite.

Timp de mai mult de 20 de ani, situația sa schimbat radical, iar sortimentul varietal al multor grădinari continuă să fie alcătuit din 2-3 poziții. Și în zadar, pentru că noile evoluții nu au calități mai puțin valoroase, care sunt rezistența la varză la boli și dăunători.

Acest articol discută soiurile de maturare timpurie, maturizare și maturare târzie a unei legume populare, cu o descriere care va extinde diversitatea culturilor cultivate în grădina dvs. în Ural și în mijlocul benzii.

Cele mai populare

Varza de varietate este selectată nu numai ținând cont de caracteristicile de iarnă și climă ale regiunii, dar și de scopul propus. Compoziția minerală și vitamină a fiecărei plante este diferită, dar este influențată și de condițiile de agrotehnologie și de tipul de sol.

Pentru a alege o opțiune potrivită a fost mai ușor, sortimentul varietal este împărțit în grupuri, unite printr-o caracteristică comună.

Cele mai bune soiuri târzii de varza pentru depozitarea pe termen lung

Agresorul este un hibrid mijlocul târziu dezvoltat de crescătorii din Olanda. Are o grijă și o rezistență minimă la fusarium, thrips.

Vegetația durează până la 120 de zile, puteți semăna semințele direct pe un pat deschis. Bomboane de legume mature 3-5 kg. Perioada de valabilitate și prelucrare - până la 5 luni.

Amager - varză târzie cu o perioadă de maturare de 120-147 de zile. Capetele sunt rotunjite în culori verzi, uneori cu o nuanță albăstrui, cântărind aproximativ 3-4 kg.

La plantare se folosește următoarea schemă: 3-4 plante pe 1 m2. Timp de șase luni, valoarea nutritivă și prezentarea rămân. Catastrofele meteorologice și încălcarea regimului de udare nu încalcă densitatea structurii și integritatea capului.

Valentine - sezonul de creștere este de 155-180 de zile după transferul materialului săditor în paturi deschise. Capetele de culoare gri-verde au un strat mic de ceară, greutatea atrage până la 4 kg.

Varza își păstrează calitățile gustative și prezentarea până la începutul sezonului următor (iunie). Hibridul este tolerant la fusarium, putregai gri. Capul nu se sparge datorită încălcărilor regimului de umiditate.

Turtă dulce - hibrizi se formează 115-125 zile după plantare. Fructele rotunde au o structură densă, greutatea medie este de 2-3 kg. Plantarea plantare: 3-4 plante pe 1 m2.

Datorită bunei sale imunități, aceasta arată toleranță la necroza punctuală și tristețe. Timp de 8-10 luni, varza își păstrează valoarea nutritivă și prezentarea.

Mara - capetele foarte dense nu sunt supuse crăpării, greutatea medie este de 3 kg. Soiul are un gust bun, o transportabilitate și o durată mare de depozitare (mai mult de 7 luni).

Principalul avantaj - rezistența la acumularea de nitrați și radionuclizi. Legumele sunt recoltate la 160-175 de zile după transplantul de material săditor.

Moskovskaya este o varietate dezvoltată de crescătorii interni care au luat în considerare caracteristicile climatice și posibilele probleme cu dăunătorii în timpul creșterii.

Recoltarea începe după 130-140 de zile după transplant. Varza verde verzuie verde atarna in medie 4-7 kg. La plantare se utilizează următoarea schemă: 2-3 plante pe 1 m2.

Mid-sezon alb

Megaton - un hibrid se maturizează în 102 de zile după plantarea răsadurilor. Marea nevoie de umiditate și îngrășământ întărește sistemul imunitar, care rezistă la multe boli și invazii de insecte.

Capul rotund, cenușiu verde, închide până la 15 kg. Aranjarea găurilor la plantare: 3 plante pe 1 m2. Timp de depozitare fără pierderi de calități nutriționale și aspect prezentabil - 4-6 luni.

Comerciant - o varietate de boabe rezistente la boală, deosebită de tehnicile agricole necomplicate. Aproximativ 500 de cenți sunt îndepărtați pe hectar (greutatea capului de până la 3 kg). La plantare se folosește următoarea schemă: 3-4 plante pe 1 m2.

Recoltarea începe după 130-150 de zile după transferul în paturile de răsaduri.

Atria - fructul lucrărilor crescătorilor olandezi cu un sezon de creștere de 110-120 de zile. Capul are un cap rotund, plin de culoare albastru-verde, a cărui greutate ajunge la 5-7 kg în medie. Deseori există cazuri de 8-8,5 kg. La plantare se folosește următoarea schemă: 3 plante pe 1 m2.

Gloria este rodul muncii crescătorilor ruși, sezonul de creștere este de 120-130 de zile după plantare.

Capul rotund are o culoare verde deschis, cu o nuanță cenușie, greutatea ajungând până la 3-5 kg. La debarcare, puțurile sunt aranjate conform schemei: 3-4 plante pe 1 m2.

Avantajul soiului este gustul, dezavantajul fiind depozitarea scurtă (aproximativ 2 luni). Faima este una dintre cele mai bune alegeri pentru decapare.

Regina de zahăr - un hibrid se maturizează după plantarea răsadurilor în 120-140 de zile. Capetele rotunjite dense au o nuanță ușor verzuie, greutatea ajunge la 4 kg.

La plantare se folosește următoarea schemă: 3 plante pe 1 m2. Gradul este universal, este folosit în stare proaspătă și pentru sărare. Perioada de valabilitate fără pierderi de calități valoroase este de 3-4 luni.

Maturarea timpurie

Rinda - termenul de maturare a hibridului este de 75-80 de zile după transplant. Capul rotund cântărind până la 7 kg are o culoare verde și o structură densă. Amplasarea găurilor: instalați 3-5 plante pe 1 m2. Diferă imprevizibilitatea față de condițiile meteorologice.

Cossackul - un hibrid timpuriu se distinge prin maturitatea precoce, este posibil să se recolteze în 45-55 de zile după transplant. Greutatea unui cap mediu mediu verde este de 1,5 kg.

Schema utilizată pentru plantare: 5-6 plante pe 1 m2. Este recomandat pentru cultivarea sub orice film și în sol deschis. Varza rezista la agenti patogeni ai bacteriozelor mucoase si piciorului negru.

Iunie - soiul este gata pentru a fi plantat in teren deschis la inceputul lunii mai, dupa 45-50 de zile este posibil sa se recolteze. Structura capului este de densitate medie, greutatea ajunge la 1,4-1,7 kg. Când se cultivă pe soluri foarte fertile, greutatea capului ajunge la 5 kg.

Structura găurilor la plantare: 3-5 plante pe 1 m2. Varza este notabilă pentru apariția pe cale amiabilă a lăstarilor și gustului excelent.

Tobiah este un hibrid olandez caracterizat prin rezistența la vâltoria fusariului. Structura găurilor la plantare: 2-3 plante pe 1 m2. Capetele rotunjite de culoare verde închis ating o masă de până la 7 kg. Îmbătrânirea fructelor are loc la 85-90 de zile după transplant.

Are un sistem puternic de rădăcină, în caz de încălcare a modului de irigare, capul nu se sparge. Timp de 5-6 luni, pastreaza gustul si calitatea produsului.

