Shallots, ceapa de familie: soiuri, tehnologie agricolă

Shallots, ceapă de familie: tehnologie agricolă

Scopul lucrării este de a crea condiții optime pentru creșterea rapidă a rădăcinilor, creșterea intensivă a acestora în timpul sezonului de creștere și absorbția efectivă a nutrienților din sol.

Stratul fertil cu o înălțime de cel puțin 20 cm trebuie să fie liber, fără bulgări, cu o cantitate suficientă (cel puțin 50%) a spațiului aerului dintre particulele de sol. Pe solul compactat, supra-umezit, când nu există acces de oxigen la rădăcini, absorbția nutrienților din sol scade, șoapta scade ramificația și se formează bulbii mici. În solul înrădăcinat, rădăcinile sunt distribuite uniform pe întregul profil și în sol dens, prin fire de-a lungul crăpăturilor.

Lucrările de prelucrare încep în toamnă. Imediat după recoltarea culturii anterioare, solul este săpat cel puțin într-o baionetă a unei lopate. Strângerea prin săpat nu ar trebui să fie. Cu cât este îndeplinită mai devreme, cu atât este mai mare recolta. În timpul plantării toamnei de șobolani și usturoi, solul trebuie să fie pregătit cu cel puțin o lună înainte de plantare, astfel încât să se poată așeza. Sub săpăturile de toamnă poți face organice și de la îngrășăminte minerale - fosfat - potasiu.

Dacă solul este foarte dens, puteți face o sapă pe două nivele: sapa un șanț până la adâncimea și lățimea baionetei, slăbiți fundul profund cu coarnele furcii și apoi sapa următoarea, trecând solul în cea anterioară. Dacă solul este foarte slab, compostul poate fi aplicat pe fundul șanțului. În acest fel, se creează soluri vegetale cultivate profund.

Suprafața săpată în toamnă este slăbită la începutul primăverii, de îndată ce suprafața se usucă și solul nu se lipsește de greblă. Dacă solul este compactat, acesta este săpat până la o adâncime mai mică decât în toamnă, iar dacă se săpa la un baionetă complet, atunci stratul nu este înfășurat. Asemenea săpătură bezopvalnaya este recomandabil în zonele ne-irigate, deoarece când este mai puțină apă se pierde la evaporare. După săparea parcelei, slăbiți imediat rake.

Nevoia de meșteșuguri precum creastăturile, precum și înălțimea lor depind de gradul de umezire a locului. În non-turnat

Rândurile nu pot nici să marcheze sau să nu fie deloc: și pe solurile supraaglomerate, înălțimea acestora poate ajunge la 30-50 cm. Ei fac un pat de-a lungul cablului. Lățimea optimă este de 90-100 cm.

MATERIALUL SHIPPING ONION-SHALOT

Șalotul este propagat vegetativ, cu bulbi, iar calitatea, dimensiunea, condițiile de păstrare a materialului de plantare determină cuibăritul, mărimea, caracterul comercial al bulbilor, împușcarea plantelor și conservarea. Cu cât este mai mare bulbul de plantare (18-20 g), cu atât este mai scurt sezonul de vegetație și mai devreme timp de 3-5 zile are loc depunerea frunzelor; 1,5-2 ori randament mai mare; plante mai bune frunze. Dar acest lucru crește numărul de becuri din cuib și scade masa fiecăruia. Atunci când se utilizează material de plantare amendă scade numărul de becuri din cuib, dar greutatea fiecăruia va fi mai mare.

Pentru a compensa reducerea randamentului atunci când se utilizează material de plantare fin, este necesar să se mărească rata de plantare. Dar, foarte des, cu mulți ani de utilizare a aceleiași varietăți de șobolani, de la an la an devine tot mai mic și mai mic, soiul degenerează, care este asociat cu înfrângerea plantelor cu virusul dwarfismului de ceapă galben. Becurile mici sunt, de obicei, mai infectate cu o infecție virală, care se acumulează dacă selectăm în mod constant numai materialul de plantare mic din masa totală pentru plantare.

Prin urmare, este necesar să se mărească special materialul de sămânță (semințe). În toamnă, selectați și păstrați separat (la o temperatură de 18-20 ° C) cele mai mari becuri cu greutatea de 24-40 g, selectându-le din plante bine plante. Atunci când se utilizează becuri mari de plantare, se obține un cuib multi-bulb, 8-12 becuri, fiecare dintre ele având numărul minim de muguri. Aceste becuri mai mici (10-15 g) sunt folosite ca material de plantare pentru producerea de produse comercializabile. În cuibul lor se formează 4-5 becuri, dar sunt mai mari și fiecare va avea 6-10 muguri. Dintre acestea, becurile uterine sunt selectate din nou pentru complotul pentru semințe. Și aceasta se repetă anual.

Materialul de plantare al pășunilor poate fi depozitat într-o manieră caldă, la o temperatură de 15-20 ° C, iarna - într-un mod rece (-1. + 1 ° C). Dar o metodă de stocare caldă este mai sigură.

Fusarium (putrezirea rădăcinii) este transmisă cu bulbi de plantare, infecția este concentrată în partea de jos, gâtul bacterian este o infecție în cheșul suculent. Thrips, nematod, acarianul de ceapă se răspândește de la dăunători cu bulbi.

Pentru plantare, este necesar să selectați cu atenție numai becurile sănătoase în exterior, cu o fixare strânsă a cântarelor uscate, fără crăpături la partea inferioară. Este necesar să se încălzească materialul de plantare timp de 5-7 zile la o temperatură de 35-38 ° C numai înainte de depozitare. Păstrează-l într-o cameră întunecată, pentru că lumina contribuie la un stil de viață mai activ și la răspândirea rapidă a thrips-urilor.

În experimentele noastre, creșterea randamentului din înmuierea bulbilor înainte de plantarea în soluții diferite a fost nesemnificativă (de la 1 la 9%). Prin urmare, utilizarea de înmuiere ar trebui să fie doar convins de eficacitatea acestei metode pe propria experiență, folosind mijloacele recomandate.

Nu este nevoie să tăiați partea superioară a becului peste cuier. Acest lucru accelerează creșterea frunzelor verzi. Cu toate acestea, este necesar ca creșterea sistemului de rădăcină să fie înaintea creșterii frunzelor în șobolani, care are loc fără tăiere.

După cum am scris mai sus, bulbii mari pot fi tăiați longitudinal între muguri înainte de plantare. Pre tăiat topul. În cuib va fi mai puține bulbi și vor crește mai mari. Părțile tăiate ale bulbilor trebuie să fie plantate numai în zona fertilă în care se asigură udarea regulată.

DIMENSIUNEA BOLURILOR DE CĂLĂTORIE ȘI NORMUL CHELTUIELILOR ACESTUIA DIN UNITĂȚILE DIN ZONĂ

Dimensiunea bulbilor de plantare de ceapă și consumul acestora în timpul plantării pe unitatea de suprafață se numără printre principalii parametri agrotehnici care determină cultura, structura, calitatea bulbului și frunzele verzi. Bulbi de plantare mari germinează mai repede, rata de creștere a plantelor din ele este intensă, ele sunt viguroase, cu numeroase frunze numeroase; dozarea bulbilor și depunerea frunzei are loc cu 2-4 zile mai devreme decât de la materialul de plantare fin. De regulă, cu o umiditate suficientă, randamentul total este mai mare, rata de reproducere este mai mare, deoarece în cuib sunt mai multe becuri. Dar masa unui bec și randamentul bulbilor de dimensiuni standard cu un diametru mai mare de 3 cm sunt reduse. Datorită consumului mare de material de plantare mare, randamentul "în sine" este redus de aproape 2 ori (raportul numărului de bulbi crescuți la cei plantați).

Atunci când se utilizează bulbi de plantare mari, plante virale în mod semnificativ mai puțin sau complet incomplete prin inspecție vizuală.

Dar, deoarece trebuie să folosiți becuri de diferite mărimi pentru plantare, este necesar să găsiți combinația optimă de dimensiune a bulbilor și norme de plantare, care oferă cel mai mare efect agronomic. Bulbi de cântărire de 10 g trebuie plantați la o rată de 25-30 bucăți / m2; cântărind 15-17 g vor avea nevoie de 18-20 bucăți / m2; 25-27 g - 10-15 bucăți. Consumul în greutate de material de plantare de la 200 la 500 g 1 m2.

Cu toate acestea, randamentul și calitatea acestuia depind nu numai de dimensiunea bulbului din anul plantării, dar și de fracțiile pe care le-au luat în anii precedenți.

