Arborele de cafea - totul despre cafea în creștere la domiciliu

Pomul de cafea este o plantă interioară frumoasă și neobișnuită, care nu numai că va decora perfect orice interior, dar, de asemenea, cu grijă, va produce fructe din care puteți face o băutură naturală revigorantă. În acest articol vă vom spune cum să crească un copac de cafea acasă și ce recomandări trebuie să țineți cont și fotografiile vă vor ajuta să vă familiarizați mai clar cu acest proces.

Caracteristicile arborelui de cafea

Patria de cafea - Africa fierbinte, și în special - Etiopia. De acolo s-au dus toate speciile cunoscute astăzi. Dar, din cele 50 de soiuri pentru cultivarea decorativă interioară, numai unul este potrivit - are numele Arabian. Principalele sale diferențe sunt frunzele alungite, alungite, de formă ovală, cu o nuanță verde bogată și un vârf ascuțit. Florile sunt albe, se formează într-o grămadă, apoi se transformă în fructe de pădure verzui, care devin roșii atunci când sunt coapte. Cerealele sunt colectate din aceste fructe, care apoi sunt transformate într-o băutură celebră.

Unde să pună planta

Tinerii copaci de cafea de interior necesită multă lumină, așadar este mai bine să instalați oala pe fereastră într-o cameră caldă. Cafeaua se dezvoltă bine pe fereastra de nord, dar cea mai optimă formă este fereastra sudică. Una dintre cele mai importante cerințe nu este de a schimba locația instalației și de a nu roti oala. Aceasta va face ca frunzișul să cadă, iar arborele înflorit își poate pierde mugurii și, ulterior, nu reușește să producă fructe.

Temperatură, umiditate și iluminare adecvate pentru cafea

Pentru dezvoltarea normală a răsadului are nevoie de următoarea temperatură a aerului:

• Perioada de vară - până la +22 grade;
• Perioada de iarnă - până la +18 grade.

În timpul iernii, temperatura în casă nu trebuie să scadă sub +12 grade, deoarece, dacă temperatura este scăzută, creșterea animalelor verzi este inhibată și rădăcinile ei putrezite. Plantele adulte sunt destul de potrivite și nu sunt condiții destul de confortabile pentru a supraviețui. Temperatura admisă în sezonul de iarnă este de +10 grade, este necesară o iluminare bună și puțină udare a zonei rădăcinii.

Saptul iubește atunci când frunzele sale sunt pulverizate în mod regulat cu apă călduțată. Această procedură se desfășoară în toate anotimpurile. Arborele de cafea de casă ar trebui să crească într-un aer moderat umed. Dacă este uscat sau prea umed, acesta inhibă planta.

Seedling creștere în fereastra de nord va fi lung, înflorire va întârzia, iar fructarea va fi întârziată. Iluminatul de la sud are și dezavantajele sale. Frunzele copacului de cafea pot obține cu ușurință arsuri solare, astfel încât în ​​sezonul de vară planta este ușor pritain. Pentru a face acest lucru, banda de fereastră de sticlă se atașează foaie. Razele soarelui care cad pe cafea, devenind împrăștiate, nu ard frunzele.

Dacă nu există lumină solară bună, atunci un "locuitor verde" adult nu poate forma un ovar cu drepturi depline. Este necesar să nu pierdem momentul de formare a unei perii de flori de embrioni de fructe, după acest proces planta trebuie să fie pritenit.

Solul, udarea și pansamentul de top pentru pomul de cafea

Cel mai favorabil sol pentru cafea este liber, respirabil. Apa, în timpul irigării acestui pământ, umezește rădăcinile plantei, nu stagnează, excesul său curge în tigaie datorită drenajului.

• Combinație de gazon de frunze, turbă șubredă și nisip grosier în râuri în proporție de 1: 2: 2;
• Cernoziomul, nisipul, gazonul și humusul sunt amestecate în proporții egale. Două părți de turbă acră sunt amestecate cu ele.

De asemenea, este de dorit să tăiem fin și să adăugăm mușchi de sphagnum. Acesta va asigura retenția de umiditate în sol și își va menține în mod normal libertatea și aciditatea. Nu uitați de un drenaj bun la fundul vasului, altfel umiditatea stagnantă poate duce la moartea rădăcinilor.

Este necesar să replantați un copac de cafea până la trei ani în fiecare primăvară și când ajunge la patru ani și mai târziu - o dată la fiecare 2-3 ani.

Arborele de cafea cultivat la domiciliu ar trebui să fie udat în mod regulat abundent în timpul verii, iar iarna să reducă puțin fluxul de umiditate. Cel mai bine este să beți cafea cu apă de ploaie moale.

Pentru mai multă umiditate, arborele ar trebui să fie pulverizat sau frecat cu frunze cu un burete umed. De asemenea, uneori puteți aranja un duș cald "prieten verde" sau puneți oală într-o tavă cu apă.

Ca îngrășământ pentru hrănire se aplică:

• Amestecuri de potas, fosfor și azot;
• Corsete de corni;
• Lumanarica.

Plantarea boabelor de cafea de la fasole

Pentru a începe să crești un copac de cafea cu mâinile tale, trebuie să pregătești o oală profundă, astfel încât tulpina tipului tijei să fie confortabilă și liberă. Sămânța trebuie să fie ușor comprimată cu clește sau incizată profund cu un cuțit, astfel încât coaja exterioară să fie fisurată. Apoi germinarea va începe mai repede. În caz contrar, boabele nu vor fi acceptate până când cochilia lor exterioară nu este decăzută.

Mai mult, procedura este după cum urmează:

• Preparată conform schemei de mai sus, materialul de plantare este înmuiat peste noapte într-un promotor de creștere (de exemplu, "Zircon");
• Pentru plantarea copacilor din boabele de cafea, luați o oală profundă, cu un drenaj bun, umplută cu un amestec ușor de sol umed;
• Am făcut plantarea în sol cu ​​3-4 cm cu intervale de 3-5 cm între fiecare boabe;
• Irigăm pământul, apoi acoperim vasul cu o pungă de plastic sau cu sticlă și îl așezăm într-o încăpere caldă;
• Odată la 14 zile, deschidem vasul, îndepărtăm condensul și aerul culturilor. Primul lăstari "peek" în 50-60 de zile.

Mai bine alegeți semințe proaspete. Acestea vor germina mai probabil. Dar din semințele care au rămas mult timp, doar 2-3 din 100 pot începe să crească.

Reproducerea arborilor de cafea prin tăiere

Este mai ușor să reproduceți plantele cu butași verzi. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți un amestec de sol din părți egale de mlaștini acide pe bază de turbă și perlit. Va trece oxigenul și umezeala bine. De asemenea, este necesar să se efectueze dezinfecția solului cu o soluție de mangan.

• Într-un copac adult, alegeți o crenguță cu patru frunze din partea centrală a coroanei. Este mai bine să luați o tulpină dintr-o ramură cu muguri de muguri, care au crescut anul trecut. Așadar, planta viitoare va intra mai devreme într-o fază de ramificare și înflorire;
• Tăiați tulpina de la copacul mamelor la trei centimetri sub frunziș cu o lamă sau cu un cuțit ascuțit;
• Pe semifabricate proaspăt tăiate sub cele două frunze extreme, lăsați zgârieturile longitudinale cu un ac. Aceasta va contribui la formarea accelerată a rădăcinilor;
• Apoi, grefele sunt plasate pe verticală, iar partea de jos este zgâriată timp de 3 ore în amestecul de formare a rădăcinii unei linguri de miere dizolvată într-un pahar de apă;
• Apoi, semifabricatele sunt plantate într-o oală cu pământ de 2-3 cm adâncime (până la frunze) și acoperite cu o pungă de plastic cu perforare. Prin găuri va fi posibilă pulverizarea și aerarea puieților;
• De asemenea, trebuie să protejați butașii de soare.