Varietatea soiurilor va oferi randamente chiar și în condiții meteorologice dificile, deoarece fiecare plantă are propriile imunități la boli și dăunători. Calitățile gustative ale soiurilor stimulează noi experiențe care continuă deja în bucătărie.

Soiuri de varză albă

Varza albă este o recoltă de doi ani. În timpul primului sezon de vegetație, la rădăcinile plantei se formează o rozetă densă de frunze. Coacerea capului soclului poate dura între 1,5 și 2,5 luni. Această perioadă depinde de soiul de varză. Un cap matur are o tulpină groasă, numită în mod obișnuit un cioc.

Soiuri de varză albă

Al doilea an al vieții plantelor se caracterizează prin înflorire și apariția fructelor. Florile de varză de culoare albă sunt fie galbene sau albe. După ce au dispărut în locul lor, se formează un pod cu semințe. În lungime, fructele pot ajunge la 10 cm. Semințele sunt mici bile de culoare maro de 2 mm în diametru.

Sfat! Pentru polenizarea florilor de varza au nevoie de albine. În același timp, se poate încrucișa cu săvoios, conopidă, varză de frunze sau de Bruxelles.

Această varză nu este de înaltă calorie. Ea este apreciată pentru abundența de vitamine și alte substanțe care sunt benefice sănătății umane. Ei iubesc varza și pentru un gust excelent, potrivit atât pentru utilizare în formă brută, cât și ca țaglă pentru iarnă. Cultura este renumită datorită randamentului ridicat și perioadei lungi de valabilitate, împreună cu cartofii este una dintre principalele legume utilizate pe scară largă în bucătăria diferitelor națiuni.

Varza de admisie varza pe tot parcursul anului

Conținut pas cu pas instrucțiuni:

Soiuri de varză albă

Varietatea de varză este selectată în funcție de timpul necesar pentru o maturare completă și de scopurile pentru care este cultivată. Prin aceste caracteristici se disting următoarele soiuri de varză:

timpuriu, pentru maturare, care durează între 55 și 60 de zile după transferul materialului săditor în sol deschis;
mediu timpuriu cu o scadență de 70 până la 75 de zile;
mijlocul sezonului, recolta care începe la 80 de zile de la debarcare;
mediu-târziu, pentru o maturare completă care durează aproximativ 110 zile;
târziu, maturând timp de 6 luni.

Varză proaspătă și târzie coapte

Varza timpurie este plantată pentru a recolta cultura cât mai repede posibil și pentru a avea posibilitatea de a gusta o salată sau o supă din legume proaspete verzi chiar în timpul verii. Pentru recoltare pentru iarnă, astfel de soiuri sunt, în general, necorespunzătoare. Capul lor este destul de slab și nu poate fi stocat mult timp. Varza cu o perioadă medie de maturare este potrivită atât pentru consumul brut cât și pentru fermentație pentru o perioadă scurtă de timp. Poate fi depozitat în toamnă și până la începutul iernii.

Soiuri de mijloc de sezon de varza alba

Sfat! Varza târzie este considerată a fi cea mai solicitată, deoarece varza ei poate fi depozitată până la recoltarea noii culturi anul viitor. Aceste soiuri sunt cele mai potrivite pentru recoltare pentru iarnă.

Caracteristici ale varza tarziu

Varză albă proaspătă coapte

Varza de varză este friabilă, de dimensiuni mici. Se deteriorează relativ repede și se sparg ușor. Avantajul acestor soiuri este rezistența lor la îngheț și la schimbările climatice bruște.

Varză albă proaspătă coapte

Capete de umbra verde pe greutate ajunge la 2 kg. Varza timpurie este foarte gustoasă când este folosită în stare proaspătă. O varietate de salate verde verde în combinație cu alte plante medicinale sunt o sursă bună de vitamine la începutul verii.

Cele mai populare soiuri includ următoarele.

Varză albă "Hectare de aur" în fotografie

Semințe de soi "Cadou"

Semințe de varză "Cossack F1"

Varză de mijloc

Soiurile de varză cu o perioadă medie de maturare sunt utilizate atât pentru prepararea salatelor proaspete, cât și pentru decaparea. Poți să le ții toamna și până la începutul iernii.

"Contesa F1". Este un soi hibrid. Toate capetele de porumb se coace aproape simultan, astfel că recolta este convenabilă pentru colectare. Planta nu se teme de thrips și de fusarium wilt. Un mic cap dens de varză ajunge la 3 kg în greutate. Așteptarea recoltei nu are mult timp. Din momentul însămânțării până la maturare durează aproximativ 3 luni. Legumele au un gust plăcut.
"Revenge F1". După ce răsadurile au fost transplantate într-un loc permanent și înainte de recoltarea acestei varză va trebui să așteptați 3 luni. O poziție rotundă cu o greutate mai mare de 3 kg. Excelent împotriva bolilor. Leguma proaspătă are caracteristici excelente de gust.

Varza "Contesa F1"

Soiuri de varză albă pentru sezonul de mijloc

Varză medie

Soiurile de maturare medie a varza au un randament ridicat. Capetele lor dens de varza pentru o lungă perioadă de timp pentru a păstra proaspete. Datorită conținutului său înalt de zahăr, aceste legume sunt deosebit de bune în procesul de curățare.

Tabelul F1 hibrid "

Lăcusta albă târzie

Pentru varză târzie, este nevoie de aproximativ 6 luni de la însămânțare până la maturitate completă. Plantele tolerează înghețurile în toamnă, dar nu rezistă scăderii temperaturii sub zero în primăvară. Prin urmare, pentru cultura lor de succes a recurs la metoda răsadului. Șefii din magazinele speciale pot păstra proprietățile consumatorilor până în vara următoare. Aproape toate soiurile sunt potrivite pentru decapare și decapare.

„Moscova“. Soiul produce randamente ridicate. Capetele cresc foarte mari, ajungând la 10 kg în greutate. Prin structură, ele sunt dense și potrivite pentru depozitarea pe termen lung.
"Mara". Capetele mature la 6 luni, ajungând la 4 kg. Plantele rezistă bine putregaiului. Au o durată lungă de depozitare.
"Amager". Caracterizat prin randament ridicat. Capetele sunt foarte gustoase și suculent, câștigând 5 kg. Structura lor este densă, lipsită de crăpături. Perioada de maturare este de aproximativ 160 de zile. Aceasta tolerează depozitarea și transportul lung.

Varză târzie "Moscova"

Seminte de Mara Varza

Pe varza foto "Amager" și "Krümon F1"

Instrucțiuni de împământare pas-cu-pas

În funcție de soi, însămânțarea semințelor de varză în sol deschis poate începe în luna mai.

Cultivând varza cu mâinile tale

Tabel. Semănarea și cultivarea varzei cu mâinile tale.

Cele mai bune soiuri de varza mijlocul sezonului

Varietate varietate de varză albă

Acest lucru este important mai ales atunci cand considerati ca o planta iubitoare de umiditate atrage literalmente insecte si ciuperci.

Cele mai populare

Pentru a alege o opțiune potrivită a fost mai ușor, sortimentul varietal este împărțit în grupuri, unite printr-o caracteristică comună.

Cele mai bune soiuri târzii de varza pentru depozitarea pe termen lung

Agresorul este un hibrid mijlocul târziu dezvoltat de crescătorii din Olanda. Are o grijă și o rezistență minimă la fusarium, thrips.