În 5 ani am studiat diferite variante ale alternării dimensiunilor becurilor de plantare. Randamentul maxim obținut prin utilizarea anuală a plantării materialului săditor mare. Dacă, în seria acestor ani, utilizarea materialului de plantare grosier și fin a alternat, cultura a scăzut cu atât mai mult, cu atât mai des au fost luate ceapa mică pentru plantare. La plantarea în decurs de 4 ani a 5 materiale de plantare mari, scăderea producției a fost de 27%; 3 ani - 65%; 2 ani - 92% și dacă în următorii 4 ani sa folosit doar materialul de plantare mic, atunci randamentul a scăzut cu 2-3 ori, ceea ce indică degenerarea probei. Aceste rezultate au arătat că, la producerea semințelor de șobolani, numai materialul de plantare mare ar trebui să fie folosit ca bulbi uterini, numărul de ani de reproducere a cărora ar trebui să fie de cel puțin 4.

Pentru a produce bulbii mari, este mai economic să se folosească material de plantare mic, dar să fie colectat de la o populație care a fost reprodusă din bulbi de plantare mari timp de doi ani sau mai bine de trei ani. Selectarea anuală a becurilor mici din populație ca material de plantare este inacceptabilă deoarece duce la degenerarea probelor datorită acumulării unei infecții virale care însoțește întotdeauna becurile mici de plantare: randamentul este redus, masa bulbilor, numărul lor în cuib, volumul aparatului lor de frunze scade semnificativ.

TIMPUL PENTRU DEZVOLTAREA MUNȚII-SHALOT

Este posibil ca plantele de primăvară și de toamnă să planteze șobolani.

Aterizarea de primăvară este mai sigură. Perioada de vegetație - timpul de la lăstarile de masă până la depunerea masivă de frunze și maturizarea în ceapă de ceapă este semnificativ mai redusă decât în ceapa bulbilor. Succesul creșterii de șobolani este stabilit de datele de primăvară de plantare de primăvară la sfârșitul lunii aprilie, prima decadă a lunii mai. Dacă solul a fost pregătit încă din toamnă, atunci nu este nevoie să-l săpați, ci numai să profitați adânc fără să rotiți rezervorul pentru a reține umezeala.

În timpul plantației de primăvară timpurie, când există suficientă umiditate în sol și temperatura acesteia este de 8-15 ° C, există o creștere intensă a rădăcinilor la adâncimea de încorporare a bulbilor, care este înaintea creșterii frunzelor.

În timpul plantării târzii în a doua jumătate a lunii mai, solul din Siberia se usucă rapid, temperatura crește la 15-18 ° C, iar creșterea frunzelor este mai rapidă decât rădăcinile. Planta suferă de o lipsă de apă și nutrienți. În câțiva ani, temperatura de la sfârșitul lunii mai crește la 30 ° C, iar bulbii de șobolani nu germinează deloc.

Datele optime pentru obținerea lăstarilor de masă de ceapă de ceapă sunt 3 decenii ale lunii mai: În timpul lăstarilor din luna iunie, mai ales a celor de mai târziu, modul fotoperiodic de creștere a plantelor este deranjat: creșterea intensă a frunzelor se produce la sfârșitul lunii iunie într-o zi lungă (ziua crește mai bine într-o zi mai scurtă) zi redusă - la sfârșitul lunii iulie - august. În cele din urmă, bulbii nu curează, o mulțime de "chifle grase".

Conform datelor noastre, scăderea randamentelor culturilor la sfârșitul lunii mai și în primele cinci zile ale lunii iunie a fost de 16 și, respectiv, 32%, comparativ cu perioada precoce, în prima decadă a lunii mai.

Pentru prelevarea timpurie a soiurilor de sălbăticie în timpul plantelor de primăvară, sezonul de vegetație durează de la 50-60 de zile de la bulb la recoltare, 65-70 pentru maturitate medie, 70-75 zile pentru cele medii târzii. Nivelul de productivitate în timpul plantării târzii nu este compensat de perioada de recoltare târzie, deoarece temperaturile scăzute ale solului sunt necesare pentru înrădăcinarea rapidă a bulbilor plantați și creșterea rapidă a rădăcinii asupra frunzelor, care se păstrează la începutul lunii mai. Plantarea timpurie asigură o creștere intensă a frunzelor într-o zi mai scurtă.

Despre ceaiul de plantare podzimnuyu vă spun mai târziu.

Grinberg, E.G., Cand. S.-H. Științe, Susan VG, doctor S.-H. de științe

(Grădinar Ural numărul 50, decembrie 2013)

Shallots, ceapa de familie: soiuri

Shallots (în oameni - ceapa de familie, kuschivka, arbust, sorotazubka) - un fel de ceapă.

Este cultivat pentru mai mult de 2 mii de ani. A primit numele latin din numele orașului Askolon din Palestina, unde a fost crescut în număr mare în antichitate. Din aceste locuri, în secolul al XIII-lea, cruciații au început să o livreze în Europa.

Pe plan extern, plantele de ceapă sunt mai mici decât ceapa. Frunzele sale sunt de asemenea tubulare, dar înguste, în formă de șurub, de culoare verde închis, cu un strat de ceară. Shallot este considerat a fi un aristocrat pentru un motiv bun - ceapa sa este delicată, suculentă, gustoasă și parfumată. În special apreciați gurmanii săi, pentru că Se crede că nu înnebunește gustul delicat al altor produse.

Shallot arata diferit de ceapa cu bulbi in bulbi mai mici (20-50 g), ramificatii puternice si cel mai important - precocitate inalta si frunze inalte ale bulbilor, care fara probleme stau pana la noua recolta. Creste cu o luna mai devreme decat ceapa si aproape ca nu trage. Shallot este extrem de rezistent la îngheț. Chiar și ceapa congelată crește și dă o recoltă bună.

În oameni, șobolanii sunt extrem de apreciați pentru verdele suculent și parfumat și pentru ceapa medie și bine conservată, care sunt păstrate până la recolta nouă, chiar și într-un apartament de oraș. Gustul său este foarte plăcut, ascuțit, dar mai moale decât cel al cepei. Iar stiloul lui este foarte delicat și nu crește prea mult timp. Da, și să crească mult mai ușor decât ceapa.

Shallot soiuri

Cel mai adesea, atunci când cresc păstăi, grădinarii acordă mult mai puțină atenție soiului decât atunci când cresc ceapa. Ele caută, de obicei, doar "ceapă de familie". Cu toate acestea, există numeroase soiuri de must, inclusiv varietăți excelente de selecție Ural și Siberian. Și pentru ca acestea să poată fi mai ușor de navigat, este descrisă o descriere foarte scurtă a celor mai comune soiuri de must.

Ayrat - mijlocul sezonului semi-ascuțit pentru cultivare într-o cultură de doi ani. Productivitatea este de 1,6 kg / mp. Bulb rotunjit, cu cântare galben uscat, cântărind 15 g. În cuiburi se formează 5-6 becuri.

Albik - o clasă timpurie copt. Becurile sunt rotunjite plate, cântărind 20-30 g. În cuib sunt formate până la 8 becuri. Diferă randamentele cu un randament constant și bulbii de bulgăre.

Andreyka este o varietate semi-ascuțită la mijlocul sezonului, cu baloane suculente uscate și roz de culoare maro închis. Becul este transversal eliptic, cântărind 25 g. Randamentul este de 1,8 kg / mp.

Atlas F1 - hibrid mediu. Bulbi de gust excelent, foarte bine depozitați. Cântare uscate exterioare bronz-maro.

Athos este un soi productiv semi-ascuțit la jumătatea sezonului (2,0 kg / mp M). Bulb ovoid în mare măsură, cu o greutate de până la 30 g. Cântarele uscate sunt roșu închis, suculent - roșiatic. În cuiburi se formează 4-5 becuri.

Belozorets 94. Varietatea este un gust timpuriu copt și ascuțit. Se agită în 76-85 zile. Becurile sunt rotunde și rotunde-ovale, cântărind 27-27 g. Culoarea cânilor uscați este liliac ușor, cu o nuanță galbenă, suculentă, violet, cu o nuanță de liliac. Becurile sunt vandabile.

Bonnil F1. Acesta face parte din soiurile de mijloc-sezon de gust de semi-degustare, ea crește până la cinci ani într-un singur loc. Randamentul strugurilor cu frunze de 1,5 kg / mp. m. Cultivate în recolta anuală de semințe. Perioada de vegetație 82-87 zile. În cuibul de 4 sau mai multe becuri rotunde cu o greutate de 30-39 g fiecare. Cântarele uscate ale becurilor sunt galben-maro. Soiul lezhky, dă randamente stabile de verde și bulbi.

Coș de vitamine. Gustul condimentat copt timpuriu. De la germinație la recoltare pe o pene verde 19-22 zile, la frunza de masă de cazare 65-70 zile. Culoarea galbenelor uscate galbene, de culoare galben-suculentă. Bulbi care cântăresc până la 30 g. Capacitatea becurilor este ridicată.

Vonsky. Ceapa târziu-coace. Becurile sunt de dimensiuni mici până la medii (30-70 g), de regulă 3-4 becuri în cuib. Culoarea baloanelor exterioare ale bulbilor este roșie, iar cele suculente interne sunt de culoare albă cu o nuanță de culoare violet deschis, gustul bulbilor este semi-ascuțit. Se evidențiază printre alte soiuri rezistente la condițiile de creștere nefavorabilă, dăunători și boli.