Cea mai bună temperatură pentru înrădăcinare este + 25-30 grade cu umiditate ridicată. Principalul semn că butașii s-au înrădăcinat este creșterea mugurilor superioare. Iar când apare o nouă pereche de frunze, este posibil să se transfere într-un recipient separat.

Tăierea are mai multe avantaje:

• Un copac tânăr va avea aceleași caracteristici ca și planta mamă;
• Înflorirea are loc în primul an de plantare;
• Primele fructe apar într-un an.

Puteți cumpăra o plantă tânără într-un magazin de flori. Valoarea sa va depinde de tipul, înălțimea și diametrul vasului. De exemplu, prețul mediu al unui specimen mic de 30 cm înălțime într-o oală cu un diametru de 12 cm este de aproximativ 1000 de ruble în magazinele online.

Boli ale copacului de cafea

Principala cauză a afecțiunilor plantelor este îngrijirea necorespunzătoare. Boli ale pomului de cafea pot fi eliminate după cum urmează:

• În cazul în care frunzele se usucă, răsucesc și pete, trebuie să examinați cu atenție planta și să eliminați zonele afectate;
• Pentru a scăpa de dăunători, se face tratamentul cu o soluție de actellic și karbofos (10 picături pe jumătate de litru de apă);
• Dacă frunzele sunt deteriorate cu un scut, acestea ar trebui să fie șterse ușor cu alcool;
• Pentru bolile fungice, tratamentul cu săpun insecticid, sulfat de cupru sau medicamente antifungice va ajuta.

Acum știi cum să ai grijă de un copac de cafea. Dacă faci totul corect, atunci după 3-4 ani, vei putea să faci nu numai o frumoasă plantă de casă, ci și fructe sub formă de fructe de pădure, din care se mănâncă boabele. Când le procesați, obțineți cafea naturală reală. Și când este crescută din butași, arborele poate începe să dea roade în primul an.

Cum să crești cafeaua din semințe la domiciliu

Un copac de cafea are nevoie de temperaturi ridicate și de umiditate. Și, bineînțeles, în grija ta: fii pregătit să rezolvi problemele

Trimiteți-le prietenilor

Probleme legate de creșterea cafelei și soluțiile sale

Frunzele încep să devină galbene sau vârfurile lor se usucă. Aerul din încăpere este prea uscat - este necesară creșterea umidității. Există diferite moduri: instalarea unui umidificator, pulverizarea frecventă a unei plante, castronii decorative cu pietricele ude, plasarea plantei pe un palet cu pietriș umed sau lut expandat etc. De asemenea, frunzele dobândesc o nuanță gălbuie cu o lipsă de fier.

Pe frunze au apărut pete negre. Cel mai probabil, planta nu are umiditate. Solul trebuie să fie ușor, acru, umed și să respire. Apa și cafea pulverizator ar trebui să fie apă caldă, în vara abundent, imediat după sol în oală a uscat, iarna - moderat, nu imediat după uscare pământ, și o zi sau două mai târziu.

Pe frunzele de pe margini au apărut pete maro închis și se extind. Cafeaua nu tolerează nu numai uscăciunea, ci și hidratarea. Dacă petele ocupă o suprafață mai mare, atunci rădăcinile au început probabil să putrezească. În acest caz, inspectați sistemul rădăcină, iar dacă rădăcinile sunt putrezite, acestea sunt tăiate pe țesuturi sănătoase (uneori până la jumătate din toate rădăcinile), tratate cu fungicid și transplantate în sol proaspăt. După aceea, au pus un microcip pentru resuscitare: există puține rădăcini, frunzele continuă să se evaporeze apa, iar planta trebuie să creeze o umiditate crescută a aerului. Dacă rădăcinile sunt încă ușor deteriorate, acestea sunt ușor scurtate, transplantate în sol proaspăt și îngrijite, acordând o atenție deosebită udării: ar trebui să fie puțin mai puțin decât de obicei.

Frunzele inferioare galbene. Dacă există o îngălbenire graduală, lentă a frunzelor inferioare, una câte una, acesta este un proces natural de îmbătrânire. Înjumătățirea în masă și scăderea frunzelor inferioare reprezintă un semn de înfometare a plantelor. Despre hrănire vezi mai jos.

Toate frunzele încep să devină galbene. Planta este stresată de temperaturile extreme. Cafeaua nu face curenți.

Marginile frunzelor sunt neuniforme, maro. Aceasta poate indica o lipsă de nutriție minerală, în special potasiu. Pentru a evita acest lucru, cafeaua este hrănită îngrășământ complex cu micronutrienți de 2 ori pe lună. În timpul iernii, plantele nu se fertilizează și nu se hrănesc o dată pe lună cu soluții de concentrație mai scăzută.

Crescătorii de copaci de cafea

La cafea găsiți mealybug, scut și acarian de păianjen. Pentru a scăpa de acestea, pulverizați planta cu un insecticid de contact cu risc scăzut ("Fitoverm", cel puțin de 2 ori cu un interval de 7-10 zile) sau turnați-o cu o soluție de insecticid sistemic preparat conform instrucțiunilor ("Aktara").

Semănarea semințelor de cafea. Maestru de clasă

Pentru plantare este mai bine să folosiți semințe proaspete. Dacă există o posibilitate undeva să obțineți semințele în fructe, atunci folosiți-le. Dacă cumpărați semințe în magazin, vedeți data de expirare. Cu cât sunt mai proaspete semințele, cu atât sunt mai multe șanse să se vadă germeni verzi după însămânțare.

1. Semințe proaspete sunt eliberate din coaja de fructe (de obicei 2 semințe în fructe).

2. Așezați semințele timp de 12 ore într-o cârpă înmuiată în apă într-un loc cald (+ 25 ° C).

3. Pregătiți un amestec de sol de frunze de sol, turbă și nisip grosier în raport de 2: 1: 1. Apoi, semințele sunt așezate cu fața plană în jos pe pământ și ușor stropite cu partea de sus. Umidificați solul. Așezați recipientul cu semințele semănate în seră. Pentru ca semințele să germineze, trebuie să le păstrați la o temperatură de cel puțin +25. + 27 ° C Periodic deschideți și ventilați recipientul. Solul trebuie să fie umed constant.

4. Semințele încep să germineze aproximativ 20-25 de zile după însămânțare. Cu toate acestea, lăstarii pot apărea după câteva luni. În două până la trei săptămâni, prima pereche de frunze în formă de budă (cotiledoane) începe să fie eliberată din stratul de sămânță. Adesea, stratul de semințe împiedică frunzele să se deschidă până la capăt și trebuie îndepărtate cu grijă.

5. Frunzele de cafea reale vor apărea doar 2-3 luni după germinare. Amintiți-vă că cafeaua iubește umezeala și căldura. Plantarea răsadurilor este de dorit numai atunci când acestea au 3-4 perechi de frunze adevărate. Puteți să plantați imediat fiecare semințe într-un recipient separat. Plantele mature sunt transplantate în amestecul de sol: frunze de pământ, teren de gazon, turbă, nisip de râu, perlit într-un raport de 2: 1,5: 1: 1: 0,5.

Ilustrații la material: Maxim Khomutovsky, Oleg Kulagin.

Cultivarea cafelei din semințe: regulile și nuanțele

Conținutul articolului

• Cultivarea cafelei din semințe: regulile și nuanțele
• Cum să crești o plantă de ceai la domiciliu
• Ce poate fi cultivat din carierele de fructe

Pentru a pune în aplicare ideea de a crește personal un copac de cafea, există două metode:
- semințe de boabe de boabe de plante,
- utilizați grefele vegetative.

Metoda propagării prin grefare implică prezența unui copac adult, prin urmare, o modalitate de plantare a semințelor este mai acceptabilă pentru începători.