Vegetația durează până la 120 de zile, puteți semăna semințele direct pe un pat deschis. Bomboane de legume mature 3-5 kg. Perioada de valabilitate și prelucrare - până la 5 luni.

Amager - varză târzie cu o perioadă de maturare de 120-147 de zile. Capetele sunt rotunjite în culori verzi, uneori cu o nuanță albăstrui, cântărind aproximativ 3-4 kg.

La plantare se utilizează următoarea schemă: 2-4 plante pe 1 m2.

Turtă dulce - hibrizi se formează 115-125 zile după plantare. Fructele rotunde au o structură densă, greutatea medie este de 2-3 kg. Plantarea plantare: 3-4 plante pe 1 m2.

Datorită bunei sale imunități, aceasta arată toleranță la necroza punctuală și tristețe. Timp de 8-10 luni, varza își păstrează valoarea nutritivă și prezentarea.

Mara - capetele foarte dense nu sunt supuse crăpării, greutatea medie este de 3 kg. Soiul are un gust bun, o transportabilitate și o durată mare de depozitare (mai mult de 7 luni).

Principalul avantaj - rezistența la acumularea de nitrați și radionuclizi. Legumele sunt recoltate la 160-175 de zile după transplantul de material săditor.

Moskovskaya este o varietate dezvoltată de crescătorii interni care au luat în considerare caracteristicile climatice și posibilele probleme cu dăunătorii în timpul creșterii.

Recoltarea începe după 130-140 de zile după transplant. Varza verde verzuie verde atarna in medie 4-7 kg. La plantare se utilizează următoarea schemă: 2-3 plante pe 1 m2.

Varza este rezistentă la fisuri, are o carne delicată delicată. Fără pierderea gustului și a prezentării, legumele sunt păstrate timp de 6-8 luni.

Mid-sezon alb

Recoltarea începe după 130-150 de zile după transferul în paturile de răsaduri.

Datorită bunei sale imunități, acesta rezistă la dăunători (în special la thrips) și la fusarium. Mărfurile și gustul se păstrează timp de 4-6 luni.

Gloria este rodul muncii crescătorilor ruși, sezonul de creștere este de 120-130 de zile după plantare.

Capul rotund are o culoare verde deschis, cu o nuanță cenușie, greutatea ajungând până la 3-5 kg. La debarcare, puțurile sunt aranjate conform schemei: 3-4 plante pe 1 m2.

Avantajul soiului este gustul, dezavantajul fiind depozitarea scurtă (aproximativ 2 luni). Faima este una dintre cele mai bune alegeri pentru decapare.

Regina de zahăr - un hibrid se maturizează după plantarea răsadurilor în 120-140 de zile. Capetele rotunjite dense au o nuanță ușor verzuie, greutatea ajunge la 4 kg.

Maturarea timpurie

Perioada de valabilitate fără pierderea gustului și a prezentării nu depășește 4 luni.

Cossackul - un hibrid timpuriu se distinge prin maturitatea precoce, este posibil să se recolteze în 45-55 de zile după transplant. Greutatea unui cap mediu mediu verde este de 1,5 kg.

Structura găurilor la plantare: 3-5 plante pe 1 m2. Varza este notabilă pentru apariția pe cale amiabilă a lăstarilor și gustului excelent.

Are un sistem puternic de rădăcină, în caz de încălcare a modului de irigare, capul nu se sparge. Timp de 5-6 luni, pastreaza gustul si calitatea produsului.

Varza albă este unul dintre cele mai populare produse culinare. Se folosește pentru gătit diferite feluri de feluri de mâncare, pentru utilizare în stare proaspătă și proaspătă. Pentru a creste varza a fost placuta, dar nu dureroasa, trebuie sa intelegeti tipurile de soiuri. Varza poate fi copt timpuriu, mijlocul sezonului și maturării târzii.

Varza cadou - un popular mijloc de sezon soi

Soiurile de descriere Gift and Menza

Cele mai bune și populare soiuri de varză albă - un cadou și un meniu. Cultivarea soiurilor nu este foarte dificilă, deoarece aceste specii sunt cele mai bune deoarece, împreună cu bunul gust, sunt rezistente la boli și randamente ridicate.

Semnele principale de conducere a acestor soiuri sunt în greutatea mare a capului și utilizarea multifuncțională. Dacă există soiuri de varză care nu sunt potrivite pentru sourdough, atunci puteți folosi darul și meniul sub diferite forme și îl puteți mânca proaspăt, fermentat etc.

Cultivarea optimă a varzei cu maturitate medie. Produsul este mijlocul sezonului vine în diferite soiuri: Cadou, Menza.

Forma capului cadoului devine rotundă, uneori stinsă. Frunzele dobândesc o nuanță verzui și sunt aranjate în densitate medie. Frunzele sunt netede și au o strălucire naturală. Greutatea unui cap ajunge la cinci kilograme. Calitățile gustului sunt pozitive. Dotat cu randamente naturale ridicate. Cu o densitate adecvată de plantare de la un metru pătrat puteți colecta până la cincisprezece kilograme de varză.

Timpul de recoltare vine în a douăsprezecea zi. Darul poate fi plantat și cultivat în Siberia și Ural. Este supus transportului și depozitării îndelungate, varza poate fi depozitată în condiții adecvate timp de patru luni.

Caracteristicile pozitive ale soiului de cadou sunt în depozitarea, aspectul și gustul culturii.

Varietate Menza - un hibrid de varză albă. Greutatea unui cap este de nouă kilograme. Pentru a obține astfel de rezultate, trebuie să oferiți soiului o bună hrană și o îngrijire adecvată pentru materialul de plantare. Forma produsului este rotundă și stoarsă, are un mic tulpină. Varza de plantare corectă vă permite să măriți greutatea unui singur cap și a întregii culturi ca întreg.

Varful de varză se produce o sută și a zecea zi după transplant. Potrivit pentru cultivarea în diferite regiuni climatice. Acest soi este adesea expus la diverse dăunători și boli.

Varza Menza - un soi hibrid care cântărește până la 9 kg

Caracteristicile soiurilor de mijloc

Există multe soiuri de varză, care sunt înzestrate cu maturarea pe termen mediu a culturii. Varza albă este cultivată din semințe sau răsaduri. Indiferent de metoda aleasă, puteți folosi semințele sau puieții de soiuri din următoarele varietăți de varză:

Gloria este înzestrată cu popularitate. Maturitatea semințelor de glorie vine la a cincisprezecea zi după transplantare pe teren deschis. Consumați produsul proaspăt și trimis pentru reciclare. Forma capului este stoarsă și rotunjită. Greutatea fiecărei varză ajunge la cinci kilograme. Frunzele au o nuanță verzui, în interiorul ei sunt albe. Cultivarea soiurilor de sămânță de glorie potrivite pentru climatul temperat cu un grad ridicat de umiditate. Sub rezerva depozitării și transportului lung. Toleranța la boală este medie.

Varza Slava are o bună transportabilitate

Semințele Atria se coacă la o sută treizeci de zile după transplantare în pământ deschis și dau capul cu frunze verzi întunecate. Greutatea unui cap ajunge la patru kilograme în condiții de îngrijire corespunzătoare pentru semințe și răsaduri. Soiurile de semințe sunt rezistente la boli, nu crăpa și dau randamente mari.