Garant - varietate mijlocie. Becurile sunt rotunjite, cântărind 25-30 g, gust semi-ascuțit. Colorarea cotelor uscate galbene. Soiul are un randament ridicat și siguranța becurilor.

Mineritul este un soi de gust semi-ascuțit la mijlocul sezonului pentru o creștere în cultura de doi ani. Bulb rotunjit, cântărind 16-18 g. În cuib de 5-7 becuri. Cântare uscate de ceapă sunt galbene. Randamentul de 1,6 kg / mp. m.

Guran este un soi semi-ascuțit la mijlocul sezonului pentru cultivare într-o cultură de doi ani. Becurile sunt rotunde, cântărind 26 g. Cântarele uscate sunt de culoare maron deschis, cu nuanță gri. Formează în cuiburile 4-5 cuiburi. Randamentul de 1,7 kg / mp. m.

Firebird. Mid-sezon semi-ascuțite soi, cu un sezon de creștere de 49-52 zile. Becurile sunt rotunjite plate, cântărind 25-30 g. Cântarele uscate sunt galben-maro.

Asteriscul. Una dintre cele mai vechi soiuri de maturare, cu un sezon de crestere de la germinare la frunze de cazare 55-60 de zile. Becurile sunt mici, cântărind 25-50 g, gust puternic. Culoarea cântarelor galbene brute, cu nuanță roz, de origine domestică, suculentă - albă. Soiul este rezistent la secetă, fructuos.

Emerald. Soiul semi-ascuțit copt timpuriu. Bulb rotunjit, cântărind 18-22 g. Cântare uscate maro cu o nuanță roz, de culoare galben-suculentă. 3-4 becuri în cuib. Productivitatea turnip este de 1,2-1,4 kg / sq. m. Stocate timp de până la 10 luni.

Cascade. Arome de soiuri de gust fierbinte pentru maturizarea timpurie a unei culturi de Sevka de doi ani. În cuibul 5-6 becuri cântărind până la 35 g fiecare. Bulb ovoid. Cântare roz uscat,

Koynarsky. Soiul este mijlocul sezonului, semi-ascuțit. Perioada de vegetație este de 83 de zile. În cuib sunt formate 2-4 bulbi de formă plată rotunjită și ovală, cu greutate de aproximativ 26 g. Culoarea cânilor uscați este maro-roz, suculentul este liliac palid, cu o nuanță albă.

Cetatea. Soiuri medii târzii semi-ascutite, cu un sezon de crestere de 52-69 zile. Becuri în formă de bulgăre cu baloane uscate roz. În cuibul de la 4 la 7 becuri cu greutatea de 23-52 g. Calitatea gradului este ridicată. Rezistent la pușcă și putregai. Potrivit pentru aterizarea sub-iarnă.

Bulb mare. Soi de mijloc-sezon. Bulbi sunt mari, cu o greutate medie de 50-60 g, paie colorate. Soiul este productiv, în cuib este de obicei 3-4 becuri.

Kuban galben - mijlocul sezon varietate de ceapa. Becurile sunt mici, cântărind de la 20 la 35 g, forma lor este de la rotund la rotund. Culoarea cânilor uscați este galben-maroniu, suculența internă este albă și verde slab. Gustul bulbilor este semi-ascuțit. Soiul este foarte fructuos, într-un cuib sunt de obicei 4-6 becuri.

Kuban Kvochka este o varietate plină, cu o varietate plină, cu bulbii roz-roșii.

Kunak este o varietate de ceapa timpurie cu un sezon de crestere de 70-75 de zile. Becurile sunt rotunjite, cântărind 25-35 g, gust foarte dens, semi-ascuțit. Vopseaua uscată de culoare galbenă uscată, albă.

Kushchevka Kharkov - mijlocul sezonului varietate, cu un sezon de creștere de 65-70 de zile. Becurile sunt mici, cântărind 25-30 g, gust semi-ascuțit. Culoarea cotelor exterioare este galben-maro, cu o nuanță violetă, cele interioare suculente sunt de culoare violet. În cuib este de obicei 6-7 becuri. Soiul este rezistent la temperaturi scăzute și lipsă de apă în sol.

Marneulski (Bargalinsky). Sălbăticie de maturitate târzie. Becurile sunt ovale alungite, cântărind 50-90 g. Culoarea cânilor uscați este roz-galben, suculența internă este albă. În cuib este de obicei 4-6 becuri. Soiul este foarte productiv, este propagat în principal prin semințe.

În afara sezonului. Varietate deosebit de fructuoasă, destinată cultivării pe verde în sere de iarnă și de primăvară și în condiții de cameră. Soiul este copt devreme. Frunzele sunt verde luminos, cu lungimea de până la 30 cm. Bulbii sunt rotunjiți, mici, cântărind până la 20 g. Culoarea cântarelor galbene uscate, interiorul suculent-alb. Într-un cuib sunt 8-10 becuri.

Rusă purpurie. Soi de mijloc-sezon, cu un sezon de creștere de la germinare la cazarea de aproximativ 100 de zile. Becurile sunt rotunjite, cântărind 25-40 g, gust dulce sau dulce. Culoarea cojilor exteriori uscați este de culoare violet-maro, interioară cărnoasă - de la roz deschis la roz. Într-un cuib mare există până la 15 becuri. Soiul este deosebit de fructuos, se înmulțește în principal cu bulbi.

O cerneală este un soi nou, mijlocul-sezon, multi-starter pentru cultivarea într-o recoltă de doi ani de material săditor. Bulbi sunt rotunde, dense, cântărind 25 g, un gust ascuțit. Cântarele uscate sunt galbene, suculente, albe. Stocată timp de 8 luni.

Siberian galben. Una dintre cele mai bune soiuri de maturare timpurie. Sezonul de creștere de la germinare până la depunerea frunzelor este de 60-70 de zile. Bulbi sunt mici, cântărind 20-25 g, un gust ascuțit. Culoarea cojilor uscați exteriori este galbenă, suculența internă este albă. În cuib este de până la 7-8 becuri. Calitatea este foarte fructuoasă, diferă în bulgări mari de bulbi, rezistență la boli.

SIR-7. Ceapă de maturitate precoce. Becul este dens, mic, cântărind 20-35 g. Colorarea cântarelor externe galben cu o nuanță roz. Numărul de becuri din cuib de 4 până la 7 bucăți. Soiul este foarte productiv, becuri bune.

Snowball. Varietate de coacere timpurie cu bulbi de gust ascuțit. Bec ovoid, cântărind până la 32 g. Cântare uscate și suculente albe. Productivitatea la trestie este de 1,9 kg / mp. Stocate până la 7 luni.

Sorokozubka. Rezultă soiul de iarnă-hardy. Bulbi alungite, formează un cuib mare de 5-7 bucăți. Vopseaua exterioară de colorat maroniu-purpuriu.

Sofocle. Mid-early soi semi-ascutit, 59 de zile trece până la depunerea frunze. Foarte fructuoasă. Cântarele uscate sunt de culoare maro, cu o tentă roșiatică, violet suculent - palid. În cuibul de la 4 la 8 bulbi rotunde cântărind de la 25 la 50 g. Lezhky, rezistent la putregaiul de fusariu.

Sprint. Gradul de coacere timpurie, formează bulbii copți la sfârșitul lunii iulie. Bun pentru a obține verdele. Băuturi gustative picante cu greutate de 20-35 g, galben deschis cu o nuanță roz.

Ural 40. Excelentă ceapă copt timpuriu, bulbii se coacă la sfârșitul lunii iulie. Bulbi de o formă frumoasă ovală, cântărind 35-55 g. Diferă în productivitate ridicată și stabilă și lezhkost.

Ural purpuriu. Soiuri medii târzii semi-ascuțite pentru cultivarea cepei de struguri. Culoarea cântarelor uscate este roșiatic-violet. Masa becurilor aplatizate la 58 g. Soiul este rezistent la pușcă și putregai.

Chapaevsky. Soiul este mijlocul sezonului, cu utilizare universală, gust îndrăzneț, semi-ascuțit. Perioada de vegetație 66 de zile. În cuibul formează 3-8 becuri. Becurile sunt rotunjite sau rotunjite, cu o greutate de până la 40 g. Culoarea cânilor uscați este de culoare violet deschisă, cu o nuanță roz, suculentă este lumină violetă.

V.G. Shafransky

(Gradinar Ural numărul 13, martie 2016)

Shallot soiuri de ceapa

Crescătorii au crescut multe soiuri de ceapă de șobolan. Soiurile de ceapă din ceapă, precum și soiurile de ceapă sunt împărțite în funcție de gust în clare, semi-ascuțite și dulci, în funcție de perioada de coacere, se propun soiuri timpurii, medii și târzii. Ceapa ceapă de diferite soiuri diferă în funcție de culoarea câmpurilor de suprafață și de numărul de becuri din fiecare cuib. Soiurile moderne și hibrizii de șobolani au abilitatea de a răspândi semințele.