Material de plantare

Boabele de plantare nu se prăjesc, adică nu sunt maro, ci verde. O condiție indispensabilă pentru germinarea materialului de plantare - prospețimea acestuia. Cele mai populare soiuri de "cafea de casă" sunt "Arabica" și "Nana", o varietate de piersici de cafea.

Înainte de plantare, semințele trebuie procesate, deoarece coaja cerealelor este foarte dură și necesită scarificare. Pentru aceasta, învelișul este fie înmuiat, fie îndepărtat mecanic. Există, de asemenea, o metodă chimică de eliminare a protecției naturale cu acid, dar este dificil să o aplici acasă.

Apoi, cerealele trebuie dezinfectate într-o soluție slabă de mangan. Semințele sunt îngropate în sol ușor, slab, care ar trebui să fie destul de acid. Pentru acidifierea solului se adaugă mușchi de turbă mărunțit. Compoziția solului în sine constă din două părți de turbă, o parte din humusul frunzelor, solul de seră și nisipul curat.

însămânțare

Containerul este umplut cu un strat uniform de sol udat, boabele sunt îngropate cu nu mai mult de un centimetru, observând un pas între ele de trei centimetri.

Containerul este închis cu sticlă, condensul colectând pe suprafața geamului va asigura apa necesară pentru semințe. Containerul trebuie să fie amplasat pe partea însorită și să scoată în mod regulat geamul pentru ventilație, cu cât devin mai multe răsaduri, cu atât aerisirea trebuie făcută mai des.

creștere tânără

Aproximativ o lună mai târziu, apar primele imagini, apoi containerul este transferat într-un loc luminos, dar umbros, eliminând complet posibilitatea luminii solare directe. Temperatura camerei în sezonul de vară poate fi de până la 25 ° C, în perioada toamnă-iarnă - nu mai mică de 15 ° C.

De îndată ce apar primele două sau patru frunze, răsadurile sunt plantate în vase individuale adânci, cu un diametru de până la 7 cm. Rădăcinile răsadului tind să ajungă în jos. Pe măsură ce se formează sistemul de rădăcini și se formează frunze și crengi noi, răsadurile sunt transplantate de două sau trei ori, de fiecare dată când diametrul vasului crește cu 2 cm.

Îngrijirea și hrănirea copacului de cafea

Transplantul se face numai în primăvară. Când răsadul este transplantat într-un vas de flori permanent, acesta este transferat într-un loc umbrit, iar planta este pulverizată regulat în primele două săptămâni.

Pentru a forma coroana copacului nu este necesară, trebuie doar să eliminați ramurile uscate și arborate. Vara, udarea trebuie să fie abundentă și regulată, iarna - după cum este necesar.

Fertilizarea plantelor nu trebuie să se efectueze mai mult de o dată pe lună cu îngrășăminte minerale, care pot fi achiziționate în magazine specializate de grădinărit. Metoda și dozajul sunt indicate pe ambalaj.

Înflorire și fructare

Atingând o înălțime de până la 2 metri la vârsta de trei ani, pomul începe să înflorească și să dea roade. Dacă planta este sănătoasă, ea înflorește abundent cu flori albe sau cremoase foarte aromate. Florile sunt colectate în inflorescență, care arată teri.

După apariția ovarelor, florile cad și se formează un fruct din fiecare ovar, sub coaja căruia sunt două boabe de cafea. Fructele cristalizează, schimbându-le culoarea de la verde în roșu.

Particularitatea pomului de cafea este că pot exista atât flori, cât și fructe de coacere pe o plantă în același timp. De la un copac de cafea cultivat acasă, într-un singur sezon puteți îndepărta până la 500 g de boabe de cafea uscate.

Cum să crești un copac de cafea și să ai grijă de el acasă

Această cafea de calitate este acum greu de găsit în magazinele obișnuite, și chiar dacă se întâlnește, este foarte scumpă. În astfel de cazuri, se sugerează o abordare: să creșteți singuri cafeaua. Și, deși această ocupație necesită o investiție de forță și o așteptare îndelungată, o jumătate de kilogram de boabe selectate colectate de la un singur copac la domiciliu va fi cea mai bună recompensă pentru iubitorii acestei băuturi aromate și revigorante.

Cresterea copacului de cafea acasa

Fanii plantelor de apartament, atunci când aleg boabe de cafea, preferă Arabica. Și această decizie este destul de rezonabilă:

1. Arabica este un soi comun care are un gust plăcut, a găsit mulțimi de fani din întreaga lume.
2. Spre deosebire de robusta, copacul arabica este mai scurt.
3. Dacă căutați o varietate ciudată - o probabilitate ridicată de a cumpăra ceva cu totul diferit de ceea ce căutați.

Având în vedere nuanțele de mai sus - Arabica rămâne cafea numărul 1 pentru cultivarea acasă. Despre ce este arabica diferită de robusta pe care am scris-o aici.

În cazul în care pentru a obține semințe de cafea pentru plantare

Este posibil să cumpărați semințe de cafea pentru plantare în multe magazine pentru grădinari, dar, în ciuda abundenței soiurilor propuse, se recomandă alegerea soiurilor Rabbusta sau Arabica. Aceste specii se stabilesc cel mai bine la domiciliu.

Principala regulă care ar trebui să ghideze alegerea cerealelor este de a afla vârsta lor: numai boabele nu mai mari de doi ani vor germina și se vor transforma într-un copac cu drepturi depline.

Pregătirea solului

Solul pentru plantarea cafelei trebuie pregătit cu două săptămâni înainte de plantare. Mai întâi de toate, pământul trebuie să fie calcinat în cuptor timp de câteva minute - ceea ce va da proprietățile solului aproape de caracteristicile terenului unde crește cafeaua în condiții naturale.

Este mai bine să cumpărați terenuri speciale în aceleași departamente și magazine horticole, în timp ce aciditatea în sol ar trebui redusă. Indicatorii exacți nu sunt indicați, dar este posibil să se determine dacă nivelul de aciditate este satisfăcător. Pentru a face acest lucru, este necesar să se toarnă o cantitate mică de oțet într-o astfel de pământ și, dacă începe să se baloneze în contact cu solul, atunci este posibil să se planteze cafea în ea. În caz contrar, aciditatea poate fi redusă prin amestecarea pământului cu cretă sau cenușă.

Nu știți cum să depozitați boabele de cafea? Dacă sunteți un fan al băuturii "revigorant", atunci trebuie să știți. Citiți postarea noastră.

Frappuccino este una dintre cele mai populare băuturi Starbucks. Dacă sunteți interesat de rețeta și istoria sa, citiți materialul nostru precedent aici.

Cafeaua vieneză este cea mai controversată băutură, care nu a fost interpretată strict până în prezent. Dacă doriți să știți totul despre băutură - citiți acest articol: http://jkofe.ru/prigotovlenie-kofe/kofe-po-venski.html.

Cum să germineze o boabe de cafea

Boabele de cafea au o coajă tare exterioară de culoare verde. Acest strat protector protejează entrails de influențe externe, dar nu permite să germineze cereale, astfel încât acest capac trebuie să fie distrus - acest lucru este numit "scarificare".

Cereale de Arabica încolțite

O astfel de coajă poate fi distrusă prin înmuierea unei soluții de acid sulfuric sau acid clorhidric, dar în primul rând, nu toată lumea are astfel de unelte la îndemână și, în al doilea rând, fără a calcula concentrația, insulele pot fi deteriorate și semințele nu vor germina în acest caz. metoda mecanică mai preferată.

Aceasta implică distrugerea capacului de protecție cu un cuțit sau o hârtie de șmirghel, care trebuie să fie greu de frecat de grâu de partea rotunjită.