Soiul alb pre-Conch este folosit în principal pentru fermentare, deoarece calitățile sale de gust sunt excelente pentru această aplicație. Culoarea varză albă jucioară este albă. Soiurile de semințe au o rezistență naturală la boli. Poate fi depozitat timp de șase luni după ce recolta a fost deja recoltată.

Midor se înmulțește o sută patruzeci de zile după plantare. Semințele dau un produs cu o culoare verde saturată a frunzelor. Recolta are un gust natural, plăcut, permițându-i să fie folosit în scopuri diferite.

Krautman semințe de varză în procesul de maturare da capetele cu frunze groase și gustoase. Pumnul din interiorul capului este mic. Varietatea poate câștiga o greutate de până la cinci kilograme. Cultura nu se fisură și nu este supusă putregaiului chiar și în condițiile climatice însoțitoare. Caracteristicile soiului îi permit să fie depozitate timp de patru luni după recoltare. Este rezistent la boli.

Krautman varza - boala rezistenta si varietate mortala

Produsul Megaton se referă la soiurile hibride de varză albă. Soiul de mijloc se incheie in a saptea zi dupa ce semintele au fost transplantate in teren deschis. Greutatea capetelor rotunde este de cincisprezece kilograme și are un gust natural, excelent. Semințele de varză sunt obținute prin selecția oamenilor de știință olandezi. Deplasarea chiar și în condiții de umiditate ridicată nu se fisură. Poate fi consumat proaspăt și prelucrat. Recoltarea poate fi transportată și stocată pentru o perioadă lungă de timp. Soiul este rezistent la boli.

Varza Kupchikha are straturi interioare verde exterioare și albe. Greutatea unui cap de varză este mică și atinge maximum trei kilograme. Gustul caracteristicii soiului este pozitiv, este rezistent la boli și este supus transportului pe termen lung.

Varza cu coajă mijlocie este un produs comun care este folosit pentru consum, atât în stare proaspătă, cât și în formă prelucrată.

Abonare Stați actualizat pe site-ul nostru

Cum să crească varza

Cultivarea varză albă de soiuri de mijloc și de maturitate târzie are propriile caracteristici.

În primul rând, solul este tratat în primăvară, când ajunge la maturitatea normală a grădinii dvs. și puteți săturați (să plutiți) până la adâncimea completă a lopatei. În al doilea rând, puteți începe să apelați creastături și creastături pe soluri supraaglomerate.

De obicei, lățimea suprafeței crestelor în timpul cultivării varză albă ar trebui să fie în intervalul de 100-120 cm, înălțime de 18-25 cm sau mai mult - în funcție de gradul de umiditate a solului. În fabricarea de crestături nu ar trebui să fie puternic compactat sol pe părți, astfel încât nu există nici o pierdere excesivă de umiditate la evaporare.

Fotografie de varză mijlocie sezon Megaton

Fertilizați solul cu îngrășăminte organice dacă nu au fost aplicate în toamnă sau în săpături de primăvară. În acest moment este recomandabil să se efectueze îngrășăminte minerale: nitrat de amoniu sau uree, superfosfat, sare de potasiu. Îngrășăminte organice este mai bine să se facă atunci când plantare răsaduri în gaura (500 grame de humus).

După săptare, așezați solul cu o greblă și marcați rândurile. Pentru varza de crestere cu varietate medie sau cu maturitate tardiva, se face o distanta de rand de 60-70 cm. Distanta dintre randuri pentru soiurile medii este de 40-50 cm, pentru varza tarata de culoare alba - 50-70 cm.

Tehnica de plantare este aceeași ca și pentru varza coaptă timpurie.

După plantare, solul ar trebui să fie în mod regulat slăbit, de două sau de trei ori plantele de spud, apă, furaje, buruieni, lupta împotriva dăunătorilor și a bolilor.

Prima decolorare a distanței între rânduri se efectuează în ziua debarcării de varză mijlocie sau de varză târzie, următorul - după cum este necesar, dar de preferat după fiecare ploaie sau udare. Adâncimea de slăbire cu creșterea plantelor ar trebui să crească: prima slăbire - cu 5-8 cm, ulterior până la 12 cm.

Prima varză de varză albă cultivată este efectuată în aproximativ 20-25 de zile după plantare. Pe solurile supramăsurate este necesar să se adune în două direcții.

Fumatul este deosebit de eficient atât în combaterea buruienilor în rând, cât și în formarea rădăcinilor suplimentare pe tulpină (tulpină). Când se cochetează sub rozeta frunzelor, se adaugă un pământ slab, care suprimă creșterea buruienilor și contribuie la trezirea rădăcinilor, ceea ce duce la creșterea hranei și a aprovizionării plantelor cu umiditate. Până la. Închiderea frunzelor în rânduri se efectuează până la 2-3 ore.

Este necesar să se monitorizeze permanent starea umidității solului.

În soiurile de varză fotografie din mijlocul sezonului Rinda

Frunzele nu trebuie lăsate să se usuce din cauza lipsei de umiditate. Timpul de udare este determinat după cum urmează. Ei iau o mână de pământ în stratul superior al pământului la o adâncime de 20-25 cm, strângeți-l strâns în palme și aruncați o bucată pe o cale densă, de la o înălțime de 90-100 cm. În cazul în care se rupe un pământ de pământ, umiditatea în sol este insuficientă și este necesară udarea.

Un alt mod: dacă solul, luat dintr-o adâncime de 20 cm, nu se rostogolește într-o minge sau este format într-o minge fragilă care se dezintegrează atunci când este presată, este necesară udarea.

În mod obișnuit, varza albă târzie (precum și mijlocul sezonului) este udată de 3-4 ori în regiunile centrale și de 1-4 ori în varză nord-vestică, în funcție de condițiile de creștere.

După fiecare adăpare, solul trebuie să explodeze pentru a distruge crusta de sol și pentru a păstra umiditatea.

În fotografie, la mijlocul sezonului varza albă Nadezhda

Soiurile de varză de mijloc și sezonul de maturare se remarcă prin creșterea cerințelor privind azotul și potasiul atunci când sunt cultivate.

Prima hrănire se realizează în perioada creșterii frunzelor și începutul formării rozetă. 15-25 g / m2 de azot din substanța activă, 15-20 g / m2 fosfor și 15-25 g / m2 potasiu în a 15-a zi după transplantare. Îngrășămintele se apropie până la o adâncime de 8-10 cm pe o rază de 8-10 cm de plantă.

Al doilea pansament se desfășoară în perioada de început a formării capetelor în mijlocul rândurilor dintre rânduri, la o adâncime de 10-15 cm, cu introducerea: 20-30 g / m² azot, 20 25 g / m2 fosfor și 20-30 g / m2 potasiu.

Varză de fotografie varietăți de maturare pe termen mediu de Fundaksi

Fertilizarea lichidă se efectuează de regulă pe vreme uscată. În 10 litri de apă se dizolvă 20-25 g azotat de amoniu, 30-40 g superfosfat, 20-25 g clorură de potasiu. Un vas de udare (10 litri) este udat cu 18-20 de plante.