Soiuri timpurii de must

Shallot ceapă clasă Familie

Soiul de ceapă Familia are un gust semi-ascuțit, precoce coapte. Becurile sunt rotunde, având o greutate cuprinsă între 18 și 22 de grame. Culoarea fulgului de suprafață este galben-maroniu, cu prezența nuanțelor de violet, suculent-alb. Numărul de becuri din cuibăr 3-4 buc. Cultura normală în cultura veche de 2 ani.

Shallot ceapă calitatea Vitamine coș

Soiul este ascuțit la gust, maturare precoce, de la plantare până la recoltarea de pene verde până la 22 de zile, depunerea frunzelor până la 70 de zile. Frunzele exterioare sunt de culoare galbenă, masa de ceapă este de 30 de grame. Este recomandat pentru a primi masa verde de frunze, cultivarea în sere, în teren închis în perioada de iarnă și de primăvară.

Șuncă de ceapă se califică în smarald

Soi de ceapa Emerald perioada de maturare timpurie, are un gust semi-ascutit, bulbul este rotundă în formă, greutatea este de la 18 la 22 de grame. Vopseaua exterioară de culoare de culoare maro cu nuante de roz. Numărul de becuri din cuib este mic, 3-4 buc. Randamentul cepei până la 1,5 kg pe metru pătrat. metru, depozitarea este bună, cultivată într-o cultură de 2 ani.

Ceapa de ceapa Calitatea Cascade

Soiul cu maturitate precoce la gust este ascuțit, cultivat într-o cultură de 2 ani. Forma bulbului este ovală, largă, cu o masă de un singur bec de până la 35 de grame, culoarea cojilor uscați este roz, suculentă - ușor roz. Numărul de becuri din cuibul 5-6 buc. Depozitarea este excelentă, gradul este mort.

Șuncă de ceapă SIR-7

Ceapa de gradul SIR-7 cu un termen de maturare timpuriu copt cu perioada de vegetatie de la 53 la 71 de zile. Ceapa are un gust ascutit, masa bulbului variaza de la 24 la 32 de grame. Soiul este productiv, folosit pentru a produce producția timpurie de pene verzi. Este crescut atât într-un teren deschis și în sere, bine depozitat în timpul iernii, reproducerea este vegetativă.

Soiuri de mijloc

Șuncă de ceapă îl califică pe Serge

Soiul hibrid Serezha este foarte fructuos, are o perioadă de maturare timpurie medie, durează până la 60 de zile de la însămânțare până la colectarea cepei. Pâinea de ceapă de recoltare depășește standardul mediu de 2 ori, iar becurile de struguri cu 29%. Forma de ceapa rotunde, la gust - semi-ascuțite, greutatea de la 20 la 40 de grame. Numărul de becuri din cuibul ajunge la 4 până la 10 bucăți. Soiul poate fi folosit cu o metodă mecanizată de recoltare, când este crescut, este rezistent la șuruburi, în timpul depozitării este lezhie.

Shallot ceapa califica Chapaevsky

Varietatea Chapaevsky este universală, cu perioade de maturare medie, durează 66 de zile de la germinare la recoltă. Gustul este semi-ascuțit, bulbii sunt rotunzi în formă, masa fiind de la 39 la 41 de grame. Numărul de becuri din cuib este de la 3 la 8 buc. Vopseaua exterioară de culoare alb-violet, cu nuante de roz. Cântarele juicy au o culoare violet deschisă. Soiul este fructuos, potrivit pentru recoltarea mecanizată, siguranța în perioada de iarnă este bună, rezistentă la boli majore.

Shallot ceapa Urali de gradul 40

Gradul Uralsky 40 este semi-ascuțit, pentru a gusta ceapa ceapă, cu termeni medii de maturare. Sezonul de creștere este de 58 de zile. Becurile sunt o formă alungită-ovală, cântarele exterioare sunt de culoare galbenă, masa fiecărui bec este cuprinsă între 59 și 120 de grame. Soiul este productiv, când este depozitat în timpul iernii, este mortal. Numărul de becuri din cuib este de 3-4 buc. Recomandat pentru cultivare în toate zonele cultivării sale.

Ceapa din ceapă calcă Ayrat

Soiul Ayrat are un bec cu gust de peninsula, cu perioade de maturare medie, destinat cultivării de șobolani pe grădini de casă într-o cultură de doi ani. Forma bulbului este rotundă, cu o masă de 15 grame și de la 4 la 6 becuri într-un singur cuib. Culoarea cântarelor exterioare este galbenă. Randament până la 1,6 kg pe metru pătrat. m.

Ciocănitoarea de ceapă Afonya

Soiul Afonya aparține cepei semi-ascuțite de ceapă cu perioade de maturare medie, randamentul soiului este bun, ajungând până la 2 kg pe metru pătrat. m. Forma bulbului este în general ovală, masa maximă de 30 de grame, baloanele exterioare sunt de culoare roșu închis, culoarea este suculentă - roșiatică. Numărul de becuri în cuib în jur de 4-6 bucăți.

Soiurile de musturi târzii

Pune ceapa

Varietatea perioadei de semi-ceapă și de maturare, de la germinare până la recoltare durează între 52 și 69 de zile. Becurile sunt de formă ovală, cântărind de la 23 la 52 de grame, culoarea rozurilor exterioare roz. Numărul de becuri în cuibăr 4-7 buc. Soi rezistent la pușcă, nu putrezeste, este folosit pentru plantări podzimnyh. Depozitarea este bună, păstrarea calității este ridicată.

Ceapa de shallot calculeaza chihlimbarul siberian

Varietatea maturării medii târzii, de la germinație la recoltă, durează 55-60 de zile. Gustul este semi-ascuțit, forma bulbilor este rotunjită, culoarea cojilor exteriori este galben-bronz, masa este de la 28 la 30 de grame. Numărul de becuri din cuib de 6 până la 8 bucăți. Recomandat pentru cultivare într-o cultură de doi ani pentru toate zonele.

Shallot ceapa de calitate Ural purpuriu

Grade Ural violet purpuriu cu maturare mijlocie, gustul este semi-ascuțit, cultura este fructuoasă. Ceapa are o masă de 58 de grame, cântare externe de culoare roșiatică-purpurie. Acest soi este rezistent la putregai și bolțuri. Reproducerea vegetativă. Se cultivă în toate zonele în care este cultivat mustul.

Descrierea soiurilor de șobolani

Shallots au primit numele lor din latină, care în limba rusă sună ca "Ashkelon ceapa". Datorită particularităților reproducerii, oamenii au dobândit numele de "bush": pentru capacitatea de a germina sub forma unui cuib de ceapă mică, care seamănă cu un cap de usturoi dezvoltat în textură. Într-un astfel de "cuib" există între 5 și 40 de cepe, în funcție de tipul și grija. După uscare, acest "cuib" se descompune. Mănâncă atât frunze și ceapă. Ceapa arata ca ceapa obisnuita, dimensiuni mult mai mici: aproximativ 2-3 cm in diametru, greutate 20-30 g. Shalloturile contin nu numai un numar mare de substante utile si nutritive, ci si gust excelent. Spre deosebire de ceapă, șobolanii conțin mai multe minerale, vitamine și zahăr.

Shallots a început să crească în Asia Centrală. Acum este foarte răspândită în Europa de Vest, Ucraina, Moldova, Belarus, în părțile centrale și occidentale ale Rusiei, Caucazului de Nord și ale Transcaucaziei.

Shallots reprezinta familia de ceapa, care arata ca o ceapa comuna. Dar în interiorul capului său este format din mai multe felii, cum ar fi usturoiul.

În medicină, este utilizat pentru a trata bolile oculare și bolile tuturor organelor din tractul gastro-intestinal. Proprietățile medicinale sunt mult mai mari decât cele ale cepei. Are calități dietetice excelente. Compușii organici care alcătuiesc ceapa de șobolani au efecte antibacteriene și anti-fiziologice semnificative, niveluri scăzute de colesterol, iar o abundență de vitamine stimulează imunitatea. În medicina populară, șobolanii sunt folosiți pe scară largă ca agent extern anti-inflamator de vindecare a rănilor.

Proprietăți distinctive ale șobolanilor

Early ripeness. La 30 de zile după aterizare, verdele poate fi deja tăiat, iar după 70 de zile, ceapa se maturizează.
Proprietăți excelente de stocare. La temperatura camerei, persistă și nu germinează timp de un an.
Modul de reproducere vegetativă.
Frost. Ceapa este bine plantata in iarna sau imediat dupa iarna, intr-un pamant usor incalzit.
Pene înguste, subțiri, de lungă durată.
Ceapa atunci când felierea nu provoacă ruperea.