După aceasta, boabele se păstrează într-o soluție de stimulare a creșterii (Kornevin se potrivește cel mai bine). Soluția poate fi preparată independent, diluând sucul de aloe cu apă în raport de 1:20.

Cum să plantați un copac de cafea acasă

Mai întâi trebuie să decideți un loc unde să aterizezi. Acesta va fi un loc permanent pentru pomul de cafea, deoarece mișcările regulate ale oalei pot afecta negativ creșterea și pot afecta negativ randamentul culturilor. În acest sens, este necesar să se gândească în prealabil cu privire la amplasarea vasului și să se aleagă astfel încât să se obțină suficientă lumină, dar capacitatea nu interferează cu mersul pe jos și cafeaua se simte confortabilă.

Primele germeni de cafea

Pământul este turnat în oală și semințele preparate de cafea sunt plantate în ghivece, în timp ce semințele trebuie presate ușor în sol la o adâncime de un centimetru. La domiciliu, este mai bine să plantați mai multe semințe simultan, deoarece nu toate vor crește, iar distanța dintre acestea ar trebui să fie de cel puțin patru centimetri.

Apoi semințele de cafea sunt turnate cu o soluție slabă de permanganat de potasiu (dar nu prea copios), iar vasul este acoperit cu sticlă transparentă pentru a crea un efect de seră. Sticla trebuie scoasă din vas în fiecare zi timp de o jumătate de oră, astfel încât solul să fie saturat cu oxigen și atunci când primii lăstari apar de la sol, timpul de ventilație poate fi mărit la două până la trei ore.

Plantele de Arabica sunt udate zilnic cu apă stabilită la temperatura camerei. În astfel de condiții, în câteva săptămâni germenii vor deveni mai puternici și se vor întinde și frunzele vor apărea pe ele. Dacă există cel puțin două perechi dintre ele, acesta este un semnal că este timpul să replantați fiecare copac de cafea într-un recipient separat.

Cum crește un pom de cafea

Etape de creștere a unui copac de cafea

În condiții naturale, înălțimea medie ajunge la 5-6 metri înălțime, dar acasă această cifră nu depășește patru metri, chiar și atunci în cazuri rare. Este considerată o creștere normală de un metru și jumătate, iar pentru soiul Arabica, care este special creat pentru cultivare în astfel de condiții, acesta este un indicator normal normal.

În perioada de primăvară și vară se produc perioade de înflorire în cafea În aceste vremuri ale anului, fructele par a fi asemănătoare în formă, culoare și mărime pentru fructele mici de cireșe dulci. De-a lungul timpului, fructele încep să crească ușor în dimensiune și sunt din ce în ce mai saturate de culoare, iar dintr-o nuanță roz pal se transformă treptat în tonuri mai strălucitoare. Dar boabele în sine, care sunt fierte pentru prepararea unei băuturi, se află în interiorul acestor fructe și trebuie tăiate până la sfârșitul anului, când "fructele de padure" devin roșii strălucitoare.

Temperatură și iluminare

Dificultatea cultivării constă în diferența dintre condițiile din sălbăticie și acasă. Cafele cresc în regiunile cu un climat temperat, unde nu se observă scăderi abrupte ale temperaturii medii anuale, prin urmare, în timpul verii, temperatura în încăperea în care se află oala cu arborele nu trebuie să depășească +25 grade, iar în timpul iernii este inacceptabil să scadă sub + 15 grade.

De asemenea, arborele trebuie să furnizeze iluminare naturală bună și stabilă - în acest caz, arborele va crește mai repede, va înflori profund și va produce o cultură mare. Dar este imposibil să exagerați cu lumina soarelui și este mai bine să o ascundeți de lumina directă a soarelui până când copacul atinge vârsta de doi ani (mai ales în vremea caldă).

De asemenea, un copac puțin de prăjitură de cafea ar trebui să fie în perioada de set de fructe. Dar acest lucru ar trebui făcut prin împrejmuire cu o perdea sau o partiție: nu ar trebui să mutați vasul, deoarece o schimbare a unghiului incidentului poate afecta negativ activitatea de înflorire, iar copacul poate schimba frunzele.

Nu știu ce ar trebui să fie un jazz pentru aragazul de inducție? Citiți materialul nostru și veți afla totul despre acest atribut de cafea.

Raf-cafea este o băutură care nu a apărut cu mult timp în urmă, dar a reușit deja să cucerească inima multor iubitori de cafea. Dacă nu știi nimic despre el, atunci ești aici.

Ingrijirea copacilor de cafea

Principalul accent în îngrijirea arborelui ar trebui să se facă pe umiditatea aerului: în interior, nivelul de umiditate ar trebui să fie mai mare decât media, și pentru aceasta puteți folosi unelte tehnice sub formă de umidificatoare sau doar așezați cârpe zilnice umede pe podeaua camerei de lângă mazăre. De asemenea, este necesar să se pulverizeze frunzele de arabica dintr-o sticlă de pulverizare la fiecare câte două zile.

adăpare

Apă de vară arabica la domiciliu

În irigare, trebuie să respectați aceleași principii ca și atunci când cultivați alte plante de interior. Vara, udarea se face pe măsură ce solul se usucă (și acest lucru se va întâmpla des), iar în timpul iernii, udarea este redusă la minim. Pentru irigare folosiți numai apă distilată, încălzită la o temperatură de câteva grade peste temperatura camerei.

De la primăvară până în toamnă, o dată pe săptămână, plantele interioare de cafea complet dezvoltate pot fi chiar udate de la duș, dar puteți efectua această procedură de maxim 1-2 ori pe săptămână. În fiecare lună, odată ce urmează udarea, trebuie să adăugați câteva picături de acid citric sau oțet de cidru de mere pentru a menține nivelul necesar de aciditate a solului.

Cafeaua crește în țările de prăjire și se pare că arborele ar trebui să tolereze ușor căldura și lipsa umezelii, dar soiurile de casă încep să se usuce repede când nu există udare regulată și chiar dacă arborele înflorește, nu va da fruct dacă continuați să udați apă.

Top dressing

Spunând cum să aveți grijă de un pom de cafea, nu uitați de îngrășăminte. Acestea trebuie să fie făcute la fiecare două săptămâni în timpul perioadei de înflorire: în acest scop, orice suplimente minerale în formă lichidă se utilizează în doza strict prescrisă în instrucțiuni. Ideal pentru cafea, acele îngrășăminte care sunt folosite pentru hrănirea plantelor din familia azaleelor. În plus, puteți utiliza infuzia de gunoi mullein sau găină de pui.

Trebuie să monitorizați conținutul suficient de potasiu în sol: dacă nu este suficient, pe frunze va apărea o margine maronie, dar acest lucru poate fi corectat rapid prin adăugarea de sulfat de potasiu dizolvat în sol (20 de grame din acest produs este diluat în zece litri de apă).

transplant

La începutul fiecărui primăvară, Arabica ar trebui să fie transplantată în vase mai mari. Această procedură este repetată anual până când copacul are vârsta de cinci ani. După acest transplant se poate face la fiecare trei ani. Vasele ar trebui să fie nu numai cu diametrul mare, ci și suficient de înalte pentru ca rădăcina avansată a pomului de cafea să nu fie constrânsă.

Toate momentele de transplant sunt prezentate în videoclipul de mai jos:
"alt =" ">>

tăiere

În cazul în care pomul de cafea crește mai mult decât se aștepta și începe să se odihnească pe tavan - poate fi tăiat, dar fără a fi nevoie de procese de formare a coroanei, este mai bine să nu intervină. Decuparea casei poate fi de asemenea necesară atunci când copacul arabica atinge vârsta de zece ani, când unele ramuri încep să slăbească și să-și scape constant frunzele. Astfel de ramuri pot fi tăiate în siguranță.