Pansamentul ecologic de varză de la sfârșitul și mijlocul sezonului este dat cu o soluție de mullein (1 parte la 7 părți apă) sau excremente de pasăre (1: 15) pentru 10 litri de soluție adăugată la un pahar de cenușă.

Atunci când se cultivă varza, îngrășămintele uscate se aplică atunci când solul este umed, semănându-le între rânduri, după care sunt imediat îngropate în sol cu un hoe în timpul slăbuirii sau umflarea.

Pe fotografie este o formă hibridă de varză târzie albă Centurion F 1

Varza are mulți dăunători. De la prima zi de plantare, este necesar să se monitorizeze îndeaproape aspectul lor, inspectând zilnic frunzele de plante. Deja cu o singură apariție pe capetele mid-sezonului și dăunătorilor de varză târziu, este necesar să luăm imediat măsuri pentru a le distruge.

Soiuri moderne târzii și hibrizi de varză albă

Brigadierul F1 este un hibrid verde deschis, de varză medie albă târzie a ciclului de cultivare vara-toamnă, care este potrivit pentru procesare și depozitare suplimentară timp de până la 5 luni. Varză de înaltă calitate, cu o structură internă densă, de culoare albă de zăpadă, bună pentru fermentare. Este, de asemenea, cultivată pentru vânzare - o piață proaspătă - atunci când consumatorul final are nevoie de capete mari de varză. Varza albă se înroșește în acest soi timp de 110-120 de zile. La crestere, numarul de plante pe hectar este de aproximativ 35.000. Greutatea capului Brigadierului F1 este de la 3 la 4 si jumatate de kilogram, in timp ce cu mai multe culturi rare, patru, sase kg. Conținut ridicat de vitamina "C", varietate de varză. Președintele F1 tolerează temperaturi scăzute, există o bună stare în câmp timp de până la 42 de zile.

Fotografie varză hibridă de brigadă F1

Un alt hibrid mijlociu-târziu cu randamente ridicate este Krautman F1. El este capabil să mențină un aspect comercial (cabbage verde gri-greutate de 2-5 lire) pentru o lungă perioadă de timp, fără a crăpa varza. În varza mijlocie de sezon Krautman F1 combină capacitatea de a păstra până la 4 luni și o sărare excelentă pentru varză. În cultivarea industrială a hibridului alb de varză Krautman F1, vă recomandăm să setați o densitate de plantare de până la 42.000 de plante de varză din acest soi pentru 1 hectar.

Video despre unul dintre cei mai buni hibrizi de varza Megaton F1:

Prezentul este o varietate fructuoasă de varză albă la mijlocul sezonului (perioada de coacere este de 115-135 zile). Capete de formă densă, rotunjită, păstrate 6 luni. Greutatea medie a unui cap din soiul Gift este de 3.0-3.5 kg. Gradul de comercializare se apropie de 100%. Utilizate în stare proaspătă și pentru prelucrare.

Fotografia unui cap de mijlocul sezonului de varză albă de varză cadou

Kashirka 202 este una dintre cele mai bune varietăți de varză albă. Varza este densa, mare, rotunjita, pe un bustean mare. Masa capului soiului Kashirka 202 - 8 kg. Cererea de umezeală și de sol.

Lykurishka 498/15 este un soi de varf rezistente la mijlocul sezonului. Capete de varză de până la 2-3 kg, dense, rotunjite sau rotunjite cu sbegom în sus. Gust de calitate varietăți de varză Likurishka 498/15 bun, potrivit pentru fermentație.

Citiți un articol despre diferite tipuri de varză.

Gribovskaya de iarnă - varza sunt rotunjite (fotografie de mai jos), dens, cântărind până la trei kilograme, sunt notabile pentru o bună transportabilitate. Varză de ciuperci Ciupercile de iarnă sunt folosite pentru depozitarea în timpul iernii, fermentație. Higrofile.

Iar Gribovskaya 13 - iubitor de umiditate, rezistente la chile. Pentru restul semnelor și pentru scopul dorit este aproape de soiul Winter Gribovskaya.

Ladozhskaya 22 este un soi de producție. Această varză diferă în mare rezistență la chila. Capete de densitate, rotunjite, de dimensiuni medii. Folosit pentru souring, soiurile de varza Ladoga 22 se pastreaza perfect pana in februarie in forma proaspata.

Fructuoasă - cu randament ridicat, kilostoychivny. Capete suculente, rezistente la fisuri. Varietăți de varză de culoare albă Utilizat pentru fermentație, precum și pentru depozitarea pe termen lung.

Soiuri de varză târzii coapte

Amager 611 - această varietate de varză întârziată (de la plantarea răsadurilor de varză până la recoltare durează 118-149 zile) este utilizată pentru depozitarea pe timp de iarnă pe termen lung (până în luna aprilie). Varza este de dimensiuni medii, foarte densă, cântărind 2-4 kg, varza are formă rotundă, tulpina este mică. La cultivarea varietății de varză Amager 611, randamentul poate fi mai mare de 6 kg pe metru pătrat. Valabile pentru transportul pe distanțe lungi.

Imagine Amager 611 varietate de varza

Moscova Late 15 - capete rotunde și dense de această varză de maturare târziu sunt mari, ajungând la o masă de 3-5 kg. Varză soiuri Moscova târziu 15 cerând de umiditate și fertilitatea solului. Are rezistență relativă la chila. Nu este potrivit pentru depozitare, ci pentru un soi de varză excelent pentru sărare.

Winning 1474 - Varză târzie (130-150 zile), depozitate până la o nouă cultură (are o comercializare de până la 90% la 6 luni). În timp, calitatea iernării se îmbunătățește. Calitate nescrisă pentru sensibilitatea capetelor (masă densă, rotunjită de 2-3 kg).

Pe fotografie Wintering 1474

Soiul Moscova Late 9 - varza albă, care, cultivată pe soluri întărite, produce un randament mai mare decât Moscova Late 15. Soiurile sunt similare în utilizare și morfologie.

Hibiscus hibrid 1 - calitate universală pentru utilizarea culturii. Capetele pline de varză sunt rotunde, gustoase, bine păstrate în timpul iernii.

Rusinovka - vegetație de 135-160 de zile, când varza de varză albă crescătoare atinge o masă de 3 kg sau chiar mai mult. Rusinovka potrivită pentru fermentație, rezistentă la chila.

Video despre varietatea excelentă de varză albă pentru decapare și depozitare - un hibrid Centurion F1:

Soiurile de varza alba sunt impartite in mai multe tipuri:

Early ripening, cu un sezon de creștere scurt (65-115 de zile de la germinare la maturitate tehnică). Aceste soiuri se disting prin capete de varză de mărime medie, de mărime medie, frunze delicate, subțiri. Folosit în stare proaspătă și pentru gătit diverse feluri de mâncare Nu este adecvat decaparea și depozitarea.
Mid-sezon (115-150 zile). În perioada de vară, varza acestor soiuri formează capete normale de varză, depășește soiurile timpurii în randament. Soiurile de mijloc-sezon diferă în funcție de scop - există soiuri pentru decapare, există pentru stocarea pe termen lung.
Lapte-maturare (150 de zile sau mai mult). În varietățile ulterioare, varza este mai densă decât cele de maturitate sau de timpuriu. Utilizat pentru depozitarea și decaparea pe termen lung.