Diferențele în varietățile de șprot

Există soiuri de varză timpurie, mijlocie și târzie de coacere, conform gustului - soiuri dulci, semi-ascuțite și ascuțite. Husk color vine, de asemenea, în diferite nuanțe, în funcție de soi. Există aproximativ 60 de soiuri de șobolani. Iată cele mai frecvente:

Beneficiile și daunele cauzate de șobolani sunt discutate pe scară largă de mulți experți. În comparație cu omologul bulbului, șprotul este un produs mai dietetic. Conține o cantitate mare de acid ascorbic, uleiuri esențiale, o varietate de vitamine și minerale.

Airat. Productivitate - 1,6 kg per 1 m². Acestea sunt bulbi rotunzi cu o coajă de culoare galben deschis, cu greutate de 15 g. În "cuib" 5-7 becuri.
Albik. Semi-ascuțite la mijlocul sezonului, potrivite pentru plantare sub soiul de iarnă. Forma bulbului este eliptică, cu greutatea de 20-30 g. În "cuib" există 4-8 cepe. Productivitate - 15-25 tone pe 1 ha.
Banana Shallot Acesta este un hibrid de usturoi și ceapă. Cel mai dulce dintre toate soiurile de șobolani. Bulbi de culoare deschisă, formă alungită, din cauza a ceea ce a primit numele lor.
Bonilla F1. Mid-sezon soi semi-ascuțite. Într-un singur loc puteți ateriza timp de 5 ani. Recoltare - 1,5 kg per 1 m². Vegetația aproximativ 85 de zile. Toate cepele au o culoare galben-maro, în formă - rotunjită, cântărind 30-40 g. În "cuib" 4-8 becuri.
Emerald. Soiul semi-ascuțit copt timpuriu. Prognoza randamentului - 1,3 kg per 1 m². Vegetația aproximativ 80 de zile. Bulbi rotunzi, cu o coajă de culoare roz-maroniu, în interior alb, cântărind fiecare câte 20-30 g. În "cuib" sunt 4-5 becuri.
Cascade. Răsaduri de recoltă - 17,5 tone pe 1 ha, producția de ceapă verde este de aproximativ 35,5 tone pe 1 ha. Este crescut de la doi ani sevka. Becurile sunt ovate, în formă de ovală, culoarea cojii este roz deschis, cântărind 30-35 g. În "cuib" există 4-6 becuri. Early coapte.
Kuban. Vegetația 80-90 de zile. Becuri rotunde sau plate. Greutate 25-30 g. În "cuib" 3-4 ceapa. Culoarea cojii este galben-maroniu. Recomandat pentru plantarea în regiunea Lower Volga din Rusia. Este de mijloc.
Familie. Becurile sale au o formă rotunjită, cojița este violet, în interiorul bulbului - alb, greutate - 17-23 g. În "cuib" există o medie de 2-4 becuri. Rezistență ridicată la multe boli. Early coapte.
Sprint. Vegetația 40-70 de zile. În cuibul de la 5 la 10 becuri cântărind 30-40 g fiecare. Se plantează cu scopul de a obține ceapă timpurie și ceapă verde în creștere în sere sau în sol deschis. Early coapte.
Ural-40. Vegetația - 60 de zile. Bulbi oval oblong cu coajă galbenă. În "cuib" 4-5 becuri, cântărind de la 50 la 100 g fiecare. Proiectat pentru cultivare în orice localitate. Este de mijloc.

Proprietățile gastronomice ale cepei

Pentru a primi verde tineri folosiți sere speciale. Ceapa este cultivată în recipiente și cutii. Un prag de ferestre obișnuit în apartament va fi potrivit pentru cultivare pe tot parcursul anului.

Gust delicat delicat din ceapă, lipsit de amărăciune, apreciat de gurmanzi din întreaga lume. Prin urmare, șobolanii sunt foarte populare în gătit.

Shallots sunt foarte populare în gătit în diferite țări. Ceapa roșie îmi place să adăugați la salate de legume datorită lipsei de gust și respirație urâtă după această ceapă. Textura bulbului este densă cu carne matasoasă, ceapa în sine are un gust delicat dulce sau semi-dulce și o aromă destul de plăcută. Când gătiți ceapa, apare o aromă groasă și un gust savuros care nu înfundă complet mirosul altor ingrediente. Bucătarii din Franța pentru prepararea supă de ceapă națională folosesc exact acest fel de ceapă.

Plantare și îngrijire pentru șobolani

Plantați șobolani pe teren deschis la primăvara devreme sau în timpul iernii. Pentru plantare folosiți semințe, ceapă sevka sau uterină.

Pregătirea materialului de aterizare pentru debarcare:

Pentru prevenirea bolilor, 7 zile înainte de plantare, materialul de plantare este păstrat timp de aproximativ 9 ore la o temperatură constantă a aerului de 40 ° C.
Cu câteva ore înainte de plantare, ceapa este înmuiată în apă caldă obișnuită (aproximativ 30 ° C).
Pentru prevenirea bolilor fungice, ceapa este înmuiată într-o soluție de permanganat de potasiu (2 g de permanganat de potasiu este dizolvat în 2 litri de apă). În această soluție, materialul de plantare este păstrat timp de aproximativ 6 ore.

Pentru cultivarea de șobolani sol fertil adecvat. Pentru a obține pășuni de înaltă calitate, cultivarea și îngrijirea trebuie să includă un spațiu solar larg deschis, datorită numărului considerabil de frunze, pene, care aruncă o umbră. Împrăștiați sol și adăugați îngrășăminte organice și minerale.

Bulbi pur și simplu pus în pământ, fără a apăsa. Distanța dintre paturi este de 30 cm, iar între răsaduri înșiși într-un rând - 15 cm. Adâncimea de plantare variază în funcție de sezon. În primăvară, acestea sunt plantate la o adâncime de aproximativ 6 cm, iar iarna, cu aproximativ 10 cm. Calitatea cepei plantate afectează viitoarea recoltă. Ceapa mare da o cantitate semnificativ mai mare de verdeata. Prima udare se face la 10 zile după debarcare. După aceea, se recomandă să udă ceapa cel puțin o dată la fiecare 7 zile.

Dacă în cuiburi se formează un număr foarte mare de becuri, atunci toate acestea sunt mici. Pentru becurile cele mai extinse și nutritive "cuiburile" pot fi normalizate (subțiri). În același timp, solul este împins cu atenție și mai multe cepe sunt separate, eliberând mai mult spațiu pentru restul. Restul de ceapa iau mai multe substante nutritive si cresc mai suculent si mai mare. Recolta cand toate frunzele de ceapa se vor aseza pe pamant. Este necesar să se usuce ceapa sub un baldachin, cu excepția loviturii de soare directă. Temperatura de păstrare a șobolanilor este spațiu, iar dacă le depozitați într-o încăpere mai rece, durează mai mult de un an.

Recoltarea semințelor

Shallots: crescând din semințe. La creșterea acestei ceapă într-o cultură perene, randamentul și calitățile nutriționale sunt reduse semnificativ. Este necesar să actualizați materialul de plantare. Pentru a face acest lucru, multiplicați ceapa cu semințe. În acest scop, la aterizare, arcul este adesea lăsat să se răstoarne. Dacă sunt plantate în primăvară, atunci 10% din ceapă sunt lăsate pentru șurub, iar dacă în toamnă, atunci 70%. Semințele se găsesc numai pe bulbi, cu o greutate de cel puțin 60 g. De obicei, aceste becuri produc până la 4 săgeți. Trebuie să colectați semințele la fiecare 3 ani. Ceapa se foloseste de ceapa din anul curent de aterizare, iar pentru seminte - ceapa de 2 si 3 ani. Semințele de șuncă sunt mici, sunt semănate la aproximativ 0,5 g pe 1 m².

Shallot Boli

Ceaiul nematod este unul dintre dăunătorii de șobolani. Se caracterizează printr-o curbură albă lângă ceapa cepei. Când respingeți un astfel de arc, este necesar să îl îndepărtați, în caz contrar este posibil să se infecteze întregul complot prin plasarea dăunătorului împreună cu materialul de semințe. Ceapa, afectată de nematodul cepei, este udată timp de 1 oră în apă încălzită la o temperatură de aproximativ 45 ° C.

Un alt dăunător comun este afida. Pentru a scăpa de afide, utilizați mușețel, ardei grași și coaja de cartofi sub formă de decoctări. Magazinele au un instrument special - Verticillin.

În perioada de înflorire activă a plantelor (cireșe și euphorbia), poate apărea o muscă de ceapă. Odată cu înfrângerea cepei începe să putrezească, iar frunzele de ceapă se usucă. Pentru profilaxia dintre rânduri, este necesar să se descompună materialele care distrag atenția, de exemplu, cârpele umectate cu terebentină, tansy și pelin.

Împotriva bolilor fungice utilizați medicamente Mikosan, Pentafag.