Procesul de tundere uita la video:
"alt =" ">>

Am scris într-un articol anterior despre motivul pentru care frunzele de cafea devin galbene, se usucă sau devin negre.

Sfaturi utile

1. Încercați să protejați pomul de cafea de alte plante de interior. Acest lucru îl va avertiza împotriva bolilor comune ale florilor de acasă.
2. Când primiți prima recoltă - nu căutați să prăjiți și să mănâncați toate boabele. Limitați porțiunile pentru 2 - 3 berii, și pregătiți restul de cereale pentru plantare.
3. Planteaza cat mai multe seminte de cafea. Acest lucru vă va permite să reduceți riscurile în cazul în care toți copacii de cafea nu cresc, și acest lucru este adesea cazul.
4. Arabica nu-i plac schimbările frecvente, așa că nu încercați să deranjați copacul fără nici un motiv.
5. Nu confunda procesul de lignificare cu bolile copacului, iar acest lucru se poate întâmpla. Acest lucru se datorează specificității procesului. Pe trunchiul verde apar pete maro, după care întregul portbagaj devine maro. După o anumită perioadă de timp, culoarea se schimbă la lumină.

Întregul proces de creștere se uită la videoclipul de mai jos:
"alt =" ">>
Cu o îngrijire corespunzătoare, cafeaua nu are probleme cu înflorirea și fructarea și având în vedere simplitatea și rezistența relativ ridicată la boli, în majoritatea cazurilor nu este necesar să se ia măsuri preventive împotriva dăunătorilor și bolilor.

Principalul lucru este să vă asigurați accesul la soare și să-l udați conform programului, după care puteți conta pe o recoltă bună de cafea, care va fi de două ori mai gustos decât realizarea faptului că boabele de cafea sunt cultivate de propriile dvs. mâini.

Casa de semințe de copaci de cafea

Există semințe de cafea și o dorință irezistibilă de a crește un copac de cafea acasă. Cum să plantați o cafea? Care sol este necesar? Condiții de germinare optimă. Nuanțele răsadurilor în creștere. În acest caz, va fi utilă consultarea cultivatorilor experimentați de flori și instrucțiunile din imagini cu o explicație detaliată a fiecărei etape de creștere a cafelei.

Cum de a alege și de unde să cumpărați semințe de cafea?

Deci, dacă intenționați doar să cumpărați semințe pentru plantare, trebuie să știți câteva nuanțe despre semințe:

• semințele de cafea își pierd foarte repede germinarea. Deja o lună după ce boabele au fost scoase din copac, germinația lor scade cu 50%, o jumătate de lună și germinarea scade cu 90%;
• este mai bine să cumpărați semințe de la crescători și este de dorit ca grăunțele să fie înconjurate de pastă. Doar în acest caz, puteți garanta germinația bună a sămânței;
• germinarea semințelor de copt de cafea până la formarea primei perechi de aceste frunze ar trebui să se efectueze în condiții de umiditate ridicată. În caz contrar, coaja densă a kernelului de la germenii, care a început doar rădăcina, nu se va deschide și cotiledoanele (prima pereche de frunze artificiale) vor fi deteriorate. Acest lucru va afecta negativ dezvoltarea plantelor;
• Dacă cumpărați semințe de cafea pentru plantare într-un magazin, data de ambalare nu trebuie să depășească 1,5 luni la momentul cumpărării de semințe. Doar atunci putem spera pentru germinarea cel puțin a unui boabe.

În cazul în care pentru a obține semințe de copac de cafea? Cea mai bună opțiune este proprietarul pomului, care nu mai mult de o lună în urmă a luat cultura din planta sa. Semințele de cafea trebuie depozitate în pastă. Cea de-a doua opțiune este cumpărarea în magazinul online, unde se vând materialul de semințe profesionale. Cerealele trebuie să fie proaspete și neambalate cel târziu la 1,5 luni de la scoaterea din copac. Dar semințele din magazinele de flori trebuie tratate cu stimulente de creștere.

Pregătirea pentru plantarea semințelor de cafea în pasta este foarte simplă: pulpa este îndepărtată din boabe. Semințele în sine pot fi înmuiate cu un stimulator de creștere sau cu suc de aloe, dar nu puteți face acest lucru, deoarece semințele de semințe sunt excelente. Boabele sunt scufundate în sol la 1,5-2 cm, udate și plasate într-o seră. Nu este recomandat să se utilizeze pentru plantarea boabelor de cafea cu boabe imature (fructe de padure verde). Ei nu germinează, ci putrezesc pur și simplu în sol.

Dacă cumpărați semințe de cafea pentru plantare într-un magazin de flori regulat, acestea vor fi uscate și fără pulpă. Materialul de însămânțare foarte rar indică data eliminării culturii de cafea și a ambalajului. De aceea, trebuie să sperați pentru buna-credință a vânzătorului care nu alunecă bunurile expirate. Dar chiar dacă semințele de copac de cafea din magazin sunt proaspete, cu ele înainte de însămânțare trebuie să efectuați următoarele manipulări.

Deci, cum să pregătim semințe de cafea pentru plantare? Pregătirea are loc în mai multe etape:

• îndepărtați ambalajul pergamentului care înconjoară boabele. Sclerificarea mărește procentul de germinare a semințelor. Scoateți carapacea de pergament fără a deteriora recipientul de cereale, dacă materialul de semințe este înmuiat timp de 2 ore în apă caldă;
• tratament obligatoriu cu promotori de creștere. Aceasta poate fi cicron, epin sau orice alt medicament similar. Înmuiați timp de cel puțin 8 ore. Dacă nu există stimulatori de creștere la îndemână, puteți utiliza o soluție de permanganat de potasiu (mangan). Soluția este pregătită pentru culoarea palidă. Chiar înainte de însămânțare, boabele de cafea sunt înmuiate timp de 8 ore în suc de aloe;
• pentru prelucrarea și creșterea procentului de germinare a boabelor de cafea este recomandat să se înmoaie într-o soluție de peroxid de hidrogen. Primele 10 minute concentrația soluției trebuie să fie de 3%. După data de mai sus, concentrația de peroxid de hidrogen este redusă la 1-0,5%. Într-o astfel de soluție, boabele de cafea trebuie păstrate o zi înainte de însămânțare.

Semințe de cafea de calitate potrivite pentru plantare, indiferent de soi, vor avea o nuanță albă sau albă. Dacă boabele de cafea sunt maro, verde, ele sunt fie afectate de boală, fie foarte vechi sau acoperite cu mucegai. Nu vor germina.

Fotografia de mai jos prezintă un exemplu de semințe de cafea Arabica Nana.

Cum să plantați o cafea?

După procesare, semințele copacului de cafea pot fi plantate. Experții recomandă cultivarea boabelor de cafea într-un sol slab acid, un amestec de vermiculită și mușchi de turbă. Unii cultivatori păstrează semințele pe tampoane de bumbac umed până când apare un germinat. După cum arată practica, ultima metodă nu este eficientă. Explicația este simplă: chiar și boabele proaspete germinează timp de 40-60 de zile. În medii prea umede, ele pot forma, ceea ce are un efect negativ asupra germinării.

Ce sol pot folosi pentru însămânțarea boabelor de copaci de cafea? Semințele de plantare pot fi în următorul amestec de sol: pământ, turbă, nisip într-un raport de 2: 2: 1. Într-un sol similar, planta se va dezvolta înainte de prima alegere. Se utilizează, de asemenea, un amestec de vermiculit și turbă. Un astfel de amestec deține umezeala pentru o lungă perioadă de timp, ceea ce este necesar pentru dezvoltarea cu succes a embrionului. Totuși, după germinare, boabele de cafea sunt transferate pe solul obișnuit. Condiție preliminară: terenul nu poate fi presat. Ar trebui să fie mereu liber.