Succesul recoltei depinde de soiurile selectate corect. Există un număr mare de soiuri și hibrizi create pentru diferite zone climatice. Aici sunt varietăți adaptate pentru cultivarea pe scară largă.

Soiuri timpurii

Iunie. Early (90-110 zile de la germinare până la maturitatea tehnică). Șarpe cu diametrul de 14-20 cm., Greutate 0.9-2.4 kg., Rotund, densitate medie, bun gust.

Dawn al MC. Timpuriu (107-118 zile de la germinare). Capul cabinei este rotund, cântărind 1.6-2 kg., Din densitatea medie, nu crăpătură.

Dumas F1. Early (110 zile de la germinare) hibrid. Capul rotunjit, cântărind 0,8-1,5 kg. Rezistent la crăpare, adecvat pentru plantarea îngroșată.

Maturizarea. Early (94-103 zile de la lăstari) grad. Capul cabinei este rotund, cu un diametru de 11-19 cm, cântărind 0,9-2 kg., Dens. Este predispus la fisuri, este afectat de Kila și este ușor afectat de zborul de primăvară.

Transferați F1.Runny (96-118 zile de la germinare) hibrid. Șarpe cu diametrul de 15-17 cm, cântărind 0,8-1,5 kg., Rotund, densitate medie, bun gust. Soiul este rezistent la bacteriile patogene ale bacteriozelor vasculare, puternic afectate de fusarium, wilt și chile.

Malachit F1. Early (92-137 zile de la germinare) hibrid. Capul cabinei este rotund, cu un diametru de 16-17 cm, cântărind 1,3-1,5 kg., Densitate medie, bun gust. Soiul este afectat de chile, moderat rezistent la bacterioză vasculară.

Cossack F1. Early (106-112 zile de la germinare) hibrid. Capul cabinei este rotund, cu un diametru de 15,5-17,5 cm, cântărind 0,8-1,2 kg., Gust dens, excelent. Varietatea este rezistentă la bacterioză mucoasă și la viermele negre, moderat rezistente la chile. Rezistent la fisuri.

Numărul unu este Gribovsky 147. Soiuri timpurii (102-117 zile de la apariție). Capetele de varza sunt rotunde, cu un diametru de 16-23 cm, cu o greutate de 0,9-1,9 kg., Densitate medie, bun gust. Este predispus la bacterioză vasculară și este grav afectată de chile.

Punct. Timpuriu (98-123 zile de la germinare). Capetele conurilor, cu un diametru de 17 cm, cântărind 0,7-1,7 kg., Din densitate medie, sunt friabile.

Soiuri de mijloc de sezon de varza alba

Glory 1305. Mijlocul sezonului (105-130 zile de la germinare). Capul de varza este rotund si rotund plat, cu greutatea de 4-5 kg., Dense, rezistent la fisuri. Varietatea este susceptibilă la chila, bacterioză vasculară, fusarium wilt. Pentru consumul proaspăt, fermentația, varza sunt păstrate până în ianuarie.

Hope. Mid-sezon (120-135 de zile de la lăstari) grad. Suprafață rotundă sau rotundă, cu greutate de 2,4-4,5 kg., Densitate bună, nu crăpătură. Proiectat pentru utilizare în stare proaspătă și pentru fermentare.

Belarusian 455. Mid-sezon (105-130 zile de la lăstari) grad. Capetele sunt rotunjite plate, cântărind 1,3-4,4 kg., Dense, nu crăpați. Potrivit pentru decapare. Stocat până în decembrie-ianuarie.

SB-3 F1. Mid-sezon (130-135 de zile de la germinare) hibrid. Capul de varza este rotunjit, cântărind 3.0-4.5 kg. Densiile sunt dense, excelente. Cu randament ridicat. Soiul este rezistent la agenții patogeni ai unor boli majore de varză. Pentru utilizare proaspătă și decapare.

Krautman F1. În mijlocul sezonului (123-135 de zile de la germinare) hibrid. Capete cu greutatea de 3-4 kg., Dense, rezistente la fisuri. Cu randament ridicat.

Rinda F1. Mid-sezon (123-140 de zile de la germinare) hibrid. Capetele sunt rotunde, cântărind 3,2-3,7 kg. (până la 8 kg), gust dense, excelent. Rezistent la principalele boli ale varzei, la crăpare. Pentru consumul proaspăt și pentru prelucrare.

Menza F1. Mid-sezon (125-140 de zile de la germinare) hibrid. Capetele de cabbies sunt rotunjite, cântărind 4-9 kg., Gust dense, excelent. Varietate rezistentă la condițiile meteorologice nefavorabile. Este destinat consumului proaspăt, fermentării, depozitării pe termen lung (până în martie).

Midor F1. Mid-sezon (125-140 de zile de la germinare) hibrid. Capul de varza este rotund si rotund, cu greutatea de 2,3-4 kg., Mediu dens, de gust excelent. Proiectat pentru consumul proaspăt, decaparea și depozitarea pe termen lung.

Tobia F1. Mid-sezon (125-140 de zile de la germinare) hibrid. O poziție cu greutatea de 4-8 kg., Gust dense, excelent. Proiectat pentru consum, procesare și depozitare în stare proaspătă (până la 6 luni).

Soiuri de maturitate de varză albă

Amager 611. Întârziere (145-167 zile de la germinare). Capete de plat rotunjite, cântărind 2,4-6,1 kg., Dense. Gustul devine mai bun în timpul depozitării. Soiul este instabil pentru agenții patogeni ai bacteriozelor vasculare, moderat rezistenți la chile. Pentru depozitare pe termen lung.

Fructul de turtă dulce F1. Întârziere (144-150 de zile de la germinare) hibrid. Capete cu greutatea de 4,2 kg., Gust rotund, dens, excelent. Acesta este afectat de chila și varza zbura. Rezistență medie la agenții patogeni albi. Pentru utilizare proaspătă, fermentare și depozitare pe termen lung.

Krumon F1. Întârziere (165-170 zile de la germinare) hibrid. Capetele de varza sunt rotunde sau rotunjite, cu o greutate de 1,9-2,1 kg., Dens, bun gust. Soiul este rezistent la bacterioză vasculară și mucoasă, la crăpare. Pentru depozitare pe termen lung.

Extra F1. Întârzierea (155-160 zile de la germinare) hibrid. Capete de plat rotunjite, cântărind 2,5-2,8 kg., Bun gust, dens, nu crăpați. Soiul este rezistent la boli complexe. Pentru utilizare proaspătă, fermentare și depozitare lungă.

Somnul F1. Întârziere (146-163 zile de la germinare) hibrid. Capete cu greutatea de 1,8-2,3 kg., Rotund, dens, bun gust. Randament stabil. Mijloc susceptibil la chile. Pentru depozitare pe termen lung.

Moscova târziu 15. Late (145-160 zile de la germinare) grad. Capetele de varza sunt rotunde sau rotunde, de densitate medie, cu o greutate de 3,3-4,5 kg. Productivitatea este ridicată. Soiul este susceptibil de fusarium wilt și peronosporosis. Potrivit pentru decapare.

Sugar Loaf Întârziere (130-160 zile de la germinare). Capetele de varza sunt rotunde, cântărind 3-4 kg., Dense, dulce, suculent. Soiul este potrivit pentru decapare și depozitare pe termen lung (până în mai-iunie).