Ural arcul-40

Familia cepei (Shallot)

De-a lungul timpului în schitul vechii credincioși din provincia Vologda a fost cultivat acest arc special. Ceapa de varză, varză, struguri și ceapă de familie au ajutat oamenii să supraviețuiască în climatul aspru al taigii din nord. Și nici scorbutul, nici boala, nici înghețurile nu erau înfricoșătoare pentru ei. Dar arcul familiei a supraviețuit și crește astăzi grație lucrărilor drepte ale credincioșilor vechi. Crescătorii ruși cresc cu succes realizările locuitorilor mănăstirilor. Ceapa de ceapă, într-un șoim științific, diferă în preocuparea exclusivă. De la plantarea la bulbii de maturare, este nevoie de doar 50-70 de zile. Bulbi sunt dense, picante sau semi-ascuțite, depozitate excelent timp de 10-12 luni. Și dacă ceapa obișnuită în acest timp poate să putrezească și să se micsoreze sever, atunci depozitarea nu afectează șoapta. După un an de depozitare, se pare că tocmai provenea din grădină. În cuib se formează bulbi multipli, de la 4 la 10 bucăți. Frunzele sunt subțiri, delicate și extrem de gustoase, dau o tăietură excelentă timpurie la pene. Ceapa de ceapă este propagată în același mod ca usturoiul și cartofii se propagă - vegetativ. După ce ați plantat un bec de dimensiuni medii, la sfârșitul verii veți aduna până la zece becuri excelente. Mulți grădinari au ceapă de familie de lungă durată, dar de obicei sunt mici. Cele mai noi soiuri de ceapa de familie oferite de noi sunt izbitoare în dimensiune. Într-un cuib sunt 6 - 8 becuri mari și frumoase cântărind până la 160 de grame fiecare!

Pentru toate soiurile de ceapă de familie mare există un preț pe set, format din zece unități de material de plantare.

Expedierea acestui produs este efectuată de SPRING.

AGRO-TEHNOLOGIA CULTURII MULTIFIEDULUI (FAMILIE)

PRINCIPALUL AVANTAJ din ceapa de familie în fața cojii de ceapă cu o singură muchie este că are o perioadă mai lungă de dormit fără germinare a frunzelor. Ceapa de ceapă, nu germinantă, bine păstrată până la noua recoltă. Ceapa de ceapă nu este aproape niciodată "săgeată" dacă tehnologia agricolă și condițiile de depozitare sunt îndeplinite și foarte rezistente la boli. Frunzele unei ceapa de familie sunt întotdeauna mai delicate și mai subțiri decât o ceapă de copac dintr-un copac, a cărui frunză este destul de dură și dură.

SECRET Nr. 1. ALEGEREA DREPTĂ A O VARIETĂ DE MOL DE FAMILIE, ținând cont de perioada de maturare. Gama de material de plantare a cepei de familie este destul de diversă. În funcție de varietate, ceapa de familie poate fi: EARLY-Ripe - un sezon de creștere de 55-60 de zile și o masă de bulbi de la 20 la 40 de grame, până la 20 de bulbi într-un cuib. Aceste ceapă sunt cultivate, de obicei, pentru obținerea de verdețuri gustoase și delicate pentru salate.

MEDIU-SPELLED sezon de creștere 60 - 70 zile, bulbi greutate 30-50 de grame, până la 15-20 becuri în cuib. Se cultivă atât pentru verdele, cât și pentru primirea unui bec de mărfuri. Pentru ca ceapa să crească, un număr mare de bulbi din cuib este raționat.

LATE - sezonul de creștere este de 70-80 de zile, greutatea bulbilor este de 50-80 grame, dar poate ajunge la o dimensiune mai mare de 100 de grame, cu o anumită cultivare agrotehnică. Este de obicei cultivat deja pentru bulbi mari.

NUMAR SECRET 2. ACTUALIZAREA ACTUALĂ A MATERIALULUI DE PRESARE. Dacă creșteți ceapa de familie și nu reînnoiți materialul de plantare pentru o lungă perioadă de timp, atunci infecția se acumulează în el și cultura infectată cu diverși agenți patogeni devine inadecvată pentru depozitare. Prin urmare, la fiecare câțiva ani merită să cumpere un nou arc pentru plantare. Modernizarea materialului de plantare - cheia pentru recoltare.

SECRETĂ № 3. PREGĂTIREA LEMNULUI DE SEMINȚE.

Semințele achiziționate trebuie pregătite pentru plantare. Pentru a face acest lucru, este încălzit în apropierea dispozitivelor de încălzire timp de 30-40 de zile.

SECRET nr. 4. Dezinfectarea (dezinfecția) materialului săditor. Pentru a face acest lucru, timp de 3 zile înainte de plantare, se păstrează ceapa timp de 40 de minute într-o soluție de fitosporină sau trichodermină sau într-o soluție roz de permanganat de potasiu. Apoi, ceapa se spală cu apă curentă și se usucă pe un prosop, împrăștiind bulbii de plantare într-un singur rând.

SECRET № 5. PREGĂTIREA PREPARATULUI.

După dezinfecție, o ceapă ușor uscată trebuie să fie tăiată cu câțiva milimetri de gât, pentru a evita boala "putregai" de ceapă deja la noua cultură. Un arc cu gât tăiat devine mai ușor și mai rapid, deoarece răsadul nu mai trebuie să-și petreacă puterea pentru a rupe cântarele din gât. În același mod, este necesar să se taie fundul uscat al bulbului la țesutul viu astfel încât să poată fi văzute rudimentele rădăcinilor. Ceapa se întinde într-un singur strat pe film și se pulverizează din dispenser cu o soluție de îngrășământ complex pentru ceapă, apoi se deplasează ceapa în pelvis și se acoperă partea superioară cu peliculă PET, se realizează găuri în film astfel încât arcul să poată respira. După 3 zile, ceapa va începe să crească rădăcini și este pregătită pentru plantare în grădină.

SECRET № 6. OBȚINEREA BULBS BIG (cântărind mai mult de 100 - 150 de grame). Dacă doriți să obțineți bulbi de dimensiuni mari pentru depozitare pe termen lung, atunci pentru această ceapă, după ce ați tăiat gâtul și partea de jos, trebuie să o tăiați la jumătate, în două jumătăți. Este necesar să se taie astfel încât mugurii rădăcini să fie pe fiecare jumătate. În fiecare jumătate de ceapă vor mai fi mai puține rudimente de becuri noi, și fiecare ceapă va crește mai mare decât cea a sămânței necurate. Când crește deja în crestături, numărul de becuri din cuib trebuie de asemenea repartizat pentru obținerea becurilor mari. Pentru a normaliza mijloacele de îndepărtare a câtorva becuri în cuibăr în timpul creșterii, îndepărtați ceapa în exces când ceapa eliberează 5 frunze.

NUMRUL SECRET 7. TIMPUL PENTRU DEZVOLTARE. Ceapa de familie este o cultură rezistentă la frig și nu este necesar să o strângeți cu momentul aterizării în pământ. La o temperatură a solului de + 5 ° - + 7 °, arcul trebuie să fie plantat, aprilie - începutul lunii mai este timpul pentru plantare. La această temperatură, rădăcinile de ceapă cresc foarte repede. Pentru producția de bulbi de ceapă plantate la o distanță de 25-30 cm într-un rând și 30-40 cm între rânduri. Pentru a obține frunze de ceapă pe verdele este plantat la o distanță mai apropiată: 10 - 15 cm între bulbi într-un rând și 15 - 20 cm între rânduri. Amintiți-vă că gerul negativ a germinat frunzele de ceapă (pene) se tem. Dacă, potrivit previziunilor, este posibil ca înghețul să se întoarcă, paturile cu ceapă ar trebui acoperite cu lutrasil sau spunbond, orice material de acoperire va face.

SECRET № 8. GRUNTUL DE SOL.

Ceapa de ceapă are nevoie de sol fertil cu o reacție neutră, pH-ul acestuia fiind apropiat de 6,0-7,5. Pe solurile umede, umede, umede, ceapa va fi rea. Ceapa nu tolereaza solul udat. Ceaiul predecesor poate fi orice cultura, cu exceptia cepei si usturoiului. Ceapa, cum ar fi azot, fosfor și potasiu. Înainte de a planta ceapa, atunci când se săpare, se compostă (humus) pe bază de plante uscate, tratate cu un preparat EM (cu oricare) la o viteză de 3-4 kg pe metru pătrat, precum și un îngrășământ mineral de azofosca (nitroammofoska) la o viteză de 60 g pe metru pătrat. Dacă solul din grădina dvs. este acru, este necesar, cu 2 săptămâni înainte de plantare, să se împrăștie lime cu cretă de puf sau cenușă, se va face și un agent de dezoxidare ușor cu bor și oligoelemente sau făină de dolomit. Dacă solul, dimpotrivă, este prea alcalin, atunci trebuie să fie acidulat, sulfatul de potasiu este potrivit ca acidulant.