Temperatura pentru germinarea boabelor de cafea. Temperatura optimă pentru reușirea sporirii cafelei este de +25. +30 de grade. Cu toate acestea, astfel de condiții de seră sunt dificil de creat într-un apartament obișnuit, mai ales în timpul iernii. Experții recomandă să nu scadă temperatura sub +21. +25 de grade la domiciliu. Dacă temperatura este sub +21 grade, boabele de cafea nu vor germina.

Umiditate. Un nivel ridicat de umiditate este cheia succesului în cultivarea copacului de cafea din semințe. De aceea avem nevoie de o seră.

Deci, instrucțiuni pas cu pas despre creșterea de cafea din semințe la domiciliu cu imagini.

Poți pre-germina boabele pe discuri ude, în vrac în condiții de seră.

1 pas. Pregătiți o seră. Aceasta poate fi o tavă pentru alimente cu un capac transparent sau o cutie, care este apoi acoperită cu o folie de plastic transparentă. Cerealele pregătite sunt așezate în pământ. Cum să plantăm cafea din semințe? Semințele așezate pe suprafața pământului, le puteți săpați în sol 1-1,5 cm cu fața plană în jos.

În cazul în care semințele nu sunt cultivate pe suprafața solului, dar la o adâncime de 1-1,5 cm, nu ar trebui să o ridicați în mod constant și să priviți ce este cu ei. În acest fel, poate fie deteriorat rădăcina, fie rădăcina.

2 pas. Cereale stropite cu sol. Pământul este ușor amortizat. Încă o dată, totul este udat. Este important. Pământul din seră, în care cafeaua este cultivată din semințe, trebuie să fie umedă permanent. Într-un mediu umed, coaja tare se înmoaie și gerțul este mai ușor de ieșit. Apoi, sera este acoperită. Este amplasat într-un loc cald unde temperatura nu scade sub +23 grade. Cu cât temperatura ambiantă este mai mare, cu atât este mai mare probabilitatea germinării semințelor de cafea.

Cultivarea succesivă a cafelei din semințe depinde de îngrijirea corespunzătoare a serii și a materialului săditor. Astfel, sera trebuie ventilată, îndepărtați condensul de pe suprafața interioară. Solul nu trebuie să fie uscat. Se recomandă adăugarea epinei sau rădăcinii la apă pentru irigare 1 dată pe săptămână.

Când se vor germina semințele de cafea? Semințele proaspete germinează în perioada de 40-60 de zile de la plantare. Cultivarea semințelor vechi poate fi așteptată până la șase luni. Uneori puteți privi embrionul copacului de cafea din semințe. Acest lucru se întâmplă dacă semințele sunt foarte vechi sau chiar paturile de semințe sunt deteriorate. În astfel de cazuri, nu este necesar să așteptați lăstari sănătoși.

Fotografia de mai jos arată un exemplu de boabe sănătoase de copaci de cafea care au fost deja germinate. Aici vă puteți aștepta la un rezultat pozitiv și la dezvoltarea unei plante sănătoase.

Cum de a germeni semințele de cafea?

Cum germenim semințele de copt de cafea? Inițial, boabele eliberează coloana vertebrală, apoi se ridică deasupra solului. Puteți vedea că rădăcina unei plante tinere dintr-o sămânță sănătoasă durabil. Tras de copac de cafea pentru o lungă perioadă de timp nu poate scăpa de cereale de coajă. Se referă la cotiledoane sau așa numita prima pereche de pseudo-pliante.

În unele cazuri, semințele de cafea dau două rădăcini, prin urmare, din acest cereale va dezvolta două plante complete. Grija pentru astfel de "gemeni" nu diferă de îngrijirea lăstarilor obișnuiți. Singura diferență este reprezentată de primele "gemene". În caz contrar, acestea vor interfera cu dezvoltarea celuilalt. Pentru a planta astfel de lăstari trebuie să aveți grijă, deoarece sistemul lor de rădăcină va fi împletit între ele.

Ar trebui să scoateți cotiledoanele din germenii pomului de cafea sau să așteptați să se desfășoare? Nu este recomandat să eliminați cotiledoanele dintr-o cremă de cafea, deoarece este posibil să se deterioreze singure frunzele. Acestea din urmă sunt responsabile de dezvoltarea cu succes a plantei tinere. După cum arată practica, acele răsaduri de la care cultivatorii de flori au luat cotiledoane și au deteriorat toate frunzele, s-au dezvoltat mai lent decât cele ale căror cotiledoane s-au dezvăluit.

Cum să eliminați cotiledoanele din germenii de cafea? Este imposibil să faceți acest lucru mecanic. Experții recomandă creșterea nivelului de umiditate în sera, unde semințele pomului de cafea au crescut. Într-un mediu umed, coaja dense va deveni moale, iar frunzele de cafea se vor elibera cu ușurință de ea. Cum sa cresteti umiditatea in sera. Pe lângă irigația obișnuită a solului, este necesar să se efectueze pulverizarea regulată, până la umectarea tecii de răsaduri dense.

Trase de copac de cafea ținute în seră până la formarea celei de-a doua perechi a acestor frunze. Apoi, planta tânără este obișnuită treptat la umiditate normală. Pentru a face acest lucru, deschideți sera și în fiecare zi crește timpul de ventilație. Scoateți sera complet posibil atunci când frunzele plantei încetează să se usuce de la umiditatea normală.

Fotografiile de copac de cafea au nevoie de lumina soarelui și, prin urmare, ele sunt așezate pe ferestre în partea de est sau de vest a casei, dar nu sub lumina directă a soarelui. Lungimea luminii pentru o plantă ar trebui să fie de 12-14 ore. Cu o lipsă de iluminare naturală aranja iluminatul artificial.

Temperatura confortabilă pentru cafea din semințe la domiciliu este +23. +25 grade. Temperatura de aproximativ 30 de grade este necesară numai în timpul germinării semințelor. Pământul din oală în care crește arborele trebuie să fie umed în mod constant. Alegerile sunt efectuate în stadiul a două perechi din aceste frunze.

Grădină, grădină, balcon

Publicații populare

Comentarii recente

• Larisa Bezprozvannaya Noiembrie 28, 23:40 Monetărie. și visul - principalii mei agresori! Șase flori care nu pot fi plantate pe site
• Maria Novikova 28 noiembrie, 23:03 Visuri și iarbă de grâu. Ei bine, acru. Aproximativ 10 ani în urmă, toată lumea și-a cerut unii pe alții, fiind flatată de frunze violete și acum. Șase flori care nu pot fi plantate pe site
• Gregory Nikolenko 28 noiembrie 20:42 Râsete și păcat! Se pare că furnicile nu tolerează castraveții. La miza, ignoramusii vor da sfaturi? Vralmany! Marea Britanie. Doar nu în găleată! 10 utilizări benefice ale coajei de fructe și legume

Cum să crești un copac de cafea acasă

Cafea. Soiuri de cafea. Cum să crești un copac de cafea acasă

Unii oameni nu doresc să se mulțumească cu cafeaua achiziționată și să încerce să crească un copac de cafea în propria lor grădină sau casă cu toată puterea lor. Vom vorbi astăzi cu dvs. despre originea și soiurile de cafea, cultivarea și întreținerea cafelei.

Băutura fierbinte renume mondial care a câștigat imediat popularitate încă de la descoperirea sa.

Originea cafelei

Istoria cafelei este destul de neclară și a fost învăluită în mister și legendă pentru o lungă perioadă de timp. Oamenii au crezut că acest copac a fost folosit de vrăjitoare și de vrăjitori. Dar nu este cazul. Istoria de cafea începe în Etiopia fierbinte, unde copacul a devenit sălbatic. Dar localnicii nu au folosit cafeaua așa cum o folosesc acum. Calitățile revigorante ale acestor fructe de pădure au fost descoperite destul de accidental, când caprele unuia dintre păstori au mâncat aceste fructe de pădure și au început să se comporte mult mai activ decât înainte. Apoi, localnicii au început să pregătească o băutură de frunze uscate sau fructe de padure proaspete.