Megaton F1. Mediu târziu (142 zile de la germinare) hibrid. Capul de varza este rotund, dens, cântărind până la 10 kg., Gust excelent. Rezistent la fusarium, moderat rezistent la putregai și putregai gri.

Un cadou. Întârziere (145-165 zile de la germinare). Capetele de varză sunt rotunjite, cântărind 2,0-3,6 kg., Dens, bun gust. Randamentul este ridicat, bine păstrat. Varietatea este susceptibilă la vâna fuzarială, bacterioză mucoasă și vasculară, chila.

Wintering 1474. Soiuri de maturare (165-175 zile de la apariție). Capul este rotunjit, cântărind 3,6 kg. Gusturile sunt îmbunătățite în timpul stocării. Pentru depozitare lungă (până la 8 luni).

Soiuri de varză albă: fotografii și nume

Datorită conservării bune, varza proaspătă se află pe masă timp de aproape un an. Alegerea soiurilor și soiurilor de varză albă este foarte mare: de la începutul până la sfârșitul anului; din greutate de varză de la 500 de grame la 15 kilograme. Prin densitatea varza: de la liber la dens. În total, în țara noastră există 343 de specii, inclusiv hibrizi.

Plantare, îngrijire și varietăți foto de varză albă

Soiurile timpurii sunt folosite pentru consum în fierte, fierte, proaspete: în plăcinte, borș, salate etc.

În regiunea de mijloc, varza este cultivată cu material săditor. Timpul de însămânțare a semințelor precoce de varză coapte este mijlocul lunii martie, întârzierea târzie - sfârșitul lunii martie, mijlocul maturării - începutul lunii mai.

Pentru însămânțare, este de dorit să selectați sol ușor și umed. Adâncimea de plantare semințe câțiva centimetri, semănând mai adânc întârzieri timpul de germinație. Semințele încep rapid să crească și să se dezvolte.

În primul rând, trebuie să monitorizați în mod clar umiditatea solului și, dacă este necesar, să faceți udarea. Ca regulă, lăstarii de varză albă apar în cinci zile. Când se formează mai multe frunze, varza este scufundată și mutată în diferite recipiente.

În general, vârsta aproximativă a unui răsad, potrivită pentru plantare, trebuie să fie de 1,1-1,5 luni. În acest timp, varza trebuie să fie de până la șase frunze și un rizom dezvoltat.

Timpul optim pentru plantarea răsadurilor de varză în pământ non-cernoziom:

pentru soiurile târzii - la sfârșitul lunii mai;
pentru soiuri timpurii - la sfârșitul lunii aprilie;
pentru soiurile la mijlocul lunii mai.

Răsadurile sunt cel mai bine plantate într-o zi tulbure. De regulă, acestea fac o distanță de 65-75 cm între rânduri și 30-45 cm în rând. În timpul aterizării, răsadurile sunt îngropate în pământ până la prima frunză. Pământ moale cu turbă.

Îngrijirea varzei albe constă în slăbirea, înfundarea, udarea și înlăturarea dăunătorilor. Pământul este slăbit la o adâncime de 6-7 cm, iar adâncimea de slăbire ulterioară este de 11-14 cm. Adâncimea de slăbire ia în considerare condițiile solului și a condițiilor meteorologice. Cu precipitații insuficiente, pământul este slăbit mai mic, cu exces - mai profund.

Această legumă va răspunde pozitiv la hilling. Numărul de coline va depinde de dimensiunea ciucului. Hibrizii cu un ciocan mic au nevoie de o singură dată, cu înaltă - de câteva ori. La început, hillingul se face la începutul creșterii intensive a soclului aproximativ într-o lună și, ulterior, până la îmbinarea frunzelor.

Ce zici de alegerea soiurilor timpurii de varza alba, atunci trebuie sa fiti atenti la urmatoarele tipuri.

White varza Simpatia-F1. Potrivit pentru consum după 3 luni. Legume rotunde, cântărind 1,5-2,3 kg. Hibridul cade bine, este rezistent la fisuri, transportabil, se adaptează perfect la climatul local și prezintă randamente bune.

Senorita-F1. Recoltarea de varză se poate face deja în trei luni. Cap rotund, cântărind 1,5-2,1 kg, dens, cu o structură fină în interior și proprietăți excelente de gust. Acest soi este rezistent la spargerea capetelor cu creștere activă.

Sprint-F1. Cresterea culturii are loc in 2,5 luni. Capul rotund, cu un ciocan mic, are o structură destul de densă. Greutate 0,5-1,5 kg. Rezistent la distrugere. Răsărirea relativ simultană a capetelor.

Soiuri de mijloc-timpuriu de varza alba

Pentru a fi utilizate în formă proaspătă în mijlocul verii, tipurile de varză medie-timpurie sunt perfecte.

Ataman-F1. Timpul de recoltare a plantelor este de două luni. Are o ieșire ridicată. Rândul rotund, tăiat în alb. Greutate 1,2-1,7 kg. Plăcut de gust. Acest soi este cel mai rezistent la umezeala cu fusarium. Cel mai bun folosit proaspat.

Maid de onoare - F1. Acest soi se maturizează în 100-120 de zile după formarea lăstarilor. Sunt rotunde, cu o greutate de 1,2-1,7 kg, cu o structură densă în interior. Varza se caracterizează printr-o adaptabilitate excelentă la condițiile climatice, randamente bune, gust excelent, rezistență la fisurare.

Soiuri medii de varză albă

Aceste legume sunt folosite pentru a mânca proaspete din septembrie până la sfârșitul lunii octombrie, potrivite pentru fermentare.

Revenge-F1. Timpul de la plantare răsaduri la recoltare 80-95 zile. Varza este rotundă, albă pe tăietură. Proprietăți gustoase excelente. Greutate peste 2,5 kg. Cel mai bun pentru utilizare proaspătă. Slab predispus la dăunători și boli.

Contesa F1. Timpul de la plantarea răsadurilor până la recoltare este de 80 de zile. Un cap rotund și o formă mică, densă, cântărind până la 3,5 kg, cu bun gust și structură, are o culoare albă pe tăietură. Soiul se caracterizează prin maturizare simultană, rezistență la infectare cu thrips și fusarium wilt, utilizată pentru procesare și fermentare.

Soiurile verzi de varză de culoare albă

Această varză combină randamentul excelent și fructele de înaltă calitate. Datorită creșterii cantității de zahăr și a altor substanțe, acest soi este ideal pentru consumul proaspăt și pentru usturoi.

Printesa-F1. De la plantare răsaduri la recoltare 110-125 de zile. Simultan la maturare, rezistent la fisuri, bine transportat. Capul de varza este mic, cu o greutate de 3.1-3.5 kg, rotund, cu o structura dense buna. Se folosește pentru consumul proaspăt, starter și depozitare timp de 100 de zile.

Prandiol-F1. Păstrează 110-120 de zile după plantarea răsadului. Cap de formă plată, cu o greutate de 3,6-5,2 kg, cu o structură densă. Caracterizată prin formarea simultană a culturii și rezistența crescută la fisurare. Soiul este grozav pentru consumul în stare proaspătă și proaspătă din octombrie până în decembrie. Acest soi depășește toate celelalte exemplare interne și străine într-un indicator de degustare într-o formă fermentată.