SECRET № 9. SUPLIMENTAREA CELULOZELOR PRINCIPALE ÎN TIMPUL VEGETAȚIEI ȘI APĂRĂRII. Îndepărtarea în timp util a cepei este foarte necesară. În timpul sezonului de creștere este necesar să se hrănească ceapa de 2 ori. Prima dată ceapa este hranită la 3 săptămâni după plantarea unei soluții de sulfat de amoniu (uree + sulf). Ureea ca o sursa de azot pentru crestere si dezvoltare, iar sulful in compozitia ingrasamantului protejeaza ceapa de daunele cauzate de bolile fungice. Se diluează sulfatul de amoniu conform instrucțiunilor de pe ambalaj, se toarnă ceapa cu soluție proaspăt preparată. Adăparea unei ceapa de familie este rareori necesară și numai cu apă rece, amintiți-vă că aceasta este o cultură rezistentă la frig și nu-i place să udați prea mult. Ceapa, ca orice legumă, necesită plivire și slăbire în timp util. Numai solul slab este capabil să asigure accesul la oxigen la rădăcini.

Este posibilă mulcirea crestăturilor pentru a minimiza slăbirea, dar mulciul este în mod necesar curățat din bulbii înșiși pentru a preveni supraaglomerarea cuiburilor. Al doilea hrănire se efectuează cu o lună înainte de recoltare, astfel încât bulbii să devină mari.

Pentru cel de-al doilea îngrășământ se utilizează îngrășăminte care includ potasiu și fosfor - acesta este monofosfatul de potasiu, diluat conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Soluție proaspăt preparată se toarnă ceapă. La o săptămână după ultima hrănire, solul este otbrebia din cuibăr cu un arc, astfel încât toate becurile se află pe suprafața creastei la soare și nu sunt scufundate în pământ. Pentru ca o ceapă să crească sănătosă, să nu se supună infecțiilor cu ciuperci, aceasta se elimină cu preparate EM pentru prevenirea bolii de 2 ori în timpul sezonului de creștere, de exemplu BAIKAL plus Trichoderma Veride sau BAIKAL + Fitosporin. Prima dată la 3 săptămâni după debarcare, a doua oară - cu 30 de zile înainte de recoltare.

SECRET numărul 10. CURĂȚAREA și STOCAREA. 2-3 săptămâni înainte de recoltare, udarea cepei este complet oprită. Ceapa de familie este îndepărtată de îndată ce frunzele ei se află în grădină, iar sfaturile lor încep să se înroșească și să se înroșească. Ceapa trebuie să fie recoltată în condiții meteo uscate, frunze și rădăcini atunci când recoltarea cepei nu este tăiată. Ceapa este transferata sub un baldachin impreuna cu frunze si radacini pentru uscare completa timp de 3-4 saptamani. După 4 săptămâni de uscare a cepei, frunzele și rădăcinile sunt tăiate cu foarfece. Frunzele sunt tăiate astfel încât lungimea gulerului rădăcină rămas nu este mai mică de 5-6 cm. Ceapa este pusă în cutii cu găuri de ventilație și transferată la depozitare într-o încăpere cu o temperatură a aerului de + 18 ° - + 22 ° grade și umiditate de 50 - 70% adică, puteți să-l păstrați destul în bucătărie în casă (apartament).

Shallot soiuri de ceapa

Shallots (în oameni - ceapa de familie, kuschivka, arbust, sorotazubka) - un tip de ceapa. Este cultivat pentru mai mult de 2 mii de ani. A primit numele latin Allium ascalonicum din numele orașului Askolon din Palestina, unde a fost crescut în număr mare în antichitate. Din aceste locuri, în secolul al XIII-lea, cruciații au început să o livreze în Europa.

Shallot arata diferit de ceapa in bulbii mai mici (20-50 g), ramificatii puternice si cel mai important - precocitate inalta si capacitate ridicata de pastrare a bulbilor, care fara probleme stau pana la noua recolta. Creste cu o luna mai devreme decat ceapa si aproape ca nu trage. Shallot este extrem de rezistent la îngheț. Chiar și ceapa înghețată germinează și dă o recoltă bună.

Shallot soiuri de ceapa

Ayrat - mijlocul sezonului semi-ascuțit pentru cultivare într-o cultură de doi ani. Productivitatea este de 1,6 kg / mp. Becul este rotund, cu cântare galben uscat, cântărind 15 g. În cuibăr se formează 5-6 becuri.
Albik - o clasă timpurie copt. Becurile sunt rotunjite plate, cântărind 20-30 g. În cuib sunt formate până la 8 becuri. Diferă randamentul constant ridicat și buna păstrare a calității becurilor.
Andreyka este o varietate semi-ascuțită la mijlocul sezonului, cu baloane suculente uscate și roz de culoare maro închis. Becul este transversal eliptic, cântărind 25 g. Randamentul este de 1,8 kg / mp.
Atlas F1 - hibrid mediu. Bulbi de gust excelent, foarte bine depozitați. Cântare uscate exterioare bronz-maro.
Athos este un soi productiv semi-ascuțit la jumătatea sezonului (2,0 kg / mp M). Bulb ovoid în mare măsură, cu o greutate de până la 30 g. Cântarele uscate sunt roșu închis, suculent - roșiatic. În cuiburi se formează 4-5 becuri.
Belozerets 94 - o varietate de gust timpuriu coapte, picante. Se agită în 76-85 zile. Becurile sunt rotunde și rotunde-ovale, cântărind 21-27 g. Culoarea cânilor uscați este liliac ușor, cu o nuanță galbenă, suculentă, violet, cu o liliac umbră. Bulbi de vânzare lezhki.

AGRO SEED COMPANY

Prețul de comandă

Introduceți adresa dvs. de e-mail în caseta de mai jos și vă vom trimite lista curentă de prețuri a companiei.

Abonați-vă la știri

Introduceți adresa de e-mail și numele dvs. pentru a vă abona la știrile și promoțiile companiei.

Vă mulțumim că v-ați înscris!

Autorizare pe site

Pentru autorizare pe site, introduceți numele de utilizator și parola. Dacă ați uitat datele de înregistrare, utilizați link-ul uitat numele de utilizator sau parola.

Înregistrarea pe site

Pentru a vă înregistra pe site, vă rugăm să completați câmpurile de mai jos. Toate câmpurile sunt obligatorii.

navigare

principal

Despre companie

director

o propunere

informații

Harta site-ului

livrare

Pentru producătorii agricoli

cu amănuntul

Arcul Sevok

Ceapa seturi de primavara 2018
Ordine seturi de ceapa

Lista de prețuri pentru seturile de ceapă de la Agro Seed Company

Compania Agro Seed oferă seturi de ceapă într-un sortiment vast. Mai jos vă oferim o listă cu cele mai promițătoare soiuri. Verificați costul și disponibilitatea managerilor.

Ermak. Precoce. Becul este rotund, cântarele sunt galbene, gustul este semi-ascuțit. Greutatea becului din semințe 150 g, din semințe 100 g. Rezistent la peronosporoz. Păstrat timp de până la 10 luni, nu impune cerințe speciale asupra tipului de sol.

SIBERIAN. Randament foarte rezistent la frig. Marea păstrare a calității. Soiuri timpurii, de la germinare până la maturitate 90 de zile, cu formă bulbică, rotundă și plată, cu greutate de 100-170 g, de dimensiuni medii, galben-auriu. Gustul este semi-ascuțit. Nu impune cerințe speciale asupra tipului de sol.

SHUTTGARTEN RIESEN. Una dintre cele mai bune soiuri de mijloc. Becul este rotund, dens. Culoarea cântarelor uscate este de culoare maro aurie, de culoare galben-suculentă. Coalescența cântarelor uscate cu sucuri suculente. Gustul este picant. Soiul este bine păstrat, are o rezistență crescută la mucegaiul pufos.

STURON. Gradul Sredneranny, cu bulbii destul de rotunzi de 90-100 g și coaja galben-maronie. Are un gust plăcut semi-ascuțit și este utilizat pe scară largă în gătit. Datorită conținutului ridicat de substanțe uscate și piele densă, este bine depozitat. Foarte rezistent la tsvetushnosti. Valorile soiurilor: randament consistent ridicat, bună păstrare a calității.

CARMEN. Soiul este copt timpuriu, cu o formare prietenoasă a culturii. Becul este rotund, dens, cântărind 30-40 g, gust semicolor. Cântare uscate de culoare roșie, suculentă - roșu închis. Are un conținut ridicat de acid ascorbic.

Compania Agro Seed oferă ceapă de selecție din Siberia

Ceapa de ceapă se clasifică la GARANT. Becurile sunt rotunjite plate, culoarea uscatoare galben uscata, suculenta-alb. Greutatea medie a bulbilor standard de bulion cu diametrul mai mare de 3 cm este de la 21 la 32 g, maximul este de 58 g, cantitatea din recoltă este de la 59 la 80%. Gustul bulbilor este semi-ascutit, conținutul de substanțe uscate este de 18-20%, zaharuri - 7,7-11,5%. În cuib este format de la 4 la 11 bulbi.