Gatiti fructe uscate direct au inceput monarhii din jurul manastirilor. Nu sa întâmplat imediat, dar au reușit să obțină unele rezultate și să facă băutura mai delicioasă.

Până în secolul al XII-lea, cafeaua a început să fie beată nu numai în Etiopia, ci și în Africa, cu exportul de fructe de padure spre est. De îndată ce cafeaua a început să câștige impuls, unul dintre locuitorii Yemenului a cumpărat mai mulți copaci, după ce a creat o plantă întreagă.

În secolul al XV-lea, locuitorii Turciei au început pentru prima dată să frige boabe de cafea pe foc. Au un gust neașteptat, diferit de băutura pe care au făcut-o din boabe uscate sau proaspete. Băutura a câștigat primul său nume - kahwa, care după 200 de ani sa transformat în "cafea".

În Europa, această băutură a venit mai târziu, numai în secolul al XVII-lea. A fost adus în Italia de un medic care la însoțit pe ambasadori în Egipt. În Egipt a încercat mai întâi această băutură revigorantă. Italienii îi plăcea prea multă cafea și în curând au început să o livreze acolo din Yemen și Egipt. Deja în 1720 a fost deschisă prima cafenea în Veneția. După o vreme, cafeaua a început să fie livrată în majoritatea țărilor din Europa.

cafea

Cele mai multe calități de cafea depind de țara în care acestea cresc și de condițiile climatice. Acum, un număr mare de soiuri diferite, care au propriul gust și caracteristici.

Varietate de cafea "Arabica"

Poate cel mai comun tip de lemn. Este unul dintre copacii cei mai profitabili și capricioși. Arborele crește până la 8 metri înălțime, dar cel mai adesea este tăiat la 4-5 metri, astfel încât este convenabil să se colecteze fructele. În nici un caz nu va tolera înghețul, cel mai mic îngheț și arborele moare, deoarece temperatura nu trebuie să scadă sub +15 grade Celsius. Înflorirea începe după sezonul ploios, iar fructele de pădure au nevoie de 9 luni pentru a se coace. Bomboanele au culoarea roșie, au diametrul de până la 16 milimetri și devin violete atunci când sunt coapte.

Necesită o atenție sporită la sol, ar trebui să fie bine fertilizat. În același timp, copacul este ușor expus la diverse boli și necesită protecție periodică împotriva dăunătorilor.

De la un copac pe an de fructe, este posibil să se colecteze aproximativ 5 kilograme de fructe de pădure, din care am obține până la 1 kilogram de boabe. Un boabe conțin până la 1,5% cofeină. Cafeaua este dulce și puțin acră.

Varietate de cafea "Robusta"

Al doilea cel mai popular soi din lume. Deși acest copac este mult mai ușor de creat decât Arabica. Faptul este că Robusta practic nu este afectat de dăunători și boli, că rezistă cu ușurință la temperaturi de până la 0 grade Celsius și se simte excelent în căldură, deoarece temperatura optimă pentru creșterea lui este de la +25 la +32 grade Celsius.

Distinsă de acest soi și randamente mai mari. Nu cresc în cantități precum Arabica pentru că Robusta nu are un gust atât de minunat și mai puternic.

Într-un singur boabe de Robusta, se plasează până la 3% cofeină. Mai des se utilizează ca amestec în băuturi de cafea, consumate mai puțin în forma sa pură. Pentru ca fructul să se coacă, este nevoie de aproximativ 11-12 luni.

Varietate de cafea "Liberica"

Al treilea soi în popularitate. Nu are gusturi ca predecesorii săi, pentru că în forma sa pură practic nu bea și practic nu este exportat. Randamentele scăzute și gustul slab nu au făcut Liberic popular printre iubitorii de cafea. Mai des, acest soi este folosit pentru cafea instant sau pentru amestecuri de cafea. Bolilor și dăunătorilor mai degrabă rezistente. Se dezvoltă numai în locurile situate la nord de ecuator, deoarece acest soi ocupă doar 2% din toți copacii de cafea.

Într-un singur boabe este de până la 2,5% cofeină. Acestea sunt utilizate în produse de cofetărie, diferite amestecuri de cafea și, uneori, în cafea instant.

Varietatea de cafea Excelsa

Cea mai nepopulară varietate de cafea. Dar se folosește la prepararea cafelelor de înaltă calitate pentru a-și spori aroma. Trezează calități înalte de cafea. Și înalt în sensul literal, deoarece Excelsa poate ajunge până la 20 de metri înălțime. Acest soi nu seamănă cu alte tipuri de umiditate în sol cu ​​îngrășăminte organice. Dar, de asemenea, nu fără dificultăți, desigur, poate îndura sezonul uscat. Arborele este rezistent la dăunători și la diverse boli, din acest motiv, cu ajutorul acestui soi, arabica este uneori grefată. Dar chiar și în ciuda acestui lucru, Excelsa este una dintre cele mai rare tipuri de cafea și, în opinia oamenilor de cafea, depășește gustul arabicei.

Dar principala problemă a acestui soi este variabilitatea randamentului. Este aproape imposibil să o preziceți și, cel mai important, puțini oameni știu ce anume afectează o asemenea fructare inconstantă.

Cresterea copacului de cafea acasa

Dacă decideți cu privire la o etapă atât de importantă cum este cumpărarea unui copac de copt de cafea, ar trebui să știți niște reguli de plantare. Este, de asemenea, de remarcat faptul că această cafea este cultivată fie în grădini închise, fie acasă în ghivece, dar atunci nu trebuie să așteptați o recoltă înaltă.

La pomul de cafea din sol este destul de solicitant, pentru că iubește atunci când este acru. Pentru a vă asigura acest lucru, trebuie să vă pregătiți singur acest sol. Și astfel, luăm 2 părți turbă acră, 1 parte humus, 1 parte frunză și 1 parte pământ de seră și, de asemenea, o parte din nisip. După care totul este amestecat. Dacă arborele dvs. este ușor lent, atunci adăugați mușchi de sphagnum, va crește aciditatea solului în care se află pomul.

Pentru a creste un copac de cafea in doua moduri: prin plantarea unei seminte, prin plantarea unei taiere.

Cresterea de cafea din seminte

Sămânța poate fi cumpărată de la orice magazin de ceai, care nu este prăjită în mod natural, sau îi puteți întreba pe cei care cresc deja acest pom pentru a cumpăra un alt magazin de flori.

Și atunci, când ați luat o sămânță, puteți începe să o germinați.

De vreme ce vrem ca totul să funcționeze sigur, va trebui să-l ajute să depășească cochiliile groase. De obicei, pentru aceasta, semințele sunt tăiate cu grijă, astfel încât nucleul este vizibil, dar nu a fost deteriorat. Dacă aveți o boabe de cafea proaspătă, eliberați semințele de pe pastă.

Apoi, boabele sunt înmuiate în apă caldă și cerealele sunt lăsate acolo timp de aproximativ două ore, după care semințele sunt eliberate cu grijă din cochilia de pergament de sus.

Îndepărtați ambalajul de pergament din semințele de cafea

Când sunteți sigur că nucleul nu mai este rănit, boabele trebuie plasate într-un promotor de creștere a lichidului (de exemplu, popularul "Kornevin" sau "Kornerost").

După aceea, puteți planta o sămânță într-un teren moale, bine pufos. Pentru ao face să crească mai bine, oala, în care sunt așezate semințele de cafea, este așezată într-un loc însorit. Este recomandabil să faceți acest lucru în vara când temperatura este mai mare de +23 grade Celsius.