Symphony-F1. Timpul de la plantarea răsadurilor la recoltare este de 125-135 de zile. Capul cabinei este rotund, cu o structură densă, cu o tăiere albă. Greutate de aproximativ 4,1 kg. Are un gust minunat. Soiul este cel mai rezistent la crackling și produce, de asemenea, culturi.

Filibuster-F1. Se taie în 4 luni după plantarea răsadurilor. Cel mai bine este fermentarea de la recoltare până la terminarea depozitării și pentru consumul proaspăt. Varza suportă usturimea fusarium și necroza frunzelor.

Calitățile varietăților târzii de varză albă

Această varză este valoroasă pentru o recoltă bună, precum și faptul că organizează livrarea de legume proaspete în perioada rece.

Cupidon-F1. Se topește la 4 luni după plantarea răsadurilor. Poziția este rotundă și destul de densă, de dimensiuni medii, cântărind 3.1-3.5 kg. Are proprietăți excelente de gust. Varietate plastică, cu maturarea simultană a culturii, rezistente la fusarium. Poate fi folosit pentru consumul proaspăt, aluat și depozitare (până în martie).

Garant-F1. De la plantare răsaduri la recoltare 4 luni. Cu o greutate de 2,2-3,2 kg, densă, cu proprietăți excelente de gust. Soiul este destul de rezistent la o serie de boli. Cel mai bun pentru sourdough de la recoltare la depozitare.

Arctic-F1. Varza de varză are loc la 112-120 de zile după plantarea răsadurilor. Înălțime mică, densă, rotunjită, cântărind 2,3-3,1 kg, cu proprietăți excelente de gust. Soiul este rezistent la o serie de boli. Acesta poate fi stocat în stare proaspătă până la următoarea recoltă.

Beau monde Arpo-F1. Timpul de la plantarea materialului săditor până la recoltare este de 4 luni. Varza albă este rotundă, destul de densă, cu o structură bună, de dimensiuni medii, cu o greutate de 3,4-4,1 kg. Se caracterizează printr-o conservare excelentă până în martie, rezistență la necroza frunzelor. Proprietăți gustoase excelente.

Jack Frost. Timp de la plantare până la curățare 5 luni. Capul cabinei este rotund, greutatea este de 2,3-3,1 kg, destul de densă, cu caracteristici excelente de gust. Varza este caracterizată prin rezistență la fisurare și o conservare excelentă. Cel mai bun pentru depozitarea prelungită.

Noi varietăți de varză albă

Rezidenții de vară sunt adesea destul de conservatori în achiziționarea de varietăți variate, dar astăzi există mulți hibrizi buni care vă permit să organizați fluxul de varză proaspătă pe tot parcursul anului.

Cu toate acestea, orice companie multinațională străină are o gamă proprie, ceea ce face posibilă organizarea acestui flux.

Și dacă rezidentul de vară vrea să crească varză albă, de exemplu, cea mai mare, invidia oamenilor, la care specii ar trebui să le acordați atenție? Și ce se cere de la aceste soiuri?

Toate înregistrările pentru cultivarea de varză gigant alb au fost obținute soiuri Pyshkinskaya. Pe această bază, a dezvoltat aspectul Moscova Late-15. Și, de asemenea, alte tipuri de dimensiuni mari:

Taininsky alb.
Losinoostrovskaya-8.
Moscova târziu-9.

Din analogii olandezi pot fi identificați:

Varza din Varșovia are o greutate tardivă de aproximativ 27 kg. Dar semințele trebuie să fie semănate la sfârșitul lunii martie, după 2 luni pentru a crește într-o seră. Răsadurile sunt plantate la începutul lunii mai în sol fertil fertil, creând o zonă de momeală pe o rază de 1 metru.

White Varza Boli

Principala problemă a anului trecut este o infecție puternică a capului. Nu există soiuri rezistente la această boală în sortimentul de varză de uz casnic, dar acestea există în străinătate. Acesta este F1 Tequila și F1 Kilaton. Dar ele nu ar trebui să fie cultivate într-un loc la rând pentru două sezoane.

Pentru regiunile sudice, principala problemă a fost infecția puternică a varzelor albe cu thrips, deci a apărut o problemă: procesați capetele de 15-20 de ori cu insecticide otrăvitoare sau îndepărtați hibrizii rezistenți. Astăzi, acestea nu sunt încă acolo; F1-Agresorul a sporit toleranța față de străini, iar F1-Dominant de la ruși.

Adesea se întreabă dacă există soiuri care pot fi cultivate la temperaturi ridicate și o cantitate mică de apă?

Selecția speciilor rezistente la căldură se desfășoară de foarte mult timp și multe dintre ele au fost dezvoltate la Institutul de Cercetare Krasnomorsk. Printre soiurile rezistente la căldură pentru stocarea pe termen lung a rezultatelor excelente se numără speciile ruse de varză albă: F1-Orbit, F1-Quartet, F1-Dominant și străine: Typhoon, Brosko, Adapter, Aggressor.

Trebuie remarcat faptul că rezistența la căldură și uscăciunea sunt semne absolut diferite. Se înmoaie varza rezistentă la secetă. Și este necesar, deoarece cu siguranță nu va fi gustos și suculent.

Chiar și varza albă rezistentă la căldură necesită udare, în timp ce cultura este mult mai bună în timpul stropirii, spre deosebire de irigarea prin picurare. Lipsa apei, de exemplu, cu o secetă prelungită poate duce la faptul că frunzele nu au suficient calciu și mor.

Dacă această piatră este tăiată, atunci straturile de frunze întunecate vor fi vizibile. Acest lucru nu va afecta siguranța, dar rentabilitatea scade semnificativ. Din hibrizii târzii ruși a crescut rezistența la această tulburare pot fi distinse soiurile F1-Dominant și F1-Orion.

Desigur, poate exista o idee de a cultiva varza albă sudică sau olandeză în regiunea de mijloc. Dar, deoarece acestea sunt dezvoltate într-o zi scurtă, apoi în regiunea metropolitană, în care ziua este mai lungă, ovarul se va forma mai târziu. Capul poate crește destul de mare, dar interior în interior, cu un ciocan alungit care va reduce proprietățile produsului.

Avantajele soiurilor domestice de varză în străinătate

Orice varietate are argumente pro și contra, care depind de scopul selecției sale. Principalul avantaj al soiurilor străine este uniformitatea morfologică excelentă, însă această caracteristică nu are nicio legătură cu randamentul și în mod absolut nu justifică prețul ridicat al semințelor.

Fie ca soiurile hibrizilor casnici să nu fie atât de omogene, dar au o excelentă calitate de păstrare. Acest lucru este important: mai mult de 80% din varza consumata iarna.

Deci, cum să alegeți varietatea de varză albă pentru site-ul dvs.? În primul rând, aflați de la grădinarii mai experimentați din cartier, pe care soiurile dau o recoltă bună într-o anumită zonă. Faceți accentul principal pe ele, dar de dragul experimentului, alegeți ceea ce vă place.

Dar, totuși, permiteți-vă sufletul să vă fie ghidat de varietatea de varză produsă în Rusia sau străină, care sunt special amenajate pentru această bandă.