Randamentul becurilor 14-24 t / ha. În condiții de depozitare caldă (18-20 ° C), siguranța pentru 140-154 zile este de 77-89%. Perioada de la lăstarile de masă până la maturarea bulbilor de la 49 la 62 de zile.

Frunzele verzi sunt subțiri, delicate, de o calitate excelentă, fără îngălbenirea vârfurilor în timpul sezonului de creștere. Masa frunzelor de la o plantă la 200 g, randamentul cepei verzi cu un cap în sol deschis este de la 28 la 45 t / ha. Perioada de forțare în teren protejat din ianuarie până în aprilie, de la 20 la 40 de zile, creșterea în greutate este de 1,5-2,0. Plantele și bulbii sunt slab populate cu thrips, relativ rezistente la un complex de boli în timpul depozitării. Reproducerea vegetativă.

Soiuri de demnitate. Utilizare universală pentru obținerea de napi de ceapă bine mature și pentru forțarea cepei verzi cu un cap într-un teren deschis și protejat, randament ridicat și siguranță a becurilor.

Shallot SOPOKL grad. bulbi Commodity frumoase rotunjite, solzi uscate maro cu o tentă roșiatică, suculent - masă purpuriu deschis între 23 și 42 Având în cuib 5-10 bulbi. Perioada de la germinare la bulbii de maturare 49-62 zile. Gustul este semi-ascuțit. Lezhkost becuri 7-8 luni, până la 87%. Rezistență la înșurubare. Utilizați universal - pentru primirea becurilor și forțarea cepei verzi.

Frunzele verzi sunt subțiri, delicate, fără îngălbenirea vârfurilor. Randamentul cepei este de 2-2,5 kg / m², ceapa verde cu cap de 3-4 kg / m². Perioada de forțare în teren protejat din ianuarie până în aprilie, durata de 20-40 de zile, creșterea în greutate de 1,5-2,0 ori. Rezistent la putregaiul de rădăcini și la frământare în timpul depozitării.

Shallot ceapă ALBIK. Becurile sunt rotunjite, culoarea uscatoarelor galbene uscate. Greutatea medie standard cu diametrul de bulb-gulie mai mare de 3 cm de la 21 la 30 g, maxim - 47 Numărul de bulbi standard, cu un randament de 45-89%. Gustul bulbilor este semi-ascutit, conținutul de substanțe uscate este de 18-19%, zaharuri - 8-12%. În cuib este format de la 4 la 8 bulbi. Randamentul bulbilor de la 13 la 25 t / ha, ceapa verde cu cap în sol deschis 30-35 t / ha. Persistența becurilor cu stocare caldă de până la 94%.

Rezistență la înșurubare. Cu o aterizare de iarnă (în a treia decadă a lunii septembrie), rata de supraviețuire este de 80-85%, se sparge 8-12 zile mai devreme. Perioadele de depunere a frunzelor la plantarea primăvară 20-26 iulie. Perioada de la lăstarile de masă până la maturarea bulbilor de la 48 la 62 de zile.
Calitatea frunzelor verzi este mare, atunci când este evaluată pe o scară de 5 puncte - 4,3 puncte. Greutatea frunzelor dintr-o plantă este de 103-214 g. Soiul este rezistent la putrezirea rădăcinii. Reproducerea vegetativă.

Soiuri de demnitate. Ridicat și stabil de la an la an randamentul bulbi versatilitate pentru creștere ceapa napi și ceapa verde în teren deschis și protejat, de bună calitate păstrarea și capacitatea de depozitare pe termen lung a becurilor, este rezistent la bolțuire, potrivit pentru plantarea podzimny.

Shallots clasa SPRINT. Varietate foarte scurtă în creștere de la plantare la lăstari de masă timp de 11 zile, la foaia de masă de cazare 41-47 zile. Destinat pentru foliculi maturi în fazele incipiente (a doua decada a lunii iulie în prima decadă a lunii august), pentru cultivarea plantelor în câmp deschis și în sere în timpul iernii.

Potrivit pentru plantarea sub-iarnă, reproducerea vegetativă; randamentul potențial al bulbilor maturi până la 3 kg, verdeață 4-5 kg / m 2; rezistent la perinospora, slab populat de muștele de ceapă; becurile rotunjite în sus și în jos, cântărind până la 20-40 g, gust picant, vasele uscate sunt galbene, cu o nuanță de culoare roz deschis, alb-suculent; numărul de becuri din cuib este de 4-10 (în medie 5-6); 37-46 frunze forme pe planta, se ușurează rapid atunci când sunt depuse.

Ceapa Shallot clasa URAL-40. Becurile sunt o formă alungită-ovală, culoarea cojilor de sus uscat este maro deschis, cele uscate de jos sunt galbene. Scalele juicy sunt de culoare albă, cu o tentă verzui. Masa medie a becurilor standard cu un diametru mai mare de 3 cm este cuprinsă între 39 și 59 g, maximul este de 120 g, numărul acestora în cultură este de la 66 la 87%. Gustul bulbilor este semi-ascuțit, conținutul de substanțe uscate este de 16-21%, de zaharuri - 6,6-9,9%. De la 3 la 4 bulbi sunt formate în cuib.

Randamentul becurilor de la 14 la 24 t / ha. În condiții de păstrare caldă (18-20 ° C), conservarea becurilor timp de 140-154 zile este de 85-90%. Perioada de la lăstarile de masă la bulbii de maturare de la 49 la 58 de zile. Acesta este destinat în primul rând pentru creșterea de ceapă de porumb și utilizarea acestuia din august în anul de recoltare până în mai.

Soiul este afectat moderat de putrezirea bacteriană a bulbilor și într-un grad scăzut de putregaiul cervical. Reproducerea vegetativă.

Soiuri de demnitate. arc ridicat și stabil randament de date de gulie în teren deschis, ceapa oval frumos cântărind 42 g (120 g) pentru utilizare salata.

Soiul Shallots KREPISH. Becuri în formă de ovală, cu baloane de piele roz. Scaune suculente palid violet. Randament - 127-214 cenți / ha de ceapă coaptă. Masa bulbului de ceapă este de 23-52 g, până la un maxim de 66 g, iar cantitatea în recoltă variază de la 50 la 90%. Gustul este semi-ascuțit, conținutul de substanță uscată este de până la 20%, zaharurile de 12%. Numărul de becuri din cuib este de 4-7.

Evaluarea calității frunzelor verzi (pe o scară de 5 puncte) este de 4,6 puncte în medie. Rezistent la strelkovuyu, ca și în primăvară, și în timpul aterizării podzimny. Este slab susceptibil la bulbii de roci bacteriene umede (3-5%) și putregaiul de rădăcini, cu un grad mediu populat de thrips în timpul iernii. În condiții de depozitare caldă (18-20 ° C), siguranța becurilor este în mod constant ridicată de 94-97%.

Clasa medie târzie. Perioada de depunere a plecarii 21.07-7.08. Perioada de la lăstarile de masă la bulbii de maturare 52-69 de zile. Reproducerea vegetativă.

Soiuri de demnitate. Randament ridicat versatilitate bulbii pentru cultivarea cepei, napi și arpagic în câmp deschis, performanță înaltă siguranță în timpul iernii, frumos ceapa, dens, rezistența bacteriană la umed și putregaiul rădăcinii, adecvare pentru podzimnego plantare care accelerează bulbi de maturare la 5- 10 zile.

Ceapa shallot clasa URAL PURPLE. Becurile sunt aplatizate în formă, culoarea cânilor uscați este roșiatic-violet, suculent - violet. Masa medie a bulbilor standard de bulion cu un diametru mai mare de 3 cm - 32,0 g maximum - 58 g, numărul lor în cultură este de la 60 la 92%. Gustul bulbilor este semi-ascuțit. De la 3 la 4 bulbi sunt formate în cuib. Randamentul becurilor de la 93 la 164 c / ha. În condiții de depozitare caldă (18-20 ° C), păstrarea becurilor timp de 140-154 zile este de 80%.

Fotografiile la plantarea primăvară nu mai mult de 2% au fost observate în 2002, în alți ani nu au fost împușcați. Clasa medie târzie. Acesta este destinat în primul rând pentru creșterea de ceapă de porumb și utilizarea acestuia din august în anul de recoltare până în mai. Soiul este afectat moderat de putrezirea bulbului de ceapă. Reproducerea vegetativă.

Soiuri de demnitate. Ceapa mare, frumoasa purpurie, ce cantareste 32 g (pana la 58 g) pentru utilizarea salatei.

Puteți cumpăra seturi de ceapă, semințe, răsaduri, răsaduri, fertilizanți dovediți și de înaltă calitate pentru grădina dvs., grădina de legume, plante de apartament în compania Agro Seed. Aici veți fi sfătuiți cu privire la alegerea tehnologiei agricole și vă recomandăm cea mai bună opțiune pentru site-ul dvs. Anchete prin telefon: (383) 255-73-95