Vasul de sămânță este acoperit cu folie de plastic sau sticlă, creând un efect de seră.

Deci cafeaua se ridică

După ce semințele germinează, trebuie să monitorizați dacă germenii se pot elibera de cotiledoane, dacă nu, amintiți-vă că nu le puteți elimina singuri. Pentru a ajuta germenul, trebuie să creșteți umiditatea în sera improvizată, nu numai udarea pământului, ci și stropirea germenilor și cotiledonelor tari. Din umiditate se înmoaie și dau frunze libere.

Aceste frunze la germeni de cafea

Într-o seră, germenii de cafea ar trebui localizați până când apare o a doua pereche de frunze reale. Apoi, puteți începe treptat să aerisiți sera, deschizându-l zilnic, mărind timpul de ventilație.

Îndepărtați adăpostul de pe oală, care ne va crește germenii numai atunci când frunzele nu se mai aruncă, obișnuiți cu umiditatea camerei.

După ce răsadurile de cafea sunt complet adaptate la condițiile de cameră, puteți să le luați sau să le transplantați într-un alt vas mai mare.

Plantarea de butași de copaci de cafea

Dacă ați cumpărat o tăiere în grădiniță, atunci nu veți avea probleme! În plantare nu este exigent și este plantat, precum și orice altă tulpină a plantei.

Dacă decideți să vă faceți o tăietură, atunci va trebui să găsiți o creangă adultă din mijlocul coroanei pomului de cafea, retrageți 2-3 cm de perechea inferioară de frunze și tăiați. După aceea, numărați încă două perechi de frunze și le tăiați din nou. Tăierea ta este gata.

Pentru a forma mai bine rădăcinile, faceți zgârieturi longitudinale cu un ac pe fundul tăierii.

Înainte de a planta, coborâți vârful inferior al tăierii (1,5 - 2 cm) în soluția de "Heteroauxin" (un comprimat de 1,5 litri de apă) timp de 3-5 ore.

Substratul în care butașii vor germina trebuie să fie dezinfectat cu o soluție roz-palidă de permanganat de potasiu. Acest lucru trebuie făcut pentru a dezinfecta turba care face parte din amestecul de sol și pentru a îmbunătăți rata de supraviețuire a tăierii.

Substratul ideal pentru germinarea butașilor de cafea constă dintr-un amestec de turbă și perlit. În cazul în care turba este un material care deține umiditate bine. Este mai bine dacă este turbă mlaștină, care constă din mușchi de sphagnum. Perlitul este un material de construcție (nisip expandat de peleți), care va slăbi turba, asigurând astfel schimbul necesar de aer necesar pentru tăierea butașilor. Avem nevoie de turbă și perlit în cantități egale. Aceste două componente sunt bine amestecate și turnate în recipient, unde butașii noștri se vor înroși.

Plantarea coajelor de cafea

Plantele sunt plantate la o asemenea distanță, astfel încât să nu atingă frunzele. Deci, luați tăietura cu două degete și coborâți-o strict vertical în sol la o adâncime de 2-2,5 cm. Tăierea dvs. trebuie să pătrundă în sol astfel încât frunzele inferioare, și anume pețiolele lor, să fie în sol. În acest loc, și anume la intersecția dintre frunze și ramuri, se formează rădăcini, ceea ce va da bucăților tale o putere suplimentară de creștere.

După ce ați plantat butașii, vărsați din nou solul cu o soluție de permanganat de potasiu și acoperiți recipientul cu butașii cu o pungă de plastic, dar faceți o mică gaură în geantă pentru a ventila. Prin această gaură puteți pulveriza butașii până când acestea sunt înrădăcinate. Spray are nevoie de întreaga tăiere, inclusiv frunzele. Capacitatea cu butași trebuie să fie pusă pe lumină difuză și să mențină temperatura + 25... + 30 grade Celsius. Temperaturile de peste 32 ° C vor afecta dezvoltarea de butași dăunători.

Faptul că rădăcinile butașilor a trecut au fost spuse cu succes de buda superioară trezită, dar numai după ce au apărut cele două frunze superioare tinere, va fi posibilă replantarea tăierii într-un loc permanent.

După ce ați săpat un strop de cafea din focar, nu spălați substratul aderent de la rădăcini, ci doar scuturați-l puțin, ceea ce va ajuta puiul să se așeze mai repede.

Luați o oală pentru a planta butași cu un diametru superior de 12 cm. La partea de jos, așezați un ciobăneală care se va afla cu fața convexă în sus. Puneți nisip grosier pe șist, stratul său trebuie să fie de 1 cm.

Deci, pomul de cafea infloreste

După ce ați plantat o roșie de cafea, vărsați abundent solul într-o oală cu apă. Pentru o mai bună adaptare și supraviețuire, puneți o oală cu un copac tinere de cafea într-un loc unde există suficientă lumină, dar nu în razele directe ale soarelui. Să fie, de exemplu, un pervaz din partea de nord. Aproximativ zece zile mai târziu, o oală de plante poate fi pusă pe un loc permanent.

Dacă, brusc, florile tinere de flori, nu vă faceți griji, înflorirea nu va împiedica dezvoltarea completă a copacului tânăr. Chiar și pe un mic răsad de cafea, va fi deja posibilă observarea fructelor de cafea de înaltă calitate.

Ingrijirea copacilor de cafea

Pentru a obține cel puțin o dată fructarea de la pomul de cafea, trebuie să aveți grijă de ea în mod corespunzător. Cum să faceți acest lucru, vă vom spune acum.

Din moment ce pomul de cafea provine din țările sudice, este nevoie și de îngrijirea din sud. Este nevoie de o mulțime de lumină și aer proaspăt, deoarece în timpul verii va trăi bine în afara. Dacă frunzele încep să devină galbene la soare, mutați vasul într-un loc mai umbrite.

De asemenea, acest copac este capricios la temperatură, cu siguranță se menține la temperaturi ridicate, dar nu-l va permite să scadă sub +15 grade Celsius. În timpul iernii, de asemenea, nu este recomandat să-l puneți deasupra bateriilor, ci o va suprasolicita.

Deoarece există sezoane ploioase într-un loc unde un copac de cafea crește în sălbăticie, nu este surprinzător faptul că iubește umiditatea. Spray-l în mod regulat și aranja suflete calde care imită ploaia. Nu uitați de udare, în timp fierbinte ar trebui să fie abundent, dar astfel încât solul să se usuce la aproximativ 1 cm deasupra, iarna se reduce la o dată pe săptămână.

Transplant de copaci de cafea la fiecare doi ani.

Nu uita de asemenea și tăierea. Este necesar să se îndepărteze ramurile uscate, astfel încât să nu strică aspectul general. De asemenea, tăierea este efectuată pentru a se asigura că arborele are o formă de coroană sau nu depășește o anumită dimensiune, deoarece nu toată lumea poate avea un copac în apartament cu o înălțime de 4 metri.

Dacă vă îngrijiți corespunzător copacul, atunci cu 3-4 ani, acesta va începe să înflorească și să dea primele fructe.

Așa că astăzi ne-am întâlnit cu un copac neobișnuit. Cea mai populară băutură din lume, cafeaua, este făcută din semințele fructelor sale. Puteți crește un astfel de copac în propria dvs. casă, de asemenea, trebuie să faceți o serie de eforturi și este gata! De vreme ce clima noastră nu ne permite să creștem un copac de cafea în câmp deschis, nimeni nu interzice să se facă într-o oală la domiciliu. Doar nu uitați de condițiile de bază și de îngrijire, iar în curând copacul miniatural vă va da fructe de padure, în interiorul cărora sunt cele mai aromate boabe de cafea.

Ca site-ul nostru? Alăturați-vă sau abonați (notificările despre subiecte noi vor fi trimise la e-mail) pe canalul nostru din MirTesen!